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    岗位职责: 1.负责管理所有前厅单位的运营效率和服务工作。根据设定的说明和标准提供及时和专业的入住和退房服务。 2.进行有效的交接班简报工作,以明确酒店活动和运营要求 3.在当班期间监督前厅部运营情况 4.协助解决严重投诉问题 5.实施应收帐款控制;准备财务报告;对收银系统实施监管 任职要求:25—40周岁,本科以上学历,有同岗位工作经验2年以上。熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及的财务方面的问题。
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    工作职责: 1、管理客房清单,包括对效益区的客房及禁止预订日期的分配和预订进行管理; 2、跟踪销售计划,促销活动,广告,并向相关部门提供必要的反馈; 3、监督日常预订业务、谨慎和适当进行收入管理工作,并通过对预订部的有效管理增加酒店收入; 4、就内部预定情况和酒店运作的外部大环境提供准确的信息,制定地区战略计划; 5、记录散客驱势,入住率记录和市场细分发展情况来协助预测工作。 岗位要求: 1、大专以上学历,1年以上同岗位工作经验; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神;
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    岗位职责 1.管理酒店日常财务管理工作。 2.建立财务管理体系,完善各项财务管理制度。 3.完善内部控制体系,检查财务运行情况。 4.监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5.负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6.帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题,并向财务总监报告。 7.审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 岗位要求 1、财经类专业;2年以上酒店财务部总会计师以上职位工作经验; 2、能全面承担财务及审计的各项职责,能对经济业务做出及时准确的评估; 3、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。
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    岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种甜品点心; 2.注重质量,严格把好面点制作质量关; 3.协助拟定点心成本及控制毛利率; 4.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定; 5.根据员工特点做好技术指导和业务培训; 6..该岗位负责甜品工作 岗位要求 1.具有饼房相关工作经验; 3.有一定的创新意识;
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    【岗位职责】 1、负责所有专供宴会以及外卖的食物。 2、监督食品的来源,确保食品质量。 3、建立并管理一个高效的厨房团队。 4、监督所有中西厨房的出品。 5、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。 6、关注食品成本控制。 7、参与培训,致力自我发展。 8、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 9、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 10、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 11、监督所有供应食品的质量与数量。 12、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 13、确保可循环利用的食品不被浪费。 14、将相关信息传达给行政总厨。 15、经常检查厨房设备,做好维护工作。 16、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 17、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 18、与本各部门建立良好的联系 19、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 20、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 21、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力、检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。
  • 西厨主管

    4千-5千
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    岗位职责 职位概述 组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工。 遵守当地的卫生和安全法规,或其他适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 您的日常工 财务回报: Ø  参与菜单的计划。 Ø  制定并编写标准菜谱。 Ø 保持厨房的卫生。 Ø 清洁厨房和设备。 Ø 保持个人卫生。 Ø  管理和培训属下员工。 Ø  和厨师长一起进行人力规划和管理需求。 Ø  按要求完成库存盘点工作,维护存货量,并跟财务一起每月进行部门资产管理维护。 员工团队: Ø 指定合格的厨房部门培训员。 Ø 参与食品生产部的员工积极参与相关食品安全培训 。 Ø  按照行政管理日历的要求,参加并参与其它活动中  。 Ø   参与消防安全的培训及学习并实施。 岗位要求 Ø 餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。3年以上从事品牌酒店厨师工作经历,包括 1 年的管理经验或与此相当的教育和相 关工作经验结合的背景。 Ø 具备的英语阅读写作和口语能力和普通话。
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    岗位职责 1、负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、在酒店领导带领下,协助合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见。 4、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 5、在酒店领导带领下,协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险及福利方面的政策。 6、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 7、在酒店领导带领下,协助负责酒店培训相关工作。 岗位要求 1、熟悉劳动法及有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 2、熟悉酒店行业的规律、特点和岗位培训工作程序。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。
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    岗位描述: 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2.对担任酒店管理人员具有高度期望; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧。 岗位要求: 1.对应专业实习者为佳,其他专业如有高意愿在酒店行业发展者亦可; 2.实习期要求半年以上;
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    岗位职责: 1、检查和分析每天工程日志。 2、分析数据及仪表的精确性相关的运行数据,以确保设备正常运行。 3、与上级和维护保养小组人员一起讨论和协调运行上的难题并采取矫正措施。 4、准备预防性保养计划和确保保养记录已抄录和更新。 5、每日检查机器的运行情况,对于所有的缺点例如仪表丢失或失灵、皮带松了、轴承发出噪音、过量的震动、机房肮脏或黑暗等其它问题,发出工作单,并安排进行整改。 6、确保喷淋头,消防探测器,消防系统和紧急出口灯全部正常及可靠地工作。 7、保持所有机器和控制室干净,检视和保存完整的操作手册、图纸及工程资料文档。 8、填写工程记录单及日志,培训下级员工达到工作效率和技能水平要求。 9、协助准备每年工程部的预算,定期检查预算的实现情况,如发生重大偏差,需找出满意的解释。 10、当总工程师不在时,要担负起他的责任和工作,在出现紧急或灾难情况时,回应上级和同事的召唤。到场排除故障,并留守酒店,协助进行事故分析和操作。 11、协助并监督工程承包商的工作,确保生命和财产的安全。 任职要求: 1、年龄45岁以下,大专及以上学历,工程、建造、机电等相关专业。 2、10年或以上国际酒店工程部工作经验。 3、具有1家以上筹备酒店工作经验者优先。 4、熟悉或精通水电、暖通、装饰等酒店工程,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护等相关国家法律法规及政策。 5、有较强的抗压能力及团队协作能力。
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    岗位职责 1、创建档案并积累客户资料 2、对于酒店分配的销售任务负责,包括收入指标和客户开发、维护指标 3、拜访调查并筛选潜在的新客户,按时完成新客户的开发指标及产出指标 4、按照要求定期制定并执行销售拜访计划 5、按时完成销售报告、总结,(包括日、周、月) 6、维护并挖掘潜在及现有客户,定期拜访、宴请主要客户 7、管理个人的销售成本 8、参与并执行相关促销活动 9、按时回复客户的致询和预定 10、关注在店的重点客户和大型活动 任职要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握应用销售及前台的电脑系统。 3、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 4、能够掌握和理解市场和竞争。 5、良好的人际交往和沟通技巧。 6、独立工作和团队工作的能力。
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    岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程总监做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1、持有电工证(强电/弱电)、电梯维修证等相关证件优先考虑。 2、熟悉酒店各类设施设备和保养,具备良好的能源管理和成本控制能力; 3、具有较强的沟通表达能力和抗压能力,对工作有责任心; 4、具有良好的团队协作精神和客户服务意识,积极主动推进或配合工作;
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    岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求 1、中专及以上文化程度;3年及以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
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    岗位职责 1、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 2、保证酒店和宾客的生命财产安全。 3、疏导过往车辆,保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 4、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 5、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 6、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 8、一旦发现可疑情况,立即与内保巡逻人员联系,迅速查清情况原因并做好记录。 7、爱护仪器设备,发现小故障立即排除;如出现较大故障立即请相关人员进行修复。 8、熟悉酒店地形环境及工作流程。 9、认真履行交接班制度,管理台账,保存好录像资料。 任职要求 1、退伍军人优先,170CM以上。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 砧板 Chopper

    3.2千-5.4千
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    岗位职责: 1.完成砧板岗位的各项切配工作 2.负责中厨出品的日常切配工作及高级宴会、酒会的切配 3.负责厨房各种原材料的保管和使用 4.按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作 5.掌握蔬菜象生雕刻的技巧和生动、新鲜的雕刻要求 任职要求: 1.中专以上文化程度,或相关专业毕业 2.熟悉厨房砧板操作规程 3.有1年以上厨房同岗位工作经验 4.有一定的沟通能力,能吃苦耐劳
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    招聘岗位: 洗衣房主管/洗衣房服务员 岗位职责: 熟悉并能正确处理各种不同的布巾。 确保正确使用设备和化学剂。 立即向洗衣房经理和主管汇报有关设备故障的问题。 细心处理客人衣物,尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 任职要求:身体健康,相貌端正,吃苦耐劳。有责任心,做事认真细致,诚实可靠。
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、着装整洁、彬彬有礼,参加班组例会,服从上级指挥。 2、掌握客情,负责接受宾客的电话和当面预定。 3、做好餐饮前准备工作和餐后收尾工作,并做好本岗位的卫生清洁工作。 4、热情主动的迎送宾客,按照服务程序将所有用餐宾客安排就座。 5、熟悉菜单和酒水知识,掌握相应的服务技能。 6、了解酒店内一切相关知识。随机回答宾客的所有问题。 7、参加酒店和部门组织的各项培训活动。 8、做好餐厅就餐人数,桌数,等营业的统计工作,并做书面记录。 任职要求:品牌酒店、中高端餐饮工作经验背景优先;掌握必需的食品、酒水知识,有一定的服务技能;身体健康,仪表端正。
  • 萍乡 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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    • 投递简历
    岗位职责 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 与酒店同事建立并保持良好的工作关系。 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议及培训课程。 确保各项餐饮工作就绪为客人提供服务。                                                                                        任职要求:品牌酒店、中高端餐饮工作经验背景优先;掌握必需的食品、酒水知识,有一定的服务技能;身体健康,仪表端正。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1.负责餐厅的日常运作及管理工作,带领同事为客人提供优质服务。 2.协助餐厅经理做好餐厅的成本控制、市场推广等经营活动。 3.及时处理客人投诉,持续保证宾客高满意度。 4.对所在分部门的员工进行培训并做好记录。 任职要求 具有良好的服务意识、责任心和抗压能力;能独立完成工作。形象气质佳,有良好的沟通能力和语言表达能力。具备一定英语基础优先。
  • 萍乡 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字。 2.按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 3.履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 4.保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 5.熟知所有特别促销活动,如:季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 6.处理客人的投诉、问询和请求,如果自己无法提供协助,则将问题转给主管和经理 。 7.熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店,以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地时可以游说其在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订 。 8.在值班时检查夜班报告,准备早班报告,并为客人的到来准备各种必要的表格。 9.全面了解标准的预订工作程序,包括如何正确使用表格,如何读电传、电子邮件和留言,以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 力争保持酒店的高标准,特别注意洲际酒店集团忠实计划会员。 任职要求:简单的英语口语交流性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感;通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程序和规范。
  • 面点厨师

    5千-6千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    综合性酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1.主要掌握中式面点制作技术。熟悉各类点心配料比例、储藏方法,并熟知点心设备使用保证出品的品质。 2.严格执行食品卫生法则,把好食品卫生质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 3.不断钻研技术,根据餐厅和宾客意见反馈,进行产品改进和提升。按季节定期更换品种更好满足客人要求。 4.合理使用原材料,有成本把控意识。 5.偏苏式面点方向 岗位要求 1.有星级酒店面点制作工作经验2年以上,熟悉面点制作工艺和技能, 2.熟悉食品原材料,有较强独立操作能力,具备独立开发面点新品的能力 3.具有较强的团队合作精神和创新意识 4.工作勤恳,认真负责,身体健康,精力充沛
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    综合性酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.熟悉部门工作细则和流程,完成上级下达的各项工作指令; 2.执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1.了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况; 2.服务意识强,工作认真。
  • 餐饮服务员

    4.5千-5.3千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    综合性酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.自觉遵守公司内的各项规章制度,工作安排; 2.仪容仪表大方,着装整洁,准时参加各项例会; 3.熟悉菜肴,酒水以及推销 4.按要求做好责任区内、餐台、吧台的环境卫生; 5.做好餐中的各项服务工作; 6.有良好的服务意识,专业知识,能为客人提供良好的服务; 7.做好收尾结束工作,做好防火、防盗。 岗位要求: 1.年龄:18-40周岁,女性身高160—175厘米 2.大专及大专以上学历 3.形象气质佳,普通话标准 4.热情开朗,踏实努力,善于沟通,抗压能力强,较强的服务意识和礼仪知识 5.有餐饮行业服务经验或酒店管理专业者优先 福利要求 五险一金、带薪休假、法定节假日、生日福利,年终奖
  • 切配厨师

    5千-5.5千
    北京-朝阳区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    综合性酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房食材的切配工作,确保食材按照标准规格进行加工处理; 2、根据菜单要求,准确完成各类蔬菜、肉类、海鲜等食材的切配及预处理; 3、协助厨师完成菜品的前期准备工作,保证出餐效率与质量; 4、维护切配区域的卫生与整洁,确保符合食品安全及卫生标准; 5、合理管理食材库存,避免浪费,确保食材新鲜度; 6、配合厨房团队完成其他相关工作,服从工作安排。 【岗位要求】 1、烹饪、酒店管理或相关专业优先; 2、1年以上切配厨师或相关岗位工作经验,熟悉各类食材的切配技巧; 3、掌握基本的刀工技能,能熟练处理不同食材的切配要求; 4、具备食品安全与卫生意识,熟悉厨房操作规范; 5、工作细致认真,责任心强,能适应快节奏的工作环境; 6、具有良好的团队协作能力,服从管理安排。
  • 长春 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照国家有关规定,对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核,办理付款手续。 2、负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3、认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4、及时完成现金收付记帐凭证。 5、做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 6. 熟悉并掌握财务及考勤相关系统,核定薪资报表等。 【岗位要求】 1、大专学历,1年以上酒店行业财务工作经历。 2、了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3、具备良好的领导能力,监督管理能力,有组织能力和创造性,善于规划组织自己和他人的工作。 4、工作认真负责,耐心细致。 5、有良好沟通能力和团队合作意识。 表现优秀有财务部转正机会~
  • 长春 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个j酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上,并熟练掌握Opera等系统。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
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