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  • 餐饮主管

    5千-5.5千
    上海-嘉定区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。
  • 上海-闵行区 | 5年以上 | 学历不限
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    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责:职位简介作为总经理,您将负责酒店的日常管理,把控运营和方向,最大限度提高销售额和收入,提升财务回报,增强宾客体验,确保营运安全。您将引领团队成员发展,推行品牌标准,打造酒店及品牌在当地的知名度,并有效管理业主关系和合作伙伴关系。您的日常工作员工团队 制定与酒店服务理念相一致的计划和措施,增强团队融入度 制定、实施和监督团队成员继任计划,培养后备力量 为团队成员制定绩效和发展目标,并提供指导、辅导和定期反馈,以提高绩效表现根据公司规则和政策监督与人力资源相关的行动有效管理业主关系和合作伙伴关系,包括所有关键利益相关者宾客体验遵守品牌标准和服务标准,履行品牌大使职责推动客人满意度目标的实现与同事和酒店团队成员合作,建立并实施满足或超越宾客期望的服务和计划 积极与客人沟通——询问客人反馈意见并跟进,建立良好客户关系 财务回报制定酒店年度资金计划、现金流计划以及市场营销方案。分析财务状况,提高酒店收入、未来盈利能力,实现投资回报率最大化利用分销渠道和技术平台促进收入,尽可能扩大市场份额 负责酒店资金计划和资产管理工作,与业主协作,保持或提高酒店的市场领先地位企业责任为客人及团队成员提供安心可靠的环境,保障酒店资产安全作为公共关系代表,提高酒店和品牌在本地市场的认知度推动团队成员积极参与社区组织、活动和商业业务制定并实施环保行动计划,采取措施减少酒店的碳足迹任职资格:我们对您的要求 酒店管理、工商管理专业学士学位 / 高等教育资格或同等学历5~10年酒店管理经验,或教育背景加工作经验达到同等水平所需经验可能因酒店规模和业务复杂程度而异能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、必要的时候操作洗衣机,甩干机,滚筒,以及干洗机,维护设备 2、掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解 3、确保所有客人衣物被仔细对待,把损坏率降到最低 4、申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用,使用正确的数量以降低成本、提高质量,避免事故 5、维持客房布巾和制服的质量 6、保持简单的供应记录 7、管理督促员工,培训新员工,维持员工纪律,指挥和保持部门间的工作流动 8、向客人提供优质服务,处理客人急需的清洗服务 9、检查成品的数量和品质,节约使用产品供给 10、观察员工表现并向上级汇报 11、通过记录客人的评论并以此为实践,不断地寻找机会发展对客服务,促销酒店的产品与服务 12、完成上级安排的特殊任务 13、汇报出故障的机器,以便及时维修 【岗位要求】 1、至少2年相关酒店洗衣房的工作经验。 2、具备服装面料方面的知识 3、有洗衣房详细操作的基本知识 4、掌握洗衣房专业英语 5、身体健康,能适应长时间工作 6、能承受工作压力
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、直接向厨师长负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、同岗位工作经验2年以上。 2、有星级酒店热菜西式烹调经验。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、身体健康,精力充沛。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、营运 · 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 · 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 · 在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。 · 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 · 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 · 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 · 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 · 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 · 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 · 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 · 确保服务的食品和饮料有质量保证。 · 确保完成每天基本的工作。 · 保持员工制服的标准。 · 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 · 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 · 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 · 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 · 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 · 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 · 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 · 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 · 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 · 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 · 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 · 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 1、必须有1年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、良好英语和中文 4、至少大专毕业
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. Type People & Culture Department correspondences, memorandum, circulars, reports, staff letter articles, meeting minutes, and maintain all the files. 准备人事与文化部的来往信函,备忘录,传阅文件,报告,员工书信,会议记录并准确存档。   2. Provide new employee orientation regarding all personnel policies and procedures. 按照人事制度安排新员工入店介绍。   3. Keep all working area in the department clean, all equipment well maintained and keep all files in the order.  保持部门内部工作区域的整洁,合理维护设备,准确归档文件。   4. Prepare the necessary stationary and other office supplies for the People& Culture Department 准备人事与文化部必需的文具和办公用品。   5. Handle action forms and appraisal forms. 管理人事与文化部档案和员工工作评估表。   6. Handle employee name badge and staff ID card issues, 处理员工铭牌和员工证事宜。   7.Keeps all People & Culture department procedures and policies in order. 保持所有人事与文化部政策和程序整齐。   8. Assist in the routine function of Talent Service Administration as well as staff welfare & benefit and all staff activities. 协助日常人才服务管理工作,以及参与办理员工福利、组织员工活动。   9. Handle employee check in / out. 负责员工进离店手续。   10. Maintain employee leave record. 归档员工请假记录。   11. Assist in the communication flow to all hotel staff through notice board, newsletter. Bulletin and direct communication with staff regarding Personnel Policies and Hotel rules and regulations. 通过员工布告栏、信函或直接联系等方式,向员工宣传好人事制度和酒店规章。   12. Manage the Staff Locker Room, and make the service including hygiene condition of the locker room meets the employees’ expectation. 管理员工更衣室,确保所提供的服务包括卫生状况达到员工的期望。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限
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    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    MAJOR FUNCTION 主要功能 : To assist the Cafeteria Chef in the daily operation to produce high quality products to their best knowledge. Train subordinates on food production, Marriott international standards, 30 point hygiene rules and regulations, hotel standards and to follow hotel policies and procedures. Is able to supervise a shift in Cafeteria Chefs’ absent. 协助员工餐厅厨师长管理日常工作,使员工能运用他们的知识生产出高质量的产品。向员工培训食品制造,万豪标准,卫生标准30条及酒店标准,贯彻酒店政策程序。员工餐厅厨师长不在时,能够代替其作好监管工作。 SPECIFIC DUTIES 工作任務 : 1.    To work as directed from their supervisors.  完成主管交办的工作。 2.    Make sure that food is tasty, attempting presented, fresh, correct portioned and safe. 确保食品新鲜、配料恰当、色香味俱全、安全食用。 3.    Buffet food is delivered on time, 15 minutes, before opening the restaurant or banquet function.  餐厅营业或者宴会开始前15分钟确保自助餐一切就绪。 4.    That mise en place is fresh, correct size, portioned and according to business.  新鲜、配料比例适当,并且符合客人口味。 5.    Will learn and execute the 30 point hygiene standards at all times.  随时学习并且贯彻执行卫生标准30条。 6.    Wash hands before entering the kitchen or returning to work station.  进入厨房及回到操作台前先洗手。 7.    Train subordinates with Marriott standards and assures that it meet all times.  向员工培训万豪的标准,确保随时达到标准。 8.    Ensure that Marriott International documents are filled in correctly and necessary changes are done.  确保正确补充万豪国际所发的文件并做相应的改变。 9.    A la carte food is cooked perfectly right, hot and in the stipulated time.  确保单点食品完全按食谱规定的时间和配方制作。 10. Proper handling of equipment.  正确使用设备。 11. Take temperature checks as required and keep record.  检查温度情况,并且做好记录。 12. Follow “Clean as you go” policy and keep work area clean at all times.  遵守“走到哪里都干净”的原则,随时保持工作区域干净整洁。 13. All food items must be covered with cling film (or proper lid), dated, labeled and initialed by person who made it or used it first.  所有食品必须用保鲜膜(或大小适当的盖子)封好保存,由制作者或最初使用者制作标签、标明日期。 14. If sick, report immediately to your supervisor.  一旦生病,立即告知主管。 15. Make sure production charts are closely followed and adhered to.  严格按照生产操作流程制作食品。 16. Cold food for straight consumption is handled with gloves at all times.  取用直接食用的冷冻食品时必须戴手套。 17. Usage of right chopping boards is maintained at all times. 一贯正确使用砧板。 18. Time card must be punched in and out.  出入酒店必须拉考勤卡。 19. No associate to be on the property after working hours without authorization.  未经许可,任何员工下班后不得在酒店逗留。 20. Attends the daily 15 minute training session.  参加每天的15分钟培训。 21. Set up station properly and on time for each service period.  每次上菜前,及时清理工作台。 22. Make sure all food is prepared by recipes designated by supervisor.  严格按照主管开出的食谱制作食品。 23. Inform supervisor of any problems or complaints when they arise.  遇有问题或投诉,立即告知主管。 24. Be able to work in another area when needed and take part in cross-training when directed.  按要求,参加岗位交叉培训,需要时能调至其他部门协助工作。 25. Food in fridges to be checked on the beginning of every shift and container be changed.  在每次交班前检查冰箱内的食品,并且更换盛器。 26. Proper requisitioning to be done as per requirement.  根据需要,填好进料单。 27. Attend and conduct training sessions as required.  根据需要参加并且开展培训。 28. Coordinate with concerned departments for any issues which may arise.  与有关部门合作解决问题。 29. All meetings to be attended as required.  根据需要,参加所有的会议。 30. Get involved in buffet set ups and decorations.  参与自助餐的布置工作。 31. Follow hotel policy as laid out in associate hand book.  根据员工手册贯彻酒店政策。
  • 银川 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 领导好
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、与本班组和相关部门密切配合;需要时,为宾客提供问讯等服务。 3、熟练掌握前台收银软件的操作,在规定时间内为宾客结完帐。 4、做好班前准备工作。 5、保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 6、保证备用金完整。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度,有同岗位工作经验优先录用。 2、较强的沟通能力,熟练掌握酒店有关知识。 3、具有独立处理业务的能力。 4、身体健康,能胜任本职工作。
  • 无锡 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责   1.对食品原料要按照用餐量采购,做到有计划、合理,基本按照吃5天左右的量为宜;   2.原料采购要保证新鲜、安全,无污染,严禁购买腐烂变质或假冒伪劣产品;   3.按照公司的就餐人数,每顿饭菜的数量要适中,不能不够或者剩下太多;   4.每天保持餐厅的环境整洁,做好防蝇、防鼠、防虫等工作;   5.建立台帐,所有原料进出都要有记录,做到帐物相符,价格真实;   6.尽量做到每天饭菜花色不同;   7.严格执行《员工餐厅就餐管理规定》,明确免费就餐人员数量,对于自费就餐人员必须打卡就餐,发现不打卡就餐者,对管理员将给予严肃处理;   8.监督员工餐厅工作人员做好本职工作;   9.保证加工食品符合质量要求,及时检查食品加工情况及卫生状况。 岗位要求 1.身体健康,工作认真; 2.能协助员工餐厅经理做好酒店员工后勤保障工作; 3.诚实、守信。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、营运 (1)按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 (2)与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 (3)在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准 (4)在班次上正确执行收入和账单控制程序。 (5)处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 (6)为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境 2、 行政管理 (1)直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 (2)确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 (3)积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 1、必须有1年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧
  • 烟台 | 经验不限 | 大专
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    • 年底双薪
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    • 领导好
    民宿客栈 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:携程度假农庄烟台店 工作职责 1.全面负责经营管理,领导员工完成农庄各项经营目标; 2.围绕公司指标,编制民宿预算,严格控制经营成本费用开支; 3.负责农庄团队的建立、培养和管理提高民宿的服务质量和员工素质: 4.根据市场变化,制定市场营销推广方案,并组织实施; 5.抓好安全管理,食品安全,消防安全,人身安全等工作; 6.维护社会关系,监督并做好客人的接待工作,塑造良好的民宿形象; 任职资格 1、热爱酒店行业,年龄30-40岁,男女不限,性格开朗、沉稳干练、形象气质佳、有品位; 2、本科及以上学历,酒店管理相关专业优先; 3、国内连锁品牌/外资高星级酒店总经理至少5年以上经验; 4、具有敏锐的市场感知及客户开发能力,熟悉酒店整体运营,有过酒店筹备工作经验者为佳; 5、兼具较强的独立工作能力和团队精神,善于协调内部及外部关系; 6、较强的学习能力、执行力、沟通能力、有韧性、能抗压。
  • 北京-延庆区 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
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    • 带薪年假
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    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    民宿客栈 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:携程度假农庄北京店 工作职责 1.全面负责经营管理,领导员工完成农庄各项经营目标; 2.围绕公司指标,编制民宿预算,严格控制经营成本费用开支; 3.负责农庄团队的建立、培养和管理提高民宿的服务质量和员工素质: 4.根据市场变化,制定市场营销推广方案,并组织实施; 5.抓好安全管理,食品安全,消防安全,人身安全等工作; 6.维护社会关系,监督并做好客人的接待工作,塑造良好的民宿形象; 任职资格 1、热爱酒店行业,年龄30-40岁,男女不限,性格开朗、沉稳干练、形象气质佳、有品位; 2、本科及以上学历,酒店管理相关专业优先; 3、国内连锁品牌/外资高星级酒店总经理至少5年以上经验; 4、具有敏锐的市场感知及客户开发能力,熟悉酒店整体运营,有过酒店筹备工作经验者为佳; 5、兼具较强的独立工作能力和团队精神,善于协调内部及外部关系; 6、较强的学习能力、执行力、沟通能力、有韧性、能抗压。
  • 厨师领班

    4千-5千
    湖州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
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    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    MAJOR FUNCTION 主要功能 : To do whatever it takes to provide exceptional service for our customers and strive for excellence to achieve satisfaction. 无论做什么都是为了向客人提供优质的服务,使客人满意。 To adhere to the three steps of service to all our guests 为顾客服务的三个步骤: 1.    A warm and sincere greeting. Use the guest name, if and when possible. 真诚热情的问候,尽可能使用顾客的名字。 2.    Anticipation and compliance with guest needs 预计并满足顾客的需求 3.    Fond farewell. Give them a warm good-bye and use their name, if and when possible. 礼貌道别,尽可能使用顾客的名字。 To complete the assigned task for the daily maintenance and keep professional  manner 完成上级每天安排的工作并保持良好的工作状态 SPECIFIC DUTIES 工作任務 :  1.    Ensures that all food prepared and served during the shift is in accord with the standard set 确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准。 2.    Checks daily mise-en-place, cooking, preparation of all food    检查每日零点的所有食物。 3.    Prepares food requisitions, inter kitchen's transfers and checks the quality and quantity of food received from the food store and other sub-departments 准备食物的请购单及验货收货工作。 4.    Makes sure that all machines, furniture, equipment, and utensils are clean and in working conditions 确保所有的机器设备及器具的清洁,并能正常工作。 5.    Guides and trains the kitchen's personnel as instructed by Sous chef 协助厨师长指导和培训厨房人员的工作。 6.    Uses standard recipes and makes sure all staff are using them 采用标准食谱,并确保所有工作人员正在使用。 7.    Performs duties common to all supervisors and other duties as may assigned by Executive Chef or Sous Chef 履行行政总厨或厨师长指派的其他职务。
  • 武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 凯悦免费房
    • 高档员工公寓
    • 营养健康员餐
    • 集团调动机会
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。  2.通过对厨房运营和行政管理进行计划、组织、指导和控制协助厨师长管理指定厨房的营运,使之成为成功的独立利润中心,确保客人满意度最大化。 3.密切监督烹饪及员工工作,协调他们的工作任务,确保经济省时的出品。 4.观察食物准备及烹饪的方法,食物的尺寸规格,以及食物的装饰,确保食物按照所规定的标准去准备。
  • 武汉 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 凯悦免费房
    • 高档员工公寓
    • 营养健康员餐
    • 集团调动机会
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 1. 根据市场推广计划,在自己的责任范围实施所有的销售行动。 2. 达成月度及年度的个人目标及销售部的部门目标。 3. 与有关的运营部门密切配合,确保满足客人的要求和期望. 4. 系统高效地致电/拜访重点客户,并向销售部副总监报告生意机会及其他情况。 5. 使用销售部数据库并采取适当且有效的销售争取策略,预先筛选并确定目标客户,以增加酒店的市场份额。 6. 确保通过直接的销售、电话和书面沟通,高水平地宣传酒店形象。 7. 专业地进行日常的电话营销活动,以发现新的生意机会。 8. 在VIP客人抵达/离店时,迎接/道别、问候他们。 9. 计划并进行对现有及潜在客户的销售旅行,以开发新的生意机会。 10. 需要时,宴请或陪同有关人员参观酒店。 【任职要求】 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 3.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 凯悦免费房
    • 高档员工公寓
    • 营养健康员餐
    • 集团调动机会
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4.安排布置并督导下属人员的正常工作; 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7.与其他部门沟通、协调、密切配合;
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 凯悦免费房
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    • 集团调动机会
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    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.全面负责宴会和会议的推销、预订工作; 2.制定宴会销售的市场推销计划、制定并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4.安排布置并督导下属人员的正常工作; 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7.与其他部门沟通、协调、密切配合; 岗位要求 1.具有酒店宴会及会议销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 凯悦免费房
    • 高档员工公寓
    • 营养健康员餐
    • 集团调动机会
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.向客人提供精心制作、高品质以及展现餐厅理念的菜肴。 2.在食物装盘及服务前,对食物进行检查。 3.确保厨师在操作中正确使用厨房用具。
  • 武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 凯悦免费房
    • 高档员工公寓
    • 营养健康员餐
    • 集团调动机会
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    咖啡厅实习生、中餐厅实习生、大堂吧实习生,能实习6个月优先 工作内容 协助餐厅的日常运营和服务工作。 1.服务接待:迎接客人、引导入座 2.餐饮服务:为客人推荐菜品、下单、送餐 3.结账服务:为客人完成结帐流程。 4.餐厅准备和维护:例如餐前检查并准备所需餐具,摆盘,要保持餐厅整洁和卫生,确保提供给客人一个舒适、干净的用餐环境。货品补充下货等等 5.顾客反馈:倾听顾客的意见和建议,及时向上级反馈 6.其他职责:完成领导交代的其他事情 岗位要求: 1.愿意从事酒店餐饮服务,对服务行业有热情 2.有良好的沟通表达能力,态度端正 3.能吃苦耐劳工作认真负责。
  • 武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 凯悦免费房
    • 高档员工公寓
    • 营养健康员餐
    • 集团调动机会
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、言谈等方面全部符合规定的要求; 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 3.熟悉预订资料,了解酒店的所有资料和活动,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 5.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务; 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住离店等手续; 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 9.领导交代其他工作。 岗位要求 1.大专以上文化程度,英语良好; 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识责任感。
  • 武汉 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 凯悦免费房
    • 高档员工公寓
    • 营养健康员餐
    • 集团调动机会
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.服从上级的工作安排; 2.按照行李服务流程和要求,为抵离客人提供行李搬运服务,并将每次运送情况做好记录; 3.按照服务流程迎送客人,提供拉门服务; 4.维护出入车辆秩序,保证上下客车位和车道畅通; 5.阻挡精神病患者和衣冠不整者进入酒店,发现异常情况,立即与值班的保安人员或大堂经理联系,妥善处理; 6.准确回答客人的询问,主动做好服务工作; 7.受理客人行李寄存及领取,并做好详细的存取记录; 岗位要求 1.大专以上学历。 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活;
  • 苏州 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责:职位简介作为总经理,您将负责酒店的日常管理,把控运营和方向,最大限度提高销售额和收入,提升财务回报,增强宾客体验,确保营运安全。您将引领团队成员发展,推行品牌标准,打造酒店及品牌在当地的知名度,并有效管理业主关系和合作伙伴关系。您的日常工作员工团队 制定与酒店服务理念相一致的计划和措施,增强团队融入度 制定、实施和监督团队成员继任计划,培养后备力量 为团队成员制定绩效和发展目标,并提供指导、辅导和定期反馈,以提高绩效表现根据公司规则和政策监督与人力资源相关的行动有效管理业主关系和合作伙伴关系,包括所有关键利益相关者宾客体验遵守品牌标准和服务标准,履行品牌大使职责推动客人满意度目标的实现与同事和酒店团队成员合作,建立并实施满足或超越宾客期望的服务和计划 积极与客人沟通——询问客人反馈意见并跟进,建立良好客户关系 财务回报制定酒店年度资金计划、现金流计划以及市场营销方案。分析财务状况,提高酒店收入、未来盈利能力,实现投资回报率最大化利用分销渠道和技术平台促进收入,尽可能扩大市场份额 负责酒店资金计划和资产管理工作,与业主协作,保持或提高酒店的市场领先地位企业责任为客人及团队成员提供安心可靠的环境,保障酒店资产安全作为公共关系代表,提高酒店和品牌在本地市场的认知度推动团队成员积极参与社区组织、活动和商业业务制定并实施环保行动计划,采取措施减少酒店的碳足迹任职资格:我们对您的要求 酒店管理、工商管理专业学士学位 / 高等教育资格或同等学历5~10年酒店管理经验,或教育背景加工作经验达到同等水平所需经验可能因酒店规模和业务复杂程度而异能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 2、在餐厅中,培训、维持和执行服务标准。 3、执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 4、在班次上正确执行收入和账单控制程序。 5、处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 6、为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 7、为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 8、找到解决如电话服务,或其他每天可能发生的问题的方法。 9、主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 10、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 11、确保服务的食品和饮料有质量保证。 12、通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 13、理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 14、运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 15、熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 16、以身作则来激励我们的员工取得成功。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 能够使用英语进行交流沟通
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、落实岗位责任制和运行规程,确保所管辖的配电、水暖、空调、锅炉系统的正常运行。 2、实施管理范围内设备的维修保养计划,保证这些计划按预定的规范要求,按时按质完成。 3、对酒店改造工程,外包大修工程应积极组织人员密切配合,保证施工质量与进度。 4、制定本班组的备品、备件计划。 5、检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障,杜绝非公务人员进入机房,保证设备安全。 6、组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令,并监督、检查完成情况。 【岗位要求】 1、从事设备管理工作1年以上。 2、有强烈的事业心与责任感,对工作一丝不苟,任劳任怨。 3、具有配电、锅炉等系统设备的操作维护、管理知识。 4、对酒店机电工程设备、建筑设备等的布局、功能有较深的了解,具有较强的综合分析、判断能力和应急能力,具有协调运行班组人员关系、合理调配人力和一定的组织管理能力。 5、身体健康,精力充沛。
  • 南京 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责: 负责公司南京区域三个项目点办公区多联机空调及分体空调的维修,有独立维修多联机空调及分体空调的能力,水冷空调机组的运行保障工作,负责项目空调机组的换季保养工作,具有较强的责任心和安全意识。 工作时间: 8:00-18:00(每周休二天) 岗位要求: 1.年龄要求46岁以下 2.有空调维修证、低压维修证等职业资格 3.具备五年以上工作年限。 4.会修多联机空调及分体空调,能独立判断、排除空调故障。 5.入职之后与第三方劳务派遣公司签订劳动合同。
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