【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，形象气质良好。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语沟通能力，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1、带领下属会计员遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专学历，财务会计专业毕业，1年以上相关岗位工作经验。 2、具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

岗位概述 本岗位协助中厨房总厨统筹酒店中餐厅日常出品管理、后厨团队运营及各类高端宴会、公务接待全流程菜品工作，是酒店中餐品质、宴会口碑、高端接待标准的核心把控岗位。我们诚邀深耕苏淮菜系、精通高端宴会运作、熟悉公务宴请标准的资深厨艺管理人才加入，协助中厨房总厨带领后厨团队打造星级匠心菜品，赋能酒店高端餐饮品牌影响力。 岗位职责 1. 菜系出品与菜品研发：精通苏帮菜、淮扬菜传统技法与现代精致化出品，熟练掌握两大菜系经典菜式、时令菜品、高端宴席菜式制作与升级。结合酒店经营定位、时令食材、宾客需求及高端接待场景，定期迭代菜单、研发创新菜品，兼顾传统本味与星级精致审美，打造酒店专属苏淮菜特色餐饮名片。 2. 后厨运营管理：协助总厨管理中厨日常生产、人员排班、流程管控、卫生消杀、设备维保等全维度管理工作，建立标准化后厨作业体系。严格把控食材验收、加工、出品全流程品质，规范食材储存、加工标准，严控后厨食品安全、出品稳定性，杜绝品质、安全问题，保障中餐厅日常运营高效有序。 3. 公务宴请专项把控：熟知政府公务宴请、高端政务接待全套出品规范、礼仪标准与菜品要求，严格遵循公务接待简约精致、合规大气、健康养生、荤素适配的核心原则。可独立定制公务接待专属菜单，把控菜品档次、摆盘制式、食材选材、口味适配，熟悉公务接待禁忌与细节标准，全程负责高端公务宴请出品落地、品质复盘，圆满完成各类重要政务接待任务。 4. 成本与团队管理：协助中厨房总厨制定后厨食材采购计划，精准管控食材损耗、后厨毛利率，优化成本结构，实现品质与效益双向平衡。负责后厨团队的技能培训、梯队建设、绩效考核与日常管理，传承苏淮菜系烹饪技艺，规范员工操作标准，提升团队整体出品水平与服务意识，打造专业、高效、严谨的后厨团队。 5. 合规与品牌维护：严格遵守食品卫生安全法、酒店各项管理制度及高端接待工作准则，落实食品安全、消防安全、后厨操作安全各项规范。配合酒店餐饮部整体规划，完成各项餐饮经营指标与接待任务，维护酒店五星级高端餐饮品牌形象。 任职要求 1. 专业技能：精通苏帮菜、淮扬菜全系烹饪技艺，功底扎实、深谙两大菜系饮食文化，熟练掌握高端河鲜、时令素菜、经典羹汤、宴席大菜制作，擅长精致位上菜、高端合桌菜出品，摆盘审美高级，贴合星级酒店高端接待调性。 2. 核心能力：深度了解公务宴请出品标准、接待礼仪、菜品合规要求，有丰富的政府公务、政企高端接待实操经验。 3. 管理素养：具备系统化后厨管理思维，熟悉五星级酒店后厨标准化运作、成本核算、品控管理、团队培训体系。工作严谨细致、责任心强，具备优秀的统筹能力、沟通能力与团队领导力，执行力、抗压能力突出。 4. 资质与素养：持有有效食品安全管理员证、厨师高级及以上职业资格证书，熟知食品安全、后厨安全全套规范。品行端正、职业素养高，敬畏食材、坚守匠心，严格遵守高端接待保密原则。

【岗位职责】 1、负责酒店日常安全管理工作，制定并执行安全管理制度和应急预案 2、组织消防安全检查、隐患排查及整改监督，确保符合消防法规要求 3、管理安保团队，安排值班巡查，处理突发事件及安全投诉 4、配合公安机关做好治安联防工作，维护酒店正常经营秩序 5、负责监控系统的运行维护，确保安防设施设备正常运转 6、开展员工安全培训，提高全员安全意识和应急处理能力 【岗位要求】 1、具备酒店安保或物业管理相关工作经验 2、熟悉消防、治安等安全相关法律法规 3、持有消防设施操作员证或保安管理师资格证优先 4、具备较强的突发事件处理能力和组织协调能力 5、身体健康，能适应倒班工作制 6、责任心强，具有良好的职业道德和团队管理能力

工作职责： 1. 负责宾客入住登记、退房结账及问询接待等前台日常服务工作，确保流程规范、响应及时、服务专业； 2. 准确录入并维护客房系统信息，协同客房、运营等部门保障服务衔接顺畅； 3. 妥善处理宾客咨询、投诉及特殊需求，按标准流程上报并跟进解决，提升宾客满意度； 4. 保持前台区域整洁有序，管理交接班记录及基础办公物资，遵守酒店信息安全与隐私保护规定。 任职资格： 1. 大专及以上学历，旅游管理、酒店管理、商务英语等相关专业优先，欢迎优秀应届毕业生应聘； 2. 具备良好的语言表达能力与服务意识，普通话标准，具备基础英语沟通能力者优先； 3. 熟练使用常用办公软件，学习能力强，能快速掌握酒店管理系统操作； 4. 遵守劳动法律法规，无就业歧视性限制，符合岗位实际履职需要的身体条件与职业素养； 5. 无传染病病原携带者就业限制情形，不以民族、性别、宗教信仰、户籍等作为录用条件。

工作职责： 1. 统筹制定并组织实施企业安全管理制度、应急预案及年度安全工作计划，确保符合国家安全生产法律法规及行业标准； 2. 组织开展日常安全检查、隐患排查与整改跟踪，定期组织安全培训与应急演练，提升全员安全意识与处置能力； 3. 负责安全生产台账管理、事故调查分析与报告编制，配合政府监管部门完成安全监督检查及整改落实； 4. 协同相关部门推进职业健康管理工作，落实劳动防护用品配置、作业环境监测及职业病防治措施； 5. 参与新建、改建、扩建项目的安全设施“三同时”审查与验收工作。 任职资格： 1. 大专及以上学历，安全管理、工程类、消防工程或相关专业优先； 2. 具备5年及以上企业安全生产管理实操经验，熟悉《安全生产法》《职业病防治法》等法律法规及GB/T 45001等管理体系要求； 3. 持有国家认可的安全生产管理人员资格证书（如安全生产知识和管理能力考核合格证）； 4. 具备较强的风险识别、应急处置、跨部门协调及安全培训授课能力； 5. 责任心强，原则性突出，无违法违纪记录，能适应必要时的现场巡查与应急响应工作； 6. 具有国际联号酒店集团同类岗位工作经验者优先。

工作职责： 1. 负责公司产品的市场推广与销售工作，完成公司下达的销售目标。 2. 开拓新客户资源，维护现有客户关系，提升客户满意度与合作深度。 3. 分析市场动态与客户需求，及时反馈市场信息，协助制定销售策略。 4. 组织并参与商务谈判、合同签订及后续跟进工作，确保项目顺利落地。 5. 协调内部资源，推动跨部门协作，保障销售流程高效运转。 任职资格： 1. 大专及以上学历，市场营销、工商管理或相关专业优先。 2. 具有5年以上销售工作经验，具备团队管理经验者优先。 3. 熟悉销售流程，具备较强的市场分析、客户开发与商务谈判能力。 4. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队合作精神。 5. 诚实守信，工作积极主动，具有较强的责任心和职业素养。

工作职责： 1. 负责酒店宴会、会议及活动场地的销售工作，积极开拓市场资源，完成公司下达的销售指标。 2. 接待客户咨询，根据客户需求提供专业的宴会策划方案及报价，促成合同签订。 3. 维护现有客户关系，定期回访重点客户，提升客户满意度与复购率。 4. 协同餐饮、客房、市场等部门，确保宴会活动顺利执行，提升整体服务质量。 5. 收集市场信息与竞争对手动态，提出优化销售策略的建议，助力业务持续增长。 任职资格： 1. 大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先。 2. 具有5年以上高星级酒店或大型餐饮场所宴会销售工作经验，具备丰富的客户资源和销售实战能力。 3. 熟悉宴会销售流程及商务谈判技巧，具备较强的市场分析与客户开发能力。 4. 具备良好的沟通协调能力和服务意识，能够高效处理多部门协作事务。 5. 熟练使用办公软件，具备较强的合同撰写与方案制作能力。

工作职责： 1. 制定公司销售战略规划，建立销售体系和业务流程，推动年度销售目标的实现。 2. 负责市场开拓与客户关系维护，指导团队完成重点客户谈判与合同签订，提升市场份额。 3. 组织分析行业竞争态势、市场需求变化，及时调整销售策略，确保公司在行业中的竞争优势。 4. 领导并管理销售团队，负责团队建设、绩效考核、激励机制设计与实施，提升团队整体作战能力。 5. 协调公司内部资源，协同市场、产品、运营等部门推进项目落地，保障客户服务质量与满意度。 6. 定期向高层管理层汇报销售业绩、市场动态及团队发展情况，提供决策支持建议。 任职资格： 1. 大专及以上学历，市场营销、工商管理或相关专业优先。 2. 具备10年及以上销售工作经验，其中至少5年团队管理经验，有跨区域或大客户销售管理经验者优先。 3. 熟悉现代销售管理模式，具备优秀的市场分析、商务谈判和客户关系管理能力。 4. 具有较强的领导力、沟通协调能力和抗压能力，能够适应高频出差和高强度工作节奏。 5. 具备良好的职业道德和敬业精神，无不良从业记录，能够遵守公司保密制度及相关法律法规。

1.有志在酒店行业发展的在校实习生； 2.愿意学习并且期望在酒店有职业发展； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 4.实习时间至少6个月及以上，毕业实习结束可留任的优先考虑； 5.欢迎投递应聘前厅部/餐饮部/厨房部/客房部/工程部/财务部采购文员的实习生。

根据公司、酒店的标准流程与政策，在部门的指挥下，维护及维修酒店的所有房间及公共区域财物，按维修工工作安排表对所有物品进行预防性维护检查，同时也完成一些其他类的工作，如:水电.木工活.油漆.维修家具.管道类工作及客房简单电器维修等。 1.支持部门领导的工作，帮助部门达到预计目标; 2.严格按照部门相关管理制度和工作流程，保证各项维修工作及时.准确的完成; 3.根据标准完成客房的年度保养计划，对相关的设施设备进行保养及维修并做好记录; 4.定期巡视酒店装饰工程的完好状况，发现问题立即上报处理，并认真填报巡检报表; 5.负责酒店公共区域.餐厅.客房等设施的巡查工作，及时汇报并及时处理发现的问题，保证各部门的正常运转; 6.根据个人经验技术对所有设施设备进行一般性维修/紧急性维修，尽可能地保证酒店客房的完好率; 7.按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序; 8.完成综合性临时任务，如检查VIP房.监督客房.餐厅.大堂等外包大修工作; 9.根据客人要求维修客房内的设施设备，及时更换客用区内损坏的水电设备; 10.在结束对可售房间的检查后，处理好存在问题，并保持原有客房规格标准; 11.负责酒店基础设施设备的安装.检修和维护工作，包括办公设备、电器设备、消防设施等，并做好维修记录; 12.熟悉酒店给排水系统和对酒店设备的维护和保养维修; 13.完成上级分配的其他工作。

餐饮运营总监作为餐饮品牌运营管理的核心岗位，需兼具全局统筹能力、落地执行能力、经营操盘能力，既要把控品牌运营战略方向，又能解决门店一线运营问题，同时驱动业绩与团队双增长，核心能力可分为专业经营、管理统筹、综合软实力三大维度，

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 1、有3年以上高星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到较高出租率，获取较大的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 2、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 3、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

工作职责： 岗位职责： 1、负责前台客户到访接待、问询、引领分流、登记工作； 2、根据客户需求进行礼宾车调度工作； 3、关注公共区域的品质检查，对现场品质管控及提升； 4、负责各区域物品送、取、寄、存； 5、项目内的报事报修进行跟进，汇总和汇报； 6、时刻保持高标准的仪容仪表状态，行为礼仪等对客状态； 7、个性化的，温暖的迎来送往客人和业主。 任职资格： 任职资格： 1、大专及以上学历，接受应届毕业生； 2、有发掘客人潜在需求的能力，且能积极主动提供服务； 3、对客热情开朗，仪态良好； 4、女净身高168cm及以上，男净身高178cm及以上； 5、形象气质佳。

【岗位职责】 1、做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制、 2、审核每天的收货单，按入库货物的种类入帐，并编制记帐凭证。 3、审核每日的领料单，按照出库货物的种类入帐，并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。 4、审核库房转来的报损单，找出原因报财务总监。 5、按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单，其费用记入相关部门。 6、按期编制每日成本报告，、汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。 7、每月期未结帐，对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。 【岗位要求】 1、大专及以上财务专业学历。 2、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 3、对财务各项指标具有一定的敏感力。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供客人用餐过程中的餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、了解餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 4、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到高出租率，获取客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。

岗位职责 1、执行餐厅领班的工作，向其负责并报告工作。 2、了解餐厅自助早餐及正餐服务程序，并能够严格按照服务程序及规程对客进行服务。 3、保持餐厅环境整洁，确保餐具、布件清洁完好，备齐各种物料用品。 4、做好交接工作，确保没有任何疑问。 5、解答客人问题，收集客人意见，及时向领班汇报。 6、了解西餐知识，并对西菜西点有一定的了解。 7、按规定的工作流程及服务程序摆台，为客服务。 8、主要负责咨客等相关工作。 岗位要求 1、具有一定餐饮服务工作经验 2、思维敏捷，能够独立完成上级交待的工作 3、积极热情，沟通能力强。

【岗位职责】 按照标准菜谱制作高质量的食品 协助进行以下饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作： 与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 与员工建立并保持良好的工作关系。 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 按计划参加培训活动。 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 清洁并整理工作区域。 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：  酒店的规则和规定 健康和安全 质量 执行被分派的相关任务和特殊项目。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度； 2、性格开朗、工作踏实，具有较强的服务意识； 3、有热菜厨师工作经验的有限；

【岗位职责】 协助编制每日食品、酒水消费成本报告及员工餐厅成本分析。 协助执行每月食品、酒水盘点，以及每半年一次的运营物资盘点工作。 根据需要参与每月食品、酒水及总仓物品的市场调研。 协助整理月度食品、酒水成本数据，并编制相关分类账凭证。 按要求完成其他交办任务，配合弹性工作安排，特别是在月末与年末等重要时段。 及时、高效、妥善地处理各项业务咨询与需求。 严格遵守操作规程，确保工作区域安全，降低意外风险与相关费用。 履行各项附加职责，保障酒店运营顺畅。 【岗位要求】 1、本科及以上财务专业学历优先。 2、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 3、对财务各项指标具有一定的敏感力。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、熟练掌握并使用财务核算软件。

【岗位职责】 岗位职责： 1. 负责酒店各部门员工的考勤管理工作，完成月工资表及离职工资表的制作和统计； 2. 员工社保公积金及与之相关的变更、退休、工伤、生育等工作经办； 3. 员工的试用期、劳动合同、假期、奖惩等的管理流程实施工作； 4. 管理及维护人事系统，审核人事信息变动单据以确保其与人事系统保持正确及一致； 5. 保持与当地政府劳动社会保障当局的工作联系，及时更新及分享相关政策。 【岗位要求】 1、本科以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

【岗位职责】 1、协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门及人员进行沟通，取得培训工作所需的协助。 5、审核各种培训教材；负责员工考核工作。 6、深入部门，了解部门的培训需要，提出可行性教学建议。 7、协助经理聘请各项目培训人员，做好各种培训班的组织工作。 【岗位要求】 1、有相同岗位工作经验优先考虑。 2、熟悉岗位培训工作程序。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取高经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语优先； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。