【岗位职责】 1、负责酒店电力系统的日常巡检、维护及故障排除，确保电力设备正常运行 2、定期检查配电房、发电机等设备，做好维护保养记录 3、及时处理突发电力故障，保障酒店用电安全 4、配合其他部门完成电力相关改造和安装工作 5、严格遵守安全操作规程，预防事故发生 【岗位要求】 1、具备电工相关专业知识，持有电工操作证 2、熟悉酒店电力系统优先，有相关工作经验者更佳 3、能独立完成电力设备检修及故障处理 4、责任心强，具备良好的安全意识 5、能适应倒班工作制

【岗位职责】 1、负责接待俄语宾客，提供专业的入住、退房及日常咨询服务 2、处理宾客投诉及特殊需求，确保问题得到及时有效解决 3、协助前台团队完成客房预订、账单核对等基础操作 4、收集并反馈俄语宾客的意见和建议，提升服务质量 5、维护客户关系，定期跟进重要宾客的入住体验 【岗位要求】 1、俄语听说读写流利，能够无障碍沟通 2、具备良好的服务意识和应变能力 3、有酒店行业工作经验者优先 4、能适应轮班工作制 5、性格开朗，具备团队协作精神

【岗位职责】 1、负责厨房炒锅区域的日常运营管理，确保出品质量和效率 2、根据菜单要求，独立完成各类中式热菜的烹制工作 3、监督食材的合理使用，控制成本并减少浪费 4、保持工作区域整洁卫生，严格执行食品安全标准 5、协助厨师长开发新菜品，定期更新菜单 6、培训指导新入职员工，提升团队整体技能水平 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功，熟练掌握各类炒锅技法 2、能适应高强度工作节奏，具备团队协作精神 3、对食材特性有深入了解，能准确把握火候和调味 4、有成本控制意识，熟悉厨房设备使用和维护 5、具备基础的厨房管理经验者优先考虑 6、身体健康，持有有效的健康证明

1.良好的沟通及表达能力。 2.责任心强，有一定的团队精神。 3.对自己有一定的期望和要求。 4.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生。 5.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

Responsible for the safety and security of guests, employees and establishment needs 负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 Report to Manager all hotel property deficiencies and safety or security hazards 向经理汇报酒店所有的财产损坏和安全危险问题 Initiate action to improve a hazardous situation immediately 采取行动以便迅速处理危急情况 Implement procedures for security and emergency incidents 执行安全和紧急事件处理程序 In the event of fire, be thoroughly familiar with and guided by the hotel’s emergency plan 发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作 Be familiar with location of fire alarms and fire fighting equipment 熟悉消防报警及灭火器材的位置 Maintain the security system 维护酒店安全系统 Monitor staff clocking on and off duty 监督员工上下班考勤 Allocate staff locker keys as necessary 必要时分发员工储物柜钥匙 Conduct random checks of key registers in telephone room, banqueting, engineering, stewarding and housekeeping to ensure the hotel’s key control policy is adhered to and report on discrepancies 抽查话务室、宴会厅、工程部、餐具储物间、客房部的钥匙登记记录，确保酒店的钥匙控制制度得以遵守并报告违背制度要求的情况 Maintain a 24 hour surveillance of those areas that are frequented by guests and all work areas 24小时监督客人经常光临及所有工作区域的安全状况 Maintain a vigil on the closed circuit TV system and inform security officer on patrol duties of any unusual happenings 监督闭路监视系统并通知巡逻保安人员异常情况 Ensure checks are conducted on fire panel, fire hose real outlets and fire barriers and all other safety equipment and ensure that all are in good working order and report to the Safety Manager any item of equipment which is faulty 定期检查火灾盘，消防水带的出水口和防火间隔等消防灭火器材及其他安全设备，确保其处于良好的工作状态，并向保安部经理汇报失效设备 Ensure hotel alarm system is in good working order 确保酒店报警系统的正常工作 Maintain a good working knowledge of the following: 保持良好的业务知识，包括： The hotel switchboard and paying system 酒店电话总机及支付系统 The control points and the working of the hotel’s gas and air conditioning system 酒店各控制点，燃气、空调系统的正常工作 The hotel’s fire indicator board, fire wardens telephones and public address system 酒店火警提示牌、火警警报电话及消防扩音系统 Maintain a daily log of incidents 保留事故记录日志 Conduct regular locker checks in line with Human Resources 按照酒店制度要求定期检查员工储物柜 Check all packages and passes of employees entering and leaving the building 检查出入酒店员工的随身携带物品 Carry out monthly fire inspections 每月进行消防检查 Maintain a good knowledge of the liquor act and criminal code 掌握有关酗酒及犯罪管理条理 Prevent gambling on hotel premises 禁止在酒店内赌博行为                Prevent Sabotage of hotel premises 禁止毁坏酒店设施的行为 Ensure all outlets, fridges, cupboards etc are fully secured when not in use or unattended 确保所有未被使用的电源插座、冰箱、厨柜等的安全 Ensure no undesirables loiter in or around the hotel premises 确保不受欢迎的人员不在酒店内或酒店周围出现 Ensure there is no obstruction to the loading dock and that unauthorized vehicles are removed 确保裝卸区无障碍，未经批准的车辆不得入内 Coordinate functions with other security staff or Police and other government Securities and promote good will with them     与其他保安人员或警方或政府其它安保部门协调工作，并与其建立良好关系 Implement the hotel policies and procedures and advise Superiors and Human Resources of action taken 执行酒店的各项规章制度，并向上级领导和财务及业务支持经理提出改进建议 Be correct, secure and courteous in handling any disciplinary or criminal case        正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件 Be alert for any unusual packages, guests or vehicles and advise superior of same 对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕，并向上级领导汇报相关情况 Be thoroughly familiar of the property layout, design, entry and exit points 熟悉酒店布局、设计及出入口的情况 Make way by escorting VIPs and dignitaries when directed and direct traffic away from Lobby and other busy thorough fares 按照指示对酒店重要客人及重要官员提供护卫，保证大堂及其他繁杂区域的正常秩序 Ensure that the safety control office is never left unattended 确保安全控制办公室无缺岗情况 Provide escort duty for money transfers to the General Cashier’s office or bank as required 按照要求对酒店与银行之间的现金转移提供护卫

·        In absence of Manager, conductsshift briefings to ensure hotel activities and operational requirements areknown ·        在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 ·        Prepares, cooks, serves andstores the dishes ·        进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。 ·        Communicates politely anddisplay courtesy to guests and internal customers ·        与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 ·        Provides direction to theKitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards ·        指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 ·        Communicates to his/hersuperior any difficulties, guest or internal customer comment and otherrelevant information ·        与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 ·        Establishes and maintainseffective employee working relationships ·        与员工建立并保持良好的工作关系 。 ·        Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled ·        按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·        Attends and participates intraining sessions as scheduled ·        按计划参加培训活动 。 ·        Prepares in advance food,beverage, material and equipment needed for the service ·        事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·        Cleans and re-sets his/herworking area ·        清洁并整理工作区域。 ·        Implements the hotel anddepartment regulations, policies and procedures including but not limited to: ·        实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：  o   House Rules and Regulation o   酒店的规则和规定 o   Health and Safety o   健康和安全 o   Grooming o   仪表仪容 o   Quality o   质量 o   Hygiene and Cleanliness o   卫生和清洁 ·        Workswith Supervisor in manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·        Workswith Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。

·Assists in sorting hotel and guest linen for washing ·协助收集酒店和客人的布巾，然后清洗 ·Helps in timely loading and unloading of machines ·及时协助装卸机器 ·Assists in transferring linen and clothes between machines ·协助机器之间的布巾和衣物传递工作 ·Feeds in linen in the flat-work ironer ·将布巾送入平烫机 ·Ensures timely addition of chemicals in proper quantity ·确保及时添加适量的洗衣粉 ·Maintains proper temperature, pressure and water level ·保持适当的温度、压力和水位 ·Ensures machines and areas are kept free of lint ·确保机器和工作区域中无布巾残留物 ·Ensures general cleanliness of the entire laundry department ·确保整个洗衣部的整体清洁 ·Attends all staff training meetings as when directed by the superiors ·按上级要求参加所有员工培训会 ·Reports health or safety hazards to the Laundry Manager ·向洗衣房经理汇报卫生或安全隐患

·Supervise the implementation of housekeeping standards and procedures in relation to: ·监督客房部各项标准和工作程序的执行 ： oBedroom service o臥室服务 oBathroom service o卫生间服务 oValet service o洗衣服务 oCleaning service o清洁服务 oLinen maintenance o布巾维护 ·Recommended changes to these standards and training needs on an ongoing basis ·就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 ·Maintain a current and thorough knowledge of all housekeeping systems ·对客房部所有系统有全新和完整的知识。 ·Open and close the shift and ensure effective shift hand over ·负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 。 ·Distribution and collection of keys ·分发和收集钥匙。 ·Management of all incoming and outgoing calls ·管理所有的呼入和呼出电话。 ·Solve employee grievances ·解决员工受到的不公正待遇问题。 ·Perform Room allocations ·分配客房 ·Perform Room inspections ·检查客房 ·Prioritise arrival rooms ·排列抵店客人客房的优先顺序。 ·Liaise with Front Office for guest and hotel requirements ·配合前台满足酒店和客人的要求。 ·Ensure guest valet is processed and delivered in a timely manner ·确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 ·Co-ordinate special projects (eg site rooms, vermin control, window and carpet cleaning, room inventories) ·协调特别项目(如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量)。 ·Manage all special requests made by guests ·处理客人所有的特殊要求。 ·Ensure consistency within the department ·确保部门内工作的一致性。 ·Management of lost property for the hotel ·管理酒店的遗失财物。 ·Ensure you have complete knowledge of room types, layouts and facilities ·确保具有客房类型，设计和设施的全面知识。 ·Manage storage areas ·管理仓库 ·Maintain adequate stock levels ·保存充足的用品存货。 ·Complete stock takes as required ·按要求完成库存盘点工作。 ·Maintain stock levels ·维持存货水平 ·Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求。 ·Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs ·与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·Works with Superior Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. ·与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。

·        Greets all guests at all times in a friendly and helpful manner andattempts to learn and            use guest’s name at every opportunity  ·        随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 ·        Registers and rooms all arrivals according to established procedures ·        按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 ·        Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures ·        熟知部门标准工作程序。 ·        Performs check in, check out and room change procedures and ensures alldata are            entered completely into the hotel systems in accordance withreservation ·        履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 ·        Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all moneyreceived ·        保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 ·        Cashes hotel guest’s personal and travelers checks and assists withcurrency exchange ·        为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金，并协助进行外汇兑换。 ·        Keeps abreast of all modifications to accounting policies and procedures ·        随时留意会计政策和工作程序的变化 。 ·        Responsible and attends to guest’s request of using the service ofsafety box at all times ·        随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 ·        Knowledgeable of all special promotion procedures, for programs such as;Seasonal            Packages, Frequent Flyers Programs, and also Intercontinental HotelsGroup Loyalty            programs. ·        熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 ·        Attends to guest’s complaints, inquiries and requests, referees problemsto            supervisor/Assistant Manager if he/she unable to assist ·        处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管和经理助理 。 ·        Is familiar with other Intercontinental Hotels and Resorts so that guestindicating any next            destination on the registration card can be “sold” anonward booking to another             InterContinental Hotels ·        熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店，以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地           时可以游说其在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订 。 ·        Does everything possible to ensure that the guests depart the hotel witha positive            impression of hotel service ·        尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 ·        Performs the audit balances and prepares all works for audit in anorderly fashion ·        执行审计结余，并为审计工作进行各项有序的准备。 ·        When on night shift, checks night report, prepare the morning report andprepare all            necessary forms for the guest arrival ·        在值班时检查夜班报告，准备早班报告，并为客人的到来准备各种必要的表格。 ·        Maintains comprehensive knowledge of standard reservation proceduresincluding correct             forms to use, how to read telex, e-mail, messages, and how tointerpret availability             sources within the reservation systems ·        全面了解标准的预订工作程序，包括如何正确使用表格，如何读电传、电子邮件和留言，以           及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 ·        Maintains exemplary deportment standards of behavior and appearance andattitude as            expected in a IHG Brand ·        按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 ·        Takes personal interest and pride to ensure that the front desk workarea is kept clean             and in an orderly state al all times ·        随时保持前台工作区域的整洁和有序，并以此作为自己的个人兴趣和骄傲 。 ·        Endeavors to maintain the high standards of the hotel with particularregard to the             importance of IHG Loyalty Program member and other VIP’s and withreference to hotel            and to be a health or safety hazard ·        力争保持酒店的高标准，特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性，并重视           酒店的健康和安全隐患等问题。

岗位职责 负责酒店大堂、楼道等公共区域卫生及日常巡检管理。 安排班组员工工作、排班，督导日常服务与操作规范。 管控清洁物料耗材，做好申领、盘点与节能管理。 处理现场突发情况及宾客需求，配合各部门协作。 落实部门制度，做好班组日常管理与简单带教。 任职要求 身体健康，形象端正，能适应酒店倒班。 有酒店公区 / PA 领班相关工作经验优先。 具备基础团队管理、沟通协调能力，责任心强。 服从管理，有良好服务意识和执行力。

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。 7、能接受夜班，两班倒，持有中控上岗证的优先考虑。

【岗位职责】 1、负责七间房酒店前台的日常工作，包括：前台迎宾接待及退房处理，客房设施介绍，安排客人周边游及用餐安排等 2、熟练七间房前台工作的日常流程及工作标准，负责有关住房、房价、餐厅服务设施的日常对客咨询及沟通。 3、负责日常后台PMS系统的更新及各OTA后台系统的信息更新 4、与客人保持良好的沟通，及时了解客人各方面的需求和意见，及时落实解决，并协调内部其他部门人员共同为客人提供优质专业的管家服务 5、及时有效的解决客人投诉，以及协调处理酒店突发紧急状况 【岗位要求】 1、性格外向，热情开朗，乐于助人； 2、具备较强的学习及能力、执行力、沟通能力、有韧性、抗压能力强； 3、良好的客户服务意识，善于观察及应变，谈判协调能力佳； 4、较强的独立工作能力和团队精神，善于协调内部及外部关系 5、熟悉酒店民宿运营，有相关工作经验者为佳

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的 2、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 3、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 4、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 5、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造企业的知名度。 6、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 7、主动参与，完成各种销售报告。 8、协助计划和配合销售活动。 9、协助配合开发制作所有酒店、景区促销材料。 10、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 11、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 12、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 13、遵守公司的员工守则、政策及程 14、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮 4、良好的人际交往和沟通技巧。 5、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、负责酒店装修项目的现场管理与协调，确保施工进度和质量符合标准 2、监督施工团队按图纸及规范要求作业，及时处理现场技术问题 3、定期检查施工安全措施落实情况，杜绝安全隐患 4、审核装修材料质量与用量，控制项目成本 5、编制施工日志、进度报告等工程文档 【岗位要求】 1、具备装修工程现场管理经验，熟悉施工流程及工艺标准 2、能熟练解读施工图纸，掌握CAD等基础制图软件 3、具备较强的现场协调能力与突发事件处理能力 4、工作细致负责，能适应高强度施工现场工作 5、有星级酒店同岗经验的优先考虑

岗位职责： 1. 每天上班后即阅读值班日志，掌握上班未完成事项，并在交接本上签字。 2. 按照登记单上的实填内容，将准确的信息输入电脑。 3. 下班前与上班人员办理交接班手续，详细交待未完成事项，并在交接本上签字。 4. 负责为客人办理入住登记手续，热情地接待客人，协助客人填写登记单，善于用微笑接待宾客，为客人提供高效准确、优质的服务。 5. 值夜班时，负责在早上06:00之前完成夜班的审计工作和相关报表。 6. 负责掌握酒店内进行的所有活动和大事，记住各项活动的名称，时间和地点，有针对性地为客人提供咨询服务。 7. 负责前台资料的归档和整理工作。 8. 负责向客人提供满意的问讯服务，熟知酒店的服务项目，并不失时机，主动地向客人推销酒店的服务项目。 9. 负责工作区域的环境卫生和设备的保养。 10. 完成主管、领班及其他领导交给的工作任务。 11.熟悉物业相关的收费标准并进行接答与操作。 任职要求： 1. 知识背景：具有中等专科学校文化程度，旅游、酒店专业为理想。 2. 经验背景：具有2年以上酒店前台接待工作经验。 3. 个性特征：性格活泼，思维敏捷（反映灵敏），耐心细致。 4. 特殊技能：能用英语与客人简单的对话，具有一定的电脑软件知识，会熟练地电脑打字和文字处理，熟悉本部门的各项工作程序。

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、有2年以上客房工作经验。 2、听得懂常用的英语，可合理的为解决客人问题。 3、身体健康，相貌端正。 4、接受过正规客房服务工作培训。

职位描述 1.为客人提供全过程管家服务（从客人预定开始，直至客人离店） 2.需要有较强的适应能力，处事灵活，为了更好的服务客人，能承担新的职责。 3.拥有比较强的沟通技巧，能够完成相应的销售提成指标。 4.能在压力下工作，并适应不规律的工作时间。 任职资格： 1.男女不限，20-38岁，具有良好的沟通能力，以及服务意识。 2.形象良好，女157/男170及以上，做事认真负责，有耐心 和 强烈的上进心。 3.具备销售的经验 4.有星级酒店前台 或 贴身管家经验的优先考虑。

岗位职责/职位描述 1.全面主持童玩世界运营中心工作，搭建管理团队 2.组织建立运营体系，确保严格执行制定的安全和服务标准 3.组织编制产品开发及运营服务骄傲，提供游客最佳体验； 4.编制运营预算，收入和成本，完成营销指标， 5.组织分析并适时调整经营策略，确保获得最好效益； 要求： 1.45岁以下，本科及以上学历 2.具备童玩世界，管理过Meland、奈尔宝童玩品牌的优先考虑 3.具备一定的行业资历和人际关系能力，优秀的职业素养和团队领导力。 4.具备童玩世界运营管理经验及同岗位5年以上。

岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。 6、有一定电脑操作能力。

【岗位职责】 1、负责酒店餐饮产品的市场开发与销售工作，制定并执行销售计划，完成月度、季度及年度销售目标； 2、维护现有客户关系，拓展新客户资源，建立并完善客户档案，定期跟进客户需求，提升客户满意度； 3、策划并组织餐饮促销活动，包括节日推广、主题宴会等，提升酒店餐饮品牌影响力； 4、与酒店其他部门（如餐饮部、市场部）紧密协作，确保销售策略与酒店整体运营目标一致； 5、分析市场动态及竞争对手情况，及时调整销售策略，提出改进建议； 6、处理客户投诉及突发事件，确保客户问题得到及时、妥善解决。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理经验，熟悉酒店餐饮销售流程； 2、优秀的沟通与谈判技巧，能够独立完成客户开发及维护工作； 3、具备一定的活动策划能力，能够根据市场需求设计有效的促销方案； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够高效完成销售任务； 5、对三亚本地餐饮市场有一定了解者优先； 6、具备团队合作精神，责任心强，工作积极主动。

岗位职责/职位描述 1.负责西餐冷菜、热菜的日常管理工作； 2．督导并带领厨师按照操作规程、标准、加工制作菜品， 3.督导厨师正确使用食品原料并保藏好剩余原料； 4. 负责西餐冷、热厨房的菜点质量及成本控制， 5. 向西餐厨师长提供本岗所需进货原料菜单； 6. 负责验收本岗位领进的食品原料； 7．检查督导厨师搞好食品、环境卫生及消毒，确保安全运营， 8.协助西餐厨师长对厨师实施培训并进行绩效考校。 9，保证个人卫生，严格按食品卫生制度操作。 10、完成上级交办的其他工作和任务。

1、代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动，对酒店总经理负责，并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、编写“夜间工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交总经理阅示。

【岗位职责】 1、负责西餐厅食材的清洗、切配、分装等基础准备工作，确保食材符合卫生标准 2、协助厨师完成菜品制作过程中的辅助工作，包括调料准备、餐具摆放等 3、维护厨房设备及工具的清洁与保养，保持工作区域整洁有序 4、严格执行食品安全规范，遵守厨房操作流程和卫生管理制度 5、根据餐厅运营需求，协助完成其他临时性厨房工作任务 【岗位要求】 1、具备基础的厨房操作知识，有相关工作经验者优先 2、能够适应快节奏工作环境，具备较强的团队协作意识 3、工作认真负责，能吃苦耐劳，服从工作安排 4、对食品安全卫生有基本认知，愿意学习提升专业技能

【岗位职责】 1、负责酒店康乐区域的日常服务工作，包括健身房、游泳池、SPA等设施的接待与维护； 2、为客人提供专业的康乐设施使用指导，确保客人安全、舒适地体验各项服务； 3、定期检查康乐设备运行状况，及时上报维修需求，确保设施完好可用； 4、保持康乐区域的整洁卫生，按照标准完成清洁与消毒工作； 5、协助处理客人的投诉或特殊需求，提供高效、友好的解决方案； 6、配合部门完成会员卡销售、活动推广等增值服务； 7、遵守酒店安全规范，确保工作环境符合健康与安全标准。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够热情、耐心地对待客人； 2、身体健康，能适应站立工作及一定体力劳动； 3、学习能力强，能快速掌握康乐设施的操作与维护知识； 4、具备团队合作精神，服从工作安排； 5、有酒店或康乐行业相关经验者优先； 6、能适应轮班制工作（含周末及节假日）。