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  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1.检查公共区域和客房的卫生。 2.检查所有客房,重要客人的房间以及重要客人的房间卫生。 3.准备和发放房态表。 4.报告和跟踪维修和保养情况。 5.记录日常所有的活动例如客人的投诉等。 6.采用正确的方式处理客人的要求和投诉。 7.协助客房布草的盘点。 8.观察楼层布草的存储的安全情况以避免短缺和丢失。 9.准备主管报告,完成维护工作需求。 10.收集客房服务员工作报告和钥匙并将其上交到客房部协调员处。 11.报告并上交任何客人的丢失物品。有贵重物品交由文员放置入保险箱内 12.检查夜床服务是否符合标准。 13.与客房部协调员联系以保证房态的准确。 14.给楼层服务员做好月度的培训,确保员工按标准工作并学习更多的技能知识 15.及时和行政管家汇报客房内发现的任何不法行为
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    【岗位职责】 1、负责裸心谷&裸心堡品牌在区域市场的整体营销策略制定与执行,提升品牌知名度和市场占有率; 2、策划并实施线上线下整合营销活动,包括但不限于数字营销、社交媒体推广、公关活动及合作项目; 3、分析市场趋势、竞争对手动态及客户需求,定期提交市场分析报告,为决策提供数据支持; 4、协调内外部资源,与销售、运营、设计等部门紧密合作,确保营销活动的高效落地; 5、管理区域市场预算,优化投放效果,确保ROIzui大化; 6、维护与媒体、KOL、行业协会等合作伙伴的关系,拓展品牌合作机会; 7、监控营销活动效果,及时调整策略,确保达成品牌曝光、客户转化等核心指标。 【岗位要求】 1、对酒店、旅游或生活方式行业有浓厚兴趣,具备敏锐的市场洞察力和创新思维; 2、优秀的策划与执行能力,能独立完成从方案设计到落地的全流程工作; 3、具备较强的数据分析能力,熟练使用Excel、PPT等工具,能通过数据驱动决策; 4、出色的沟通协调能力,能与跨部门团队及外部合作伙伴高效协作; 5、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能同时处理多项任务; 6、有相关行业经验或成功营销案例者优先,但欢迎无经验但具备潜力的候选人; 7、对裸心品牌文化有认同感,愿意为提升客户体验贡献创意与热情。
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    【岗位职责】 1、协助主厨完成中餐菜品的准备工作,包括食材清洗、切配、腌制等基础操作 2、负责厨房日常食材的验收、储存及保鲜工作,确保食材新鲜度 3、按照标准食谱执行菜品制作,保证出品质量和口味一致性 4、维护工作区域卫生,严格执行食品安全及厨房5S管理标准 5、定期清点厨房物料,协助控制食材损耗与成本 6、熟练使用各类厨房设备并做好日常维护 【岗位要求】 1、具备基础中餐烹饪技能,了解常见食材特性与处理方法 2、能适应早晚班次轮换,具备高强度工作承受能力 3、持有有效健康证,掌握基本食品安全知识 4、工作细致认真,有团队协作意识,服从厨房工作安排 5、有星级酒店或连锁餐饮工作经验者优先 6、愿意学习新菜品和技术,对烹饪有热情和追求
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    根据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品。 1.   根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 2.   遵守本部门的标准及程序。 3.   保持高标准的个人卫生及形象。 4.   确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 5.    高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 6.   保证准确收货和充足的库存。 7.   保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告。 8.   餐加所有相应级别的培训。 9.   保持安全可靠的工作环境。 10. 采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患。 11. 在团对内有效工作。
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    【岗位职责】 交流的时候热情的语调和所有宾客问候,让他们觉得受到酒店的欢迎。 及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。 及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 准确及时的为客人传递信息,确保顾客隐私。 遵循酒店品牌标准,保护客人隐私,防止酒店数据泄露。 能熟练的掌握和运用电脑 【岗位要求】 保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 维护酒店设施设备的正常运转 保持工作环境整洁 达到绿色酒店的要求
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    【岗位职责】 1、负责炮台楼厨房冷菜间的日常运营管理,确保冷菜出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求 2、根据菜单需求设计并开发创新冷菜菜品,定期更新冷菜菜单 3、监督冷菜制作全过程,包括原料验收、初加工、切配、装盘等环节 4、合理控制冷菜成本,优化食材使用效率,减少浪费 5、培训并指导冷菜厨师团队,提升团队专业技能和工作效率 6、严格执行厨房卫生管理制度,确保冷菜间符合食品卫生安全标准 7、配合厨师长完成厨房排班、库存管理及设备维护工作 【岗位要求】 1、具备扎实的冷菜制作功底,熟悉各类冷菜技法(腌渍、泡制、酱卤等) 2、掌握食品安全知识及厨房卫生管理规范,持有健康证 3、具备菜品创新能力,对食材特性、色彩搭配有敏锐感知 4、能承受高强度工作压力,适应酒店行业弹性工作时间 5、有团队管理经验者优先,具备良好的沟通协调能力 6、了解成本控制方法,具备基础的厨房数据统计能力
  • 湖州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、XX以上学历,有同岗位工作经验X年以上 2、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
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    【岗位职责】 1、开发德清本地及周边客源。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 湖州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
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    岗位要求: 1、拥有同岗位至少2年丰富工作经验,具备房务背景,深度熟悉酒店房务部门的日常运作及高效管理流程。(非房务专业背景者请谨慎投递) 2、英语听说读写流利,能够自如地进行日常工作交流及跨部门沟通协作。 3、具备出色的沟通技巧和强烈的团队协作精神,能够灵活应对并妥善处理各类客户需求及突发状况。 4、具备较强的数据分析与问题解决能力,能对房务部门运营数据进行深入剖析,提出切实可行的改进措施。 5、精通酒店业相关政策法规,恪守职业道德,展现出高度的职业素养和责任心。 6、需具备国际联号酒店工作经验,熟悉国际酒店管理标准与服务流程。
  • 湖州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    销售经理负责酒店团队,散客,宴会及会议等服务项目的销售工作 主要工作职责: • 负责本部门的具体工作,负责市场客户的开发,销售及管理工作 • 定期访问客户,与客户保持良好的关系。 • 积极主动与其他旅游行业、企事业单位联系,及时发现潜在需求,开发潜在客户,努力拓宽酒店业务。 •收集客户对酒店的反馈意见及建议,并及时上报市场营销部总监,以便改进工作。 •建立市场客户档案资料,建立良好的客户关系。 •协调好与酒店其他部门的关系,做好对重要客人的优质服务工作。 •协助总经理与社会各团体、组织、新闻媒体保持良好的关系。 •负责提供酒店的最新优惠促销方案。 •完成上级委派的其它工作。 薪资面议;
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    主要工作职责: Core Responsibilities:   日常管理和训练  Day to Day Management and Training   ·         按照水疗中心操作步骤工作,并给水疗主管给予意见反饋,从而适当的微调相关标准。 Follow the Spa operating procedures and provide feedback to the Spa Supervisor in order to fine tune the standards where applicable. ·         实行会员、酒店住客或日间水疗中心客人咨询活动,并在每次疗程完成后填写健康咨询表。 Carry out consultations for Members, Hotel Guests or Day Spa Guests and fill out a consultation form for each treatment completed. ·         按照疗程训练手册所列的模式提供水疗、美容和按摩疗程。   Provide spa, beauty and massage treatments in accordance with the treatment protocols detailed in the Therapy Training Manual. ·         对所提供的一切疗程、服务和零售知识抱持信心。如果对某一疗程或服务觉得信心不足,请要求补习训练。 Be competent in all treatments, services and retail product knowledge. Request refresher training in the event, you do not feel confident in a particular treatment or service. ·         全面了解日常的疗程预订时间表,整天不时知悉任何相关改动。 To be fully aware of the daily treatment booking schedule and to keep updated with any changes throughout the day. ·         每次疗程结束时,给客人建议零售产品,务求发挥客人成效,达到水疗中心每天的销售目标。 Recommend retail products at the end of every treatment in order to maximize the client’s results and achieve the Spa daily sales targets. ·         确保所有理疗师遵守标准疗程室的布置政策和水疗之旅。 Follow the standard treatment room set up and spa journey. ·         每天检查预备室和疗程室的专业用品存货,并跟水疗主管商讨数量是否配合已订/预期预约的疗程份量。 Check the professional products in the preparation and treatment rooms on a daily basis and discuss quantities vs. treatments booked / expected with the Spa Supervisor. ·         确保您按照跟水疗中心接待处议定的时间休息。 Ensure that you take your break at the scheduled time and as agreed with Spa Reception. ·         参与在水疗中心/酒店范围筹办的美容示范和疗程介绍,并在水疗总监同意下,参与给外界团体筹办的同类活动。 Participate in beauty demonstrations and therapy presentations within the Spa / Hotel and for outside groups in agreement with the Director of spa. ·         按照在系统预订的时间/疗程室开展指定的服务。 Commence your bookings at the specified time / treatment room reserved in the system. ·         确保套用所有疗程品牌标准;包括客人称呼、客人舒适度和休息安排等,从而达到最高的服务水平。 Ensure all treatment brand standards; use of Guest name, Guest Comfort, Guest Refreshment etc. is used in order to achieve the highest level of service. ·         整天于服务每个客人之间,也要维持疗程室高度卫生和整洁的水平。 Maintain a high level of treatment room hygiene and cleanliness and tidy constantly throughout the day in between clients. ·         确保所有专业用品的存货洁净,并安放于疗程室或预备室内。 Ensure all professional product is clean and secured in the either the treatment room or preparation room.
  • 珠海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1.全面负责宴会厅日常运营管理工作,确保宴会活动顺利执行 2.制定宴会服务流程与标准,监督服务质量,提升客户满意度 3.协调与厨房、销售、前厅等部门的工作对接,保障活动需求落实 4.管理宴会厅物资设备,控制成本损耗,定期盘点并提出优化建议 5.培训并督导服务团队,强化专业技能与服务意识,处理突发客诉事件 6.协助完成宴会厅营收目标,分析经营数据并提出改进方案 7.跟进市场趋势,策划特色宴会服务方案,提升品牌竞争力 【岗位要求】 1.3年以上高星级酒店宴会服务或餐饮管理经验,熟悉宴会运营全流程 2.具备优秀的组织协调能力,能高效统筹多部门协作与大型活动执行 3.精通宴会服务标准及礼仪规范,对成本控制、团队管理有实操经验 4.能妥善处理紧急突发状况
  • 客房部主管

    4.5千-5.5千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1. 负责客房部的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行 2. 制定并执行客房服务标准及流程,监督员工操作规范,提升服务质量 3. 检查客房卫生、设施设备状况,及时反馈维修需求并跟进处理结果 4. 负责客房用品库存管理,控制成本,避免浪费 5. 培训、指导客房服务员,提升团队业务能力与服务意识 6. 处理客人投诉及突发情况,确保问题及时解决,维护酒店声誉 7. 协调与其他部门(如前厅、工程、安保等)的沟通协作,保障整体运营顺畅 8. 完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1. 具备较强的服务意识与责任心,能够适应酒店行业工作节奏 2. 良好的沟通协调能力,能有效管理团队并处理突发问题 3. 对客房清洁流程、布草管理及设施维护有一定了解 4. 具备基础的数据分析能力,能通过报表优化工作流程 5. 身体健康,能适应倒班及一定体力劳动 6. 有酒店客房相关工作经验者优先
  • 厨师(J14274)

    4.5千-6千
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    工作职责: 1. 负责日常菜品的加工、烹饪与出品,确保色、香、味、形及营养搭配符合标准; 2. 严格执行食品安全操作规范,落实厨房卫生、食材储存、餐具消毒等各项管理要求; 3. 配合完成菜单更新、成本控制、物料申领及后厨设备日常维护等工作; 4. 遵守劳动纪律与岗位操作规程,服从工作安排,保障供餐服务及时、安全、有序。 任职资格: 1. 具备高中及以上学历,持有有效《健康证》及相应等级厨师职业资格证书(如中式烹调师初级及以上); 2. 具有1年以上餐饮行业后厨实操经验,熟悉常见菜系制作流程与基本刀工、火候、调味技能; 3. 具备良好的食品安全意识、团队协作能力与责任心,能适应餐饮服务行业的排班与工作节奏; 4. 无传染病及其他依法不得从事食品生产经营活动的健康限制情形。
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    • 投递简历
    工作职责: 【岗位职责】 1.负责月末会计核算处理,确保账账相符、账证相符、账表相符 2.负责酒店供应商对账、款项核对及付款审核、付款流程办理等相关工作。 3.按规定要求及时编制、报送各类统计报表,确保报送时效与数据质量。 4.负责会计凭证审核与编制,规范凭证处理流程,保证账务处理合规。 5.负责账户审查与清理工作,规范账簿摘要填写,做到内容完整、表述精炼。 任职资格: 【岗位要求】 1.有应付会计(AP)相关工作经验者优先。 2.熟练使用办公软件及财务软件,熟悉银行、税务、工商等相关业务流程。 3.能够独立完成企业全盘账务处理工作,熟悉财务相关法律法规及会计准则。 4.工作细致严谨、逻辑清晰,具备较强的工作热情与责任心。 5.为人诚实守信、正直可靠,具备良好的职业素养与吃苦耐劳精神。
  • 饼房厨师

    3.8千-4.5千
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 准备所有的配料并制作各种面包、西饼、西点等食品 2. 负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏 3. 负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭 4. 接受上级安排的其他任务 【岗位要求】 1. 熟悉面包西饼等的制作工艺及技能 2. 熟悉西餐的相关知识及礼仪 3. 有星级酒店或西餐厅从事西饼房工作经验优先
  • 厨师主管

    5千-6千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求 在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种亚热菜菜式,保证出品质量 进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作 指导厨师、厨房服务员和管事的工作 组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工 熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向厨师长汇报 【岗位要求】 1. 餐饮技能或相关专业 2. 2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 3. 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度
  • 餐厅迎宾

    3.8千-4.5千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.服从领班分配的工作,做好餐前准备工作 2.按照工作程序、服务程序和卫生要求,提高服务质量 3.主动、热情、耐心、礼貌、周到地为宾客提供优质服务 4.上班时应做到四勤:眼勤、口勤、手勤、腿勤 5.了解每餐客情,妥善安排客人就座,席间注意客人用餐情况,及时更换餐具,主动为客人提供周到的服务 8.掌握菜品、酒水知识和服务操作技巧,对客灵活机敏 【岗位要求】 1.沟通能力好 2.形象好 3.热情开朗,有恒心
  • 餐厅主管

    4.8千-5.5千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责餐厅日常运营管理,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保服务流程顺畅高效 2.监督并指导服务员工作,定期开展服务技能培训,提升团队整体服务水平 3.处理餐厅突发情况及客户投诉,及时解决问题并反馈至上级 4.协助制定餐厅排班计划,合理调配人力,控制运营成本 5.检查餐厅卫生、食品安全及设施设备维护情况,确保符合酒店标准及行业规范 6.定期盘点餐厅物资,协助管理库存,避免浪费 7.配合厨房团队协调出餐节奏,优化顾客用餐体验 【岗位要求】 1.具备餐饮服务相关经验,有酒店全日制餐厅工作经验者优先 2.熟悉餐厅运营流程及服务标准,掌握基本食品安全知识 3.具备较强的沟通协调能力,能高效处理客户需求及团队协作问题 4.工作细致认真,责任心强,能适应早晚班及节假日排班 5.具备基础英语沟通能力者优先
  • 工程技工

    4千-4.5千
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责酒店各类设施设备的日常巡检、维护及保养工作,确保设备正常运行 2.及时处理酒店内出现的工程故障,包括水电、空调、管道、消防系统等,保障酒店运营顺畅 3.协助完成酒店小型工程改造及设备安装调试工作 4.定期检查并记录设备运行数据,发现问题及时上报并提出改进建议 5.严格遵守安全操作规程,确保维修作业符合行业标准及酒店安全规范 6.配合其他部门完成临时性工程任务,提供技术支持 【岗位要求】 1.具备基本的工程维修技能,熟悉水电、空调、管道等常见设备维护 2.工作认真负责,具备较强的动手能力和问题解决能力 3.能适应倒班工作制,具备一定的应急处理能力 4.持有相关职业资格证书(如电工证、焊工证等)者优先 5.具有良好的团队合作意识,服从工作安排 6.有酒店工程维修经验者优先
  • 工程主管

    4.5千-5.5千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 管理规范
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.执行本部门预防性维修保养计划,有效保障酒店设备、设施安全运行完好。 2.推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 3.协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 4.协助工程部负责人做好消防,安全工作。 5.协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 6.负责与外部合作单位、供应商等进行沟通协调,建立良好的合作关系,保障工程物资供应与技术支持。 【岗位要求】 1.具有国际连号酒店工作经验者优先。 2.需具备3年或以上的工程领域相关工作经验,精通酒店的各类机电系统、暖通、给排水、消防等系统的专业知识 3.持有低压电工证等相关专业证书,掌握扎实的工程技术知识,熟悉相关工程规范与标准,能够解决复杂的技术问题
  • 干洗工

    3千-4千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 熟悉并能正确处理各种不同的布巾。 2. 确保正确使用设备和化学剂。 3. 立即向洗衣房经理和主管汇报有关设备故障的问题。 4. 细心处理客人衣物,尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 5. 在有要求时收集客人衣物,确保准确记录客人房号。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等,对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。 6. 向客人提供优质服务,确保客人需求和合理要求被满足。 7. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 8. 坚持酒店的清洁和养护。 9. 保持维护所在工作区域的高度整洁。 10. 识别出客衣的种类,合理使用机器,清洁机器,完成主管布置的工作。 【岗位要求】 1. 身体健康,能够适用长时间站立工作。 2. 有相关洗衣房工作经验或裁缝经验优先考虑。 3. 具备团队协作能力及精神。
  • PA 技工

    3千-4千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2. 吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3. 清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4. 及时向保卫部报告可疑人物 5. 移动排放各种家具 6. 使用手提抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区域 7. 擦拭金属物质使变亮 8. 在能力范围之内更换电灯泡 9. 在需要的情况下清理公用卫生间 10. 在需要的情况下能够在衣帽间工作 11. 清理窗户 12. 帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13. 将垃圾运到相应地点 14. 完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1. 身体健康,而且适应长时间工作 2. 能够承受工作压力 3. 在需要时能临时改变工作时间,并可在周末和公共假日以及晚上工作
  • 厨师长

    1万-1.5万
    石家庄 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理,制定并执行厨房工作计划,确保菜品出品质量稳定 2、负责菜单研发与更新,根据季节变化和市场趋势调整菜品结构 3、严格控制食品成本,合理控制原材料采购、验收及库存管理 4、监督厨房卫生安全,确保符合食品安全法规及卫生标准 5、负责厨房团队建设,包括人员培训、工作分配及绩效考核 6、协调前厅后厨工作衔接,及时处理运营中的突发问题 7、定期检查厨房设备运行状况,确保设备正常使用与维护 【岗位要求】 1、高中及以上学历,持有厨师职业资格证书 2、5年以上中餐厨房工作经验,其中3年以上厨师长或同等管理岗位经验 3、精通各类中式烹饪技法,熟悉北方菜系者优先 4、具备扎实的成本管控能力及厨房运营管理经验 5、年龄28-36岁,身体健康,能适应高强度工作 6、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 7、工作责任心强,能承受工作压力,有创新意识
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面负责前厅部日常运营管理,统筹接待、礼宾、总机、等各岗位工作协调与质量控制; 2. 制定并执行前厅服务标准与操作流程,持续提升宾客满意度及服务品质; 3. 负责前厅部员工排班、培训、绩效考核与团队建设,营造积极协作的工作氛围; 4. 处理宾客投诉与突发事件,及时响应并妥善解决,维护酒店服务形象与声誉; 5. 协同销售、餐饮、客房等部门开展跨部门协作,支持酒店整体运营目标达成; 6. 定期分析前厅运营数据以及集团指标,提出优化建议并推动落地。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2. 具备5年以上国际连锁酒店前厅部管理工作经验; 3. 熟悉国际品牌酒店前厅运营体系与服务标准,具备较强的现场管理与应急处置能力; 4. 具备优秀的沟通协调能力、客户服务意识及团队领导力; 5. 熟练使用Opera等酒店管理系统及常用办公软件; 6. 普通话标准,具备良好的英语听说读写能力,能胜任双语工作环境。
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