工作职责： 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系 7、负责员工入离职手续办理、档案管理、人员变动登记、社保关系 8、完成年度培训计划；负责搭建培训体系、汇总培训课件，并组织和实施入职培训；保障酒店新入职和在职人员按时完成万豪要求DLZ线上培训课程并汇总证书留档 9、与财务经理监一起监督酒店的薪资管理 10、负责行政办工作 岗位要求： 1、大专以上学历，行政管理、酒店管理、人力资源管理。 2、具备万豪酒店体系工作经验，熟悉万豪系统，具有酒店行业同岗位5年以上工作经验。 3、熟悉国家相关劳动法、合同法、法律法规等。 4、具备较强的计划、组织、沟通、协调的应变能力。 5、英文书写及口语能力良好 面试地址：钟楼西一路易俗社文化街区内MOXY酒店

招聘 自助餐门店 经理 要求：18-35岁有餐饮店长经验 上班时间：9:30-22:00 薪资待遇 8000+ 详细面议

岗位职责 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 岗位要求 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

完成各自负责销售区域的客房及宴会销售目标。                                                                              Responsible in achieving room and catering sales target objectives of his/her assigned area and business segments. 在销售总监的监督下，履行酒店赋予的职责。                                                                               To perform duties within the framework defined by the hotel as supervised by Director of Sales 通过保持与其负责区域客户的联系来进一步提高酒店的知名度。                                                    Represents and promotes the hotel by maintain constant contact with customer base of his/her responsibility through Customer Relationship Management 保存和更新销售记录。                                                                                                              Maintains and updates sales records manually and electronically regularly 监督下级员工按时完成当日所有工作。

Assistwithheavypackages,coats,suitcase,etc.beingalert  to  give  assistance  courteously and  quickly, before having to be asked · 主动协助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等，向客人提供礼貌和迅速的协助。 ·  Maintaina willingnessto please attitude and give undivided attention to any approaching guest ·  保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人。 ·Adhere  to  guest  checking  in  and  checking out  procedures  pertaining  to  baggage  hancling ·  在与行李相关的问题上，遵守客人入住和退房工作程序。  Welcome  guests  at  the  main  entrance,offering  the  greeting  appropriate  to  the  time  of  day  taking particular note of repeat guests and Priority Club members · 在正门处欢迎客人，按具体时间段向客人发出合适的问候，特别要注意常客和忧悦会会员。   Assist arriving and departing guests by opening and closing car and taxi doors ·  为来店和离店的客人开关汽车及出租车门。 ·     Maintain  a  spotless Porte Cochere and Drive way ·  保持车辆门道和车道的清洁。 ·Guide  the  guest  to  the  Front  Desk  and  wait  behind  the  guest  during  the  check-in.Keep  eyes  on  the Front Desk Clerk who provides the signal for you to step forward and receive the room and rooming booklet  from  the  Front  Desk  Clerk.Without  delay,escort  the  guests  accordingly. 将客人引至前台并在其办理入住手续时在其身后等待。在看到前台接待员的示意后上前从前台接待员处取得房间号和房卡，然后立即护送客人至其房间。 ·      Be familiar with the layout of the hotel and memorize the preferred route for escorting guests ●  熟悉酒店布局并记下护送客人的路线。 ·      Room the guest in accordance with hotel standards ●   按照酒店标准为客人安排房间。 ·     Be familiar with the lift workings and emergency stairs ·  熟悉电梯和疏散楼梯的使用。 ·     Provide information to guests about the hotel facilities and services ·  向客人提供关于酒店的设施和服务的信息。 ·     Provide guest services and guidance ●  向客人提供服务和引导。 ·     Learn and utilize names of guests,especially repeat and long staying guests and routinely greet guests as they ;pass through the lobby,remaining alert to situations where he can be of assistanicets guests ●  熟知并称呼客人的名字，特别是对于常客和长包房的客人，并在客人经过大厅时与其打招呼，随时留意是 否有可以为客人提供服务的情况出现。 ·     Keep the lobby clean and tidy,informing the Concierge or Bell Captain if it needs majcr cleaning ●  保持大厅的整洁，如果需要大清扫的话应通知礼宾主管或行李领班。 ·     Maintain a wellgroomed hair style and wear clean,shiny well polished shoes and a neat uniform while on duty ·  上班时要保持好的发型，注意服装的干净，鞋要擦净并上光，并保持制服的整齐清洁。 ·      Help other employees in department,replacing them temporarily when necessary ●  帮助部门内其它员工，如有必要则暂时代理他们的工作。 ·      Keep the baggage room clean and in order before going off duty on each shift ●   每次交班前均保持行李室的整洁。 ·      Upon arrival of newspaper,prepare them and deliver them to guest rooms as assigned by the Bell Captain ·  当报纸送到后进行适当整理，然后按行李领班的要求将其送至客人房间。 ·      Use the Duty Log to document matters of importance ·  使用工作日志来记录重要事项。 ·     Operate Communicates equipment ●  操作通信设备。 ·     Arrange transport and coordinate luggage ·  负责安排交通并协调行李事宜。 ·Manage  the  key  system  securely ·  对钥匙系统进行安全管理。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、以电工优先，对相关专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 2、五官端正。 3、身体健康，精力充沛。

Greets all guests at all times in afriendly and helpful manner and attempts to learn and use guest's name at every opportunity 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 Registers  and  rooms all arrivals according to established  procedures 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 Maintains  intimate  knowledge  of  departmental  standards  and  procedures 熟知部门标准工作程序。 Performs  check  in,check  out  and  room  change  procedures  and  ensures  all  data  are  entered  completely into the  hotel  systems  in  accordance with  reservation 履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 Maintains  cashier float  and  ensures accurate daily report of all money received 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 Cashes  hotel  guest's  personal  and  travelers checks and assists with currency exchange 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金，并协助进行外汇兑换。 Keeps  abreast  of  all  modifications to accounting policies and procedures 随时留意会计政策和工作程序的变化。 Responsible and attends to guest's request of using the service of safety box at all times  随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 Knowledgeabie   of  all  special  promotion  procedures,for  programs  such  as;Seasonal  Packages, Frequent Flvers Programs,and also Intercontinental Hotels Group Loyalty programs 熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。  Attends  to  guest's  complaints,inquiries  and  requests,referees problems to   supervisor/Assistani Manager  if  he/she  unable  to  assist · 处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管和经理助理。 Is familiar with other Intercontinental Hotels and Resorts so  that  quest  indicating  any  next  destination on the registration card can be“sold”an onward booking to   another InterContinental Hotels ·熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店，以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地时可以游说其 在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订。 ·Does everything possible to ensure that the guests depart the hotel with a positive impression of hotel service · 尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 ·Performs the audit balances and prepares all works for audit in an orderly fashion                     执行审计结余，并为审计工作进行各项有序的准备。 · When on night shift,checks night report,prepare the  morning  report  and  prepare  all  necessary  forms fcri the guest arrival ·  在值班时检查夜班报告，准备早班报告，并为客人的到来准备各种必要的表格。 ·Maintains comprehensive knowledge of standard reservation procedures including correct forns to use, how  to  read  telex,e-mail,messages,and  how  to  interpret  availability  sources  within  the  reservation systems ·  全面了解标准的预订工作程序，包括如何正确使用表格，如何读电传、电子邮件和留言，以及如何在预订 系统内对房源情况进行解读。 ·Maintains exemplary deportment standards of behavior and appearance and attitude as    expecie d in a IHG Brand 按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 · Takes personal interest and  pride  to  ensure  that  the  front  desk  work  area  is  kept  clean   and in an orderiy state al all times ·  随时保持前台工作区域的整洁和有序，并以此作为自己的个人兴趣和骄傲。 ·Endeavors to maintain the hlgh slaridaids of the hotel with particular regard to the importance of IHG  Loyalty Program member and other VIP's and with reference to hotel and to be a health or safety hazard ·  力争保持酒店的高标准，特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性，并重视酒店的健康和 安全隐患等问题。

【岗位职责】 1、负责酒店日常设施设备的运行、维护及保养工作，确保酒店各项设备正常运转。 2、定期检查酒店电力系统、空调系统、给排水系统、消防系统等，及时发现并排除故障。 3、处理突发性设备故障，快速响应并解决问题，确保酒店运营不受影响。 4、协助制定设备维护计划，并按照计划执行预防性维护工作，延长设备使用寿命。 5、配合其他部门完成相关工程维修工作，确保酒店环境安全、舒适。 6、做好设备运行记录及维修档案，定期提交工作报告。 7、遵守酒店安全操作规程，确保工作过程中的人身及设备安全。 【岗位要求】 1、具备基本的工程维修知识，熟悉酒店常见设备（如电力、空调、给排水等）的运行原理及维护方法。 2、动手能力强，能独立完成日常维修工作，具备故障排查及解决能力。 3、工作认真负责，具备较强的服务意识，能适应轮班工作制。 4、具备团队合作精神，能与各部门有效沟通协作。 5、持有相关职业资格证书（如电工证、制冷证等）者优先。 6、无经验者可接受培训，但需具备学习意愿和适应能力。

【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等初加工工作，确保符合菜品制作标准 2、按照厨师要求进行配菜准备，保证出菜速度和菜品质量 3、维护操作区域卫生，严格执行食品安全规范 4、协助厨房设备清洁保养及简单维护 5、合理管理食材库存，避免浪费 【岗位要求】 1、1年以上餐饮行业切配工作经验，熟悉常见食材处理方式 2、掌握基本刀工技能，能熟练处理各类蔬菜、肉类 3、了解食品安全知识，持有健康证 4、能适应餐饮行业工作时间安排 5、工作细致认真，具备团队协作意识

工作内容： 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度，懂得基本英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作，听从上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 【岗位要求】 1、女士优先； 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

1、调查收集整理行业数据及资料并进行分析，建立客户档案； 2、进行外出拜访，开发并建立客户关系，进行日常客户关系维护； 3、开发目标客户，达成合作，重点完成每月销售任务； 4、对外做好客户接待；对内做好内部协调工作； 5、领导交办的其他工作；

【岗位职责】 1、根据公司发展战略，制定长期销售发展策略和规划，包括行业和竞争分析，进行市场、用户研究和品牌定位； 2、根据年度计划，组织编制公司的年度销售计划、费用预算并督导执行； 3、负责公司销售体系的战略分析、定位、业务架构、运营模式、竞争战略、实施规划等方面的管理工作； 4、统领各渠道销售体系，开拓全省及全国市场并取得目标市场份额； 5、针对酒店群大客户渠道，进行进一步挖掘、转化，维系大客户资源； 6、关注市场竞品的房价、入住率等情况，根据报表的数据分析并做出针对销售策略的调整及判断； 7、在保证收入的前提下，控制好各渠道的占比及房价； 8、和各个收入运营部门保持高度沟通，以做好产品的设计和打包，使收入最大化。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，有同等度假酒店的市场销售总监经历，且工作经历需具备一定的稳定性； 2、有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力，精通企业管理、市场公关、谈判技能； 3、有湖南省内及周边市场大客户资源者优先。

1、负责完成部门业绩目标，确定会议、团队市场分配给自己的销售目标； 2、负责不断开发、发展新客户；经常拜访老客户，与老客户保持密切的关系，及时掌握老客户的新需求和客源情况，随时为他们处理用房，娱乐用餐、会议等事宜； 3、经授权代表景区/酒店与客户签订有关团队、会议销售协议，并及时与其他关联部门沟通，保证协议的实施； 4、陪同来访客户参观各类型场地、设备、设施等，做好讲解工作； 5、负责做好团队、会议市场资料收集、汇总及建档工作，及时掌握市场动态，为部门负责人提供准确的信息资料。 6、协助财务部、前厅部、游客服务部、餐饮部处理好团队、会议开房、用餐及结账等工作； 7、完成领导交办的其它工作。 岗位要求： 1、大专及以上学历，1年以上酒店销售或前厅接待岗位工作经验，优秀应届生亦可； 2、掌握一定的市场、公关销售知识和技巧，全面了解景区、酒店的产品和服务； 3、有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力，抗压性较好； 4、身体健康，精力充沛，仪表端庄，反应灵活。

一、岗位职责 1. 日常服务与接待 热情接待顾客，引导客人入座，提供菜单并介绍菜品特色。 准确记录顾客点单，确保订单信息无误传递至后厨。 及时上菜、更换餐具、添加饮品，关注顾客用餐需求并提供主动服务。 2. 顾客维护与反馈 解答顾客咨询（如菜品成分、过敏原、优惠活动等），处理简单客诉并向上级反馈重大问题。 收集顾客用餐体验反馈，协助提升服务质量。 3. 清洁与维护 负责餐前准备（摆台、补充餐具、清洁桌椅等）和餐后收尾工作（清理桌面、归位餐具、打扫区域卫生）。 定期检查服务区域设备（如灯光、空调、音响）运行状态，发现异常及时报修。 4. 团队协作 配合后厨、收银员等岗位，确保出餐效率和结账流程顺畅。 协助主管完成物资盘点、库存整理等工作。 5. 规范执行 严格遵守餐厅服务流程、卫生标准及安全规范（如食品安全、消防演练）。 执行餐厅促销活动规则（如会员推广、优惠券核销）。 二、任职要求 1. 基本条件 学历：初中及以上学历，酒店服务、旅游管理相关专业优先 经验：1年以上餐饮行业服务经验。 2. 核心能力 具备基础沟通能力和亲和力，能快速响应顾客需求。 熟悉餐厅服务流程（如点餐、上菜、结账），掌握基本礼仪规范。 体力充沛，适应长时间站立、走动及搬运餐具等工作强度。 3. 个人素质 女性160以上/男性175以上，形象气质佳 服务意识强，耐心细致，具备团队合作精神。 仪容仪表整洁，无纹身或夸张造型，符合餐厅形象要求。 服从工作安排，适应弹性排班（含早晚班、节假日）。 持有健康证。 月薪标准为4000-6000，具体面议，单休，全勤奖，法定节假日，入职满一年享受年假

岗位：餐厅经理 职责： 全面负责餐饮部的经营管理工作。 要求： 1.大专及以上学历，酒店管理及旅游等专业优先。 2.具有餐饮基础服务经历和丰富的管理经验，星级酒店餐饮管理经验优先。 3.具有较强的服务意识。 4.具有突发事件处理能力。 5.具有较强的团队管理能力。 6.熟练的英语听说书写能力，粤语熟练优先。 7.形象良好，吃苦耐劳，服从公司安排，有责任心等。

岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

岗位职责： 1.审核酒店所有收入，控制内部招待及高职员工用餐； 2.审核每日现金收入报表； 3.编制每天的收益报表； 4.负责应收和信贷的管理工作。 岗位要求： 1.大专或以上学历，财务相关专业； 2.酒店3年以上工作经验； 3. 熟练使用Opera系统等。

岗位职责 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常收银工作，包括现金、刷卡、移动支付等收款方式的准确结算； 2、核对每日营业账单，确保账目清晰、无差错，并按时提交财务部门； 3、处理顾客退换货、优惠券使用等特殊情况，确保符合公司规定； 4、保持收银台整洁，维护收银设备正常运行，及时上报故障问题； 5、协助顾客完成点单、咨询等服务，提升顾客满意度； 6、配合财务部门完成月度盘点及其他临时性财务工作。 【岗位要求】 1、具备基本的数学计算能力和财务意识，能熟练操作收银系统； 2、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 3、具备良好的沟通能力和服务意识，态度亲切友善； 4、能适应早晚班轮班制（含周末及节假日）； 5、有餐饮行业收银经验者优先，无经验可提供岗前培训。

【岗位职责】 1、全面负责宴会等的推销、预订工作；全面负责统筹宴会服务工作。 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、大专以上学历优先，具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。 5、有社会餐饮宴会销售管理经验优先。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅/楼面的日常运营管理工作，确保服务质量和顾客满意度； 2、制定并执行餐厅服务标准、流程及管理制度，监督员工落实； 3、合理安排员工排班，协调前厅与后厨的工作衔接，保障运营顺畅； 4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅形象与品牌声誉； 5、定期组织员工培训，提升团队服务技能与职业素养； 6、监督餐厅卫生、安全及设备维护，确保符合相关法规要求； 7、分析经营数据，提出优化建议，协助达成业绩目标； 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业3~5年管理经验者优先； 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准，具备较强的现场管理能力； 3、良好的沟通协调能力，能高效处理顾客及员工关系； 4、责任心强，工作细致，具备较强的抗压能力； 5、具备团队管理意识，能调动员工积极性； 6、适应早晚班及节假日排班安排； 7、身体健康，符合餐饮行业从业要求。

【运营管理】负责楼面日常运营管理，确保服务流程顺畅、高效。 监督并指导服务员的工作，确保服务质量符合公司标准。 协调厨房、传菜部及其他部门的工作，确保顾客用餐体验无缝衔接。 服务质量提升：制定并实施服务标准及流程，定期组织服务技能培训，提升团队服务水平。处理顾客投诉及突发事件，及时解决问题，确保顾客满意度。定期收集顾客反馈，分析问题并提出改进措施。团队建设与管理：负责楼面服务团队的招聘、培训、考核及日常管理。制定排班计划，合理调配人力资源，确保运营效率。营造积极向上的团队氛围，激励员工提升工作积极性。业绩目标达成：协助餐厅总经理制定楼面运营目标，并组织实施。监督楼面运营成本控制，减少浪费，提升利润率。通过优质服务及顾客关系维护，提升顾客回头率及餐厅口碑。卫生与安全管理：确保楼面区域符合卫生及安全标准，定期检查并整改问题。组织员工学习食品安全及消防安全知识，确保合规运营。 4. 具体薪酬面议。 任职要求： 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 10年以上粤菜餐饮楼面管理经验，有连锁餐饮经验者优先。 熟悉餐厅运营流程及服务标准，具备较强的现场管理能力。 具备优秀的沟通协调能力、团队管理能力及客户服务意识。 工作责任心强，能够承受高强度工作压力。 熟练使用办公软件及餐厅管理系统。 我们提供： 具有竞争力的薪酬福利。 良好的职业发展空间及培训机会。 积极向上的团队氛围及企业文化。

【岗位职责】 1、负责餐厅内外环境的日常清洁工作，包括地面、桌椅、门窗、卫生间等区域的清扫与消毒2、及时清理餐桌及餐后残余垃圾，保持用餐区域整洁卫生 3、定期对厨房设备、排烟系统等区域进行深度清洁维护 4、按要求处理垃圾并进行分类，确保垃圾存放区域清洁无异味 5、发现设备损坏或安全隐患及时上报管理人员 6、配合完成上级安排的其他临时性清洁任务 【岗位要求】 1、年龄40-55周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基本的清洁工具使用常识，有餐饮行业保洁经验者优先 3、工作认真负责，吃苦耐劳，具有良好的服务意识 4、遵守卫生安全规范，注重个人仪表整洁 5、能适应早晚班次轮换（如有需要） 6、无不良嗜好，无传染性疾病