一、岗位职责 1、负责公司宴会及会议产品销售，为顾客提供优质销售服务。 2、完成月度销售业绩目标。 3、学习并熟练掌握公司产品知识。 4、定期拜访客户，维持良好客户关系。 5、严格遵守公司各项规章制度、和各部门密切配合完成工作。 二、任职要求 1、大专以上学历，有2年以上从事餐饮宴会销售经验者优先考虑。 2、反应灵敏，有激情，热爱销售行业。 3、具有较强的组织协调能力及市场开拓能力。 注：展示薪资待遇为底薪范围，提成另计。

岗位概述  日租酒店及长租公寓的客房售卖，公共区域场地活动的协助执行    工作职责  1.随时掌握酒店及公寓的房态、价格信息    2.每日关注周边市场流量，提醒高级销售经理进行价格调整    3.协议公司签订及后续维护    4.旅行社对接（线上第三方运营/ 线下）    5.活动落地执行协助    6.活动资源引进对接    任职资格  二年以上酒店/ 公寓经验，至少一年以上担任销售工作

【工作职责】 1.直接负责礼宾部的工作。 2.对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3.管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4.负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5.确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6.参与员工的培训工作，负责员工的日常培训，制定培训计划。 7.宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、掌握礼宾部工作知识且熟悉日常运行； 2、良好的沟通技巧； 3、良好的组织以及解决问题的能力； 4、良好的沟通能力； 5、较强的主动服务意识。

月薪4500-9500元，具体看你的本事哦！全职美容师，工作轻松，月休四天，环境好，主要是给顾客做皮肤护理、美容美体，还有各种美容仪器操作。需要你有1年以上美容经验，沟通和服务意识强，有上进心，不怕吃苦。我们有五险、餐补、房补、绩效奖金、全勤奖、工龄奖，还有大大的晋升空间，快来加入我们吧！

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岗位职责： 1.具有高度的安全意识和责任感，对会员安全负责。 2.做好游泳者的安全管理。 3.密切注意池内情况，随时警惕和负责游泳池区域内客人的人身安全，对于各种异常情况，果断迅速的采取有效求助措施。 4.定期进行业务技术学习，相互交流经验，不断提高业务水平。 5.保持工作区域的高度清洁，包括零售产品展示区域，接待台，布草，茶水间，游泳池，潮湿区域及健身中心。 6.积极配合部门运作安排，完成上级安排的其他任务。 岗位要求： 1.有救生证，熟悉游泳池服务知识，懂得使用健身设备，掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识； 2.有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。 3.身体健康，没有不适合从事相关工作的疾病。 4.遵守希尔顿逸林品牌要求及酒店规章制度。

【岗位职责】 1、协助前厅部经理负责酒店前厅部的接待和管理工作。 2、使客房达到高出租率，获取好的客房收入。 3、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 4、保持良好的客户关系，能独立有效地处理宾客投诉。

1、负责市场调研和需求分析； 2、负责年度销售的任务，目标的制定及分解； 3、制定销售计划； 4、负责销售渠道和客户的管理； 5、积极配合部门运作安排，完成上级安排的其他任务。

岗位职责 1.负责所分配的客房和服务区域的整洁。 2.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 3.按照程序和标准打扫和补给客房。 4.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 5.随时保证万能钥匙的安全。 6.向楼层主管汇报任何布草,家具,固定物或装置的丢失或损害。 7.需要时提供开夜床服务。 8.负责对结帐房间的查房工作。 9.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 10.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 11.负责杯具的清洁与消毒工作。 12.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 13.完成易耗品的每期盘点工作。 14.积极配合部门运作安排，完成上级安排的其他任务。 岗位要求 1.初中以上学历。 2.至少1年酒店工作经验。 3.能吃苦耐劳。 4.身体健康，相貌端正。 5.接受过正规客房服务工作培训。 6.具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知识。 7.身体健康，没有不适合从事相关工作的疾病。 8.遵守希尔顿逸林品牌要求及酒店规章制度。

岗位职责/职位描述 1.关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况； 2.为所有入住的客人提供个性化的服务； 3.用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题； 4.积极地参加各项培训，提升工作技能； 5.致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务； 6.为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感； 7.依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效； 8.将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达等。 9.采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知上级。回访客人，确保客人对解决方法满意； 10.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

岗位职责 1.主要负责在酒店门口迎接客人抵店，带领客人办理入住登记及酒店； 2.每天收取客人的反馈，负责客人反馈跟踪以及客人满意度调查； 3.熟练掌握酒店产品知识，为客人介绍； 4.向客人介绍希尔顿荣誉客会以及其优惠政策。尽可能的招募更多的客人加入希尔顿荣誉客会。认知会员客人，确保希尔顿荣誉客会会员客人收到个性化、专业的服务以及相应的优惠政策； 5.以明确地的态度、正确地对待和处理客人投诉和反馈意见，跟进并向礼宾司报告，并从中学习； 6.采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知礼宾司或宾客服务经理。回访客人，确保客人对解决方法满意（服务补救）。 7.了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。将这些知识与团队成员分享。 8.为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 9.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 1. 具有国际品牌酒店同等职位工作经验优先考虑。 2. 擅长于处理宾客关系，能有效快速的应对处理各种问题。 3. 能快速有效的运用电脑操作系统， 包括希尔顿自有的管理系统。 4. 较强的人际交往能力、沟通表达能力和应变能力。 5. 具有团队合作精神，工作积极主动，有责任感。

1. 常驻上海，负责厦门华尔道夫酒店及上海华尔道夫酒店产品，会展等销售，预定工作； 2. 安排主要客源地市场的拜访，不断开发潜在客户群体； 3. 在职责范围内跟进相关销售活动的计划，组织及安排等； 4. 建立并维护客户信息，完成个人业绩指标，帮助和指导销售经理完成酒店业绩指标，共同达成部门业绩指标； 5. 跟进市场调查和预测，熟悉市场动态，并综合分析及时地提出相应的措施和合理的建议； 6. 通过保持与市场客户的联系来进一步提高酒店的知名度； 7. 拓展会议团队市场，掌握市场信息。 岗位要求： 1. 熟知销售系统并具有良好的沟通能力； 2. 对市场走势有一定的分析和见解； 3. 具有至少2年的奢华酒店工作经验优先； 4. 必须具有良好的中英交流及写作能力； 5. 办公地点：上海华尔道夫酒店。

作为宴会经理，您将应以最高标准完成以下任务： ·        在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。      ·        保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·        能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·        能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 ·        在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 ·        在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 ·        就如何改进对客服务采取相应的措施。     ·        以积极的态度从客人的投诉和建议，并在协助宴销经理处理事件的过程中吸取经验。 ·        以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 ·        主动的对待客人，满足客人任何合理的要求，并且培训员工能够预见客人的要求。 ·        熟悉部门服务标准。 ·        确保所有安全及卫生程序的执行。 ·        确保每年至少组织一次食品安全培训。 ·        如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 ·        在宴会没有活动时协助其他部门的运营。

1.       在符合服务标准，利润率和独立的利润部门的前提下，确保所有小部门，会议及宴会的正常运营。 2.       确保所有的小部分具有完善的管理团队（餐厅经理/厨师长）对收入利润和服务标准承担责任。 3.       在符合年度商务计划规则的前提下，明确的核算运营预算并决定部门应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产。市场策划的关键和推动收入的举措将对核算运营预算起到辅助作用。 4.       在适当的时候提供准确的和切合实际的预测及更新的预期变化。 5.       确保供应商与采购部门联络并得到最大程度赞助，市场开发以及市场定价。 6.       监督成本并提出可衡量的控制成本的建议。 7.       确保严格遵守部门的营运预算范围。 8.       根据已建立的概念陈诉，有效的管理各个部分和宴会部门。 9.       密切留意员工的能力，如果有必要作出及时的调整。 10.   监督部门休假计划。 11.   监督并确保最少数量的加班。 12.   确保坚持运营标准以达到营运指南的设立的水准。 13.   在符合品牌标准和部门需求的前提下，维持服务手册内容并作适当的修改。 14.   和餐厅经理，宴会经理及各区域厨师长在必要时采取纠正行动。 15.   处理客人投诉和关于各种在食品，饮料及服务方面的需求。已确定的程序和草案需要详细的解释说明并一贯的执行。 16.   负责维护和修订部门及相关部门的各项政策和程序，以避免含糊不清。 17.   和客人建立良好的客户关系。 18.   在符合年度商务发展计划的前提下建立市场活动计划。此目标的实现需要通过适当的广告宣传和推广活动的预算范围来完成。 19.   确保完成所有关于餐饮的专业报表并及时转交给相关的部门。 20.   例行月度部门经理交流会和例会。 21.   合同事及其他部门保持良好的同事关系。 22.   充分的理解员工手册内容并确保员工执行各项条款。 23.   培训并发展餐厅经理，使他们能够独立运营自己的部门。 24.   建立并实施部门经理的发展计划。 25.   和培训部经理及部门培训主管共同完成员工培训计划。 26.   通过与餐厅经理，行政厨师长和公关部经理的密切合作来发展餐饮部的各种推广活动。 27.   为餐厅经理做年度评估，并确保餐厅经理使用同样的方法给员工做评估。 28.   充分理解并坚持执行酒店关于防火，卫生和安全方面的方针。 29.   是食品安全系统的主要负责人。 30.   确保关注9项高风险方针，健康和安全是最重要的。 31.   确保健康安全系统很好的维持，并指出不足之处加以完善。   32.   辅助组建一个团队负责员工福利，安全和发展的工作。 33.   确保员工每时每刻位客人提供礼貌的专业的服务。 34.   为员工提供培训，确保他们有足够的技能来很好地完成工作。 35.   确保员工充分理解并遵守酒店关于卫生，健康和安全方面的规定。 36.   进行两次年度营运设备的盘点。 37.   在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 38.   坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 39.   确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 40.   通过领导行政总厨来有效管理厨房运作及相关事务。 41.   如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 42.   完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

1.         To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。     2.         To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.         To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4.         To actively promote the service and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5.         To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 9.       Creating an environment where everyone in the department is focus on “creating that special experience” to deliver exceptional customer service. 建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”，提供非凡客户服务的工作环境。 10.     Actively seeking verbal feedback from customers and team member at each service period. 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 11.     Agreeing and implementing actions to make improvements to customer service. 就如何改进对客服务采取相应的措施。 6.         Positively dealing with and learning from customer complaints and comments with follow up and feedback to the Food and Beverage Manager. 以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 12.     Making sure all customer requests and queries are responded to promptly and effectively while assisting on the floor during meal periods each day. 在服务时间内以积极的态度，高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 13.     Be available to assist on duty in the Restaurant & Bars during any busy days or special events. 当餐厅或酒吧繁忙的时候提供必要的帮助。 14.     Be Pro-Active towards guests, assisting them with any reasonable requests, and training all team member to see these things before the guests ask. 积极主动的为客人服务，满足客人任何合理要求，并且培训员工能够预见客人的需求。 15.   To ensure all standards for Service Delivery as identified in the Guest Satisfaction Manual and the Standard Operating and Procedures Manual are consistently delivered throughout the department. 确保在对客服务指南，标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 16.   Having detailed knowledge of all departmental Standards. 熟悉部门服务标准。 17.   Being able to explain the standards to the team members and managers. 可以清楚的向其他员工解释服务标准。 18.   Be able to assess team member performance against standards. 能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。 19.   Ensure that training on Departmental Standards is regularly conducted in the outlets. 确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 20.   Monitoring Standards through regular Standards Review checks. 通过反复检查，督导服务标准的实施工作。 21.   Developing action plans to address shortfalls in Standards and identifying shortfalls before they affect customer service. 针对工作中的不足制定计划，以避免影响对客服务质量。 22.   Implementing and following though improvements identified. 针对于工作中的不足采取必要的行动。 23.   To plan, priorities organize and control the day-to-day operation. 计划，确定优先次序，组织及控制每日餐厅的运营。 24.   Preparing rosters and job schedules for team member to meet business needs (taking into consideration internal activities and occupancy and external events, promotions etc). 制定每位员工的排班表及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率， 特殊活动及产品促销等） 25.   Communicating effectively with Front Office and Groups & Tours to maximise in house and group business for the restaurant, ensuring direct liaison with Group Leaders upon arrival. 有效的与前台及团队领队协调，尽可能的增加餐厅生意，与领队保持直接联系。 26.   To describe, assign and delegate duties and authority for the operation of the Restaurant at all times. 分配， 指派，组织授权餐厅日常的经营工作。 27.   Understanding what’s going on in other departments and implications for your owndepartment. 了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 28.   Planning ahead and ensuring adequate resources are available. 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 29.   Managing the departmental operation and taking action where necessary to ensure smooth running and participating in service duties during service periods, where necessary. 有效管理部门运作，为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 30.   To co-ordinate with Engineering and Housekeeping Departments to ensure maintenance and cleanliness. Ensure follow-up procedures are maintained. 与客房部及工程部通力合作，保证部门设施的完好及清洁。 31.   Ensuring the shift is reviewed and handovers and briefings are carried out. 确认每个班次之间做好总结，并与下个班次进行工作交接。 32.   Maintaining in-depth technical knowledge and skills required for the job. 确保岗位所需知识的更新。 33.   Maintain event and function histories to assist with returning events. 保留餐厅活动记录。 34.   To establish good communication with the Kitchen team. 与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 35.   To participate in future menu changes with the F&B Manager and the Executive Chef taking into consideration new F&B trends, market demands and sales achievements. 协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势，适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 36.     Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 37.Senior Social Catering Leader experience will also be considered. 高级社会餐饮负责人经验亦可考虑。

岗位职责 1. 和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 2. 积极地参与完成部门销售任务，为整个部门达到销售预算做出贡献。 3. 保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 4. 在会议组织者有需求或有紧急需求时及时与各部门进行沟通协调。 5. 让活动组织者和客户在活动/团队停留期间感到满意。 6. 检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作，在所有的时间内确保有质量的服务给客人。 7. 保持制定有效的会议活动数据档案及团队结构图。 8. 建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系。 9. 提供反馈市场趋势，与宴会销售总监保持沟通，并与客户保持良好关系，不断更新整体经营目标。 10. 与餐饮部沟通一起保证酒店食品卫生管理体系的实施。 岗位要求 1. 具有国际品牌酒店同等职位工作经验优先考虑。 2. 具有一定客户资源，了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 3. 较强的团队合作意识及团队领导能力。 4. 较强的人际交往能力, 优秀的沟通和商务洽谈技能。 5. 较强的组织协调能力和问题解决能力。

岗位职责 1、在宴会销售经理的领导下，协调谈判过程，协议书，文案备份，酒店视察或其它特殊的项目指派。 2、处理内部或外部相应信件分给宴会销售经理。 3、负责协助经理打印，整理档案存档，协议书，下宴会通知单，团队介绍，感谢信事件摘要等。 4、正确处理部门档案和跟进系统。 5、负责维持部门的库存，确保足够的文具及其它办公用品。 6、处理所有电话查询及传真查询并提供初步建议。 7、处理客人的需求提供相关资料，协调相关部门以协助完成客人的要求。 8、更新团队图表，准备相应报告。 9、在需要的情况下带客人做酒店参观介绍。   岗位要求 1、 具有国际品牌酒店同等职位工作经验优先考虑。 2、 了解本地客户的情况，且有很强的市场分析能力优先考虑。 3、 具有良好的沟通技巧、较强的团队合作精神和人际交往能力。

岗位职责 1. 根据工作标准、在指定厨房区域为客人及员工准备食品。 2. 为客人和员工高效率的提供食物，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 3. 在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 4. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 5. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7. 正确操作所有的设备、器具和机器。 8. 及时的按要求准备菜单。 岗位要求 1. 具有国际品牌酒店同等职位至少一年以上工作经验优先考虑。 2. 懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 3. 性格开朗，工作踏实，有服务意识，团队合作精神和责任感。

岗位职责 1. 对礼宾部进行日常管理，处理部门突发事件。 2. 熟知当地及周边景区景点，餐馆，娱乐场所及商务中心，为客人提供个性化服务。 3. 负责接听礼宾部电话，处理客人留言，包裹，邮件及传真。 4. 依照酒店人员录用及相关条例应聘，培训，监督，管理礼宾部员工。 5. 协助酒店销售部门处理好会议及团队客户的各项需求，提高客户满意度。 6. 通过训练及一致的管理，领导和激励团队员工。 7. 为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 8. 维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 9. 确保大厅的整洁卫生，及常用客用资料和物品等的补充更新。 10. 确保礼宾部准确的信息传递，保证酒店和宾客每日包裹邮件的正常收发。 11. 为客户提供机场接送服务并最大效率的安排司机的工作时间。 12. 对酒店设施设备的非正常运转予以及时报告，并跟进直至问题解决。 岗位要求 1. 具有国际品牌酒店同等职位工作经验优先考虑。 2. 擅长于处理宾客关系，能有效快速的应对处理各种问题。 3. 能快速有效的运用电脑操作系统， 包括希尔顿自有的管理系统。 4. 较强的人际交往能力、沟通表达能力和应变能力。 5. 具有团队合作精神，工作积极主动，有责任感。

（一）行政事务统筹 1.负责总经理日常行程规划与管理，包括会议预约、差旅安排、重要接待等，提前做好行程提醒与相关准备工作，确保总经理工作有序开展。 2.起草、审核重要文件资料，如总经理工作报告、年度经营计划、对外合作协议、通知公告等，确保文件内容准确、格式规范、逻辑清晰。 3.统筹重要会议的组织与实施，包括会议通知下发、议程制定、资料准备、会场布置、会议记录整理及会议决议跟踪落实，及时向总经理反馈执行情况。 （二）信息汇总与汇报 1.建立经营数据收集机制，定期汇总各部门（如客房部、餐饮部、财务部、销售部）的运营数据，包括入住率、营收额、成本支出、客户满意度等，形成数据报表并进行初步分析，为总经理决策提供数据支持。 2.实时跟踪各项经营指标的完成情况，对偏离计划的指标及时预警，深入分析原因并提出初步改进建议，向总经理汇报。 3.收集行业动态、竞争对手信息（如价格策略、服务创新、营销活动）及政策法规变化，整理成报告提交总经理，为战略调整提供参考。 （三）跨部门协调与沟通 1.作为总经理与各部门之间的沟通桥梁，准确传达总经理的工作要求与决策，同时收集各部门在工作中遇到的问题、需求及建议，及时反馈给总经理。 2.协调各部门之间的工作衔接，解决部门间的协作矛盾与问题，确保各项工作（如大型活动接待、节假日运营、新服务项目上线）高效推进。 3.参与各部门重要工作会议或项目研讨，了解工作进展，协助总经理督促部门按计划完成工作任务。 （四）接待与公关支持 1.协助总经理开展重要客户、合作伙伴、政府官员及行业贵宾的接待工作，包括接待方案制定、行程安排、陪同洽谈等，维护良好的合作关系与形象。 2.参与对外公关活动、品牌推广活动及行业交流活动，协助总经理进行商务洽谈与合作对接，提升知名度与市场影响力。 3.处理重要客户的投诉与意见，及时协调相关部门解决问题，跟进处理结果并向客户反馈，保障客户满意度。 （五）其他工作 完成总经理交办的其他工作任务。

【工作内容】 - 制定并实施战略规划、业务目标及年度预算计划，以提升市场竞争力和盈利能力。 - 管理各部门（包括但不限于客房服务、餐饮服务、游艇服务、人力资源等），确保各部门协调运作，提高工作效率。 - 监控并分析经营数据，定期向高层管理层汇报运营状况，提出改进措施。 - 建立并维护与重要客户的良好关系，拓展业务渠道，提升品牌影响力。 - 负责制定和执行俱乐部的营销策略，吸引更多的客户入会，增加收入来源。 - 管理并培训员工，建立积极的工作氛围，提升团队凝聚力和工作效率。 【任职要求】 - 拥有酒店管理或相关领域的学士及以上学位，MBA优先考虑。 - 至少5年以上高端酒店或度假村的高级管理经验，熟悉酒店各项业务流程和管理规范。 - 出色的领导力和团队管理能力，能够激发员工潜力，带领团队达成业绩目标。 - 强大的商业意识和市场洞察力，能够准确把握市场需求，制定有效的经营策略。 - 优秀的沟通技巧和谈判能力，能够有效地处理客户投诉，建立良好的客户关系。 - 能够适应快节奏的工作环境，具备出色的抗压能力和解决问题的能力。

工作职责： 1.制定餐饮部的年度、月度经营计划，包括销售目标、成本控制目标等，并组织实施，确保各项指标的完成； 2.负责餐饮部各营业点的日常运营管理，监督服务质量、菜品质量、环境卫生等，确保符合俱乐部标准和宾客需求。 3.合理安排人力、物力资源，优化服务流程，提高运营效率，降低运营成本。 4.定期分析餐饮部的经营数据，如销售额、成本、毛利率等，及时发现问题并采取措施解决。5.与厨房团队共同研发、设计菜单，根据市场需求、季节变化和宾客反馈，及时调整菜品结构和价格，确保菜品的多样性和竞争力。 6.严格把控菜品质量，包括食材采购、加工制作、装盘等环节，确保菜品新鲜、美味、安全。7.组织开展菜品品鉴活动，收集宾客和员工对菜品的意见和建议，不断改进菜品质量。 8.建立和维护良好的客户关系，主动与重要宾客沟通交流，了解其需求和意见，提供个性化服务。 9.处理宾客的投诉和建议，及时响应并妥善解决，确保宾客满意度。 10.开展市场调研，了解竞争对手的餐饮产品和服务情况，制定针对性的营销策略，吸引新客户，留住老客户。 11.协助参与餐饮部员工的招聘、培训、绩效考核和薪酬福利管理等工作，建立健全员工激励机制，提高员工的工作积极性和业务水平。 12.营造良好的团队氛围，加强员工之间的沟通与协作，提高团队凝聚力和战斗力。 13.监督员工的工作表现，及时纠正员工的违规行为，确保员工遵守各项规章制度和操作流程。 14.严格执行国家和地方有关食品卫生安全的法律法规，建立健全餐饮部的卫生安全管理制度，确保食品采购、储存、加工、销售等环节的卫生安全。 15.加强对餐饮部设施设备的安全管理，定期进行检查和维护，确保设施设备的正常运行，防止安全事故的发生。 16.组织员工进行食品安全和消防安全培训，提高员工的安全意识和应急处理能力。 17.配合其他部门的工作，完成领导交办的其他任务。 18.参与市场推广活动，协助提高俱乐部的整体知名度和美誉度。

工作职责： 1.严格按照菜单的顺序和要求，到厨房取菜，仔细核对菜品的名称、数量、规格等是否与订单一致，确保准确无误。 2.负责将菜品平稳、安全地传送到指定餐桌，注意保持菜品的造型和温度，避免菜品洒漏、碰撞。 3.在传菜过程中，如发现菜品存在质量问题（如口味异常、外观不佳等），应及时反馈给厨房相关人员，不得将问题菜品传送给顾客。 4.配合服务员做好上菜工作，向服务员说明菜品的名称和特点，协助服务员将菜品摆放整齐。 5.及时回收空餐具和餐余垃圾，送至指定地点，保持餐桌和传菜区域的整洁。 任职要求： 1.学历要求：初中及以上学历。 2.经验要求：有无工作经验均可，有餐饮行业传菜经验者优先。 3.身体条件：身体健康，无传染性疾病，能够适应站立、行走等长时间的体力工作。 4.具有良好的沟通能力和团队合作精神，能够积极配合餐厅其他岗位的工作。 5.工作认真负责，细心严谨，能够准确无误地完成传菜任务。 6.具有较强的服务意识，对待顾客和同事态度友好、热情。 7.能够遵守餐厅的各项规章制度和工作流程。

市场调研与分析： 1.定期开展市场调研，收集俱乐部行业动态、竞争对手信息、客户需求及偏好等相关数据。 2.对调研数据进行深入分析，评估市场趋势和潜在机会，为俱乐部的市场策略制定提供依据。 3.撰写市场调研报告，及时向上级领导汇报市场情况及分析结果。 市场策略制定与执行： 1.根据俱乐部的经营目标和市场分析结果，制定年度、季度及月度市场推广策略和营销计划。 2.确定目标客户群体，针对不同客户群体制定个性化的营销方案，包括产品组合、价格策略、促销活动等。 3.组织并执行市场推广活动，如广告投放、公关活动、线上线下促销等，确保活动达到预期效果。 品牌建设与推广： 1. 负责俱乐部品牌形象的塑造和维护，制定品牌推广计划，提升品牌知名度和美誉度。 2. 统一俱乐部的品牌宣传口径，制定策划各类宣传资料（如宣传册、网站、社交媒体等）符合品牌形象要求。 3.与媒体、合作伙伴等建立良好的合作关系，开展品牌合作推广活动。 销售支持与协作： 1.与销售团队密切协作，为销售工作提供市场信息和策略支持，协助销售团队完成销售任务。 2.参与俱乐部产品和服务的开发与优化，根据市场需求和客户反馈，向相关部门提出改进建议。 3.跟踪销售数据和市场反馈，评估营销活动对销售的影响，及时调整市场策略。 4.会员卡客户的开发、销售及办理 预算管理与控制： 1.制定市场推广预算方案，合理分配预算资金，确保资金使用效率。 2.监控市场推广费用的支出情况，严格控制预算，及时发现并解决预算执行过程中的问题。 3.对市场推广活动的成本和效益进行分析评估，为后续预算制定提供参考。