1、制定酒店厨房月度、季度、年度工作目标计划； 2、对于酒店餐饮零点菜肴优化、季节性菜肴推广落实； 3、跟进VIP、特殊客群、大型会议等接待食品的安全管控，督导下属分管厨师长安全生产； 4、对酒店厨房安全管理总负责，结合总厨责任制制度，划分各厨师长安全责任区域，分解安全责任； 5、寻找开发优质食材、保障酒店菜肴品质的提升； 6、梳理厨房标准食品菜卡，流程制度的完善，不断优化厨房管理制度； 7、有丰富的团队管理以及培训经验。

Prepares and cooks food according to standardprocedures, recipe cards, photographs and given instructions. Assists the SousChef in training associates Participates in product development and in controllingthe smooth operation of the kitchen. Prepares and cooks food in all areas ofthe kitchen as and when directed. Participates in the control of associates.Participates in associate’s development Participates in the control of foodquality, food taste, food presentation, and food requisition. 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工，为员工发展提供帮助，参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。

招聘前厅部、餐饮部、人力资源部实习生！ - 旅游/饭店管理或其他相关专业； - 热爱酒店行业，有志在酒店业长期发展； - 良好服务意识及沟通技巧；

1. Ensure all Standard Operating Procedure and Local Operating Procedures are adhered to and carried out. 确保所有规范运行程序和地区规范运行程序严格地被遵循和执行。 2. Monitor work stationeries to ensure there are sufficient supplies and requisite through Managers whenever required. 持续监督和检查工作所需要文具等相关用品，保证其充足的贮备与供给，以备之需。 3. Meeting and escorting of VIP guests to their room/s and any other guest as and when required. 迎接VIP客人（及其他相应的客人当有需要时）并陪同引领到他们的房间。 4. Preparing of 15 minutes training for all Front Office associates. 准备前厅员工的15分钟培训。 5. Monitor room assignments to ensure all guests’ requests are met or provide guest with an alternative if unable to meet request. 监督所有房间的分配，确保所有的客人的需求得以满足。在无法满足客人需求时，提供客人可能性的选择。 6. Knowing all duties and responsibilities of the Front Office in order to assist associates more efficiently whenever required. (Including the Business Centre) 清楚地了解前厅部所有的职责与义务，当员工们需要时更加有效地提供帮助与支持。（包括商务中心） 7. Check and ensure that all tasks stated on the associate’s daily operations checklists, are completed before the end of each shift. 监督员工的工作，保证日常工作检查表上规定的任务在班次结束前全部完成。 8. Handling of guests’ request and complains and taking ownership of guests’ feedback. Correspond with guest if necessary. 处理客人的需求及投诉，负责集取客人的反馈信息，必要时与客人保持联系。 9. Ensure key packets for guest are properly packed according to the hotel’s standard and room/s assigned according to guests’ request 依照酒店的规范标准为客人准备好客房钥匙及相关物件, 按照客人需求分配房间. 10. Ensure all areas at Front Desk and Back Office are cleaned at all times. (Includes lobby level.) 时刻确保所有在前厅管辖范围内的环境的干净与整洁。（包括酒店大堂） 11. Ensure hotel’s properties, department’s equipment are handled with care by all associates and used according to proper procedures at all times 时刻确保所有员工按照正确的程序小心谨慎地使用酒店的设施与部门的设备。 12. Maintaining the security of guests’ profiles and gifts. 维护客人的资料信息及礼物（品）。 13. Handling of overbooked situations with Manager on Duty. 协同当班经理处理解决超员预订的状况。 14. Knowing all emergency procedure at all times. 任何时候都清楚地了解所有紧急情况的处理步骤。

1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。

1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备，协调工程部使消防设备处于良好状态。 5、上岗需持有消控证。

1.熟悉前厅部及相关部门的集团标准要求。 2.作为值班经理，处理服务中遇到的纠纷。解答问题，在大厅里引领客人。 3.作为安排和组织客人入住的关键人物，需给员工做出榜样，确保服务质量达到酒店的品牌标准。 4.确保能够遵守所有的规章流程和法规。 5.定期管理审计帐目。 6.很好地遵循登记入住及退房流程。 7.很好地遵循登记入住及退房流程。

1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任2、掌握应用销售的电脑系统3、能够掌握和理解市场和竞争4、良好的中，英文读写能力5、良好的电脑技能6、良好的人际交往和沟通技巧7、独立工作和团队工作的能力8、有国际联号工作经验优先

工作酒店：长沙大汉金桥华美达广场酒店 工作地址：长沙市湘江新区普瑞大道1555号 职       位：粤菜炒锅厨师1位 任职要求： 1、45岁以下，身体健康； 2、有三年以上粤菜炒锅厨师/粤菜案板厨师工作经验，有高星级酒店或餐饮工作经验者优先； 3、该岗位需要到酒店试菜和试手艺。

【岗位职责】 1、负责公司酒店内水电设施的日常巡检、维护及保养工作，确保水电系统正常运行； 2、及时处理突发性水电故障，快速响应并解决各类紧急问题，保障园区正常运转； 3、定期检查配电房、水泵房等设备运行状态，记录相关数据，发现问题及时上报； 4、协助完成园区内水电设施的安装、改造及小型维修工程，确保施工质量符合标准； 5、负责水电设备的节能管理，提出优化建议，降低能耗成本； 6、配合其他部门完成相关设施维护工作，确保安全规范操作。 【岗位要求】 1、具备水电工相关基础知识，熟悉水电安装、维修及保养流程； 2、持有电工操作证或相关职业资格证书者优先； 3、具备较强的动手能力和问题解决能力，能独立完成日常维修任务； 4、工作认真负责，安全意识强，遵守操作规程； 5、具备良好的沟通能力和团队协作精神，服从工作安排； 6、能适应偶尔加班或紧急情况下的工作需求。

【岗位职责】 1、负责酒店销售部的日常运营管理，制定并执行销售策略，完成公司下达的销售目标 2、开拓和维护客户资源，建立稳定的客户关系网络，提升酒店市场份额 3、分析市场趋势和竞争对手动态，及时调整销售策略以应对市场变化 4、协调与其他部门的合作，确保销售政策的顺利实施和客户需求的及时响应 5、定期提交销售报告，汇总销售数据，为管理层提供决策支持 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先 2、3年以上酒店销售工作经验，有销售团队管理经验者优先 3、具备较强的市场分析能力和客户开发能力，能独立完成销售任务 4、良好的沟通协调能力和团队合作精神，能承受一定的工作压力 5、年龄25-45岁，形象气质佳，具备较强的职业素养和责任心

工作职责： 1. 负责宴会活动的全面策划、组织与现场执行管理，确保服务流程高效顺畅。 2. 领导宴会服务团队，进行人员调度、培训及日常绩效管理。 3. 处理客户预订、需求沟通及现场问题解决，维护客户满意度。 4. 监控宴会运营成本，控制预算支出，优化资源利用效率。 5. 确保所有服务符合食品安全、卫生标准及公司规章制度。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业背景。 2. 具备3年以上酒店或餐饮行业工作经验，其中至少1年宴会管理经验。 3. 优秀的沟通协调能力、团队领导力及问题解决能力。 4. 熟悉宴会服务标准流程、客户关系管理及餐饮运营。 5. 能够适应轮班工作安排，包括周末、节假日及晚间工作。

工作职责： 1. 协助厨师进行食材清洗、切配及基础烹饪准备工作。 2. 学习并实践厨房操作规范，参与简单食品制作任务。 3. 负责工作区域的日常清洁与卫生维护，确保符合食品安全标准。 4. 在指导下完成餐具整理及后厨辅助工作，保障环境整洁有序。 5. 遵守厨房安全规章制度，及时报告异常情况。 任职资格： 1. 全日制大专院校在读学生，专业不限。 2. 对餐饮行业有浓厚兴趣，具备良好的学习态度和责任心。 3. 能够适应餐饮行业工作时间安排，包括部分周末及节假日。 4. 入职前需提供有效健康证明，符合食品行业健康标准。 5. 具备基本的沟通能力和团队协作精神。

工作职责： 1. 协助前厅部完成宾客接待、入住登记及退房手续办理。 2. 解答宾客关于酒店设施、服务及周边信息的咨询。 3. 处理宾客投诉与特殊需求，提供及时有效的解决方案。 4. 维护前台区域的整洁与秩序，确保工作环境专业。 5. 学习并熟练操作酒店管理系统及相关办公软件。 任职资格： 1. 大专在读学生，专业不限，酒店管理、旅游管理等相关专业优先考虑。 2. 具备良好的沟通能力、服务意识及团队合作精神。 3. 能够熟练使用基础办公软件（如Word、Excel）。 4. 每周可保证至少3天出勤，实习期不少于3个月。 5. 有酒店或服务业实习经验者优先。

工作职责： 1. 协助办理客人入住、退房手续，确保流程准确高效。 2. 接听电话并回答客人咨询，提供酒店设施及服务相关信息。 3. 处理客人邮件、留言及简单投诉，及时向上级汇报特殊情况。 4. 维护前台区域整洁，保持工作环境有序。 5. 协助完成日常行政事务，如文件整理和基础数据录入。 任职资格： 1. 全日制大专在读学生，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2. 具备良好的沟通能力、服务意识和团队合作精神。 3. 能够熟练操作办公软件（如Word、Excel）。 4. 能适应轮班工作安排，包括周末和节假日。 5. 有酒店或服务业实习经验者优先考虑。

工作职责： 1. 负责弱电系统（包括安防监控、门禁系统、综合布线等）的规划、设计、实施及日常维护工作。 2. 管理工程项目全周期，确保进度、质量和成本控制符合公司标准及客户要求。 3. 领导技术团队，分配任务并指导成员解决技术问题，提升团队协作效率。 4. 与客户、供应商及内部部门沟通协调，提供专业解决方案和技术支持。 5. 监督施工现场安全规范执行，确保符合国家安全生产法规及行业标准。 任职资格： 1. 大专学历，电子工程、自动化、通信工程或相关专业背景。 2. 具有3年以上弱电系统工程相关工作经验，具备项目管理经验者优先。 3. 熟悉弱电系统设计原理、安装标准及常见设备操作维护流程。 4. 具备良好的沟通协调能力、问题分析与解决能力及团队管理能力。 5. 持有相关职业资格证书（如电工证等）者优先考虑。

工作职责： 1. 负责大堂吧日常运营管理，确保服务流程规范、客户体验优质及运营目标达成。 2. 组织员工排班、培训及绩效评估，提升团队协作效率与服务专业性。 3. 监督库存管理、成本控制及财务报表编制，保障运营效益与资源合理利用。 4. 处理客户投诉及突发事件，维护品牌形象与客户满意度。 5. 执行卫生、安全及消防标准，确保工作环境符合法律法规要求。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2. 具备3年以上酒店或餐饮行业工作经验，其中至少1年管理岗位经验。 3. 熟悉酒吧运营流程、酒水知识及客户服务标准，具备基础财务分析能力。 4. 具有良好的沟通协调能力、团队领导能力及应急处理能力。 5. 能够适应轮班工作安排，包括周末及节假日。

工作职责： 1. 负责酒店宴会、会议及活动的销售业务开拓，包括客户开发、需求分析及合同谈判与签订。 2. 维护现有客户关系，提升客户满意度与重复预订率，确保销售目标达成。 3. 协同餐饮、场地及服务团队，协调活动执行细节，保障宴会服务流程顺畅。 4. 定期分析市场趋势与销售数据，制定并优化销售策略，提升酒店宴会服务市场竞争力。 5. 参与行业展会及推广活动，宣传酒店宴会服务特色，扩大品牌影响力。 任职资格： 1. 大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先。 2. 具有4年以上酒店、会议中心或相关行业的销售工作经验。 3. 具备优秀的沟通协调能力与谈判技巧，能有效处理客户需求。 4. 熟悉宴会销售流程及行业规范，具备较强的市场洞察力与客户服务意识。 5. 能熟练使用办公软件，适应快节奏工作环境，具备团队合作精神。

工作职责： 1. 在轮班制下（班次包括08:00－17:00、14:00－23:00、09:00－18:00、23:00－08:00，特殊情况可能有少许夜班，月休8天），负责酒店大堂等主要出入口的客人迎送服务，协助正式员工迎接客人并致以亲切问候，送别时搬运行李及提供温馨祝福，展现酒店形象。 2. 处理客人行李的搬运、寄存与提取工作，确保准确及时送至指定房间或寄存处，严格按流程办理手续，保障行李安全并在提取时快速交付。 3. 熟悉酒店设施分布、周边餐饮营业时间、旅游景点及交通路线等信息，为客人提供准确详细的咨询解答服务。 4. 协助安排酒店车辆（如接送专车、出租车）调度，引导客人上车并记录使用信息，确保出行便利。 5. 在门童岗位协助维持出入口秩序，为客人开关车门、撑伞遮雨（雪）等，保障出入顺畅舒适。 6. 处理邮件及包裹的收发，按流程登记、分发并及时通知客人领取，确保准确无误送达。 7. 协助处理客人特殊需求（如紧急物品采购、特殊交通安排），及时传达至相关部门并跟进处理进度。 8. 积极与前台、客房部、餐饮部等部门协作，传递客人信息，提供连贯优质服务体验。 9. 参加礼宾部组织的培训课程，学习行李打包技巧、酒店常用外语等知识，持续提升服务水平。 10. 协助做好日常工作记录（如行李寄存、车辆调度），定期向主管汇报工作情况，便于及时解决问题。 任职资格： 1. 在校大学生，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2. 具备良好的沟通能力、亲和力和服务意识。 3. 能适应轮班工作制，包括可能的夜班安排。 4. 实习期不少于6个月。 5. 提供实习补贴2000元/月（含水电费补贴50元/月），并提供免费6人间住宿及4餐。

工作职责： 1. 工作时间：早班6:00－15:00，晚班14:00－23:00，每月休息8天（具体排班根据营业需求安排） 2. 在资深员工指导下，学习餐厅基本服务流程，包括迎接顾客、引导就座、摆放餐具等基础工作 3. 协助进行餐厅日常清洁工作，如擦拭餐桌、清理地面、整理用餐区域环境 4. 参与餐厅菜品知识学习，掌握特色菜品、食材搭配及烹饪方式的基础介绍 5. 在营业高峰时段协助传菜，确保菜品及时准确送达顾客餐桌 6. 学习使用餐厅点餐系统，进行简单的点餐操作及订单信息核对 7. 协助处理顾客特殊需求（如调整菜品口味、安排座位等）并及时反馈 8. 参与酒水知识培训，掌握常见酒类基础信息及搭配原则 9. 负责餐厅外卖订单打包工作，确保餐品包装完好、标签清晰 10. 协助厨房进行食材预处理（如清洗蔬菜、切配简单食材） 11. 参与餐厅活动场地布置，包括装饰品摆放及桌椅布局调整 12. 收集顾客用餐意见并反馈，为服务质量提升提供参考 13. 学习结账流程，协助进行账目核对及款项整理 14. 参与餐具和布草盘点工作，记录库存数量并上报短缺情况 任职资格： 1. 在校大学生，能提供有效学生证明 2. 实习期不少于6个月，每周可出勤5天以上 3. 具备基础沟通能力及服务意识 4. 能适应餐饮行业轮班工作制 5. 符合餐饮行业健康要求（需提供健康证明） 6. 提供免费6人间宿舍（含水电费补贴50元/月）及4餐员工餐

工作职责： 1. 在带教导师指导下，系统学习并执行餐厅前厅基础服务流程，包括顾客迎送、引导入座、台面布置、点餐辅助、上菜协助及结账支持等工作； 2. 协助维护餐厅营业区域环境卫生，按标准完成餐桌清洁、地面保洁及公共区域整理； 3. 参与餐厅产品知识培训，掌握当季菜单、特色菜品及基础酒水信息，能准确传递标准化服务话术； 4. 配合完成外卖订单分装、标签核对及交接工作，确保出餐信息准确、包装规范； 5. 协助开展顾客意见收集与初步反馈，按流程上报至主管人员； 6. 参与餐具、布草等低值易耗品的日常盘点与台账记录工作。 任职资格： 1. 在校大专及以上学历，酒店管理、旅游服务、餐饮管理等相关专业优先； 2. 具备良好的沟通表达能力与服务意识，能适应轮班制工作安排； 3. 身体健康，无传染性疾病（乙肝病毒携带者除外，依据《就业服务与就业管理规定》第十九条）； 4. 能够连续实习不少于6个月，并配合签订正规实习协议、购买实习责任保险； 5. 遵守餐厅各项规章制度，具备基本安全意识与团队协作精神。

【岗位职责】 1、负责餐厅入口处的迎宾接待工作，热情问候并引导顾客入座，确保顾客获得良好的第一印象； 2、熟悉餐厅座位分布及预订情况，合理协调安排顾客座位，平衡各区域客流量； 3、接听餐厅预订电话，准确记录顾客预订信息并及时传达至相关部门； 4、协助处理顾客的咨询、投诉及特殊需求，及时反馈至管理层； 5、维护餐厅入口区域的整洁与秩序，确保迎宾台及周边环境符合卫生标准； 6、配合楼面服务员传递菜品信息或特殊服务需求，提升整体服务效率； 7、定期参与餐厅服务培训，熟悉菜单更新及促销活动内容，以便为顾客提供准确信息。 【岗位要求】 1、形象端正，气质佳，身高要求女性160cm以上，男性170cm以上； 2、具备良好的沟通表达能力，普通话标准，能使用简单英语或方言者优先； 3、服务意识强，性格开朗热情，能灵活应对各类顾客需求； 4、具备基础的电脑操作能力，能熟练使用预订系统或排队叫号设备； 5、能适应餐饮行业工作时间（含周末、节假日排班），抗压能力强； 6、有餐饮迎宾、酒店前台或客服相关经验者优先，无经验可培训上岗； 7、注重团队协作，遵守餐厅服务流程与规章制度。

【岗位职责】 1、负责酒店日常运营管理工作，确保各部门高效运转，提升宾客满意度； 2、制定并执行运营标准与流程，监督服务质量，及时处理突发事件及宾客投诉； 3、协调前厅、客房、餐饮等部门协作，优化资源分配，控制运营成本； 4、定期分析运营数据（如入住率、营收等），提出改进方案并推动落实； 5、负责员工培训与团队建设，提升员工专业素养与服务意识； 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域知识，熟悉万豪运营模式优先； 2、优秀的统筹协调与执行能力，能高效解决跨部门问题； 3、注重细节，对服务品质有高标准要求，具备敏锐的市场洞察力； 4、抗压能力强，适应弹性工作时间，可应对突发情况； 5、良好的沟通技巧与团队管理经验，能激励员工达成目标；

岗位职责 1、协助经理支持客房部的整体经营和运作；分配员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 岗位要求 1、有1年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 3、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。