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客房经理

6千-7.5千

东莞 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

法定三薪
节假日加班费
年度薪资调整
绩效奖金
团建聚餐
岗位晋升
提供员工宿舍
免费工作餐
技能培训
职业发展规划

东莞市萱泰酒店有限公司

综合性酒店 | 100-499人

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根据公司、酒店标准流程与规范，负责客房部的整体经营和运作，为住店客人提供优质.高效的服务，保证客房及公共区域在任何时候皆处于整洁、舒适、优雅宜人的状态。 1. 全面负责客房部的经营与管理工作，确保部门工作能顺利有效地进行，对酒店总经理经理负责； 2. 维护酒店形象，提高服务意识； 3. 负责制定客房部的工作计划并组织实施，定期向酒店总经理经理汇报工作； 4. 负责组织、拟定客房内部的组织机构、各岗位职责、工作流程，检查员工纪律，负责部门所有人员的思想教育，提高全体员工的业务素质，并实施所属员工的任务奖惩方案； 5. 做好客房各个区域及岗位的监督和检查工作，并做好记录，同时根据存在问题做总结并制定计划； 5. 主持部门业务会议，传达公司及酒店的方针政策和信息，进行业务沟通； 6. 负责向下属员工下达工作指标和工作任务，并指导其工作； 7. 负责各岗位的排班、考勤和休假的审核工作，根据客情和员工特点合理安排好部门人员的分配及调度工作； 8. 每日做好房间的抽查工作，重点检查VIP房及做好VIP接待； 9. 负责与其他部门的沟通协调工作，确保工作的顺利进行； 10. 负责客房部各项工作的检查和落实工作； 11. 负责宾客建议的征询，建立良好地对客关系，满足宾客的需求，提高服务质量；妥善处理宾客投诉，提高顾客满意度； 12. 定期安排设备维修保养、用品添置和更新改造计划； 13.督促杀虫公司对酒店各个区域及部分客房的控虫工作，根据实际情况跟进杀虫质量； 14.巡查各个区域绿植的存活状态及生长状态，发现问题及时和绿植公司沟通并要求修剪及更换； 15.检查布草洗涤质量，将存在问题做好反馈，确保棉织品的洗涤质量； 16.检查和督导PA技工晶面处理状况，地毯、沙发等清洗质量； 17.根据部门的人员编制及实际的出租率，拟定并实施部门的年度、季度、月度、周工作计划； 18.负责客房部所有资产的维护保养及管理工作； 19.做好月底各项盘点报表的审核工作，做好成本的核算及控制工作； 20.负责各岗位的梯队人才培养工作； 21. 负责制定客房部的培训计划并组织实施，关心员工思想、生活和业务水平的提高，提高部门员工的专业工作技能； 22. 按时完成上级交办的其他工作。

礼宾经理

5千-6千

东莞 | 1年以上 | 大专

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根据公司、酒店标准流程与规范，负责酒店日安全保卫工作管理，管理礼宾部的整体经营和作，维护公安局和消防部门保持良好的公共关系，公共区域必须以微笑友好的态度回答客人疑问，提供服务。 1. 对酒店总经理经理负责，以身作则，保证礼宾部全体员工能认真执行酒店各项规章制度； 2. 负责酒店礼宾部一切对外服务，为客人提供满意的服务； 3. 负责带领安保部全体人员开展酒店的安全保卫工作，维护酒店宾客和员工的人身财产安全，确保无安全事故发生； 4. 主持召开本部门会议，传达贯彻公司公司及酒店的政策制度； 5. 制定部门培训计划，组织开展业务知识、技能等培训； 6. 根据公安机关和安全部门的要求，制定本酒店安全管理制度和防范预案； 7. 负责酒店消防设备，定期组织检查消防设备； 8. 根据酒店特点，组建义务消防队，并搞好专业培训，组织本部成员经常检查火灾隐患和其他安全隐患，及时提出整改意见上报总经理，并督导有关部门进行整改； 9. 按照公司规定组织部门全体员工开展增值服务，包括迎车敬礼、擦洗汽车服务等； 10. 负责酒店的安全消防知识培训工作，负责消防演练的组织工作； 11. 负责部门员工仪容仪表的检查工作； 12. 合理安排部门员工的班次和调休； 13. 积极参加酒店组织的各项培训，提升个人业务技能及自身素质； 14. 负责做好与其他相关部门的沟通； 15. 完成上级领导交办的其他工作；

客服经理

5千-6千

东莞 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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根据公司、酒店标准的流程与规范，深入连接酒店与客人间的枢纽，设计超强体验感服务，为客人提供更优质的惊喜、增值、个性化服务，提升客户黏性，维护大客户、老客户、VIP 客户，促进出租率.经营业绩。 1. 贯彻和落实决策层的各项工作指令，制定部门年度、月度、周工作计划，管理和协调所属部门各项工作正常有效进行； 2. 做好管家部对客服务的技巧与艺术指导，督导提升经营部门员工对客服务意识，确保各部门服务品质达到酒店标准； 3. 每日准时参加酒店例会，记录和反馈信息，完成信息的上传下达； 4. 带领客服部全体员工贯彻落实酒店经营决策和各项计划，做好对客服务工作； 5. 根据酒店总体经营目标，关注酒店重要及常住客的服务，提升酒店收入，并向总经理提供有利于酒店经营管理及客户服务的建议； 6. 接待和迎送客人，主动向客人征求意见，处理客人投诉，接受客人对酒店提出的建议和意见； 7. 协助酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事件； 8. 熟知酒店所有营业场所的位置.营业时间和负责人的姓名，了解相关设备.设施的运转情况，熟悉市内交通.旅游景点.涉外企业及其管理部门，给予宾客准确.及时的服务信息； 9. 负责客服部各项制度的督导.检查.完善工作，并按时向店总书面汇报； 10. 加强与VIP（沟通率100%），常住客人联系沟通，主动征询他们对酒店服务工作的质量.建议及时改进工作，提高服务质量； 11. 协助前厅处理客户重要投诉和各种突发事件，另外协助前台做好对客服务工作； 12. 每日50%时间在一线岗位巡查，填写巡查记录表； 13. 每日拜访30%宾客，并对宾客意见进行收集和反馈； 14. 查看每日在店.预抵和预离报表，与相关部门联系检查，做好VIP.常住客人的接待工作； 15. 亲自接待VIP 宾客； 16. 收集员工每日个性化服务案例； 17. 了解公司及酒店下发各项政策，及时组织部门人员宣贯与学习，制定部门内部培训计划并实施； 18. 做好部门梯队人才的培养工作； 19．按时完成上级领导交办的其他工作。

前厅经理

7千-8.5千

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根据公司、酒店标准流程与规范，负责前厅部的整体经营和运作，为宾客提供优质.高效的服务。 1.全面负责前厅部的工作，对总经理负责。 2. 维护酒店形象，提高服务意识。 3. 负责制定前厅部的工作计划并组织实施，定期向酒店总经理经理汇报工作。 4. 负责前厅部的财务预算，对部门的工作策划、督导等负有重要责任。 5. 主持部门业务会议，进行业务沟通。 6. 负责向下属员工下达工作指标和工作任务，并指导其工作。 7. 负责与其他部门的沟通协调工作，确保工作的顺利进行。 8. 根据酒店内外部实际情况，协助客务总监确定合理的房价并做好相关的预测。 9. 负责审查财务报表（S账务、免费房、免费升级房、半日租、全日租、冲销帐），检查员工日账务，抽查2名员工周账务，检查审核待结账务处理情况等。 10. 负责宾客建议的征询，建立良好地对客关系，满足宾客的合理需求，提高服务质量。 11. 掌握各类突发事件的处理程序，妥善处理宾客投诉，提高顾客满意度。 12. 负责部门排班与考勤管理，抽查班次，检查员工工作质量，督导领班工作开展。 13. 负责制定前厅部的培训计划并组织实施，提高部门员工的专业工作技能。

经营经理（店总助理）

1万-1.5万

东莞 | 3年以上 | 大专

法定三薪
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根据公司、酒店标准流程与规范，负责经营部的整体经营和运作，为宾客提供优质.高效的服务。 1. 参与制定并组织实施经营部的各项经营计划、经营指标以及规章制度，确保各项工作目标的完成； 2. 根据公司的年度、月度工作重点，制定部门年度、月度、周工作计划； 3. 根据酒店总经理体经营目标，制定部门目标达成措施，提升酒店收入，并向总经理提供有利于酒店经营管理及客户服务的建议； 4. 了解公司及门店下发各项政策，及时组织部门人员宣贯与学习，制定部门内部培训计划并实施； 5. 主持部门的工作例会，传达酒店例会精神，听取下属人员的日常工作汇报，掌握业务工作进度，解决运转中发现的新问题，确保业务目标的完成； 6. 采集、审核酒店每日点评数据，点评回复，每日跟进差评回复及整改情况； 7. 根据酒店内外部实际情况，协助客务总监确定合理的房价并做好相关的预测； 8. 处理客人投诉，确保客户满意度，对于重大客诉及时汇报，并将重要投诉写成案例存档； 9. 负责收集、整理长住客、VIP客户的入住感受、建议、并向店总经理经理汇报； 10. 掌握房间预订情况及当天客情，与销售部、客房部和工程部协作，确保客房准确高效出租； 11. 协助酒店领导和有关职能部门，处理在酒店内发生的各种突发事件； 12. 跟进公司各部门反馈的关于经营部的品质管理问题，及时回复并整改； 13. 定期审阅各类工作报表，及时学握客房出租率、平均房价、房态控制等情况，提供给酒店领导和有关部门作为决策依据； 14. 对前台账务工作负责，处理好客人结账工作，并监督前台收银的规范性； 15. 控制监督部门内各项费用情况，降低工作成本； 16. 维护与合作企业、旅行社等的良好业务关系； 17. 其他临时安排的工作。

餐厅副经理

5千-6千

崇左 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
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带薪年假
领导好
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崇左秘境丽世度假村

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】协助餐饮服务经理及餐饮总监，统筹所辖餐厅（如良食餐厅、云醉酒窖、星空泰餐厅、丽世岛等）的日常运营，必要时协助酒吧经理监管大堂吧的日常运营，确保服务与出品符合丽世品牌标准。负责餐厅团队的管理与建设，包括排班考勤、服务督导、在岗培训及团队氛围建设。主动巡视各用餐区域，与客人互动交流，收集用餐反馈，妥善处理宾客投诉与突发事件。监督餐厅物资、酒水及易耗品的库存管理，协助进行成本控制与盘点工作。协助策划并执行餐厅特色服务项目（如竹筏下午茶、定制晚餐等），提升宾客体验。与厨房、前厅部、工程部等相关部门保持密切沟通，协调解决运营中的问题。完成上级交办的其他运营管理及行政支持工作。【工作要求】学历经验：大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先；2年以上高端餐厅或度假酒店餐饮管理经验。专业能力：熟悉高端餐饮服务标准及运营流程，具备出色的现场督导与问题解决能力。管理能力：具备良好的团队领导力，能有效激励、培训和带领团队成员共同成长。沟通协调：沟通表达能力强，能与客人、上级及跨部门建立良好的协作关系。综合素质：抗压能力强，注重细节，形象气质佳，具备良好的服务意识与商业敏锐度。稳定性与发展：认同丽世品牌文化，有志于在高端度假酒店领域长期稳定发展。优先考虑：有同等度假酒店/奢华品牌/餐饮管理经验者，以及本地候选人优先。【工作时间】将根据运营需要，参考餐饮部管理岗班次进行排班，需适应节假日及高峰时段的工作安排。无夜班。

实习生

2.5千-2.7千

崇左 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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崇左秘境丽世度假村

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】餐厅实习生：在餐厅（如良食餐厅、云醉酒窖、泰餐厅等）学习并协助完成点餐、传菜、席间服务、收银结账等对客服务工作。客房实习生：在客房部学习并协助完成客房清洁、物品补充、设施检查及宾客物品递送等服务工作。康乐实习生：在康乐部学习并协助完成儿童乐园、欢聚空间、图书馆、逸池吧、秘境农场等区域的宾客接待、活动引导与设施看护工作。前厅实习生：在前厅部学习并协助完成礼宾接驳车服务、宾客入住/离店手续办理、问询及行李服务等。参加酒店组织的入职培训、岗位技能培训及安全培训，快速掌握服务标准与流程。遵循各部门的工作安排与指导，在实践中学习并提升酒店服务技能与职业素养。【工作要求】基本条件：中专、大专或本科在校生或应届毕业生，热爱酒店与服务业。实习期3个月起。个人素质：形象端正，性格开朗，具备良好的服务意识、学习能力及沟通表达能力。工作态度：吃苦耐劳，积极主动，服从管理，具备团队合作精神。职业发展：希望通过实习深入了解高端度假酒店运营，并有意愿在本地或行业长期发展。优先考虑：酒店管理、旅游管理、商务英语等相关专业学生。【工作时间】每日工作8小时，根据实习部门的不同，参考对应部门的班次进行安排（如餐饮部、客房部、前厅部等班次），每周单休。

餐厅咨客

3.5千-4.5千

崇左 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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【岗位职责】热情、专业地迎接和问候到店宾客，并根据预定与餐厅情况合理安排座位。准确接收并处理宾客的线上预定及当面预定，做好详细记录。熟记酒店内各餐厅特色、菜单及活动信息，为宾客提供准确的咨询与引导。记住长住客姓名与喜好，提供个性化服务，提升宾客归属感。负责为宾客存取行李等物品并妥善保管，协助宾客叫车。协助拉门送客，并记录每日客流量、桌数等运营数据。保持咨客台及周边区域的整洁，备齐所需物品（如菜牌、预定簿等）。【工作要求】外在形象：形象气质佳，仪容仪表整洁得体，能始终保持亲切、友善的微笑。沟通能力：普通话标准，表达清晰流畅，具备良好的沟通与应变能力。业务熟悉：需快速熟悉酒店各餐饮场所（良食餐厅、云醉酒窖、泰餐厅等）的定位与特色。服务意识：服务意识强，积极主动，具备良好的记忆力与观察力。稳定性与适应性：能适应餐饮部轮班工作制，愿意在本地长期稳定发展。优先考虑：有酒店前台、餐厅接待或相关服务经验者，以及本地候选人优先。【工作时间】将根据运营需要，参考餐饮部班次进行排班，需适应轮班及节假日工作。

助理市场传讯经理

8千-1万

崇左 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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【岗位职责】 - 新媒体运营与内容策略负责酒店在微信公众号、视频号、小红书等新媒体平台的日常运营，制定内容日历，确保内容风格与丽世品牌调性一致，提升用户互动与粘性。结合酒店产品亮点（如秘境景观、度假体验、餐饮活动等）与实时热点，协助市场传讯经理策划并执行短视频、图文等内容的平面设计及摄影，突出目的地独特魅力。 - 跨部门协作与资源管理与酒店各部门（如客房、餐饮、活动）密切合作，挖掘内容素材，推动产品故事化传播。协助管理外部合作伙伴（如摄影师、KOL、媒体）的内容共创与执行跟进。【岗位要求】 - 教育与经验大专及以上学历，传媒、广告、设计或相关专业优先。 2年以上新媒体运营或数字营销经验，酒店、文旅、高端生活方式行业经验者优先。 - 核心能力具备扎实的内容创作与策划能力，能独立完成图文、短视频等内容产出，熟练使用剪辑/设计工具（如Ps、Pr、Ai、剪映等）。熟练使用相机、航拍设备。熟悉各新媒体平台运营逻辑与数据分析工具，具备用户增长与互动提升的成功案例。优秀的文字表达能力与视觉审美，能准确把握奢华度假品牌的语调与视觉风格。 - 软性素质强责任感与多任务处理能力，能适应度假村工作节奏，支持重要活动及节假日传播需求。善于跨部门沟通，具备团队协作精神与项目推动力。对目的地文旅行业有热情，具备创意洞察与快速学习能力。 - 加分项有KOL/媒体资源或合作经验者优先。具备基础英文沟通能力者优先。有摄影、短视频脚本撰写或直播策划经验者优先。【工作时间】 09:00-18:00 周末及法定节假日休息

动物饲养员

2千-3千

崇左 | 经验不限 | 学历不限

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【岗位职责】 1、负责酒店内萌宠的日常饲养、清洁及健康管理工作，确保宠物生活环境的卫生与舒适； 2、定期观察并记录宠物的饮食、活动及健康状况，发现异常及时上报并协助处理； 3、制定并执行宠物喂养计划，包括饮食调配、营养补充及特殊护理需求； 4、协助开展宠物互动活动，为客人提供宠物相关的咨询与陪伴服务； 5、维护宠物用品及设备的清洁与安全，确保其正常使用； 6、配合兽医进行宠物的定期体检、疫苗接种及疾病预防工作； 7、遵守酒店宠物管理规范，确保宠物行为符合公共区域的安全要求。【岗位要求】 1、热爱动物，具备耐心和责任心，能够细心照料各类萌宠； 2、了解常见宠物的生活习性、喂养知识及基本健康护理常识； 3、具备良好的观察力和应变能力，能及时发现并处理宠物异常情况； 4、身体健康，无宠物毛发过敏史，能够适应与宠物密切接触的工作环境； 5、具备团队协作精神，能与其他部门有效沟通，确保宠物服务与酒店运营协调； 6、有宠物饲养、宠物店或饲养2年以上经验者； 7、能够适应弹性工作时间，包括节假日或早晚班的轮班安排；【班次时间】 08:00-12:00，15:00-19:30 中午休息月休4天

工程部文员

3千-4千

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【岗位职责】负责部门日常行政支持，包括电话接听、文件收发、办公用品与药品的领用与管理。协助整理、归档部门各类文件、图纸、技术资料及合同，确保资料完整、有序。负责工程材料的入库、出库登记，协助进行月度库存盘点与备件申购。制作并汇总部门各类报表（如考勤、能耗表、材料消耗表等），并准确录入系统。协助安排部门会议，做好记录，并跟踪各项工作的落实情况。维护工程部办公室及公共区域的整洁，接待来访人员。完成工程安保总监交办的其他文书及协调工作。【工作要求】学历与技能：中专及以上学历，熟练使用Microsoft Office办公软件（Word, Excel, PowerPoint等），具备良好的文字处理能力。专业能力：工作细致认真，有条理性，具备良好的数据统计和文档管理能力。沟通与协作：具备良好的沟通协调能力，责任心强，能积极配合工程师团队工作。职业素养：诚实可靠，学习能力强，能适应一定的工作压力，具备团队服务意识。稳定性：能稳定长期工作，具有高度的工作责任感和保密意识。优先考虑：有工程部门、后勤或仓库管理相关文职经验者，以及本地候选人优先。【工作时间】行政班：09:00-18:00

总机接线员

3.5千-4.5千

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【岗位职责】热情、专业地接听所有内外线电话，准确、迅速地转接至相应部门或个人。为住店宾客及内部同事提供准确的信息查询、留言转达及叫醒服务。熟悉酒店服务项目、设施、营业时间及周边旅游信息，能及时解答宾客问询。处理宾客一般性投诉与需求，及时记录并跟进落实，确保宾客满意度。协助维护客户资料，准确录入相关信息至酒店管理系统。严格执行酒店保密制度，保护宾客及酒店信息安全。保持总机区域环境整洁，完成每日工作日志及交接班记录。【工作要求】声音与沟通：语音甜美、清晰，普通话标准，具备优秀的沟通表达能力和服务意识。应变能力：反应敏捷，耐心细致，能妥善处理紧急情况与各类问询。学习能力：能快速熟悉酒店产品、部门分工及当地信息，具备良好的记忆力。职业素养：责任心强，能适应轮班制，工作严谨，具有高度的保密意识。团队协作：具备良好的团队合作精神，能与各部门有效沟通协作。稳定性与优先：能稳定长期工作，有酒店总机或客服相关经验者，以及本地候选人优先。【工作时间】常用班次12:00-20:30，每周单休

工程部技工

4千-5千

崇左 | 1年以上 | 学历不限

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岗位职责： 1.负责维修及所有墙面，地板、外墙、天花板和设备的内外瓷漆或乳胶漆的上漆。 2.根据需要，执行施工作业，包括假天花板的分区和固定。 3.负责门，窗，木材板和家具物品的上漆。 4.负责维修损坏/破裂的表面，其包括混凝土、抹灰、石雕、预制切块体、墙壁和地板瓷砖及大理石制品。 5.能主动并预见性的着手于预防性维修计划中规定的工作任务。 6.会简易的木工制作。 7.具有电工操作证者优先。岗位要求： 1、能接受夜班。 2、具备较强的责任感和敬业精神。

康乐部服务员

2千-3千

崇左 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供对应的项目服务。 3、协助客人调项目节设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持座位的整洁，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 8、有一定的耐心，能够带领小朋友开展活动（例如绘画、手工DIY等）。【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、学习能力及理解能力强，能够熟练操作相关设备。 4、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。 5、由于该岗位要接待儿童的特殊性，将优先考虑女性候选人。【常用班次】早班8:30-17:00 晚班13:30-22:00

餐厅服务员

3千-4千

崇左 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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【岗位职责】按标准摆台、备餐，熟悉菜单内容，能熟练为客人介绍菜品及推荐。提供席间服务，包括上菜、酒水服务、及时更换餐具、清理台面等。有效与厨房、传菜部沟通，确保出品与服务效率。关注客人用餐体验，及时响应需求，保持服务热情与专业性。负责餐厅区域（含自助餐台）的清洁、整理与布草补充。完成开餐前准备与收餐后工作，参加每日餐前例会与相关培训。在需要时，协助其他岗位工作，确保团队高效协作。【工作要求】基本素质：形象端正，性格外向开朗，具备良好的服务意识与沟通能力。工作经验：有无经验均可，有高端餐厅或酒店服务经验者优先。个人特质：吃苦耐劳，反应敏捷，大方得体，具备团队合作精神。稳定性：能适应轮班工作制，愿意在本地长期稳定发展者优先。本地优先：崇左大新本地候选人将获得优先考虑。【工作时间】将根据运营需要，参考餐饮部班次进行排班，需适应轮班及节假日工作。

餐厅主管

4千-5千

崇左 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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【岗位职责】协助餐饮部负责人进行餐厅团队的日常管理，包括排班、考勤及现场督导。确保所辖餐厅（如：良食餐厅、云醉酒窖、泰餐厅等）的日常运营顺畅，监督服务流程与出品品质符合丽世品牌标准。主动与客人沟通，处理服务过程中的突发事件与客人意见，提升客人用餐满意度。了解各餐饮点的运营特点，协助进行物料管理、成本控制及跨部门沟通。负责对新员工及实习生进行在岗服务技能与标准的带教培训。完成餐厅经理及餐饮部总监交办的其他运营支持工作。【工作要求】学历经验：大专及以上学历，拥有1年以上高端餐厅或同等级度假酒店的服务或管理经验。核心能力：具备出色的沟通协调与团队督导能力，能够高效处理客人投诉等突发事件，抗压能力强。业务熟悉：熟悉餐厅运营标准与服务流程，对餐饮品质有敏锐的洞察力。职业素养：工作积极主动，责任心强，注重细节，有志于在高端度假酒店长期稳定发展。优先考虑：本地候选人、或具备多餐饮业态（如全日制餐厅、特色餐厅、酒吧）运营经验者优先。【工作时间】将根据运营需要，参考餐饮部班次（如：早班、中班、两头班等）进行排班，需适应轮班及节假日工作。

餐厅收银员

3千-4千

东莞 | 经验不限 | 学历不限

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绩效奖金
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东莞市厚街国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完帐。 3、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。 4、核收餐厅服务员开出的点菜单，并盖章，根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5、严格审核减免、打折，熟记酒店各种折扣。 6、与营业点员工密切配合，保证各帐款及时、完整地收回。【岗位要求】 1、有较强的语言能力，能用一种以上外语进行对客服务、国语标准流利。 2、熟练掌握酒店餐厅的收银、记帐等业务流程，掌握酒店管理的有关知识。 3、具有独立处理业务的能力。 4、身体健康，能胜任本职工作。

礼宾部主管

5千-6千

东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。【岗位要求】 1、有同岗位工作经验2年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

西厨热菜主管

5千-6千

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1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹饪各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 3.严格遵守每个工作流程，妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 4.负责对专业工具、砧板、容器等消毒工作。 5.检查每日餐后的原料消耗，及时申购补充。

炒锅师傅（潮州菜）

6千-8千

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1.负责潮州菜系的炒、煮、蒸、炸等烹饪工作； 2.确保菜品色香味形符合要求； 3.检查食材质量，确保新鲜、卫生 4.维护厨房卫生，确保设备正常运作，协助管理库存、控制食材成本。

中餐部经理

8千-1万

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【岗位职责】确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。确保团队严格遵守时间。提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。辅导和劝告员工。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。负责团队的季度评估和团队纪律。提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。和其它部门建立关系。准备每周班次表。确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。监管维护申请。出息餐饮部和每日会议。每餐前的员工会议。为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。实施部门会议。运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。设计客人和VIP客人的记录并且维护。计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。为家具和设备提供卫生及好的工作状态。监督和保持餐饮部的预算，收入

点心主管

6千-8千

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【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。

公共区域（PA）经理

5千-6千

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【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8按照业务要求开展工作【岗位要求】 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能； 2、具有说，读和写英语的能力； 3、X年以上相关工作经验。

客房主管

4千-5千

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【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。【岗位要求】 1、有1年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

楼层经理

6千-8千

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【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。【岗位要求】 1、有2年以上客房管理工作经验或2年以上同星级酒店客房管理工作经验。 2、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 3、身体健康，相貌端正。 4、受过专业培训；并且能力出众者。