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  • 客服

  • 头砧

    5.1千-9.1千
    潮州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 技能培训
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    • 岗位晋升
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责描述: 1、负责指导员工掌握主辅材料制作标准规格。 2、制定砧板岗位职责,服务标准,操作程序掌握各岗位的员工业务水平及专长,合理安排工作岗位,确定砧板的正常工作。 3、掌握砧板切配的各种刀法,保证出货率,控制成本。为炉头做好各种准备工作,保持工作效率 4、检查厨房的卫生情况,保证食品卫生,员工个人卫生,环境卫生。把好卫生质量关。 5、检查设施设备的运转情况,厨房用具的使用情况,协助制定年度采购计划。 6、检查厨房的原料的使用情况,防止物资积压超过保质期,防止变质或短缺,制定每月工作计划,原料采购计划,控制原料的进货质量。 7、负责对员工的培训工作,懂得食品卫生法,协助招聘业务骨干全面提高厨房的出品质量。 8、督导员工严格按照规程操作,定期对设施设备检查,保养。检查天然气开关,炉头,消防设备,做好防火工作。 9、完成厨师长,行政总厨布置的其他工作。 任职资格: 1、拥有相关厨房的技能要求,和一些行政管理技能 2、高中或相关烹饪学校毕业 3、5年以上五星级酒店的同岗位工作经验 4、具有管理能力和人际交往的技能 5、参加过专业厨房管理培训
  • 三锅

    3.3千-4.8千
    潮州 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责描述: 1、负责中餐、宴会、团队会议等各类菜点的烹制出品工作; 2、 严格按照菜品主料、配料、调配和操作规程烹制,保证菜点质量; 3、了解客情及菜肴制作特殊要求,做好开餐前的各项准备工作; 4、对需要提前加工菜点,认真做好上粉、腌渍、煎炸、穿酿、挂排、上浆、滚、煨等半成品加工,然后按烹制要求制作; 5、对客人有特殊要求的食品,采用特殊方法烹制,保证客人需求; 6、按点菜单先后顺序及技术要求烹制各种食品,保证出品质量和出菜时间; 7、做好开餐前炊具、厨具、用具及调味品等的准备工作和炉灶卫生; 8、完成上级交办的其他工作。 任职资格: 1、厨师烹饪专业毕业,职高及以上学历 2、五官端正 3、有1年以上中厨房烹制工作经验 4、参加过专业厨房培训 5、拥有国家颁发的厨师证书,熟练掌握烹饪技术 6、基本素质:具备熟练的炉台烹调技术,热爱本职工作,认真负责,有一定的团队合作精神
  • 潮州 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责描述: 1、协助全日制餐厅主管工作,做好主管的助手,对上级分配的任务要按质、按量按时完成。 2、完成上级分配的工作,按照本班服务内容做好开餐前的准备工作,落实每天卫生工作计划。 3、保持对客区域整洁,着重检查用品、物品是否备齐、清洁和无破损; 4、检查桌椅的摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生并无破损; 5、检查工作程序逐项检查,发现不能解决的问题及时报告当值经理。 6、注意客人用餐情况,随时满足客人各种用餐需求,参与并做好服务工作。 7、如有客人遗物,应及时上报经理并上交。 8、完成上级交办的其它工作任务。 任职资格: 1、高中以上学历,1年以上星级酒店全日制餐厅服务经验; 2、性别不限,年龄20-35周岁,身高160cm-170cm; 3、有较高的职业素养; 4、熟悉餐饮及全日制餐厅服务流程和服务标准; 5、熟悉餐饮服务系统知识,熟悉食品安全及相关国家政策和法律法规;
  • 强电主管

    5.5千-6千
    潮州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对派工单要准确无误地实施完成,并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作,经常对组内负责的各类工作进行巡查,发现问题,及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作,严把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况,制定节电措施。 5、精通强电、电梯等设备的维修、维护、保养工作经验。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班,在保证服务水准的前提下,尽力节能。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。高低压、变配电、自动化。 2、熟悉强电系统运行维护管理工作,有较强的理论知识和动手能力。 3、能够检查和指导本专业员工做好各项工作,有相关管理经验。 4、精通电气专业,熟悉与电气相关的其他专业,能够阅览工程图纸。
  • 南昌 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 职业生涯规划
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    • 全勤奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验。 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 楼层服务员

    2.5千-3千
    南昌 | 1年以上 | 学历不限
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    • 全勤奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责所分配的客房和服务区域的整洁; 2.当客房处于”请勿打扰”状态时,尊重客人的隐私; 3.尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求; 4.按保持高水平的产品和服务的知识,以便为客人解释服务和便利设施并将这些服务和便利设施销售出去; 5.完成上级交待的其它任务。
  • 宁德 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 节假日福利
    • 技能培训
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、在主厨的领导下,严格按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量; 2、 熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助总厨检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报; 3、协助管理和爱护本岗位各项设备用品,有损坏及时补充及报修; 4、有福安本地餐饮经验者优先。
  • 头上什

    5.1千-9.1千
    潮州 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责描述: 1、协助负责各类菜点的蒸制,掌握蒸炉的性能和蒸制各类菜肴的火候与时间要求,保证符合质量标准; 2、监督好蒸品火候/气压,做到投料准确,调味适当,时间适宜; 3、工作中的物品要摆放整齐,便于使用,经常查看,防霉、防变;工作完毕后合理存放各种调料、小料,防止交叉污染; 4、下班前检查设备及食品的存放,确保安全; 5、监督员工包干区域的卫生工作; 6、积极参加培训,提高综合技术水平; 7、完成上级交办的其他工作。 任职资格: 1、厨师烹饪专业毕业,职高及以上学历 2、基础英文水平 3、五官端正 4、有2年以上星级酒店同岗位工作经验 5、培训纪录:参加过专业厨房培训 6、专业资格要求:拥有国家颁发的厨师证书,熟练掌握蒸制技术 7、基本素质:热爱本职工作,认真负责,有一定的团队合作精神
  • 头点心

    5.1千-9.1千
    潮州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责描述: 1、定期参加部门及厨房会议,提出合理化建议,了解每日的预订情况; 2、负责检查出品的质量,保证接受订单和出菜有条不紊; 3、 负责各类原材料的申领工作,督导员工节约能源,合理使用原料及调料,做好成本控制,杜绝浪费; 4、 监督下属员工执行食品卫生法规; 5、 监督卫生工作,包括员工个人卫生,食品卫生,餐具卫生,环境卫生和操作卫生; 6、绝对不向客人提供霉变、过期的不合格食品; 7、 督促员工做好设施设备的检查保养工作及工作区的卫生工作; 8、 督导员工按规程操作生产,对点心间各类设备进行有效控制和维护、保养,确保安全生产; 9、每日下班前检查当日剩余面点制品是否存入冰箱或指定厨柜,督促员工做好收尾工作; 10、 完成上级交办的其他工作。 任职资格: 1、厨师烹饪专业毕业,职高及以上学历 2、基础英文水平 3、五官端正 4、具有2年以上中点房工作经验 5、参加过专业厨房管理培训 6、拥有国家颁发的厨师证书,掌握各种烹饪技术 7、精通烹饪原理,熟悉厨房生产流程和菜肴质量标准;工作责任心强,积极主动,对业务精益求精,有一定的管理能力
  • 冷菜主管

    4.3千-6.3千
    潮州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责描述: 1、督导员工严格按规格切配与烹调,负责检查菜肴出品的质量,检查盘饰的效果,发现问题及时纠正,保证接受订单与出菜有条不紊; 2、负责检查冰箱食品原料储藏摆放合理,荤素分开,符合卫生要求; 3、 负责各类原材料的申领工作,督导员工节约能源,合理使用原料及调料,做好成本控制,杜绝浪费; 4、监督下属员工执行食品卫生法规; 5、 监督卫生工作,包括员工个人卫生,食品卫生,餐具卫生,环境卫生和操作卫生; 6、 督促员工做好设施设备的检查保养工作及工作区的卫生工作; 7、 督导员工按规程操作生产,对各类设备进行有效控制和维护、保养,确保安全生产; 8、协助上级负责与其他相关部门的联系与信息沟通; 9、完成上级交办的其他工作。 任职资格: 1、厨师烹饪专业毕业,职高及以上学历 2、五官端正 3、具有2年同岗位工作经验 4、参加过专业厨房管理培训 5、拥有国家颁发的厨师证书,掌握各种烹饪技术 6、精通烹饪原理,熟悉厨房生产流程和菜肴质量标准;工作责任心强,积极主动,对业务精益求精,有一定的管理能力
  • 二烧味

    4.3千-6.3千
    潮州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责描述: 1、负责烧腊食品的制作。 2、保证所提供的食品质量符合卫生要求,保证区域内卫生环境符合要求。 3、严格把控菜品的烹制过程,合理用料,控制原料成本保证食品的质量。 4、负责烧烤,卤菜的成品生产,同时也承担卤水和各类酱汁的熬制。 5、负责各类肉禽原料的腌制和初加工。 6、保持砧板,刀具等用具的清洁卫生。 7、完成上级交办的其他事宜。 任职资格: 1、厨师烹饪专业毕业,职高及以上学历 2、五官端正 3、具有1年以上烧腊工作经验 4、参加过专业厨房管理培训
  • 潮州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责描述: 1、完成上级分配的工作,按照本班服务内容做好开餐前的准备工作,落实每天卫生工作计划。 2、保持对客区域整洁,着重检查用品、物品是否备齐、清洁和无破损; 3、检查桌椅的摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生并无破损; 4、检查工作程序逐项检查,发现不能解决的问题及时报告当值经理。 5、注意客人用餐情况,随时满足客人各种用餐需求,参与并做好服务工作。 6、如有客人遗物,应及时上报经理并上交。 7、完成上级交办的其它工作任务。 任职资格: 1、高中以上学历,1年以上星级酒店中餐厅服务经验; 2、性别不限,年龄20-35周岁,身高165cm-1.75cm; 3、有较高的职业素养; 4、熟悉餐饮及中餐厅服务流程和服务标准; 5、熟悉餐饮服务系统知识,熟悉食品安全及相关国家政策和法律法规。
  • 中餐厅领班

    3千-3.7千
    潮州 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责描述: 1、协助中餐厅主管工作,做好主管的助手,对上级分配的任务要按质、按量按时完成。 2、完成上级分配的工作,按照本班服务内容做好开餐前的准备工作,落实每天卫生工作计划。 3、保持对客区域整洁,着重检查用品、物品是否备齐、清洁和无破损; 4、检查桌椅的摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生并无破损; 5、检查工作程序逐项检查,发现不能解决的问题及时报告当值经理。 6、注意客人用餐情况,随时满足客人各种用餐需求,参与并做好服务工作。 7、如有客人遗物,应及时上报经理并上交。 8、完成上级交办的其它工作任务 任职资格: 1、高中以上学历,1年以上星级酒店中餐厅服务经验; 2、性别不限,年龄20-35周岁,身高160cm-170cm; 3、有较高的职业素养; 4、熟悉餐饮及中餐厅服务流程和服务标准; 5、熟悉餐饮服务系统知识,熟悉食品安全及相关国家政策和法律法规。
  • 潮州 | 1年以上 | 高中
    • 五险一金
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    • 领导好
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责描述: 1、协助宴会主管工作,做好主管的助手,对上级分配的任务要按质、按量按时完成。 2、检查服务员和派遣小时工的仪表仪态,凡达不到标准与规范要求的不能上岗; 3、监督服务员的具体操作,发现问题及时纠正,保证服务员工作符合会所标准。 4、完成上级分配的工作,领导本班服务员做好开餐前的准备工作,落实每天卫生工作计划。 5、保持对客区域整洁,着重检查用品、物品是否备齐、清洁和无破损; 6、检查桌椅的摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生并无破损; 7、按照领班检查工作程序逐项检查,发现不能解决的问题及时报告当值经理。 8、注意客人用餐情况,随时满足客人各种用餐需求,亲自参与服务并督导服务员做好服务工作。 9、如有客人遗物,应及时上报宴会部经理并上交。 10、完成上级交办的其它工作任务 任职资格: 1. 高中以上学历,1年以上星级酒店宴会服务经验; 2. 性别不限,年龄20-35周岁,身高165cm-1.75cm; 3. 有较高的职业素养; 4. 有丰富的宴会、会展活动实践经验; 5. 熟悉餐饮及宴会服务流程和服务标准; 6.熟悉餐饮服务系统知识,熟悉食品安全及相关国家政策和法律法规;
  • 潮州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责描述: 1.严格遵守操作程序,保证冷冻机组及其它制冷设备、空调设备的正常运行; 2.服从主管的工作安排,按照维修保养制度的要求,依据年维保计划对冷冻机组和其它制冷设备、空调设备进行维修保养; 3.依据维修保养制度要求,严格执行工艺规范,确保各接口严密,安装牢固; 4.严格遵守岗位责任制及安全责任制,确保人身和设备安全; 5.坚守岗位,定期巡查本系统设备,并准确记录各种运行数据,填好运行表格上报; 6.做好设备维护保养和巡视检查记录,发现异常,及时报告。 7.跟进室内外空水改造、维修项目;屋面巡查雨水口清理; 8.露天机房的设备设施巡查维护; 9.支援其他专业组工作如:室外幕墙维护维修,防台风防汛,露天机房的设备设施维保等。 任职资格: 1. 大专以上学历,具有相关技术专业资格证书; 2. 身体健康,相貌端正;良好的个人语言表达能力与优秀的书面写作能力; 3. 具有5年以上企业工程工作经验(具有会展工程及其他重大工程项目工作经历),具有2公司主管经验,具有企业管理基础知; 4. 普通话流利;能够熟练的使用英语进行口头和书面交流; 身体健康,善于团队建设,能承受工作压力,具有较强统筹管理能力和亲和力。
  • 潮州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责描述 1. 监控员上岗前要提前换好工服,严格履行交接班手续,认真检查室内设施设备及相关物品情况,做到接班清楚,交班明白,如发现设施设备出现故障、相关物品数量不符,接班人员必须及时与当事人核对清楚,凡接班人员未认真履行交接班手续,接班后发现问题的由当班人员负责; 2. 监控员每天接班后,必须在20分钟内作好室内、室外及工作区域卫生,对室内设施设备、主机操作台面、电梯控制盘和室内地面等进行擦拭,做到表面无灰尘,室内环境卫生清新、整洁; 3. 监控员必须熟知会展中心辖区内设施设备分布情况,对设施设备具体数量要清楚,熟练操作监控系统,掌握监控系统的操作程序和具体功能; 4. 保安监控系统操作台前必须有一名值机员时刻监视屏幕,密切配合其它岗位人员工作,节假日及日常周边地区遇有重要活动,要重点加强监控录像,录像资料严格保密,查看历史资料时要请示安保部经理,得到批准后方可执行; 5. 正确操作监控设备,熟练掌握监控专项业务技能; 6. 明确监控目的,熟悉被监控区域情况,用挑剔的眼光去发现和捕捉日常情况; 认真通过监控设备监视大厦各出入口,尽职尽责,及时发现可疑人员、可疑情况,并及时上报。   任职资格 1. 高中以上学历,身体健康; 2. 应具备监控工作的基本知识,接受过专业培训; 3. 工作认真负责,有良好的组织、沟通和协调能力; 具有相关经验者优先;
  • 保安领班

    3.3千-3.8千
    潮州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责班组内的全面管理工作,检查员工的仪容仪表,指派保安员工作。 2、组织班组保安员学习业务知识,经常进行岗位练兵。 3、处理对班组保安员的投诉,加强巡查,处理巡查中发现的问题。 4、安排好本班组当值保安员的用餐时间,杜绝空岗用餐。 5、保持与各岗位的联系,建立安全防范网络。 6、协助上级处理各种事故。 【岗位要求】 1、具有一定组织协调能力。 2、有同档酒店保安工作2年以上经验,接受过酒店保安培训。 3、具有简单英语会话能力。 4、懂得安全保卫知识,责任心强,处事机警、果断。
  • 二锅

    4.3千-6.3千
    潮州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责描述: 1、严格按照菜品主料、配料、调配和操作规程烹制,保证菜点质量; 2、了解客情及菜肴制作特殊要求,做好开餐前的各项准备工作; 3、对需要提前加工菜点,认真做好上粉、腌渍、煎炸、穿酿、挂排、上浆、滚、煨等半成品加工,然后按烹制要求制作; 4、对客人有特殊要求的食品,采用特殊方法烹制,保证客人需求; 5、监督出品质量和出菜时间; 6、积极参加相关培训,提高综合技术水平; 7、 完成上级交办的其他工作。 任职资格: 1、厨师烹饪专业毕业,职高及以上学历 2、五官端正 3、有2年以上中厨房烹制工作经验 4、参加过专业厨房培训 5、拥有国家颁发的厨师证书,熟练掌握烹饪技术; 6、基本素质:具备熟练的炉台烹调技术,热爱本职工作,认真负责,有一定的团队合作精神。
  • 厨房领班

    3.3千-4.8千
    潮州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责描述: 1、负责中餐、宴会、团队会议等各类菜点的烹制出品工作; 2、 严格按照菜品主料、配料、调配和操作规程烹制,保证菜点质量; 3、了解客情及菜肴制作特殊要求,做好开餐前的各项准备工作; 4、对需要提前加工菜点,认真做好上粉、腌渍、煎炸、穿酿、挂排、上浆、滚、煨等半成品加工,然后按烹制要求制作; 5、 对客人有特殊要求的食品,采用特殊方法烹制,保证客人需求; 6、按点菜单先后顺序及技术要求烹制各种食品,保证出品质量和出菜时间; 7、做好开餐前炊具、厨具、用具及调味品等的准备工作和炉灶卫生; 8、完成上级交办的其他工作; 任职资格: 1、厨师烹饪专业毕业,职高及以上学历 2、基础英文水平 3、有一年以上中厨房烹制工作经验 4、参加过专业厨房培训 5、拥有国家颁发的厨师证书,熟练掌握烹饪技术; 6、具备熟练的炉台烹调技术,热爱本职工作,认真负责,有一定的团队合作精神
  • 厨房主管

    4.3千-6.3千
    潮州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责描述: 1、根据厨房的年、月度工作计划,带领员工积极完成各项接待任务和经营指标; 2、 定期参加部门及厨房会议,提出合理化建议,了解每日的预订情况; 3、召开班组会议,督促员工做好班前的各项准备工作,并做好餐前检查; 4、在上级领导的指导下,做好中餐菜单热菜部分的制定,开好中餐宴会、婚宴、包厢合菜 单,合理控制菜单毛利; 5、 负责检查冰箱食品原料储藏摆放合理,荤素分开,符合卫生要求; 6、检查常用储备原料的库存量,根据营业情况,每天及时准确地开出次日的预订原料品种 和数量报上级; 7、 监督卫生工作,包括员工个人卫生,食品卫生,餐具卫生,环境卫生和操作卫生; 8、绝对不向客人提供霉变、过期的不合格食品; 9、 督促员工做好设施设备的检查保养工作及工作区的卫生工作; 10、督导员工按规程操作生产,对各类设备进行有效控制和维护、保养,确保安全生产; 11、 协助上级负责与其他相关部门的联系与信息沟通; 12、完成上级交办的其他工作; 任职资格: 1、厨师烹饪专业毕业,职高及以上学历 2、基础英文水平 3、五官端正 4、具有2年以上中餐厨房工作经验 5、参加过专业厨房管理培训 6、拥有国家颁发的厨师证书,掌握各种烹饪技术 7、精通烹饪原理,熟悉厨房生产流程和菜肴质量标准;工作责任心强,积极主动,对业务精益求精,有一定的管理能力
  • 会展厨师长

    7千-1.2万
    潮州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责描述: 1、协助行政总厨作好会展的日常管理工作。 2、负责厨房原料的购进审批和菜单的制定。 3、负责菜品规格标准的制订,参与开发新品种及食品促销活动。 4、主持高规格筵席以及重要菜品的烹制工作。 5、监督厨房各岗位环境卫生、防止发生食物中毒。 6、负责所有设备、器具正确使用检查、审批设备检修报告,确保食品加工和生产的操作安全。 7、 建立部门标准服务程序。 8、实施合适的管理方式给予员工动力和沟通。 9、负责部门培训。 10、负责向客人提供高质量的服务。 11、根据酒店/部门目标、政策和实际情况与工作小组成员一起制定小组目标。 12、遵守酒店的工作政策及程序,遵守酒店的商业行为规范以及员工手册中的条款。 13、 完成上级交办的其他工作。 任职资格: 1、烹饪专业学历 2、有3年以上同岗位管理工作经验 3、具有一定的酒店管理知识和厨房管理经验;对餐饮相关知识有较好的了解 4、具有较好的组织、沟通、协调、应变、交际和解决问题的能力;具有良好的敬业精神 5、拥有国家颁发的厨师证书,掌握各种烹饪技术 6、参加过专业厨房管理培训
  • 现场主管

    4.6千-6千
    潮州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责描述 1. 负责会展内部设备的维修和现场搭建安全巡查; 2. 确保各项维护保养工作都能按计划高质量完成; 3. 组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令,并监督、检查完成情况; 4. 对异常事项进行调查分析,并紧急处理; 5. 掌握当班能源消耗及维修费用,确保项目最大限度的节能、节支; 6. 准备详细的年度维护计划和每个项目对应的定期维护要求。 7.跟进室内外装饰装修工程改造、维修项目;室外幕墙维护维修; 8.露天机房的设备设施巡查维护; 9.支援其他专业组工作如:屋面巡查雨水口清理、防台风防汛,露天机房的设备设施维保等。 任职资格 1. 大专以上学历,具有相关技术专业资格证书; 2. 身体健康,相貌端正;良好的个人语言表达能力与优秀的书面写作能力; 3. 具有5年以上企业工程工作经验(具有会展工程及其他重大工程项目工作经历),有2年以上公司主管经验,具有企业管理基础知; 4. 普通话流利; 身体健康,善于团队建设,能承受工作压力,具有较强统筹管理能力和亲和力。
  • 潮州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责描述 1. 负责审核收货日报表及其它费用报表,及时、准确入账和月度结账; 2. 负责出具每月食品、饮品成本报告;与各厨房、餐厅、吧台沟通,提供成本信息,控制食品、饮品营业成本; 3. 定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,检查原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息,更有效地控制进货价; 4. 督促编制配餐卡,不定期进行成本测试,为制定销售价格提供依据;编制餐饮销售分析数据,为餐饮调价及时提供信息; 5. 根据公司经营需要,有效进行科学的成本测算。 6. 严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准; 7. 负责客房耗品费用核算,分析耗品结构及其合理性,为客房标配决策及合理备货提供数据支撑; 8. 做好月度、季度、年度成本费用的定期分析和专题分析,考核成本费用计划的执行情况,随时揭示问题,分析原因,提出改过措施; 9. 负责酒店固定资产的折旧处理和对资产的增加、转移、报废、调拨或外借的审核,定期组织各部门对资产进行盘点; 10. 有责任和义务为各个部门做好财务制度的解释工作; 11. 跟进酒店和会展筹备开业相关工作; 12. 财务总监安排的其他工作。 任职资格 1. 具有专科以上财务专业学历或助理会计师及以上资格;具有本岗2年以上工作经验,在成本核算岗位工作2年以上。 2. 具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3. 能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 4. 通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 5. 对财务各项指标具有一定的敏感力。 6. 人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强,具备一定的抗压能力。
  • 应付主管

    4千-5千
    潮州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责描述 1. 记账并审计所有采购订单、收货记录和供应商发票一致性; 2. 组织月结供应商对账工作,督促各部门提交付款流程; 3. 审查所有付款及报销合法、合规性; 4. 登记及核销进项发票清单,确保公司的所有进项票都得到合法的抵扣;  5. 平衡每月的供应商的报表与酒店应付账款记录的核对; 6. 负责各类经营费用的收集、汇总和分摊; 7. 及时完成现金/银行收、付记帐凭证,统计应付账龄及预付账龄; 8. 及时处理供应商的在店消费挂账,确保酒店内部应收应付账目分配准确; 9. 酒店及会展筹备开业相关工作; 10. 财务总监安排的其他工作。 任职资格 1. 大专以上学历,2年以上酒店或会展行业财务工作经历; 2. 了解应付操作流程,具备良好的专业相关知识; 3. 具备监督管理能力,有组织能力和创造性,善于规划组织自己和他人的工作; 4. 性格外向,吃苦耐劳,工作认真负责,耐心细致; 5. 有良好沟通能力和团队合作意识; 6. 人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强,具备一定的抗压能力。
  • 收益经理

    7千-1.6万
    潮州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮、会议等产品的收益管理工作,制定并执行收益管理策略,优化价格体系,提高整体收益水平; 2、分析市场动态、竞争对手价格策略及客户需求,定期提交收益分析报告,为管理层提供决策支持; 3、监控预订趋势及入住率,动态调整房态和价格策略,确保收益最大化; 4、与销售、市场、前厅等部门协作,制定促销方案及包价产品,提升酒店整体收入; 5、管理酒店收益管理系统(RMS),确保数据准确性和系统正常运行,定期优化系统设置; 6、评估并优化分销渠道(OTA、GDS等)的表现,确保各渠道价格一致性及收益贡献; 7、定期组织收益管理会议,分享市场洞察及策略调整建议,推动团队目标达成。 【岗位要求】 1、对酒店收益管理有基本了解,熟悉客房定价、库存管理及市场分析逻辑; 2、具备较强的数据分析能力,能熟练使用Excel等工具处理数据,有RMS系统操作经验者优先; 3、逻辑清晰,对市场敏感,能快速响应市场变化并制定合理策略; 4、良好的沟通协调能力,能与跨部门团队高效合作; 5、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能独立完成目标; 6、学习意愿强,愿意深入了解酒店行业及收益管理领域。
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