【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在酒店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备，协调工程部使消防设备处于良好状态。 【岗位要求】 1、按照要求对饭店区域的巡视与消防检查。 2、在酒店区域进行专项的消防安全检查，发现和消除隐患。 3、对备用钥匙的管理，执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调，使中控设备处于良好的状态。 6、建立和管理保安部内部消防档案。 7、对安全隐患采取必要的措施，并将检查结果和整改措施报安保部经理。

【岗位职责】 1、负责酒店楼层的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、协助楼层经理进行各项工作。 5、日常检查员工对于客房的保洁情况，并做好记录。 【岗位要求】 1、中专及以上学历。 2、有1年以上同岗位工作经验。 3、熟悉客房清洁、检查流程与标准。 4、吃苦耐劳，身体健康。

【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 7、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、大专及学历或同等以上文化程度。 2、具备2年以上同岗位工作经验，有筹备酒店工作经验者优先。 3、熟悉楼层工作流程及政策，熟练使用电脑。 4、身体健康、承压能力较好。

【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营管理工作 2、制定并执行宴会服务标准与流程，确保服务质量符合国际酒店品牌标准 3、负责宴会厅团队建设，包括员工排班、培训等管理工作 4、处理宴会活动中的突发事件及客户投诉 5、控制宴会厅运营成本，合理管理物资库存及设备维护 6、开发潜在客户资源，协助销售部门完成宴会厅营收目标 【岗位要求】 1、拥有2年以上品牌酒店工作经验，熟悉宴会运营全流程 2、具备较强的沟通协调能力，能与各部门高效配合 3、具备成本控制意识和市场营销思维 4、熟练使用办公软件系统

【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的宾客接待工作，为客人提供专业的迎送服务 2、协助客人处理行李寄存、运送及保管工作 3、解答宾客咨询，提供酒店设施及周边旅游信息 4、协调前台、客房等部门，确保宾客需求得到及时响应 5、维护礼宾台区域整洁有序，保持职业化服务形象 6、处理客人特殊需求及投诉，及时上报异常情况 7、熟悉酒店VIP客人信息，提供个性化接待服务 8、负责管理门童及行李员团队工作 【岗位要求】 1、熟悉酒店礼宾部整体工作流程及日常管理 2、普通话流利，具备日常英语会话能力 3、形象气质佳，男性身高178CM以上 4、具备较强的沟通协调能力和应变能力 5、2年及以上品牌酒店同岗位工作经验 6、熟悉使用办公软件

【岗位职责】 1、负责酒店食品卫生安全日常监督管理工作，确保符合国家食品安全法规及酒店标准 2、定期检查厨房、餐厅、仓库等区域的卫生状况，记录并跟进整改情况 3、监督食品采购、储存、加工、制作及留样全流程的卫生规范执行 4、组织员工食品安全培训，建立并维护卫生管理档案和台账 5、配合卫生监管部门检查，及时处理食品安全突发事件 【岗位要求】 1、了解食品安全法律法规及HACCP体系 2、工作细致严谨，有较强的责任心 4、熟悉办公软件操作 5、拥有品牌酒店卫生管理经验者优先

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和运营效率达到酒店标准 2、制定并执行餐厅年度、季度、月度经营计划，完成营收及利润指标 3、监督食品质量、服务流程及卫生标准，定期检查并落实改进措施 4、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平与服务意识 5、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象与客户关系 6、控制餐厅运营成本，优化物料采购及库存管理流程 7、策划并执行节假日促销活动及主题餐饮方案，提升餐厅营业额 【岗位要求】 1、具备3年以上品牌酒店中餐厅管理经验，熟悉高端餐饮服务流程及标准 2、精通中餐菜品知识及酒水知识，了解餐饮市场发展趋势 3、出色的团队管理能力，能有效激励员工并处理人员关系 4、具备较强的成本控制意识及数据分析能力 5、优秀的沟通协调能力，能妥善处理客户投诉及突发事件 6、工作细致严谨，具备较强的抗压能力及应变能力

【岗位职责】 1、负责招聘、薪酬福利、员工关系等模块的工作内容 2、完善公司人力资源管理体系，优化各项规章制度及工作流程 3、组织开展人才梯队建设，制定关键岗位人才培养计划 4、协调处理员工关系问题 5、按照集团标准定期组织相关活动 【岗位要求】 1、具备3年以上国际品牌酒店同岗位工作经验，有筹备酒店工作经验优先 2、英文流利，熟悉国家和地方相关法律法规及政策 3、熟悉学校资源，擅长招聘渠道开发及人才甄选技术 4、具备优秀的组织协调能力和团队管理能力 5、具有良好的数据分析能力和解决问题能力 6、工作细致严谨，具备较强的责任心和抗压能力

【岗位职责】 1、负责礼宾部的日常运营管理，确保服务质量符合酒店标准 2、督导礼宾员完成宾客迎送、行李搬运、车辆调度等工作 3、处理宾客投诉及特殊需求，提供个性化服务解决方案 4、协调前台、客房等部门，保障对客服务衔接顺畅 5、制定并执行礼宾部培训计划，提升团队专业素养 6、管理礼宾部物资设备，控制部门运营成本 【岗位要求】 1、具备酒店礼宾相关工作经验者优先 2、优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力 3、能够适应倒班工作制，包括夜班及节假日值班 4、普通话流利，掌握基础英语会话能力 5、形象端正，身高男性170cm以上 6、具备较强的服务意识与团队管理能力

【岗位职责】 1、负责前台接待工作，包括客人入住登记、退房手续办理及问询服务 2、监督并指导前台接待员日常工作，确保服务质量符合酒店标准 3、处理客人投诉及突发事件，及时协调解决并向上级汇报 4、管理前台日常运营，包括排班安排、物资申领及设备维护 5、协助财务部门完成每日账目核对及现金交接工作 6、执行上级交办的其他前台相关任务 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能熟练使用普通话及基础英语交流 2、有酒店前台工作经验者优先，无经验者可接受系统培训 3、能适应倒班工作制（含夜班），具备较强抗压能力 4、熟悉办公软件操作，掌握酒店管理系统者优先 5、形象端正，举止得体，具备团队协作精神

【岗位职责】 1、负责西餐菜品的准备、烹饪及摆盘工作，确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准确备料，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客体验 5、正确使用和维护厨房设备，及时报告设备故障 6、配合团队完成每日餐品制作任务，确保出餐效率 【岗位要求】 1、熟悉食品安全知识及厨房卫生规范 2、有团队合作精神，能适应快节奏工作环境 3、可接受轮班工作制（含周末及节假日）

【岗位职责】 1、负责酒店日常物资、食材、用品的收货、验收及登记工作，确保数量、质量与订单一致 2、核对供应商送货单与采购订单，及时处理差异情况并上报 3、规范填写收货记录单，准确录入系统并分类存档相关单据 4、定期检查收货区域卫生及设备状况，保持工作环境整洁安全 5、配合财务部门完成月度对账及票据整理工作 【岗位要求】 1、大专及以上学历，具备基础电脑操作能力，熟练使用Excel等办公软件 2、工作细致认真，责任心强，能严格执行收货流程标准 3、可适应早班工作（部分生鲜食材需清晨验收） 4、拥有有酒店行业相关经验者优先

【岗位职责】 1、协助前厅部经理进行前台日常各班次运营的管理。 2、熟练使用前厅部各类系统。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、发掘有潜力的员工，并为员工制作个人发展与培训计划，令其有更好的职业前景。 6、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 7、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 8、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。 9、及时有效的处理顾客的不满，确保客人对解决方法满意。 10、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。1 11、接待VIP客人的酒店员工，为客人提供人性化服务。 12、为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 13、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 19、熟悉、遵循酒店品牌标准。 20、与酒店其他部门保持良好的沟通与合作。 21、确保酒店前厅运营数据的准确性，维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 22、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、大专及以上学历，具备良好的英文听说读写能力。 2、具备优秀的沟通能力。 3、熟练使用各类办公软件。 4、女性身高165CM以上，男性身高175CM以上。

【岗位职责】 1、负责拓展客户,完成年度业绩目标， 2、跟进团队客户的销售及接待工作， 3、掌握市场动态，安排每日走访，以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务。 4、掌握客户对于酒店的活动需求，协调客户和酒店安排，确保客人满意度。 5、积极宣传酒店产品，为客户提供全程服务。 6、提供售后服务，确保认真对待所有投诉，在必要时与相关部门进行沟通。 7、协助有效销售工作的进行，确保对于潜在客户的全面覆盖，跟进的高效实行。包括数据信息8、确保所有客户信息的时时更新，:的更新，产品跟踪，客户动向。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，具备优秀的沟通能力。 2、具备英文听说读写能力。 3、熟练使用办公软件、销售系统。 4、具备良好的承压能力。 5、拥有国际品牌酒店3年以上同岗位工作经历。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店员工手册与规章制度。 17、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备优秀的沟通能力 2、熟悉酒店销售系统、各类办公软件的使用。 4、熟悉商务旅游、会议旅游客群市场。 5、具备基础的英文读写能力。 7、具备良好的承压能力。

【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常巡检、维护及保养工作，确保设备正常运行 2、及时处理工程部报修任务，快速响应并解决各类设备故障问题 3、协助完成酒店电力系统、空调系统、给排水系统、暖通系统等基础设施的定期检修 4、按照标准操作流程执行设备维护工作 5、严格执行安全操作规程，确保工作场所符合安全规范要求 【岗位要求】 1、具备基本的空调维修、机电维修、水电安装或相关技术能力 2、了解常见设备设施的工作原理及维修方法 3、持有电工证、焊工证、空调证、电梯正等相关职业资格证书者优先 4、具备较强的动手能力和问题解决能力 5、工作认真负责，能适应倒班工作制 6、具有良好的团队合作精神和沟通协调能力

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售任务指标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访客户并建立长期合作； 3、收集市场信息，分析竞争对手动态，制定销售策略并执行； 4、协助策划并执行酒店营销活动，提升品牌影响力； 5、处理客户预订、合同签订及后续服务跟进，确保客户满意度； 6、定期提交销售报告，反馈市场情况及客户需求。 【岗位要求】 1、具备国际品牌五星级酒店同岗位工作经验； 2、大专及以上学历，具备较强的市场开拓能力和客户服务意识； 3、具备良好的沟通能力、谈判技巧及团队协作精神； 4、适应能力较强，具备一定的抗压能力； 5、熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力； 6、形象气质佳，熟悉商务礼仪知识。

1、对所辖楼层客房的接待服务工作进行督导、检查。保证客房接待工作的正常、顺利进行，直接对客房部经理负责； 2、掌握所属员工的思想和工作情况，充分发挥班组长的作用，善于说服动员，做耐心细致的思想工作； 3、根据具体的接待任务，组织、调配人力； 4、每天巡视客房、客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平； 5、汇总核实客房状况，及时向前台提供准确的客房状况报表； 6、对客房设施设备进行定期保养，保证房内设施完好、物资齐全，发现损坏或故障应及时保修； 7、对班组员工处理不了的客人要求或疑难问题，主动帮助解决或帮助联络； 8、负责员工的培训工作； 9、经常检查员工的仪容仪表、礼貌礼节服务情况； 10、执行客房部经理交给的其他任务。 【岗位要求】 1、具有良好的管家部楼层日常操作方面的知识。 2、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、2年以上国际联号酒店客房管理经验者优先。

1. 整理好仪容仪表，化淡妆，准时点到，不迟到、早退，绝对服从餐厅领导和指挥，认真、快速的完成工作任务。 2. 上班前了解就餐人数及时间，了解宴请来宾有无其他特殊要求，做好针对个性化服务工作。 3. 正式开餐前，按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 4. 按规定时间站位，面部表情自然微笑，以饱满的精神面貌迎接客人。 5. 客到及时安排客人入坐，根据人数进行加或撤位，主动拉椅。 6. 服务开餐间，请字开头谢不离口，随时要使用礼貌用语和微笑，及时为客人问茶、斟茶、派巾，介绍点菜方式，征询客人酒水并报名称及价格。 7. 当餐服务时，多与客人沟通，有问必答，不知者委婉回答客人，有必要时要问清再做回答，不许怠慢客人或戒骄戒躁戒急戒烦的行为。 8. 餐中随时留意客人及餐厅的一切状况，以便达到更好的协作服务，以优质的服务使客人满意。 9. 操作时一定要使用托盘，避免茶水菜汁洒落，服务餐中要有声，先到，以免与客人碰撞，工作中出现错误应马上向客人道歉。 10. 如工作中出现疑问及时处理，自己解决不了及时汇报上级。 11. 骨碟垃圾不得超过三分之一，烟缸不得超过3个烟头。 12. 客人就餐时要及时为客人斟酒、茶，及时清理台面，确保台面卫生整洁。 13. 客人的菜品长时间不上要主动到厨房为客人催菜，如菜已上齐要询问客人是否添加菜品或主食，要主动推销，主动介绍，最后祝客人用餐愉快。 14. 餐后要和餐中享受一样完善的服务，及时添加最后一道礼貌菜及餐巾，随时保持微笑服务。 15. 餐位不用的汤碗或其他物品空盘要及时撤掉，以保台面的整洁，宴会厅要主动为客人送果盘。 16. 如客人有走的动向，主动及时为客人拉椅，并提醒随身物品。 17. 送客意识加强落实，必须微笑送客到餐厅门口，并说“请慢走，欢迎下次光临”，客人离店后迅速返回工作岗位收台，收台时要轻拿轻放。 18. 收台时应按收台程序进行收台，要及时整理自己区域卫生或摆台以便迎接下一批客人。 19. 下班前检查工作区域是否关灯、关门、关窗，电源是否切断，确保安全，请示领导后方可下班。 20. 出现爆满翻台时不得出现空岗无人盯台，站台现象，禁止客人外叫或自己斟倒现象。无论闲忙时要按标准服务质量以及正常心态，接待好每一批客人。 21. 员工之间建立好良好的同事关系，不计较个人付出，得失，应互相帮助，遵守本店一切规章制度。 22. 积极参加培训，不断提高服务技能，业务素质能力，形成学、帮、赶、超的良好风气，熟悉服务知识，提升服务技能与技巧，争取做一名优秀服务员工。

1.确保所有公共区域、客房按饭店标准清洁，同时保证客人的满意度。 2.管理客房服务员并检查客房及环绕服务区域的卫生，注意从饭店的全局出发并根据要求建立国际化的卫生标准。 3.时刻提供礼貌和专业的服务 4.对饭店的规章制度、卫生、健康安全有明确的了解。 5.对待所有客人和同事要彬彬有礼、热情，用眼睛交流并时刻提供帮助。 6.在主管记录表上报告和记录丢失和损坏的物品。 7.检查所有客房，重要客人的房间以及重要客人的到达，以及常住客人的房间卫生。 8.报告和跟踪维修和保养情况。 9.观察楼层布草的存储安全情况，以避免短缺和丢失。 10.保持客用电梯和员工电梯的高水平的卫生。 11.检查夜床服务是否符合标准。 12.与前台联系以保证房态的准确。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表，所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、5年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少大专毕业