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  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限
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    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有XX以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限
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    【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、XX学历 2、至少X的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、口语及书面英语良好 6、身体健康,能够适应长时间工作
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限
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    【岗位职责】 1、按照年度销售计划完成会议销售工作和活动,完成并超越会议销售目标。 2、将团队涉及信息分发至相关部门。例如:发会议通知单,团队摘要和准备会议讲座。 3、在会议组织者有需求时及时与各部门进行沟通协调。 4、让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 5、检查会议进行的所有时间内确保有质量的服务给客人。 6、有规律的回顾主要账单抛入并确保其准确性,需要和客户一起回顾账单以调整最终发票清单。 7、提供反馈市场趋势,与上级保持沟通,并与客户保持良好关系,不断更新整体目标。 8、及时满足客户需求并保持有效沟通。 9、确保内部有效而密切的沟通。 【岗位要求】 1、大专学历以上,1年以上同岗位工作经验优先。 2、具有代表酒店与顾客,员工和第三方交往的能力。 3、具有解决问题,推理,号召,组织的能力。 4、有接待大型会议、活动的经验。
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限
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    岗位职责: ·旅行社渠道开拓与维护,保证旅行社合作渠道数量充足分布合理; ·调研分析旅行社销售市场,形成调研报告并制定营销方案;·旅行社销售计划制定与实施,对接旅行社做产品报价、合同签订等;·旅行社客户现场踩线接待,旅行团行程信息对接及跟进。 任职要求: · 2年以上相关星级酒店工作经验; · 有一定的文字能力,语言表达能力强; · 思维清晰,有较强的沟通能力、理解能力及敬业精神、团队意识; · 熟练使用办公自动化软件及网络; · 踏实敬业的工作精神; · 具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态并进行开发,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议; · 在当地有一定的客户群; · 具备旅行社市场运营管理理论体系和销售商洽知识储备; · 拥有较强的沟通谈判力、市场洞察力和敏锐性。
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限
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    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
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    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责月子会所前台接待工作,包括客户咨询、登记、引导等; 2、接听电话,处理客户预约及日常问询,确保信息准确传达; 3、协助客户办理入住及退房手续,维护客户档案; 4、协调月子会所内部各部门,确保服务流程顺畅; 5、处理客户投诉及突发情况,及时反馈并跟进解决; 6、保持前台区域整洁有序,维护良好的服务形象。 【岗位要求】 1、形象端正,具备良好的服务意识和沟通能力; 2、能够熟练使用办公软件(如Word、Excel等); 3、具备较强的应变能力,能妥善处理客户需求; 4、工作细致耐心,责任心强,具备团队协作精神; 5、有酒店、月子中心或相关服务行业经验者优先。 联系方式:13172372323(微信同号)
  • 西点师

    5千-6千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店西点产品的研发、制作及出品,确保产品品质符合酒店标准 2、根据季节变化和市场需求,定期更新西点菜单及产品种类 3、严格按照食品安全标准操作,确保厨房卫生及食品安全 4、合理控制原材料成本,避免浪费,协助管理西点厨房的日常运营 5、配合宴会、自助餐等大型活动的西点供应,确保按时按量完成 6、维护和保养西点制作设备,确保其正常运转 【岗位要求】 1、具备西点制作相关技能,熟悉各类西点、面包、蛋糕的制作工艺 2、了解食品安全及卫生管理规范,持有健康证 3、具备一定的创新能力,能够根据市场需求开发新产品 4、工作细致认真,责任心强,能够适应高强度工作节奏 5、具有良好的团队协作能力,服从工作安排 6、有酒店或高端餐饮行业工作经验者优先
  • 中厨打荷

    4千-5千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责协助厨师完成菜品的前期准备工作,包括食材清洗、切配、腌制等 2、根据厨师要求及时递送所需食材、调料及烹饪工具 3、保持工作区域整洁卫生,确保符合食品安全标准 4、协助厨师进行菜品装盘、摆盘及装饰工作 5、负责厨房设备的日常清洁与基础维护 6、按要求完成食材的初加工及半成品制作 7、配合厨师团队完成每日备餐及收尾工作 【岗位要求】 1、具备基本的厨房操作知识,了解常见食材特性 2、能够适应快节奏工作环境,具备较强的抗压能力 3、工作细致认真,有责任心和团队协作精神 4、身体健康,无传染性疾病,持有效健康证 5、能够适应倒班工作制 6、有相关工作经验者优先,无经验者可培训上岗 联系电话:周小姐  13172372323
  • 砧板学徒

    3千-4千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的切配、分装及保鲜工作 2、负责厨房各类食材的初加工处理 3、保持砧板区域清洁卫生及工具维护 4、执行食材先进先出原则并做好存储登记 5、配合厨师团队完成每日备餐任务 【岗位要求】 1、对烹饪工作有热情,愿意从基础岗位学习 2、能适应早晚班次及快节奏工作环境 3、具备基础刀工安全意识 4、身体健康,持有有效健康证 5、服从厨房工作安排及管理制度 联系电话:周小姐  13172372323
  • 上什师傅

    4千-5千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房上什岗位的日常工作,包括蒸制各类点心、炖品、汤羹等菜品 2、严格按照标准食谱操作,确保出品质量稳定、口味纯正 3、负责蒸柜、炖盅等设备的日常清洁与维护 4、根据营业需求准备充足的半成品原料 5、配合厨师长完成新菜品的研发与测试 6、保持工作区域整洁卫生,符合食品安全标准 7、合理控制原材料损耗,做好成本管控 【岗位要求】 1、具备基本的中式烹饪知识,了解蒸制类菜品的制作工艺 2、能够适应厨房高温工作环境,体力良好 3、工作细致认真,有较强的责任心 4、具备团队合作精神,服从工作安排 5、持有健康证等必备上岗证件 6、有酒店或餐饮行业相关工作经验者优先 7、能够适应早晚班轮班工作制 联系电话:周小姐  13172372323
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责月子会所产品的市场推广与销售工作,完成公司下达的销售任务指标; 2、开发潜在客户资源,维护现有客户关系,定期跟进客户需求并提供专业咨询服务; 3、根据客户需求,制定个性化的月子会所服务方案,促成签单; 4、收集市场信息及竞品动态,及时反馈并协助优化销售策略; 5、参与公司组织的销售培训及活动,提升专业能力与服务水平; 6、协助处理客户投诉及售后问题,确保客户满意度。 【岗位要求】 1、对销售工作有热情,具备良好的沟通能力与抗压能力; 2、性格开朗,亲和力强,善于与客户建立信任关系; 3、具备较强的学习能力,能快速掌握月子会所相关专业知识; 4、有销售经验者优先 5、具备团队合作精神,服从公司管理及工作安排。 联系电话:周小姐13172372323
  • 炒锅师傅

    4千-5千
    佛山 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房各类热菜的烹饪制作,确保菜品色香味俱全且符合标准 2、熟练掌握炒、爆、炸、熘等中式烹饪技法,能独立完成各类中式菜肴制作 3、根据菜单要求准确控制食材用量和烹饪时间,保证出品质量和稳定性 4、协助研发新菜品,定期创新改良现有菜品,提升顾客满意度 5、严格执行食品安全卫生标准,保持操作区域整洁规范 6、合理使用和维护厨房设备,及时报告设备故障情况 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟悉粤菜烹饪技法者优先考虑 2、能适应酒店餐饮行业工作节奏,具备较强的抗压能力 3、对食材特性、火候控制有专业认知,能保证菜品出品质量 4、具有良好的团队协作意识,服从工作安排和管理 5、持有有效健康证明,无不良从业记录 6、有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 联系电话:13172372323周小姐 13434872160潘小姐
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 联系电话:13172372323周小姐 13434872160潘小姐
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限
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    • 岗位晋升
    • 年度旅游
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    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    负责各区域板块的技术保养工作 电话号码13172372323
  • 前台接待员

    4千-4.5千
    宁德 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节假日福利
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求; 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房; 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务; 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 8、负责房卡管理和发放工作并严格遵守验证制度; 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 任职资格: 1、大专以上文化程度,应届毕业生亦可(可实习); 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、相貌端正,身体健康,身高:女158cm以上、男170cm以上。 工作地点:福安东百城假日酒店 / 福州东百坊巷大酒店
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、XXX学历,同岗位工作经验XXX年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、车辆做到勤保养、勤擦洗,解决问题。为酒店节省费用。 2、上岗前检查车况,认真擦洗,做好出车准备。 3、车辆有故障要及时向主管汇报,安排修理,严禁开带病车上路,做到每5000公里换机油及三格(机油、汽油、空气格)。 4、执行交通安全法规和有关条例,确保安全行车。 5、执行酒店关于在岗员工仪表着装规定,执行车队有关管理规定,优质高效完成出车任务。 【岗位要求】 1、XX毕业或同等学历。有X年以上驾驶经验。 2、熟悉交通法规,懂得驾驶操作细则。 3、能够按照出车通知单安全行车。 4、熟悉当地及周边城市的交通路线。
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    • 投递简历
    温泉综合功能区主管*1人 温泉室内主管*1人 露天主管*3人 【岗位职责】 1、根据经理制定的工作计划,负责监督、协调分配部门内各岗位人员的工作顺利实施。 2、善于协调部门之间和部门内部人际关系,提高工作效率。 3、负责处理客人投诉,并将处理结果上报上级。 4、协助部门对每日客流量进行综合分析,制定接客方案、部署工作,保证每日的营运正常。 5、完成经理交办的其他事项。 【岗位要求】 1、XX学历,旅游管理、酒店管理或经济管理类专业优先。 2、具备良好的职业道德和敬业精神,工作认真负责。 3、具有较强的组织协调能力以及社交能力。 4、熟悉温泉行业,取得相关专业资格证书优先。 5、熟悉电脑操作。
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    • 投递简历
    热菜主管 Chef de Partie
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    西厨副厨师长-冷房
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少XXX年的餐饮运营经验。 至少XXX年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
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    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少XXX年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、XXXXX毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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