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一级厨师（西厨房）

3.5千-4.5千

成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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带薪年假
岗位晋升
人性化管理
管理规范
五险一金
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成都瑯珀·凯悦臻选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品。遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。与员工建立并保持良好的工作关系。按计划参加并参与每日例会及其它会议。按计划参加培训活动。事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。清洁并整理工作区域。实施酒店部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：酒店的规则和规定健康和安全仪容质量卫生和清洁

西厨房厨师主管

5千-6.5千

成都 | 经验不限 | 学历不限

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成都瑯珀·凯悦臻选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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进行开餐准备。 • 准备厨房设备以便使用。 • 准备菜单上所需要的原材料。 • 带领本组的员工按照标准出菜 • 负责冰柜原料的清理及卫生检查，确保原料有效利用。 • 剩余原料的分类收捡。 • 综合利用食品原料，减少损耗，降低成本。 • 熟悉各原材料的加工处理。 • 合理安排下属的工作。 • 严格落实安全与卫生管理规定。 • 负责本区域类的设备维护保养工作。 • 处理浪费。 • 按照标准检查和接收货物。 • 保持厨房卫生。 • 保持个人卫生。 • 清洁储存设备。 • 熟知酒店安全知识。 • 熟知紧急抢险小组的成员，在紧急情况下通知。

总机+预定服务员

3千-4千

成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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成都瑯珀·凯悦臻选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决； 2.接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录； 3.熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最准确的房况信息； 4.调节和控制房间预订、销售。岗位要求： 1.具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2.有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3.中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4.熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练。

前台接待

3千-4千

成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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成都瑯珀·凯悦臻选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求； 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动; 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务； 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 8.负责客房房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。岗位要求 1.大专以上文化程度，懂得英语； 2.熟练Opera系统者优先； 3.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 4.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范； 5.相貌端正，身体健康。

酒店营销部经理

5千-6千

郴州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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帅哥多
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郴州市泊漫酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店整体营销策略的制定与执行，完成公司下达的销售目标； 2、开拓并维护客户资源，包括旅行社、企业客户、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系； 3、分析市场动态及竞争对手情况，定期提交市场调研报告，优化营销方案； 4、策划并组织实施各类促销活动、线上线下推广方案，提升酒店品牌知名度及入住率； 5、协调酒店各部门资源，确保营销活动的顺利开展及客户服务质量的提升； 6、负责团队管理与培训，带领营销团队完成业绩指标，定期评估团队成员表现； 7、监控营销预算使用情况，确保投入产出比合理，提高营销效率。【岗位要求】 1、对酒店行业有浓厚兴趣，具备较强的市场敏锐度和商业谈判能力； 2、具备优秀的沟通协调能力及团队管理经验，能够高效推动跨部门协作； 3、思维灵活，创新能力强，能够独立策划并执行营销方案； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够接受一定程度的出差或弹性工作时间； 5、熟练使用办公软件及数据分析工具，具备基础的市场调研与数据分析能力； 6、有酒店、旅游、服务行业相关经验者优先，但无硬性经验要求。

营销总监

8千-1万

郴州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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郴州市泊漫酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店整体营销战略，完成年度销售目标及利润指标； 2、统筹管理线上线下营销渠道，包括OTA平台、社交媒体、本地合作等，提升酒店品牌曝光度； 3、策划并实施各类营销活动（如节日促销、会员计划等），提高客户转化率及复购率； 4、分析市场趋势及竞争对手动态，定期提交营销报告并提出优化建议； 5、维护关键客户关系（如企业客户、旅行社等），拓展长期合作资源； 6、管理营销团队，制定绩效考核标准并监督执行。【岗位要求】 1、具备敏锐的市场洞察力，能独立制定营销策略并推动落地； 2、熟悉酒店行业运营模式，擅长OTA平台运营及新媒体营销； 3、数据驱动思维，熟练使用Excel等工具分析经营数据； 4、优秀的沟通协调能力，能高效整合内外部资源； 5、抗压能力强，适应快节奏工作环境，对结果负责； 6、有成功营销案例或团队管理经验者优先。

餐饮楼面经理

5.5千-7千

郴州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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1、主持餐饮部工作，对酒店总经理负责； 2、领导并组织部门员工及时、高效完成酒店界定的本部门工作职能的各项工作；负责本部门职责、目标、任务的分解与实施； 3、组织并主持部门工作周会、工作例会；负责本部门楼面员工工作调配（排班审定）、日常管理及部门全体员工的绩效考核； 4、负责编制和修订餐饮、会议类专项管理制度、规定、服务标准、操作流程文件，并组织实施； 5、负责编制酒店餐饮（含会议）年度收支预算，并按酒店确定的营收目标、成本计划组织实施； 6、负责日常管理住店客人早餐和下午茶、全日制餐厅、包厢的楼面所有服务工作； 7、主管大厅零散、包厢客源的开拓，配合销售部做好宴席餐饮和团体、协议单位的会议、餐饮销售； 8、负责检查餐饮会议部门的管理人员和服务人员的工作效率、服务态度及厨房出品的食品（饮品）质量，检查服务标准和操作规程的执行情况，发现问题及时纠正和处理； 9、负责并组织部门的员工各方面的培训； 10、负责餐厅、包厢、会议厅、宴会厅的各种设施、设备、器皿、物品的保管、使用、保养、报损、申购等日常管理工作。 11、负责向行政人力资源部申报在大型宴会、会议时临时帮工的计划，并指导调配临时帮工员工。 12、负责日常管理会议场所的服务工作和协调管理厨房工作； 13、负责菜肴规划、菜单编辑及价格标准拟定； 14、负责餐饮菜品、酒水、饮品的食品卫生和食品安全、环境安全的管理工作； 15、负责协调厨师长共同控制食材、食品成本； 16、负责按制度定期对库存的食材、调料、预包装食品、饮品做好盘点清查，了解库存情况。防止食品、饮品过期、变质和短缺。 17、负责餐厅主管、宴会厅主管休假时替班值日工作，并履行其岗位职责； 18、服从酒店值班经理轮值安排，服从酒店临时帮工工作调配。

餐饮总监

9千-1.2万

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岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。岗位要求 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

前厅部经理

6千-7千

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岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。岗位要求 1、XX以上学历，有同岗位工作经验X年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

全日制餐厅经理

5千-8千

郴州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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一、岗位职责： 1、负责酒店内全日制餐厅，落实各个时期的工作任务； 2、制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施； 3、协助总经理制定各项餐饮推销计划与策略； 4、监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度； 5、处理宾客的投诉，不断改善服务质量； 6、抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作； 7、根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。

Bell Trainee 礼宾部实习生

2.4千-2.4千

嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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嘉兴万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责：为每一项日常活动做好准备，并与同事们举行早班简报会。打帮助客人/访客进入和离开和开房门。向客人告知酒店的设施、服务和营业时间，以及当地当季活动。协助到达和离开的客人，妥善处理他们的行李。在高质量的服务和礼貌的服务中保持员工的工作效率，给客人和酒店带来全面的满足。与他人合作，促进团队合作，实现共同目标。岗位要求：性格外向，有良好的沟通技巧。

Human Resources Officer人力资源主任

4千-5千

嘉兴 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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嘉兴万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责：支持人力资源部各种行政工作。负责每月的考勤和社保公积金申报工作。负责政府补贴的申报。与应聘者就面试、聘用和入职事宜保持沟通。更新员工档案及人力资源系统中的各种数据。岗位要求： 2年以上相关外资品牌酒店经历。有万豪工作经验优先。

Chef de Partie-Western 西厨房主管

4.5千-5.5千

嘉兴 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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嘉兴万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责：保持团队精神。为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。严格按照菜谱、标准和摆盘标准。继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。岗位要求：有同岗位工作经验。

Fitness Supervisor 健身中心主管

4千-5千

嘉兴 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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嘉兴万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责负责健身中心的运营包括游泳池、桑拿、更衣室设备和吧台。指导监管健身中心员工的日常工作。检测泳池的卫生情况。熟悉当地政府和万豪的卫生标准并按要求对员工进行培训。确保健身房设备的清洁和正常工作。通过会员费、销售、服务收入达到财政目标和预算。岗位要求有五星级酒店工作经验。

Sous Chef-Western 西厨房副厨师长

6.5千-7千

嘉兴 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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嘉兴万豪酒店

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岗位职责：保持团队精神。为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。监督厨房的正常运作。协助厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量。在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。严格按照菜谱、标准和摆盘标准。继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。岗位要求：有同岗位工作经验。

Jiaxuan Pavilion Supervisor 嘉轩阁中餐厅主管

4.5千-5千

嘉兴 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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嘉兴万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责：按照经理的安排表来开始和结束一天的营运。满足客人餐饮的需求，提供客人及时，礼貌的服务。负责所工作区域内的销售指标。岗位要求：有较好的服务精神和沟通技巧。其他要求计算机：良好英文口语：良好。

Jiaxing Kitchen Supervisor 西餐厅主管

4.5千-4.8千

嘉兴 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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嘉兴万豪酒店

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岗位职责：主管的主要职责是满足客人餐饮的需求。发展自身潜力。开展团队协作，注重同伴的感受。提供客人及时，礼貌的服务。负责所工作区域内的销售指标，为部门获取利润。岗位要求：有良好的沟通技巧。其他要求计算机：良好英文口语：良好

中餐行政总厨 Executive Chinese Chef

2万-3万

珠海 | 经验不限 | 学历不限

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带薪年假
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珠海中海万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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To ensure the smooth operation of the restaurant, to produce high quality products to his/her best knowledge. Train subordinates on food production, Marriott international standards, 30 point hygiene rules and regulations, hotel standards and follow hotel policies and procedures as described in the hotels hand book. Is able to manage the restaurant and other departments in the kitchen efficient, well organized, customer focused and train young associates on a daily base. 确保餐厅的平稳运作，根据自身的专业知识制作高品质的食品。培训下属员工食品知识、万豪标准、43条食品卫生标准、酒店政策及员工手册规定的内容。有效管理餐厅及其他相关部门，每天对员工进行培训。

餐饮走菜员

3.5千-4.3千

金华 | 经验不限 | 学历不限

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缴纳五险
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东阳凤凰谷天澜度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、负责菜肴烹制前传递和烹制后的美化工作。 2、备齐每餐所需餐具，并保持整洁。 3、按上菜和出菜顺序及时传送切配，以及烹制的原料和菜肴。 4、提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿。 5、配合炉灶师傅出菜，保证菜肴整洁美观。 6、严格遵守食品卫生制度，杜绝变质菜肴。 7、随时保持工作区域卫生和个人卫生。 8、完成上级交办的其它工作。岗位要求 1、熟悉走菜台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。

综合维修工

5千-6千

金华 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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东阳凤凰谷天澜度假酒店

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岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。岗位要求 1.中技以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2.以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3.五官端正，身体健康，精力充沛。 4.有高压电工证等相关证件者优先

餐饮跑菜员

3千-4千

金华 | 经验不限 | 学历不限

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东阳凤凰谷天澜度假酒店

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岗位职责 1、负责菜肴烹制前传递和烹制后的美化工作。 2、备齐每餐所需餐具，并保持整洁。 3、按上菜和出菜顺序及时传送切配，以及烹制的原料和菜肴。 4、提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿。 5、配合炉灶师傅出菜，保证菜肴整洁美观。 6、严格遵守食品卫生制度，杜绝变质菜肴。 7、随时保持工作区域卫生和个人卫生。 8、完成上级交办的其它工作。岗位要求 1、熟悉走菜台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。

40岁左右阿姨

3千-4千

金华 | 经验不限 | 学历不限

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东阳凤凰谷天澜度假酒店

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【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。【岗位要求】 1、身体健康，相貌端正。 2、接受过正规客房服务工作培训。

楼层服务员

3千-4千

金华 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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东阳凤凰谷天澜度假酒店

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【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。【岗位要求】 1、身体健康，相貌端正。 2、接受过正规客房服务工作培训。

西厨热菜厨师

6千-8千

金华 | 经验不限 | 学历不限

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东阳凤凰谷天澜度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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热菜烹饪与出品 1. 食材准备 - 根据菜单需求处理食材，包括切割、腌制、调味等预处理。 - 确保食材新鲜度，检查库存并提前解冻或备料。 2. 烹饪执行 - 掌握煎、烤、炸、烩、炖、焗等西式烹饪技法（如牛排、烩饭、炖菜等）。 - 精准控制火候、温度及烹饪时间，保证菜品口感与风味。 3. 摆盘与呈现 - 按标准设计摆盘，注重色彩搭配、餐具选择及装饰（如酱汁点缀、香草装饰）。 - 确保出餐时菜品温度适宜，符合视觉与味觉标准。二、菜单设计与创新 1. 菜品研发 - 参与季节性菜单更新，结合市场趋势或节日主题开发新菜。 - 测试新配方，调整食材配比及烹饪流程。 2. 成本与可行性评估 - 核算新菜成本，确保符合餐厅定价策略及盈利目标。 - 优化制作步骤，提升出餐效率。三、食材与库存管理 1. 库存监控 - 每日检查食材库存，及时申补短缺原料，避免影响出餐。 - 监督食材储存条件（如冷藏/冷冻温度），减少损耗。 2. 验收与记录 - 协助验收供应商送货，核对质量与数量，拒收不合格产品。 - 记录每日用料，协助盘点并分析用量规律。四、厨房协作与沟通 1. 跨岗位协调 - 与冷厨、甜品部沟通，确保多道菜同步出餐（如主菜与配菜搭配）。 - 传递订单需求，协调高峰时段出餐优先级。 2. 订单响应 - 快速处理特殊需求（如过敏客人的定制要求）。 - 与前厅团队保持沟通，反馈出餐进度或延迟问题。五、质量控制与改进 1. 标准化执行 - 严格遵循食谱分量与步骤，确保每道菜品质一致。 - 定期试菜，调整调味或烹饪方式。 2. 客诉处理 - 分析退菜原因（如过生、过熟），及时改进并反馈解决方案。六、卫生与安全合规 1. 清洁规范 - 执行“清洁到岗”制度，每日清洁炉灶、烤架、台面等区域。 - 分类处理厨余垃圾，避免交叉污染。 2. 安全操作 - 正确使用防护设备（如防烫手套），规范操作刀具及机械设备。 - 遵守HACCP食品安全体系，记录食品解冻/保存时间。七、设备维护 - 每日检查烤箱、煎板等设备状态，报告故障并跟进维修。 - 定期拆卸可清洁部件（如烤架）进行深度保养。八、成本优化 - 合理利用边角料（如熬制高汤），减少浪费。 - 监控能源消耗（如燃气、电力），优化设备使用效率。

全日餐厅厨师领班

3.7千-4.3千

广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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广州融创施柏阁大观酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、按照酒店管理标准，在食品的准备工作、服务和卫生方面保持各自厨房的高标准； 2、检查存货及成品； 3、检查所有食品的准备情况； 4、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。【岗位要求】 1、至少三年以上五星级酒店工作经验； 2、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识； 3、身体健康，精力充沛。