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  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 1. 在大堂吧区域协助提供宾客迎送、饮品服务及轻食摆台等基础运营支持; 2. 配合团队完成营业前准备、营业中服务响应及营业后收尾整理工作; 3. 学习并遵守酒店服务标准、食品安全规范及消防安全要求,确保服务过程安全合规。 任职资格: 1. 年满18周岁,具备良好的沟通表达能力与服务意识; 2. 能适应轮班制工作安排,包括周末及节假日; 3. 服从岗位统一培训安排,具备基本学习能力与团队协作精神。
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    工作职责: 1. 热情迎接并问候顾客,保持整洁、得体、友善的职业形象,符合岗位着装及仪容仪表规范要求。 2. 熟悉餐厅预订信息与顾客情况,主动识别并妥善服务常客及重要宾客。 3. 准确、高效完成收银结算工作,确保账款清晰、系统操作规范、票据开具合规。 4. 熟悉餐厅菜品、促销活动及周边服务信息,能为顾客提供准确、礼貌的咨询与引导。 5. 及时响应顾客需求与反馈,对异常情况或服务问题第一时间上报主管人员。 任职资格: 1. 具备1年以上餐饮行业收银或前台服务相关工作经验; 2. 具备良好的沟通能力、服务意识与应变能力; 3. 熟练操作收银系统及办公软件,具备基本财务核算意识; 4. 遵守职业操守,无违法违纪记录,能接受排班制工作安排。
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    工作职责: 1. 负责宾客服务中心电话接听与转接,准确记录并及时传递宾客咨询、需求及投诉信息; 2. 协助处理宾客预约、信息查询、流程指引等基础服务事项,确保响应及时、服务规范; 3. 配合团队完成日常服务数据整理、系统录入及交接班信息同步等工作。 任职资格: 1. 大专及以上学历,专业不限,具备良好的普通话表达能力与基本英语沟通能力; 2. 具备较强的服务意识、责任心和情绪管理能力,能适应轮班制工作安排; 3. 熟练使用办公软件,学习能力强,能快速掌握内部服务系统及操作流程。
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    工作职责: 1. 协助宾客办理行李寄存、提取及运送服务,确保行李安全、准确、及时交接; 2. 配合前台及客房部完成宾客入住、离店相关支持工作,提供基础礼宾协助; 3. 保持行李房及公共区域整洁有序,规范管理行李标签、寄存凭证等作业单据; 4. 遵守酒店服务标准与安全操作规程,及时响应宾客合理需求并反馈异常情况。 任职资格: 1. 高职(专科)及以上学历在校学生,专业不限,能保证稳定实习周期; 2. 具备良好的沟通表达能力与服务意识,形象端正,举止得体; 3. 身体健康,能胜任站立、弯腰、搬运等基础体力工作,无妨碍岗位履职的法定禁忌情形; 4. 遵纪守法,无不良信用或违法记录,能严格遵守酒店保密及信息安全规定。 5.身高175cm以上,有同等五星级酒店礼宾部经验者优先。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 岗位职责 1.疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2.服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 任职资格: 岗位要求 1.具有初中以上文化程度或退伍军人或保安员证或消防证。 2.处理事情要迅速,果断、准确。 3.具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。 4.身高175以上。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专
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    工作职责: 岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 任职资格: 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康,品貌端正,气质高雅。 5.掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。 6.熟练使用Opera系统。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 任职资格: 1.高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.负责所有与前台相关的活动,如接待、办理入住和退房手续、给客人安排客房、外汇业务以及协助处理客人的问询等 2.熟悉预订资料,了解客情,随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字。 3.按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 4.熟知部门标准工作程序。 5.履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 6.熟知所有特别促销活动,如:季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 7.按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 8.力争保持酒店的高标准,特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性,并重视酒店的健康和安全隐患等问题。 任职资格: 1.大专以上文化程度,流利的英语口语; 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 工作职责: 1.协助制定年度收入计划。 2.协助制订与收入计划相关的工作计划,以确保收入计划目标得以实现。 3.对现有的和可能性的市场/趋势进行分析,协调各种活动,以通过增加的业务量和提高的价格来保持并增加收入。 4.进行市场调研并提供指导,监视竞争对手的活动。 任职资格: 任职资格: 1.具有代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2.具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 3.三年相关工作经验或类似的管理经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常设施设备的检查、维护及简单维修工作,确保设备正常运行; 2、协助完成空调、水电、消防等系统的定期保养与故障排查; 3、及时响应各部门报修需求,高效解决基础性技术问题; 4、记录维修保养数据,协助建立设备维护档案; 5、遵守安全操作规程,确保工作环境符合酒店安全标准; 6、参与部门值班安排,处理突发紧急维修任务。 【岗位要求】 1、机电、电气、暖通或相关技术专业在校生或应届毕业生; 2、具备基础电工知识或简单设备维修经验者优先; 3、学习能力强,能适应倒班工作制; 4、有电工证或相关技能证书; 5、责任心强,具备团队协作意识及应急处理能力; 6、身体健康,能适应一定强度的体力工作。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: · 保证酒店设备正常运行,尽可能降低能源消耗,降低运行成本,做好各种设备的年度、季度、月度的保养与维修。履行岗位职责,完成岗位的工作,确保酒店客人及员工的安全。 · 爱护岗位物品,严格落实交接班制度,对未完成和需跟进的工作要详细记录。 · 负责酒店音响设备的维修保养,并包括背景音乐, 监控,卫星电视, 电话,消防报警系统,确保高质量的保养和操作以满足客人的需求。 · 定时按规定巡视抄表,记录,做好工作日志。 · 熟悉酒店配电系统,能迅速找到关键节点 · 维修保养酒店所有的油漆工作。 · 负责维修保养酒店所有木制品。 · 负责维修保养酒店大理石和所有地砖 · 定期检查门、机械门锁、闭门器、地毯、窗户、窗锁、桌、椅等,对维修单进行及时处理。 · 定期检查天花乳胶漆、家具油漆、墙面等,做好维护保养工作。 · 当班设备运行工要按规定时间、顺序路线,巡查管辖的设备,并如实做好运行记录及到各点签到。 · 当班维修工要随时清点好个人工具,接到工程任务或维修单后,立即赶到现场尽快完成,并随后汇报主管。 · 熟悉停送电程序,能迅速安全的完成停送电操作。 · 和主管一起进行发电机试运行,维护,停电时能使发电机迅速正常投用。 · 确保酒店各机械管道设备如各泵房、各水池、各种阀门、管道、下水道、洗手间、茶水间等设备的正常运作,如发现上述设备有毛病,不能正常工作或有噪音、振动、泄漏、气味等又不能马上排除的,要及时向主管报告; · 及时报告设备故障和维修缺陷问题。 · 除每天维修和运行工作外,应按规定的设备保养项目表进行保养项目及内容,不得随意改动,不准弄虚作假、偷工减料,按质按量完成设备保养计划。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: · 至少一年以上工作经验,有国际联号酒店工作经验者优先; · 有相关的维修技能和相关证书
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督、顾客投诉处理及现场突发事件应对; 2. 组织并落实员工培训与考核,提升团队服务意识、操作规范及食品安全执行水平; 3. 监督食材验收、库存管理及成本控制,确保符合食品安全法规及公司运营标准; 4. 协同厨房、前厅及后勤部门高效协作,保障营业流程顺畅,持续优化顾客用餐体验; 5. 定期汇总经营数据(如翻台率、客诉率、营收达成等),向店长或区域经理提交分析报告并提出改进建议。 任职资格: 1. 年满18周岁,具备良好的职业道德与服务意识,无违法违纪记录; 2. 具有2年以上连锁餐饮企业主管或同等管理岗位工作经验,熟悉中餐/西餐(根据实际业务选择其一,此处不作限定)运营流程; 3. 具备基础食品安全知识,持有有效健康证明,了解《食品安全法》及相关操作规范; 4. 具备较强的沟通协调能力、抗压能力及团队管理能力,能适应轮班及节假日工作安排; 5. 具备基础办公软件操作能力,能独立完成日常报表及系统录入工作。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 协助厨房负责人统筹饼房日常运营,合理安排各岗位人员分工与班次调度; 2. 负责菜品研发、标准化流程制定及出品质量把控,确保口味、摆盘与食品安全符合标准; 3. 指导并培训厨房员工,提升团队专业技能与服务意识,落实食品安全与操作规范; 4. 参与食材验收、库存管理及成本控制工作,协助优化采购计划与损耗管理; 5. 执行食品安全管理制度,配合完成卫生检查、台账记录及应急整改工作。 任职资格: 1. 具有5年及以上餐饮行业饼房工作经验,其中至少1年以上同职位经验; 2. 持有中等职业教育学历(中专、技校或职高),具备烹调师中级(四级)及以上职业资格证书; 3. 熟悉餐饮服务流程与食品安全法律法规,掌握常见菜系制作工艺及厨房设备操作; 4. 具备良好的组织协调能力、团队管理意识和抗压能力,能适应轮班及节假日工作安排; 5. 无传染病病原携带者限制情形,身体健康,符合岗位所要求的从业健康条件。
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    【岗位职责】 1、审核酒店所有收入,控制内部招待及员工用餐。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制每天收益报表。 5、编制收银员现金收溢或缺月报表。 6、登记每日信用卡明细、银行对帐单,对信用卡进行核对。 【岗位要求】 1、大专学历,财务或相关专业。 2、酒店财务3年以上工作经验。 3、熟悉国家相关法规,熟练掌握相关软件技能。 4、熟悉酒店财务与税收制度,能够全面掌控整套财务流程。 5、具有很强的财务,税务策划能力。 6、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少XXX年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。 8、良好的英文听说水平。
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    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面负责厨房日常运营管理,包括菜品质量控制、出餐效率管理及食品安全执行; 2. 组织制定并落实菜单计划、食材采购计划及成本管控措施,确保厨房运营符合预算要求; 3. 指导、培训及考核厨房团队成员,提升整体操作规范性与专业技能水平; 4. 严格执行国家及地方食品安全法律法规,落实卫生管理制度,确保后厨环境、设备、人员符合食品安全标准; 5. 协调与其他部门(如前厅、采购、仓储)的工作衔接,保障餐饮服务流程顺畅高效。 任职资格: 1. 具备4年及以上餐饮行业后厨管理经验,有连锁餐饮或中大型社会餐饮厨房主管岗位实绩者优先; 2. 持有中等职业技术学校(中专/技校/职高)及以上学历,专业方向为烹饪工艺、餐饮管理等相关领域; 3. 持有有效的健康证明及相应等级的厨师职业资格证书(如中式烹调师四级/中级及以上); 4. 熟悉食品安全法、餐饮服务食品安全操作规范及相关劳动法律法规,具备基础食品安全管理能力; 5. 具备良好的组织协调能力、团队管理能力及应急处理能力,能适应餐饮行业弹性工作时间安排。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 在整个的工作过程中,时刻保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度, 做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 负责在工作中指导管理管事部主管和团队成员的工作执行力。 • 负责工作中控制和分析以下:厨房区域的清洁标准,宴会厨房(后区)、设备和厨房用具、 客人和团队的满意度、运营物资,清洁物品,相关的费用控制、破损和丢失。 • 负责按照清洁时间表执行,检查执行结果。 • 负责随时更换管事部的清洁物品及设备。 • 负责在运营期间对宴会提供协助。 • 负责厨房所有设备的维护。 • 负责确保所有物品及相关设备的安全存储。 • 确保充足的清洁物品和设备。 • 安排细节的工作内容。 • 及时更新维护管事部操作手册、化学物品图表和清洁示范图。 • 按要求准备和领取化学物品和设备,按照标准存储化学物品,熟悉化学物品知识。 • 事故报告的编辑汇报。 • 准备和执行每月的物品设备盘点。 • 报告和监督破损丢失。 • 根据库存量准备清洁物资和运营设备的采购申请。 • 协助工程部定期维修厨房所有设备及排风,排水,煎锅,冰箱等。 • 根据已建立好的守则检查所有管事部物品和设备。 • 检查所有区域包括厨房,团队成员餐厅,库房等的卫生标准。 • 每天检查所有厨房设备和清洁设备的运转情况是否安全和正常。 • 更新清洁产品,购买的规格和清洁方法以确保高标准。 • 给出指导说明和检查餐厅自助餐台的摆设和宴会功能厅的计划安排。 • 在执行清洁计划表期间主动的提供指导。 • 检查每天,每周,每月的宴会情况,餐厅的促销活动以便计划设备的供应情况和人员的安排。 • 如有大型宴会,联系不同的酒店获得一些辅助设备。 • 消防培训和安全细节的知识与管事部的运营密不可分。 • 了解管事部各级别的工作职责,有能力去分配各项工作任务。 • 检查和维护垃圾房的卫生标准(湿和干)。 • 协助财务和安保部门处理垃圾房垃圾销售。 • 在服务期间积极收集客人及团队成员的反馈。 • 确保当餐厅和酒吧繁忙或有特殊活动的时候能够提供必要的协助。 • 熟悉部门服务标准。 • 可以清楚的向其他团队成员解释服务标准。 • 能够按照服务标准对其他团队成员的表现进行评估。 • 分配, 指派,组织授权管事部日常的经营工作。 • 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 • 与客房部及工程部通力合作,保证部门设施的完好及清洁。 • 确认每个班次之间做好总结,并与下个班次进行工作交接。 • 与厨房的团队成员建立良好的沟通渠道。 • 促使团队中的成员竭诚合作。 • 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。 • 根据酒店现状及发展趋势,选择,培训,发展团队成员的技能以满足酒店需要。 • 确保客人及团队成员的健康及安全。 • 如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 在整个的工作过程中,时刻保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度, 做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 负责在工作中指导管理管事部主管和团队成员的工作执行力。 • 负责工作中控制和分析以下:厨房区域的清洁标准,宴会厨房(后区)、设备和厨房用具、 客人和团队的满意度、运营物资,清洁物品,相关的费用控制、破损和丢失。 • 负责按照清洁时间表执行,检查执行结果。 • 负责随时更换管事部的清洁物品及设备。 • 负责在运营期间对宴会提供协助。 • 负责厨房所有设备的维护。 • 负责确保所有物品及相关设备的安全存储。 • 确保充足的清洁物品和设备。 • 安排细节的工作内容。 • 及时更新维护管事部操作手册、化学物品图表和清洁示范图。 • 按要求准备和领取化学物品和设备,按照标准存储化学物品,熟悉化学物品知识。 • 事故报告的编辑汇报。 • 准备和执行每月的物品设备盘点。 • 报告和监督破损丢失。 • 根据库存量准备清洁物资和运营设备的采购申请。 • 协助工程部定期维修厨房所有设备及排风,排水,煎锅,冰箱等。 • 根据已建立好的守则检查所有管事部物品和设备。 • 检查所有区域包括厨房,团队成员餐厅,库房等的卫生标准。 • 每天检查所有厨房设备和清洁设备的运转情况是否安全和正常。 • 更新清洁产品,购买的规格和清洁方法以确保高标准。 • 给出指导说明和检查餐厅自助餐台的摆设和宴会功能厅的计划安排。 • 在执行清洁计划表期间主动的提供指导。 • 检查每天,每周,每月的宴会情况,餐厅的促销活动以便计划设备的供应情况和人员的安排。 • 如有大型宴会,联系不同的酒店获得一些辅助设备。 • 消防培训和安全细节的知识与管事部的运营密不可分。 • 了解管事部各级别的工作职责,有能力去分配各项工作任务。 • 检查和维护垃圾房的卫生标准(湿和干)。 • 协助财务和安保部门处理垃圾房垃圾销售。 • 在服务期间积极收集客人及团队成员的反馈。 • 确保当餐厅和酒吧繁忙或有特殊活动的时候能够提供必要的协助。 • 熟悉部门服务标准。 • 可以清楚的向其他团队成员解释服务标准。 • 能够按照服务标准对其他团队成员的表现进行评估。 • 分配, 指派,组织授权管事部日常的经营工作。 • 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 • 与客房部及工程部通力合作,保证部门设施的完好及清洁。 • 确认每个班次之间做好总结,并与下个班次进行工作交接。 • 与厨房的团队成员建立良好的沟通渠道。 • 促使团队中的成员竭诚合作。 • 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。 • 根据酒店现状及发展趋势,选择,培训,发展团队成员的技能以满足酒店需要。 • 确保客人及团队成员的健康及安全。 • 如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: • 在整个的工作过程中,时刻保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度, 做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 负责在工作中指导管理管事部主管和团队成员的工作执行力。 • 负责工作中控制和分析以下:厨房区域的清洁标准,宴会厨房(后区)、设备和厨房用具、 客人和团队的满意度、运营物资,清洁物品,相关的费用控制、破损和丢失。 • 负责按照清洁时间表执行,检查执行结果。 • 负责随时更换管事部的清洁物品及设备。 • 负责在运营期间对宴会提供协助。 • 负责厨房所有设备的维护。 • 负责确保所有物品及相关设备的安全存储。 • 确保充足的清洁物品和设备。 • 安排细节的工作内容。 • 及时更新维护管事部操作手册、化学物品图表和清洁示范图。 • 按要求准备和领取化学物品和设备,按照标准存储化学物品,熟悉化学物品知识。 • 事故报告的编辑汇报。 • 准备和执行每月的物品设备盘点。 • 报告和监督破损丢失。 • 根据库存量准备清洁物资和运营设备的采购申请。 • 协助工程部定期维修厨房所有设备及排风,排水,煎锅,冰箱等。 • 根据已建立好的守则检查所有管事部物品和设备。 • 检查所有区域包括厨房,团队成员餐厅,库房等的卫生标准。 • 每天检查所有厨房设备和清洁设备的运转情况是否安全和正常。 • 更新清洁产品,购买的规格和清洁方法以确保高标准。 • 给出指导说明和检查餐厅自助餐台的摆设和宴会功能厅的计划安排。 • 在执行清洁计划表期间主动的提供指导。 • 检查每天,每周,每月的宴会情况,餐厅的促销活动以便计划设备的供应情况和人员的安排。 • 如有大型宴会,联系不同的酒店获得一些辅助设备。 • 消防培训和安全细节的知识与管事部的运营密不可分。 • 了解管事部各级别的工作职责,有能力去分配各项工作任务。 • 检查和维护垃圾房的卫生标准(湿和干)。 • 协助财务和安保部门处理垃圾房垃圾销售。 • 在服务期间积极收集客人及团队成员的反馈。 • 确保当餐厅和酒吧繁忙或有特殊活动的时候能够提供必要的协助。 • 熟悉部门服务标准。 • 可以清楚的向其他团队成员解释服务标准。 • 能够按照服务标准对其他团队成员的表现进行评估。 • 分配, 指派,组织授权管事部日常的经营工作。 • 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 • 与客房部及工程部通力合作,保证部门设施的完好及清洁。 • 确认每个班次之间做好总结,并与下个班次进行工作交接。 • 与厨房的团队成员建立良好的沟通渠道。 • 促使团队中的成员竭诚合作。 • 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。 • 根据酒店现状及发展趋势,选择,培训,发展团队成员的技能以满足酒店需要。 • 确保客人及团队成员的健康及安全。 • 如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 在整个的工作过程中,时刻保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度, 做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 负责在工作中指导管理管事部主管和团队成员的工作执行力。 • 负责工作中控制和分析以下:厨房区域的清洁标准,宴会厨房(后区)、设备和厨房用具、 客人和团队的满意度、运营物资,清洁物品,相关的费用控制、破损和丢失。 • 负责按照清洁时间表执行,检查执行结果。 • 负责随时更换管事部的清洁物品及设备。 • 负责在运营期间对宴会提供协助。 • 负责厨房所有设备的维护。 • 负责确保所有物品及相关设备的安全存储。 • 确保充足的清洁物品和设备。 • 安排细节的工作内容。 • 及时更新维护管事部操作手册、化学物品图表和清洁示范图。 • 按要求准备和领取化学物品和设备,按照标准存储化学物品,熟悉化学物品知识。 • 事故报告的编辑汇报。 • 准备和执行每月的物品设备盘点。 • 报告和监督破损丢失。 • 根据库存量准备清洁物资和运营设备的采购申请。 • 协助工程部定期维修厨房所有设备及排风,排水,煎锅,冰箱等。 • 根据已建立好的守则检查所有管事部物品和设备。 • 检查所有区域包括厨房,团队成员餐厅,库房等的卫生标准。 • 每天检查所有厨房设备和清洁设备的运转情况是否安全和正常。 • 更新清洁产品,购买的规格和清洁方法以确保高标准。 • 给出指导说明和检查餐厅自助餐台的摆设和宴会功能厅的计划安排。 • 在执行清洁计划表期间主动的提供指导。 • 检查每天,每周,每月的宴会情况,餐厅的促销活动以便计划设备的供应情况和人员的安排。 • 如有大型宴会,联系不同的酒店获得一些辅助设备。 • 消防培训和安全细节的知识与管事部的运营密不可分。 • 了解管事部各级别的工作职责,有能力去分配各项工作任务。 • 检查和维护垃圾房的卫生标准(湿和干)。 • 协助财务和安保部门处理垃圾房垃圾销售。 • 在服务期间积极收集客人及团队成员的反馈。 • 确保当餐厅和酒吧繁忙或有特殊活动的时候能够提供必要的协助。 • 熟悉部门服务标准。 • 可以清楚的向其他团队成员解释服务标准。 • 能够按照服务标准对其他团队成员的表现进行评估。 • 分配, 指派,组织授权管事部日常的经营工作。 • 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 • 与客房部及工程部通力合作,保证部门设施的完好及清洁。 • 确认每个班次之间做好总结,并与下个班次进行工作交接。 • 与厨房的团队成员建立良好的沟通渠道。 • 促使团队中的成员竭诚合作。 • 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。 • 根据酒店现状及发展趋势,选择,培训,发展团队成员的技能以满足酒店需要。 • 确保客人及团队成员的健康及安全。 • 如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 通过信息技术的影响,培训和运作,保护和使酒店利益最大化; • 通过采购和对维护服务合同的协商最大限度的减少成本; • 寻找机会增加收入; • 确保任一系统用户权限开通前已被授权,每月审核用户使用报告,确保已被正确使用; • 负责及时准备和提交所有信息技术预算; • 根据已同意的计划,负责管理和控制所有信息技术费用; • 尽可能按照既定的标准,提供最好的信息技术服务; • 按希尔顿国际最低定义标准,执行和开发网络服务; • 按照定义标准,最低风险地解决客人的信息技术疑问,提高宾客满意度; • 向客人和业务服务交流和维持品牌标准; • 不断提升品牌和鼓励使用信息技术供应商的品牌并评估其执行情况; • 确定和保证所有酒店数据有所有权,确保数据被及时备份; • 按要求向其他希尔顿酒店提供信息技术支持,与其他酒店进行信息技术交叉培训; • 确保酒店数据的安全性与申明的标准和最好的实践一致; • 进入控制与陈述的标准和最好的实践一致,确保机房进出登记和安全; • 定期完成灾难恢复演练,使得各运营部门熟悉手工记账程序; • 完成和交流正常的信息技术自我评估; • 在区域信息技术副总经理同意的范围内,寻找,评估和执行本地方案; • 管理本地项目执行情况; • 沟通状态,风险,酒店管理和区域信息技术管理; • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 任职资格: • 通过信息技术的影响,培训和运作,保护和使酒店利益最大化; • 通过采购和对维护服务合同的协商最大限度的减少成本; • 寻找机会增加收入; • 确保任一系统用户权限开通前已被授权,每月审核用户使用报告,确保已被正确使用; • 负责及时准备和提交所有信息技术预算; • 根据已同意的计划,负责管理和控制所有信息技术费用; • 尽可能按照既定的标准,提供最好的信息技术服务; • 按希尔顿国际最低定义标准,执行和开发网络服务; • 按照定义标准,最低风险地解决客人的信息技术疑问,提高宾客满意度; • 向客人和业务服务交流和维持品牌标准; • 不断提升品牌和鼓励使用信息技术供应商的品牌并评估其执行情况; • 确定和保证所有酒店数据有所有权,确保数据被及时备份; • 按要求向其他希尔顿酒店提供信息技术支持,与其他酒店进行信息技术交叉培训; • 确保酒店数据的安全性与申明的标准和最好的实践一致; • 进入控制与陈述的标准和最好的实践一致,确保机房进出登记和安全; • 定期完成灾难恢复演练,使得各运营部门熟悉手工记账程序; • 完成和交流正常的信息技术自我评估; • 在区域信息技术副总经理同意的范围内,寻找,评估和执行本地方案; • 管理本地项目执行情况; • 沟通状态,风险,酒店管理和区域信息技术管理; • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。
  • 厦门 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 作为实习生,您将应以最高标准完成以下任务: 总出纳工作内容 • 协助总出纳每天收集并清点(有财务人员证明)所有出纳员信封中的内容; • 协助总出纳接收并认可收到支票列表并记录在总出纳日报告中,包括每日存放的所有支票或通过邮件收到的汇票; • 协助总出纳准备总出纳每日报告; • 协助总出纳提供需要的零钱给所有出纳员; • 协助总出纳确保所有对银行的零钱转换经过财务总监批准; • 协助总出纳对出纳员作出的支付进行补足; • 协助总出纳确保未授权人员不得进入总出纳办公室; • 协助总出纳确保备用金实际金额与总分类帐上的金额一致,并每月进行调节; • 协助总出纳有在财务总监或在其缺席时助理财务总监批准的小额备用金保险单出示的情况下支付小额报销。 日审工作内容 • 协助日审审计每日收入数据,支持报告和凭证; • 协助日审确保每日及每月收入和付款及时调节; • 协助日审确保所有收入被记录和报告; • 协助日审确保所有礼券或免费券根据政策得到控制; • 协助日审审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账; • 协助日审审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账; • 协助日审核对挂入每日报告中的交易,包括但不限于信用卡,城市分类帐,员工折扣,支出,折扣及减免,杂费,作废,停车场收入及房间安全钥匙; • 协助日审准备折扣和减免汇总表及减免凭证; • 协助日审给财务总监准备每日收入报告; • 协助日审审计每日总出纳员的报告; • 协助日审在相关报告中记录收银员现金多余/不足,并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜; • 协助日审审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额; • 协助日审确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账; • 协助日审确保所有宴会收入被记入; • 在协助日审电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划,以确保所有手工处理程序遵照执行。 成本控制内容 • 协助准备包含每日食品消费成本的食品和酒水报告,以及员工餐厅的成本; • 协助每月食品和酒水盘点,以及营运物资和固定资产盘点; • 如必要时,协助参加每月食品/酒水和总仓物品的市场调查; • 协助准备每月食品和酒水成本及制作相关的分类帐凭证; • 灵活的工作时间,特别是在月末和年末; • 及时,有效,友好地处理所有的要求和询问; • 执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作。 应收内容 • 协助应收将每日所有交易输入城市挂帐帐目; • 协助应收准备每日房间,餐饮和与其他运营部门相关城市挂帐帐目的扣减; • 协助应收协助应收准备和调整信用卡交易,提交银行代表每日收取的存款单; • 协助应收所有城市挂帐费用与收入审计每日报告一致,所有备份文件有存档; • 协助应收根据帐单计划或安排,准备所有城市挂帐对帐单.在邮寄给客户前,所有对帐单/发票必须经过应收帐主管审核; • 协助应收根据销售部/宴会需要或者前台客人需要准备发票; • 协助应收负责保管所有城市挂帐/信用卡收费完整和更新的备份文件。 任职资格: 作为实习生,您将应以最高标准完成以下任务: 总出纳工作内容 • 协助总出纳每天收集并清点(有财务人员证明)所有出纳员信封中的内容; • 协助总出纳接收并认可收到支票列表并记录在总出纳日报告中,包括每日存放的所有支票或通过邮件收到的汇票; • 协助总出纳准备总出纳每日报告; • 协助总出纳提供需要的零钱给所有出纳员; • 协助总出纳确保所有对银行的零钱转换经过财务总监批准; • 协助总出纳对出纳员作出的支付进行补足; • 协助总出纳确保未授权人员不得进入总出纳办公室; • 协助总出纳确保备用金实际金额与总分类帐上的金额一致,并每月进行调节; • 协助总出纳有在财务总监或在其缺席时助理财务总监批准的小额备用金保险单出示的情况下支付小额报销。 日审工作内容 • 协助日审审计每日收入数据,支持报告和凭证; • 协助日审确保每日及每月收入和付款及时调节; • 协助日审确保所有收入被记录和报告; • 协助日审确保所有礼券或免费券根据政策得到控制; • 协助日审审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账; • 协助日审审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账; • 协助日审核对挂入每日报告中的交易,包括但不限于信用卡,城市分类帐,员工折扣,支出,折扣及减免,杂费,作废,停车场收入及房间安全钥匙; • 协助日审准备折扣和减免汇总表及减免凭证; • 协助日审给财务总监准备每日收入报告; • 协助日审审计每日总出纳员的报告; • 协助日审在相关报告中记录收银员现金多余/不足,并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜; • 协助日审审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额; • 协助日审确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账; • 协助日审确保所有宴会收入被记入; • 在协助日审电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划,以确保所有手工处理程序遵照执行。 成本控制内容 • 协助准备包含每日食品消费成本的食品和酒水报告,以及员工餐厅的成本; • 协助每月食品和酒水盘点,以及营运物资和固定资产盘点; • 如必要时,协助参加每月食品/酒水和总仓物品的市场调查; • 协助准备每月食品和酒水成本及制作相关的分类帐凭证; • 灵活的工作时间,特别是在月末和年末; • 及时,有效,友好地处理所有的要求和询问; • 执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作。 应收内容 • 协助应收将每日所有交易输入城市挂帐帐目; • 协助应收准备每日房间,餐饮和与其他运营部门相关城市挂帐帐目的扣减; • 协助应收协助应收准备和调整信用卡交易,提交银行代表每日收取的存款单; • 协助应收所有城市挂帐费用与收入审计每日报告一致,所有备份文件有存档; • 协助应收根据帐单计划或安排,准备所有城市挂帐对帐单.在邮寄给客户前,所有对帐单/发票必须经过应收帐主管审核; • 协助应收根据销售部/宴会需要或者前台客人需要准备发票; • 协助应收负责保管所有城市挂帐/信用卡收费完整和更新的备份文件。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 按时完成希尔顿大学相关课程学习,并确保通过测试。 • 熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 • 负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会,等。 • 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 • 制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准,按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 • 高效地制作完成报价,合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 • 操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 • 及时发送团队工作单,宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 • 与所负责的客户建立良好关系,维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 • 向客户推荐集团内其他连锁酒店。 • 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享,抓住商机并最终转换为生意确认下来。 • 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等,并及时反馈信息给商务发展总监/销售总监/高级销售经理。 • 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 • 通过定期的会议,确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通,并跟进宴会或会议中发生的事件。 • 处理客人的反馈或投诉。 • 无论何时,最大化增加销售额,并对团队及宴会收入进行有效的预测。 • 认真履行所分配的工作和特殊任务。 • 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 根据市场需求提前设计酒店新产品,设定销售目标,并负责相关宣传和销售。 • 定期分析客源地城市的组成,并制定开发计划,拓展渠道。 任职资格: 1. 大专及以上学历,市场营销、工商管理、经济类等相关专业优先; 2. 具备8年及以上销售工作经验,其中不少于3年团队管理经验,有B2B行业或本行业销售背景者优先; 3. 熟悉销售全流程管理,具备较强的市场开拓能力、商务谈判能力及跨部门协同能力; 4. 具备良好的职业道德与合规意识,认同企业价值观,无违法违纪记录; 5. 能够适应阶段性出差安排,具备抗压能力与结果导向意识。
  • 石家庄 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 双休
    • 旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的切配、加工及准备工作,确保符合菜品标准 2、根据菜单要求进行食材的初加工和精加工 3、保持砧板区域的清洁卫生,符合食品安全标准 4、协助厨师长完成其他后厨相关工作 5、合理使用食材,避免浪费 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能,能熟练使用各类厨房刀具 2、了解常见食材的特性和处理方法 3、工作认真负责,能适应后厨工作环境 4、具备团队合作精神,服从工作安排 5、具有2年以上五星级酒店或高端餐饮场所的切配工作经验。
  • 宁波 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 定期体检
    • 技能培训
    会展/会务 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理,包括人员调配、服务标准执行及质量控制 2、制定并实施餐厅营销策略,完成月度经营指标与成本控制目标 3、监督食品卫生安全及后厨操作规范,确保符合国家卫生标准 4、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 5、负责员工培训与团队建设,提升服务人员专业素质 6、上级安排的其它工作。 【岗位要求】 1、具备3年以上高端酒店中餐厅管理经验,熟悉粤菜及其它中式菜餐饮运营流程 2、精通餐饮成本控制及库存管理,能独立完成经营数据分析 3、持有餐饮职业经理人资格证或相关培训证书者优先 4、具备优秀的沟通协调能力与客户服务意识 5、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日排班
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