岗位职责 1、全面维持和保障西餐厅的正常运作，督导餐厅的服务和出品确保能令客人满意，负责西餐厅全体员工通过不断的培训，提高职业技能，并带领西餐员工遵守酒店的公共形象与意识要求，促进公司目标的实现。 2、接受店总经理督导，负责酒店餐饮部西餐出品和服务以及各项行政管理工作 3、制定本部年度、月度的营业计划，领导部门全体员工积极完成各项接待任务和经营指标。及时分析和总结年度、月度的经营情况。 4、推广餐饮销售，根据市场情况和不同时期的需要，制订销售计划、有特色的食品及时令菜式和饮品的推广计划等。 5、按照酒店运营方针制订的服务标准和操作规程、服务规则、检查管理人员和服务人员的工作效率和服务态度，出品部门的食品（饮品）质量及各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理。服从假日的政策和措施。利用意见箱给予的反馈和建议促进工作的改善。 6、控制餐饮出品的标准、规格和要求，掌握良好的毛利率，抓好成本核算。加强食品原料及物品的管理，减少生产中的浪费，降低费用、增加盈利。 7、处理客人投诉，与客人建立良好关系。不定期的征求客人意见，听取客人对餐厅服务和食品的评价，及时进行研究，调整相应对策，以便为客人提供良好的消费环境。 8、建立物资管理制度，保管好餐厅的各种器具、物品。 9、对各级业务管理人员进行严格督导，不间断地进行业务知识及工作业绩核，不断提高业务能力和工作水平。 保持员工手册上所列正确的仪容仪表。 10、抓好员工队伍建设，熟悉和掌握员工的思想情况，工作表现和业务水平，开展经常性的礼貌礼仪教育和职业道德教育，注意培训、考核和选拔人才，通过组织员工活动，激发员工的积极性。 11、参加酒店总经理例会及各种重要的业务协调会议，与酒店各部门建立良好的沟通关系，互相协作，配合保证营业工作顺利进行。 12、熟悉所有的酒店设施和服务。抓好设备、设施的维修保养，提高完好率，加强日常管理，防止事故发生。 13、抓好卫生工作及安全工作，组织环境、操作方面的卫生检查，贯彻执行餐饮卫生制度，开展经常性的安全保卫、防火教育，确保餐厅、厨房、酒吧、库房的安全。 岗位要求 1、大专以上学历。 2、至少有5年以上五星酒店管理工作经验并有3年同等工作经验，国际联号优先。 3、通晓酒店对餐厅服务和要求，了解餐厅和服务程序。 4、必须熟悉并了解食品安全条。 5、具有一定的创新能力。 6、对品牌标准有一定的了解。 具有很强的表达能力，交际能力，善于同客人沟通；具备处理客人投诉，解决客人实际问题所需要的技巧和方法。

岗位职责 1、全面维持和保障西餐厅的正常运作，督导餐厅的服务和出品确保能令客人满意，负责西餐厅全体员工通过不断的培训，提高职业技能，并带领西餐员工遵守酒店的公共形象与意识要求，促进公司目标的实现。 2、接受店总经理督导，负责酒店餐饮部西餐出品和服务以及各项行政管理工作 3、制定本部年度、月度的营业计划，领导部门全体员工积极完成各项接待任务和经营指标。及时分析和总结年度、月度的经营情况。 4、推广餐饮销售，根据市场情况和不同时期的需要，制订销售计划、有特色的食品及时令菜式和饮品的推广计划等。 5、按照酒店运营方针制订的服务标准和操作规程、服务规则、检查管理人员和服务人员的工作效率和服务态度，出品部门的食品（饮品）质量及各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理。服从假日的政策和措施。利用意见箱给予的反馈和建议促进工作的改善。 6、控制餐饮出品的标准、规格和要求，掌握良好的毛利率，抓好成本核算。加强食品原料及物品的管理，减少生产中的浪费，降低费用、增加盈利。 7、处理客人投诉，与客人建立良好关系。不定期的征求客人意见，听取客人对餐厅服务和食品的评价，及时进行研究，调整相应对策，以便为客人提供良好的消费环境。 8、建立物资管理制度，保管好餐厅的各种器具、物品。 9、对各级业务管理人员进行严格督导，不间断地进行业务知识及工作业绩核，不断提高业务能力和工作水平。 保持员工手册上所列正确的仪容仪表。 10、抓好员工队伍建设，熟悉和掌握员工的思想情况，工作表现和业务水平，开展经常性的礼貌礼仪教育和职业道德教育，注意培训、考核和选拔人才，通过组织员工活动，激发员工的积极性。 11、参加酒店总经理例会及各种重要的业务协调会议，与酒店各部门建立良好的沟通关系，互相协作，配合保证营业工作顺利进行。 12、熟悉所有的酒店设施和服务。抓好设备、设施的维修保养，提高完好率，加强日常管理，防止事故发生。 13、抓好卫生工作及安全工作，组织环境、操作方面的卫生检查，贯彻执行餐饮卫生制度，开展经常性的安全保卫、防火教育，确保餐厅、厨房、酒吧、库房的安全。 岗位要求 1、大专以上学历。 2、至少有5年以上五星酒店管理工作经验并有3年同等工作经验，国际联号优先。 3、通晓酒店对餐厅服务和要求，了解餐厅和服务程序。 4、必须熟悉并了解食品安全条。 5、具有一定的创新能力。 6、对品牌标准有一定的了解。 具有很强的表达能力，交际能力，善于同客人沟通；具备处理客人投诉，解决客人实际问题所需要的技巧和方法。

※无法提供住宿，请谨慎投递 宾客关系助理隶属于嘉里公寓前厅部，主要提供对客服务。了解客人日常需求，协调相关部门，分工协作为客人解决问题。保障客人舒适的生活环境，提高客户满意度。 资质要求 1. 英语可作为工作语言，能与外籍客人日常交流； 2. 可接受夜班，班次为白夜休休。 3. 一年以上星级酒店前台工作经验或高档涉外公寓前台接待工作经验,可接受条件优秀的应届毕业生； 4. 具有良好的沟通协调能力及服务意识，较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养； 5. 大专以上学历，专业不限； 6. 熟练操作办公软件。 主要职责： 1. 友好、及时高效的为客人提供服务； 2. 对来访客户进行登记，并协助指引联系住店客人； 3. 面带笑容，礼貌、耐心地倾听所有问询，热情周到地接待客人及访客； 4. 准确、清晰记录客人的留言，并及时转交给客人； 5. 熟知公司的紧急事件处理程序，如遇紧急情况，严格按公司规定给予处置； 6. 认真、准确的记录每日工作日志，并与下一个班次进行交接，保证所有事项有交接及跟进； 7. 妥善保管、转发客户与外界及我公司内部之间的往来文件及物品； 8. 完成客户入住前前台准备工作，为客人按公司程序制作房卡； 9. 积极参加公寓及部门组织的各种活动； 10.完成客服经理及Butler IN charge交给的各项工作。

（一）筹备期间 1、针对项目情况制订酒店定位分析、品牌经营合作方案、酒店筹开预算及酒店筹开工作时间表； 2、负责在预算范围内按筹开工作时间表推进各项酒店筹开工作安全开展，确保酒店如期开业； 3、根据项目实际情况，为酒店经营模式、价格体系及营销推广的确定提供科学可行、合理化建议； 4、根据运营标准，组建酒店管理团队，提出酒店组织结构、人员定编以及薪酬福利等合理化建议； 5、根据工程进度，定期检查和反馈工程完成及质量等情况，并协助项目开发过程中遇到的各类问题，予以及时指导与解决；如房型比例和布置，餐饮布局、软硬装、人流动线等方面如有问题和不合理的方面及时提出合理建议。 （二）酒店运营期 1、负责酒店的全面管理，确保酒店经营和管理指标的达成； 2、制定并上报年度经营目标、年度经营计划以及年度预算，落实经营管理计划和方案，保证经营目标实现； 3、负责酒店的服务产品、服务模式、价格测算、服务流程等； 4、拟写营业报告（月度、季度、年度），进行营业分析，组织经营分析会，制定和调整经营决策； 5、定期分析项目管理状况及工作标准的执行情况，提出整改意见，安全有效实现管理目标。

岗位职责： 1、根据酒店相关经营政策规定和财务管理流程制度，主要负责酒店成本费用核算及固定资产管理工作。 2、负责编制各类每月，季和年度成本费用核算报表。 3、负责核算酒店各类商品，酒水和菜式成本，并编制各类标准成本卡。 4、负责汇总核算酒店各类成本费用调拨报表。 5、负责各类商品，酒水和代销品的进销存核算管理。 6、负责酒店固定资产台账管理，监督各类酒店资产申购，购进，使用，调拨和报损事宜。 岗位要求： 1、大专以上学历。 2、财务类相关专业。 3、两年以上同等职位经验。 4、熟悉酒店业日常营运管理，熟悉酒店仓管岗位工作，酒店仓储管理方式方法及酒店仓库管理系统，熟练操作办公软件，具备良好的职业道德品质。

岗位职责： 1、负责实现自己的市场部分的客房、餐饮、宴会的目标。 2、代表酒店通过客户关系管理，与本地的客户保持密切的联系并推销酒店。 3、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系，管理客户档案数据库。手工或以电脑更新客户档案。 4、高效认知和掌握销售线索。 5、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 6、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 7、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 8、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 9、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 10、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 11、主动参与，完成各种销售报告、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 14、评估个人表现，使之不断提高。 15、完成市场销售总监交给的其他任务。 任职要求： 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的语言读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软视窗98以上操作系统、微软办公室97或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责： 1、协助部门负责人完成公司通用规章制度的拟定、修改和编写工作，协助参与专用标准及管理制度的拟定、讨论、修改工作； 2、对文件中的重要事项进行跟踪检查和督导，推进公司的管理，监督执行各种规章制度，处理员工奖惩事宜； 3、搜集和了解各部门的工作动态，掌握全公司主要活动情况，编写公司年度大事记 4、负责每月钉钉、人事信息系统维护及员工考勤、人力成本统计；负责薪资福利核算发放、五险一金、商险申报、办理及理赔工作； 5、配合其他部门做好员工思想工作，受理并及时解决员工投诉和劳动争议事宜； 6、负责各岗位职责说明书、绩效考核表的拟写及修改调整；协助制定公司及各个部门的培训计划和培训大纲； 7、负责办理员工入、离、调、转等手续办理，建立人事档案并规范管理; 8、负责公司办公用品、资产、文书管理、档案管理，以及内外部文件等的监督管理工作等； 9、负责公司后勤管理工作，包括办公室、宿舍管理等； 10、负责做好公司来宾的接待安排，组织、协调公司年会、员工活动对外宣传工作等； 11、负责完成集团总部交办事项、数据统计、按要求上交所需材料和信息。 岗位要求： 1、全日制本科以上学历优先 2、经管类、法律、文秘、人力类专业优先等相关专业优先 3、2年以上中大型企业人事行政工作经验，有酒店筹开经验优先 4、熟练操作office办公软件，熟练使用excel、ppt者优先，具备较好文字功底 5、对企业人力资源管理模式有系统的了解和实践经验积累，熟悉六大模块 6、懂得基本的商务礼仪，具有较强的学习能力、语言表达能力、人际交往能力、应变能力、沟通能力及解决问题的能力，较强的责任感与敬业精神，对人及组织变化敏感,具有较强的沟通、协调和推进能力，有亲和力，思维活跃、视野开阔、工作主动 工作时间：行政班8:30~12:00  13:30~18:00 工作地点：广东茂名、广西贺州（能接受短期出差、外派）

岗位职责： 1、严格按照国家有关现金管理和银行结算制度及酒店财务规定，根据审核后收付 款记账，复核无误后办理收付款项。  2、库存现金不得超过三天日常营业及报销限额，超过限额现金要及时存入银行， 不能以“白条”抵充现金，更不得挪用现金。  3、根据汇款内容及时填制各种汇款单，要填写准确无误及时传递。 4、随时掌握现金，银行存款，收支情况，收入现金及时存入银行，不得坐支现金。 每周一报送前一周“资金动态情况表”按行名，账号，现金，币种，收，付，存进 行填报。  5、负责签发转账支票，建立支票领用登记手续，及时清理注销。使用支票必须写 明收款单位，名称，账号，金额，用途，对于填写错误支票必须加盖“作废”戳记， 与存根一并保存，按规定缴销。 6、不准擅自外借银行账户给任何单位好个人办理结算及签发空头支票。  7、如实准确登记现金和银行存款日记账。根据收付款凭证，逐笔顺序登记现金和 银行存款日记账，并结出余额。现金账面余额要同实际库存现金核对相符，接受财 务经理定时抽查。现金，银行存款日记账每月与总账核对，保证账账相符。银行存 款账每月与银行对账单核对，并编制银行存款余额调整表。  8、保管库存现金和各种有价证券。对现金和各种有价证券，要确保其安全和完整 无缺。如有短缺负责赔偿，出入有价证券要有明细登记。要保守保险柜密码，保管 好要是，不得任意转交他人，做好岗位安全保卫工作。  9、保管有关酒店财务印章，空白收据和空白支票，不得遗失。  10、负责审核，汇总和发放工资。  11、根据酒店相关经营政策规定和财务管理流程制度，主要负责酒店收入审核工作， 确保酒店收入的准确性，真实性。  12、根据酒店经营需求及财务核算管理要求，编制各类酒店营业收入报表及营业分 析报表。编制各类提成报表。编制第三方合作代理佣金报表。编制每月品牌特许经 营费报表。  13、负责核查前台及餐饮系统每日营业数据的准确性，真实性。  14、负责监督收银点日常操作流程是否符合流程制度。负责核查收银点发票使用情 况。  15、每日编制审计日志提交财务经理。  16、根据酒店相关经营政策规定和财务管理流程制度，主要负责酒店各类应付账审 核及管理。  17、根据已审核好的原始单据登记好付款业务。  18、根据仓管员提供的每月供应商送货汇总表与供应商完成对账工作。  19、跟催所有借支的冲账进度，督促借支人员在规定时间内核销。  20、保管好相关的付款原始凭证，并做好整理工作。协助财务经理装订会计凭证， 整理会计档案。  21、月结时出具应付账账龄分析表。 岗位要求： 1、大专以上学历。  2、财务管理或会计等相关专业。  3、三年以上同等职位经验。  4、熟悉国家金融政策，酒店财务 制度及流程，会计电算化，精通相 关财税法律法规。  5、熟悉酒店业日常营运管理，熟 悉酒店财务出纳或会计岗位工作， 具备良好的职业道德品质。

岗位职责： 1、根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。  2、工作中服从管理。在团队内有效工作。  3、遵守本部门的标准及程序。坚持和保证遵守所有的政策程序，员工手册。保持 高标准的个人卫生及形象。  5、确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。  6、高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。  7、保证准确收货和充足的库存。保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告。  9、参与培训员工。参加所有相应级别的培训。  10、保持安全可靠的工作环境。采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患。 岗位要求： 1、初中以上学历。  2、专业烹饪学校毕业优先。  3、四星级酒店工作经验优先。  4、具备有与本职位相配的热菜烹饪知识，高效率， 高质量完成本职工作。  5、识字，会计算，能看懂并使用 各类标准卡。

岗位职责： 1、严格按照酒店的规章制度和工作程序，组织落实酒店治安、消防制度及措 施，维护酒店经营生产正常秩序。  2、成立安全管理组织、应急救援组织，制定酒店安全管理制度及工作流程， 依据安全生产条例，持续开展安全管理工作；协助各部门制定公司内各重点要 害部位的安全管理制度，落实安全管理岗位逐级职责；督促各班组管理的日常 安保工作计划实施与完善。  3、负责部门的日常治安、消防安全等工作，制定安全工作计划、实施方案、 总结等；制定日常防火、灭火、疏散流程及应急预案，定期举办消防演习；定 期配合消防、安防等安全设施维保单位保养设施，并做好台账记录；负责新建 在建消防施工监督及消防审批相关手续办理工作。  4、负责部门物资设备的管理，落实公司重点隐患排查工作和控制方法，合理 安排人员开展安全防控排查工作，对突发事件形成处理报告、总结。  5、负责部门绩效考核指标制定与考核；负责监督落实部门相关岗位的业务技 能培训；负责公司特殊工种的安全知识培训和考核工作。 6、配合政府机构安全检查并落实整改。 岗位要求： 1、高中学历以上。  2、从事安全保障工作 5 年以上，熟悉相关 相关安全法律法规、安保管理、培训、考核 程序等。  3、具备安全管理及消防职业资格技能。  4、《安保经理岗位能力胜任证书》、《消防设施操作资格证》。   工作时间： 行政班 工作地点： 广东茂名、广西贺州，均招

岗位职责： 1、统筹工程部管理工作，解决酒店各部门涉及的工程问题，负责设备安全操作、 维护安全操作等的安全生产管理流程机制，保障工程零安全事故。  2、建立部门管理制度、流程机制、管理表格，建立设施、设备技术档案、运行管 理、维修档案，能耗数据、维保数据等，按 6T 管理执行；建立设备管理制度、机 房管理制度、流程机制、年度设备保养计划；制定周、月、季、年度工作计划及工 作总结。  3、责设备安全操作、维护安全操作等的安全生产管理流程机制，保障工程零安全 事故。  4、针对如停电、停水、停气，防台、防汛，暴雪、电梯困人，爆水管，喷淋破裂， 触电，火灾、水灾等突发事件的紧急处理预案，将事故损失降到最低；负责处理如 供电、供水、供气、空调等市政或物业的外部业务事项，保障酒店运营。  5、根据年度设备保养计划，制定酒店、餐饮、大型设备维保计划并实施完成；实 施公区、设备保养，每月轮 1 次保养，七无房保养每月按房量百分比（17%）完成。  6、制定质检关联硬件品质达标策略，达成硬件品质质检。；针对渗漏、发霉、开 裂、噪音、空调、沐浴、异味等反馈硬件品质问题，及舆情中差评，制定降低渠道 和舆情问题反馈思路策略，制定提升硬件品质方案，关闭舆情和渠道涉及的工程品 质问题，推动整改或立项，落地完成。  7、 根据当地政府部门要求，证件办理或定期检测报告，如办理环保排放许可证， 以及提供厨房排烟、冷却塔等符合环保排放检测报告，对隔油池、化粪池每年两次 清理，达到水务排放要求；办理消防证，并根据安监部门要求做好用电用气及有限 空间安全作业防护措施；对生活水池每年一次清洗，及每年 2 次水处理、空调新 风每年一次维保，并根据药监要求提供检测报告。  8、定期巡查及组织专业技术人员对重点设备运行状况检查、评估、整改；规划 1 年 1 次硬件品质普查，根据普查问题，按计划节点实施整改，保障硬件品质；提报翻新、旧改项目，推进实施，提升硬件品质。  9、根据年度成本预算，制定指标达成策略，科学节能，完成能耗费用指标和维保 费用指标。  10、对下属主管和维修员进行评估、考核，建立相关管理制度并严格执行；对人才 梯队培养，进行带教、评估、考核、输出人才。上传下达集团、酒店政策并落实督 促部门执行，组织部门技能培训。 岗位要求： 1、具有工科专业大专以上或同等学历。  2、获工程师以上技术职称。  3、具有从事机电设备管理8年以上经历。 工作时间： 行政班 工作地点： 广东茂名、广西贺州，均招

岗位职责： 1、组织并主持召开本部门工作例会；制定前厅部的规章制度，完善部门运 作；制订本部门月度、年度工作计划；提交本部门月度、年度工作总结；检 查督促前厅部各分部完成每月采购计划及每月仓库物资领料计划。 2、在总经理的领导下，执行及汇报酒店优惠房价、折扣、公司信用协议等 事宜；利用意见箱给予的反馈和建议促进工作的改善，完成会员招募指标及 邮件调查；向客人（潜在客户）积极的推荐酒店的各项设施。  3、处理前厅部的各种重大决策性事情，处理酒店对外邮件。  4、接受专项任务和临时性任务，根据要求进行轮班，服从节假日的政策和 措施；参与重要宾客的接待。  5、控制前厅部成本，严格掌管各分部领货物品及数量，审核前厅部日常费 用，电话费，做好易耗品每月统计；合理利用人力资源，充分发挥员工的能 动性和主动性。  6、检查前厅部各分部的工作计划完成情况，督导前厅部接待客人的服务质 量，为商务客人提供优越的商务设施，协调前厅部与其他部门的关系，发现 问题需及时向上反映，并相互沟通，予以解决。 7、计划、组织部门的工作，督导部署工作的开展并评核部门的工作业绩及 待业表现，对下属进行绩效评估、试用评估及年终评估，报总经理审批；培 训直接部署并督导对间接部署的培训，提升本部门人员的素质。  8、熟悉所有的酒店设施和服务；熟悉并遵照各项标准服务流程(SOP)作业； 熟悉并遵守酒店及本部门各项管理规章制度(P&P)，保持员工手册上所列正 确的仪容仪表。  9、保障酒店、人员的财产安全。  岗位要求： 1、大专以上相关专业学历或本科任 何专业学历。  2、五年以上前厅管理工作经验。  3、可以熟练操作计算机系统、办公软件、网络软件系统，可以熟练的用粤语，英语与客人进行沟通。 工作时间： 行政班，必要时需顶班 工作地点： 广东茂名、广西贺州，均招

1、协助工程部经理做好部外关系的协调，以获得良好的外部环境。解决酒店各部门涉及的工程问题；协助主持部门工作例会，协调班组工作；协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度；协助工程部经理做好消防，安全工作。 2、按照各岗位职责和操作规范，抓好现场管理和各班组的考核工作，督导各设备操作者严格遵守操作规范；负责督促检查员工岗位纪律、工作质量、工作效率及服务质量，发现不良现象及时纠正；协助制定员工月度、年度培训计划，对员工进行业务技能、基本素质的培训。 3、协助工程部经理制定酒店的月度、年度预防性维修保养计划，有效保障酒店设备设施安全经济运行。并根据年度设备保养计划，制定酒店、餐饮、大型设备维保计划并实施完成。 4、每天巡检所属系统主要设备的运行控制状态，严格执行安全操作规程，设备维修、保养，包括对酒店客房层和办公区域及电梯巡视，发现问题、设备故障隐患及时组织人员把好技术关。 5、定期组织检查设备的技术状态，如泵房、空调机房、配电房、管道泵、消防设备，并检查各重要设备的运行情况，对不完好的设备进行分析，制定和实施相应的设备更新、修复计划，确保设备处于良好的技术状态。 6、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能节支，推行节能运行计划的实施和运行，维修费用预算的控制。 7、针对如停电、停水、停气，防台、防汛，暴雪、电梯困人，爆水管，喷淋破裂，触电，火灾、水灾等突发事件的紧急处理预案，将事故损失降到最低。 8、负责处理如供电、供水、供气、空调等市政或物业的外部业务事项，保障酒店运营。 9、根据当地政府部门要求，证件办理或定期检测报告，如办理环保排放许可证，以及提供厨房排烟、冷却塔等符合环保排放检测报告，对隔油池、化粪池每年两次清理，达到水务排放要求；办理消防证，并根据安监部门要求做好用电用气及有限空间安全作业防护措施；对生活水池每年一次清洗，及每年 2 次水处理、空调新风每年一次维保，并根据药监要求提供检测报告。 任职要求： 1、具有大专以上或同等学历。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识、有强烈事业心与责任感和协作精 神。 3、具有从事机电设备管理5年以上经历；有四星级以上的酒店三年以上工 作经历，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施确保工程部正常运转。

工作职责： 西冷主管工作职责： 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量。 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 正确操作所有的设备、器具和机器。 能够接受外场工作任务。 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 可以被要求进行盘点工作。 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 及时的按要求准备菜单。 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和控制破损率。 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 积极的学习和不断的创新菜肴。 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 监督食品的质量和数量是确保节约原材料。 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 任职资格： 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 能够合理消耗所有产品和配料。 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 掌握食品安全体系方面的知识。

工作职责： 根据预订优质快速的为客人办理入住手续，确认相关信息，如:房价，人数等，依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员，吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法，向客人分发礼物等。 确保入住期间的各项需求能有效满足，帮助客人办理外币兑换及结帐手续。接收现金，信用卡，旅行支票，公司或第三方付费等付款方式。 热情友好的问候客人，对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如：酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求，及时反馈给相应部门和人员予以解决。 礼貌的接听所有来电，及时恰当的处理各种邮件、传真和包裹，对于客人的特殊要求予以交接班。 沉着冷静的应对和处理各类客人投诉，如：客人对价格不满，空调或供暖系统的不足等。 积极的工作，友好的为客人提供服务。 积极参加所需的各种培训，提高工作能力。 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 在团队中起到积极作用，有效的沟通，确保达到目标。 为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达。 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 确保VIP客人个性化服务待遇。 协助宾客服务经理按客人喜好分配房间。 从宾客关系经理处打印希尔顿荣誉客会会员卡，并确保欢迎卡及时置于会员入住的房间。 为VIP客人或特殊场合安排活动，例如：过生日和度蜜月的宾客。 提供VIP宾客礼遇的单页，确保宾客享用到所有礼遇。 协销售，预定和业务发展团队共同为公司客人提供服务。 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 为VIP宾客提供额外的服务，包括点心，饮料，毛巾等。 如有需求，帮助客人完成机票确认和旅行预订等。 确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 将准确完整的信息录入酒店管理系统，以便大家分享。 遵循希尔顿品牌标准。 掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 确保行政楼层的整洁。 与餐饮部，客房部，工程部，IT等进行有效的沟通。 对酒店设施设备的非正常运转予以及时报告，并跟进直至问题解决。 为行政楼层提供餐饮服务，监督管理使行政楼层随时都处于最佳状态。 汇报最新的工作进展，确保行政楼层经理对部门营运状况的了解。 确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例 会及其他会议。 确保完成行政楼层每日的任务，其中包括但不仅限于工作的监督，房间分配，报告，信用额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。 对所有行政楼层客用物品予以管理，确保状态完好，租借的各种物品得以及时返还，包括DVD和CD。 核对入住登记表，会议及活动信息，预订备份等。 节约成本，确保存货不浪费。 警惕商业竞争行为，并及时上报。 酒店价格政策销售酒店产品，确保价格的一致及透明。 按照健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。必要的时候加入救火。 严格遵守现金收付手续，收取现金，信用卡，转帐，代金券等。 收取现金，信用卡，代金券，公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 为客人提供保险箱，保证他们的财物安全。 跟进担保预订及付款方式，确保酒店收入。 确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 促销高价房，确保利润最大化。 抓住商机，用合理的方式提高酒店收入，确保客人物有所值。 如有可能用客人的母语与其交流。 沉着冷静应对各种突发问题，如换房，信用额度等。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 任职资格： 能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算。 能用英语有效的倾听和进行沟通。 熟练操作酒店电脑系统。 领导能力和沟通能强。 擅长于处理宾客关系，能有效快速的应对处理各种问题。 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 能在强压下胜任工作。

工作职责： 为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 在厨房运作方面支持厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 正确操作所有的设备、器具和机器。 能够接受外场工作任务。 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 任职资格： 饼房领班要具备各种糕点，面包等烘焙类产品的工作技能。 能够合理消耗所有产品和配料。 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 掌握最更新的食品卫生知识。

工作职责： 全日制餐厅主管工作职责： 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 能够达到产品知识的要求。 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 在工作中随时检查员工的产品知识。 遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交代的任务。 确保所有员工提前了解换班的详细安排。 完成账单检查表以准备餐厅服务。 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 确保所有服务都符合标准。 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 控制每个人员的分配，以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。 任职资格： 工作技能要求： 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 良好的英语口译及书写能力。 具有积极合作的精神。 具有极强的应变能力。 具有较强的团队精神。 领导技能及培训技巧。 外向性格、可以长时间的工作。

工作职责： 熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。同时对酒店及周边的产品知识具备高度的认知。 实现客房销售和收益的最大化，其中以客房促销最为重要。 及时高效的处理来自不同渠道的预订。 完成当班文秘工作，具体包括准备往来文件，文件的归档，发送传真，电子邮件等。 一直保持积极的销售态度，不错失酒店范围内的任何销售机会。 确保所有的被拒业务根据原因加以归档。 确保所有往来文件被及时归档，其信息准确无误。 遵守公司的信用制度并确保所有预期收益能被及时收取。 遵守预先设定的客房供应及房价控制。 根据预订部相关流程，维护及更新客户资料和营销数据库。 持续性地确保高水准的对客服务标准。 确保与相关的所有信息输入准确无误，并保证有足够的备份以做检查。 定期组织员工培训，确保员工收悉了解酒店产品，服务标准及相关知识。 遵守所有公司关于预订部的规定。 遵守由酒店所有有关系统和操作流程的规定。 将预订的工作质量永远放在首位。 严格遵守品牌服务标准。 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 遵守由收益管理经理制订的所有有关系统和操作流程的规定。 严格遵守品牌服务标准。 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 热情好客：我们以万分热情提供超凡出众的客户服务。 正直诚信：我们的行为自始至终符合道德规范。 卓越领导：我们是行业及所在社区的杰出领导者。 团队合作：我们在所有工作中积极发扬团队合作精神 责任意识：我们是自身行为和决策的负责人。 即时行动：我们在运营过程中始终意识到紧迫感和纪律性。 大学专科 具有良好的中英文沟通技巧。 较强的人际交往能力。

工作职责： 有志在酒店行业发展的在校实习生。 愿意学习并且期望在酒店有职业发展。 热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 实习时间至少6个月及以上，毕业实习结束可留任的优先考虑。 欢迎投递应聘前厅部（前台）/餐饮部（全日制餐厅、中餐厅）/厨房部（主厨房、风味厨房、饼房）的实习生。 工作技能要求： 具有良好的沟通表达技巧。 完成部门工作要求，听从上级安排。 提供标准服务。 热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识。

礼宾部主管/行李员领班工作职责： 执行与行李有关的工作程序，在礼宾司不在岗时,代行其职责 并确保礼宾部员工在工作中遵守工作程序。 协助礼宾司根据需要调配人力。 根据酒店标准培训所有礼宾部员工、评估表现、推荐晋升、办理员工调动及纪律惩戒。 向礼宾司反馈异常现象，需求要时向前厅经理、前厅副经理和宾客服务经理求助。 确保贵宾及希尔顿荣誉可会会员得到完善招待，其它客人得到机场接送服务。 尽量推荐酒店营业，改进服务，以便增加营业收入，降低成本。 完成公司领导交办的其他工作。 需要了解当地旅游文化，以及城市概况，为客人提供贴心服务。 工作技能要求： 流利英语。 认同希尔顿企业文化。 有良好的职业操守。 严格遵守国家法律法规，执行企业各种规章制度。 原则性强，职业化规范度高，具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正。 具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识。 酒店管理专业优先。

1、具备良好的服务意识和团队合作精神；2、工作积极主动，能够适应快节奏的工作环境；3、有较强的沟通能力和学习能力，能够快速掌握酒店运营知识；4、有责任心，能够处理突发状况并保持冷静。

中厨房点心主管/工作职责： 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 协助厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量。 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 正确操作所有的设备、器具和机器。 能够接受外场工作任务。 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 可以被要求进行盘点工作。 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 及时的按要求准备菜单。 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和控制破损率。 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 积极的学习和不断的创新菜肴。 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 监督食品的质量和数量是确保节约原材料。 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 工作技能要求： 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 能够合理消耗所有产品和配料。 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 掌握食品安全体系方面的知识。

J12067西冷/西热领班工作职责： 为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 监督厨房的正常运作。              在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 正确操作所有的设备、器具和机器。 能够接受外场工作任务。 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 可以被要求进行盘点工作。 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和控制破损率。 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 积极的学习和不断的创新菜肴。 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 参加并积极地参与所有的培训。 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 工作技能要求： 初中毕业以上学历，烹饪学校毕业优先。 管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的一级厨师经验。 能够合理消耗所有产品和配料。 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 掌握最更新的食品卫生知识。 掌握食品安全体系方面的知识。

J11094工作职责： 与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试，挑选，培训，督导，评估，管理前厅部所有员工。留意大堂交通状况，根据需求进行人员调配。 关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 对前台进行日常管理，用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 通过训练及一致的管理，领导和激励团队员工。 在前厅经理/前厅副经理不在的情况下，作为值班经理负起责任。 在夜班经理不在的时候完成夜班经理职务。 积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 确保员工手册，相关劳动法，HR相关政策的一致性，必要的时候提供培训。 根据希尔顿PDR标准，进行1：1的面谈，确保对每个员工的公平，为员工提供继续发展的平台。 培训部门高潜能员工，促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 简单易懂的培训新员工，使其尽快达到胜任工作的标准,了解公司的期许与要求。 为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达等。 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达。 作为VIP客人联系到的部门，要确保他们的个性化服务。 按照客人的预定或喜好安排房间，并做详细目录管理。 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 协同销售，预订及业务发展团队共同为客人提供服务。. 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 遵循希尔顿品牌服务标准并贯彻到实际的运作当中。 掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部和财务部等。 维护酒店电脑系统信息数据的准确性，便于系统操作，确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 汇报工作进展，确保前厅经理对整个部门营运状况的了解。 确保完成行政楼层每日的任务，包括核对，报告，信用额度核对，网上备份等。 核对入住登记表，会议及活动信息，预订备份等。 如有要求，提供完整的报告，并及时送至所需部门。 警惕商业竞争行为，促进积极的市场发展。 根据价格要求向客人提供相应物有所值的物品。 按照健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。在宾客关系经理不在场的情况下，成为救火的一部分参与行动。 值班经理不在的情况下作为值班经理。 严格遵守现金收付手续。 收取现金，信用卡，代金券，公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 为客人提供保险箱，保证他们的财物安全。 跟进担保预订及付款方式，确保酒店收入。 确保所有帐单消费的正确性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 控制花费，节约成本。 工作技能要求： 能有效的用英语沟通交流。 擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 优越的数据理解性，能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 组织管理与督导技能。 能在强压下胜任工作。