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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包卷、西点、甜品等食品; 2.确保有足量的甜品供应; 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4.协助饼房厨师长及主管完成与饼房相关的工作 岗位要求 1.中专学历以上,熟练的专业交流能力。 2.熟悉甜点制作优先,有一定的创新意识 。 3.具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 4.熟悉西式面包及甜品制作工艺及技能。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    职位描述: 1. 处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉; 2. 健全各种问讯资料; 3. 检查每日的报表是否有误并及时纠正; 4. 掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实; 5. 负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作; 6. 建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 任职条件: 1. 大专及以上学历,有同岗位工作经验2年以上; 2. 有良好的团队领导精神及执行力,工作认真负责,作风正派; 3. 熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序; 4. 具备较好的英文沟通能力,身体健康,品貌端正,气质高雅; 5. 掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 负责星级酒店客户接待和服务工作,作为未来酒店服务专家岗位进行培养。 岗位要求: 1. 大专及以上学历;1年以上VIP接待工作经验; 2. 专业不限,酒店管理、旅游管理专业人员可优先考虑; 3. 外观端庄、形象气质良好; 4. 英语口语熟练,可作为日常工作语言; 5. 能接受酒店班次安排,主要意向酒店一线服务专家岗位发展。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 杭州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1. 负责厨房部设备的正确使用,保证酒店设备的正常运作; 2. 保证厨房设备的正常运作,力争最大限度的提高餐品销售率; 3. 执行部门成本控制管理制度及开源节流计划,保证成本在一个合理范围内; 4.  严格按有关规定维护、保养厨房设备及各种烹调设施,安全使用和妥当保管各种用具,出现故障及时报修; 5.  做好食品及生产操作的卫生工作,随时保持个人、工作岗位、设备用具、及包干区的卫生整洁; 6. 与其它外部单位、个人保持良好的沟通及协调; 岗位要求 1. 中专及以上学历,良好的语言交流能力; 2. 具有西厨房相关工作经验1年及以上; 3. 熟悉西厨操作流程,有一定的创新意识。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    职位描述: 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息; 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作; 3.要负责处理宾客的问题和投诉; 4.要负责重要宾客的迎领工作; 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作; 6.解决当班期间发生的安全问题; 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 任职条件: 1.大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上; 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力; 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用; 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强; 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力; 6.有C1驾照优先考虑。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 宁波 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、熟悉大堂吧日常工作内容,做好卫生打扫及备品的准备工作; 2、做好对客服务工作; 3、掌握酒各类价单知识能够为宾客提供规范化,标准化的服务工作; 4、爱护大堂吧的设备设施,出现隐患及时上报; 5、检查交接大堂吧服务用品,做好每月盘点工作; 【岗位要求】 1、具体良好的沟通及表达能力; 2、性格开朗,有亲和力,有服务意识; 3、能够适应倒班工作;
  • 深圳 | 2年以上 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责行政楼层的日常运营管理,确保服务流程高效、规范,提升客户满意度。 2. 组织协调前台接待、商务服务、会务支持等工作,保障行政楼层各项功能正常运行。 3. 监督行政楼层设施设备使用情况,及时报修维护,确保环境整洁、安全、舒适。 4. 协调与其他部门的沟通协作,处理突发事务及客户特殊需求,提供个性化服务支持。 5. 定期汇总运营数据,分析服务成效,提出优化建议并推动改进措施落地。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、行政管理或相关专业优先。 2. 具有2年以上高端酒店行政楼层管理相关工作经验。 3. 熟悉行政接待礼仪和服务标准,具备良好的组织协调与应急处理能力。 4. 具备较强的服务意识和沟通能力,工作细致严谨,责任心强。 5. 能熟练使用办公软件,具备基本的公文写作和数据整理能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责来访人员的接待、登记及引导,确保前台区域整洁有序。 2. 转接电话、收发邮件、快递等日常行政事务处理。 3. 协助办理员工考勤、办公用品领用等相关支持工作。 4. 维护公司形象,提供高效、礼貌的对外服务支持。 5. 完成上级交办的其他行政辅助工作。 任职资格: 1. 大专及以上学历,专业不限。 2. 具备1年及以上相关岗位工作经验,熟悉行政接待流程者优先。 3. 普通话标准,具备良好的沟通能力和服务意识,形象端正。 4. 熟练使用办公软件,具备基本的计算机操作能力。 5. 工作认真细致,责任心强,具备较强的应变能力和团队协作精神。
  • 深圳 | 2年以上 | 本科
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责公司数字渠道的整体规划与运营,制定并实施渠道分销策略,提升线上销售业绩。 2. 拓展和维护电商平台、社交零售平台及其他数字化分销渠道的合作关系,推动渠道资源优化配置。 3. 分析各数字渠道销售数据与用户行为,定期输出运营报告,提出改进方案并推动落地执行。 4. 协同市场、产品及供应链团队,确保渠道商品供应、促销活动及内容传播的高效协同。 5. 跟踪行业趋势与竞品动态,及时调整渠道策略,提升公司在数字市场的竞争力。 任职资格: 1. 本科及以上学历,市场营销、电子商务、工商管理等相关专业优先。 2. 具备2年以上数字渠道管理或电商运营相关工作经验,熟悉主流电商平台运作模式。 3. 熟悉数据分析工具,具备较强的逻辑分析能力,能基于数据驱动业务决策。 4. 具备良好的沟通协调能力和项目推进能力,能够跨部门协作达成目标。 5. 具有较强的学习能力与抗压能力,工作积极主动,责任心强。
  • 深圳 | 2年以上 | 中专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责公司日常安全巡查,及时发现并消除安全隐患,确保生产环境符合国家安全生产标准。 2. 协助制定和完善安全生产管理制度、应急预案及相关操作规程,并推动落实执行。 3. 协助开展安全教育培训,提高员工安全意识和应急处置能力,做好培训记录与归档工作。 4. 参与事故调查与分析,提出整改建议并监督整改措施的实施,防止类似事件再次发生。 5. 负责安全台账的建立与维护,按时完成各类安全报表的填报及上报工作。 6. 配合政府部门及上级单位的安全检查,落实相关整改要求。 任职资格: 1. 中技(中专/技校/职高)及以上学历。 2. 具备2年及以上同岗位工作经验,熟悉安全生产法律法规及现场管理流程。 3. 持有有效的安全员证书(如安全员C证等),具备基本的安全管理资质。 4. 持有消防设备中级操作证书。 4. 熟悉消防、电气、机械设备等方面的安全规范,具备较强的风险识别与隐患排查能力。 5. 具备良好的沟通协调能力和责任心,能够在压力下独立开展工作。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 协助销售总监制定并执行公司整体销售战略,推动销售目标的达成。 2. 负责区域或重点客户市场的开拓与维护,提升市场份额和客户满意度。 3. 组织并指导销售团队开展日常业务工作,完成业绩分解、过程管理和绩效评估。 4. 定期分析市场动态与销售数据,提出优化建议并调整销售策略。 5. 协调跨部门资源,推动项目落地,确保客户服务与交付质量。 任职资格: 1. 大专及以上学历,市场营销、工商管理或相关专业优先。 2. 具有5年以上销售管理工作经验,具备团队管理经验和大客户开发能力。 3. 熟悉销售流程及市场运作模式,具备较强的商务谈判与沟通协调能力。 4. 结果导向,抗压能力强,能适应阶段性出差工作安排。 5. 具备良好的职业道德和团队合作精神,认同企业文化。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责前台团队的日常管理工作,合理安排班次,确保前台服务高效有序运行。 2. 制定并优化前台接待流程和服务标准,提升客户及访客的到访体验。 3. 监督并指导前台人员完成来访接待、电话接听、邮件登记、物品收发等基础行政事务。 4. 协调与其他部门的沟通协作,及时处理突发情况或特殊需求。 5. 负责前台岗位培训计划的制定与实施,提升团队专业能力与服务意识。 6. 定期汇总前台工作数据,形成运营报告,提出改进建议并推动落实。 任职资格: 1. 大专及以上学历。 2. 具有2年以上前台或行政服务相关工作经验,其中至少1年团队管理经验。 3. 熟悉办公软件操作,具备良好的文档处理和数据整理能力。 4. 具备较强的组织协调能力、应变能力和客户服务意识。 5. 形象端正,沟通表达流畅,工作认真负责,具备良好的职业素养。 6. 能够适应快节奏的工作环境,具备较强的抗压能力与团队合作精神。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责高级宴会项目的整体销售与推广,制定并执行销售策略,确保销售目标的达成。2. 拓展并维护客户关系,与客户建立长期稳定的合作,提供个性化的宴会解决方案。3. 协调内部资源,包括餐饮、场地布置、娱乐等,确保宴会活动的顺利进行与高质量执行。4. 监控市场动态,分析竞争对手,为宴会销售提供市场情报与策略建议。5. 组织并参与宴会销售活动,包括展会、推介会等,提升品牌知名度与市场份额。6. 定期汇报销售业绩,分析销售数据,为管理层提供决策支持。任职资格:1. 大专及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先。2. 3年以上宴会销售或相关领域工作经验,有高级宴会销售经验者优先。3. 具备良好的市场分析与判断能力,能够准确把握客户需求与市场趋势。4. 出色的沟通与协调能力,能够与客户及内部团队有效沟通,确保项目顺利执行。5. 具备较强的抗压能力与团队协作精神,能够在快节奏环境中高效工作。6. 熟练使用办公软件,如Word、Excel、PPT等,具备良好的数据整理与分析能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责制定并执行销售策略,达成公司设定的销售目标,提升市场份额。2. 拓展新客户,维护老客户,建立长期稳定的客户关系,提升客户满意度。3. 分析市场动态和竞争对手情况,为产品定位和销售策略提供数据支持和建议。4. 带领销售团队,进行销售技巧和产品知识的培训,提升团队整体销售能力。5. 协调内部资源,解决客户在购买和使用过程中遇到的问题,确保客户体验。6. 定期向上级汇报销售进展,提出改进建议,为公司的销售决策提供依据。任职资格:1. 大专及以上学历,市场营销、商务管理等相关专业优先。2. 至少2年销售工作经验,有销售团队管理经验者优先。3. 具备良好的市场洞察力和分析能力,能够准确把握市场动态和客户需求。4. 优秀的沟通能力和谈判技巧,能够与客户建立良好的合作关系。5. 具备较强的团队领导力和组织协调能力,能够带领团队完成销售目标。6. 工作积极主动,责任心强,能够承受较大的工作压力,适应出差。
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    • 投递简历
    工作职责:1. 负责餐厅的日常运营管理工作,确保餐厅服务流程顺畅,提升顾客用餐体验。2. 监督并指导餐厅员工的工作,包括服务标准、菜品知识、卫生安全等方面的培训与考核。3. 处理顾客投诉与建议,及时解决顾客问题,维护餐厅良好形象。4. 制定餐厅的营销计划与促销活动,提升餐厅知名度与营业额。5. 管理餐厅的库存与采购,确保食材新鲜、充足,控制成本。6. 协调与其他部门(如厨房、财务等)的工作,确保餐厅整体运营高效。任职资格:1. 大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。2. 具备2年以上餐厅管理或相关工作经验,熟悉餐厅运营流程。3. 具备良好的沟通协调能力和团队管理能力,能够激发员工积极性。4. 具备较强的顾客服务意识,能够处理突发情况与顾客投诉。5. 具备一定的财务管理能力,能够控制餐厅成本,提升利润。6. 工作认真负责,具备强烈的责任心和良好的职业道德。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:工作职责1. 负责宴会活动的整体规划与执行,确保活动流程顺畅,达到预期效果。2. 协调宴会场地布置、设备调试及物资准备,确保宴会环境符合活动主题与要求。3. 管理宴会服务团队,包括服务员、传菜员等,确保服务质量与效率。4. 与客户沟通,了解客户需求,提供专业的宴会建议与解决方案。5. 监控宴会预算,控制成本,确保活动经济效益。6. 处理宴会期间的突发情况,确保活动顺利进行。7. 收集客户反馈,不断优化宴会服务流程与质量。任职资格:任职资格1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。2. 具备1年以上宴会或相关活动策划与执行经验。3. 具备良好的组织协调能力与团队管理能力,能有效管理宴会服务团队。4. 优秀的沟通能力与服务意识,能与客户建立良好关系,提供满意服务。5. 熟悉宴会流程与规范,了解宴会场地布置、设备使用等基础知识。6. 具备较强的应变能力与解决问题的能力,能迅速处理宴会期间的突发情况。7. 工作认真负责,注重细节,有良好的职业道德与团队协作精神。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责客户关系的日常维护与管理,确保客户满意度持续提升。2. 接收并处理客户咨询、投诉及建议,及时协调相关部门解决客户问题。3. 定期回访客户,了解客户需求变化,提供个性化服务方案。4. 收集客户反馈,分析客户行为,为产品优化和服务提升提供数据支持。5. 协助组织客户活动,增强客户粘性,提升品牌形象。6. 跟进客户订单,确保订单流程顺畅,及时解决订单中的问题。任职资格:1. 大专及以上学历,专业不限,有客户服务或相关领域工作经验者优先。2. 具备1年以上客户关系管理或客户服务相关工作经验,熟悉客户服务流程。3. 具备良好的沟通能力和服务意识,能够耐心、细致地处理客户问题。4. 具备较强的学习能力和问题解决能力,能够快速适应变化并有效应对挑战。5. 熟练使用办公软件,如Word、Excel等,具备良好的数据整理和分析能力。6. 工作认真负责,具有团队协作精神,能够承受一定的工作压力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位招聘: 前厅部实习生 餐饮部实习生 厨房部实习生 健身中心实习生
  • 消防监控员

    5.5千-6千
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 美女多
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    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘监控员,该岗位12小时工作制,月休6天。 主要职责﹣(职务的主要工作) 1、负责酒店宾客、员工及设备的安全保卫工作。 2、即时向保安小组领导、酒店维护与保安经理汇报酒店财产损坏及安全或危险事件。 3、保管酒店所有钥匙,定期核查钥匙的数量,并做好借用记录。 4、采取行动以便迅速处理危险情况。 5、执行安全和紧急事件处理规程。 6、发生火灾时,应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作。 7、熟悉消防报警及灭火器材的位置及操作。 8、维护酒店安全系统。 9、定期检查火灾盘,消防水带的出水口和防火间隔等消防灭火器材及其他安全设备,确保其处于良好的工作状态,并向保安小组组长汇报失效设备。             10、熟悉酒店布局、设计及出入口的情况。 11、按照指示对酒店重要客人及重要官员提供护卫,保证大堂及其他繁杂区域的正常秩序。 12、根据保安组长的规定进行酒店巡逻. 【职位要求】 1、必须持有消防中级或以上正式,有同岗位工作经验1年以上。 2、拥有安全和培训或保安人员和执法人员要求的证书。认证的CPR,救生培训员及接受过必要的执法技巧培训。 3、了解本地法律,调查方法,OSHA要求和消防规范及生命安全规范的工作知识。
  • 工程主管

    5.5千-6.5千
    深圳 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年度旅游
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店更大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程安保部经理做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验,或有筹备经验的工程技工。 2、有对应的从业资格证。 3、能根据总共的经营指引,组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心。 5、团队协作能力佳。
  • 实习生

    2千-3千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年度旅游
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    酒店招聘前台、礼宾、餐厅、厨房实习生。 岗位要求:形象气质佳,吃苦耐劳,旅游管理/酒店管理相关专业优先,学历不限。 提供福利待遇:双休,免费提供工作服、免费提供工作餐、免费提供住宿、丰富多彩的员工活动、多样性的实践及学习机会。 有意向者欢迎投递简历或添加微信详聊。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 美女多
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    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、向酒店高层提供关于各方面的保安、工程支持、环境控制及酒店运营有效性方面的意见。 2、通过设定设备维护保养预算、资产使用计划及工程工作计划,确保工程部门能够有效地进行财务管理。应定期进行监督评估工程部的工作业绩,以保证工作按照既定计划执行。 3、负责工程设备维护保养的总成本控制,制定、提交并执行部门成本预算。 4、与酒店高层一起,参与控制资本支出项目计划,确保资金按照公司要求进行预算分配。 5、计划、执行并监督能源管理计划,制定节能目标,保管能源使用记录,定期汇报节能目标的完成情况。 6、通过定期举办关于环保节能、设备高效运行方面的专题教育培训活动,使员工建立起环保节能意识。 7、按照洲际要求,定期更新和完成“GREEN ENGAGE”的项目。 8、通过对酒店环境的有效控制和节能系统的管理,提高酒店的经营利润。 9、评估、控制并记录能源消耗情况,实施并不断更新节能运行系统。 10、通过确保向宾客提供智选的工程技术服务,实现客人满意度标准。 11、确保客人的安全和舒适度,向客人提供礼貌、提供智选的专业服务。 12、定期学习各类安全法律法规,确保遵守各项相关法律政策及消防处理规程。 13、确保关于酒店的各类检查工作按照管理当局的要求顺利进行,所有的检查记录、文件应妥善保管。 14、确保酒店符合所有的规范要求。 15、通过选拔、培训和人力开发工作,建立一支合格专业的工程维修队伍。 16、在部门内部定期进行工作范例分析,评价员工的工作绩效。 17、对酒店的设备设施向高层提供专业的建议和意见,根据实际运营状况进行必要的更新,确保其正常的使用。 18、值勤时,定期巡查及确保消防器材及其他装备不被员工及客人挪动,保障消防通道畅通。 19、监督紧急情况演习,应急预案培训及实施; 20、检查并分析所有报案记录并制定行动计划 21、保持所有保安人员的纪律性。 22、 确保所有保安人员及酒店所有员工遵守各项安全法规 【技能要求】 1.工程及保安相关的工作背景,理解生命安全,防护性维修及资产保护,最好具有保安工作经验 2.大专以上学历或相关实战工作经验
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年度旅游
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责﹣(职务的主要工作) 1、有效管理餐厅的日常工作,确保日常工作正常进行。 2、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 3、遵守开始营业和结束营业的程序。 4、遵守规定的结账程序。 5、有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 6、亲自迎送80%以上的客人。 7、激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 8、与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 9、在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 10、特别活动的概念管理工作。 11、善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 12、对竞争对手进行分析。 13、创造良好的公众宣传机会。 14、管理顾客数据库并有效的加以使用。 15、推销酒店的设施。 16、积极的实行节约成本的方法。尽可能再利用能源。 17、通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 18、和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 19、和上级领导一起编制和管理部门预算。 【职位要求】 技能要求: 1、完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 3、具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 4、具有领导能力。 学历: 1、酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 经历: 2年以上同岗位工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年度旅游
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责﹣(职务的主要工作) 1、熟练掌握并遵守每道配菜炒菜菜品的操作程序和工艺要求及烹饪火候,确保色香味形均符合要求,对原材料及切配不合格有权退回重做 2、按照菜品标准及烹饪方法及时烹饪各种热菜菜品和跟进摆盘 3、合理使用能源,减少不必要消耗,降低成本杜绝浪费,负责将原材料分类封装保鲜盒放入冰箱待用 4、随时保持岗中卫生,及时清理炉头台面,调料缸的卫生 5、按照收市标准完成收市工作,包括剩余原料,分类封装入冰箱,操作作工具以操作区域的卫生,整理工具摆放整齐 6、收市后检查各种设备设施是否关好,包括炉头阀门,煤气阀门,风机开关杜绝安全隐患,定期对使用的设备,用具进行清洁保养 7、负责区域设施设备的使用安全,对设施设备,工具定期保养保证正常使用,发现故障时及时向上级汇报,以便联系工程部及时维修 8、协助上司每月进行对原材料的盘点,使用精确测量方法,确保盘点的真实,有效,避免目测 9、严格遵守安全与卫生管理制度,注意个人卫生,仪容仪表,杜绝食品卫生安全隐患 10、参加厨房例会,提高专业技术水平 11、服从上级的其他工作安排 【职位要求】 1、具备5年及以上同岗位工作经验者优先。 2、熟悉食品卫生和安全管理。 3、熟悉菜式的合理搭配,有创新意识。 4、身体健康,吃苦耐劳,态度积极,好学。
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年度旅游
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责﹣(职务的主要工作) 员工团队 1、管理日常事务,计划和分配工作,确保始终拥有人数适合的员工团队  2、通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工  3、为员工提供培训,确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准  4、需要时推荐或发起人力资源相关行动  宾客体验 1、确保所有餐饮设备都能正常工作并定期清洁  2、确保包括宴会、会议场所在内的所有餐饮设施干净整洁,并根据预期业务量储备适当的库存若有任何维修需求,应立即通知工程部  3、制定并达成质量目标与宾客满意度目标。在宾客提出要求和投诉时提供帮助,确保维持高水平的宾客满意度  企业责任 1、管理酒店的餐饮市场营销计划;参与并维护整个系统内的各种餐饮市场营销计划和促销活动  2、关注竞争对手的活动和行业创新与行政主厨一起审查并核准菜单设计与构思  3、确保食物和饮品的安全以及安全储存,始终保持库存充足,并尽量减少浪费  4、确保酒店设置食品安全系统,积极参与并通过年度审计 5、处理食物和饮品的库存盘点,决定所有食品、酒水、物资和设备的库存量  6、其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻  财务回报 1、协助准备酒店年度预算,并设定部门目标  2、监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本  3、推出促销活动,为宾客带来各种超值的出色就餐体验  4、确保安全处理信贷与财务交易
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