【岗位职责 】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取创造经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

招聘总会计师或助理总会计师（接受职位晋升） 优先考虑有万豪集团工作经验者 管理和协调整个财务部员工的工作流程。 协助培训和发展财务部的新员工。 制作和输入会计凭证。 协助以及准备完成财务周期内的报表。 查验每个周期末的存货记录。 协调财务部内部之间的所需的备份以及附件。 准备每月的资产负债帐户的解释协调与分析以及一些其他的费用调整。 准备和调整支付每月的税款，并向税务局提供每月的相关报告. 跟税务局保持良好的联络及关系并协助财务副总监搞好酒店所有的税务相关工作。 顺从及遵守酒店的规章制度。 履行管理层委派的其他任务。 和解以及解释所有的银行帐户。 对于所有的计划方案或工程费用支出都要保持一个良好完整的记录以及有关固定资产的费用都要准备好季度和年度的报告。 维持和控制预算支出。 调整及纠正酒店运作中的弱点及漏点，做好内部审计工作，协助相关部门作出相应的调整和改正。 管理和控制财务部其他相关部门每天完成工作及运营情况。 协助财务副总监及财务总监做好财务部的行政工作，包括员工休假计划，协调员工关系以及搞好财务部门的员工活动。

岗位职责 1、 按照市场传讯经理的指示，负责设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。负责供应商与酒店之间的沟通，确保所有出品准时完成，并符合酒店集团标准。协助市场传讯经理日常工作和分配下的特别任务。 岗位要求 1、按照饭店宣传品和广告的标准制作美工设计。 2、为市场传讯总经理提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 3、准备每周工作报告至市场传媒部门。 4、维护酒店形象。 5、负责公关活动的摄影及照片的剪辑。 6、更新和维护酒店图片库，听从直接汇报人指挥进行必要工作。 7、负责所有的设计工作包括设计、排版、影印和印刷。 8、监督酒店所有宣传品的质量。 9、参加酒店促销活动 10、与市场传讯经理工作，确保在所有酒店宣传品、广告及媒体报道都给酒店带来最优良的形象宣传。 11、遵守酒店酒店的员工守则。 12、遵守酒店酒店的程序及政策。

1、负责设计品牌推广所需的宣传物料（包括但不限于海报、宣传册、广告、酒店设施标识及其他促销宣传物料等）； 2、具有文字基础，设计、编写微信公众号宣传推文； 3、学习了解微商城、抖音、大众点评等新媒体销售渠道的日常维护； 4、完成上级交办的其他任务。 任职要求： 1、美术、艺术设计、平面设计、视觉传达等相关专业； 2、熟练运用设计软件Ps或Cdr或Ai等； 3、具有较强团队协作意识； 4、投递简历/面试，需提供个人作品集； 5、有酒店工作经验优先。

日常工作内容 每一天都是不同的一天，但大致工作内容如下： 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 我们对您的要求 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队，并把建立一支包容性团队作为追求，我们认同人与人之间的独特性，鼓励同事全身心投入工作。IHG 酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会，无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任、支持和认可的文化，无论您是来自何种背景，拥有哪些经历，我们都能认可您的观点。 IHG 为每名团队成员提供适宜的发展空间，支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道，要提高工作效率，就要提高幸福感（无论是在工作中还是在工作之外），通过我们的 myWellbeing 框架，我们致力于提升您在健康、生活方式和工作场所中的幸福感。    加入我们，成为不断壮大的全球大家族的一员。

客房服务员岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客情况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结账房间的查房工作 4、负责查收宾客洗衣，酒水的送回和补充工作 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作 6、负责杯具的清洁与消毒工作 7、负责脏布草的收集，更新与新布草的折叠，摆放工作 8、完成易耗品的每期盘点工作 制服房员工岗位职责 1.负责酒店员工制服的收发和保管工作。 2.负责检查洗烫好的各类制服和布草，以保证其洗涤质量。 3.负责员工制服、布草的缝补、制作及改制工作。 4.定期进行盘点工作，并详细记录。定期申报因报损而减少的棉织品补充数。 5.清点布草，并及时为楼层提供补给。 6.掌握布草数量，发现异常情况或需报废的布草及时上报上级。 7.做好后勤保障，必要时协助客房楼层完成服务要求。 有相关国际品牌工作经验优先考虑 福利待遇：五险一金、包吃住、4天休、节日福利礼品，爱心基金

岗位职责： 1、全面负责客房部的正常运作，为住店客人提供高效、体贴的住宿服务； 2、负责酒店布草、制服的管控与洗涤管理； 3、与前厅部紧密协助，合理控制安排每日客房清洁保养，使房间利用率***化，争取***的利润； 4、保证客房部的服务质量，计划、组织和监督整个酒店的清洁工作； 5、制定客房、公共区域的定期清洁时间表，组织和督导客房及公共区域的清洁卫生、绿化、杀虫、维修保养等管理的执行； 6、制定各分部操作程序，明确各分部的工作目标与要求，并检查、指导各分部的日常工作； 7、统一对客服务标准，并定期组织员工培训； 8、向管理层反映部门的运作情况以及向员工传达酒店更新的规章制度； 9、完成部门营业指标，编写部门年度营业计划、工作计划和预算、部门月度与年度报告。 任职资格： 1、具备3年以上国际品牌酒店客房工作经验； 2、至少3年以上同等岗位工作经验； 3、有一定的英语基础，英语听说能力较强； 4、有酒店开业筹建经验者优先。

职位描述： 1、负责酒店开餐前责任区域的环境、卫生、人员、物料等餐前检查，确保准备就绪； 2、餐中巡查楼面的服务情况，按相关各项规章制度、服务规范及6常管理要求监督、指导员工日常工作； 3、餐中协助参与包厢服务及员工规范现场培训指导； 4、监督和指导前厅的收市工作，按照6常管理规范； 5、检查设施设备的清洁和营业现场的卫生、安全工作； 6、维护客户关系，满足客人合理的服务要求，处理客户投诉； 7、负责员工的实操及技能培训，保证区域服务员顺利通过2星服务员考核; 8、征询客户的意见和建议，做好记录并向领导汇报。 岗位要求： 1、大专及以上学历，男女不限，熟练使用常规办公软件； 2、熟悉餐饮服务的要求及流程规范，具备至少3年及以上的管理经验； 3、坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识。

【岗位职责】 1、负责酒店甜品区域的日常运营，包括甜品的制作、摆盘及出品质量把控 2、根据酒店标准研发季节性新品，定期更新甜品菜单 3、严格管控原材料库存，确保食材新鲜度与成本控制 4、维护甜品制作区域的卫生标准，符合食品安全规范 5、协助餐饮团队完成特殊活动（如婚宴、会议）的甜品定制需求 【岗位要求】 1、具备基础甜品制作技能（烘焙、巧克力工艺、糖艺等） 2、对食材特性敏感，能独立完成配方调试与改良 3、持有健康证，熟悉《食品安全法》操作规范 4、能适应早班/晚班轮岗制度，节假日高峰时段需在岗 5、有星级酒店或高端餐饮工作经验者优先

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味符合标准； 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，避免浪费； 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，严格遵守食品安全及卫生管理制度； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 5、配合厨房团队完成每日备餐、出餐任务，确保高效有序运作； 6、定期检查厨房设备，确保其正常运转，及时报修故障设备； 7、完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功，熟悉湘菜或其他菜系制作工艺； 2、能适应快节奏工作环境，具备团队协作精神； 3、对食材新鲜度、卫生标准有严格要求，责任心强； 4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验者可培训上岗； 5、身体健康，无传染性疾病，持有健康证； 6、能接受弹性工作时间安排，包括节假日轮班。

岗位职责: 1、负责定期审查收益分析报告和经营报表，跟进RP达成、营收达成、利润达成等情况，对结果进行分析反馈，找出经营和管理的薄弱环节进行改进，及时调整以保证各门店业绩达成目标； 2、落实品牌管理标准，并根据实际内外部环境变化，提出品质优化策略建议，实现品质提升； 3、全面负责酒店业务，重点统筹解决亏损直营的减亏、扭亏，聚焦经营提升， 确保酒店经营预算达成； 任职要求: 1、4星级酒店3-5年运营管理经验； 2、熟悉酒店管理模式、运营标准等，具备数据分析能力； 2、擅长酒店运营管理、具备丰富的组织协调能力、团队领导力、业绩提升能力、沟通协调能力； 3、具备良好的营销技巧及管理能力，逻辑思维与谈判能力较强； 4、熟练使用OFFICE办公软件； 5、有强烈的责任心和事业心，能够承受工作压力； 6、有较强的市场分析能力和商业意识，能够根据市场变化进行策略调整； 7、对品牌管理和运营管理有深刻理解，能够提出建设性建议。

【岗位职责】 1、负责餐饮部日常文件、报表的整理、归档及管理工作，确保资料完整、准确； 2、协助行政总厨和餐饮部经理完成部门会议记录、数据统计及汇报材料的撰写； 3、处理餐饮部与其他部门的沟通协调工作，确保信息传递及时、高效； 4、管理餐饮部物资的出入库记录，定期盘点并提交相关报表； 5、协助安排部门内部培训、活动及员工考勤记录； 6、完成上级交办的其他行政事务及临时性工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，文秘、行政管理、酒店管理等相关专业优先； 2、1年以上酒店或餐饮行业文员、行政相关工作经验； 3、熟练使用Office办公软件（Word、Excel、PPT等），具备良好的数据处理能力； 4、具备较强的沟通协调能力及团队合作意识，工作细致、责任心强； 5、能适应酒店行业的工作节奏，具备一定的抗压能力； 6、具备良好的服务意识，形象端正，举止得体。

招聘采购主管 岗位职责 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1、专科以上学历，从事酒店物资管理和采购工作3年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作，确保服务质量和顾客满意度达标 2、制定并执行餐厅服务标准和工作流程，监督员工规范操作 3、合理安排员工排班，协调前厅与后厨的工作衔接 4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象 5、负责餐厅设备设施的日常维护与保养管理 6、控制餐厅运营成本，做好物料管理和损耗控制 7、定期组织员工培训，提升团队服务意识和专业技能 8、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉中餐服务流程及标准，掌握基本餐饮管理知识 3、具备良好的沟通协调能力和突发事件处理能力 4、工作责任心强，能承受一定工作压力 5、身体健康，符合餐饮行业从业人员健康标准 6、具备基础的电脑操作能力 7、能适应倒班工作制

1.掌握客房销售工作的专业知识, 据备杰出的销售能力 。 2. 掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3. 掌握应用销售及前台的电脑系统。  4. 了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5. 能够掌握和理解市场和竞争。 6. 必须具备良好的中，英文读写能力优先。 7. 良好的电脑技能，至少会使用微软视窗98以上操作系统、微软办公室97或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8. 良好的人际交往和沟通技巧。 9. 独立工作和团队工作的能力。 10.在国际连锁饭店集团担任类似的工作岗位，至少具有2年的经验。 11.酒店管理、英语、市场营销相关专业优先。

1. 系统运维：负责酒店管理系统、客房控制系统、预订系统、收银系统等核心IT系统的日常维护、故障排查与修复。 2. 设备管理：管理酒店所有IT硬件，如前台电脑、客房电视/网络设备、服务器、打印机等，包括采购建议、安装调试、定期检修。 3. 网络保障：维护酒店局域网（LAN）、无线网络（WiFi）的稳定，确保客房、公共区域、办公区域网络通畅，处理网络安全相关问题。 4. 技术支持：为酒店各部门（前台、客房、餐饮、财务等）提供IT技术支持，解决员工在系统操作、设备使用中遇到的问题，必要时开展简单培训。 5. 数据管理：负责酒店核心业务数据（如客房预订、客户信息、财务数据）的备份、存储与安全管理，防止数据丢失或泄露。

岗位职责： 1、全面负责酒店餐饮部门的管理工作，确保提供高质量的餐饮服务； 2、监督厨房团队运作，包括食材准备、烹饪流程及卫生标准； 3、制定并实施餐饮菜单，根据季节变化和市场趋势进行创新； 4、控制食材成本，优化库存管理，保证经济效益。 任职要求： 1、具备出色的领导能力和团队管理经验，能够激励团队成员； 2、熟练掌握多种菜系，尤其是本地及国际美食； 3、对食品安全和卫生有严格要求，能够确保厨房符合相关标准； 4、良好的沟通技巧，能够与供应商、客户及酒店其他部门有效协作。 福利待遇 1、购买五险；月休6天，每天八小时工作制 2、入职满半年有工龄奖，入职满一年有带薪年假； 3、免费包吃：一日三餐，三菜一汤 4、免费包住，新豪华公寓，家具齐全，空调、热水器、沙发、衣柜、电脑桌椅、免费WIFI，阳台，伶包即可入住； 5、每月16日公司定期举办欢乐日，奶茶、蛋糕茶歇嗨不停； 6、每季度举办员工生日会、优秀员工/管理层动员大会、户外团建活动等。

岗位职责： 1、带领团队对酒店做好定期巡查、维护保养工作并记录设施状态情况； 2、做好酒店突发故障清查、排除、系统调试修复； 3、进行月度维保或检测； 4、协助配合公司其它部门（单位）的工作，完成上级交办的其它工作 任职资格 2-3年酒店行业、有高压证、电工证 福利待遇 1、购买五险；月休6天，每天八小时工作制 2、入职满半年有工龄奖，入职满一年有带薪年假； 3、免费包吃：一日三餐，大厨亲自下厨，美味佳肴 4、免费包住，新豪华公寓，家具齐全，空调、热水器、沙发、衣柜、电脑桌椅、免费WIFI，阳台，伶包即可入住； 5、每月16日公司定期举办欢乐日，奶茶、蛋糕茶歇嗨不停； 6、每季度举办员工生日会、优秀员工/管理层动员大会、户外团建活动等。

一、岗位描述 1.按标准要求负责整理客房，为客人提供干净安全的客房环境。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 4.负责所属楼层的计划卫生和临时卫生。 5.负责客用物品的清洁和消毒工作。 负责所属楼层布草的盘点、管理、收发工作。 6、完成每月易耗品的盘点工作。 7、做好楼层布草和垃圾分类、物品报损分类登记，设备报修等工作。 二、任职资格 1、年龄20岁-47岁； 2、身高156CM以上； 3、身体健康，能吃苦耐劳。 4、待遇：2600底薪，包吃包住，任务12间，超出8~11元，阶梯提成，综合月薪4000-7000。 三、福利待遇 1、购买五险；月休6天，每天八小时工作制 2、入职满半年有工龄奖，入职满一年有带薪年假； 3、免费包吃：一日三餐，三菜一汤，大厨亲次下厨，美味佳肴，员工自行打菜； 4、免费包住，新豪华公寓，家具齐全，空调、热水器、沙发、衣柜、电脑桌椅、免费WIFI，阳台，伶包即可入住；

岗位职责： 1、传达餐饮部或厨师长的相关通知、注意事项等； 2、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等； 3、负责灶台的卫生清理、正常使用。 任职资格： 酒店主粤菜，中餐围餐师傅一名，要求搞的定围餐，会懂一点电脑 1、年龄18—45岁，性别不限，身体健康； 2、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作； 3、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。

需要具备同岗位两年以上工作经验

确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures that all employees deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. §  确保员工在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Ensures that employees provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. §  礼貌而高效的处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. §  与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. §  与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships. §  经常亲自证实餐厅客人得到的是最好的服务。 Personally and frequently verifies that guests in the Outlet are receiving the best possible service. §  在餐厅区域花时间巡视（高峰时段）以确保员工很好地管理餐厅区域并使各项工作达到最佳满意度。 Spends time in the Outlet (during peak periods) to ensure that the Outlet is managed well by the respective employees and functions to the fullest expectations.

协助确保餐饮部运作符合其酒店策略，适当执行酒店规章。 监督部门营运手册的准备和更新的工作。 定期主持召开部门沟通会并确保分部门例会和会议确实有效且在必要时进行指导。 确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 确保员工在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 礼貌而高效的处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 与客人建立并保持良好的客户关系。 经常亲自证实餐厅客人得到的是最好的服务。 在餐厅区域花时间巡视（高峰时段）以确保员工很好地管理餐厅区域并使各项工作达到最佳满意度。 将员工的工作能力通过多项技能、多项任务和有弹性的日程安排运用而达到最大化，以完成经营上的财政目标和顾客期望。  关注工作效率水平的提高以及在适用的原则指引下对于设施设备或者支出成本的慎重管理的要求以达到所有设备的最佳调配和能源使用效率。  确保遵守品牌承诺以追求利润最大化为原则进行部门运作。 达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。 协助餐饮部年度经营计划的准备工作。 协助进行月度的再度预测，适当的时候让部门副经理参与其中。 确保与财务记录的保留、钱款处理及时而准确的财政信息的上报全部符合酒店、公司和本地的制度、政策和规章的规定。 协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 以主要的业绩表现指数为基础对成本进行预先管理控制，适当的时候让部门副经理参与其中。 确保使用新技术和设备，简化工作系统提高工作效率。 有效控制部门破损，在规定范围之内。 与部门成员一起准备年度市场计划，作为完成餐饮部年度市场计划的依据。 不断评估当地、国内和国际市场趋势、供应商和其他酒店/餐饮企业营运状况以确保酒店自身经营状况保持竞争力和领先位置。 不断寻求市场和公关方面的机会以加强关注力并最终带来生意。 确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 确保贯彻执行所有凯悦温情和餐饮经典20条的标准。 对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 以支持和灵活的态度与其他餐厅经理紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 确保部门员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 在营运过程中将对于餐饮产品的检验和监督贯穿始终，并在适当的情况下作出反馈。 监督餐厅的服务和餐饮标准。在必要的地方与餐厅副理和厨师长一起实施正确的措施。 与厨师长共同对餐饮营运进行频繁而全面的检查。 经常查证餐饮准备中仅可用新鲜的产品。 协助行政总厨/厨师长提出富有创意的建议和想法。 监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。 针对每日营运和质量控制与厨房密切沟通。 对菜单上所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 确保餐厅的前、后区域的洁净有序。 与客房部配合，确保严格执行既定的清洁计划。 确保根据经营理念对部门进行高效地管理，根据标准提供有礼的、专业的、高效且富有弹性的服务。 确保所有的设备和用品处于严格的安全库存量，并且确保部门有足够的设备和用品的配备。 从准备工作、服务和菜单方面主持 每日班前例会。

确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. 在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Provides excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships. 协助促进工作效率水平的提高以及在适用的原则指引下对于设施设备或者支出成本的慎重管理的要求。 Assists to improve productivity levels and the need to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines. 确保遵守品牌承诺以追求利润最大化为原则进行部门运作。 Assists to ensure that the outlet is operated in line with maximising profit while delivering on the brand promise. 协助餐厅经理达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。 Assists the Outlet Manager to achieve the monthly and annual personal target and the outlet’s revenue. 确保与财务记录的保留、钱款处理和许可以及及时而准确的财政信息的上报全部符合酒店、公司和本地的制度、政策和规章的规定。 Ensures that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information 协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 Assists in the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets. 确保使用新技术和设备，简化工作系统提高工作效率。 Ensures new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system 熟练操作收银系统。 Fully conversant with all aspects of the Cashier System. 按照客人消费的项目计算账单费用。 Computes bill according to items consumed by guests. 向客人呈送相应的账单。 Presents checks/ bill showing amount due. 记录收取的金额并准备报表。 Records amounts received and prepares reports of transactions. 报价并详细说明所收取项目。 Quotes price and describes features of items for which money is received. 对特别的项目作必要的核查。 Makes necessary checks needed for specific function. 完成日常的值班交接。 Makes daily transactions on shift. 在餐厅账单、日常交接和报告中说明任何差异的情况。 Reports and explains any discrepancies in outlet checks, daily transactions and reports. 核对所有客人呈交信用卡，确保所有信用卡都在有效期内。 Verifies all credit cards presented by guest before to validity of the card. 严格遵守财务部发出的关于收银及现金处理的政策和程序。 Strictly adheres to all policies and procedures issued by the Finance with regard to cashiering and cash handling. 有效控制部门破损，在规定范围之内。 Effectively control department breakage within the prescribed scope.