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    【岗位职责-培训经理】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 【岗位职责-人事经理】 1、协助人力资源部总监,进行酒店工作分析、定岗定员定编和组织机构的设计工作。 2、负责酒店所需各类人才的搜集、贮备、招聘和选拔工作。 3、办理新员工入职录用的各种手续。 4、办理员工劳动合同的签订、续订、中止、终止等事宜。 5、收集各部门的人事变动申报,报上级审批。 6、办理员工的离辞职手续,处理人事纠纷。 7、制作年度劳动人事报表,处理劳动部门年检工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、能熟练操作计算机。
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    【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、相关专业毕业。 2、熟悉西餐工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
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    【岗位职责】 1、负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2、管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3、配合领班制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划,提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4、保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5、接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 6、按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 7、配合每月一次的例行消防设备的检测演习,发现问题及时解决。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度,经过有关部门培训并具有丰富的实践经验; 2、有无线电设备装配、修理实际工作X年以上经历,熟悉无线电基本原理,熟悉电子线路。对弱电设备、电子器材、通讯广播器材、计算机技术等有广泛的了解; 3、熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求,能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养; 4、热爱本职工作、勤恳好学,组织纪律性强,文明礼貌; 5、身体健康,精力充沛。
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    【岗位职责】 1、负责西式热菜区域的日常运营管理,确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材、烹饪及装盘,严格把控食品卫生与安全标准 3、协助行政总厨研发新菜品,定期更新季节性菜单 4、管理并培训厨房员工,合理分配工作任务,提升团队效率 5、监督厨房设备维护及清洁工作,确保符合卫生检查要求 6、控制食材成本,减少浪费,协助完成每月库存盘点 【岗位要求】 1、具备西式热菜烹饪专业技能,熟悉各类西式烹饪技法及酱汁调配 2、能适应高强度工作环境,具备团队协作精神及领导能力 3、了解食品安全法规 4、有成本控制意识,能有效管理食材库存 5、持有健康证及相关烹饪资格证书者优先
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    【岗位职责】 1、负责协助洗衣房、公共区域保洁、洗碗工等日常工作; 【岗位要求】 1、对工作有责任心、生活能自理,能吃苦耐劳,服从领导安排; 2、持有国家相关部门颁发的残疾人士有效证件; 3、良好的沟通交流,能从事一般体力劳动;
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    【岗位职责】 1、主要负责加工炒制菜品,管理炒锅线。 2、服从厨师长的工作安排,完成各项出品工作。 3、负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。 4、负责本岗位区域设备设施的安全检查工作。 5、完成上级领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、热爱餐饮工作; 2、接受过专业技术训练; 3、从事五星级酒店或高端社餐相关工作经验至少2年及以上。
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    岗位职责 1、工作时保持正确的仪表仪容,举止行为要规范,服务用语要符合要求,要严格按程序工作。 2、对客人应礼貌问候,并为客人引路,至总台登记,然后将客人送至客房,将其行李放在行李架上,介绍房内设施,最后有礼貌地道别。 3、对团队行李应严格按程序进行装卸、收取与运送,认真填写各种行李单。 4、保管客人临时寄存的行李。 5、为来访者寻找要找的人,完成客人委托代办事项(如邮件、购物等等)。 6、将各种物件、报纸、邮件按客人和店内部门进行分类,然后按有关程序递送。 7、负责客人留言单的交送。 8、协助客人包裹、行李的搬运。 9、注意大厅内的整洁与安全,发现问题及时反馈至有关部门。 形象要求: 1、温文尔雅,气质佳; 2、举止沉稳优雅,面容和善亲切; 3、注重个人卫生与仪容细节,发型利落、面容清爽; 4、欢迎拥有岁月沉淀的优雅气质或具备从容稳健仪态的人士加入。 岗位要求: 1、初中学历或同等文化程度。 2、具有良好的沟通协调能力及服务意识,反应灵敏。 3、敬业乐业、具有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养。
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    【岗位职责】 1、准备所有配料及各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2、准备各种果冻和较少的生面; 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、熟练面包制作工艺及高超技能。
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    1.管理并参与本部门的制作工作,为员工高效率的提供食物,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2.协助厨师长管理厨房,监督厨房的正常运作,保证食品的高质量,保证提供高效率的服务。 3.保证安全和正确的使用设备,工具和机器。 4.监督和控制存货的质量和数量。 5.负责工作区域和存储区域的卫生,防疫,整洁。 6.参与制定食品需求和当天市场采购单。 7.以职业的,肯定的方式与部门和酒店员工交往,以培养和谐的关系,团队精神和确保有效的双向沟通。
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 2、协助酒店公司收益最大化,提高市场份额,同时取得更好的收益。 3、酒店预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入,在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 5、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化,按照标准执行并记录。 6、监督各酒店公司房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致。 7、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 8、具备制订符合酒店总体营业目标及行动方案的能力。 9、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,最大程度提高收益。 10、根据酒店收益情况做出分析,每周召开收益会。 【岗位要求】 1、3年以上星级连锁酒店收益经理岗位工作经验; 2、具有团队协作能力和管理能力; 3、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 4、对市场不断变化较有很好的敏感性; 5、具有一定的英语听说读写能力。
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2、管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3、配合领班制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划,提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4、保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5、接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 6、按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 7、配合每月一次的例行消防设备的检测演习,发现问题及时解决。 8、酒店网络系统的基本维护; 9、各部门电脑系统及外设的软硬件维护和保养; 10、酒店管理系统,餐厅收款系统,电话计费管理系统,财务系统用友的日常维护。 【岗位要求】 1、精通计算机专业知识,具备国际联号管理系统的基本知识。 2、能独立解决日常电脑系统出现的各种问题,能进行设备的日常维护。对工作认真负责,保证电脑系统的正常运行。 3、熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求,能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。 4、有一定的英语阅读能力。 5、具有一定的组织管理协调能力。
  • 保定 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、执行其主管或经理所指示委派的所有任务。 2、协助中餐行政总厨及中餐副厨师长维持厨房的运营。 3、履行厨房员工的职责。 4、注重食品的质量,呈现方式及风味。 5、做好备菜及履行正确的贮藏标准。 6、维持采购,收货及食品贮藏标准。 7、确保遵守当地政府(卫生部门)的规定。 8、支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。 9、操作及维护所有部门的设备,并汇报设备故障。 10、确保宾客服务,业务需要和财务目标的实现。 12、执行集团食物制备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食。 13、履行由管理层做出的任何合理的要求,不危及生命或违反法律。
  • 实习生

    2.5千-3千
    成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
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    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    我们希望您 热爱生活,热爱酒店,充满热情喜欢沟通; 给客人、同事一张笑脸,有让人快乐的能力; 有一技之长:会拍照/会唱歌/会跳舞/能写美文/旅游达人; 态度认真、看重细节,安住当下,愿意勤快、真诚、踏实地做一些“小”事。 虚位以待    就等"您"来 地址:成都市天府新区华府大道一段蓝润置地广场 您可选择以下交通方式:1、地铁:二号线天府广场站、三号线省体育馆站、四号线骡马市站、七号线火车南站均可换乘地铁一号线,乘坐至华府大道站下,从A口出来即可到达;2、自驾:从市区出发走红星路南延线可到达,从三环可走天府立交出天府大道到达。 面试时间:周一至周五09:00-17:00
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、发现并去除地毯上的污渍 20、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 21、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 22、整理员工车中有污损的布草 23、将员工车中的垃圾清除 24、完成楼层主管交给的额外任务 25、填写房间状态表 26、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、普通话标准
  • 机械工

    3千-4千
    西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    负责酒店区域的地毯、石材清洁保养日常维护工作
  • 前台接待员

    3.6千-4.5千
    西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续 岗位要求 1、高中以上文化程度,普通话标准; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感
  • 客房服务员

    3千-3.6千
    济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 法定三薪
    • 节假日福利
    • 月休8天
    • 高温补贴
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责客房、浴室和相关区域的清洁卫生,符合酒店的清洁标准,为客人提供优质的服务; 2、确保所服务客人的隐私被保护; 3、尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求; 4、严格依照失物招领程序处理客人遗留物品; 5、向楼层主管汇报任何布草、家具、固定物或装置的丢失或损坏,及地毯大理石的养护状况; 6、迅速向工程部汇报维修问题; 7、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 杭州 | 1年以上 | 本科
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 1、按照年度市场销售计划管理销售工作和活动,完成并超越酒店的预算和销售战略目标。 2、负责日本市场销售网络布局、渠道开拓、客户管理、订单管理,对管理的客户进行定期拜访和回顾。 3、监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 4、根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取利益。 5、 持续关注日本市场动态,包括旅游趋势、竞争对手情况以及客户需求变化,为酒店制定针对性的市场策略提供准确依据。你需要收集和分析日本市场的行业数据、客户反馈和竞争对手信息,以便更好地了解市场需求和竞争态势。 6、 研究日本不同地区的客源特点和消费习惯,确定目标客户群体,并制定相应的市场推广计划。例如,了解日本游客对酒店设施、服务和餐饮的偏好,以便调整酒店的产品和服务以满足他们的需求。 7、与日本客户保持良好的沟通和合作关系,了解他们的需求和反馈,为酒店的产品和服务改进提供建议。例如,根据客户的反馈,改进酒店的客房设施、餐饮服务等,提高客户满意度。 岗位要求 1、本科以上学历,党员优先。 2、日语听说写熟练,口语沟通精通,熟悉日本文化/风俗。 3、具备一定的销售意识,有较好的协调能力。
  • 厦门 | 3年以上 | 初中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度体检
    • 年节福利
    • 生日礼物
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有初中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 美容师

    4千-5千
    泰州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的美容护理服务,包括面部护理、身体护理、基础美容项目等,确保服务质量和客户满意度; 2、根据客户需求及皮肤状况,制定个性化的护理方案,并推荐适合的美容产品或项目; 3、熟练掌握各类美容仪器及产品的使用,确保操作规范、安全有效; 4、维护美容区域的卫生与整洁,定期消毒工具和设备,确保符合行业卫生标准; 5、积极与客户沟通,建立良好的客户关系,定期跟进客户反馈并做好服务记录; 6、协助完成店内日常运营工作,包括产品陈列、库存管理等; 7、参与公司组织的培训及技能提升活动,持续学习美容行业新知识、新技术。 【岗位要求】 1、1年以上美容行业工作经验,熟悉基础美容护理流程及手法; 2、具备专业的美容知识,了解皮肤类型、常见问题及护理方法; 3、持有美容师资格证书或相关培训证书者优先; 4、具备良好的服务意识和沟通能力,能够耐心倾听客户需求并提供专业建议; 5、工作细致认真,责任心强,能够独立完成美容服务流程; 6、形象端正,亲和力强,注重个人卫生及职业素养; 7、能够适应排班制工作,包括周末及节假日。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
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    • 节日礼物
    • 出国旅游
    • 包吃包住
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    • 年度旅游
    • 领导好
    • 公费出游
    • 浪遍全球
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 质检体系搭建与执行 - 制定酒店服务质量检查标准(SOP),涵盖前厅、客房、餐饮、安保等部门,确保符合行业规范(如星级评定标准、ISO 9001)。 - 设计质检工具(如暗访评分表、客户满意度调查模板),定期组织明查暗访,覆盖所有服务节点。 - 对分店/加盟店进行质量巡检(需高频出差),每季度至少覆盖一次全国范围门店,现场核查设施维护、服务流程及卫生安全。 2. 培训体系规划与实施 - 根据质检结果制定针对性培训计划,开发课程(如服务礼仪、投诉处理、应急演练),并监督内训师落地执行。 - 统筹新员工入职培训、管理层领导力培训及专项技能提升(如OTA运营、智能化设备操作)。 - 协调外部培训机构资源,引入行业前沿课程(如数字化服务、绿色酒店管理)。 3. 数据分析与整改跟踪 - 汇总质检数据,生成月度/季度质量报告,分析问题根源(如高频投诉点、重复性失误),提出改进方案。 - 监督各部门整改进度,对未达标项进行复检,必要时介入绩效管理(如扣分、约谈负责人)。 - 建立质量预警机制,针对重大事故(如食品安全、消防隐患)启动专项调查并推动系统优化。 4. 跨区域协调与支持 - 支持新店开业筹备,主导开业前全员培训及模拟运营质检(需出差至新项目驻地1-2周)。 - 参与集团标准化项目,协助总部制定全国统一的服务流程与培训教材。 - 处理分店突发质量问题(如客户群体投诉、舆情危机),提供现场督导与解决方案。 5. 行业合规与创新 - 跟踪国家及地方行业政策(如卫生防疫、消防法规),更新质检标准并组织合规培训。 - 研究行业标杆案例(如奢华酒店服务细节、科技应用),推动服务创新与质量升级。 岗位要求: 1. 硬性条件 - 学历:本科及以上,酒店管理、质量管理相关专业优先。 - 经验:5年以上高星级酒店质检或培训管理经验,2年以上多店/集团化质量管理经验。 2. 专业能力 - 精通酒店全流程服务标准,熟悉前厅、餐饮、客房等核心部门运作细节。 - 熟练使用质检工具(如Checklist、Mystery Shopper)及数据分析软件(如Excel、Power BI)。 - 具备课程开发能力,能独立编写培训课件、案例库及考核试题。 3. 核心素质 - 敏锐洞察力:从细微问题(如客房清洁死角、服务员用语规范)预判系统性风险。 - 抗压能力:适应高频出差(每月10-15天)、高强度巡检及突发问题处理。 - 沟通协调:能跨层级推动整改(如与店总、部门经理协作),平衡质量要求与运营成本。 4. 出差要求 - 常态化支持分店质检与培训,出差范围覆盖全国/大区,单次出差周期1-3周。 - 适应多地气候、文化差异,具备较强的时间管理能力(如协调多地行程)。 - 持有驾照者优先,需灵活应对交通不便地区的巡检需求(如景区度假酒店)。 5. 加分项 - 英语流利(涉外酒店需达到CET-6或同等水平),可参与国际品牌标准对接。 - 熟悉数字化质检工具(如移动端巡检APP、AI服务质量监控系统)。 - 有跨行业质量管理经验(如航空、医疗),擅长移植优质服务模型至酒店场景。 出差场景示例 - 新店筹备期:驻地督导2周,完成全员培训、流程试运行及开业前质检验收。 - 危机处理:突发客户投诉(如大规模食物中毒)后,48小时内抵达现场协调整改。 - 集团专项:参与区域标准化项目,巡回多家家门店推动服务升级,周期1个月。 通过该岗位设计,可系统性提升酒店服务质量,同时通过高频出差与分店深度绑定,确保集团标准落地执行。候选人需兼具“质检的严谨性”与“培训的赋能意识”,成为服务质量的核心守护者。
  • 西安 | 3年以上 | 大专
    岗位职责: 1. 建立、实施并持续维护酒店的食品安全管理体系,确保所有餐饮操作严格遵守国家及地方卫生监管部门的所有规定,负责所有检查接待、陪同及后续整改工作,及时获取并传达新的食品安全法律法规及行业标准,确保酒店政策与时俱进; 2. 制定并执行全面的日常卫生检查计划,覆盖厨房、餐厅、大堂吧、宴会区域、仓库及员工食堂,对食品的采购验收、储存温度、交叉污染、餐具消毒、员工个人卫生等关键控制点进行严格监控,准确记录所有检查结果,对不合格项发出整改通知,并跟踪验证整改效果; 3. 规划并组织实施酒店的食品安全培训计划,确保所有餐饮人员持有效健康证并掌握必要的食品安全知识,对新员工进行岗前食品安全培训,对在职员工进行定期复训和专项技能提升; 4. 建立并维护完整的食品安全管理档案,确保所有文档清晰、准确、可追溯,保存期限符合法规要求; 5. 制定并定期更新食品安全应急预案,负责现场指挥、调查、报告及与相关部门的沟通工作; 6. 参与对食品供应商的遴选与评估,对其资质和卫生状况进行审核,监督食材的验收标准,确保入库原料符合安全与质量要求。 胜任要求: 1. 大专及以上学历,食品科学、营养学、酒店管理或相关专业;至少3年以上五星级酒店或大型连锁餐饮企业食品安全管理相关工作经验; 2. 熟悉国家及地方食品安全法律法规和标准,必须持有有效的《食品卫生管理员》或《食品安全管理员》资格证书; 3. 具备出色的沟通、协调和培训能力,原则性强,责任心重,注重细节,具备优秀的问题发现与解决能力。
  • 合肥 | 3年以上 | 学历不限
    服务式公寓 | 100-499人
    • 投递简历
    1.国际品牌服务公寓经验或国际连号同岗位优先; 2.熟练掌握销售相关系统和办公软件; 3.具备极强的销售和服务意识,良好的责任心和进取心,性格外向,表达能力强,有良好的团队合作精神; 4.有英语或日语沟通能力者优先; 5.熟悉周边市场,有一定客户资源。 6.大专及以上学历 7.40周岁以下 工作职责: 1.销售市场的开发,寻找新客户,扩大客户群体,并建立良好的长期合作关系; 2.根据销售目标制定自己的工作计划,并按计划拜访客户,接待来访参观; 3.为客户提供方案报价,销售协议的签订,后期客房,会议预定的跟进; 4.充分掌握公寓的经营政策,价格体系; 5.完成个人每月的销售业绩指标和销售报告; 6.了解客户需求,负责处理客户投诉和建议,确保客户满意度; 7.配合公寓的市场活动; 8.及时反馈市场信息及提出合理化建议;
  • 杭州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 集团免费房
    • 做五休二
    • 提供食宿
    • 生日礼品
    • 10天带薪假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    §  维护宾客服务中心日志。 Maintains the Guest Service Centre Daily Log Book. §  及时提交所有客人/员工的事故报告。 Submits all guest/ associate incident reports on a timely basis. §  确保部门的服务一贯按照部门营运手册的标准,高效、一致和礼貌的完成。 Ensures services provided by the Guest Services Agents are always available and are always carried out to define Standards with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Departmental Operations Manual. §  按要求参加所有会议并作出贡献。 Attends and contributes to all meetings as required. §  确保所有员工始终提供礼貌和专业的服务。 Ensures all associates provide courteous and professional service at all times. §  礼貌而高效的处理客人和员工的询问,对不能立即解决的投诉和问题进行汇报,并及时回馈和跟进。 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst feeding back a prompt follow up. §  了解关于员工及行业关系的法律、法规, 理解并严格遵守员工手册中的规章制度,及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Is knowledgeable in statutory legislation in associate and industrial relations, understanding and strictly adhering to Rules & Regulations established in the Associate Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety. §  积极参与员工福利、安全、发展及健康的活动,并给予建议、咨询及真实、恰当的反馈。 Is actively involved in the welfare, safety, development and well-being of associates providing advice, counselling and truthful, diplomatic feedback. §  确保高标准的个人形象和仪容仪表。 Ensures high standards of personal presentation & grooming. §  与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. §  始终展现负责的管理和行为,并以积极的形象代表酒店管理团队和凯悦酒店集团。 Exercises responsible management and behaviour at all times and positively representing the Hotel Management Team and Hyatt Hotels Corporation. §  确保所有员工按计划参加所有的核心培训和相关的技能培训。 Schedules and ensures associates attend all Core training and related skills training. §  对当地环境具有扎实及最新的了解,如城市的餐厅、购物区。 Has a sound updated knowledge of the local environment such as restaurants and shopping areas within the city. §  协助确保酒店客人和财产的高度安全。 Assists in maintaining a high level of safety and security for guests and hotel property. §  了解酒店内的所有活动、餐饮服务、餐厅、会议室、紧急电话号码以及相应设施。 Fully conversant with all activities within the Hotel, Food and Beverage functions, restaurants, meeting rooms, and emergency telephone numbers and facilities. §  根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、改变,执行任何合理的任务及额外职责。 Responds to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes as dictated by the Hotel, industry and company. §  协助副理确保宾客服务中心按照既定的理念顺畅运作,始终提供礼貌、专业、快捷、灵活的服务。 Assists the Assistant Manager in efficiently managing the Guest Service Centre according to the established concept statement providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times. §  礼貌而高效的处理客人和员工询问,对不能立即解决的投诉和问题,向宾客服务副理报告。 Handles guest enquiries in a courteous and efficient manner and reports guest complaints or problems to Guest Services Assistant Manager if no immediate solution can be found. §  与客人建立并保持良好的宾客关系。 Establishes a rapport with guests, maintaining good customer relationship. §  确保信息交流中心、设施及储藏室的整洁并妥善保养。 Ensures cleanliness and maintenance of the Communication Centre, equipment and storage. §  负责向所有来电者提供友善、高效的服务。 Responsible for the provision of friendly and efficient service to all callers. §  经常亲自检查,以确保使用宾客服务中心服务的客人、员工及公共区人员得到符合凯悦酒店集团标准的服务。 Personally and frequently verifies that guests, associates and members of the public utilising the Guest Service Centre services are receiving service in line with Hyatt Hotels Corporation standards. §  确保正确处理所有客人的留言、邮件及传真。 Ensures that all guests’ messages, mail and fax are handled and distributed properly. §  强化员工的主人翁精神及营销员的态度并作出表率,以使员工抓住酒店内的一切销售机会。 Exemplifies and instils upon the associates the ownership and a sales attitude to maintain awareness of all sales opportunities within the Hotel. §  确保高效协助客房送餐、餐厅预订、客房部、客房预订及工程部的职能。 Ensures that the departmental functions of Room Service coordination, Restaurant reservations, Housekeeping coordination, Guestroom reservations, and POMEC coordination are carried out efficiently. §  确保所有运营设备的正常运行,并在需要时汇报维修需求。 Ensures operating equipment is maintained in good working order and to report maintenance requirements.
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