【岗位职责】 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别要求，及时向经理汇报。 2. 对员工实施工作技能相关培训，及时发现员工的问题并加以指导。 3. 迎接宾客，与宾客保持良好的客户关系。 4. 与厨房团队保持良好的沟通。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐以提高收入。 8. 熟知政府接待流程以及VIP服务流程。 【岗位要求】 1.中专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

工作职责： 1、负责每日于餐厅营业前布置大厅、包厢内各餐桌，按服务规程做好开餐前的准备工作； 2、负责了解每餐居民预订和桌位安排情况，按服务程序接待餐厅就餐居民入座就席； 3、负责协助居民点菜，向其介绍特色或时令菜点，在居民用餐过程中及时收换餐具，提供周到服务； 4、负责了解并熟记就餐居民携带的随身用品，餐后提醒老人，以防遗失衣物； 5、负责爱护餐厅设备设施，保持餐厅内环境整洁，确保餐具、部件等清洁完好； 6、负责根据餐饮服务主管的安排，记录订餐需求并进行配送，确保送餐餐品的准确性； 7、负责协助处理餐厅内突发事件，迅速、有效反应异常情况。 任职要求： 1、大专及以上学历，酒店、餐饮相关专业优先； 2、沟通表达良好，可以使用电脑和办公软件； 3、有持续学习能力，有较强的服务意识，具备良好的礼仪规范。

工作职责： 1、负责酒店的日常运营管理工作，做好月度经营分析，年度经营预算； 2、指导销售，参与制定酒店销售预算，拟定酒店营销计划，实现酒店预算； 3、利用酒店的优越地理位置，优越的硬件，开发市场，增大营收。对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议，提高酒店盈利，懂得分析酒店的收益点缺口，及时提出解决方案； 4、具有良好沟通，协调能力及服务意识； 5、熟悉中端及以上酒店运营管理，具有战略制定与实施能力，以及敏锐的市场感知及客户开发能力； 任职资格： 1、32-45岁，男女不限； 2、2年以上中高端酒店总经理管理经验或3年以上高星级总监管理经验； 3、既往酒店RevPAR≥300，携程点评≥4.8优先； 4、工作稳定，业绩优良，有过国际品牌酒店经验者优先； 5、工作地点：东莞 6、性格活泼开朗，积极向上，有较好的抗压能力。

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常营运管理，严格执行服务标准与操作流程，确保服务质量与客人满意度。 2、监督并执行餐厅开闭餐检查、账单控制、卫生安全等标准化流程，维护营运秩序。 3、主动与客人互动收集反馈，及时处理突发问题（如预定变更、客诉等），提升客户体验。 4、负责员工排班、岗位调配及现场工作指导，通过轮岗制优化团队协作效率。 5、主导员工服务技能培训（含菜单知识、酒水标准、礼仪规范等），定期组织试菜与考核。 6、维护餐厅设备设施，协调工程部完成保养检修，确保营运环境安全合规。 7、落实员工纪律管理，公平执行奖惩制度，营造积极向上的团队氛围。 8、跨部门协作处理客需（如宴会接待、会员活动等），推动资源高效联动。 工作地点：南通海门福朋喜来登酒店

工作地点：南通海门福朋喜来登酒店 【岗位职责】 1、协助西餐厅经理全面负责餐厅日常运营管理工作，确保服务品质与运营标准符合酒店要求； 2、监督并指导员工服务流程，优化服务细节，提升顾客用餐体验； 3、负责餐厅排班、人员调配及现场协调，保障高峰时段运营顺畅； 4、定期检查设施设备、餐具及环境卫生，确保符合安全与卫生标准； 5、协助制定并执行餐厅促销活动方案，完成月度营收目标； 6、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象； 7、参与员工培训与绩效考核，提升团队专业能力与服务意识。 【岗位要求】 1、5年以上高星级酒店西餐厅工作经验，其中至少2年管理岗位经历； 2、熟悉西餐服务流程、酒水知识及餐饮成本控制； 3、具备优秀的团队管理能力与突发事件处理技巧； 4、工作细致严谨，能适应弹性排班及高强度工作压力； 5、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先。

-S&M Department Leader 市场销售部负责人- 1. Organized and formulated marketing strategies according to the overall Strategy of the company, and organized marketing and marketing work. 依据公司整体战略，组织制定营销战略，组织市场销售推广工作。 2. Planned the overall operation of the sales system of the company, established and improved the rules and regulations, and promoted. The standardization of the company's sales system management. 规划公司销售系统的整体运营，建立、健全各项规章制度，推动公司销售系统管理的规范化。 3. Participate in the company long-term sales plan, the annual sales plan according to company's overall sales target and plan, annual sales budget, plan, implement the whole process of sales, complete the sales task. 参与制定公司销售中长期规划，依据公司整体销售目标年度销售计划和方案，年度销售预算、计划方案,监督实施销售全过程，完成销售任务。 4. Responsible for overall planning, deployment and resource allocation of sales projects. 负责销售项目的总体规划、部署及资源调配等。 5. Responsible for sales team management and construction, training and guidance to salesman 负责销售团队管理和建设，对销售人员进行培训、指导。

He is responsible for the efficient and successful operation of the Head Chef. He controls, checks and supervises the kitchen operations and works hands on as and when needed. He assumes the responsibility for training related functions of all his family members He assists the chef  in the day to day kitchen operations and represents him, in his absence, with all its responsibilities. 承担起西餐厨师长赋予的某一个厨房的工作职责。同时也要负责家庭成员上岗培训。协助厨师长完成所有与西餐厨房相关的工作。他控制、监测并领导整个西餐厨房的运作。当专职厨师长不在时要全权负责起厨房的运作。协助专职厨师长负责每天厨房的运作。

Analyze sales market, set sales target and complete, make sales target and supervise the completion of sales representative, mange sales team. 分析销售市场、制定销售目标并完成，制定销售代表的销售目标并监督完成，管理销售团队。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，确保服务质量符合酒店标准 2、督导服务员工作流程，检查餐前准备与餐后收尾工作 3、处理客人投诉及突发事件，维护客户关系 4、协助制定排班表，合理分配人员工作任务 5、监督食品安全及卫生标准执行情况 6、配合厨房部门做好菜品出品质量把控 7、完成营业数据统计及交接班记录 【岗位要求】 1、具备酒店/餐饮行业服务岗位工作经验者优先 2、掌握基础餐饮服务流程与操作规范 3、能适应早晚班轮班工作制 4、具备较强的沟通协调及团队管理能力 5、普通话流利，基础英语沟通能力更佳 6、身体健康，符合餐饮从业人员健康标准 7、工作细致认真，具备服务意识与应变能力

To design and provide technical support for the standard production of the hotel's publicity materials and advertising, to censure the best publicity image of the hotel. 为酒店的宣传品和广告的标准制作进行美工设计以及提供设计方面的技术支持，确保酒店最优良的宣传形象。 To organize and archive the publicity materials of the hotel, to write letters, press releases and Cambodian posts, to deal with correspondence, and to manage the department's equipment, office supplies and articles. 整理归档酒店宣传资料，拟写函件、新闻稿、柬帖，处理来往信件，做好部门的设备、办公用品，物品的管理工作。 Develops design and artwork according to corporate standards for hotel collateral and advertisement. 按照饭店宣传品和广告的标准制作美工设计。 Provides technical support to the Leader of MarCom in regards to designs of all collateral and advertisement. 为公关传媒负责人提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 Maintains the image of the Hotel. Attends promotional events in the hotel. 维护酒店形象，参加酒店推广活动。 Works with the Leader of MarCom to ensure optimum image is obtained for all hotel collateral, advertisement and exposures etc. 与公关传媒负责人合作，确保在所有饭店宣传品、广告及媒体报道都给饭店带来最优良的形象宣传。 Audit the planning scheme of service activities and organize Family Member work. 审核服务活动的策划方案，组织家庭成家庭成员作。 Make a sales interview and write a sales report after the visit. 进行销售访问，在访问结束后，撰写销售访问报告。 Cooperate with department manager to complete the reception task. 与部门经理共同配合，一同完成接待任务。 According to market changes and continuous improvement of service work. 根据市场变化，并不断改进服务工作。 To understand the customers' opinions on the quality of hotel service and deal with customer complaints and emergencies. 深入了解客户对酒店服务质量的意见，处理客户投诉及突发事件。 

工作内容： 1、为餐厅客人提供服务 2、餐前准备、餐后整理 3、上级及领导安排的其他事宜 职位要求： 1、礼貌、有职业精神、微笑服务 2、黑发、不涂指甲 3、18周岁以上 4、服从安排，吃苦耐劳 工作时间： 根据接待量及公司安排，进行排班

1、正确并礼貌地接听、处理所有打进和打出酒店的电话； 2、及时处理客人的所有问询和要求，并向总机主管汇报投诉情况； 3、熟悉点餐菜单和配料，向客人推广促销酒店产品； 4、确保日常高效完成跟办工作，保证交接信息的准确性； 5、准确记录并管理叫醒服务

工作职责： 1. 为预订客人、散客、团队客人办理入住、退房和换房手续 2. 每天检查当日贵宾名单，了解贵宾客人的入住历史和喜好记录。 3. 熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划，推广酒店设施和服务。 4. 处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题上报主管或值班经理。 5. 在值班时检查夜班报告，准备早班报告，并为客人的到来准备各种必要的表格。 6. 了解标准的预订工作程序，在预订电话转到前台时负责接收电话预订。 7. 创建/审核客人资料，并准确保存客人信息，例如，完整的姓名、出生日期、地址、民族、来源、付款方式、到达/离开的详细信息、预订来源等。 8. 确保前厅所有设备的正常维护，及时报告故障或维修缺陷。 任职要求： 1. 学历背景：中专以上学历。 2. 工作经历：具有一定的高星级酒店前台工作经验。 3. 熟悉酒店PMS运用。 4. 具有良好的服务意识，良好的沟通能力。 待遇福利： 1.薪资3000-4000元+年终奖 2.提供五险一金+包吃包住 3.婚假+产假+年假，等假期齐全

【岗位职责】 1、负责酒店内外巡逻，确保酒店财产和客人安全 2、监控酒店监控系统，及时发现并处理安全隐患 3、维护酒店秩序，处理突发事件及客人纠纷 4、检查消防设施，确保消防设备完好可用 5、协助酒店其他部门完成安全相关工作 【岗位要求】 1、身体健康，能适应倒班工作制 2、具备基本的安全防范意识和应急处理能力 3、服从管理，有团队合作精神 4、无犯罪记录，品行端正 5、有保安工作经验或退伍军人优先

1.       Arrange appointments and meetings for the GM, record same in diary and ensure the GM has the appropriate documentation for each appointment. 为总经理安排会议及预约，记录在工作日记中，确保总经理使用正确的文件。 2.       Attend meetings such as Department Head Meeting, Executive Committee Meeting and any other when requested. 按要求参加部门经理会议和行政会议等。 3.       Take minutes of attended meetings, accurately transcribe and circulate to relevant persons as soon as possible after the meeting. 正确记录会议并及时传送到相关人员。 4.       Assist with travels arrangements for business trips as required. 按要求为商务旅行安排行程。 5.       Receive visitors and guests. In the absence of the GM, answer questions and concerns and follow through resolutions. 接待来访者和客人。在总经理不在时回答客人的问题、帮助客人排忧解难。 6.       Assess priorities of work and, wherever possible, assist in organizing GM’s priorities. 根据各项工作任务的重要性帮助总经理安排工作。 7.       Arrange room and restaurant reservations for VIP guests/personnel if requested. 如果有需要，为重要客人预定房间及订餐。 8.       Answers telephones in the Executive Office as required. 接听行政办公室的电话。 9.       Take dictation of correspondence as required. 按照要求记录回信。 10.   Assist with translations, oral and written. 协助口头及笔头翻译。 11.   Maintain strictest confidentiality at all times on all matters. 保守秘密。 12.   Demonstrate essential overall knowledge of the organization. 充分了解酒店规划。 13.   Understand the responsibilities of other sections and departments and cooperate with them. 了解其他部门的工作职责并与部门合作。 14.   Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 15.   Demonstrate professional attitude and behavior at all times. 任何时候表现出职业态度及行为。 16.   Prepare and maintain files, reports, letters, memorandums and other relevant business documentation. 准备和维护文档、报告、信函、备忘录和其它相关业务资料。 17.   Ensure all reporting and servicing deadlines are met on a timely basis. 确保所有报告和服务都按时完成。 18.   Maintain an accurate tracking system for prompt handling of issues concerned. 作好各类文件资料的追溯和跟进管理，以便各相关事宜能得到及时准确的处理。 19.   Order and maintain office supplies. 保证办公室内办公用品的充足。 20.   Abides by the team member handbook. 遵守酒店员工守则。 21.   Abides by hotel policies and procedures. 遵守酒店的政策及程序。 22.   Abide by the hotel Code of Conduct. 遵守酒店的行为准则。 23.   Demonstrate professional attitude and behavior at all times. 在任何时候表现专业态度和形为。 24.   Maintain personal presentation to hotel standards. 根据酒店标准保持个人形象。 25.   The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 26.   Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

工作内容： 1. 管理凉菜团队，依据社区厨房标准化服务手册，遵照相关规章制度，完成凉菜的烹调制作任务； 2. 计划食材用料、精工细作，改善烹调方法，做到菜品色香味俱佳及多样化，控制成本和食品质量； 3. 制定每周菜谱，开发新菜品，依据社区住户特点，兼顾菜品营养与美味； 4. 做好厨房内日常安全防范检查，提高安全意识，消除安全隐患； 5.与其他部门协调，确保顺畅的餐饮服务，完成领导交办的其他工作。 岗位要求： 1. 五年以上凉菜厨师工作经验，两年以上主管经验； 2. 熟悉各种菜系，具备创新能力； 3. 良好的团队管理能力和沟通能力； 4. 对食品安全和卫生有深入了解； 5. 责任心强，有团队协作精神。

1. 负责螺蛳粉汤底熬制、配菜制作、出餐煮粉。 2. 把控出品口味、分量、卫生与速度。 3. 维护后厨卫生，食材清点、冰箱管理。 任职要求： 4. 有螺蛳粉店或小吃店工作经验优先。 5. 手脚麻利，能适应快节奏出餐。 6. 服从管理，责任心强，干净卫生。

• 负责螺蛳粉煮制、配料、出餐 • 食材准备、餐具清洗、后厨卫生打扫 • 配合门店日常运营，听从店长安排 • 保证出品速度和口味稳定，服务好顾客

点餐、上菜、撤台、擦桌子、摆台 接待客人、引导入座、结账 保持区域卫生 服从店长安排

点餐、上菜、撤台、擦桌子、摆台 接待客人、引导入座、结账 保持区域卫生 服从店长安排

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有2年以上厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责: 1. Follow up with superior assignment on decoration, furniture furnishings, to finished daily maintenance work arrangement and management, supervision and inspection. 听从上级工作安排对酒店各区域家具装饰及装修设施，进行维护保养工作。 2. The regulations should always be strictly enforced, insure everyone operating according to the standard-criterion 严格执行操作工作规范，保证维修质量、并做好工作场地的防火安全和清洁工作。 3. Well keeping and repairing tools, equipment and facilities. 做好各类工具和工作器械的保管和保养工作，做好爱惜使用。 4. Put the talents of repair material, remember good account book by maintenance. 合理使用各种物料和零配件，及时做好耗用报账工作。 5. Receives guests, visitors, and candidates in professional manner and in the Bellagio way. 以专业的、宝丽嘉方式接待来酒店入住客人，遇到客人及时向对方问好。 6. Ensure the delivery of prompt, efficient and courteous service to guests, visitors and candidates. 如遇到客人有任何需求服务保证向客人提供及时、有效、礼貌的服务。 7. Harmonize with all of hotel colleagues. 以友好、礼貌的方式与酒店人员共同相处。 8. The Administrative Assistant also will organize job skills upgrading irregularly, greater skills. 部门将不定期作岗位技术提升指导培训，以此丰富员工的专业技能知识。 9. Dept. will organize cross-training who had the potential to grow. 部门确定有潜力的员工进行饭店间的交叉培训。 10. Familiar with the job profession skill, professional standards and knowing engineering construction, decoration. 熟悉本岗位专业技术、专业标准，懂得工程建筑、装修技术知识。 11. Familiar with safety in production, occupational safety and fire safety relevant regulations. 熟悉安全生产、劳动保护和防火安全等法规条例。 12. Hold the mount equipment repairing license. 有不同维修上岗专业证件。 13. To abide by the Bellagio Code of Conduct. 遵守宝丽嘉商业行为规范。 14. To abide by the Bellagio Associates Handbook. 遵守宝丽嘉员工手则。 15. To abide by both the hotel and Bellagio policies and procedures. 遵守饭店和宝丽嘉政策及执行程序。 任职资格: 1. Neat and pleasant appearance; Articulate; Good Health 仪表整洁，表达力强，身体健康 2. 1 year as Upholsterer in a similar size hotel. 应具备在相当规模饭店1年以上的经验 3. Self-starter; Team-builder; Goals oriented; Tactful and sensitive to employee needs; Positive role model; Ability to work long hours. 主动，团队精神，目标明确，能体察员工需要，以身作则且能适应长时间工作

工作职责： 人力资源总监将负责推动人力资源各项计划，如招聘、雇佣、薪酬、福利、员工关系和培训项目，确保酒店团队成员的行为合规。您还将致力于创建积极向上的团队文化，同时确保酒店宾客获得独特的体验，为品牌注入活力。此外，您还需为酒店总经理和领导团队提供人力资源相关的辅导。 员工团队  制定促进团队协作的计划，为所有团队成员营造积极的工作环境。支持并管理年度员工满意度调查  为经理级别的员工提供人力资源原则方面的教育和培训，提高产出和绩效  欢迎新团队成员，并为其提供入职培训   负责维护并更新所有员工的档案与记录，确保所有信息准确无误  确保遵守招聘标准和适用的法律法规   与外部各方建立良好的关系  计划和分配人力资源部员工的工作。根据酒店或公司的规定和政策，对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出的建议或初拟方案。 宾客体验 运用创新方法来激励、鼓舞员工为宾客提供独特体验  主动与宾客互动，听取反馈，建立良好关系，以便了解员工提升宾客满意度的渠道  与部门经理协作共同制定各类举措，以达到服务标准并持续提升宾客体验  财务回报 协助制定人力资源预算并按预算开展 监管员工编制与人力配置标准以管理成本  降低因雇佣关系引起的财务风险 了解并分析本地薪资福利水平，确保酒店提供的待遇具有同业竞争力 企业责任 提升酒店与品牌在本地的知名度，鼓励员工积极参与本地社区活动 确保遵守相关劳动法规及酒店或公司的政策与流程  对工作中发生的问题进行调查和研究，了解事实情况，及时发现对酒店或公司可能造成危害的潜在风险，并通过各类员工关系项目来推动问题的解决  收集并管理离职面谈、人员流动统计、旷工报告等数据，分析人员变化趋势、培训需求和存在的管理问题 若酒店有工会组织，可能需要管理劳工关系事务，并代表酒店参与相关问题的调停、仲裁及合同协商工作 任职资格： 学士学位/高等教育资质或同等学历 4年人力资源相关经验 具有管理经验者优先考虑 有人力资源专业职称者优先考虑 能够在尽可能大的范围内保持所有人力资源事务的保密性 能说流利的中文，能使用英文作为工作语言

【岗位职责】 1、在领班的带领下，按照操作规程，对餐饮部所有餐具用具以及指定的工作区域进行洗涤和清洁工作。 2、按时上班，按规定着装上岗。 3、接受领班分派的工作，做好洗涤前的各项准备工作。 4、负责收拾台面的脏餐具、用具、扫地、拖地等清洁工作。 5、负责擦洗墙面卫生，清理垃圾桶、清洗厨具清扫墙面、地面。 6、擦洗工作台、工作柜，将餐具、灶具摆放在规定位置。 7、打扫厨房内卫生。 【岗位要求】 1、熟悉酒店清洁工作要领和相关清洁知识。 2、通过入职培训后，熟悉清洁工作操作规程。