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  • 客服

  • 贵阳 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
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    岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、各类热菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心 2、有1年及以上厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳 请注意:您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 贵阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
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    岗位职责 1、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务 2、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求 3、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决 4、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务 5、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间 6、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。 任职条件 1、英文口语及写作能力强 2、具有较强的管理能力、及良好的人际关系 3、至少2年以上国际或国内五星级酒店相同职位工作经验,能承受压力和迅速适应新环境 请注意:您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 贵阳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
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    【岗位职责】 负责星级酒店客户接待和服务工作,作为未来酒店服务专家岗位进行培养 【任职资格】 1、大专及以上学历 2、专业不限,酒店管理、旅游管理专业人员可优先考虑 3、外观端庄、形象气质良好 4、英语口语熟练,可作为日常工作语言  5、能接受酒店班次安排,主要意向酒店一线服务专家岗位发展 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.按照酒店既定标准,整理分配的客房。客房清洁应包括(但不仅局限于)整理床铺,房间及家俱擦尘,补充房间及卫生间用品,清洁卫生间及地毯吸尘。 2.在清洁房间的时候,确认所有配置状态完好、摆放有序,并随时向报告需要维修的项目。 3.清洁所分配客房区域附近的楼道及楼层公区,并随时维护设备及工作间的卫生。 4.楼层服务员应随时了解酒店所提供的产品及服务信息,以便能解答顾客提出的相关问题。 5.以温和有礼的方式回答所有顾客提出的问题及要求,必要时采取适当的措施,将需解决的问题转交至相关人员处理。可能会涉及到向顾客提供信息,递送额外物品,如毛巾,等等。 6.为了记录的目的及将来有可能会查阅的要求,服务员需在工作报表上清楚地填写相关信息。在班次结束前,向主管报告所有需特别注意的客人,异常状况和需跟进了解的事件,确保宾客满意及部门运转正常。 7.确认客房的实际房态,并向客房中心文员随时报告所发现的任何矛盾房。 8.向主管及客房中心文员即时报告宾客遗失物情况,并与文员协调何时将其送交至客房中心。 9.完成主管安排的其它工作。 任职资格 1.基本的书写能力 2.友好和随和 3.努力工作 薪资结构:基本薪资+提成
  • 财务主管

    5千-6千
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助总会办理酒店税务上的缴纳、查对、复核等事项; 2、办理有关的免税申请及退税冲账等事项; 3、办理税务登记及变更等有关事项; 4、编制有关的税务报表及相关分析报告; 5、办理其他与税务有关的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历,财务专业优先,有国际联号财务相关岗位工作经验优先; 2、有至少两年以上酒店财务相关经验; 3、有关于增值税业务的相关经验,具有一定税法知识;
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency. 监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 Required Skills – 技能要求 Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 Problem solving and training abilities.具有解决问题和培训的能力 Qualifications – 学历 Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. 酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 Experience – 经历 2 years related experience or an equivalent combination of education and experience.  Supervisory experience preferred. 2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责酒店前台的日常管理与运营; 2、落实酒店的经营决策和各项工作计划; 3、控制前台的对客服务质量,保证日常运转工作正常; 4、负责宾客信息的收集反馈,向店经理提出有利于客房销售的各项建议; 5、努力提高客房收入、平均房价和出租率,完成部门经营目标。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 31、填写房间状态表 32、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好
  • 上海 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    The primary responsibility of the Doorman / Bellman is to assisting the guests with their arrival and departure experience; making necessary deliveries to and pick- ups from guest rooms, transporting hotel packages, faxes, envelopes and parcels. To ensure a superior guest experience and adherence to hotel service standards.  门童/行李员的主要职责是协助客人到达和离开酒店;为客人提供必要的送件和取件,运送酒店包裹、传真、信封和包裹。确保卓越的客人体验并遵守酒店的服务标准。 Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.  拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Able to read and write simple English 能够读写简单英语 High School. 高中 1 year experience in guest service or as a Doorman. 拥有1年宾客服务或门童的工作经验。
  • 实习生

    2千-3千
    深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    有投必应
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 2、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 3、身体健康,仪表端正。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    [Job Responsibilities] 1. Participate in job rotation training for various departments of the hotel, including the front desk department, guest room department, catering department, sales department and other core operational departments, to gain a comprehensive understanding of the hotel's business processes. 2. Assist department managers in completing daily operational management tasks, including customer service, team coordination, data analysis, and report writing. 3. Participate in the development and implementation of hotel service standards and operational process optimization plans, and provide improvement suggestions. 4. Complete designated project tasks during the training period, including specialized topics such as market research, event planning, or cost control. 5. Accept guidance from management and gradually assume independent management responsibilities for small teams or specific functions. [Job Requirements] 1. College degree or above, preferably in hotel management, tourism management, business management or related majors. 2. Excellent English communication skills (required to reach a level of work communication), proficiency in other foreign languages is preferred. 3. Capable of cross-cultural adaptation and able to integrate into an international team work environment. 4. Strong learning ability, enthusiastic about the hotel industry, willing to accept job rotation challenges and grassroots training. 5. Good logical analysis and problem-solving skills, able to adapt to fast-paced work environments. 6. No work experience required, but proof of comprehensive ability through club/internship/project experience during school period is required.
  • 运作经理

    6千-8千
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 包吃包住
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保每日收入报表与OPERA /财务系统帐表平衡,核对并使之与实际一致 2、审核酒店所有折扣和各项杂费,确保均符合酒店现行政策与程序;对于违规行为及时发现,及时解决。 3、确保执行中房价、餐饮及其他销售均得到酒店管理层的有效批准。 4、审核客房取消、预订未达等收费项目,确保符合现行的政策与执行。 5、审核前台押金退现流程符合酒店现行政策。 6、如现金收入总数与实际收入有差别,核实每位收银员的长、短款情况并跟进解决。 7、制定酒店各项票据的运作流程,确保有效控制酒店各项有价票据的发放、使用、核销过程。 8.作为店内信用控制,每天检查“信用检查或最高信用额度”报告,以确定信用限度和后续的收款安排。在“最高信用额度”报告中记录应采取什么样的措施来确认客人偿还透支的能力。 9、监控和追讨过期未付款项。通过结构化的形式监控和追讨过期未付款项最好使用电话以便快速得到结果。 10、有效管理控制OPERA中的预收押金账户,确保无呆滞账目。 11、每天检查挂账,确保正确将费用入账并在必要的地方采取正确的行动。 12、准备月末分析(应收账款分析)管理报告,为信用会议提供文件。 13、完成财务部经理临时安排的其他工作。 岗位要求 1、大专学历。 2、三年以上酒店财务工作经验。 3、熟练使用电脑等相关办公软件。 4、有一定的文字组织与表达能力。 5、敬业、责任心强。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度。 2、熟练操作酒店电脑系统。 3、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 4、擅长处理宾客关系,能有效快速的应对处理各种问题及突发事件。 5、以较强的人际交往能力提高客人满意度。 6、能在强压下胜任工作。
  • 保安员

    3千-4千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、高中以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 客服中心文员

    2.8千-3.5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责接听服务热线电话、解答各类咨询及指引服务 2.负责协调处理各类客诉,提升顾客满意度 3.完成公司及上级领导赋予的其他任务 岗位要求 1.声音甜美,形象气质佳,富有亲和力 2.沟通能力强,普通话标准,具有良好的服务意识与团队合作意识 3.熟练使用相关办公软件
  • 预订文员

    3千-4.5千
    深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务,必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况,以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定,准确在电脑系统中输入房间预定,并在当天及时回复和确认。 【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度。具有1年以上从事酒店工作经历。 2、熟悉电脑操作。 3、具有良好的中英文表达能力。
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.各类冷菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 6.检查库房,采购下单,保证日常运作食品齐全。 7.在厨房运作方面支持西厨厨师长工作,保证提供高效率的服务。 岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.有2年以上西厨房冷菜的工作经验 3.身体健康,能吃苦耐劳。
  • 客服中心主管

    3.8千-4.8千
    三亚 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部所有文件的收发、归类和存档工作。 2、管理部门的人事档案、印章及各种工作资料。 3、为部门经理准备各种需要签批的申请以及部门的考勤管理工作。 4、负责客服中心员工的培训与工作督导。 5、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通,部门经理不在的情况下,帮助处理日常事务和来访接待工作。 岗位要求 1、中专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、能用一门外语进行日常会话。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 楼层主管

    3.8千-4.5千
    三亚 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、中技或高中毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 销售经理

    6千-8千
    深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 玉溪 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
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    • 人性化管理
    • 领导好
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。
  • 玉溪 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、管理总机房员工;负责总机房的日常组织工作。 2、确认所有的叫早电话已经记录,并且已经落实。 3、有效地管理本市和长途电话设备,及接线员处理电话,确保有效的总机服务。 4、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5、对内部工作程序,员工考勤,三个班次的运转的组织和内部管理。 6、熟悉酒店的所有分机号码。 7、健全各种问讯资料。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、口齿清楚,音质优美,待人热情,工作负责。 3、必须会说和听懂宾客使用的主要语种,英语流利。 4、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准,掌握总机房所有设备的操作程序,机器性能。
  • 玉溪 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 技能培训
    • 管理规范
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    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专毕业
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    【岗位职责】 1、对酒吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验5年以上 2、性别不限,35岁以下,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识,有一定英语对话能力
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