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ADD餐厅副理/领班(主管)

4.7千-7千

嘉兴 | 2年以上 | 大专

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嘉兴南湖凯悦酒店及凯悦嘉轩酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。制定最有效率的管理者和员工的排班表。保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。定期的回顾和更新运营标准。任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。有责任管理好餐厅的所有财产和设施。坚持执行品牌标准所有的待客原则。通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。

前台主管

4.7千-5.2千

嘉兴 | 2年以上 | 大专

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【岗位职责】健全各种问讯资料。掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。检查每日的报表是否有误，并及时纠正。建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。

客房部副经理

8千-9千

嘉兴 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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【岗位职责】协助客房部经理负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。协助客房部经理制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。组织编制部门工作程序及工作考评。

会议宴会销售总监/副总监

1万-1.7万

嘉兴 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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【岗位职责】与餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划协助酒店新产品及服务的开发和推广与客户谈判，确保满足客人的需要，同时又能够实现酒店的利润与客户保持有效的适当地交流，同时表现出专业的形象及工作方式拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系

销售经理

6千-8千

嘉兴 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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【岗位职责】与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系高效认知和掌握销售线索代表酒店参加国际及国内的销售活动发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进

中厨厨师长(江浙菜)

1万-1.3万

嘉兴 | 8年以上 | 学历不限

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【岗位职责】监督中厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。检查存货及成品。检查所有食品的准备情况、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。研究当地餐饮市场，极积开创新菜。

嘉味厨房副厨/领班/厨师(凯悦嘉轩酒店)

3.8千-7千

嘉兴 | 经验不限 | 学历不限

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负责凯悦嘉轩酒店的日常菜品制作，确保出品质量符合酒店标准；根据菜单要求，高效完成食材准备、烹饪及装盘工作，保证出餐速度；协助厨师主管进行厨房运营管理，包括食材验收、库存管控及成本优化；严格遵守食品安全及卫生规范，保持厨房环境整洁有序；参与新菜品研发，定期更新菜单以提升顾客满意度；配合团队完成大型宴会或重要接待活动的餐饮服务；及时处理厨房设备故障报修，确保设备正常运转。

副理/领班-宾客服务中心(总机)

5千-7千

嘉兴 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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【岗位职责】管理总机房员工；负责总机房的日常组织工作。确认所有的叫早电话已经记录，并且已经落实。有效地管理本市和长途电话设备，及接线员处理电话,确保有效的总机服务。管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。对内部工作程序,员工考勤，三个班次的运转的组织和内部管理。熟悉酒店的所有分机号码。健全各种问讯资料。

副理/领班-礼宾部

5千-7千

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【岗位职责】对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。

副理-前厅部(宾客服务经理)

6千-7千

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【岗位职责】协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。要负责处理宾客的问题和投诉。要负责重要宾客的迎领工作。进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。解决当班期间发生的安全问题。向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。

副理-客房部(楼层经理)

6千-8千

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【岗位职责】负责每日楼层的工作及交接情况的安排和督查。随时掌握楼层客房的入住状况。关注宾客动态，处理临时发生的问题，有重大问题时及时向部门经理汇报。做好对客房抽查工作。关心员工的工作和生活问题，及时向部门经理汇总。及时了解预定资料，了解客情，特别是酒店贵宾及常客的姓名。熟知酒店内外信息，为客人提供准确的问询服务。

烤鸭/烧腊厨师

5千-8千

嘉兴 | 3年以上 | 学历不限

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负责烤鸭及烧腊档口的运营，确保相关出品的质量、口味与卫生符合凯悦标准。

夜班经理

7千-8千

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【岗位职责】主持酒店夜间的经营管理活动，对酒店负责，并报告工作。负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。负责酒店夜间的质量管理工作。编写“夜间工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交总经理阅示。

保安部领班(主管级)

5千-6千

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【岗位职责】全面负责酒店保安部的日常管理工作，制定并执行安全保卫工作计划，确保酒店财产和客人安全。组织并监督保安人员开展巡逻、监控、消防检查等工作，及时发现并处理安全隐患。负责酒店突发事件的处理与应急响应，包括火灾、盗窃、纠纷等，确保快速有效解决。定期对保安人员进行业务培训和考核，提升团队的专业素质与应急能力。与当地公安、消防等部门保持良好沟通，配合完成相关安全检查及协调工作。建立健全酒店安全管理制度，完善应急预案，并监督执行情况。负责酒店监控系统的管理与维护，确保设备正常运行，录像资料完整保存。

工程部技术员

4千-4.5千

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【岗位职责】遵守操作规程及酒店规章制度。按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。完成宾客提出的小修工作。完成工程部安排的其它工作。提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。

工程部领班(主管级)

4.7千-5.5千

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【岗位职责】制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。协助工程部经理做好消防，安全工作。协助建立完整的设备技术档案和维修档案。

行政副总厨

1.5万-2万

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【岗位职责】建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。监督所有供应食品的质量与数量。监督各厨房收到的食品的质量与数量。保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。

市场传讯部总监/经理

1万-1.5万

嘉兴 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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【岗位职责】负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。开发并跟进酒店的各项市场活动。

销售总监

1.5万-2万

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【岗位职责】为市场销售部总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。制定市场推广战略和促销活动。通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门宣传和推广促销活动。制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。

值班工程师

6千-7.5千

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【岗位职责】确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。处理技术图纸，以及备货的记录和库存。故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。

总经理秘书

7千-9千

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【岗位职责】起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。参加行政例会，做好会议记录，了解各项决定、决议的贯彻情况。汇总各类报表，做好酒店大事记和外事活动日志。做好日常接待、来信来访等有关事宜。负责总经理的日常电话接转。审检对外发文、对内行文。

前台接待员

4千-4.2千

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【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

管事部副经理/经理

5千-6千

西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

陕西师大教育科技开发有限责任公司~陕西师范大学国际教育大厦

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责： 1. 制定并执行管事部的所有清洁程序、标准和规章制度；监督并确保所有器具的清洗消毒、分类储存达到大厦的卫生标准；负责所有厨房区域、洗碗间、垃圾房、货仓及指定后台区域的清洁； 2. 全面负责大厦所有餐具及其他器具的盘点、库存管理；建立并执行严格的餐具破损控制程序，分析破损原因并采取改进措施，有效控制运营成本；管理管事部物料的采购申请，包括清洁剂、化学品、机器配件等，确保供应充足且不积压； 3. 负责所有洗碗机等管事部设备的日常操作、维护；培训员工正确操作并熟知紧急处理流程；严格执行安全使用及储存规定，确保员工和环境安全； 4. 负责管事部员工的招聘、排班、培训、绩效考核和日常督导；培养团队的服务意识、卫生意识和成本意识，营造积极向上的工作氛围； 5. 编制和管理管事部的年度运营预算，严格控制人工成本、物料成本和能源消耗。胜任要求： 1. 大专及学历以上，酒店管理或相关专业优先； 2. 3年以上国际品牌酒店或高端餐饮机构管事部主管或经理的工作经验，具备丰富的餐饮后台区域清洁、餐具库存管理和团队管理经验； 3. 精通卫生标准、熟悉设备操作，具备出色的管理能力和成本控制意识； 4. 注重细节，有强烈的责任心和严谨的工作态度，抗压能力强，以身作则。

Retaurant Captain/Waiter 餐厅领班/服务员

3千-4千

湖州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
岗位晋升
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管理规范
带薪年假
员工生日礼物
国际化氛围
好福利
五险一金

Club Med Joyview安吉度假村

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 3. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 4. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3.工作主动、热情、认真，责任心较强。 4.身体健康，仪表端庄。

Waiter餐饮服务员

3千-4千

湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
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管理规范
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Club Med Joyview安吉度假村

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岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。岗位要求 1.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 3.身体健康，仪表端正。