岗位职责： 负责员餐厨房日常的食材准备及加工，以及部门分配的其他工作。 岗位要求： 1. 身体健康 2. 热爱厨师工作 3. 能吃苦耐劳 4. 有责任心

【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、XX学历 2、至少X的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、口语及书面英语良好 6、身体健康，能够适应长时间工作

岗位职责 1、能操作干洗机，会操作烘干机 2、能人工去除衣物污渍，识别衣物质地 4、每天清洁干洗机器，在控制成本情况下将两至三件需要熨烫的物品按先后顺序排放，一起熨烫 5、检查物品是否需要重新洗涤或修补，确保熨烫的衣物可以返送给客人 6、熨烫可湿洗的茄克、裤子、裙子；熨烫厨工服和台布、房间布草 7、根据情况将衣物直立熨烫 8、完成主管交给的额外任务 9、负责裁缝 岗位要求 1、能承受工作压力 2、可以在湿热的环境下工作、熨烫需要干洗的制服，可以熨烫茄克、裤子和裙子等

1、已确保最有效率的人员配备和食物供给。 2、制定最有效率的管理者和员工的排班表。 3、保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 4、任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准 5、有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 6、保持每月进行防护维修检查一次 7、坚持执行所有的待客原则 8、负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。

一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌酒店礼宾部一线实习岗位，协助正式员工开展对客服务工作，深度契合品牌“打造有意义、难以忘怀的高品质体验”的核心定位，严格遵循品牌标准与服务流程学习实践。在酒店各场景协助提供全方位、精细化的礼宾服务，涵盖行李打理、引导接待、信息咨询等核心内容，以主动、热情、严谨的态度配合对接宾客需求，助力提升宾客满意度；协助参与车队服务售卖相关辅助工作，助力酒店提升车队营收。通过实习，系统掌握行李服务、对客沟通等专业技能，熟悉国际高端酒店运营流程，传递美憬阁品牌的高端服务质感与人文魅力，同时为自身职业发展积累宝贵的行业经验。 二、主要关键工作事项 遵循品牌LQA服务标准，在对客服务全流程落实标准要求，学习为宾客提供一致的高端服务体验。 以诚信为核心工作准则，学习并遵守酒店各项财务制度，确保自身实习工作全流程合规透明。 主动学习酒店及周边区域的各类活动、景点、餐饮、交通等资讯，协助更新信息资料库，为宾客提供基础咨询解答。 协助处理并派送酒店内信件、传真及包裹，配合建立规范的登记与核查机制，确保各类物品安全精准送达。 学习并遵守礼宾部各项政策与程序，规范开展实习工作，协助保障运营流程有序顺畅。 协助指引宾客及来访者前往酒店各设施区域，提供清晰的路线说明与必要的协助。 协助负责礼宾台、礼宾设备及储藏间的清洁维护，配合定期检查保养各类运营设备，保障服务设施正常运转。 学习并遵守当地执法部门的相关要求，协助落实各项规定事项，确保工作合规。 主动关注抵达酒店的宾客，在正式员工指导下上前问候并提供协助，学习与宾客沟通，了解其行程安排及需求。 协助为宾客提供友善高效的入住、退房行李服务，包括行李装卸、搬运及存放，严格遵循安全处理与储存流程，保障行李安全。 协助引领宾客前往客房，学习按照酒店服务标准介绍房间设施与使用方法，助力营造温馨的入住开端。 协助为上下车的宾客开关车门，提供细致的出行协助；配合协调并预订宾客及酒店各运营部门的交通服务。 每日保持自身仪容仪表符合酒店标准，展现专业的服务形象；协助维护大堂及正门区域的清洁与外观整洁，符合品牌标准。 学习运用各类酒店管理系统，协助优化服务流程，提升服务效率与宾客体验；关注雅高乐雅会会员，协助对接其基础需求。 协助排查工作区域安全隐患，发现问题及时上报，学习掌握财物安全、急救、火灾及紧急程序，了解相关设备的使用方法。 三、知识与经验要求 酒店管理、旅游管理等相关专业优先，可保证稳定实习时长（至少6个月）。 热爱酒店服务行业，态度热情、积极主动，有耐心、有责任心，具备良好的沟通表达能力与团队协作精神。 具备基础的中英文听说能力，能完成简单的双语对客沟通者优先。 愿意从基础做起，学习能力强，能快速适应高端酒店的服务节奏；身体健康，无传染性疾病，可胜任基础行李搬运等体力工作。 遵守酒店各项规章制度，服从部门管理，积极配合正式员工完成各项工作任务，有相关酒店实习经验者优先。

一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌酒店的客房服务员，核心职责是严格遵循品牌高端服务标准与客房清洁规范，负责楼层客房及周边相关区域的全面清洁、整理与维护工作，确保客房环境达到品牌设定的精致质感与整洁要求。在服务过程中，需精准把控细节，妥善保管客人物品，保障客人物品安全与摆放有序，以温暖贴心的服务态度为宾客营造兼具品质与舒适度的入住体验，同时对个人完成清洁整理的客房品质承担全部责任，助力传递美憬阁品牌的独特人文底蕴与优质服务理念。 二、主要关键工作事项 1. 严格遵循品牌与酒店标准，为客房、浴室及相关区域提供标准化的产品配置与专业清洁服务，保障服务品质与环境呈现的一致性。 2. 每日对楼层空房、住客房及维修房进行逐项抽查，及时发现问题并精准反馈给楼层主管。 3. 负责楼层公共区域及工作间的清洁打理与秩序维护，确保区域环境整洁规范。 4. 协助楼层主管制定客房及公共区域的大清洁、专项清洁计划与工程维修需求清单，跟进计划落地执行，保障各项工作有序推进。 5. 配合楼层主管完成客房清洁质量核查工作，确保所有客房清洁标准符合品牌及酒店要求。 6. 严格服从主管指令，优先完成紧急客房的整理任务，保障宾客即时入住需求。 7. 按照规范流程排序打扫客房：优先处理清早客人指定需求客房，其次为挂有打扫标识的住客房、预抵客房、普通住客房，最后为退房客房。 8. 严格遵守考勤制度，每日提前15分钟到岗签到、延后15分钟签退，及时领取责任区域工作报表与钥匙，明确当日工作任务。 9. 巡查客房及相关区域时，主动检查设备损坏情况及宾客遗留/遗失物品，第一时间向客房部办公室报备。 10. 按照品牌及酒店规范要求，精准、完整填写楼层服务员工作报表。 11. 下班前完成工作间及工作车的整理，足额补充各类物品及易耗品，保障后续工作顺畅开展。 12. 精准、清晰完成交接班事宜对接，确保下一班次工作信息传递准确无误。 13. 下班时关闭工作间所有电源，锁好房门，将工作报表提交主管并归还工作钥匙至办公室。 14. 为宾客提供优质的擦鞋、洗衣收取等增值服务，关注宾客入住与离店全流程体验。 15. 配合前厅部快速完成退房客房核查工作，及时反馈核查结果，保障宾客高效离店。 三、知识与经验 1. 具备至少2年酒店客房服务员岗位工作经验，有高端酒店或同品牌酒店从业经历者优先。 2. 具备良好的中文沟通表达能力，能熟练运用简单英文进行基础服务沟通。 3. 拥有强烈的团队协作意识，能积极配合团队完成各项服务工作。 4. 具备良好的职业诚信素养，坚守岗位职责与服务准则。 5. 熟悉高端酒店客房服务流程与标准，具备扎实的客房服务专业技能。 6. 了解酒店行业相关职业健康与安全政策流程，具备基础的安全防范意识。

一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌标准下的销售经理，需立足负责的销售区域，深度推广本酒店及集团旗下其他酒店的产品与服务，聚焦个人散客、商旅团体、宴会及会议等核心业务的预订统筹，以维护核心客户群体为根基，积极挖掘潜在客户资源，通过精细化的销售策略与客户管理，全力达成并超额完成酒店预订量、客房入住率、平均房价及整体营业额等关键业绩指标，同时彰显美憬阁品牌的高端调性与专属服务品质。 二、主要关键工作事项 1. 密切监测竞争对手动态，收集并分析市场情报，为酒店营销决策提供数据支撑。 2. 依据既定销售战略目标，面向新客户、现有客户及潜在客户开展全维度销售工作，通过专业谈判敲定最优价格，实现酒店利润最大化。 3. 负责客户账户的精细化管理，为现有客户提供高品质、全周期的跟进服务，稳固客户合作关系。 4. 全面推广酒店客房、餐饮、宴会等各类设施与服务，打造一站式消费体验方案。 5. 统筹管理酒店客户档案，梳理并掌握合作企业的酒店偏好及消费历史，定制专属合作方案。 6. 建立标准化的定期销售拜访机制，主动对接目标市场的关键决策人，深化商务合作链接。 7. 牵头或参与市场调研与分析工作，输出专业分析报告，指导销售策略优化调整。 8. 积极拓展并维护与业务渠道方的合作关系，涵盖会务策划者、游客会展局、旅行社、航空公司、企业客户及政府部门等，拓宽客源渠道。 9. 参与本地市场各类行业活动，提升酒店品牌在区域市场的知名度与美誉度，树立美憬阁品牌高端形象。 10. 策划并组织客户拜访、实地考察及体验活动，直观展示酒店设施与服务优势，促进合作转化。 11. 按需出差开展酒店推广工作，主动挖掘异地潜在业务机会，拓展跨区域销售版图。 12. 与区域内雅高集团旗下酒店及区域预订办公室保持常态化沟通协作，实现资源共享与联动销售。 13. 定期复盘现有业务数据，在销售策略会议中提出优化建议，助力酒店扩大市场份额。 14. 协助推进酒店新产品、新服务的研发与落地工作，参与市场推广方案的制定与执行。 15. 严格遵守客户信息保密制度，统筹宣传物料的库存管理与内容设计，同时完成上级交办的其他专项任务与临时工作。 三、知识与经验 1. 具备至少2年酒店行业销售管理相关工作经验，熟悉高端酒店销售运营模式。 2. 拥有扎实的酒店全业务链知识储备，深刻理解星级酒店市场运营逻辑与生意拓展核心路径。 3. 深耕本地市场，精准把握区域客户需求与消费趋势，具备出色的市场分析与预判能力。 4. 具备优秀的学习能力与复杂问题处理能力，能够通过分析解读市场动态与客户需求，创新销售实践方法。 5. 拥有卓越的沟通表达能力，可顺畅对接各层级客户与内部协作部门，具备专业的商务谈判技巧。 6. 熟练掌握办公软件操作技能，具备中英文双语沟通能力，能够适应高端酒店的国际化业务需求。

一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌酒店餐饮部核心中层管理岗位，协助部门负责人统筹酒店厨房及餐饮区域的设施设备清洁维护、物资库存管理、团队日常运作及成本控制工作；严格遵循美憬阁高端品牌标准与HACCP等食品安全规范，全面负责酒店食品卫生、环境卫生的监督管控、政策落地及档案管理，通过精细化管理保障餐饮运营符合品牌品质要求与行业法规标准，维护宾客用餐安全与体验，助力提升酒店品牌美誉度与运营效率。 二、主要关键工作事项 1. 维护并更新卫生操作手册、化学品使用图表及清洁指导文件，监督落实餐饮部卫生相关SOP与规章制度。 2. 按FSMS/HACCP及部门标准，开展日常餐饮卫生巡检、食品微生物抽样检测工作，定期汇总提交卫生检查报告。 3. 统筹规划并实施酒店健康与食品卫生管理政策及流程，确保符合当地政府卫生法规要求。 4. 负责化学品及清洁设备的申购、验收与储存管理，把控洗涤类物资库存，及时向上级反馈物资短缺情况。 5. 配合工程部建立并落实厨房排风、排水、炉灶、制冷设备等的预防性维护计划，留存完整设备维护记录。 6. 组织每周卫生工作会议，与厨房负责人、采购等部门协同开展供应商卫生审核，确保供应链环节食品安全。 7. 按季度对接指定第三方实验室，完成餐饮及酒店用水的样品检测工作，留存检测报告归档管理。 8. 规划清洁区域布局，规范餐具厨具的清洗、存放流程，减少物品非正常损耗与破损。 9. 定期检查厨房、员工餐厅、库房及冰箱冰柜等区域卫生状况，确保符合食品安全与品牌标准。 10. 督导厨房设备及餐具厨具的清洁保养工作，每日核查设备运行状态，保障操作安全。 11. 定期审核清洁产品采购规格与清洁作业方法，持续优化卫生管控标准，降低运营成本。 12. 监督落实酒店垃圾分类管理制度，定期检查与审核垃圾分类执行情况。 13. 组织开展餐饮部全员卫生知识、FSMS/HACCP体系及岗位技能培训，提升团队专业素养。 14. 及时上报部门内各类安全事故与卫生问题，按要求处理员工关于歧视、骚扰的投诉，维护良好工作环境。 15. 参与酒店组织的各类会议与培训，完成上级交办的其他工作任务。 三、知识与经验要求 1. 具备国际星级酒店管事部或食品安全相关岗位3年以上工作经验，熟悉高端酒店运营模式。 2. 持有职业健康、食品安全或相关领域的专科及以上文凭，或具备同等级别专业资格证书。 3. 精通HACCP、FSMS等食品安全管理体系，掌握当地政府关于食品卫生、公共卫生的相关法规政策。 4. 具备扎实的厨房设备维护保养知识，熟悉各类清洁化学品的安全使用规范与库存管理方法。 5. 具备良好的团队管理、沟通协调能力，能够有效统筹跨部门协作，解决现场运营问题。 6. 具备较强的数据分析与报告撰写能力，能够独立完成卫生检查、风险评估等相关文档的编制与归档。

一、职位概述 作为精选酒店核心销售岗位，高级销售经理聚焦酒店客房、各餐厅、会议、宴会及配套服务的客源开发与营收转化，深度契合雅高酒店集团精选品牌标准与运营逻辑。通过精准挖掘客户需求、定制化报价方案及专业的协议洽谈，在满足客户需求的同时实现酒店营收最大化。同时基于业务需求参与团队管理工作，统筹客户全生命周期维护，以专业的销售服务塑造精选酒店的品牌口碑，推动酒店产品销售目标的高效达成。 二、主要关键工作事项 1. 遵循雅高集团标准与酒店销售管理制度，制定并执行日/周/月/年度销售拜访计划，规范开展客户开发与维护工作。 2. 全流程处理酒店客房、各餐厅、会议、宴会类潜在客户咨询，涵盖实地考察、方案设计、合同谈判与签订，并参与酒店推广活动引流获客。 3. 主动开展新老客户销售跟进，通过电话拜访、商务活动参与等方式挖掘合作机会，冲刺房晚数与营收目标。 4. 为重要客户提供定制化接待服务，统筹入住全流程协助，联合各部门满足客户特殊需求，保障客户满意度。 5. 搭建客户与酒店的双向沟通机制，及时同步酒店最新信息，跟进市场趋势、竞品动态及客户反馈并落地优化。 6. 规范维护销售系统数据，更新潜在客户、竞品资料、房价历史等信息，确保销售数据的准确性与完整性。 7. 按时完成日/周销售报告撰写，分析预订转化与业务流失原因并制定改进措施，在销售会议中汇报工作成果。 8. 完成行政事务与报告撰写，协助销售副总监制定年度营销方案，提前提交月度营销计划并做周度总结。 9. 建立完善的客户档案体系，按方案开展客户定期回访，深度维护客户关系并挖掘复购与转介绍机会。 10. 负责酒店各业务的账单与发票管理，做好账款统计跟进与月度报告提交，保障财务流程规范。 11. 精准对接商务、旅行团体等客群的需求，洽谈并签订销售合同，确保销售计划落地达成。 12. 协调酒店各部门落实合同执行，检查客户需要的细节，维护酒店利益并严格遵守运营规程，完成上级交办的其他工作。 三、知识与经验 1. 持有旅游管理相关专业专科及以上学历证书，具备2-5年酒店销售相关工作经验。 2. 掌握扎实的销售专业知识，熟悉精选酒店运营模式，具备优秀的销售操盘能力。 3. 了解本地目标客户市场特征，拥有较强的市场分析与需求挖掘能力，能制定精准的销售策略。 4. 具备出色的商务沟通与品牌代表能力，可专业对接客户、合作伙伴并维护酒店品牌形象。 5. 熟练操作电脑及酒店销售专业软件，能高效完成数据整理、报告撰写与方案制作。 6. 普通话与商务英语较流利，可顺畅开展中英文商务洽谈与沟通工作。

1、对运行领班负责，负责单位非对客区域所有设施设备的日常运行及维护保养的具体工作。完成临时性的有关酒店安全和消防的具体工作。 2、具有高度的责任感和事业心，对待工作要求精益求精。 3、执行运值领班的工作指令，负责酒店非对客区域所有设施设备的日常运行及维护保养的具体工作，直接对运值领班负责。 4、协助运值领班进行所管辖范围内的设施设备月度、年度预防性维修保养工作，有效保障酒店关键设备设施安全经济的运行。 5、每天按时按次检查所辖范围内的关键设备运行状况、环境卫生、安全保障，杜绝闲杂人员进入机房，保证设备安全，并进行记录。 6、按照部门制定的能耗管理办法，每天进行酒店各项总能耗的记录，并协助运行领班完成每月、每季、每年的能耗记录及分析，合理控制能耗。 7、协助运值领班进行关键设备技术档案和维护保养档案的建立，并负责具体工作。 8、严格遵守酒店及部门各项设施设备的安全操作流程及相应的规章制度，确保安全生产。 9、积极参加酒店及部门组织的各项的培训，全面提高单位服务意识，提升个人综合能力。 10、根据实际的设备运行及现状，积极提出相关的合理化建议，并配合部门内其他专业、其他班组的进行相关工作。 11、重点关注预防性检修、保养及能耗控制。 12、确保关键设备的安全、稳定、经济、合理的运行。 13、完成临时性的有关单位安全和消防的具体工作。 14、完成部门负责人安排的其他工作。

岗位职责 1.代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动，对酒店总经理负责，并报告工作。 2.负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3.代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 4.负责酒店夜间的质量管理工作。 5.编写“夜间工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交总经理阅示。 岗位要求 1.中专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2.懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3.熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4.熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5.具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6.会撰写本职范围内的应用文，语言清晰。 7.能用一种外语与宾客流利交流。

1、 按规定路线、时间进行巡逻检查，检查消火栓、灭火器、出口指示灯、报警装置等消防设施是否处于正常状态，发现治安问题和消防隐患，立即报告带班人员处理； 2、 在岗时应保持良好的仪容仪表，遇到集团工作人员时，应面带微笑，主动打招呼；遇到集团工作人员有困难时，主动热情地提供帮助； 3、 查询可疑人员，楼层巡逻过程中，发现外来人员时，应检查其是否佩戴《访客证》或《施工证》，在办公楼层发现未佩戴酒店发放的证件的外来人员时，立即劝离，并全程随同，直至其离开酒店大厦范围； 注意随时检查1#，2#消防通道的门禁关闭情况，中、夜班还要检查办公楼层各办公室和机房的门锁情况，发现未锁闭办公室，立即将其锁闭。如若接到部门上级通知写字楼办公人员下班后有施工人员施工情况，要求施工人员施工前做好成品保护，在施工结束后，敦促施工人员做好施工区卫生清洁； 4、 随时检查楼层局部装修现场，对未按照我们的要求施工的（有可能对成品造成破坏且未做成品保护的施工），及时制止并报上级处理； 5、 在办公人员下班以后，检查各楼层办公区门窗锁闭情况，发现可疑行迹者，应跟踪、监视或盘查、控制并立即报告带班队长。夜间禁止闲杂人员进入酒店区域； 6、 礼貌制止影响集体办公人员工作的行为，如噪音施工、大声喧哗、嬉闹等； 楼巡中发现或接报有突发事件，应立即通知相关管理人员，并迅速赶往事发现场，在现场负责人的领导指挥下，做好控制，防止事态扩大化； 7、 按规定做好巡逻记录，对出现的问题和未完成的事项做好交接工作； 完成部门交办的其它任务。

Greets all guests at all timesin a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name atevery opportunity  随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 Registers and rooms allarrivals according to established procedures 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 Maintains intimate knowledge ofdepartmental standards and procedures 熟知部门标准工作程序。 Performs check in, check outand room change procedures and ensures all data are entered completely into thehotel systems in accordance with reservation 履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 Maintains cashier float andensures accurate daily report of all money received 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 Cashes hotel guest’s personaland travelers checks and assists with currency exchange 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金，并协助进行外汇兑换。 Keeps abreast of allmodifications to accounting policies and procedures 随时留意会计政策和工作程序的变化 。 Responsible and attends toguest’s request of using the service of safety box at all times 随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 Knowledgeable of all specialpromotion procedures, for programs such as; Seasonal Packages, Frequent FlyersPrograms, and also Intercontinental Hotels Group Loyalty programs. 熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 Attends to guest’s complaints,inquiries and requests, referees problems to supervisor/Assistant Manager ifhe/she unable to assist 处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管和经理助理 。 Does everything possible toensure that the guests depart the hotel with a positive impression of hotelservice 尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 Performs the audit balances andprepares all works for audit in an orderly fashion 执行审计结余，并为审计工作进行各项有序的准备。 When on night shift, checksnight report, prepare the morning report and prepare all necessary forms forthe guest arrival 在值班时检查夜班报告，准备早班报告，并为客人的到来准备各种必要的表格。 Maintains comprehensive knowledgeof standard reservation procedures including correct forms to use, how to readtelex, e-mail, messages, and how to interpret availability sources within thereservation systems 全面了解标准的预订工作程序，包括如何正确使用表格，如何读电传、电子邮件和留言，以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 Maintains exemplary deportmentstandards of behavior and appearance and attitude as expected in a IHG Brand 按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 Takes personal interest andpride to ensure that the front desk work area is kept clean and in an orderlystate al all times 随时保持前台工作区域的整洁和有序，并以此作为自己的个人兴趣和骄傲 。 Endeavors to maintain the highstandards of the hotel with particular regard to the importance of IHG LoyaltyProgram member and other VIP’s and with reference to hotel and to be a healthor safety hazard 力争保持酒店的高标准，特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性，并重视酒店的健康和安全隐患等问题。   RequiredSkills – Communication skills areutilized a significant amount of time when interacting with others;demonstrated ability to interact with customers, employees and third partiesthat reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 Able to read and write English 能够读写英语 Proficient in the use ofMicrosoft Office and Front Office System 熟练使用微软办公软件和前台系统 Qualifications – 学历 High School or VocationalCertificate in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent 具有高中学历或酒店行政管理，酒店管理或相关的职业证书。 Experience – 经验 1 year experience in guest /customer service, or an equivalent combination of education andexperience.  拥有1年宾客服务部工作经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

财务回报 ·控制部门存货 ·妥善管理部门资产 ·有效控制能耗及破损 ·和上级领导一起编制和管理部门预算 员工团队 ·积极地运用洲际酒店的理念和工具，例如致胜之道，杰出挚爱轮 ·协助餐厅经理处理员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，协助解决各种员工矛盾，提高员工绩效 ·在经理缺席时主持交班会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求 ·和上级领导一起进行人力规划和管理需求 宾客体验 ·协助菜单和酒水单的设计工作 ·协助餐厅产品的推广工作 ·在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作 ·处理异常的付款情况 企业责任 ·制定并指导员工执行现金安全制度 ·监督服务设备的维护保养 ·监督客用设施和服务的标准

财务回报 销售酒店的所有设施。 通过制定和执行工作方案来开发新业务客戶，维护现有业务客戶。 根据建立起来的监测数据洽谈业务。 与销售经理一起计划并执行销售策略，完成预算。 按要求汇报销售工作和战绩。   员工团队 与销售经理一起处理客户或可能成为客户的业务。 协助销售经理分发宣传品和直邮广告。 参加例会。 监测同档次酒店并与经理就策略的更改进行交流。 依照业务需求开展工作。   宾客体验 保持定期的电话销售模式。 执行使客人熟悉环境的现场考察活动。 参加客户拜访。 招待潜在客户和现有重要客户以获得业务和创造更多销售额。 企业责任 在市场上创造声誉。 与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 监测竞争对手的工作。 与业务供应方，会展策划人，游客或会展旅行代理，旅行社，航空公司，公司，政府部门及其它与酒店业务密切相关方建立和保持联系。 任职要求 具有代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 具有解决问题和组织能力 精通微软办公软件

一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌酒店饼房实习岗位，在饼房厨师长、主管及领班的领导下，协助正式厨师严格遵循酒店甜品出品标准、配方要求及操作流程，学习并参与冷热甜品的制作辅助工作，配合推进宴会茶歇、中西式宴会甜品及零点菜单的出品筹备与执行，同时严格遵守食品卫生安全规范与HACCP体系要求，协助参与原材料管理、设备维护及工作区域清洁等事宜，以认真的学习态度、高效的协作能力，配合保障饼房出品质量，助力提升宾客用餐体验，同时系统学习饼房甜品制作专业技能，积累高端酒店饼房运营实践经验，为职业发展奠定坚实基础。 二、主要关键工作事项 1.协助上级主管统筹饼房日常运作，配合完成各环节衔接工作，确保对客服务及时到位。 2.按照标准流程、配方卡及上级指示，协助完成各类冷热甜品的加工、备料、制作及装饰辅助工作，学习规范操作。 3.协助参与宴会茶歇、半/全自助及中西式宴会甜品的出品筹备、食材处理与制作执行工作，配合保障甜品按时出品。 4.配合传菜环节的工作，协助将甜品及时、准确送达用餐区域，保障出品衔接顺畅。 5.严格遵循HACCP相关规范，协助维护工作区域及食材的卫生安全，养成良好的卫生操作习惯。 6.协助参与原材料的管理工作，配合完成食材的验收、存储及领用登记，学习食材合规使用规范。 7.按照工作安排，灵活配合承担饼房各区域的食品准备、食材处理等辅助任务，服从岗位调配。 8.规范操作饼房各类设备、工具及机械，确保使用过程安全无误，学习设备基础使用与操作技巧。 9.协助上级主管规划并落实所分配工作区域的日常任务，配合推进工作有序开展，提升工作效率。 10.自觉维护个人制服整洁及仪容仪表规范，符合酒店品牌及饼房岗位形象要求。 11.积极参加酒店及部门组织的各类培训，认真学习甜品制作专业技能与运营要求，提升自身专业水平。 12.协助负责并维护工作区域与存储区域的卫生、防疫及整洁标准，定期完成清洁整理工作。 13.协助完成饼房物资的接收、清点及分类存储工作，确保物资摆放规范、可查。 14.协助对饼房设备及工作场地进行清洁与保养，学习设备维护知识，延长设备使用寿命。 15.配合参与成本控制相关工作，学习合理使用食材，避免浪费，助力部门降本增效。 三、知识与经验 糕点烘焙、烹饪工艺与营养、西餐工艺、酒店管理等相关专业优先，可保证稳定实习时长（至少6个月）。 热爱甜品烘焙行业，对饼房甜品制作有浓厚兴趣，愿意从基础做起，主动学习甜品制作、装饰等专业技能。 具备基础的英语听说能力，能理解简单的英文操作指令、食材及甜品名称者优先。 学习能力强，做事认真严谨、踏实肯干，具备良好的沟通协作能力与团队意识；身体健康，无传染性疾病，能适应饼房工作环境，可胜任食材处理、设备操作、甜品制作辅助等基础工作。 了解基础的食品安全知识，有责任心、有执行力，遵守酒店及饼房各项规章制度，服从厨师长、主管及领班的管理，积极配合正式厨师完成各项工作任务，有相关甜品烘焙或饼房实习经验者优先。

一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌酒店西厨房实习岗位，在西厨厨师长及主管的领导下，协助正式厨师严格遵循酒店烹饪标准与操作流程，学习并参与冷热菜品制作，配合推进宴会茶歇、中西式宴会及零点菜单的出品辅助工作，同时严格遵守食品卫生安全规范与HACCP体系要求，协助参与原材料管理、设备维护及工作区域清洁等事宜，以认真的学习态度、高效的协作能力，配合保障西厨房出品质量，助力提升宾客用餐体验，同时系统学习西厨专业技能，积累高端酒店西厨房运营实践经验，为职业发展奠定坚实基础。 二、主要关键工作事项 协助上级主管统筹西厨房日常运作，配合完成各环节衔接工作，确保对客服务及时到位。 按照标准流程、配方卡及上级指示，协助完成各类冷热菜品的加工、切配、制作与摆盘辅助工作，学习规范操作。 协助参与宴会茶歇、半/全自助及中西式宴会菜品的筹备、食材处理与制作执行工作。 配合传菜环节运作，协助将菜品及时、准确送达用餐区域，保障出品衔接顺畅。 严格遵循HACCP相关规范，协助维护工作区域及食材的卫生安全，养成良好的卫生操作习惯。 协助参与原材料的领用、验收及存储管理，学习食材合规使用规范，配合做好登记记录。 服从工作安排，灵活配合承担西厨房各区域的食品准备、食材处理等辅助任务。 规范操作厨房各类设备、工具及机械，确保使用过程安全无误，学习设备基础使用技巧。 协助上级主管规划所分配工作区域的日常任务，配合推进工作有序开展，提升工作效率。 自觉维护个人制服整洁及仪容仪表规范，符合酒店品牌及西厨房岗位形象要求。 积极参加酒店及部门组织的各类培训，认真学习西厨专业技能与运营要求，提升自身专业水平。 协助负责并维护工作区域与存储区域的卫生、防疫及整洁标准，定期完成清洁工作。 协助完成厨房物资的接收、清点及分类存储工作，确保物资摆放规范、可查。 协助对厨房设备及工作场地进行清洁与保养，学习设备维护知识，延长设备使用寿命。 配合参与部门成本控制工作，学习合理使用食材，避免浪费，助力酒店降本增效。 三、知识与经验要求 烹饪工艺与营养、西餐工艺、酒店管理等相关专业优先，可保证稳定实习时长（至少6个月）。 热爱西餐烹饪行业，对西厨菜品制作有浓厚兴趣，愿意从基础做起，主动学习西厨专业技能。 具备基础的英语听说能力，能理解简单的英文操作指令、食材名称者优先。 学习能力强，做事认真严谨、踏实肯干，具备良好的沟通协作能力与团队意识；身体健康，无传染性疾病，能适应厨房高温、站立操作等工作环境，可胜任食材切配、设备操作等基础工作。 了解基础的食品安全知识，有责任心、有执行力，遵守酒店及西厨房各项规章制度，服从厨师长及主管的管理，积极配合正式厨师完成各项工作任务，有相关西餐烹饪实习经验者优先。

一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌酒店餐厅一线实习岗位，协助正式员工秉持品牌“精致优雅、个性定制”的服务理念，以热情友好、积极严谨的服务态度，为餐厅及酒吧宾客提供五星级餐饮辅助服务，主动学习精准对接宾客需求，努力配合超越宾客期望；在日常工作中积极践行团队协作精神，配合维护公平包容、积极向上的工作氛围，严格遵循雅高集团及酒店的运营、安全与服务标准，协助提升餐厅服务品质与品牌口碑，同时系统学习高端酒店餐饮服务技能，积累宝贵的行业实践经验，为职业发展奠定基础。 二、主要关键工作事项 1. 按照品牌服务标准，完成宾客点餐、菜品推销、餐中服务及餐后收尾全流程辅助工作，学习规范服务流程。 2.配合做好班前准备工作，包括物料备齐、餐具清洁摆放、环境整理等，确保服务顺利开展。 3.主动学习并熟记菜单内容、特色菜品及酒水知识，尝试为宾客提供基础的点餐建议。 4.及时响应宾客基础需求，协助妥善处理宾客关于菜品、服务的简单咨询，复杂咨询及轻微投诉第一时间上报上级主管。 5.协助记录每日销售数据、宾客反馈情况，按要求上报上级管理人员。 6.协助定期检查餐厅设施设备、餐具用具的完好情况，发现损坏或异常及时上报维修。 7.严格遵守酒店仪容仪表规范，保持个人形象整洁专业，符合品牌服务要求，同时协助提醒身边同事。 8.积极参加每日班前例会及月度沟通会议，认真学习服务技能与最新运营要求，提升自身服务能力。 9.尊重不同文化背景的宾客与同事，学习规避并化解跨文化沟通中的潜在冲突，提升沟通技巧。 10.严格执行雅高集团健康安全与环境政策，规范操作流程，协助杜绝安全隐患。 11.学习酒店消防、应急等预案流程，遇突发情况按要求配合正式员工开展应急处置工作。 12.严守酒店保密制度，妥善保管宾客信息、酒店内部数据等保密资料，不泄露相关信息。 13.协助维持餐厅环境卫生，负责用餐区域的清洁整理，确保符合酒店卫生标准。 14.服从上级管理人员的合理工作安排，积极配合完成临时交办的其他任务。 15.主动关注酒店及餐厅的营销活动，向宾客推广特色活动与增值服务。 三、知识与经验 酒店管理、旅游管理、餐饮管理等相关专业优先，可保证稳定实习时长（至少6个月）。 热爱酒店餐饮服务行业，态度热情、积极主动，有耐心、有责任心，具备良好的沟通表达能力与团队协作精神。 具备基础的中英文听说能力，能完成简单的双语对客沟通、听懂基础服务指令者优先。 愿意从基础做起，学习能力强，能快速适应高端酒店餐厅的服务节奏；身体健康，无传染性疾病，能适应站立服务、餐具整理、物料搬运等基础工作。 对餐饮服务有一定兴趣，愿意学习相关知识与技能；遵守酒店各项规章制度，服从部门管理，积极配合正式员工完成各项工作任务，有相关餐饮或酒店实习经验者优先。

一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌酒店大堂吧一线实习岗位，协助正式员工秉持品牌高端服务理念，以友好、热情、严谨的服务姿态，为大堂吧宾客提供五星级水准的餐饮及酒水辅助服务，主动学习挖掘宾客需求，助力提升宾客消费体验；在日常工作中配合营造愉悦协作的团队氛围，协助践行成本管控与销售目标达成的相关工作，严格遵守集团及酒店的安全、卫生、保密等各项规章制度，以高标准的服务要求维护品牌形象，助力酒店餐饮板块的运营发展，同时系统学习高端酒店大堂吧服务技能，积累行业实践经验。 二、主要关键工作事项 1.学习保障服务质量统一的相关方法。 2.协助完成物资整理统筹等运营组织相关工作，确保各项操作符合酒店既定标准。 3.严格执行酒店安全规范与卫生标准，协助做好酒水储存区域的安全管控与环境清洁维护工作。 4.协助管控酒水及相关物料的申领与库存盘点，配合维持合理的标准库存量，保障吧台运营顺畅。 5.学习酒水单内容、饮品制作要点及对客推荐技巧，向宾客讲解相关内容。 6.主动学习各类酒水、鸡尾酒的相关知识及调制技艺，协助制作饮品，逐步满足宾客多样化需求。 7.协助落实成本控制举措，减少运营损耗，配合团队达成餐厅销售目标。 8.配合推广大堂吧特色产品与促销活动，主动学习拓展客源、提升营收的方法，协助完成相关推广工作。 9.认真做好班前准备工作及物料整理、摆放，确保服务前各项设施、用品准时就位。 10.协助定期检查吧台设施设备的运行状态，发现故障及时上报，配合完成设备报修相关工作，保障正常使用。 11.负责维护大堂吧工作区域的环境卫生与美观度，严格符合品牌高端形象要求。 12.参与每日早会及月度沟通会议，认真学习服务经验，配合团队优化餐饮服务流程。 13.协助开展新员工入职引导及在岗员工的持续培训相关辅助工作。 14.自觉维护自身仪容仪表，同时协助提醒团队成员，确保符合酒店及品牌的统一规范。 15.协助妥善处理宾客关于饮品及服务的简单咨询，复杂投诉及时上报正式员工或主管，配合记录并跟进处理结果。 三、知识与经验 酒店管理、旅游管理、餐饮管理等相关专业优先，可保证稳定实习时长（至少6个月）。 热爱酒店餐饮服务行业，态度热情、积极主动，有耐心、有责任心，具备良好的沟通表达能力与团队协作精神。 具备基础的中英文听说能力，能完成简单的双语对客沟通、听懂基础服务指令者优先。 愿意从基础做起，学习能力强，能快速适应高端酒店大堂吧的服务节奏；身体健康，无传染性疾病，能适应站立服务、物料搬运等基础工作。 对酒水、餐饮服务有一定兴趣，愿意学习相关知识与技能；遵守酒店各项规章制度，服从部门管理，积极配合正式员工完成各项工作任务，有相关餐饮或酒店实习经验者优先。

一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌酒店的安全员，是酒店安全保障体系的核心一线岗位，需深度契合品牌“为宾客打造安全、安心的高品质入住环境”的核心定位，在保安领班的统筹领导下开展工作。以品牌安全管理标准为根本遵循，聚焦酒店人员与财产安全，精准识别并管控外来可疑人员，有效防范各类突发事件；严格规范外来人员及物品的进出管理，保障酒店出入口秩序；常态化开展酒店各区域巡视巡检，筑牢安全防线。同时主动协同酒店各部门落实安全管理要求，积极参与应急处置与消防协助工作，以严谨细致的工作态度、扎实专业的安全防护技能，为宾客、员工及酒店资产提供全方位安全守护，助力维护美憬阁品牌高端、安全的服务形象，保障酒店运营平稳有序。 二、主要关键工作事项 1. 严格坚守当值岗位，不得无故擅自离岗，若因特殊情况需离开，必须提前向保安领班说明原因并获批准，确保岗位值守无空缺。 2. 密切关注岗位周边动态，精准识别可疑人员，及时采取劝阻、制止措施，严防可疑人员进入酒店，防范突发事件发生。 3. 若承担特殊监护任务，需全程坚守指定岗位，严禁私自离开，保障监护区域的安全可控。 4. 合理引导酒店停车场内车辆停放，规范停车秩序，确保停车场内通道全程畅通，无拥堵、占道等情况。 5. 提前预判重大宴请、重要宾客到访等重要活动需求，至少提前1小时清理并预留专属车位，防范场外秩序混乱及安全意外。 6. 严守岗位纪律，坚决杜绝在当值期间与出租车驾驶员及其他无关人员闲聊，确保精力集中履行安全职责。 7. 严格核查外来人员身份信息及来访事由，规范登记流程；仔细检查外来进入酒店的物品，严防危险物品、违禁品入内，管控外来人员及物品进出秩序。 8. 常态化开展酒店各区域巡视，重点覆盖客房走廊、楼梯口、餐厅、办公室、更衣室等区域，及时排查安全隐患。 9. 保障酒店关键安全岗位（大堂、员工通道、重点设施部位等）24小时有人执勤，确保安全防控无死角。 10. 主动协助消防中心开展工作，熟练掌握消防设施使用方法，若遇火警，第一时间赶赴现场参与灭火救援及人员疏散引导。 11. 日常巡查中密切关注员工行为，及时发现并制止员工违规使用客用设施、违反员工手册条例的行为，维护酒店运营秩序。 12. 在巡视及值守过程中，主动了解进出酒店各类人员的身份信息及活动情况，建立清晰的人员动态认知。 13. 对进入酒店的无关人员、闲杂人员及可疑人员进行主动询问、核实身份，全程做好动态监控，防范安全风险。 14. 在保安领班的统一调度下，参与突发事件的应急处置，配合开展人员管控、现场秩序维护等工作。 15. 严格执行酒店安全管理相关政策与流程，做好每日岗位值守记录、巡视记录、人员物品核查记录等，确保安全工作可追溯。 三、知识与经验 1. 具备高中及以上学历，持有有效的保安证，符合国家相关从业资格要求。 2. 具备酒店或相关行业安全保卫相关工作经验，熟悉一线安全值守、巡逻巡检等基础工作流程。 3. 熟悉雅高集团及美憬阁品牌安全管理相关标准，了解酒店安全防控的核心要点与基本要求。 4. 掌握基础的消防知识与消防设施使用方法，熟悉火灾应急处置及人员疏散的基本流程。 5. 具备基础的突发事件识别与初步处置能力，能精准判断安全风险并采取合理管控措施。 6. 熟悉国家及地方相关安全管理、治安防控的法律法规，能合规开展人员核查、物品检查等工作

一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌酒店的行李员，是礼宾部一线对客服务的核心岗位，需深度契合品牌“打造有意义、难以忘怀的高品质体验”的核心定位，严格遵循品牌标准与服务流程开展工作。在酒店各场景为宾客提供全方位、精细化的礼宾服务，涵盖行李打理、引导接待、信息咨询等核心内容，以主动、殷勤、专业的服务态度精准对接宾客需求，最大化提升宾客满意度；同时积极参与车队服务售卖工作，助力酒店提升车队营收。凭借扎实的服务技能、极致的细节把控与良好的沟通协作能力，为宾客营造便捷、贴心的入住体验，传递美憬阁品牌的高端服务质感与人文魅力，助力酒店达成雅高集团既定的宾客满意度、神秘访客审计等关键指标。 二、主要关键工作事项 1. 严格遵循品牌LQA服务标准，在每日对客服务全流程落实标准要求，保障为每一位宾客提供一致的高端服务体验。 2. 以诚信为核心工作准则，严格执行酒店各项财务制度，确保自身工作全流程合规透明。 3. 全面熟知酒店及周边区域的各类活动、景点、餐饮、交通等资讯，主动更新信息资料库，为宾客提供精准高效的咨询解答。 4. 高效、及时地处理并派送酒店内所有信件、传真及包裹，建立规范的登记与核查机制，确保各类物品安全精准送达。 5. 严格遵守礼宾部各项政策与程序，规范开展工作，保障运营流程有序顺畅。 6. 主动、准确地指引宾客及来访者前往酒店各设施区域，提供清晰的路线说明与必要的协助。 7. 负责礼宾台、礼宾设备及储藏间的清洁维护，定期检查保养各类运营设备，保障服务设施正常运转。 8. 严格遵守当地执法部门的相关要求，精准落实各项规定事项，确保工作合规。 9. 主动关注每一位抵达酒店的宾客，及时上前问候并提供协助，积极与宾客展开亲切沟通，了解其行程安排并对接需求。 10. 为宾客提供友善高效的入住、退房行李服务，包括行李装卸、搬运及存放，严格遵循安全处理与储存流程，保障行李安全。 11. 引领宾客前往客房，按照酒店服务标准详细介绍房间设施与使用方法，营造温馨的入住开端。 12. 主动为上下车的宾客开关车门，提供细致的出行协助；根据需求协调并预订宾客及酒店各运营部门的交通服务。 13. 每日保持自身仪容仪表符合酒店标准，展现专业的服务形象；同时关注并维护大堂及正门区域的清洁与外观整洁，符合品牌标准。 14. 熟练运用各类酒店管理系统，优化服务流程，提升服务效率与宾客体验；重点关注雅高乐雅会会员，精准对接其需求，提升会员入住体验。 15. 主动排查工作区域安全隐患，发现问题及时采取纠正措施，并第一时间通知危机处置团队（ERT）；熟练掌握财物安全、急救、火灾及紧急程序，能安全规范使用相关设备。 三、知识与经验要求 1. 具备酒店管理或相关专业大专及以上学历，拥有知名国际酒店品牌礼宾部或行李员相关岗位工作经验。 2. 深刻理解雅高集团及美憬阁品牌服务标准，熟悉礼宾部一线服务全流程，具备扎实的行李服务及对客接待技能。 3. 具备优秀的中英文听说读写能力，能精准流畅地完成双语对客沟通，妥善应对跨文化沟通场景。 4. 熟练掌握雅高心悦界忠诚会员计划规则，能精准识别会员身份，对接会员个性化需求，落实会员专属礼遇。 5. 全面了解酒店及周边区域的各类资讯，具备良好的信息整合与传递能力，能为宾客提供专业的出行与消费建议。 6. 熟悉酒店安全管理、财务合规及应急处置相关规定，具备良好的风险防控意识与基础应急处置能力，身体健康，可胜任行李搬运等体力工作。

一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌酒店的总机主管，是酒店宾客服务中心的核心管理岗位，需深度契合品牌“打造有意义、难以忘怀的高品质体验”的核心定位，直接向前厅部经理汇报工作。以品牌标准为引领，统筹总机团队的日常运营管理，精准把控电话问询处理、预订承接与系统录入、叫醒服务、留言传递等全流程服务品质；同时协助预订经理处理非工作时间的非紧急预订事宜，联动前厅部、销售部等相关部门构建高效协同机制，全力推进房间销售升级与雅高心悦界会员招募工作。通过专业的团队督导、极致的细节把控与高效的跨部门沟通，确保为所有宾客提供友善、精准、高效的总机服务，保障宾客体验超越期待，助力酒店达成雅高集团既定的宾客满意度、品牌审计等关键指标，维护品牌高端形象与市场声誉。 二、主要关键工作事项 1. 统筹总机团队日常运营管理，督导团队严格遵循品牌LQA服务标准，为宾客提供友善、高效的电话问询、预订承接等全流程服务，确保服务品质符合品牌高端定位。 2. 负责处理各类宾客及员工的咨询与诉求，对于无法即时解决的投诉或问题，第一时间上报上级并跟进处置进度，保障问题妥善解决。 3. 强化团队销售意识培育，确保全员熟练掌握酒店设施、服务项目及核心卖点，引导团队在对客服务中精准挖掘销售机会，专业推介酒店产品，推进房间销售升级。 4. 精准掌握酒店产品知识，实时更新VIP宾客信息、酒店内活动及目的地资讯，确保团队能为宾客提供全面、准确的信息咨询服务。 5. 科学统筹总机团队人力调配，确保各时段服务人手充足，主动坚守服务一线，实时处置各类复杂对客事宜。 6. 熟练掌握并能指导团队运用Opera等酒店管理系统，精准完成预订录入、宾客信息更新等操作，保障系统数据准确无误。 7. 妥善处理宾客换房等特殊诉求，主动搭建总机团队与客房、餐饮等各部门的沟通桥梁，保障跨部门协作顺畅，提升宾客体验。 8. 精准跟进预订取消、预订未到及延时收款等专项事宜，规范记录相关信息，及时向相关部门同步，保障运营流程合规。 9. 严格执行当地执法部门的各项信息要求，确保相关资料准备精准、合规，保障外事相关工作有序推进。 10. 牵头落实总机服务区域的信息安全管理工作，确保信息安全标准100%执行，妥善保护宾客及酒店核心信息。 11. 统筹宾客叫醒服务、留言、邮件及传真的处理与传递工作，建立规范的核查机制，确保各项服务精准、及时落地。 12. 负责核查酒店所有住客电话账单的准确性，严格执行财务制度，保障账务处理合规无误。 13. 重点关注VIP宾客及雅高心悦界会员的服务需求，参与构建会员专属服务沟通体系，精准落实个性化礼遇，提升会员满意度与粘性。 14. 每日检查次日宾客到店信息，确认车辆、用餐等预订细节，联动相关部门提前筹备，确保宾客需求得到充分满足。 15. 负责总机团队的班次交接管理，督导团队详细同步特殊需求、待跟进事项等关键信息，保障服务无缝衔接。 三、知识与经验 1. 具备酒店管理或相关专业大专及以上学历，拥有至少2年知名国际酒店品牌总机或宾客服务中心相关管理岗位工作经验。 2. 深刻理解雅高集团及美憬阁品牌服务标准，熟悉酒店总机运营全流程及前厅部核心工作机制，具备扎实的团队管理与服务督导能力。 3. 熟练掌握Opera等主流酒店管理系统及各类办公软件，能精准指导团队完成预订录入、数据统计、报表生成等核心工作。 4. 具备优秀的中英文听说读写能力，能精准流畅地完成双语对客沟通及商务文书处理，妥善应对跨文化沟通场景。 5. 熟悉酒店房价体系、销售策略及雅高心悦界会员体系规则，具备扎实的销售意识与推介能力，能有效引导团队完成销售升级及会员招募目标。 6. 掌握酒店信息安全、财务合规、消防应急及当地外事管理相关规定，具备良好的风险防控意识与应急处置能力。

一、职位概述 秉持雅高美憬阁品牌的高端服务理念，以友好、专业且娴熟的服务姿态，为大堂吧宾客提供五星级水准的餐饮及酒水服务，深度挖掘宾客需求，最大化提升宾客消费体验；在日常工作中积极营造愉悦协作的团队氛围，主动践行成本管控与销售目标达成的职责，严格遵守集团及酒店的安全、卫生、保密等各项规章制度，以高标准的服务品质维护品牌形象，助力酒店餐饮板块的运营发展。 二、主要关键工作事项 1. 协助主管完成吧台人员排班、物资统筹等运营组织工作，确保各项操作符合酒店既定标准。 2. 监督酒水部门员工的饮品制作、出品及对客服务全流程工作，保障服务质量统一。 3. 严格执行安全规范与卫生标准，做好酒水储存区域的安全管控与环境维护。 4. 管控酒水及相关物料的申领与库存，维持合理的标准库存量，保障吧台运营顺畅。 5. 向团队成员清晰讲解酒水单内容、饮品制作要点及对客推荐技巧。 6. 熟练掌握各类酒水、鸡尾酒的知识及调制技艺，满足宾客多样化需求。 7. 落实成本控制举措，降低运营损耗，助力达成餐厅销售目标。 8. 主动推广大堂吧特色产品与促销活动，积极拓展客源，提升营收。 9. 做好班前准备工作及物料整理，确保服务前各项设施、用品就位。 10. 定期检查吧台设施设备的运行状态，及时报修故障设备，保障正常使用。 11. 维护大堂吧工作区域的环境卫生与美观度，符合品牌高端形象要求。 12. 参与每日早会及月度沟通会议，分享服务经验，协同优化餐饮服务流程。 13. 按标准流程开展新员工入职引导及在岗员工的持续培训工作。 14. 监督团队成员的仪容仪表，确保符合酒店及品牌的统一规范。 15. 妥善处理宾客关于饮品及服务的投诉与咨询，记录并及时上报处理结果。 三、知识与经验 1. 具备良好的中英文口头及书面沟通能力，能顺畅对接国际宾客与团队协作。 2. 拥有全面的酒水专业知识，精通各类饮品的制作工艺、品鉴要点及搭配技巧。 3. 至少拥有1-2年酒店餐饮相关工作经验，且具备1年以上国际品牌酒店从业经历。 4. 熟悉雅高集团及美憬阁品牌的服务标准与运营理念，了解高端酒店餐饮服务流程。 5. 掌握基本的成本管控、库存管理知识，具备一定的销售推广意识与能力。 6. 熟知酒店消防安全、卫生防疫等相关法规与制度，能严格落实各项操作要求。

一、职位概述 秉持美憬阁品牌“精致优雅、个性定制”的服务理念，以热情友好、专业规范的服务标准，为餐厅及酒吧宾客提供五星级餐饮服务，精准满足宾客需求并努力超越其期望。在日常工作中积极践行团队协作精神，主动维护公平包容、积极向上的工作氛围，严格遵循雅高集团及酒店的运营、安全与服务标准，助力提升餐厅服务品质与品牌口碑。 二、主要关键工作事项 1. 严格按照品牌服务标准，完成宾客点餐、菜品推销、餐中服务及餐后收尾全流程工作。 2. 做好班前准备工作，包括物料备齐、餐具清洁摆放、环境整理等，确保服务顺利开展。 3. 主动了解并熟记菜单内容、特色菜品及酒水知识，能够为宾客提供专业的点餐建议。 4. 及时响应宾客需求，妥善处理宾客关于菜品、服务的咨询与轻微投诉，并第一时间上报领班。 5. 负责记录每日销售数据、宾客反馈情况，按要求上报上级管理人员。 6. 定期检查餐厅设施设备、餐具用具的完好情况，发现损坏或异常及时上报维修。 7. 严格遵守酒店仪容仪表规范，保持个人形象整洁专业，符合品牌服务要求。 8. 积极参加每日班前例会及月度沟通会议，学习服务技能与最新运营要求。 9. 尊重不同文化背景的宾客与同事，主动规避并化解跨文化沟通中的潜在冲突。 10. 严格执行雅高集团健康安全与环境政策，规范操作流程，杜绝安全隐患。 11. 熟悉酒店消防、应急等预案流程，遇突发情况按要求配合开展应急处置工作。 12. 严守酒店保密制度，妥善保管宾客信息、酒店内部数据等保密资料。 13. 协助维持餐厅环境卫生，确保用餐区域整洁美观，符合酒店卫生标准。 14. 服从上级管理人员的合理工作安排，积极配合完成临时交办的其他任务。 15. 主动关注酒店及餐厅的营销活动，抓住机会向宾客推广特色活动与增值服务。 三、知识与经验 1. 具备餐饮服务基础理论知识，了解高端酒店服务流程与标准。 2. 拥有1年及以上国际品牌酒店餐饮服务工作经验者优先。 3. 具备良好的口头沟通能力，能够清晰、礼貌地与宾客及团队成员交流。 4. 熟悉餐厅常用设备的操作方法，掌握基础的餐具清洁与摆放技能。 5. 了解食品安全与卫生相关知识，严格遵守餐饮行业卫生规范。 6. 认同雅高集团及美憬阁品牌的服务理念，具备较强的服务意识与团队协作精神。