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  • 客服

  • 阿勒泰 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一、岗位概述 全面负责酒店品牌市场部的公关、销售工作,保证酒店品牌&营销战略的目标达成。 二、主要职责  1、销售策略计划制定:根据酒店总体经营战略,制定酒店市场战略与销售策略;根据酒店市场战略与销售策略,组织各销售人员编制酒店各分项销售计划;拟定酒店的广告策划案,并对酒店的广告宣传工作给予指导和监督; 2、销售活动:通过拜访客户及时取得客人的意见和反馈,最终加强酒店与客人之间的关系;制定有效的酒店销售活动计划,并且确保计划能够持续不断,合理有效的贯彻到客人服务中;确保销售部门快速、高销地处理解决客人所有要求及咨询;带领整个销售团队通过报刊、杂志、网络等媒介持续不断的开发新的客源;通过有效的监督和管理,保证每个销售人员能够根据指定的销售计划和指示,每天执行一定数量的有效销售活动; 3、客户管理:确保销售人员能够有效制定并且执行销售访客计划;审核所有客户访问报告,以确保所有客户被合理的管理;不断回顾、审核和每条新获取的客户信息;确保所有与客人有关的信息,能够准确的输入相关系统和文件并且一直加以维护信息的准确度; 4、部门管理:制定部门管理制度、工作程序,并监督贯彻实施;严格按开支范围和标准控制部门经费开支,包括市场调研经费、销售经费、公关活动经费等,监督各项经费的使用情况;; 5、完成上级交办的其他任务。
  • 销售经理

    5千-6千
    阿勒泰 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一、岗位概述 全面负责酒店品牌市场部的公关、销售工作,保证酒店品牌&营销战略的目标达成。 二、主要职责  1、销售活动:制作各类报价书以及合同书等等对客文本,负责向客户详尽介绍酒店的相关规定及付款要求,并记录客户单位、联系地址、电话及联系人等客户资料;通过拜访客户及时取得客人的意见和反馈,最终加强酒店与客人之间的关系;通过开发新客户、稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标; 2、客户管理:有效制定并且执行销售访客计划及客户访问报告,以确保所辖客户被合理的管理;不断回顾、审核每条新获取的客户信息;确保所有与客人有关的信息,能够准确的输入相关系统和文件并且一直加以维护信息的准确度;及时整理各类会议宴会活动过程中的各类文件资料、客户反馈意见,并建立客户档案并归档; 3、日常接待:协调及安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作,确保服务质量; 4、跨部门沟通:及时准确的下达各类接待通知单及其他沟通单据至相关部门;将所收集到客户信息及件内衣反馈各部门; 5、完成市场营销部总监交办的其他任务。
  • 粤菜炒锅

    1万-1.5万
    乐山 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责粤菜热菜的烹饪制作,确保出品质量稳定 2、根据菜品标准把控食材用量和成本控制 3、研发新菜品并制定标准化操作流程 4、保持厨房设备清洁及维护保养5、协助厨房日常管理工作 【岗位要求】 1、5年以上粤菜烹饪经验,精通各类粤式烹饪技法 2、能独立完成各类粤式热菜的制作 3、熟悉粤菜食材特性及烹饪原理 4、具备菜品创新能力 5、有团队协作精神,能适应高强度工作
  • 阿勒泰 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
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    一、岗位概述 协助市场营销部总监全面负责酒店线上产品销售工作,保证酒店品牌&营销战略的目标达成,完成酒店的线上以及线下活动策划工作及网络消息发布、回复,不断提升酒店品牌知名度。 二、主要职责  1、广告设计:负责酒店宣传推广、新媒体拍摄剪辑、指示牌、工艺美术品的设计;同时负责酒店简介、画册、服务指南、菜谱、请柬等印刷品的设计,确保符合酒店品质及相关部门的要求,并监督印刷质量;各类备用素材的收集工作; 2、宣传策划:全面负责酒店产品网络宣传策划、设计和开发运行的具体操作,以及广告或酒店宣传品的策划;负责酒店内部宣传资料的策划和一些酒店礼品、宣传品的订购;协助市场销售部总监各类活动策划工作的具体实施; 3、信息维护及数据跟踪:酒店官网、微博、微信、抖音、小红书等平台日常运营和维护工作,为酒店整体品牌传播和营销服务,推出年轻人喜欢的热点视频内容,提高用户的关注度和粘性;跟踪各平台推广效果,分析数据并反馈,总结经验,建立有效运营手段提升用户/粉丝活跃度和忠诚度; 4、市场预测与调节:预测市场需求,为酒店争取市场关键实际;适当调节市场价格和各类客户群体的预订占比,以保证酒店房间销售和收益; 5、竞争监测:监测竞争对手对所有创收部门的定价,了解当地市场动态和需求群体,并就酒店的定价和市场综合策略向上级提供适当的建议; 6、预订跟踪与监管:监督房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致; 7、渠道维护及优化:负责酒店线上渠道销售方案的设计、OTA渠道开拓以及产品的上线、推广等工作;根据渠道特性,优化产品流量获取,提高产品转化率和销售额,优化酒店在各渠道上的排名、点评; 8、数据统计与分析:统计分析产品销售数据,为酒店运营提供数据支持;了解酒店效益的组成部分,根据酒店收益情况做出分析,每周召开收益信息会,每月召开收益管理分析会; 9、客户发展:发展酒店散客及预定团队,并且保证收益。 10、完成市场营销部总监交办的其他任务。
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一、岗位概述 制定招聘、雇佣、薪酬、福利、员工关系、员工认可计划以及培训等政策与程序,并负责确保各项人力资源项目的整体顺畅运作,确保员工遵守酒店相关政策,通过营造积极向上的团队文化以保证酒店宾客的独特体验,赋以品牌生命力,为酒店总经理和领导团队提供与人力资源相关的辅导和建议。 二、主要职责  1、人力资源规划:根据酒店规模及实际经营状况,对人力资源进行规划,包括对组织、岗位和薪酬福利整体规划,对人力成本实行有效监控,提出提升酒店组织效能的解决方案,协助助提升酒店赢利水平。 2、培训与发展。 开发和制定员工个人发展,培训的政策与制度,通过整合酒店内外资源为酒店各层级员工提供必要和充分的培训,提升酒店服务品质和管理水平,提升员工及宾客满意度,制定员工的梯队发展计划,助力员工职业生涯发展。 3、招聘与面试。负责制定酒店聘用权限与程序,培训面试官面试技能,挖掘更多有效的招聘渠道,为酒店提供足够数量与质量的人才供应。 4、薪酬福利。根据酒店定位,对行业水平保持足够敏感度,及时做好薪酬福利市场调查,并制定具有竞争力的补偿/福利/奖励计划,在兼顾酒店人力效能的基础上,确保酒店对人才的吸引力。 5、人力数据分析。对各类人力资源数据时进行定期有效的分析分享,包括员工入离职、员工各类假期、各类人力成本组成及其变化、人事变动等等,为酒店总经理和领导团队提供与人力资源相关的辅导和建议。 6、员工关系。通过多渠道各层次的沟通机制,通过形式多样的企业文化活动,保持员工积极向上工作精神面貌。 7、政府关系。保持和政府、劳动局、保险部门、学校等机构的良好工作合作关系。 8、完成上级交办的其他任务。 三、任职资格 1.教育学历 大学及以上学历,酒店管理专业或人力资源专业 2.工作经验 5年以上人事和培训管理经验,3年以上行政人力资源经理工作任职经历。 3.技能 熟悉本地劳动法,熟悉社会保险办理  人事管理/经营管理,持人事培训资格证书,英语水平良好,具备良好的管理和沟通技巧,熟悉劳动法规,具备领导才能。 4.其它 计算机水平良好
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
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    一、岗位概述  参与制定,并执行行政人资部经理制定的各项人力资源政策与程序,确保其顺畅运行,实践当中为行政人资部经理提供意见及建议。执行酒店里薪酬福利政策,确保员工及时享受相关薪酬福利及支持行政人资部日常运作。   二、主要职责  1、人员招聘。确保酒店各部人员的需求供应,参加各类招聘活动并办理招工录用手续。 2、员工关系管理。负责酒店员工关系处理,如员工违规行为调查、员工活动组织实施、优秀员工评选、员工离职管理、酒店内部员工问题调解等。 3、酒店薪酬福利调查。每季度对竞争对手酒店进行市场调查(薪资、福利),并撰写相关调查报告。 4、后勤管理。管理员工宿舍,合理安排床位,在尽可能节省能耗的同时,确保员工宿舍的清洁卫生及消防安全。 5、人事劳资系统:负责并确保劳资软件的正常运作,完善软件内信息资料并及时更新。 --参与酒店服务质量检查工作。 6、人事报表. 负责整理部门各类人事报表,如每周人事报表、招聘报表、各部门月度人事成本报表及其它人事报表等等。 7、社保管理:负责本酒店各类社保问题的处理,如每月社会保新增减少汇总及办理、每月退保及失业金办理、每月社保对帐单、工伤生育社保办理。同时负责与社保有关的相关证件管理:养老手册、援助证、失业证、残疾人证等管理及报表以及其它社保事宜。 8、工资及财务报表。负责酒店工资及财务报表制作并递交财务、解答员工关于工资问题、制定新的工资政策及回答咨询人员招聘。 9、员工考勤。负责对酒店考勤的抽查监督与检查。每周下载考勤记录并发放各部门、在职员工考勤卡维护(更换、回收及其它)、办理离职手续7天之后员工名单不出现在考勤记录里、报人力资源部的损坏考勤卡确保三个工作日内解决。 10、合同管理。每月提前一个月拟合同到期通知、续与不续签合同跟办及月度书面反馈报告、劳动合同管理、其它与劳动合同有关事宜 11、相关人事报表。每月统计员工休假情况报表、员工违规月度统计表、每月员工工资普升统计表后勤管理。 12、健全制度。根据人力资源政策与程序的在实践当中的运行,提供完善意见及建议,健全各项人事制度。 13、完成上级交办的其他任务。
  • 采购员

    6千-8千
    阿勒泰 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一、岗位概述 在财务部经理的领导和监督下,负责酒店物资采购,为满足酒店正常经营需求,保障经营物质顺利到位。 二、主要职责  1. 工作内容:直接向财务部经理负责,负责采购工作,按质、按量、按时低价满足酒店的一切供应需求,确保各项采购任务的顺利完成。 2. 比价:根据批准后的采购计划、采购单,具体实施择商、报价,进行比质论价,做到货比三家,合理降低成本。 3. 规范程序:根据《采购管理制度》的要求,建立合同台账,按照其规定的流程、程序进行相应的采购活动,使采购行为规范有序。 4. 了解物品属性:熟悉和掌握酒店所需各类物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地,明确落实物资的规格、型号、数量,避免错购。 5. 询价定价:完成厨房原材料物资采购每月市场询价、定价工作,负责与供应商合同谈判以及合同签订前的准备工作。 6. 降低成本:按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 7. 准时到货:请购单、采购合同完成审批后与供应商联系供货,保证到货时间符合请购单要求。 8. 资质归档:负责向供应商索取符合国家卫生等各方面要求的资质证明文件,并做好归档工作。 9. 执行法规:经常检查执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 10. 工作跟进:检查和监督进口物品的报送工作,做到手续齐全,资料齐备;整理未完成的采购单,以书面的形式报财务总监,并注明部门、 内容、原因。 11. 遵纪守法、平等互利:从事采购业务必须遵纪守法,讲信誉,不索贿受贿,与供货单位建立良好的关系,在平等互利的原则下开展工作。 12. 其他工作:完成上级领导指派的其他工作。
  • 阿勒泰 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
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    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一、岗位概述 酒店各业务软件系统(绿云、OA、金蝶、信息系统等)的统筹管理,对企业微信、OA及其他相关系统软件日常维护及管理,完善企业无纸化办公的信息化建设.   二、主要职责 1、保障运营:负责网络及其设备的维护、管理、故障排除等日常工作,确保酒店网络日常的正常运作;  2、日常维护:负责桌面电脑软硬件设备(计算机、打印机、扫描仪)等安装、配置、升级运行维护与管理,保障系统正常运行,满足日常工作需要。  3、安全管理:维护和监控酒店局域网、广域网,电话、电视、打印机等设备正常运行,确保局域网、广域网在工作期间内安全稳定运行;  4、技术支持:安装和维护酒店计算机、服务器系统软件和应用软件,同时为其他部门提供软硬件技术支持   5、酒店管理:酒店信息化整体规划的制订和实施,组织各类信息化系统引进的技术管理   6、其它任务:完成上级领导交办的其它任务 其它任务概要: 1) 组织酒店信息化整体规划的制订和实施 2) 组织酒店信息管理系统的选型、购置安装、维护、更新、使用管理 3) 指导、监督酒店网络设备、网络、服务器的维护和管理 4) 组织、指导酒店的信息管理系统培训工作 5) 指导、监督公司网站信息内容的日常维护和更新 6) 组织各类信息化系统引进的技术管理 7) 审核二级公司信息化系统引进及建设方案 8) 负责指导、监督并检查酒店信息化系统建设、维护、实施工作 9) 组织协调技术研发资源,保障和落实公司的产品战略规划和目标 三、任职资格 1.教育学历 大专及以上学历,计算机相关专业 2.工作经验 四星或五星级酒店3年相关工作经验 3.技能 熟悉酒店网络、综合布线及弱电系统的维护管理
  • 客房主管

    6千-8千
    阿勒泰 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一、岗位概述 对房务部经理负责;主要对客人服务、质量控制、培训考核、 日常经营、 内部管理等方面实施服务、管理及现场调控工作;协调客房员工的日常工作;处理突发事件,并随时汇报给上级;确保客房的卫生、安全等在标准范围内;根据据客情灵活掌控当日房间清扫情况。  二、主要职责  1、参与例会:上传下达执行任务,记录并更新新政策;安排当日工作。 2、遵守规章制度:自觉遵守《员工守则》,严格执行酒店的各项规章制度; 3、钥匙与房卡的管理:检查钥匙与对讲机/工作手机等设施设备完好情况,核对总卡、楼层卡的数量。 4、培训工作:按照培训计划及员工实际操作情况安排岗前小培训,检查员工仪容仪表,工作纪律,操作规范。 5、处理客诉及突发事件:处理客房客人投诉及突发事件,及时上报处理结果; 6、客房保养:检查设施设备的使用情况,每周根据需要安排工程保养房,跟进每日维修房维修情况,并做好跟踪记录; 7、卫生管控:检查客房卫生质量和物品设施是否完好,确保卫生质量达标,物品摆放规范,设施设备完好;根据当日客情合理安排当日当班工作。做好计划卫生和大清洁房间安排;检查对所管辖区域公共区域清洁卫生情况、设施设备使用情况,有问题及时保修; 8、房态管理:现场巡视,有房态差异及时报告,并记录做好查房记录,保证至少每小时更改一次房态,并时刻与前台保持密切有效的沟通,确保房态无差异; 9、中班管理:合理安排中班计划卫生及夜床服务品质的把控; 10、物资管理:管控客房固定资产使用情况;按实际客用品消耗数,补充发放,随时抽查工作车上客用品补充后的数量是否正确,检查棉织品使用情况,每月一次易耗品盘存及棉织品盘存。严格把控物资的赔偿报损; 11、遗留物品管理:登记管理每日遗留物品,每月初处理满三个月的遗留物品。 12、班后检查工作:每日检查服务员工作间、消毒间班后卫生清洁情况及布草下报数量; 13、VIP接待工作:完成网络房、VIP房的布置和接待工作; 14、其它:完成上级管理层安排的其他工作。 三、任职资格 1.教育学历 高中及以上学历 2.工作经验 四星或五星级酒店3年相关工作经验 3.技能 熟悉客房各操作流程 有实操经验及培训能力 4.其它 电脑知识 熟练客房软件知识操作及简单办公软件操作
  • 前台接待

    4千-4千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 1接待工作 2满足客人的需求,处理客人的要求.预约.预定.问题.投诉等。 3提升客人入住体验感,确保客人入住满意。 任职要求 1.三观正.悟性高.忠诚勤勉; 2.大专学历及以上 3.会使用Word. Excel等办公软件
  • 前台主管

    4千-5.5千
    杭州 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责1、当班期间确保前厅部的正常运作。2、负责处理宾客的问题和投诉。3、负责VIP客房检查及迎领工作。4、完成每日工作报告。5、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。
  • 实习生

    3千-4千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 销售经理

    5千-1.5万
    上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、对酒店产品有高效的认知,掌握多渠道销售线索。 3、能代表酒店参加国际及国内的销售活动,发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、掌握江浙沪区域旅行社资源,有良好的合作渠道。 岗位要求 1、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 2、掌握应用销售及前台的电脑系统。 3、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游,餐饮销售及旅行社资源,能够掌握和理解市场及竞争。 4、良好的电脑使用技能。 5、具备良好的人际交往和沟通技巧。 6、具备独立工作和团队工作的能力。 7、2年销售与市场推广方面的经验, 深入了解上海的销售市场,对迪士尼产品有一定了解。
  • 餐饮服务员

    4.5千-6千
    上海-浦东新区 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、熟悉酒店的政策和程序,并服从君澜品牌标准要求。 2、全面了解并熟悉酒店食品和饮料等菜单内容,能够清楚详细地呈现给客人,了解客人用餐需求并提供适当的建议。 3、准时参加部门的餐前会议。确保餐厅包厢及公共区域物品都按标准摆放,自助餐和中餐开餐前所有物品必须准备得当,并做好餐后收尾工作。 4、确保客人用餐区域卫生的干净和整洁,了解酒店食品,积极为来客推销。 5、热情、周到、友好的主动为客服务,解决客人用餐遇到的困难。 6、服从部门领班、主管、总监的管理,认真完成当班安排的所有工作。 7、积极参加酒店安排的各项培训,不断提高自己的业务素养,熟悉部门各项操作流程,发现问题及时上报。 8、有活力、有热情的完成部门及酒店安排的其他工作 岗位要求 1、男女不限,初中及以上学历,有一定服务业工作经验为佳。 2、能吃苦耐劳,工作积极主动,团结同事,尊重领导。 3、形象好,气质佳。
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务,完成客房的卫生清洁工作。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作 岗位要求 1、女性,初中及以上学历。 2、有一定酒店客房工作经验。 3、性格开朗,能及时准确的为客人提供合理的需求。 4、身体健康,相貌端正。 5、接受过正规客房服务工作培训为佳。
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店当天的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记和离店手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息; 9、完成部门领导安排的相关工作。 岗位要求 1、男女不限,形象好、气质佳,大专及以上文化程度,有一定英语口语能力; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务和推销意识,责任感强; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类,熟悉并掌握总台工作流程和规范。
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    佛山 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖金
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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、进行合理人力规划,制定部门人员编制及费用预算,建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品; 2、根据餐饮部的经营目标和方针及下达的生产指标,负责中、西餐各类菜单的筹划和更换, 负责产品规格的审定,并参与原料价格的制定;3、督导各厨房管理人员,对厨房设备、用具、食品原料等进行科学管理; 4、审定厨房各部门工作计划、培训计划、规章制度,岗位工作程序及其标准; 5、重要活动(如宴会、重要宾客接待和食品节、美食节)的策划、组织和落实工作,必要时亲自烹制主要产品,保证产品质量; 6、与总经理、餐饮部总监密切合作准备和定期更新餐饮部预算,确保达到预算目标并且有效控制成本; 7、主动咨询、了解客人对菜肴、 菜点的质量和供应方面的意见,采取有效措施进行改进,负责处理客人对菜点方面的投诉; 8、巡视检查各岗位出勤、班次安排及工作职责的执行情况,检查厨房用具及设备、 设施的清洁、安全及完好状况,检查厨房食品及其环境的清洁卫生状况,检查贮存原料及食品的质量和数量,发现问题及时解决; 9、根据价格及产品的市场导向,引进及尝试市场中出现的新产品。据餐饮推销计划和原料的季节性特点,组织菜肴的生产和成本核算,不断更新和丰富菜肴品种; 10、组织和监督厨房员工的培训,以增进食品制作和厨房管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录,并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核; 11、定期召开部门会议(包括但不仅限于:每天班前会、复盘会、周/月分析会、部门例会等)。 岗位要求: 1、精通粤菜,有广佛地区酒店餐饮(餐位1000+以上)或独立大型餐饮、酒楼工作同岗位经验优先。 2、熟悉中厨房、西厨房生产工艺流程及烹饪技能,了解多种中、西餐菜肴的生产制作方法; 3、具备酒店厨房管理工作实操和经验,具备餐饮市场分析能力和菜肴新品开发能力;掌握各种烹饪技术,熟悉菜肴体系;掌握厨房运作管理、采购管理、成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法; 4、熟悉星级酒店或知名大型餐饮厨房的运作、管理规范及食品安全相关政策法规; 5、具备高度责任感与高效的执行力,有较强的组织协调和现场处理能力;具备良好的敬业精神和团队协作精神。
  • 佛山 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    • 员工活动
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 协助厨师完成食材的清洗、切配、分装等基础准备工作; 负责厨房日常清洁工作,包括操作台、厨具、设备的清洗与消毒; 按要求完成简单菜品的制作与摆盘; 遵守食品安全规范,严格执行厨房卫生标准; 完成上级交办的其他厨房相关工作。 【岗位要求】 1、在校学生,烹饪专业优先考虑; 2、态度端正良好,能吃苦耐劳,愿意从事酒店行业; 3、实习期6个月以上。
  • 佛山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    • 员工活动
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1.参加部门例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。 2.按工作程序做好与各餐厅及各分部关系。 3.按月制订餐厅经营目标和工作计划,报批通过后执行。 4.制订服务领班,服务员岗位描述,界定其工作范围。 5.巡视、监督、检查所属员工的各项工作。 6.定期听取服务领班和服务员的述职,并对其做出工作评定。 7.根据工作需要调配服务领班和服务员工作岗位,报经理批准执行。 8.掌握本部门工作情况和有关数据。 9.搞好客人关系,处理顾客投诉。 10.填写服务领班和服务员过失单和奖励单,按程序执行奖惩。 11.定期向经理述职,及时解决下级工作争议。 12.关心所属员工的思想、工作和生活。 岗位要求 1.同岗位1-2年以上从业经历; 2.熟悉宴会厅/中餐厅/的服务流程,对出品有一定了解; 3.具备相关的管理经验和管理能力; 4.能对服务员进行培训; 5.热爱酒店行业,有工作责任心。
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 高温补贴
    • 投递简历
    ‌培训需求分析和计划制定‌:负责组织实施年度培训需求调查,分析培训需求,确保有效挖掘潜在需求;制定酒店年度培训预算及计划,确保计划符合酒店经营方针,满足员工培训需求‌。 ‌培训实施和效果评估‌:收集汇总、审核各部门月度培训计划、培训总结和培训课件等资料,监督部门培训的实施,跟踪培训效果,确保部门培训有效完成;执行培训评估体系标准,监督和评估培训课程的有效性‌。 ‌人员管理和考核‌:负责制定与实施部门培训员月度培训考核,并进行反馈面谈,给予有效指导;负责新员工入职培训,确保新员工及时了解酒店公共课程;负责酒店第二梯队人才建设,建立学员培训档案,有计划地组织培训并定期考核,跟踪评估学习效果‌。 ‌外部资源对接‌:负责对接外部培训机构,挖掘各类培训资源,掌握业内培训动态信息,安排及管理员工参加业内资格认证、公开课等外派培训‌。 ‌公共课程和组织管理‌:负责组织实施酒店公共课程、中高级管理层等培训;制作季度、年度培训总结报告,及时向上级领导汇报培训工作;负责建立酒店培训档案库,包括内训师及培训员个人档案、试题库、教材库、视频库、培训评估及考核记录等‌。 ‌开发和管理培训资料‌:负责开发培训教材,编写、修订课件和员工手册等培训资料;申购、保管各类培训书籍、器材等物品,确保数量准确,器材完好无损‌。 ‌质检工作‌:负责对酒店整体质量的检查,对部门进行全面检查、监督和协调;根据企业经营方针和各项工作标准制定企业质量管理计划和开展质量活动方案,并组织实施;收集、整理、分析、调研、反馈质检信息,提出合理化建议和处理措施‌。 ‌质量保证体系建立‌:制定和不断完善酒店质量管理标准,建立一套科学的、有效的质量保证体系,严格执行酒店各项制度,进行严格的检查考核工作‌。 ‌问题总结和改进‌:总结整理经常出现的问题,归纳成培训材料,及时传达给员工,避免同一事件的再次发生;每周对各部质检问题进行汇总,并对重要问题和共性问题进行分析‌ ‌任职要求‌: ‌教育背景‌:大专及以上学历,人力资源类相关专业优先。 ‌工作经验‌:具备2年以上酒店培训质检工作经验。 ‌技能要求‌:熟练掌握企业培训需求调研、分析方法及工具,熟练使用办公软件如PPT、Excel等。具备较强的语言感染力、现场控场能力和解决突发问题的能力‌。
  • 三亚 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 高温补贴
    • 投递简历
    ‌准备甜品、蛋糕配料‌:早餐厨师需要准备各种甜品和蛋糕的配料,包括烤制面包、面包卷、早餐甜点等‌。 ‌烤制食品‌:负责烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品‌。 ‌清洁工作区域和设备‌:保持工作区域和设备的清洁,确保工作环境整洁有序‌。 ‌确保供应量‌:确保有足够的甜品和面包供应,满足顾客需求‌。 月休4天,五险一金,包食宿,年底年终等,介意勿投!
  • 洗碗工

    2千-3千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 高温补贴
    • 投递简历
    岗位职责: 1、分类分档存放餐具,防止污染; 2、清洗每只碗盘要做到一刮、二冲、三洗、四消毒; 3、餐具清洗后即放入橱柜,以免损坏; 4、发现破损餐具要立即拣出申报并查找原因; 5、负责贵重餐具的保管。 任职资格: 1、身体健康,反应灵敏; 2、踏实肯干,做事认真负责; 3、服从领导管理,为人友好和善。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 高温补贴
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责所辖区域房间卫生的清理。保证清理完的房间完好,不影响客人使用。 2、负责所辖楼层走廊公共卫生的清理。 3、负责房间设施设备的检查及报修工作,并及时做好登记。 4、完成主管及领班安排的各项工作。 5、完成质检报表的签名整改工作。 6、负责工作车配备、吸尘器的清理、工作间的清洁以及杯具的清洗消毒、倒垃圾等工作。 7、了解掌握熟客的生活习惯,及时上报,以作备案。 8、完成领导交办的其他工作。 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力
  • 实习生

    2千-3千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 高温补贴
    • 投递简历
    岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、服从实习管理; 3、按计划完成实习任务; 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、积极主动、能吃苦耐劳; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 客房领班

    3千-4千
    三亚 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 高温补贴
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责所管辖楼层员工的工作安排和调配,合理安排工作。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、对所管辖楼层进行检查(设施设备、卫生等)。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、制定客房保养、计划卫生。 7、做员工业务培训。 岗位要求 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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