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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作,包括收入、成本、费用的审核与记账 2、编制月度财务报表及经营分析报告,提供财务数据支持 3、监督酒店资金流动情况,确保资金安全及合理使用 4、负责税务申报及税务筹划工作,确保合规性 5、协助制定年度预算并进行执行监控 6、完善财务管理制度及流程,提升财务管理效率 7、配合内外部审计工作,提供所需财务资料 【岗位要求】 1、具备财务相关专业知识,熟悉会计准则及财税法规 2、熟练使用财务软件及办公软件,具备数据处理能力 3、工作细致严谨,具备较强的责任心及抗压能力 4、具备良好的沟通协调能力及团队合作精神 5、酒店行业财务工作经验者优先
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    【岗位职责】 1、负责饼房日常运营管理,包括人员调配、工作安排及质量控制 2、研发创新西点产品,定期更新菜单,保持市场竞争力 3、严格控制原材料采购、储存及使用,确保食品安全与成本控制 4、监督饼房卫生标准执行,确保符合食品安全法规 5、培训并指导饼房员工提升专业技能 【岗位要求】 1、具备扎实的西点烘焙专业技能,熟悉各类烘焙工艺 2、有饼房管理经验者优先,能独立负责饼房运营 3、具备创新意识,能根据市场需求开发新产品 4、工作细致认真,有较强的责任心和团队管理能力 5、能适应酒店行业工作节奏,具备抗压能力 6、候选人同洲际品牌优先
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    【岗位职责】 1、全面负责餐厅厨房的日常运营管理,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制; 2、制定并执行厨房操作流程及标准,确保食品安全与卫生符合相关法规及酒店要求; 3、监督厨房团队的工作表现,合理分配任务,提升团队效率与协作能力; 4、定期分析菜品销售数据,优化菜单结构,提升顾客满意度及餐厅盈利能力; 5、负责厨房设备维护及食材采购计划,确保物资供应及时且符合预算; 6、与其他部门保持高效沟通,协调解决运营中的问题; 7、组织厨房员工培训,提升团队专业技能及服务意识。 【岗位要求】 1、完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 3、具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 学历 4、餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。 经历 5、4年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具有同等岗位经验者优先。
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    【岗位职责】 财务回报: 管理餐饮忠实度计划,以推动提高营业收入。 经常向客人和同事进行调查搜集反馈意见并在分析月度态势分析时运用所提供的信息来增加营业收入,监管所有推广活动的有效性。 消化从餐桌管理系统而来的分析性和创造性的建议并提出每月增收的新途径。 积极参与实现由预计收入和利润所反映的部门目标。 尽可能独立或通过第三方(组织和协会)增加销售机会。 向各餐厅销售人员提供行动计划,最大限度地提高营业收入。 和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 和财务总监一起编制和管理部门预算。 服从部门领导工作上的临时安排及调动。 员工团队: 监督餐饮部所有员工,设施,销售和成本的状况,确保部门获得最大的利润。 为获得最佳效果,持续性的对以下各方面进行控制和分析: 产品和服务质量的水平 宾客满意度 市场与销售 运营成本 公共卫生与清洁 建立和保持良好的员工关系。 协调和管理食品的准备,外观和服务工作,确保自始至终提供卓越的品质。 在考虑以下因素后调整菜单,酒水单的报价和制定工作: 当地的规定 市场需求 竞争 潮流 食谱、有可能的支出; 可提供的餐饮产品、广告促销; 配合财务经理确定餐饮存货量的最低和最高线。按照洲际酒店集团的质量和数量规范审批所葡萄酒采购和其它餐饮物品的采购 主持涉及以下内容,但不仅限于这些内容的餐饮部门每周的会议: 餐饮部总体的财务结果和利润 计划的业务 运营结果和问题 修改工作程序 新的管理规定、生产力改进 质量改进、增加销售 宾客体验: 积极参与电话拜访主要客人。 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 管理顾客数据库并有效的加以使用。 企业责任: 参与酒店餐饮相关的社会媒体项目。 确保所有市场营销活动能够遵循酒店集团特定品牌的标准和政策。 就即将来临的推广活动召开会议为各餐厅设立指导方向。 收集相关餐厅提交的推广活动后期报告。为各餐厅制作用以推动销售和利润最大化的行动计划并给予指导方向。 【岗位要求】 本科学位,酒店管理专业,至少五年在酒店行业任宾客服务员或销售相关职位。完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。具有良好写作技能、具有领导技能。
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导客房部员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,具备使用客房专业英语的沟通和工作能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    1、协助西厨厨师长全面负责西厨房出品及日常西厨房运营管理。 2、在厨师长的领导下,根据菜单规定,烹制各种菜式,确保出品质量。 3、熟悉并掌握各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季。 4、协助厨师长督察货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 5、按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、烹饪相关专业毕业。 2、熟悉西式饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品安全卫生法,熟悉集团相对应食品安全审查标准,做好食品安全管控。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5、良好的团队协作能力,吃苦耐劳,掌握一定的电脑办公和沟通能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    1、协助厨师长完成食品制作,并确保食品的安全可靠性。 2、根据菜单制定出品标准,合理安排使用食材,把控成本。 3、定期培训和指导厨师工作,并及时解决日常工作中出现的问题。 4、负责对厨房设备进行定期检查、维护、清理,确保设施设备正常使用。 5、极积开创新菜,具有一定的制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单能力。 6、遵守集团和酒店食品安全管理规定。 岗位要求】1、烹饪相关专业毕业;2、3年及以上同星级酒店工作经验,有同岗位工作经验优先考虑;3、熟悉厨房的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求:4、身心健康,做事认真负责,有良好的团队合作精神
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。3、要负责处理宾客的问题和投诉。4、要负责重要宾客的迎领工作。5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。6、解决当班期间发生的安全问题。7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。【岗位要求】1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作。3、仪表端庄,热爱酒店工作,善于交际具有较好的沟通和协调能力。4、具备良好的管理能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 珠海 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
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    岗位概述: 协助整个营业部门的运作;与宴会销售总监共同努力,以实现珠海华发喜来登酒店和珠海瑞吉酒店的市场定位和收入目标。 在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面,向宴会销售总监提供建议和支持,树立珠海华发喜来登酒店和珠海瑞吉酒店良好的品牌形象。 维护集团的标准、品牌的一致性和两家酒店的形象。 负责实现珠海华发喜来登酒店和珠海瑞吉酒店的客房和宴会销售目标。 协助宴会销售总监制订销售市场计划。 岗位职责: 与宴会销售总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 确保销售团队有效地管理客户,开拓新客户,维护现有客户。 进行市场研究。 汇报销售和营销程序及有效性。 协助建立有效的系统,监督部门目标的完成情况。 管理和协助制定部门战略计划,监督其发展。 建立恰当的程序以确保部门资源的高效利用。 协助建立程序以贯彻和监督报告程序。 确保两家酒店经营符合商业运营法规。 岗位要求: 在国际连锁饭店集团担任类似的工作岗位,具有2-3年的经验 具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 掌握应用销售,餐饮及前台的电脑系统。
  • 珠海 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    薪资可面议 Setting realistic goals for the department heads in Rooms Division according to the balance score card and guiding them whenever necessary in order to achieve positive results. Ensuring all departments are practising and maintaining the St. Regis standards at all areas as according to the Brand Standard Audit in order to achieve better service standards in terms of guests and associates satisfaction. Training all associates, the St. Regis culture and philosophy and stress on practising them on daily basis in order to have a better working environment and have people treating people with respect both internal and external customers. 根据集团设定的平衡计分卡,为房务部的部门经理制定切实可行的目标,并在必要时指导他们,以取得积极结果。确保所有部门都按照集团品牌标准审核(BSA)来达到瑞吉酒店所有领域的标准,以达到客人和同事的满意度。培训所有员工,确保每天都要强调学习瑞吉酒店文化和哲学,以便有一个更好的工作环境,让员工能更好的尊重内部和外部客户。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    招聘西餐厅、中餐厅、送餐、特色餐厅服务员【岗位职责】1、根据工作标准、为客人准备和布置餐厅;2、保证有效安全的工作和严谨认真的态度;3、了解菜单和当天菜品以及掌握基础服务;4、熟知运营流程,对食品安全知识有一定了解。【岗位要求】1、1年或以上的餐饮服务工作经验优先考虑;2、热爱服务行业,具有良好的对客服务意识、沟通技巧和团队合作精神。【福利待遇】1、用餐:员工餐厅自助餐、自助饮料机。(一日四餐,休息日可享用)2、住宿:免费提供住宿,工作制服,以及每月免费水电额度;3、生活:宿舍配有床上用品,WIFI,洗衣机,冰箱和空调等;4、交通:酒店班车全天接送,入离职时往返酒店动车费用报销。5、假期:每天工作8小时,每月公休8天-10天,节假日加班三薪。6、发展:姐妹酒店外派内部调动及晋升的机会,完善的万豪培训体系及职业发展项目!
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位概述:1. 为在预订部日常的运作中协助预订部经理,以达到高效率高质量的服务。2. 通过收入管理,房间控制,不同市场细分价格的价格定位,数字统计分析及剌激需求手段最大限度的增加酒店收入。3. 负责预订部日常运作。4. 协助整个营业部门的运作;与预订部经理共同努力,以实现珠海华发喜来登酒店和珠海瑞吉酒店的市场定位和收入目标。5. 在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面,向预订部经理提供建议和支持,树立珠海华发喜来登酒店和珠海瑞吉酒店良好的品牌形象。6. 维护集团的标准、品牌的一致性和两家酒店的形象。7. 负责实现珠海华发喜来登酒店和珠海瑞吉酒店的客房和宴会销售目标。技能要求:一、在国际连锁酒店集团担任类似的工作岗位,具有1-2年的经验二、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。三、掌握应用销售及前台的电脑系统。四、具备良好的中、英文书写与口头表达能力Job Summary:1.To assist the Reservation Manager in the day-to-day operation in such a manner as to bring into effect the high degree of service and efficiency throughout the Reservations department.2.To oversee and supervise the overall performance of the department to ensure all daily tasks and duties are completed on time.3.To maximize hotel revenue through revenue management, inventory control, market segment pricing, statistical analysis and demand stimulating initiatives.4.Assistant the Sales & Marketing Department and works with the Reservation Manager in achieving the Sheraton Zhuhai Hotel and The St. Regis Zhuhai ’s market positioning and revenue goals.5.Provides support and advice to the Reservation Manager in strategic planning and overall business goals relating to Sales &Marketing issues of the brand and the hotels.6.Protects and guards Corporate standards, Brand integrity and Hotels image.7.Responsible in achieving the room and catering sales objectives of the Sheraton Zhuhai Hotel and The St. Regis Zhuhai.Job Required:1.Min1-2 years experience in similar capacity with international chain hotels.2.Ability to use Sales & Front Office computer systems.3.Written and spoken Mandarin & English are a must.
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、准备所有的配料并制作各种面包、西饼、西点等食品;2、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏;3、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭;4、接受上级的其他任务。【岗位要求】1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能;2、熟悉西餐的相关知识及礼仪;3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    瑞吉酒店招聘【岗位职责】1、与客人和内部客户礼貌、友好的交流。2、指导厨房帮手,包括厨师、厨工和管事的工作。3、与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 4、与厨师和实习生建立并保持良好的工作关系。5、准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。6、清洁并整理厨房档口区域。【岗位要求】1. 至少拥有1年国际酒店品牌的相关岗位的从业经历;2. 拥有良好的沟通能力。
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    • 投递简历
    瑞吉酒店招聘【岗位职责】1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。2、保证所有的厨房正常工作。3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。4、确保所有采购食品的质量。5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作.6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。【岗位要求】1、学历不限,同岗位工作经验5年以上。2、接受过专业技术训练,达到高级厨师技术水平。3、有丰富的技术及行政经验。4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5、身体健康,精力充沛。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    此岗位招聘为瑞吉酒店 The Position is served for St. Regis 意大利餐厅主管的主要职责是促进团队合作并培养有激情的员工,通过引导,支持及辅导所有的服务成员在准备时,服务中及服务过后如何让客人感到惊喜。他们代表着餐厅及瑞吉酒店的品牌形象,整洁的仪容仪表和良好的沟通能力是必备的。 他们负责协助餐厅经理全面管理餐厅相关服务,客户体验,旅程,培训员工,销售及财务结果。 The LaBrezza Supervisor promotes team work and develops passionate andcommitted people. They respectfully lead, support and coach all servicecolleagues during preparation, service and after service. They represent therestaurant, the Hotel and the St. Regis brand and shall be at all timesimpeccably presented. They take pride and responsibility in assisting theRestaurant Manager in the overall management of the restaurant related toservice, guest experiences, career paths and training of colleagues, sales andfinancial results.
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    此岗位为瑞吉酒店招聘This position is served for St. Regis Zhuhai中餐厅副经理的主要职责是促进团队合作并培养有激情的员工,通过引导,支持及辅导所有的服务成员在准备时,服务中及服务过后如何让客人感到惊喜。他们代表着餐厅及瑞吉酒店的品牌形象,整洁的仪容仪表和良好的沟通能力是必备的。 他们负责协助餐厅经理全面管理餐厅相关服务,客户体验,旅程,培训员工,销售及财务结果.The Chinese Restaurant Assistant Manager promotes team work and develops passionate and committed people. They respectfully lead, support and coach all service colleagues during preparation, service and after service. They represent the restaurant, the Hotel and the St. Regis brand and shall be at all times impeccably presented. They take pride and responsibility in assisting the Restaurant Manager in the overall management of the restaurant related to service, guest experiences, career paths and training of colleagues, sales and financial results.
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    此岗位为瑞吉酒店招聘This position is served for St. Regis Zhuhai提供电话服务并帮助完成客人要求(专职管家服务) 与楼层管家密切合作,完成客人要求(及E-管家服务)To provide telephone services, answer Guest questions and co-ordinates guest request (“Butler Service”) and liaise with floor butler for E-Butler Service. 工作能力:Profile of Competency1.运用适当的电脑软件的能力2. 收集和解释数据,确认问题根源和提供解决问题的建议的能力 Ability to compile reports as required using appropriate computer software. Sweet & Lovely voice, proper tone & speed.
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    此岗位为瑞吉酒店招聘【岗位职责】1、负责前厅的接待和问讯等工作,督导员工为客人提供高效优质的服务;2、主持前厅工作例会,上传下达,搞好本部门与其他部门的协调工作;3、协助部门经理处理客人的投诉;4、负责掌握当日及次日的客房状态,在下班之前与预订部核对好;5、负责新入职员工及实习生的培训;6、负责每月相关报表的制作。【岗位要求】1、在相关岗位上不少于2年的工作经验。2、有相关国际酒店工作经验者优先。3、能顺畅的进行英语日常会话,开展对客服务。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    此岗位为喜来登酒店招聘【岗位职责】1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。3、要负责处理宾客的问题和投诉。4、要负责重要宾客的迎领工作。5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。6、解决当班期间发生的安全问题。7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。【岗位要求】1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作。3、仪表端庄,热爱酒店工作,善于交际具有较好的沟通和协调能力。4、具备良好的管理能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
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    • 投递简历
    【岗位职责】1、负责酒店食品安全管理体系的建立、实施与维护,确保符合国家及地方相关法律法规要求。2、监督食品采购、储存、加工、制作及服务全过程的卫生安全,定期检查并记录各环节执行情况。3、制定并执行食品安全培训计划,提升员工卫生意识和操作规范。4、定期对厨房、餐厅、仓库等区域进行卫生检查,及时发现并整改潜在风险。5、处理食品安全突发事件,主导调查并制定预防措施,确保问题及时解决。6、与卫生监管部门保持良好沟通,配合完成相关检查及文件提交工作。7、审核供应商资质及卫生条件,确保原材料符合安全标准。【岗位要求】1、熟悉食品安全法律法规及HACCP体系,具备食品安全管理相关经验者优先。2、具备较强的风险识别能力及问题解决能力,能独立应对突发卫生事件。3、良好的沟通协调能力,能有效推动跨部门协作。4、工作细致严谨,责任心强,能承受一定工作压力。5、持有食品安全管理员或相关资格证书者优先。
  • 行李员 Bellmen

    3.8千-4.5千
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责:1.提供对客行李服务, 信件, 报纸, 邮包, 协助门童工作, 完成及处理客人要求并以满足其要求为己任;2.帮助抵店客人卸行李;3.在需要时帮助客人把行李运到大厅;4.了解饭店产品细节方面的知识,以确保正确回答客人的提问;5.识别贵宾、旅享家顾客、常规客人和长住客人并提供个性化的服务与有内在联系的部门建立良好关系等。岗位要求:1.有基本的英文沟通能力;2.可接受应届毕业生和实习生。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。6、确保在规定的时限内完成工作。【岗位要求】1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。
  • 专职管家 Butler

    3.8千-4.5千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    瑞吉管家是瑞吉品牌卓越服务精神的实质体现,代表着我们对客人承诺的服务标准。每一位瑞吉管家均具备全面且专业的对客服务知识,能够准确洞察到客人的偏好,并提供高度个性化的定制服务,为客人打造难忘的入住体验。从客人抵达前的客房准备,到入住期间的各项细致安排,管家全程负责协调与满足客人的各类需求,始终确保服务品质如一。他们不仅是服务的执行者,更是这趟旅程的护航者,以无微不至的关怀和专业的服务能力,成就客人入住期间的每一个美好瞬间。瑞吉管家岗位,是实现品牌承诺、传递奢华体验的关键所在。我们期待具备深厚服务意识、卓越沟通能力和丰富酒店知识的专业人才加入,与我们共同延续瑞吉百年传承的管家服务典范。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    瑞吉酒店招聘【岗位职责】1、熟悉饭店客房位置、类型、房费、折扣、饭店设施、营业时间以及特殊促销等;2、根据预订及客人要求分配房间;3、帮客人办理入离店手续;4、根据饭店服务程序为客人办理离店手续,确保客人准确付款。熟练掌握现金付款、信用卡、支票、外币兌換和转帐等有关程序;5、在预订部下班后协助预订工作。获得姓名、抵店日期、离店日期、付款方式、要求房间类型以及联系电话等;6、向客人提供优质服务等。【岗位要求】1、有酒店相关从业经验者优先;2、 良好的英文沟通能力;3、接受应届毕业生。
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