岗位职责： 1.协助主管日常操作，出品高质量的菜品，用专业的技能，遵守酒店政策和程序和工作实践。 2.遵照主管的指派工作。 3.确保食品口味，新鲜，正确，安全。 4.保持工作区域的清洁卫生。 5.根据要求用的东西都是新鲜的，切块和正确的大小。 6.学习43条食品卫生标准。 7.所有食品必须覆盖保鲜膜（或适当的盖子），日期，标签，先进先出。 8.在需要的时候到其他部门或者工作区域帮忙。 9.遵照酒店规定概述和指导。 岗位要求： 1.热爱厨房工作 2.能接受较丰富的工作内容

岗位职责： 1.协助主管日常操作，出品高质量的菜品，用专业的技能，遵守酒店政策和程序和工作实践。 2.遵照主管的指派工作。 3.确保食品口味，新鲜，正确，安全。 4.保持工作区域的清洁卫生。 5.根据要求用的东西都是新鲜的，切块和正确的大小。 6.学习43条食品卫生标准。 7.所有食品必须覆盖保鲜膜（或适当的盖子），日期，标签，先进先出。 8.在需要的时候到其他部门或者工作区域帮忙。 9.遵照酒店规定概述和指导。 岗位要求： 1.热爱厨房工作 2.能接受较丰富的工作内容

岗位职责： 1.协助部门主管及经理顺利的完成每日工作。确保所有客人能够快速的入住及退房。面对客人时总是面带微笑。每时每刻能够热情的，亲切的做好本酒店的六项原则。 2.每时每刻维护和保持行政酒廊及图书室整洁，优雅，舒适的环境。 3.及时更新客人的资料，特别对有特殊要求的客人，一定要在电脑里准确的输入客人的新资料确保其时效性。 4.认真做好每日前台工作，如：收费，外汇兑换，现金结账，信用卡结账及使用兑换券结账。 5.准备每日的早餐和晚间鸡尾酒会，确保食物及服务的质量，做到让所有客人都满意而归。 6.检查工作台，做开档前的准备工作，清理桌椅，正确摆放盐，胡椒瓶，糖缸，花瓶，灯饰等，清洁餐具和玻璃器皿。 7.按照标准服务程序传菜上菜，在客人用餐过程中及时清理更换餐盘，及时为客人的饮料续杯，保持正确的站姿，适当的和客人进行服务个性化的沟通。 8.热情的问候每一位客人，尽可能称呼客人的名字，记下客人的名字和桌号以便时后查阅。 9.客人离开后，标准的清理并重新摆设餐具。 岗位要求： 1.积极乐观的性格。 2.熟练标准的英语和普通话。 3.有相关从业经验可优先考虑。 4.适应并愿意与公司共同成长。

岗位职责 1.负责厨房菜品出餐前的准备工作，包括食材清洗、切配、腌制等基础加工 2.协助厨师完成菜品装盘、摆盘及装饰工作，确保出品美观规范 3.及时补充厨房所需食材、调料及器具，保持工作区域整洁有序 4.按照食品安全标准处理厨余垃圾，维护后厨卫生环境 5.合厨师团队完成每日餐前准备及餐后收尾工作 岗位要求 1.餐饮管理或相关专业优先 2.1年以上酒店或餐饮行业后厨工作经验，熟悉打荷工作流程 3.掌握基础刀工技能，能熟练处理常见食材 4.具备食品安全意识，了解厨房卫生管理规范 5.身体健康，能适应厨房高温环境 6.工作细致认真，具备团队协作精神及较强执行力

岗位职责 1.按工作程序，保证维修单、工作指令单上规定的工作尽快地完成。 2.酒店各区域的家具、木制固定设施的维修、维护。 3.天花、玻璃、镜具、标志牌的维护保养。 4.各种沙发、椅子、柜台、墙面包布的维修和更换。 5.家具油漆（含新制家具）及装修板面的油漆。 6.机电设备及其水管、蒸气管、通风管的油漆。 7.各种砌筑工程、地面贴面修补、墙面刷白、天花批灰、刷白、屋面墙面补漏。 8.持有强/弱电电工证书 岗位要求 1.掌握装修、装潢的基本知识，并具有一定的审美能力。 2.掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法，较熟练地掌握木器制作、维修、修补墙纸、各种五金配件的修理、修补地毯等基本技艺。 3.热爱本职工作，努力学习技术，不断提高业务水平，做到一专多能，举止文明礼貌。 4.身体健康，精力充沛。

工作任务： 1.遵循送餐服务标准。（培训手册和标准手册） 2.根据标准做好工作区域的工作。 3.要有很强的菜单项知识，包括它们的装饰、内容和制做方法。能简洁地回答顾客的问题；知道如何利用记录工具。 4.利用销售指南和遵循万豪的检查程序。 5.热情好客，为客人听单时使用建议性的推销技巧。 6.为客人送完餐后在返回路上收寻送餐服务的用品。 7.在洗碗间将用具分类，将尚未使用的干净的调味品，如盐、胡椒粉和糖缸等送回备餐间。 8.需要较好的饮料、酒水和葡萄酒的服务知识。 9.确保下一班次有足够的用品，包括银器、托盘、餐巾、调味品、糖、盐和胡椒等等。 10.完成每日和每周的杂务工作。 11.参加每日的例会和菜单讲座。 12.遵循万豪的政策和原则。 职位要求： 1.有类似工作经验者可优先考虑。 2.热爱餐饮行业，愿意在餐饮行业长期发展。 3.可接受上夜班。 4.有良好的沟通和服务技巧。

岗位职责1.掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。2.负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。3.严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。4.掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。6.合理使用原材料，降低成本以便酒店获得效益。岗位要求1.熟悉餐饮的相关知识及礼仪。2.熟练面点制作工艺及高超技能。3.有点心房相关者有限。

岗位概述： 负责所有酒店及客人洗衣工作并将衣物送至布草房或客人。 将被分配到指定区域。 职责义务： 1.熟悉并能正确处理各种不同的布草。 2.确保正确使用设备和化学剂。 3.立即向洗衣房经理和主管汇报有关设备故障的问题。 4.细心处理客人衣物，尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 5.用友好的、有效的态度回答客人电话、处理客人要求。 6.在有要求时收集客人衣物，确保准确记录客人房号。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等，对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。 7.核算客人洗衣的成本，并确保准确及时的寄出。 8.包装并把客人衣物送到正确的房间。 9.向客人提供优质服务。 10.确保客人需求和合理要求被满足。 11.不断地寻找机会发展对客服务。 12.采取合适的行动解决客人的抱怨。 13.坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 14.坚持酒店的清洁和养护。 15.保持维护所在工作区域的高度整洁。 16.在上级指导下执行其它任务。

岗位职责： 1.负责餐饮服务员的形仪容仪表，与顾客直接接触的服务员应保持干练的形象：干净得体的制服、干净光亮的鞋子、头发符合标准和指甲修理整齐，安排盘子和餐车。 2.保持和控制所有食品和酒水的库存量。 3.了解所有客人和公司的结帐程序，确保帐单记数精确无误。 4.了解万豪的所有关于顾客的计划、打折等，确保账单正确。 5.核对每天的特殊活动的订单，并确认所有订单是否准时被执行。 6.维持餐饮服务的高标准。 7.处理客人投诉，让经理和服务人员了解顾客不满的程度。 8.遵守收银程序，包括对所有人员的培训，正确操作入帐、银行挂帐、取消项目和记录卡。  9.如有需要，接听电话，具体操作定单以提高服务速度。 10.依照服务操作规程和程序推销。 11.负责安排员工每天杂务工作、卫生工作和大清洁的安排。 12.下班前检查所有工作场地是否打扫干净。 13.要成为员工的榜样、深入到员工之中去引导员工取得成功。 岗位要求： 1.全面的餐饮服务经验和管理主义。 2.至少2年的餐饮运营经验。 3.至少2年以上的同岗位工作经验。 4.良好的运营和管理技能。

责任概要： 负责引导管理服务生，通过快捷、礼貌和准确的服务确保客人的满意度。以万豪亲切和专业的方式接待并服务客人。以积极友好的形象面对客人及员工。保持专业形象和一个始终干净明亮的餐厅。 岗位职责： 1.服从万豪酒店的一切政策和程序。 2.在酒店中，承担在日常运作中的责任，以确保能顺利营运。 3.与员工一起为客人服务，从而达到客户满意度。 4.在营运前进行岗位检查，包括桌椅的清洁，盐罐，胡椒罐，糖罐，烟灰缸，花，台灯，餐具，玻璃器皿的摆放是否正确整齐。 5.与客人进行积极的互动，来寻找和征求反馈。 6.在部门中，培训、维持和执行所有万豪的服务标准。 7.处理日常员工的协作关系。 8.在班次上正确执行收入和账单控制程序。 9.确保在餐厅营运时，在各自的岗位上，协助服务员或领位员，使客人满意。 10.运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 11.综上所述，领班要以身作责来激励我们的员工取得成功。 职位要求： 1.至少1年的餐厅工作经验 2.会基本英文的交流 3.有同等国际联号酒店工作经验优先 4.热爱酒店行业，有良好的服务意识

【岗位职责】 1、负责酒店弱电系统的日常维护、检修及故障排除，包括但不限于网络系统、电话系统、监控系统、门禁系统等 2、定期巡检弱电设备运行状态，确保系统稳定高效运行 3、配合酒店各部门完成弱电相关设备的安装、调试及升级改造 4、制定弱电系统维护计划并执行，做好相关记录和档案管理 5、及时响应并处理突发性弱电系统故障，保障酒店正常运营 【岗位要求】 1、本科及以上学历，电子、通信、自动化等相关专业 2、3年以上酒店或大型商业综合体弱电系统维护经验 3、熟悉常见弱电系统原理及设备，具备独立排查故障能力 4、持有相关职业资格证书（如电工证、弱电工程师证等）优先 5、具备良好的沟通协调能力和应急处理能力

工作内容： 1.协助处理相关前台事务，在任何时间都要确保前台各个区域有足够的服务人员。 2.提供高质量的服务给客人。 3.知晓前台每天营运程序。 4.处理投诉并让客人感到满意。 5.接机并带客人办理入职或离店手续。 6.团队接机并办理登记入住或离店手续。 7.每天安排贵宾房间及预备欢迎礼品。 8.每天为到店的万豪礼赏会员核实登记。 9.每天为当天过生日的驻店客人表示祝贺及安排生日礼品。 10.每天在大堂范围内与客人沟通，解决问题并创造良好的人际关系来提高客户满意度。 11.最大限度的协调内部各个部门之间的关系及酒店与外部顾客的关系。 12.提供服务信息及销售酒店的各个附属产品及餐厅。 13.掌握基本客人投诉并解决问题。 岗位要求： 1.热情好客，热爱前厅部工作。 2.实习期至少六个月以上。 3.有基本服务意识。

1.大学专科及以上学历。 2.有好的沟通能力和对客服务的技巧。 3.有良好的领导能力。 4.服务态度良好。 5.有较强的事业心。

1.按照领位开档和收档的检查表检查工作。 2.了解当天用餐人数和用餐时间以便合理安排客人的座位。 3.确保领位区域有人当值。 4.确保领位区域干净整洁。 5.在客人就坐前检查每张桌子，确保它们干净、没有污渍、摆放整齐、银器和玻璃器皿没有污渍。另外检查并确保所有椅子干净地毯没有污渍。 6.收集顾客对食物和服务质量的反馈，如果出现问题要立即着手解决并上报主管或经理。 7.根据生意量和主管协商安排员工的工间小歇时间。 8.无论任何时候出现需要，立即提供帮助。

岗位职责 1.负责厨房菜品出餐前的准备工作，包括食材清洗、切配、腌制等基础加工 2.协助厨师完成菜品装盘、摆盘及装饰工作，确保出品美观规范 3.及时补充厨房所需食材、调料及器具，保持工作区域整洁有序 4.按照食品安全标准处理厨余垃圾，维护后厨卫生环境 5.合厨师团队完成每日餐前准备及餐后收尾工作 岗位要求 1.餐饮管理或相关专业优先 2.1年以上酒店或餐饮行业后厨工作经验，熟悉上什工作流程 3.掌握基础刀工技能，能熟练处理常见食材 4.具备食品安全意识，了解厨房卫生管理规范 5.身体健康，能适应厨房高温环境 6.工作细致认真，具备团队协作精神及较强执行力

岗位职责 1.协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2.为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3.确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4.确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5.事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6.记录未完成的工作交给下一个班次。 7.管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求 1.大专学历或同等文化程度，具有相关从事前厅服务工作经历优先。 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3.能进行英语日常会话，开展对客服务。 4.具备良好对客意识和学习能力，不断提升服务技能服务经验。

岗位职责 1.协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2.为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3.确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4.确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5.事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6.记录未完成的工作交给下一个班次。 7.管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求 1.大专学历或同等文化程度，具有相关从事前厅服务工作经历优先。 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3.能进行英语日常会话，开展对客服务。 4.具备良好对客意识和学习能力，不断提升服务技能服务经验。

岗位要求 1.具有大专以上文化程度，熟练掌握英语。 2.具有基本的财务会计知识。 3.热爱酒店行业，具有高度责任心和良好的职业道德。 4.身体健康，相貌端庄。 5.有较好的文字组织能力，并熟练使用各种常用办公软件。

岗位职责 1.负责燃料节约、水电节约，水质的质量验收和评估。 2.按照操作规程，做好水质管理确保锅炉的安全运行。 3.做好锅炉及其附属设备（包括分汽缸的阀门、供水泵水处理设备）的维护保养和年度检修工作。 4.按照规定做好巡视，并做好各种运行参工作，做到文明生产。 5.不断学习新技术，提高司炉水数的记录。 6、做好锅炉房日常维护保养平，做到勤检查，勤调节，保持锅炉压力稳定，做好节能工作。 岗位要求 1.2年以上同岗位工作经验。持有劳动部门颁发的“蒸汽锅炉操作证”即上岗证。 2.了解锅炉安全操作规程劳动保护、消防安全、环境保护等有关知识。 3.能够熟练地进行锅炉操作，熟悉锅炉构造、原理、操作规程，能对锅炉及附属设备进行维护、保养，对一般故障有分析判断和排除能力。 4.有强烈的工作责任心，热爱本职工作。 5.身体健康，精力充沛。

工作任务： 1.按照领位开档和收档的检查表检查工作。 2.检查服务员和其他员工的制服。 3.了解当天用餐人数和用餐时间以便合理安排客人的座位。 4.确保领位区域有人当值。 5.确保领位区域干净整洁。 6.在客人就坐前检查每张桌子，确保它们干净、没有污渍、摆放整齐、银器和玻璃器皿没有污渍。 7.另外检查并确保所有椅子干净地毯没有污渍。 8.收集顾客对食物和服务质量的反馈，如果出现问题要立即着手解决并上报主管或经理。 10.根据生意量和主管协商安排员工的工间小歇时间。 11.非常了解有关酒店信息、所提供的服务和餐饮部门营业的时间等等。 12.与来接班的领位、主管进行必要的交流，并将所有信息记录在交班日志中。 岗位要求： 1.工作主动、热情、认真，责任心较强。 2.有较好的服务精神和沟通技巧

责任概要： 在助理行政管家的指导下，建立酒店和管家部的政策和流程，管理楼层服务员的态度和举止行为，确保服务员在清洁房间和周围公共区域时态度是否认真，提供意见和发展培训计划来提高效率及服务员的工作效率和表现。 工作任务： 1.确保每天每个部门的工作能被有效的完成。 2.检查服务员在清洁房间时是否按照正确的方法和流程。 3.确保所有的备品和客用品都按照标准摆放。 4.检查坏房的进展和计划并协调工程部及时维修。 5.在服务员清洁住店房间后，检查他们是否按照正确的方法清洁和服务，及所有的客用品都已经补充齐全。 6.检查离店房间和确保他们立即与客房部办公室保持沟通。 7.检查公共区域，保证他们整齐，干净，卫生。 8.保证客人的遗留物品都交至客房部办公室，员工都能遵守事物招领的程序。 9.确保楼层员工理解并且遵守管家部所有规章制度。 10.按照酒店的标准修饰自己良好的职业形象，在员工面前做表率的作用。 职位要求： 1.有高能力的客房、公共卫生、和设备的清洁。 2.有能力安排作房间及开夜床的流程。 3.有能力管理对于设施设备的正确使用。 4.对于客用品和清洁用品的盘点。 5.至少同岗位工作经验一年以上。 6.有万豪集团经验者可优先考虑。

主​​​管​​​ ​​​【​​​岗​​​位​​​职​​​责​​​】​​​ ​​​ ​​​1​​​、​​​具​​​有​​​积​​​极​​​乐​​​观​​​的​​​生​​​活​​​态​​​度​​​，​主​动​性​强​，​具​有​​​良​​​好​​​的​​​集​​​体​​​意​​​识​​​及​​​基​​​本​​​的​​​沟​​​通​​​能​​​力​​​。​​​ ​​​2​​​、​​​能​​​够​​​保​​​持​​​用​​​餐​​​区​​​域​​​整​​​洁​​​，​​​确​​​保​​​餐​​​具​​​摆​​​放​​​规​​​范​​​、​​​桌​​​面​​​清​​​洁​​​。​​​ ​​​3​​​、​​​具​​​有​​​一​​​定​​​的​​​酒​​​水​​​基​​​础​​​知​​​识​​​，​​​能​​​准​​​确​​​向​​​顾​​​客​​​推​​​荐​​​杯​​​卖​​​酒​​​水​​​并​​​给​​​客​​​人​​​正​​​确​​​侍​​​酒​​​。​​​ ​​​4​​​、​​​具​​​有​​​一​​​定​​​的​​​临​​​场​​​反​​​应​​​能​​​力​​​，​​​及​​​时​​​应​​​对​​​各​​​种​​​突​​​发​​​状​​​况​​​并​​​妥​​​善​​​处​​​理​​​顾​​​客​​​投​​​诉​​​及​​​特​​​殊​​​需​​​求​​​。​​​ ​​​5​​​、​​​协​​​助​​​管​​​理​​​餐​​​厅​​​的​​​日​​​常​​​物​​​料​​​、​​​餐​​​具​​​的​​​采​​​购​​​和​​​库​​​存​​​，​​​控​​​制​​​损​​​耗​​​。​​​ ​​​6​​​、​​​具​​​备​​​基​​​本​​​的​​​英​​​语​​​沟​​​通​​​能​​​力​​​，​​​能​​​够​​​理​​​解​​​英​​​文​​​菜​​​单​​​和​​​酒​​​单​​​。​​​ ​​​7​​​、​​​具​​​有​​​良​​​好​​​的​​​沟​​​通​​​能​​​力​​​及​​​集​​​体​​​意​​​识​​​，​​​能​​​够​​​带​​​领​​​其​​​他​​​员​​​工​​​完​​​成​​​工​​​作​​​需​​​求​​​。​​​ ​​​8​​​、​​​熟​​​悉​​​菜​​​单​​​，​​​能​​​准​​​确​​​向​​​顾​​​客​​​推​​​荐​​​菜​​​品​​​、​​​解​​​答​​​疑​​​问​​​，​​​能​​​够​​​正​​​确​​​接​​​收​​​客​​​人​​​的​​​订​​​单​​​并​​​无​​​错​​​误​​​的​​​输​​​入​​​系​​​统​​​。​​​ ​​​9​​​、​​​认​​​真​​​对​​​待​​​并​​​参​​​与​​​门​​​店​​​的​​​日​​​常​​​培​​​训​​​，​​​包​​​括​​​但​​​不​​​限​​​于​​​：​​​ ​​​-​​​了​​​解​​​餐​​​饮​​​知​​​识​​​和​​​餐​​​厅​​​菜​​​单​​​；​​​ ​​​-​​​了​​​解​​​并​​​熟​​​知​​​所​​​有​​​食​​​品​​​准​​​备​​​的​​​标​​​准​​​和​​​程​​​序​​​；​​​ ​​​-​​​正​​​确​​​的​​​呈​​​现​​​餐​​​厅​​​的​​​理​​​念​​​；​​​ ​​​-​​​愿​​​意​​​学​​​习​​​掌​​​握​​​酒​​​水​​​方​​​面​​​服​​​务​​​知​​​识​​​。​​​ ​​​【​​​岗​​​位​​​要​​​求​​​】​​​ ​​​ ​​​ ​​​1​​​、​​​具​​​备​​​团​​​队​​​协​​​作​​​精​​​神​​​，​​​能​​​承​​​受​​​一​​​定​​​的​​​工​​​作​​​压​​​力​​​。​​​ ​​​ ​​​ ​​​2​​​、​​​形​​​象​​​端​​​正​​​，​​​具​​​备​​​基​​​本​​​的​​​沟​​​通​​​与​​​人​​​际​​​交​​​往​​​能​​​力​​​。​​​ ​​​3​​​、​​​大专及以上学历，同岗位两年以上工作经验。​​​ ​​​ ​​​4​​​、​​​能​​​够​​​干​​​净​​​利​​​落​​​的​​​完​​​成​​​工​​​作​​​要​​​求​​​。​​​

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、完成上级交代的工作。 实习期6个月以上

岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督客房、餐厅、大堂等大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1.以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。