福建全面求职信息

财务文员

3千-4千

厦门 | 经验不限 | 学历不限

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岗位晋升
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厦门艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、审核酒店所有收入，控制内部招待及员工用餐。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制每天收益报表。 5、编制收银员现金收溢或缺月报表。 6、登记每日信用卡明细、银行对帐单，对信用卡进行核对。

餐厅服务员/Guest Service Agent

3千-4千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。岗位要求 1.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的中餐服务技能。 3.身体健康，仪表端正。

前厅部实习生/Front Office Intern

2千-3千

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招收前厅部以下岗位实习生： 1、前台接待 2、礼宾员 3、行政酒廊 4、健身中心 5、总机接线员 6、客房文员

Reception Shift Leader/前台主管

4千-5千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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1、掌握前台工作知识并且十分熟悉前台日常运行 2、良好的英语能力 3、良好的管理技能 4、良好的沟通技巧 5、良好的组织以及解决问题的能力 6、良好的财务知识

Reception GSA/前台接待

3千-4千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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1、具有对饭店行业以及前厅部基本知识的了解 2、良好的表达能力以及沟通技巧 3、良好的财务知识或概念 4、良好、积极的待客态度 5、乐于学习，乐于助人

Guest Service Manager/宾客服务经理

6千-7千

厦门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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1、熟悉前厅运营，所需知识丰富 2、正确的判断能力和解决问题的能力 3、良好的财务知识 4、具有“客户服务至上”的理念 5、高效的工作能力 6、良好的沟通技能 7、较强的组织和管理能力 8、良好的团队合作精神 9、熟知酒店管理系统(Opera) 和个人电脑技能以便在需要时制作报告和备忘录

助理宴会销售总监

1万-1.2万

厦门 | 经验不限 | 学历不限

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包吃包住
技能培训
人性化管理
月休八天
岗位晋升
年终奖金
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【岗位职责】 1、协助市场销售总监制定并执行销售策略，完成部门业绩目标； 2、负责宴会客户的开发、维护及跟进，建立长期稳定的合作关系； 3、协调宴会活动的策划与执行，确保客户需求得到高效落实； 4、处理客户咨询、报价及合同签订等销售流程； 5、收集市场信息及客户反馈，分析竞争动态，提出优化建议； 6、与酒店其他部门（如餐饮、前厅、财务等）保持良好沟通，确保活动顺利开展； 7、完成上级交办的其他相关工作。【岗位要求】 1、具备较强的销售意识和服务意识，能够独立开发客户资源； 2、优秀的沟通协调能力，能够高效处理客户需求及突发情况； 3、具备一定的市场分析能力，能够根据数据调整销售策略； 4、工作细致认真，责任心强，具备团队合作精神； 5、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等）； 6、有酒店或宴会销售相关经验者优先。

高级宴会销售经理

8千-1万

厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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职位详情： 1. 按照分配的年度宴会销售计划，对宴会及会议进行管理和工作安排，完成并超越酒店的预算和销售战略目标。 2. 管理和开发客户，做好所有宴会会议活动的预订以及预订所处的状态的管理。 3. 通过对销售需求和报价的管理，确保业务的增长化。在任何时候，了解客户的需求，同时通过战略优化收入和收益管理进行增值销售 4. 与其他部门沟通、协调、密切配合，紧密的团队协作来确保达到客人的要求。 5. 每天向宴会销售总监汇报更新的活动信息，销售行动方案，客户宴请及客户反馈信息。 6. 建立宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段。 7. 与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格。 8. 需要时安排出差对酒店进行异地推销，发展潜在的业务机会。其它要求： 1，两年以上星级酒店销售和本土市场经验。 2，良好的沟通能力、组织能力和计算机能力。

高级销售经理Senior Sales Manager

8千-1万

厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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职位详情： 1. 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 2. 按照分配的销售计划，对协议客户进行管理和工作安排，完成并超越酒店的预算和销售战略目标 3. 高效认知和掌握销售线索。 4. 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 5. 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，懂得客户档案数据管理和分析。 6. 根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取利润。 7. 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 8. 需要时出差对酒店进行推销，发展潜在的业务机会。其它要求： 1，两年以上星级酒店销售和本土市场经验。 2，良好的沟通能力、组织能力和计算机能力。

值班经理 Duty Manager

6千-7千

厦门 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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1.Fluent English Communication 良好的英文沟通能力； 2.Can adapt to night shift 能适应夜班工作 3.Prefer to familiar with Opera system 熟悉前台Opera系统优先考虑。

宴会销售经理Banquet Sales Manager

5.5千-7.5千

厦门 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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1.两年以上星级酒店婚宴销售和本土市场经验， 2.良好的沟通能力，组织能力强。

实习生Trainee

2千-3千

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吃苦耐劳，服从酒店工作安排；有意向从事酒店行业

中西餐厅服务员

3千-4千

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1.English Communication Skill；基本的英文沟通能力； 2.F&B waiter/waitress experience is preferable. 餐饮服务员工作经验者优先考虑。

SPA美容技师 SPA Therapist

4千-5千

厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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女性: Over one year work experience；可以提供面部及全身的护理和推拿； Could offer facial, body treatment and massage；有团队精神和服务意识； Team player and service sense 基本工资加提成. Basic salary +commission 无经验有意向学习的也可考虑！

美工 Artist

5千-6千

厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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职位要求：学历与专业：大专及以上学历，视觉设计、平面设计、美术相关专业，有 1-2 年酒店或高端服务业美工经验者优先。技能要求：熟练掌握 Photoshop、Illustrator、InDesign 等设计软件，能独立完成从创意构思到成品输出的全流程；具备基础的视频剪辑能力（如使用 Premiere、剪映），可协助制作简单的短视频视觉素材者优先；理解色彩搭配、版式设计原理，能根据不同宣传场景（如高端宴会、亲子活动）调整设计风格，兼具美感与实用性。素质要求：具备良好的沟通能力，能准确理解需求并转化为设计方案；注重细节，对设计作品的色彩、字体、排版精度有严格把控；有责任心，能在规定时间内完成多项设计任务，适应酒店旺季（如节假日、展会期间）的工作节奏；认同酒店品牌文化，热爱设计工作，愿意主动学习新的设计技巧与趋势。

前厅接待员Receptionist

3千-4千

厦门 | 1年以上 | 大专

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1. Good in English and Mandarin. 中英文听说读写良好； 2. Minimun 1 year international hotel work experience in same position； 1年以上国际品牌酒店前台工作经验； 3. Opera operation experience is preferred. 熟悉Opera操作系统者优先考虑。

铁板烧厨师

6千-8千

泉州 | 经验不限 | 学历不限

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【岗位职责】 1.日式铁板烧厨师标准的烹饪方法准备及现场制作日式铁板烧菜式； 2.协助厨师长出品任职资格： 1.熟悉铁板烧的操作标准及流程； 2.5年或以上日本料理铁板烧经验，有高端知名铁板烧店或酒店工作经验者优先； 3.能独立负责餐厅管理及出品管理； 4.具备较强的团队管理及培训能力； 5.具有良好的沟通技巧，能主动与客互动

西餐厅主管

4千-5千

泉州 | 经验不限 | 学历不限

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【岗位职责】 1、营运按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。与客人进行积极的互动，来寻求反馈。在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。在班次上正确执行收入和账单控制程序。处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。确保服务的食品和饮料有质量保证。确保完成每天基本的工作。保持员工制服的标准。通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、行政管理直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。积极推动部门与部门之间的关系。【岗位要求】必须有2年以上的餐厅管理经验有较好的服务精神和沟通技巧至少大专以上毕业

前台主管

4千-5千

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1.负责前厅本班组的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3.督导下属收银接待，做好本班组各项工作。 4.保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 5.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上或前厅领班2年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导本班组员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。

餐饮部经理（安溪）

8千-1万

泉州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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1、负责制定餐饮部各项业务计划、组织、协调、指挥和控制各管辖部门准确贯彻实施； 2、负责本部门安全和日常的质量管理工作，检查和督促各部门严格按照工作规程和质量标准进行工作，实行规范作业； 3、建立良好的客户关系，广泛听取和搜集宾客及客户单位意见，认真处理投诉，不断改进工作； 4、负责按月进行经营活动分析，研究当月经营情况和预算控制情况，分析原因，提出措施，改进管理，开拓市场，厉行节约，提高经济效益； 5、控制食品和饮品的标准、规格和要求，正确掌握毛利率，做好成本核算，加强食品原料及物品管理，降低费用，增加盈利； 6、做好卫生工作和安全工作，组织检查个人、环境、操作等方面的卫生评比，贯彻执行饮品卫生制度，开展经常性的安全保卫、防火教育，确保餐厅、厨房、库房的安全。

值班工程师

6千-7千

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岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。。岗位要求 1、中专及以上文化程度；具有同岗位工作经验。 2、能组织和指挥本岗位工作计划的实施。 3、有强烈的事业心与责任心和配合精神。 4、身体健康，精力充沛。 5、持有高压电工证

铁板烧特色厅面经理

6千-8千

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【岗位职责】有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行： 1、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 2、遵守开始营业和结束营业的程序。 3、遵守规定的结账程序。 4、有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 5、亲自迎送80%以上的客人。 6、激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 7、与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 8、在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 9、特别活动的概念管理工作。 10、善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 11、对竞争对手进行分析。 12、创造良好的公众宣传机会。 13、管理顾客数据库并有效的加以使用。 14、推销酒店的设施。 15、积极的实行节约成本的方法。 16、尽可能再利用能源。 17、在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 18、管理工资和饮料成本。 19、进行预测工作。 20、有效的控制存货。 21、通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 22、和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 23、和上级领导一起编制和管理部门预算。【岗位要求】 1、大专以上学历，酒店管理，餐饮或相关专业。 2、工作经验5年及以上，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 3、具有完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力；解决问题，推理，号召，组织和培训能力；具有良好的写作技能；具有领导能力。 4、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。

房务总监

1万-1.2万

泉州 | 经验不限 | 本科

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【岗位职责】 1、制定和实施前厅的运行计划、预算计划。 2、优化前厅的管理体系。下达前厅部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。【岗位要求】 1、前厅背景为主，英语流利，（女） 2、形象气质良好。 3、至少前厅部门经理以上职务参与过一家5星以上酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

闽二砧

5千-6千

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【岗位职责】 1、负责酒店厨房闽菜区域的菜品切配，确保出品符合酒店标准及食品安全要求 2、根据每日菜单需求准备食材，合理控制原材料成本 3、保持工作区域整洁卫生，严格执行厨房5S管理标准 4、配合厨师长研发新菜品，定期更新菜单 5、正确使用和维护厨房设备，及时报告设备故障【岗位要求】 1、具备闽菜烹饪基础，熟悉传统闽菜制作工艺 2、持有有效的健康证明，了解食品安全操作规范 3、能够适应早晚班轮班工作制 4、具备团队合作精神，服从厨房工作安排 5、有酒店厨房工作经验者优先考虑

行政总厨

1.5万-2万

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【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中厨房的出品。 2、和各厨房厨师一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 3、在开展新菜肴的试菜和开发工作。 4、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 5、监督所有供应食品的质量与数量。 6、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 7、经常检查厨房设备，做好维护工作。 8、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 9、与本各部门建立良好的联系。 10、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 11、菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 12、中餐为主。【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 4、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 5、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 6、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。