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  • 客服

  • 餐饮服务员

    2.7千-3千
    重庆-江北区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 月休八天
    • 丰厚年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客用餐体验 3、熟悉菜单内容,能够为顾客提供专业的菜品介绍和推荐 4、保持餐厅环境整洁,定期维护和保养服务区域的设施设备 5、及时处理顾客的合理需求及投诉,确保顾客满意度 6、协助完成餐厅日常运营工作,包括物资盘点、餐具整理等 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养,热情主动,有耐心 2、具备一定的沟通能力和团队协作精神 3、能够适应倒班工作制,包括早班、晚班及节假日排班 4、身体健康,无传染性疾病,符合餐饮行业健康要求 5、有相关餐饮服务经验者优先,无经验者可提供岗前培训
  • 厨房厨工

    3.3千-3.6千
    重庆-江北区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 月休八天
    • 丰厚年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房食材的清洗、切配、分装等基础准备工作,确保食材符合卫生标准; 2、协助厨师完成菜品制作过程中的辅助工作,如备料、摆盘、装盘等; 3、保持厨房工作区域的清洁与卫生,定期清理操作台、厨具及设备; 4、按照要求进行食材的存储与管理,确保食材新鲜且分类存放; 5、遵守食品安全与操作规范,严格执行厨房的卫生与安全标准; 6、完成上级安排的其他厨房相关工作。 【岗位要求】 1、身体健康,无传染性疾病,能适应厨房高强度工作环境; 2、具备基本的厨房操作常识,愿意学习并掌握相关技能; 3、工作认真负责,吃苦耐劳,具备良好的团队合作意识; 4、能够适应早晚班及节假日排班安排; 5、有相关厨房工作经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 洗碗保洁

    3千-4千
    武汉 | 1年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    一、岗位需求:洗碗摘菜保洁工1名 二、基础要求: 1.年龄55周岁以下,性别女。 2.身体健康,持有效健康证明,注重个人卫生。 3.责任心强,工作细致认真,吃苦耐劳,手脚麻利,具备良好的灵活性和应变能力。 4.拥有一定的酒店餐饮行业工作经验者优先考虑。 三、岗位职责: 1.择菜部分: 负责蔬菜、瓜果等食材的验收、挑拣、去皮、去蒂、清洗。剔除腐烂、变质、虫蛀等不合格原料,确保食材新鲜洁净。按照标准对清洗后的食材进行分类、沥干、初步切配。 2.洗碗部分: 负责回收各类餐具、厨具、容器、加工器具的清洗、消毒与归类存放。严格遵守“一刮、二洗、三冲、四消毒”的卫生流程。保持洗碗区域及餐具保洁设施的环境整洁与卫生。 3、保洁部分:负责餐厅、包房、走廊、卫生间等公共区域及指定区域的清洁,包括扫地、拖地、擦门窗/洁具、倒垃圾等。 3.通用职责: 维护和保养本岗位的设备工具。 完成厨师长交办的其他相关工作。 四、薪资待遇及工作时间 1.薪资待遇:试用期工资3600元,转正后工资3800元(含个人社保公积金部分),入职缴纳五险一金、无押金工作服; 2.社会保险:按照国家相关规定缴纳武汉市五险一金。 3.工作时间 早9:30 - 晚21:30,午休2小时,或根据生产计划安排 4.月休4天。 工作地点: 湖北省武汉市武昌区民主路616号楚璟轩酒店
  • 海口 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 节日礼物
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责: 开门 / 打烊:负责店铺每日的开门准备(设备检查、系统启动、现金准备)和打烊结算(收银对账、设备清洁关闭、安全检查)。排班管理:根据客流预测(平日 / 周末 / 节假日)和员工可用性,科学、公平地制定饮品师排班表,确保各时段人力充足且成本可控。库存管理:监控原料(茶叶、咖啡豆、水果、糖浆、奶制品、包材等)库存,及时下单订货,避免缺货或过期浪费;同时负责仓库管理。设备维护:确保咖啡机、制冰机、冰箱、收银系统等设备正常运行,安排日常清洁保养,协调处理故障报修。现金管理:负责每日营业款的清点、存款或保管,处理备用金。系统管理:管理点单系统、库存系统等运营相关系统。人员管理 - 招聘与培训:参与或负责新饮品师的招聘、面试、入职培训(产品知识、操作流程、服务标准、食品安全)。人员管理 - 在岗培训与指导:持续培训员工,提升饮品制作技能、效率和出品稳定性,确保所有饮品师熟练掌握标准配方(SOP)。 二、品质与服务控制 饮品质量:严格监控饮品出品质量(口感、外观、分量),确保符合标准;高峰期需亲自参与饮品制作。服务标准:监督并确保所有员工提供快速、友好、专业的顾客服务,及时处理顾客投诉和特殊需求。食品安全与卫生:重中之重!严格执行食品安全法规和店铺卫生标准(个人卫生、操作台清洁、设备消毒、废弃物处理等),定期检查并记录相关情况,配合应对食品安全检查。 三、销售与成本控制 销售目标:执行公司或自主制定的销售策略,推动达成销售目标;定期分析销售数据(畅销品、滞销品、时段销售情况)。成本管控:监控原料损耗、水电消耗、包材使用等成本项,寻找优化空间,控制整体运营成本。损耗管理:分析损耗原因(制作失误、浪费、盗窃等),制定针对性改进措施。 四、行政与沟通 报表处理:完成每日 / 周 / 月的销售报表、库存报表、排班表、损耗记录等行政报表。问题解决:及时处理店铺运营中出现的各类突发问题(顾客纠纷、设备故障、员工冲突等)。
  • 海口 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
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    • 节日礼物
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    本岗位主要协助行政团队处理日常后勤保障事务,具体职责包括: 1.后勤支持:协助开展后勤服务工作,辅助员工餐卡日常管理、数据核对等。 2.费用处理:在指导下,协助处理与后勤相关的费用结算、票据整理及支付申请等流程性工作。 3.行政事务:参与部门内其他常规性行政事务的协调与支持工作。 4.其他任务:完成上级交办的其他临时性工作任务。
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 协助接待客人自助用餐(擦餐具、收拾餐桌台面、楼层水果送餐等),处理简单服务中出现的问题等 【岗位要求】 1、中专以上学历,在校学生。毕业生勿扰((中专学历实习津贴2300元/月,三个月考核通过后2500元/月;大专学历、本科学历实习津贴2500元/月) 2、三班倒,月休6天 3、具有良好的沟通能力,能吃苦耐劳。
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 协助办理入住、退房等手续,提供问询服务及引导办理自助入住等。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度,只招在校学生。毕业生勿扰。(中专学历实习津贴2300元/月,三个月考核通过后2500元/月;大专学历、本科学历实习津贴2500元/月); 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、能适应三班倒班次。
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    熟悉电脑操作,会使用办公软件,能够独立上岗,责任心强,对预订流程有一定的了解,声音有亲和力,服从上级领导安排工作,团结周围同事
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    熟悉机场周边城市信息,熟悉电脑操作,会使用办公软件,方向感强,能够独立上岗能力,责任心强,热爱酒店工作,团结同事,服从上级领导安排
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 美女多
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    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    责任心强,吃苦耐劳,待人随和亲切,服从领导工作安排,至少实习6个月以上
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 节日礼物
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.初中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。 福利待遇 1.五险一金; 2.按集团规定发放节日礼金; 3.根据集团及公司经营情况发放年终奖金; 4.集团及公司的专业培训; 5.婚假、产假、哺乳假、带薪年假等; 6.生日礼金; 7.良好的发展空间及晋升平台; 8.免费提供住宿和班车接送;
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 团体医疗险
    • 年终奖金
    • 技能培训
    • 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 心艺家文化
    • 多元平等包容
    • 绿色饭店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责 Primary Responsibilities : 1、接预订及填写订单。 Reservation takenand reservation form filing knowledge. 2、 接听客户电话。 Telephone mannerand skill. 3、 管理客房定单。 Reservation formfiling. 4、 跟办业务。 Sales leads followup. 5、管理合同。 Contractingpolicies. 6、查询系统中每日可卖房间数及已售房间数 。 Query the number of rooms available and sold per day in the system.   知识和经验 Knowledge and Experience : 1、星级酒店相关1年以上工作经验。 At least 1 year working experience in star hotel. 2、熟练的英语口语表达能力,善于沟通和表达。 Good command of oral English, good at communication and presentation. 3、具有一定的抗压能力。 Have a certain ability to withstand pressure. 4、热爱酒店工作,积极进取,善于沟通和协调。 Be passionate about hotel work, aggressive, good at communication and coordination.
  • 前台接待

    5千-6千
    鄂尔多斯 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 全勤奖
    • 工龄工资
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 旅游
    • 环境好
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,形象气质佳; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 国际品牌
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 集团课程
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    确保厨务部所有员工时刻提供给客人如酒店承诺的服务。 Provides a courteous and professional service at all times.  提供及时、有效而个人化的服务,确保达到专业、高品质的工作水准。遇到不能解决的问题时,迅速汇报,确保高效的服务。 Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst providing a prompt follow-up. 利用工作轮换,丰富员工的工作内容等方法来提高工作效率和积极性。为客人提供高品质的服务为酒店吸引更多的客人。  Improve employee productivity through the use of multi-skilling, multi-tasking and flexible scheduling to meet the financial goals of the business as well as the expectations of the guests. 多多关注食品质量的改良,根据指导手册谨慎安排员工的薪资,并且尽量高效的使用设备以节约能源。  Focuses attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. 更新技术,提高生产效率。 Ensures new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system. 给部门的员工安排适当的技能培训,提高生产效率。 Develops the skills and effectiveness of all Kitchen employees through the appropriate training, coaching, and/or mentoring. 熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度,及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Understands and strictly adheres to Rules and Regulations established in the Employee Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health and safety.  严格执行额外的合理的任务和职责。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 国际品牌
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 集团课程
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    -  监督并协助前厅部运营手册的准备及更新。 Oversees and assists in the preparation and updates of the Front Office Departmental Operations Manual. -  定期主持召开部门沟通会并确保部门例会和会议切实有效且在必要时进行指导。 Conducts regular communications meetings and ensures that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. -  仔细跟进每项任务并确保在交接班前完成。检查所有未尽事项,且负责到底。 Follows through closely all tasks that need to be attended to and ensure full completion by end of shift. Checks through for any outstanding matter and assumes full responsibility for uncompleted tasks. -  分析客房价差,检查是否有所出入。 Audits the room rate variance to check for discrepancy. -  抽查客人的入住登记卡,确保准确录入客人资料。 Spot check all arrival registration cards and ensures details are entered accurately.   -  所有与客人有关的事件必须记录,并更新客史档案。 All guest incidents must be recorded and updated in Guest History database. -  24小时内,回复所有通过信件和电子邮件形式方式发来的询问函。 Answers all written enquiries received through correspondence or email within 24 hours. -  根据客房部提供的破损和遗失物品报告,在24小时内与客人沟通。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 国际品牌
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 集团课程
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    - West Room (Western Restaurant) Trainee 西室(西餐厅)实习生 - Western / Events Kitchen Trainee 西厨房 / 宴会厨房实习生 深圳湾安达仕酒店位于粤港澳大湾区核心深圳湾,毗邻华润中心,是全球第24家,中国第3家安达仕酒店。 安达仕的品牌个性:启发灵感 乐在其中 潇洒随性 我们诚挚邀请同样有活力有激情有想法的你加入我们的团队中!
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 国际品牌
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 集团课程
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to ensure problems are resolved satisfactorily. 持礼貌态度,有效妥善地解决所有住店客人和内部客人的投诉和要求,已确保问题达到满意地解决。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 履行其他合理的职责和责任。 Must hold the Security Personnel License issued by public security organs at the municipal level or higher. 需持有由地市级以上公安机关核发的保安员证。
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 投递简历
    岗位职责: 1、招商与商户管理 A、负责公司已有商户与租户的关系维护与对接,营造良好的的商业办公环境,提升客户满意度; 负责存量商铺及办公空间的招商与客户开拓工作,有效提升与保障项目的出租率。 2、物业管理: A、作为业主方物业经理,对公司自有商业及办公物业进行统筹管理,完成年度经营和管理目标,实现公司物业资产的品质与价值提升 B、对聘请的外部物业公司进行工作监督与管理,包括安防、客服、工程等,对合作物业公司的管理服务质量和体系进行考核与评审。 任职要求: 1、大专以上学历,物业管理、工商管理、企业管理等相关专业及本科学历优先考虑; 2、2--3年以上物业管理或招商工作经历,拥有万科、中海、华润等知名企业工作经验者优先考虑; 3、熟悉物业行业相关法律法规知识,熟悉物业项目的日常运营管理,有综合能力解决业户/租户问题; 4、有物业招商经验与方向感,善于洞察商户需求,具有良好的责任心,高抗压能力及饱满的工作热情。
  • 佛山 | 3年以上 | 本科
    • 包吃包住
    • 投递简历
    岗位职责: 1、内容创作与产出: 独立负责品牌视频的策划、拍摄与剪辑,并完成基础的平面设计工作(如海报、长图等)。 2、新媒体运营: 负责公众号、抖音等新媒体平台的日常内容更新、维护与粉丝互动,提升品牌影响力。 3、文案撰写:撰写品牌宣传、活动推广等基础文案,确保内容准确且具吸引力。 4、团队管理:对团队成员进行指导与培养,确保团队高效协作。 任职要求: 1、熟练掌握视频拍摄、剪辑软件(如 Premiere / Final Cut / 剪映等)。 2、具备基础的平面设计能力,熟练使用 Photoshop、Canva 等工具。 3、了解新媒体平台运营规则,或有基础文案撰写经验。 4、具备良好的沟通协调能力,拥有至少1年以上团队管理或项目带领经验。
  • 财务会计

    6千-8千
    佛山 | 3年以上 | 大专
    • 包吃包住
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店收入、成本、费用的日常账务处理及凭证审核。 2、执行酒店收入稽核、往来款项对账及应收账款跟催管理。 3、参与成本核算、存货盘点及税务申报工作。 4、协助编制财务报表,整理保管会计档案。 任职要求: 1、财务、会计等相关专业本科及以上学历。 2、具备2年以上会计经验,有酒店、服务业财务工作经验者优先。 3、熟悉国家财税法规,熟练使用财务软件及Office办公软件。 4、责任心强,作风严谨,具备良好的沟通能力和团队精神。
  • 工程经理

    7千-9千
    佛山 | 经验不限 | 中技
    • 包吃包住
    • 投递简历
    岗位职责: 1、制定并执行酒店工程设备(空调、电梯、给排水、强弱电、消防、监控等)的日常巡检、保养、维修计划,建立设备台账与运维档案,记录设备运行状态、维修记录及耗材使用情况。 2、组织处理设备突发故障,协调内外部资源(工程团队、第三方维保单位)快速响应,减少对酒店运营的影响,确保设备完好率达到行业标准。 3、定期对设备运行效率进行评估,提出节能降耗、优化升级方案(如新能源改造、智能设备引入),提升设备运行稳定性与经济性。 4、负责工程部门团队建设,包括人员排班调度、技能培训、绩效考核与激励,提升团队专业能力与工作效率。 任职要求: 1、大专及以上学历,机电工程、建筑工程、暖通空调、物业管理等相关专业优先。 2、持有相关专业资格证书(如注册建造师、电工证、焊工证、消防设施操作员证等)者优先。 3、具备3年以上酒店或大型商业综合体工程管理相关工作经验,其中 2 年以上同岗位或副经理级管理经验。 4、熟悉酒店各类工程系统(机电、消防、暖通、电梯等)的原理、运维流程及相关法规标准。
  • 客房主管

    4千-5.5千
    佛山 | 3年以上 | 中专
    • 包吃包住
    • 投递简历
    1、制定并执行客房日常工作计划,合理安排客房服务员的工作任务与排班。 2、负责客房物资的管理工作,定期盘点客房物资库存,控制物资损耗率在合理范围内。 3、监督客房设备设施的维护与保养工作,发现故障及时报修,并跟进维修进度。 4、每日对清洁后的客房进行检查,对不符合标准的客房要求服务员及时整改,确保客房服务质量达标。 5、主动收集客人对客房服务的反馈意见,及时处理客人投诉与建议。 6、制定客房服务员培训计划,定期开展业务培训,提升员工专业技能与综合素质。 7、负责客房运营成本的控制工作,制定成本节约措施并落实,确保客房运营成本控制在预算范围内。
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    我们是一家坐落于长宁区虹桥宾馆30楼的空中景观餐厅,国宴大师亲自坐镇,工作环境优美,团队氛围好。 招聘岗位:服务管家 岗位薪资待遇: 1.薪资待遇:底薪6500元~8000元/月+ 提成 + 服务小费较高+绩效奖金; 2.我们提供:员工餐(大厨做饭哦)、员工宿舍(三室一厅家用设施齐全)出行3-5分钟、节日福利、专业培训、晋升机会! **岗位要求** 1. 形象好,气质佳,五官端正,身体健康。女生净身高165cm以上,一经录用,即可入住宿舍,社保福利直接缴纳,不需要任何押金。 2. 有餐饮服务工作经验者优先,无经验者愿意学习的也可以哦。 3. 具备极强的服务意识、客户至上理念和团队合作精神。 4. 性格开朗,沟通表达能力优秀,能吃苦耐劳,且具备敏锐的观察力和主动服务的能力。
  • 崇左 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、工作1年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 服务员

    3.5千-5千
    海口 | 经验不限 | 初中
    中式餐饮 | 1-49 人
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    岗位职责 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 岗位要求 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
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