【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到出租率，获取客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程； 2.按照酒店的要求和标准烹饪食品； 3.熟悉并按照食品卫生标准烹饪食品； 4.执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 3. 冷房经验优先 岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序，在服务前后，要按此程序来工作。 岗位要求 1.中专以上学历；英语流利。 2.精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

岗位职责 1.负责办公室的清洁，公共区域的清洁和机器与设备的维护。与相关部门保持合作，以满足酒店和客人的要求。 2.对公区和保洁相关系统有最新和完整的知识。 3.分配和检查公共区域卫生。 4.协调特别项目(如除虫，窗户和地毯的清洁)。 5.进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求。 6.按照相关标准保证各种设备的清洁与修缮。 岗位要求 1、高中以上学历 2、至少一年以上的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、口语及书面英语良好 6、身体健康，能够适应长时间工作

【岗位职责】 1、Responsible for formulating and implementing the overall sales strategy of the hotel, achieving annual sales targets and profit objectives; 负责制定并执行酒店整体销售战略，完成年度销售目标及利润指标； 2、Lead the sales team, develop and maintain high-end client resources, including corporate clients, travel agencies, and conference groups; 领导销售团队，开发并维护高端客户资源，包括企业客户、旅行社、会议团队等； 3、Analyze market trends and competitor dynamics to develop differentiated sales strategies and enhance the hotel's market share; 分析市场趋势及竞争对手动态，制定差异化销售策略，提升酒店市场份额； 4、Oversee the sales budget, optimize sales costs, and ensure efficient resource utilization; 统筹管理销售预算，优化销售成本，确保资源高效利用； 5、Coordinate collaboration with departments such as Marketing and Operations to facilitate the implementation of cross-departmental sales projects; 协调与市场部、运营部等部门的合作，推动跨部门销售项目的落地； 6、Regularly submit sales reports and performance analyses to provide decision-making support for management; 定期提交销售报告及业绩分析，为管理层提供决策支持； 7、Participate in industry exhibitions, client negotiations, and other business activities to enhance the hotel brand's influence. 参与行业展会、客户洽谈等商务活动，提升酒店品牌影响力。 【岗位要求】 1、Bachelor's degree or higher, with a major in Marketing, Hotel Management, or related fields preferred; 本科及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先； 2、3 years of sales management experience in high-end hotels or resorts, with team leadership experience preferred; 3年以上高端酒店或度假村销售管理经验，有团队领导经验者优先； 3、Possess outstanding market insight and customer development capabilities, with familiarity in the sales process of the hotel industry; 具备出色的市场洞察力及客户开发能力，熟悉酒店行业销售流程； 4、Excellent negotiation skills and business development capabilities, capable of independently completing major client contracts; 优秀的谈判技巧及商务拓展能力，能独立完成大客户签约； 5、Proficient in using CRM systems and office software, with data analysis capabilities; 熟练使用CRM系统及办公软件，具备数据分析能力； 6、Strong stress resistance, capable of adapting to fast-paced work environments, and willing to accept necessary business travel arrangements; 抗压能力强，适应快节奏工作环境，能接受必要的出差安排； 7、Excellent Chinese-English communication skills, with international experience preferred.良好的中英文沟通能力，具备国际化视野者优先。

岗位职责： 1、每日于餐厅营业前布置大厅、包厢内各餐桌，按服务规程做好开餐前的准备工作。了解每餐住户预订和桌位安排情况，按服务程序接待就餐住户入座就席。 2、协助住户点菜，向其介绍特色或时令菜点，在住户用餐过程中及时收换餐具，提供周到服务。 3、了解并熟记就餐住户携带的随身用品，餐后提醒老人，以防遗失衣物。 4、根据餐饮服务主管的安排，记录订餐需求并进行送餐、收餐（含护理区），确保送餐餐品的准确性、及时性和完整性。 5、维护餐厅设施，确保餐厅环境整洁，确保餐具、部件等清洁完好。 6、开展餐厅服务意见和建议的收集工作并汇总上报。 7、处理餐厅内突发事件，迅速、有效处理并于规定时间内上报异常情况。 8、积极参加各种培训并通过考核，努力培养良好的顾客、服务意识，提升服务技能。 9、完成领导交办的其他工作。

【Job Description 岗位职责】 1、Responsible for ensuring the absolute safety of guests swimming, regularly monitoring the movements of swimmers in the pool, promptly handling drowning cases, carrying out rescue work, and reporting to leaders in a timely manner. 负责宾客游泳的安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2、Carefully carry out daily cleaning work. 认真做好每天的清场工作。 3、Responsible for testing and maintaining the water quality of the swimming pool, as well as maintaining the environmental hygiene of the swimming venue. 负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、Concentrate on work, do not chat with unrelated personnel, do not leave the lifeguard empty, and unrelated personnel are not allowed to enter the pool surface. 上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 5、Observe by the pool frequently. Pay attention to the movements of swimmers to prevent accidents and ensure the safety of guests. Technical guidance can be provided for those who cannot swim. 勤在泳池边观察。注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、Regularly inspect the changing room to eliminate potential hazards. 定时检查更衣室，杜绝隐患。 【Job Requirements 岗位要求】 1、Familiar with swimming pool service knowledge, proficient in swimming and emergency rescue techniques, proficient in swimming hygiene and disinfection knowledge, and have obtained a white card or above life-saving certificate. 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，掌握游泳卫生消毒知识，取得白卡以上救生证书。 2、Capable of independently working according to the quality standards of service work specifications. 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 3、Must possess emergency rescue skills in water and professional knowledge in land rescue, and be able to quickly and effectively implement first aid measures in the event of water or land accidents to ensure personnel safety. 需具备水上紧急救援技能及陆地人工救护专业知识，能够在发生水上或陆地意外时，迅速、有效地实施急救措施，保障人员安全。

1、Responsible for the daily operational management of hotel guest floors, ensuring that room cleanliness, maintenance, and service quality meet hotel standards; 负责酒店客房楼层的日常运营管理，确保客房清洁、维护和服务质量符合酒店标准；  2、Supervise and guide the work of housekeeping staff, assign tasks, and check their completion to ensure an efficient and orderly room service process; 监督和指导客房服务员的工作，分配任务并检查完成情况，确保高效、有序的客房服务流程；  3、Regularly inspect the cleanliness and condition of guest rooms and public areas, promptly identifying and resolving any issues; 定期检查客房及公共区域的卫生、设施状况，及时发现并解决存在的问题；  4、Assist in handling guest complaints and special requests, providing timely and thoughtful solutions to enhance customer satisfaction; 协助处理客人的投诉和特殊需求，提供及时、周到的解决方案，提升客户满意度；  5、Responsible for the management of floor supplies, including cleaning materials, linens, etc., ensuring adequate inventory and proper usage; 负责楼层物资的管理，包括清洁用品、布草等，确保库存充足且使用合理；  6、Provide job training for new employees to ensure they master the workflow and service standards; 对新员工进行岗位培训，确保其掌握工作流程和服务标准；  7、Maintain effective communication with other departments (such as front office, engineering, security, etc.) and coordinate the resolution of cross-departmental issues. 与其他部门（如前厅、工程、安保等）保持良好沟通，协调解决跨部门问题。

根据工作标准、为客人及员工准备食品。当接到指示时立即进入工作状态。保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。 岗位要求： 1.相关工作经验 2.良好的沟通能力和团队协作能力岗位职责：根据工作标准、为客人及员工准备食品。当接到指示时立即进入工作状态。

西厨房菜品制作出品 看档 具备与岗位相关的基本技能和知识，有相关工作经验者优先。 具有良好的沟通能力和团队合作精神、服从领导安排。 履行所规定的其它合理的职责和责任。 对待工作积极认真负责，热爱酒店行业，稳定性好。

工作职责： 职位概述： 1、负责所有与前台相关的活动，如接待、办理入住和退房手续、给客人安排客房、外汇业务以及协助处理客人的问询等。 2、随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 3、处理客人的投诉、问询和请求。 4、随时保持前台工作区域的整洁和有序。 5、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 任职资格： 任职要求： 1、拥有一年宾客服务部工作经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 2、良好的英语口语。 3、具有良好的服务意识。

岗位职责 1、负责为美容院沙龙客人提供专业的美容服务。 2、讲究职业道德，做到文明服务，保持美容的高水准服务，维护公司声誉。 3、定期建立贵宾及常客档案，了解他(她)们的爱好、要求及皮肤的特性，以便更好地提供服务。 4、负责保管美容及按摩工具，对工具、美容用品的采购提出建议。 5、完成店长安排的其他工作。 岗位要求 1、皮肤好，仪表大方，熟悉美容产品和手法， 2、有美容院工作经验者优先。 3、良好的语言表达能力，善于沟通，服务意识强，工作耐心细致。 4、吃苦耐劳，爱岗敬业，良好的个人素质，较高的职业素养和道德。 5、性格开朗乐观，积极向上，团队协作能力强。

岗位职责 1、依据社区厨房标准化服务手册，遵照相关规章制度，组织、协调热菜厨师完成热菜的烹调制作任务，保证热菜烹饪操作统一高效、规范化。 2、熟悉各类原材料种类、特点、价格等信息以及货源供应情况，计划食材用料、精工细作，改善烹调方法，做到菜品色香味俱佳及多样化。 3、参与制定每周菜谱，开发新菜品，依据社区住户特点，兼顾菜品营养与美味。 4、维护厨房环境，保持灶面及周边环境清洁卫生，做到操作工具用毕洗净擦干，定位存放。 5、严格执行卫生责任制，注意个人卫生，保证饮食操作安全，杜绝食物中毒事件。 6、做好厨房内日常安全防范检查，提高安全意识，消除安全隐患。 7、根据热菜厨师的个人专长和技术水平，合理安排具体分工，并给予指导、培训。 8、完成领导交办的其他工作。 任职资格 1、中专、技校、职高及以上。 2、5年以上厨师工作经验。 3、健康证。 4、具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术。 5、坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识。

任职要求: 1、大学本科及以上学历; 2、年龄：22-30岁； 3、薪资8000-10000/月 4、有爱心及耐心,喜欢小朋友,性格开朗,善于沟通。 岗位职责: 1、陪伴孩子日常学习及生活; 2、有兼职家教的经验； 3、照顾11岁女孩，接送孩子上下学，陪伴孩子放学后做作业（不用专业辅导做业，家里有专业辅导孩子英语、数学的老师，有照顾孩子生活的做饭阿姨）； 4、能够与孩子及家庭成员进行良好沟通。 福利待遇：提供住宿，有单独休息房间，每周工作五天，公司签订劳动合同。

1，2年以上酒店工作经验，有厨师证； 2，北方菜系，炒菜面食都能做；

【岗位职责】 1、为客户提供专业的面部护理、身体护理等美容服务 2、根据客户需求推荐合适的护理方案及产品 3、熟练掌握各类美容仪器设备的操作与维护 4、保持工作区域整洁卫生，遵守服务流程与标准 5、完成客户档案记录与跟进服务 【岗位要求】 1、1年以上美容行业工作经验，持有相关资格证书优先 2、熟悉面部及身体护理手法，了解皮肤生理学基础知识 3、具备良好的服务意识与沟通表达能力 4、能适应排班工作制，有较强抗压能力 5、热爱美容行业，注重个人形象与职业素养

主要职责： 按既定路线和标准，对酒店重点区域（如机房、配电室、锅炉房、泵房、厨房、客房区域等）的设施设备进行定时巡检，并做好记录。 快速响应并处理各部门及宾客提出的报修请求，优先处理影响宾客体验和安全的紧急维修。 具备独立判断和解决常见问题的能力，包括但不限于水电、空调、卫浴、门锁、电视、网络等问题。 在发生设备故障、停电、漏水、火警等紧急情况时，作为响应人，执行应急预案，采取有效措施控制事态，并立即上报。 根据工程部制定的预防性维护计划，在值班期间按时、保质完成所分配的维护、保养任务，并详细记录工作内容。 在值班期间，负责对接和监管进入酒店施工的外包服务人员（如电梯、消防系统维保），确保其工作符合酒店的安全和操作规范。 监控酒店能源消耗情况，协助执行节能措施，杜绝跑、冒、滴、漏等浪费现象。 负责值班期间维修备件和材料的领用、管理，遵守仓库管理规定，准确记录。 认真、详实地填写值班日志、维修记录、设备运行档案等。与上下班次人员进行清晰、完整的口头和书面交接，确保工作的连续性。 严格遵守所有安全操作规程、酒店规章制度及当地法律法规，确保个人、同事及酒店财产的安全。确保所辖区域和工作场所的整洁有序。 知识要求： 中专或以上学历，主修机电工程、暖通空调、电气工程、自动化或相关专业。拥有国家认证有效期内电工证 熟悉酒店强弱电系统、给排水系统、暖通空调系统、消防系统、电梯系统等基本原理和操作规程。 掌握常见工器具、仪表（万用表、兆欧表等）的安全使用方法。 解国家及地方关于特种设备、电气、消防、环保等方面的相关法规和安全标准。 具备扎实的安全作业知识，特别是高空作业、带电作业、有限空间作业等高风险活动的安全规范。 能力要求： 具备强大的动手能力和故障诊断能力，能快速定位问题并有效修复。 头脑冷静，反应迅速，在高压和紧急情况下能做出正确判断并采取果断措施。 具备良好的沟通能力，能与前台、客房、餐饮等运营部门有效协作，并向非技术人员清晰解释技术问题。能与外包商进行有效沟通和监督。 具备独立分析和解决复杂技术问题的能力，逻辑清晰，思维缜密。 具备强烈的服务意识，以保障酒店运营和提升宾客满意度为己任，工作积极主动。 具备良好的团队合作精神，能与工程部同事及其他部门员工协同工作。 能够持续学习新技术、新设备知识，适应酒店行业的发展。 身体健康，能适应倒班工作制，具备处理高强度体力劳动的能力（如攀爬、搬运）。__非技术人员清晰解释技术问题。能与外包商进行有效沟通和监督。 具备独立分析和解决复杂技术问题的能力，逻辑清晰，思维缜密。 具备强烈的服务意识，以保障酒店运营和提升宾客满意度为己任，工作积极主动。 具备良好的团队合作精神，能与工程部同事及其他部门员工协同工作。 能够持续学习新技术、新设备知识，适应酒店行业的发展。 身体健康，能适应倒班工作制，具备处理高强度体力劳动的能力（如攀爬、搬运）。

主要职责： 1. 制定并执行宴会销售计划，完成既定的销售指标，积极开拓新客户资源，维护现有客户关系 2. 负责宴会场地和餐饮服务的销售报价及合同签订，定期分析市场竞争态势，调整销售策略 3. 接待宴会咨询客户，提供专业的餐饮活动方案，与客户保持定期沟通，了解并满足客户需求 4. 处理客户投诉，提供满意的解决方案，建立完善的客户档案管理系统，根据客户需求，策划个性化的宴会及活动方案 5. 协调厨房、宴会服务、财务等部门的工作配合，监督活动执行过程，确保服务质量，进行活动后续跟进与客户满意度调查 能力要求： 具备出色的销售技巧和谈判能力，能够独立完成销售目标的制定与执行 善于挖掘客户需求，提供专业解决方案，具备较强的说服力和影响力 拥有卓越的沟通表达和人际交往能力，能够有效协调内部各部门的工作配合，具备优秀的客户关系维护能力，擅长团队协作和资源整合 具备创新思维和活动策划能力，能够有效管理多个项目同时进行，注重细节，确保活动完美执行，具备较强的抗压能力和应变能力 形象气质佳，具备职业风范，工作积极主动，责任心强，能够适应灵活的工作时间，具备良好的职业道德和职业素养

主要职责： 1. 直接对销售总监负责，协助销售总监开展销售部工作。 2. 主动寻找、识别并开发潜在客户，包括企业客户、旅行社、会展公司、婚宴客户等，建立新的销售渠道。 3. 定期进行客户拜访、电话销售及网络洽谈，深入了解客户需求，并准备专业的销售方案与报价。 4. 与客户进行价格、条款的谈判，最终完成销售合同的签订，确保酒店利益。 5. 负责现有客户关系的维护与管理，通过定期回访、节日问候、信息分享等方式，提升客户忠诚度，争取重复业务。 6. 作为客户在酒店内的主要联系人，协调内部各部门（前厅、餐饮、客房等）资源，确保客户活动期间的各项需求得到满足。 7. 建立并更新完善的客户档案，记录客户偏好、历史消费记录等重要信息，实现个性化服务与销售。 8. 提供准确的销售预测，定期向上级（如销售总监）提交销售报告，详细记录销售活动、业绩进展及市场反馈。 9. 与收益管理、前厅、餐饮等部门保持密切沟通，确保销售策略与酒店整体的房态、价格政策和接待能力相一致。 10. 在销售过程中收集市场趋势、竞争对手动态及客户反馈，并及时向市场销售部提供第信息，为战略调整提供依据。 11. 专门负责会议、宴会及团队客房的销售，带领客户参观场地，根据客户预算和需求策划活动方案。 12. 在活动举办期间，作为酒店的协调中心，确保活动按计划顺利进行，处理现场突发问题，保障客户体验。 知识要求： 文化程度：大专以上学历。 熟知酒店所有房型、会议室、宴会厅的容量、配置和特点。 熟悉餐饮菜单、配套设施（如水疗、健身房）及所有服务项目，能够为客户提供一站式解决方案。 掌握专业的销售流程与技巧，包括客户开发、需求探询、方案呈现、谈判与成交。 熟悉酒店的房价体系、会议及宴会报价标准，并理解收益管理的基本逻辑。 掌握销售合同的主要条款、法律意义及谈判要点。 基础的财务与运营知识：具备基本的成本与利润概念，能够进行初步的利润核算。 了解酒店前厅、客房、餐饮等部门的运作流程，确保对客户的承诺能够被有效执行。 能力要求： 能够与不同背景、不同层级的客户建立迅速的联系和信任关系，是出色的倾听者和表达者。 强大的说服力与谈判技巧：能够清晰、有感染力地展示酒店的价值，说服客户选择本酒店。在谈判中能平衡双方利益，达成共赢协议。 高度的目标导向与抗压能力：对业绩目标有强烈的渴望和责任感，能够自我驱动，积极主动地开展工作。面对拒绝和业绩压力时，能保持韧性和乐观。 出色的组织与多任务处理能力：能够同时管理多个客户、多个销售项目，并合理安排时间，确保重点客户和关键任务得到优先处理。 敏锐的市场洞察力：能够从与客户的接触中捕捉商机，感知市场变化，并及时调整销售策略。

主要职责： 1. 餐厅经理直接对餐饮总监负责。主持餐厅全面工作。 2. 负责餐厅经营管理、行政管理和日常事务，确保酒店管理方针和部门管理制度在餐厅的贯彻落实。 3. 制订并不断完善餐厅的管理制度和工作规程，检查、督导各项管理制度和工作规程的实施，发现问题及时纠正和处理。 4. 根据部门的营业计划，制定餐厅的工作计划并带领全体员工积极完成各项接待任务和营业指标，分析和总结年度、季度和月度的经营情况。 5. 负责考核餐厅下属的业绩并实施激励和培训，制订餐厅培训计划和考核制度，有针对性地组织员工学习理论与业务知识。 6. 检查、控制餐厅的服务质量，做好现场检查、督导工作，不断提出改进经营管理的建议。 7. 做好开源节流工作，有效控制餐厅用品的损耗，抓好物品和财产的管理。 8. 定期做好餐厅销售的统计、分析与总结工作，为部门的经营管理决策提供准确数据。 9. 检查、督导下属做好餐厅设备、设施的维修保养工作，使之保持处于完好的状态并得到合理的使用，加强日常管理，防止事故的发生。 10. 检查、督导下属做好餐厅的安全操作、卫生、治安和消防的安全工作， 制定相关的安全防范制度、应急措施，确保餐厅正常运作。 11. 负责协调餐厅与厨房及其它部门之间的工作。 12. 负责员工档案、内部文件和客人资料的管理与整理工作。 知识要求： 文化程度：高中或职业中学学历以上。 具有酒店和餐饮部部门管理及理论知识。 懂得并熟悉饮食成本核算。 熟悉本餐厅经营菜系的特色，对其他地方菜系有所了解，具备酒水、烟草、风土人情、饮食忌讳、食品卫生、饮食营养学等基础知识。 其它相关知识：电脑办公操作、文件档案处理等。人力资源管理等。熟悉中西宴会设计策划、餐饮菜单及酒水单设计、设备设施、物品等用具的情况。 能力要求： 业务知识过硬，能果断地处理和整改在日常工作中所出现的问题，善于运用各类管理技巧提高工作质量。 熟悉宴会、会议的接待程序，菜牌、菜单设计。 积极运用各种激励手段，提高员工营销意识，务求能达到提高经营效果的目的。 能处理宴会、会议组织实施过程中的客人投诉。 能合理组织灵活安排人力，完成各项工作任务。 协调与客人及与各部门之间的关系，建立良好的沟通渠道，保证信息沟通及时、准确、有效。 处事待人公正、公平，善于批评和自我批评，善于表扬和激励员工。知人善用，及时发现、选拔人才，提高员工的向心力。

主要职责： 1. 直接对运营总监负责,主持前厅部门全面工作。 2. 负责前台、宾客关系、礼宾部等前厅各分部的日常运营，确保各岗位遵守标准作业程序。 3. 根据酒店的预订情况和客流预测，科学合理地安排员工班次，确保在高峰时段和特殊时期人手充足。 4. 持续审视和改进工作流程，如入住/退房、行李服务、问询解答等，以提高效率和客人满意度。 5. 标准制定与培训： 建立并维护前厅部的服务质量标准，包括仪容仪表、礼貌用语、服务流程等，并确保员工得到充分培训。 6. 亲自迎接VIP 客人，处理重大客诉和复杂问题，将不满意的客人转化为忠实顾客。 7. 监控并分析客人评价（如华住官网、OTA 点评等调查），制定并执行改进措施。 8. 房态与房价管理： 有效控制实时房态，与收益管理部门紧密配合，严格执行房价体系，限度地销售客房并实现完成收入。 9. 监督前台收银工作，确保客人账务准确无误，顺利结账离店。 10. 员工招聘与培训： 负责前厅部员工的招聘、入职、在岗培训和持续发展。 11. 对下属进行绩效考核，提供反馈，并设计激励方案，保持团队高昂的士气。 12. 作为信息枢纽，与客房部、销售部、餐饮部、工程部等保持高效沟通，确保客人需求被及时传递和满足。 知识要求： 文化程度：大专及以上学历。 熟练掌握酒店管理系统（PMS）的操作与应用，这是前厅管理的核心工具。深入了解客房预订流程、入住接待、房态控制等流程。 对客服务的全套流程、沟通技巧和问题解决方法，熟悉处理各类客人投诉和特殊需求的流程与标准。 理解酒店收益管理的基本原理，如市场细分、定价策略等。具备基础的财务知识，能看懂前厅相关的运营报表，并进行成本控制。 掌握面试、培训、排班、绩效评估等人力资源管理知识。 了解与前台业务相关的法律法规，如外宾咨询、隐私保护、登记住宿规定等。 能力要求： 要求有华住集团工作经历，了解华住各项考核机制规格。 卓越的沟通与人际交往能力：多维度沟通： 能够与客人、下属、同级经理及上级进行清晰、得体、有效的沟通。 能站在客人和员工的角度思考问题，并运用技巧说服客人、安抚情绪、解决矛盾。 榜样引领： 以身作则，成为服务标准的典范，激励团队向共同目标努力。 善于发现员工潜能，合理授权，并通过有效手段激励团队保持高昂斗志。 能够在前厅高速运转、充满变数的环境中，同时处理多项任务（如接待客人、接听电话、解决突发问题）而保持条理清晰、忙而不乱。面对超预定、客人投诉、系统故障等突发状况时，能保持冷静、专业，迅速分析问题根源并提出可行的解决方案。 能够熟练运用PMS 系统和各类办公软件，并理解数据背后的业务含义。始终将“客人满意”置于首位，具备敏锐的观察力，能预见客人需求并提供个性化服务