1.外貌端正，有责任心，工作细心敬业，良好的待客态度   2. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映 3. 注意接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理 4.有餐厅工作经验者优先

【岗位职责】 1、指导和监督中建七局资产运营管理有限公司职工餐厅的日常工作，保证开餐时段的正常运行。 2、提供VIP接待用餐服务（如有）。 3、负责职工自助餐服务，巡视餐台，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度。 4、组织安排员工的工作，监督制定排班表。 5、评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。 6、发展良好的客际关系，处理内部用餐员工投诉。 7、协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。 【岗位要求】 1、 学历不限，餐饮类或相关专业优先考虑； 2、工作经验3年以上；具有餐饮行业的从业背景； 3、具有分析问题及解决问题能力； 4、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。

职位描述: 1. 负责烧烤档的日常工作安排； 2. 根据标准的烹饪方法准备及现场制作烧烤菜式； 3. 负责餐厅厨房员工管理及出品管理； 4. 熟悉烧烤的操作标准及流程； 5. 3年或以上烧烤烹制经验，有高端知名酒店工作经验者优先； 6. 能独立负责餐厅管理及出品管理； 7. 具有良好的沟通技巧，能主动与客互动。 职位资格和技能: 1.为人正直，有责任心，喜欢自助餐饮明档服务。 2.身体健康，能吃苦耐劳。

职位描述: Essential Duties and Responsibilities – (Key Activities of the role) 主要职责﹣(职务的主要工作) • Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 • Adhere to opening and closing procedures 遵守开始营业和结束营业的程序。 • Adhere to bill paying procedures  遵守规定的结账程序。 • Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc 有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 • Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 • Share recommendations and guest comments to Chef and Restaurant Manager to reflect current customer profile 与厨师和上级经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 • Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant  在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 • Manage special event concepts 特别活动的概念管理工作。 • Anticipate market changes and review operations when necessary 善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 • Conduct competitor analysis 对竞争对手进行分析。 • Create positive publicity opportunities 创造良好的公众宣传机会。 • Manage customer database and utilize effectively 管理顾客数据库并有效的加以使用。 • Up-sell property facilities 推销酒店的设施。 • Actively pursue cost saving measures 积极的实行节约成本的方法。 • Recycle wherever possible 尽可能再利用能源。 • Manage wage and beverage cost  管理工资和饮料成本。 • Forecasting  进行预测工作。 • Stock control 有效的控制存货。 职位资格和技能: Assists in the co-ordination and monitoring of all meetings and conference business Assists in managing the standards and procedures of the department, for instance, ensuring that business has been signed prior to commence planning  Assists in managing the rooming list process Supervise the functioning of all banqueting department employees, facilities, sales and costs, to ensure maximum departmental profit is achieved Co-ordinate the allocation of space for the conference and associated events Inspection checklist 协助协调和管理各类型会议。 協助管理部门的标准工作程序，如确保在开始规划业务前签定合约。 協助管理团体名单。 监督宴会部员工，设施的工作情况，以及销售和成本，确保部门获得最大的利润。 协调会议和相关活动的场地分配工作。  审查工作检查单 Qualification Diploma in Hotel Management, Sales Marketing or related field. 2 years related experience or an equivalent combination of education and experience 任职资格 酒店管理，市场销售或相关专业的大专学历 2年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景

职位描述: Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency. 监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 职位资格和技能: 2 years related experience. Supervisory experience preferred. 2年相关工作经历。具主管经验优先考虑。 Problem solving and training abilities. 具有解决问题和培训的能力

【岗位职责】 1、负责酒店各类营销活动的策划、执行与效果评估，包括但不限于节假日活动、会员活动、品牌推广活动等； 2、根据市场需求及酒店定位，制定年度、季度、月度营销策划方案，并推动落地实施； 3、协调内外部资源，与市场部、运营部等部门紧密合作，确保活动顺利开展； 4、跟踪行业动态及竞品动向，分析数据并提出优化建议，提升活动效果； 5、撰写活动策划案、宣传文案及相关物料内容，确保创意与品牌调性一致； 6、管理活动预算，合理控制成本，确保投入产出比量化标准。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、广告学、传媒、酒店管理等相关专业优先； 2、具备优秀的创意策划能力，思维活跃，能独立完成活动方案设计； 3、良好的沟通协调能力，能高效整合资源并推动项目执行； 4、对数据敏感，具备一定的市场分析及总结能力； 5、年龄22-35岁，有相关行业策划经验者优； 6、熟练使用Office办公软件，具备基础的PS或视频剪辑能力者加分。

【岗位职责】 1、协助中餐厅经理全面负责餐厅日常运营管理工作，确保服务质量和运营效率； 2、监督并指导服务员工作，优化服务流程，提升顾客用餐体验； 3、负责餐厅排班、人员调配及培训，确保团队高效协作； 4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象； 5、协助制定并执行餐厅营销策略，完成月度经营目标； 6、监督食品卫生及安全标准执行，确保符合相关法规要求； 7、定期盘点餐厅物资，控制成本，减少损耗。 【岗位要求】 1、年龄25-40岁，身体健康，形象端正； 2、具备较强的服务意识和管理能力，能承受工作压力； 3、熟悉中餐厅运营流程，有相关工作经验者优先； 4、良好的沟通协调能力，能有效处理团队及客户关系； 5、具备基础的财务知识，能协助完成成本核算及经营分析； 6、工作认真负责，执行力强，能适应弹性工作时间。

岗位职责： 1. 营销和企宣工作：  (1）制定并执行酒店市场销售策略；  (2) 负责长租公寓拓客、市场的开发和客源的组织，确保销售目标的设定与实现；分析市场动态，调整销售策略以适应市场变化； (3) 收集市场竞品信息，涵盖租金水平、户型设计、服务品质等维度；分析客户产量； 2. 管理客户关系及服务，  (1) 定期陪同拜访重要客户，包括客户需求、产品服务知识、销售的有效性交流技巧及客户反馈信息等。  (2) 组织和参与长租公寓内外部的市场推广活动，自媒体运营的整体策划，涵盖文案内容创作、平台沟通协调、宣传推广策略制定及活动组织执行等环节。 3. 房间交付与维护：  (1) 依据项目运营SOP，全面统筹房间管理工作，明确规范房间保洁、验收、出租、退租等各环节操作流程，并监督团队严格执行，持续推动流程优化； (2) 负责预抵房间的细致查验，确保房间状态完好、各项配置齐全、清洁程度达标，完全符合可出租标准。 4. 全流程租务处理： (1) 负责从客户咨询、带看、签约、入住到退租的全流程服务，租金及能源费用的及时催缴与账目核对工作； (2) 管理租约档案，及时处理续租、退租、合同变更、解约等事宜，并及时更新房态。 5. 在店客户关系：  (1) 服务与沟通：迅速响应并高效处理在店客人的各类需求，包括咨询解答、投诉处理、保洁维修协调及安全管控等； (2) 在店客人关系维护：精心策划并组织丰富多彩的住客活动，旨在全面提升客户体验，进而增强租户粘性，提高续租率。 职位要求： 1.  男/女不限，形象良好，成熟、专业度高； 2.   大专以上学历； 3.   具备五年以上长租公寓销售或酒店客房销售相关经验； 4.   具备优秀的市场分析能力和商业意识，能够准确把握市场动态，熟知销售策略； 5.   具有良好的沟通能力和团队合作精神，能够有效地与客户和团队成员沟通； 6.   具备较强的组织能力和计划能力，能够合理安排工作； 7.   良好的现场管理能力，能高效处理多任务和突发状况； 8.   熟练使用Excel等办公软件，能做运营数据分析； 9.   工作有责任心，抗压能力强；

【岗位职责】 （一）日常运营与房态管控 1. 每日对接前台，同步房态信息（走客房、住客房、续住房、钟点房、待修房），根据房态制定团队清洁排班与工作任务，合理分配客房区域，确保客房清洁效率。 2. 把控房间清洁进度，及时调配人力处理突发房态，避免因房间交付延误造成的客诉。 3. 负责客房钥匙、楼层卡的管理，规范钥匙领用、归还登记交接流程。 4. 每日完成运营数据记录与上报，包括清洁客房数量、未完成房间原因、房态异常情况、设备故障明细。 （二）服务质量监督与验收 1. 对清洁完成的客房进行逐间 / 抽查验收，日查房率应达到50%，确保客房清洁合乎标准，对携程客人点评清洁分数负责。VIP客人的房间准备工作。 2. 响应住客的客房个性化需求（如加床、额外布草、物品借用、清洁续做），并跟进需求完成情况。主动回访住客满意度，处理客房相关客诉。 3. 负责客房服务员、保洁员日常排班和岗位技能培训，确保团队整体服务水平达标。 4、每日巡查客房及楼层的设施设备，发现故障报修，并协调工程人员维修、并跟进维修进度。 5. 与前台部保持实时沟通，同步房态、清洁进度、住客特殊需求，配合前台完成开房、退房、换房等工作。 （三）计划管理与成本管控 1. 协助完成年度部门预算编制工作 2. 完成客房季度、年度固定资产盘点工作； 3. 把控清洁用品与客用品的消耗，及时上报物资库存不足情况，确保无因物资短缺导致的服务中断。 【岗位要求】 1.  男/女不限，年龄不超过35岁； 2.  大专以上学历； 3.  具备三年以上酒店或公寓客房工作经验； 4.  有客房管理、服务管理等相关专业知识，具有服务意识，有良好的沟通协调和应变能力； 5.  熟练使用电脑及各类办公软件，会使用OA办公系统； 6.  工作有责任心，执行力较强。

【到岗时间】  2026年春节后到岗 【岗位职责】 1、严格执行公寓各项服务标准，树立公寓品牌形象； 2、负责长租公寓日常运营管理，更新和核对系统房态，并熟练掌握各项业务操作流程； 3、住户入住前，检查房间状态和设施情况，负责客人入住登记、续租、退租手续，并按要求做好客人资料存档工作； 4、接待客人来访问询，积极处理客人投诉，应对突发情况； 5、负责客房报修、安排工程维修、回访、日常维护等服务； 6、协助进行项目供应商签约履约管理和流程审批； 7、住户关系维护，并协助策划和组织住户活动； 8、负责合同类电子存档和库房管理工作，做好项目运营物资与客用消耗品管理； 9、负责库房管理，做好项目运营物资与客用消耗品管理。 【岗位要求】 1.  男/女不限，年龄不超过30岁。 2.  形象良好，大专以上学历，应届毕业生亦可； 3.  具备大型酒店前厅或客房经验、或长租公寓管家工作经验者优先； 4.  亲和力佳，有意愿从事酒店/长租公寓行业，有良好的服务意识和沟通协调能力； 5.  熟练使用电脑及各类办公软件；

【到岗时间】 2026年春节后到岗 【岗位职责】 1、严格执行公寓各项服务标准，树立公寓品牌形象； 2、负责长租公寓日常运营管理，更新和核对系统房态，并熟练掌握各项业务操作流程； 3、接待客人看房，并促成公寓租赁成单，及客户关系维护工作； 4、住户入住前，检查房间状态和设施情况，负责客人入住登记、续租、退租手续，并按要求做好客人资料存档工作； 5、接待客人来访问询，积极处理客人投诉，应对突发情况； 6、负责客房报修、安排工程维修、回访、日常维护等服务； 7、负责项目供应商签约履约管理和流程审批； 8、负责对物业工程和保洁公司进行对接和管理； 9、住户关系维护，并策划和组织住户活动。 【岗位要求】 1.  男/女不限，年龄不超过35岁； 2.  大专以上学历； 3.  具备两年以上大型酒店前厅或客房经验、或两年以上长租公寓管家工作经验； 4.  亲和力佳，具服务意识，有良好的沟通协调和应变能力； 5.  熟练使用电脑及各类办公软件； 6.  工作有责任心，执行力较强。

【岗位职责】 根据个人实际情况安排合适岗位 【岗位要求】 1、持有国家相关部门颁发的残疾人士有效证件； 2、工作认真负责，听从领导指示，有团队协作意识； 3、吃苦耐劳情绪稳定，酒店提供岗前培训 4、厦门户籍优先考虑

【岗位职责】 1、全面负责宴会厨房的日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、根据宴会需求制定标准化操作流程，确保出品符合酒店品质标准 3、协调宴会部、餐饮部等部门，高效完成各类宴会及大型活动的餐饮服务 4、负责厨房设备维护保养及卫生安全管理，严格执行食品安全标准 5、培训并督导厨房团队，提升员工专业技能与工作效率 6、定期研发创新宴会菜品，优化现有菜单结构 【岗位要求】 1、具备3年以上星级酒店宴会厨房管理经验，熟悉中西式宴会菜品制作 2、精通厨房成本核算，能有效控制食材损耗及人力成本 3、持有厨师职业资格证书，具备食品安全管理相关知识 4、具备出色的团队管理能力，能承受高强度工作压力 5、熟悉厨房设备操作维护及HACCP管理体系 6、具备创新意识和市场敏感度，能根据季节变化调整菜单

【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理，包括餐食准备、供应及服务流程的监督与优化 2、制定员工餐厅的菜单及营养搭配方案，确保餐食质量、卫生标准符合酒店要求 3、管理员工餐厅的食材采购、库存及成本控制，定期提交相关报表 4、监督餐厅卫生与安全，确保符合食品安全法规及酒店卫生标准 5、协调与其他部门的沟通，及时处理员工对餐饮服务的反馈与建议 6、负责员工餐厅团队的排班、培训及绩效考核，提升团队服务意识与效率 【岗位要求】 1、年龄18-40岁，身体健康，无不良嗜好 2、1年以上餐饮服务或员工餐厅管理相关工作经验 3、熟悉食品安全法规及餐饮卫生管理流程 4、具备良好的沟通协调能力及团队管理能力 5、能适应倒班工作制，责任心强，服务意识突出 6、有成本控制意识及基础财务知识者优先

【岗位职责】 1、负责川菜菜品的烹饪制作，确保菜品口味正宗、品质稳定； 2、根据菜单要求，高效完成各类川菜的备料、炒制及装盘工作； 3、保持厨房操作区域的卫生整洁，严格遵守食品安全与卫生标准； 4、协助厨房主管进行菜品研发及成本控制，优化烹饪流程； 5、定期检查厨房设备的使用情况，确保设备正常运行并及时上报维修需求； 6、配合团队完成每日餐前准备工作及餐后收尾工作。 【岗位要求】 1、熟悉川菜烹饪技法，掌握常见川菜的制作流程及调味技巧； 2、具备较强的刀工及火候掌控能力，能独立完成炒锅操作； 3、工作认真负责，能适应高强度工作环境及倒班制度； 4、具备良好的团队协作意识，服从厨房工作安排； 5、无不良嗜好，身体健康，持有健康证优先； 6、对川菜文化有热情，愿意学习并提升烹饪技能。

【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理，确保前台服务高效、有序进行，为客人提供优质的入住、退房及其他相关服务； 2、监督并指导前台员工的工作表现，确保服务流程符合酒店标准，及时处理员工工作中的问题； 3、协助前台主管制定排班计划，合理调配人力资源，确保前台岗位正常运转； 4、处理客人投诉及突发事件，及时协调相关部门解决问题，提升客户满意度； 5、检查并确保前台设备、系统正常运行，及时上报维修或更新需求； 6、负责前台现金及账务管理，确保账目清晰、准确，符合财务规范； 7、参与前台员工的培训工作，帮助新员工快速适应岗位要求，提升团队整体服务水平； 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备2年以上酒店前台工作经验，1年以上领班或同岗位管理经验优先； 2、熟悉酒店前台操作流程及系统（如PMS系统），具备较强的业务能力； 3、具备良好的沟通协调能力，能够高效处理客人投诉及突发事件； 4、工作细致认真，责任心强，具备较强的团队管理能力； 5、能适应倒班工作制，具备较强的抗压能力； 6、形象气质佳，普通话流利，具备基本的英语沟通能力者优先； 7、年龄18-40岁，学历不限，但需具备相关岗位经验及能力。

1、身体健康，热爱酒店保安工作； 2、持有保安证； 3、持有消防控制室职业资格证者优先录取； 4、有星级酒店保安工作经验优先。 5、工作2班倒，能适应加班。

【岗位职责】音响方向 1、负责组织安排完成音响派工单的维修任务，并做好记录。 2、熟悉所有音响设备的技术状况，学习维修技术，掌握维修技能。 3、负责协助工程经理制定音响系统设备的年、季、月度检查计划。日常维护保养计划、预防性维修计划并实施 4、掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施。 5、负责提交音响设备备件的申购计划。 6、与其它班组或部门协调合作，完成上级交办的其它工作事项。 【岗位要求】 1、从事酒店弱电管理或维护工作。 2、对音响系统等弱电熟悉，常见故障排查有经验。 3、 工作认真、勤恳、细心，热爱本职工作。 4、精力充沛，身体健康。

【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、做好员工的培训工作。 5、负责所有可租房随时保持状态。 6、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 【岗位要求】 1、大专学历（含大专）以上文化程度。 2、有2年五星级客房服务员或一年以上四星级酒店同岗工作经验。 其他要求 国际联号工作经历：优先 国内管理公司经历：优先 年龄要求：21-45岁

1. Obtain goods purchased from the morning market. 领取购买回来的货物。 2. Ensure the cleanliness and freshness of all goods. 确保所有货物的清洁、新鲜。 3. Control goods in the fridges to avoid spoilage. 为避免食品变质，要控制好冰箱的存量。 4. Prepare Requisition of all goods needed according to order of work. 根据定单来准备采购的物品。 5. Sign on the Requisition. 在采购单上签名。 6. Direct his subordinates to work efficiently. 指导员工有效工作。 7. Direct Commis to clean and stock goods purchased from the morning market. 指导水台清洁及存放从早市上购买的货物。 8. Keep the section that he is assigned in good working order. 保持工作场地的清洁。 9. Work according to standard recipes. 按照标准的烹饪方法加工。 10. Supply mise-en-place to the service area constantly and ensure work is done smoothly. 准备充足的配料，以便工作顺利进行。 11. Establish and maintain good relationships in his section. 建立并保持部门内良好的工作关系。 12. Follow hotel rules and regulations at all times. 遵守饭店的规章制度。

空​​​缺​​​实​​​习​​​岗​​​位​​​：​​​ ​​​预​​​订​​​实部​（​总​机​+​预​定​）​ ​市​场​销​售​部​ ​行​​​政​​​酒​​​廊​​​、​​​礼​​​宾​​​、​儿​​​童​​​乐​​​园​​​ ​​​中​​​​​西​​​餐​厅​、​中​西​​​​​厨​​​房​​​实​​​习​​​生​ ​​​ ​岗​​​位​​​职​​​责​​​ ​​​1​​​、​​​熟​​​悉​​​部​​​门​​​工​​​作​​​细​​​则​​​和​​​流​​​程​​​；​​​ ​​​2​​​、​​​以​​​项​​​目​​​方​​​式​​​，​​​参​​​与​​​相​​​关​​​的​​​公​​​司​​​管​​​理​​​工​​​作​​​；​​​ ​​​3​​​、​​​需​​​每​​​个​​​工​​​作​​​计​​​划​​​阶​​​段​​​针​​​对​​​公​​​司​​​日​​​常​​​管​​​理​​​上​​​交​​​书​​​面​​​化​​​建​​​议​​​；​​​ ​​​4​​​、​​​执​​​行​​​公​​​司​​​安​​​排​​​的​​​其​​​他​​​相​​​关​​​工​​​作​​​。​​​ ​​​岗​​​位​​​要​​​求​​​ ​​​1​​​、​​​有​​​志​​​在​​​酒​​​店​​​行​​​业​​​发​​​展​​​的​​​应​​​届​​​毕​​​业​​​生​​​/​​​实​​​习​​​生​​​；​​​ ​​​2​​​、​​​对​​​担​​​任​​​酒​​​店​​​管​​​理​​​人​​​员​​​具​​​有​​​高​​​度​​​期​​​望​​​；​​​ ​​​3​​​、​​​热​​​爱​​​服​​​务​​​行​​​业​​​，​​​具​​​有​​​良​​​好​​​的​​​顾​​​客​​​服​​​务​​​意​​​识​​​、​​​亲​​​和​​​力​​​、​​​沟​​​通​​​技​​​巧​​​和​​​团​​​队​​​合​​​作​​​精​​​神​​​。​​​

岗位职责 1、主持前厅部每个班次交班会，确保良好的沟通； 2、每日班前了解房态信息/其它酒店的房间状况/员工排班/酒店活动等情况； 3、检查晨报表，确保准确性，其中包括房态、可卖房情况； 4、每班检查当日抵店客人信息，包括贵宾、温德姆奖赏计划会员、回头客人、团队的情况以及特别要求； 5、PSB登记遵守“四实”登记的规章制度并负责检查前台PSB本班次上传及退房情况与OPERA系统的住客信息相符一致； 6、对医疗要求和紧急事件做出快速反应,发生意外事件，向管理层和相关部门经理及时汇报，避免相似的意外，事故，失窃等再次发生； 7、检查预抵贵宾的房间，并及时通知客房部发现的问题； 8、迅速处理客人投诉，并通知相关的部门经理； 9、向管理层汇报饭店运行过程中的不足和不合理行为； 10、完成上级领导交代的其他工作。 岗位要求 1、熟悉前厅部的操作； 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务； 3、维护酒店设施设备的正常运转； 4、中文及英文口头表达和书面表达能力良好； 5、有同岗工作经验优先，接受主管晋升。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.协助中餐厅经理对中餐厅经进行管理。 2.政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 3.根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 4.指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5.和厨房保持及时有效沟通。 6.协助餐厅经理进行培训。 7.保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 8.严格执行员工仪容仪表规范。 9.保持并不断拓展与客人的良好关系，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 10.能在经理不在时执行经理职责。 岗位要求 1.有品牌酒店中餐厅运营及管理经验。 2.有5年以上中餐厅相关工作经验。 3.形象气质佳，性格开朗。 4.很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。