班次时间：09:00-21:00 , 月休8天。 岗位描述： 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、根据标准的手册来完成服务工作。 6、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 7、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。

酒店工程部实习生岗位描述 工作地点：北京市通州区新华东街289号101北京通州希尔顿酒店 实习时长：3-6 个月（可协商） 上班班次：每天8小时，月休8天 到岗时间：2025 年4月 协助工程师完成酒店客房、公共区域（如餐厅、大堂、泳池等）的设施检修，包括水电、空调、照明、门锁等设备。 定期巡查锅炉房、配电房、空调系统等关键设备，记录运行数据并反馈异常情况。 参与突发故障（如管道漏水、电路跳闸）的现场处理，协助制定解决方案。 协助统计酒店能耗数据，提出节能建议（如照明控制、设备启停优化）。 配合客房部对退房房间进行工程验收，及时修复损坏设施并反馈问题根源。 参与酒店局部改造或翻新项目，协助监督施工进度、质量及安全规范。 管理工程部仓库，定期盘点工具和备品备件，确保维修材料充足。 响应客房、餐饮等部门的维修需求，快速协调资源解决问题，提升内部满意度。 严格遵守酒店安全管理制度，参与消防演练及设备安全检查。 更新设备台账、维护记录及技术图纸，确保文档完整可追溯。 协助联系外部维修供应商，跟进合同执行及费用结算。 学习酒店环保技术（如太阳能利用、中水回收），参与可持续发展项目。 与客房部、安保部等团队沟通协作，保障服务流程顺畅。 掌握酒店智能化系统（如 BA 系统、物联网设备）的操作与维护。 任职要求 大专及以上学历，酒店管理、工程管理、机电一体化等相关专业在校生。 熟悉基础工程知识，了解水电、暖通等系统原理优先。 具备简单工具操作能力（如万用表、电钻等），接受短期体力劳动。 责任心强，能适应倒班或应急值班安排（如夜间设备巡查）。 沟通能力良好，服务意识突出，善于处理客户需求。

协助餐厅经理进行西餐厅的日常运营工作，确保餐厅运营流程顺畅，达成每日运营目标。 负责餐厅日常排班工作，根据营业高峰低谷合理调配员工，保障服务质量的同时控制人力成本。 监督员工出勤情况，对员工的迟到、早退、请假等进行记录和处理，维护良好的工作秩序。 对新入职员工进行基础岗位培训，包括餐厅服务流程、菜品知识、顾客沟通技巧等，使其尽快适应工作岗位。 在营业期间，现场指导员工服务操作，及时纠正不规范行为，确保服务符合餐厅标准。 关注顾客用餐状态，主动上前询问需求，及时解决顾客提出的问题，提升顾客用餐满意度。 收集顾客在用餐过程中的反馈意见，如对菜品口味、分量、服务态度等方面的评价，及时反馈给经理和相关部门。 协助厨师团队把控菜品质量，在出餐环节检查菜品的外观、温度、搭配等是否符合标准，对不合格菜品及时退回厨房处理。 参与餐厅食材和物料的盘点工作，定期检查库存数量，根据营业情况预估食材需求，向经理提出采购申请。 负责餐厅物资管理，包括餐具、酒具、布草等的领取、分发、保管和损耗统计，降低物资损耗率。 按照餐厅卫生标准，监督员工做好日常清洁工作，包括餐厅地面、桌面、餐具、厨房等区域的卫生，确保用餐环境整洁。 检查餐厅设施设备的运行状况，如空调、灯光、音响、炉灶等，发现故障及时报修，并跟进维修进度，保障营业不受影响。 协助经理策划餐厅促销活动，如节日套餐推广、会员优惠活动等，在活动期间组织员工落实活动方案，提高活动效果。 与厨房、后勤等部门保持密切沟通，协调解决服务过程中出现的跨部门问题，保证餐厅运营协调一致。 对员工的工作表现进行初步评估，记录员工的工作亮点和不足，为经理进行绩效考核提供参考依据。 组织员工开展班前会，传达餐厅最新通知、活动安排、菜品信息等，让员工了解餐厅动态。 负责餐厅服务流程的优化工作，收集员工和顾客的意见，提出改进建议并在经理指导下实施。 管理餐厅的收银工作，监督收银操作规范，确保账目清晰、准确，每日营业结束后进行收银对账。 积极参与餐厅组织的各项培训和学习活动，提升自身业务能力和管理水平，并带动团队共同进步。 完成经理交办的其他临时性工作任务，积极配合餐厅整体工作安排，为餐厅发展贡献力量。

全面负责西餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅的高效运转。 制定并执行餐厅的年度经营计划，包括营收目标、成本控制目标等，并根据实际情况进行调整。 管理餐厅员工团队，包括招聘、培训、绩效考核、激励等，提升员工工作积极性和服务水平。 监督员工的日常工作表现，及时给予指导和反馈，解决员工工作中遇到的问题。 负责餐厅的客户服务管理，确保顾客获得优质、满意的用餐体验，及时处理顾客投诉和建议。 定期对顾客进行回访，收集顾客意见，以便改进餐厅的服务和菜品。 参与餐厅菜品的研发和更新，结合市场需求和顾客反馈，提出菜品创新建议。 与厨师团队密切合作，确保菜品的质量、口味和出品标准符合餐厅定位。 控制餐厅的运营成本，包括食材采购成本、人力成本、能源成本等，提高餐厅的盈利能力。 制定食材采购计划，与供应商建立良好合作关系，确保食材的新鲜度和质量，同时争取有利的采购价格。 监督餐厅的食品安全和卫生工作，严格遵守相关法规和标准，定期进行检查和整改。 负责餐厅的库存管理，合理控制食材和物料的库存水平，避免浪费和积压。 策划并组织餐厅的促销活动、主题活动等，吸引顾客，提高餐厅的知名度和美誉度。 协调餐厅与其他部门（如厨房、后勤等）的工作关系，确保餐厅运营的顺畅。 维护餐厅的设施设备，定期安排检查和维修，保证餐厅的正常营业环境。 关注市场动态和竞争对手情况，及时调整餐厅的经营策略和服务内容。 制定餐厅的服务流程和标准，并监督员工严格执行，不断优化服务流程。 管理餐厅的财务工作，包括预算编制、费用报销、营收核算等，确保财务数据的准确性。 组织员工进行业务培训和技能提升活动，提升团队整体业务水平。 完成上级领导交办的其他相关工作任务，积极配合公司的整体发展战略。 对这些描述有任何想法，比如想进一步细化某一条，或者希望增加特定方面的内容

岗位班次：6:00-15:00  14:00-23:00 月休8天 住宿&员工餐：住宿免费6人间（水电能源补贴50元/月，免费4餐）  招聘对象：热情好客、具有亲和力、擅长沟通。 实习时间：不少于6个月。 岗位要求：参考岗位描述 在资深员工指导下，学习餐厅基本服务流程，包括迎接顾客、引导就座、摆放餐具等基础工作，为顾客提供初步服务。 协助服务员进行餐厅日常清洁工作，如擦拭餐桌、清理地面、整理餐厅环境，确保用餐区域整洁卫生。 积极参与餐厅菜品知识学习，了解特色菜品、食材搭配及烹饪方式，以便在顾客询问时能提供简单介绍。 在营业高峰时段，协助传菜员传递菜品，确保菜品及时准确送达顾客餐桌，保障餐厅服务效率。 学习使用餐厅的点餐系统，尝试为顾客进行简单的点餐操作，确保订单信息准确无误。 协助服务员处理顾客的特殊需求，如调整菜品口味、安排特殊座位等，并及时反馈给相关部门。 参与餐厅酒水知识培训，了解常见葡萄酒、鸡尾酒的种类、产地及搭配原则，能够为顾客提供基础的酒水推荐。 负责餐厅外卖订单的打包工作，确保餐品包装完好、标签清晰，并协助外卖配送人员完成交接。 协助厨房工作人员进行食材的预处理，如清洗蔬菜、切配简单食材等，熟悉厨房工作流程。 在餐厅举办活动时，帮忙布置场地，包括摆放装饰品、调整桌椅布局等，营造活动氛围。 收集顾客在用餐过程中的意见和建议，及时反馈给上级，为餐厅服务质量提升提供参考。 学习餐厅的结账流程，协助收银员进行简单的账目核对和款项整理工作。 参与餐厅餐具和布草的盘点工作，记录库存数量，及时上报短缺情况。

岗位班次：11:00-14:30  16:00-21:30 月休8天 住宿&员工餐：住宿免费6人间（水电能源补贴50元/月，免费4餐）  招聘对象：热情好客、具有亲和力、擅长沟通、E人优先。 实习时间：不少于6个月。 岗位要求：参考岗位描述 热情迎接顾客，30 秒内完成迎接动作，礼貌引领顾客就座，及时递上菜单和茶水。 熟练掌握菜品知识，准确清晰介绍菜品特色、食材、口味及制作方法，根据顾客人数和口味偏好推荐菜品。 用餐过程中，每 15 - 20 分钟主动添加茶水，适时更换骨碟，清理桌面垃圾。 面对顾客特殊需求或投诉，保持冷静耐心，积极协调解决，及时向主管或经理汇报。 协助餐前准备，清洁餐厅环境，擦拭餐桌、餐椅、餐具柜，按标准摆台。 参与餐中服务，协助上菜、传菜，确保菜品准确送达，注意保温和安全。 餐后协助清理餐桌，将餐具分类回收，清理桌面垃圾，重新摆台，协助清洁地面。 协助库存管理，定期盘点餐具、酒水、饮料等物资，及时汇报短缺情况，协助采购。 积极参加餐饮服务礼仪、菜品知识、食品安全与卫生等培训，做好笔记并应用。 主动向资深员工学习服务技巧和经验，定期与主管沟通反馈学习和工作问题。 参与团队建设活动，如聚餐、拓展训练等，融入餐厅文化，增强团队协作能力。 具备良好的普通话沟通能力，有一定英语基础更佳。 熟练使用 Word、Excel 等办公软件，能进行简单数据记录和文档处理。 有较强学习能力，能快速掌握并应用新知识和技能。 对餐饮服务行业充满热情，有较强服务意识和责任心。 具备良好团队合作精神，能与同事密切配合。 工作积极主动、认真负责，抗压能力强。 形象气质良好，注重个人卫生和仪表整洁。

岗位情况： 岗位班次：9:00-18:00  月休8天 住宿&员工餐：住宿免费6人间（水电能源补贴50元/月，免费4餐）  招聘对象：热情好客、具有亲和力、擅长沟通、E人优先。 岗位要求：参考岗位描述 岗位描述： 1、在酒店大堂热情友好地迎接宾客，协助办理入住手续，快速完成身份登记、房卡发放等流程，同时介绍酒店的基本设施与服务，如餐厅位置、开放时间，健身房的使用规定等，让宾客尽快熟悉酒店环境。 2、在宾客退房时，主动询问入住体验，真诚感谢宾客选择酒店，并欢迎其再次光临。若宾客有遗留物品，及时协助查找并归还。 3、在宾客入住期间，通过多种方式与宾客保持互动，如在大堂主动问候交流，或通过电话、问卷调查等形式，了解宾客需求与意见，像询问房间设施是否需要调整、餐饮服务是否满意等。 4、当宾客提出投诉或不满时，认真倾听记录，表达诚挚歉意，及时向主管汇报并协助解决。跟进处理进度，及时向宾客反馈，确保宾客问题得到妥善解决，提升宾客满意度。 5、收集宾客在入住期间的各类信息，如特殊需求、偏好（喜欢的房间朝向、枕头类型）、消费习惯等，为建立个性化档案提供依据。 6、协助将宾客信息录入酒店宾客关系管理系统，定期更新档案，确保信息准确完整，以便为宾客提供更优质的个性化服务。 7、协助策划并执行酒店的各类活动，如节日庆祝活动、主题晚宴等。负责活动场地布置，如摆放桌椅、装饰场地，准备活动所需物资，如礼品、宣传资料等。 8、在活动期间，引导宾客入场就座，协助维持现场秩序，为宾客提供必要服务，解答疑问，收集宾客对活动的反馈，以便后续改进。 9、宾客退房时，礼貌询问入住体验，若宾客表示满意，顺势邀请其在网络平台分享感受。 10、密切关注酒店在各大平台的评论区，一旦有宾客评价，无论好评差评，都要及时、专业、礼貌地回复。 11、设计一些小激励措施鼓励宾客写好评。如告知宾客写好评后可获得酒店小礼品（如定制的钥匙扣、纪念徽章），或下次入住享受一定折扣优惠。在宾客写好评后，及时主动联系宾客，告知奖励领取方式。 12、策划线上互动活动，如好评抽奖。邀请写好评的宾客参与线上抽奖，奖品可以是酒店住宿券、餐饮代金券等。在酒店官网、社交媒体账号及网络预订平台宣传活动，提高宾客参与度。

【岗位职责】 1、负责酒店员工培训计划的制定、实施与跟进，确保培训工作有序开展 2、组织协调各类培训活动，包括新员工入职培训、岗位技能培训、服务标准培训等 3、协助部门负责人评估培训效果，收集反馈意见并持续优化培训方案 4、管理培训资料及档案，维护培训物资和设备，确保培训资源完整可用 5、与各部门保持密切沟通，了解业务需求并针对性设计培训内容 6、完成上级交办的其他与培训相关的行政事务 【岗位要求】 1、具备良好的组织协调能力和语言表达能力 2、熟练使用Office办公软件（Word/Excel/PPT） 3、工作细致认真，有责任心，能够承受一定的工作压力 4、具备基础的数据统计和分析能力 5、有酒店行业工作经验或培训相关经验者优先 6、具备团队合作精神，善于跨部门沟通协作

销售经理：大专及以上学历，旅游管理、市场营销相关专业优先；1-2年酒店销售或相关服务行业销售经验，熟悉酒店产品（客房、餐饮、会议）者优先，无责任底薪4-5K+提成

岗位职责： -督促管理当值期间餐厅日常工作，确保提供优质高效的服务。 -与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。 -在遵循酒店规章制度，维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 -管理餐厅，用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 -友好诚挚的问候，耐心倾听，沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用，能应酒店需求调整工作时间。 -通过培训及一致的管理，领导和激励团队员工。 -采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知服务经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 -了解健康食品安全的要求，并可以给出适当的建议并做好管理； -掌握酒店产品知识，并且为员工提供相关的培训。 -了解所有餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 -熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 -遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 -检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 -在必要的时候协助餐厅及厨房的同事，并完成经理交代的任务。 -检查员工的仪容仪表，确保我们的团队成员以最佳的精神面貌接待我们的客人。 -针对工作中的不足制定计划，以避免影响对客服务质量。 -协助准备制定每位员工的排班表，及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率，特殊活动及产品促销等） -协助前台与团队的进行沟通联络，关心客人。 -询问客人的满意度，如有意见及时反馈给相关人员。并且做好顾客意见记录。 -与客房部及工程部门通力合作，保证部门设备的完好与清洁。 -与厨房的员工建立良好的沟通。 -完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求： -大专及以上学历，较好的中英文读写能力。 -一至两年相关餐厅工作经验者优先。 -能快速有效的运用电脑操作系统， 包括希尔顿自有的管理系统。 - 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 - 擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。 -能在强压下胜任工作。 -亲和力较强，有较强的协调沟通能力。 -有耐心，高度责任感并且积极的应对各种问题。 -强烈的责任感及自我激励能力。 -较强的团队合作意识。

- 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 -了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 -了解其他餐厅/酒吧的菜肴，以便向客人推荐。 -熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 -可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 -在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 -清洗相应当班用具。如刀具，杯具，瓷器等。 -展现良好的精神状态和职业面貌，随时在餐厅或酒吧门口迎接客人。询问顾客满意度。 -微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 -保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 -满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与主管或经理联系。 -及时无误地将客人的送餐服务所需的食品酒水等送到客人的住房。每个班次至少一次巡楼。 -在当班开始前，检查各个使用设备，确保运作状态正常，如有需要及时和工程部联系。 - 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 -在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人，无论在任何服务区内。 -将服务客人放在首位。 -在工作过程中始终体现职业素质。 -避免使用冒犯或不礼貌的语言。 -向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 -完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 - 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述 -熟悉火灾等突发情况的预警措施并严格按照酒店的相关规章制度予以执行。 岗位要求： -中专及以上学历 能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算。 -1年及以上酒店餐饮工作经验优先。 -具备一定的英语功底，能用英语有效的倾听和进行基本沟通。 - 擅长于处理宾客关系，能有效快速的应对处理各种问题。 - 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 -学习能力强。

岗位职责： -在8小时工作时间内清扫12间客房，确保所有客房达到希尔顿酒店制订的政策。 -确保所分配的区域的高度清洁。 -确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 -尽可能地为客人提供帮助，响应客人的要求。 -按照程序和标准打扫和补给客房。 -需要时提供开夜床服务。 -随时保证万能钥匙的安全。 -保持工作车的整洁和充分的补给。 -维持所有的装备处于良好的工作状态。 -保持布草房的整洁和井井有条。 -维持楼层布草房的干净和整洁。 -保持维护所在工作区域的高度整洁。 -向宾客服务支持主管汇报任何布草，家具，固定物或装置的丢失或损害。 -向宾客服务支持主管报告养护的不足。 -随时提供有礼貌的和专业的服务。 -为客户提供高质量的服务。 -与本部门和其它部门的同事保持良好的工作关系。 -迅速向物业管理部汇报维护活动。 -确保依照失物招领程序办事。 -采取合适的行动解决客人的抱怨。 -促销酒店与希尔顿的产品与服务。 -维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施。 -坚持酒店的清洁和养护程序。 -如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 -完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求： · 具有良好的宾客服务支持部楼层日常操作方面的知识。 -能够适应变动的工作时间，并且能在周末和公共假日上班。 -具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知识。 -至少具有一年的楼层工作经验。 -高中或职业培训学校。 -基本的英语水平。 -一至两年同级别国际连锁酒店的工作经验。

岗位要求： -需要强/弱电和机械方面的知识。 -熟悉酒店工程设备维护和保养。 -有较强的沟通和协调能力。 -有较强的客房维护保养经验。 -具备音响，灯光，监控，背景音乐，卫星电视，电话系统和消防报警方面的知识。 -有较强的厨房、游泳池、管道、健身房等设备的维修经验。 -有丰富的消防安全知识。 -熟悉有关酒店消防、安全生命系统和设备的知识； -四星级酒店以上相同岗位工作三年以上或五年以上主管工作经验。 -有丰富的消防、安全知识。

岗位职责： -为客人和员工高效率的提供食物，要按照标准食谱制作并且符合食品卫生标准。 -在厨房运作方面支持厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 -计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 -正确操作所有的设备、器具和机器。 -可以被要求进行外卖工作和在厨房以外的地点完成工作。 -跟进员工餐的制作。 -对于每位客人的要求作出回应使客人满意。 -时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行 为举止，确保部门的良好运营。 -参加并积极地参与所有的培训。 -熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 -完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求： -高中或相等的学历，最好是专业烹饪学校毕业。 - 2年以上厨房烹饪经验。 -有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 -在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 -具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识，高效率、高质量完成本职工作。 -具有健康证。 - 具备在食品安全体系方面的知识。

岗位职责： -计划和准备执行高质量的菜品和摆设在指定的餐厅 -及时的按要求准备菜单，严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 -在酒店运营之中保持遵循FSAA各方面要求。 -正确操作所有的设备、器具和机器。 -协助主厨对具有持续性的人员培训以及新员工培训，和SOP的提高和改善保持关注。 - 必须积极主动参加厨房会议，以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 -可以被要求进行外卖工作以及在厨房以外的地点完成工作。 -保证厨房所有员工都应知道关于住宿率。 -对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 -用虚心的态度去接受有建设性的意见。 -紧密配合主厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 -检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向主厨汇报所有问题。 -监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 -在主厨缺席的情况下出席每月管理者会议、运营部会议以及组织部门会议。 -检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 -熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 -确保所有员工都清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 -完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求： -高中或相等的学历，最好是专业烹饪学校毕业。 -1至3年管理厨房经验，四/五星级酒店的餐厅或级别很高的个体餐厅并有3年厨房一级厨师的经历。 -具有创造性及认真研发精神，执行力较强。 -计算机基本操作知识。 -在食品安全体系方面的知识。 -有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 -在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 -较强的团队合作意识。

岗位职责： -当班时负责所有分配的楼层和客房。 -与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。 -管理和控制所有客房运行管理，分配和监督员工的工作并在需要时提供帮助。 -处理，登记和跟踪借出物品，有周期性的盘点出借物品。 -记录所有宾客服务支持部员工出勤的情况。 -熟练掌握电脑，为宾客服务支持部办公室工作提供帮助。 -同其他部门协调工作。 -培训并激励员工，对他们的工作进行评估。 -鼓励员工掌握多技能。 -协助进行员工的培训和发展。 -给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 -指导员工表现。 -必要时对员工进行个别面对面指导。 -协助稳定员工，控制流失率。 -解决争端。 -约束员工遵守纪律。 -检查宾客服务支持部员工的仪表,个人卫生和形象。 -协助准备员工排班表。 -确保所有工作遵循宾客服务支持部程序并确保酒店程序被遵守。 -确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 -监督夜床服务。 -迅速向物业管理部汇报维护活动。 - 提供高品质的对客服务。 -检查预抵VIP的房间。 -确认VIP客人，常住客人和长包房客人。建立良好关系并提供个性化和超值服务。 -确保恰当的处理客人的失物与招领。 -负责严格控制钥匙领用程序。 -确保客人需求与合理的要求被满足。 -通过汇总客人的意见，寻找机会不断发展对客服务。 -采取合适的行动解决客人的抱怨。 -促销酒店与希尔顿的产品与服务。 -掌握和使用宾客服务支持部电脑系统。 -坚持酒店的清洁和养护程序。 -保持维护所在工作区域的高度整洁。 -保证所有报告和服务都按时完成。 -遵守酒店的工作政策及程序，遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 -坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 -确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 -如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 -完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求： -良好写作和口头表达能力。 -强壮的领导和人员管理技能，附加培训技能。 -以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准。 -强壮的人际处理能力并关注细节。 -具有良好的关于宾客服务支持部楼层，PA基本运作方面的专业知识。 -有改进服务品质的方法。 -积极聆听、多方位思考。 -有效理解和利用资源。 -宾客服务支持部两年以上主管工作经验。 -英语口语流利。 -有希尔顿集团内部酒店的工作经验者优先。

岗位职责： -在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 -持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 -能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 -在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 -确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 -引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 -依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 -将准确完整的信息录入酒店管理系统，以便大家分享。 -维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 -确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 -了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 -与各部门进行有效的沟通合作。 -确保完成行前台每日的任务，其中包括但不仅限于工作的监督，房间分配，报告，信用额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。 - 收取现金，信用卡，代金券，公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 - 确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 - 快速高效的转接所有来电，诚挚友好的问候客人。快速精准的回答和应对客人提出的问题及要求，其中包括各消费场所的营运时间方位等。 -交流的时候热情的语调和所有宾客问候，让他们觉得受到酒店的欢迎。 -准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。 -有条理的安放和储存客人的行李并确保安全。 - 管理便利店，根据价格要求向客人提供相应的物品。并且提供多样的便利物品让客人选择。 -按照相应制度及时进行货品补货、更新和盘点，保持货架商品完备。 -熟悉火灾等突发情况的预警措施并严格按照酒店的相关规章制度予以执行。 岗位要求： -中专及以上学历 能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算。 -1年及以上酒店前台工作经验优先。 -具备一定的英语功底，能用英语有效的倾听和进行基本沟通。 - 熟练操作酒店电脑系统。 - 擅长于处理宾客关系，能有效快速的应对处理各种问题。 - 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 -学习能力强。

岗位职责： -督促管理当值期间前台接待工作，确保提供优质高效的服务。 -与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。 -在遵循酒店规章制度，维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 -管理前台，用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 -友好诚挚的问候，耐心倾听，沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用，能应酒店需求调整工作时间。 -通过培训及一致的管理，领导和激励团队员工。 -采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知服务经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 -维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 - 按照客人的预定或喜好安排房间，并做详细目录管理。 - 维护酒店电脑系统信息数据的准确性，便于系统操作，确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 -了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 -确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 -确保前台的日常管理，包括但不局限于工作的监督，房间分配，报告，信用额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。 -确保日常设设施备用品的维护保养和必需库存，所有物品记录有序。 -按照卫生健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。在宾客服务经理不在场的情况下，参与救助行动。 岗位要求： -大专及以上学历，较好的中英文读写能力。 -一至两年相关前台工作经验者优先。 -能快速有效的运用电脑操作系统， 包括希尔顿自有的管理系统。 - 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 - 擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。 -能在强压下胜任工作。 -亲和力较强，有较强的协调沟通能力。 -有耐心，高度责任感并且积极的应对各种问题。 -强烈的责任感及自我激励能力。 -较强的团队合作意识。

岗位职责 1.接受散客及团队客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2.预测并分析竞对酒店价格和本酒店现有和未来的预定，出租率情况制作预测报表。 3.熟悉房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4.每日落实预订未到宾客的名单和每日团队取消情况。 5.了解并具备有一定的收益管理能力，协助商务经理制定部门年度预算。 岗位要求 1.具备热情的工作态度、拥有良好的执行力和团队精神。 2.思路清晰，有较强的语言表达能力和人际沟通能力。 3.大专以上学历，具备有一定的英语基础能力。 4.熟练掌握基本办公软件操作，中英文打字熟练。 5. 有过希尔顿品牌预订部工作经验者优先考虑。

岗位职责： -依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。 -积极地参与完成部门销售任务，为整个部门达到销售预算做出贡献。 -紧密的跟进所负责的客户的收入产量，以及与公司商务、散客、会务相关的生意。 -协助市场销售总监预测未来房间的收入和公司/散客/会议/长住客/的平均房价。 -参与主要的旅行社和会议的活动并促进酒店销售(房间、宴会、服务以及其他设施)。 -熟知竞争对手的所有产品信息，包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等，并定期向销售总监汇报。 -调研市场，预测商业情况，及时掌握市场动向，协助销售总监做好促销计划。 -负责散客，团队的客户洽谈所有酒店可销售的产品包括客房，宴会，餐饮，外卖等生意，签订协议增加酒店收益。 -与内部客户（酒店其它部门）和外部客人（客户、会议承办人、供应商）等建立良好的工作关系。 岗位要求： -大专及以上学历，具备一定的英语基础和电脑办公能力。 -了解和遵循酒店政策, 部门规程, 和酒店标准运营程序。 -制定适当的电话销售计划以取得最大效益。 -有一定的亲和力，会面和服务酒店散客, 团体客户和会议组织者。 -具备相关酒店销售工作经验能力，有相关国际品牌酒店管理公司者优先考虑。 -学习能力强，能在压力下胜任工作。

MAJOR RESPONSIBILIES:工作职责       Assist the Assistant Director of Rooms in allaspects of housekeeping operations, in the various sections of the department. To ensure that only the highest standard ofcleanliness are maintained.  To superviseand train housekeeping staff in accordance to approved policies andprocedure. Assume the responsibilities of the Executive Housekeeper in her/his absence. 协助助理房务总监管理客房部和各个部门所有的营运，维护高标准的服务标准，根据规定管理和培训好客房部员工，在行政管家不在时担当起责任。 SPECIFIC DUTIES:工作任务 Ensure provision of Housekeeping services: 保证客房部的服务 1，Assist the Executive Housekeeper ininterviewing applicants and recommend appropriate personnel to the Assistant Director of Rooms foremployment. Ensure that only qualified staffs are hired in the department 协助行政管家面试前应聘的员工，确保录用高质量的员工。 2，Supervise and check daily staffing schedule andwork assignments prepared by the Head Floor . Ensure all areas are properlymanned. 管理和检查每天楼层经理准备的人员安排和工作安排，确保每个区域有足够人手 3，Check work and vacationschedules do not fall short when hotel is expecting high occupancy. 检查工作和休假计划，确保酒店在高入住率时不要缺少人手 4，Foster better coordination and harmonious effectivecommunication in the housekeeping department with other department. 和别的部门之间保持良好的沟通和协调 5，Ensure assigned areas are cleanand maintained up to hotel’s standards: 保证被分配的区域干净和达到酒店的标准 6，Conduct regular inspections of all areas of thehotel for security, cleanliness and maintenance purpose. Note down observationsfrom those areas regarding cleaning procedures, repair orders and maintenancedefects. Do necessary follow up and initiate appropriate action immediately. 实施日常的酒店检查、清洁、安全、和维护，并且记录不足之处，填写维修单，做好跟进工作并立刻行动 7，Spot check “turn down” services of VIP guests whoarrival during the day especially Marriott international guests.  抽查当天到的贵宾的夜床服务

岗位职责 1.参加部门例会，及时传达上级指令，落实部门的工作安排和工作指令。 2.检查办公室与客房中心的安全防火设施，物品的合理放置及清洁卫生状况，做好消防安全工作。 3.审核对客服务用品的项目和数量。 4.定期向部门填报酒水销售、工程报修项目反馈信息、每日出房量信息等统计资料。 5.完成客房中心每月盘点工作。 6.根据部门的统一安排，与洗衣房做好床罩、窗帘、薄床垫、毛毯等用品的周期性更换或清洁的联络工作。 7.督导客房中心工作，不断与楼面交换信息，确保客房中心房态信息的正确，控制、检查钥匙的发放与保管，保证客用品与各类物品的充足、合理备量，协调各方关系，保证客房工作的顺利进行。 岗位要求 1.高中毕业学历或同等以上文化程度。 2.有2年以上客房中心工作经验，熟悉客房服务流程、标准。 3.有良好的文字及语言表达能力，熟练使用电脑，能解决宾客提出的问题。 4.身体健康，声音甜美。

GENERAL MISSIONS: 主要工作任务   -         Responsiblefor serving food and beverages in the guests rooms efficiently and in a mostcourteous manner. -         负责酒水和食品的服务，高效率地工作，礼貌地待客。   RESPONSIBILITIES AND MEANS: 工作职责 -         Keepsgeneral appearance and maintenance of Room Service working areas. -         保持工作场地的干净、整洁。 -         Performsall duties as assigned by management. -         及时完成酒店管理层所布置的所有工作。 -         Preparesrequisitions for general and other supplies for approval of Supervisor; Obtainsrequested items from storeroom. -         填写物品申请单，经主管批准后，从仓库领取物品。 -         Picksup the order from kitchen and places on trays or trolley as per standardstipulated in the Operating Manual; supervisor to double check orders. -         根据工作手册的标准，把从厨房领取的食品放入托盘或推车中；送餐前主管需再次核对。 -         Accomplishesclearing procedures ~ Pick up trays or trolleys,Sorts dirty dishes from thetrolley to the dish washing area.  Cleanall trays. -         按照程序来完成清洁工作，在清洗间内整理用过的盘碟及清洗所有托盘。 -         Cleansand polishes Glassware, China ware and flatware. -         清洗并擦亮器皿。 -         Maintainsmise-en-place level at working station and pantry for smooth operation. -         要保持工作场地足够的物品及存货，以确保正常运营。 -         Replenishessupply of linen and other Operating equipment. -         补充所需的布件及其它设备。 -         Handlespreparation and distribution of amenities and Fruit Basket. -         负责准备、分发一次性用品及水果蓝。 -         Occasionallyanswers telephone or goes up to guestroom to take order personally. -         偶尔要接听电话或亲自到客人房间记录点菜。

MAJORRESPONSIBILIES 主要职责： Toprovide consistent quality of food and services to internal customers, byadhering to and enforcing all Marriott Standards and Policies; training andguidance of trainees, attendants and cook . Drive the team is the key. 为内部客人提供始终如一的食品和服务，坚持和执行所有万豪标准和政策；培训和指导培训生，服务员和厨师。推动团队是关键 JOB SPECIFICATION职位要求： Execute all assigned tasks as directed and delegated from Executive Chef.      执行行政总厨指示安排的所有任务 Supervises preparation shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures.      监督运营以确保所有餐饮政策，标准和程序的执行 Recognizes superior quality products, presentations and flavor.      注重食品的质量，呈现方式及风味 Maintains food preparation handling and correct storage standards.      做好备菜及履行正确的贮藏标准 Maintains purchasing, receiving and food storage standards.      维持采购，收货及食品贮藏标准 Ensures compliance with all local, state and federal (Health Department) regulations.      确保遵守当地政府（卫生部门）的规定 Supports procedures for food & beverage portion and waste controls.      支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制 Follows proper handling and right temperature of all food products.      遵循食品的适当处理及正确的保存温度