【岗位职责】 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计，无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验3年。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。 4、持有专业的上岗证书。

岗位职责 1、根据酒店的有关规定和要求，有效地检验到货物品，必须符合酒店要求的质量标准； 2、按照采购单内容和数量，办理验收手续； 3、验货时如发现数量差错，质量不符合要求，应拒绝收货并及时报告上级； 4、在办理验收手续后，应及时通知有关部门取货； 5、做好每日收货的相关记录； 6、跟踪和催收应到而未到的物品； 7、做好采购单的存档工作。 岗位要求 1、大专学历，具备国际五星级酒店同岗位工作经验优先； 2、了解采购，保管和分发程序； 3、电脑操作能力较好； 4、良好的货品控制能力和食品知识。 5、严谨踏实，有良好职业操守，责任心强，原则性强。

岗位职责 1.掌握水疗中心各项业务标准化操作程序、知识、了解顾客心理和推销技巧； 2.根据需要更新产品菜单，合理安排预定，促销理疗项目和产品； 3.指导并管理全体水疗中心员工，监督所有疗程，确保员工按照服务标准执行和确保客人满意度； 4.保证水疗中心的操作程序和政策手册按要求实施和更新； 5.检查水疗中心各区域的服务流程，卫生标准，维修保养，员工仪表，礼仪规范，并在必要时给予协助； 6.处理客人投诉，解决问题并使客人满意。 岗位要求 1.形象气质佳，拥有良好的组织沟通能力 2.具有良好的客户资源； 3.有酒店水疗中心或美容院相关工作经验。

【岗位职责】 1、协助行政管家负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、协助行政管家确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、协助行政管家根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、协助行政管家制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、协助行政管家检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、协助行政管家组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大学专科毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

工作区域：西餐厅中式点心房（早中晚三餐营业） 岗位职责: 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味 2、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐 【岗位要求】 1、中专以上学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验1年以上优先考虑 2、熟练面点制作工艺及相关技能 3、工作勤恳，认真负责，身体健康，精力充沛

在DOSM和DOS的总体指导和监督下并与其一同监督销售经理、销售主任和销售协调员每日的销售成效，具体负责协助DOSM和DOS实施在销售计划指出的行动计划，并且对所有销售人员举办相关和必要的培训。 1.识别酒店散客/团客生意来源，并建立相应程序扩大销售; Identify sources of FIT/GIT business for the hotel and establish solicitation programs to maximize sales. 2.实现个人的销售目标，并协助DOSM和DOS实现销售总额目标。协助DOSM和DOS进行常规 的客户总结; Achieve personal sales goal-and assist DOSM and DOS to achieve total sales goal. Assist DOSM and DOS to conduct regular account review. 3.持续更新竞争酒店的调查。在每月基础上维护新客户名单/产量报表; Consecutive update Hit List and competitors' survey, Maintain New Account List/Production Breakdown and update it on monthly basis. 4.参与制定年度销售预算和执行销售计划和活动范围内的事务; Be involved of annual sales department budget and execute the sales programs and activities within it. 5.和宴会销售部门以及预定部门一起预测团队生意，实现酒店房间使用能力. Assist to coordinate group room forecasts and prospects with the events management and reservations department so as to help hotel achieve maximum capacity room use. We are looking for someone who: 候选人应具备以下特质： 1.Good Communicates and writes in English to support international business and handle English paperwork. 良好的英语书写及口语能力,支持发展国际业务以及处理英文文书工作。 2.Has working experience in a Managerial position in Sales & Marketing Department in international 5-star hotel. 拥有至少3年国际五星级酒店销售部管理经验。 3.Understands the global markets and local environment. 了解全球市场和当地环境。 4.Has strong interpersonal and communication skills. 具备较强的人际交往和沟通能力。

岗位职责 1、熟悉酒店的运作标准、政策和程序； 2、管理和制定基础培训，检测培训进度和效果； 3、负责服务区域的清洁维护保养； 4、负责员工交班，客房的分配及查房，工程问题； 5、确保按程序报告所有客人的失物。   岗位要求  1、1年以上五星级酒店同等职位工作经验； 2、良好的服务意识，较强的工作责任心，吃苦耐劳； 3、工作积极主动，适应倒班班； 4、具有奉献精神。

岗位职责： 1. 熟悉所有的香格里拉酒店的政策和程序 To be familiar with all Shangri-La’s hotel policies and procedures. 2. 根据本部门的整体市场战略，制定负责市场的销售计划 According to the overall market strategy of the Department, prepare the sales plan in charge of the market. 3. 协助部门经理做好市场客户的建立和升级管理，保持客户档案完整 Assist the Department Manager to do the establishment and upgrade management of the customer in the market, and keep the customer file intact. 4. 协助执行酒店的销售策略（目标、策略和行动），以达到并超过客房、餐饮和所有其他收入部门的预期收入 To assist in the implementation of the hotel’s Sales Strategy (goals, tactics and actions) to achieve and exceed forecasted revenue figures in Rooms, Food and Beverage, and all other revenue departments. 5. 掌握内外部业务动态，零售市场动态，组织销售人员参观，审核销售代表参观计划及参观记录 Master the dynamics of internal and external business, the retail market, organize sales staff to visit, review the sales representative's visit plan and visit records. 6.计划并执行销售出差任务，并向会议销售总监汇报应覆盖的新的潜在市场区域 Plans and executes sales trip to major market areas and reports to the Director of Convention Sales on new potential market areas that should be covered. 7. 分析市场变化，在市场销售总监/销售总监的指导下, 与销售部门一起执行新的程序来满足市场的变化。即政治，经济和市场带来的变化。 Analyses market changes and under the direction of the Director of Sales & Marketing / Director of Sales, implements programs with the sales department to meet these changes, ie. Changes brought about by political. Economic or competitive changes in the market place.  8. 协助执行有效的销售系统和程序，确保所有集团会议和职能的有效执行，并为酒店本地销售工作提供高效率的服务 Assists in implementation of effective sales systems and procedures that ensure efficient execution of all group meetings and function and provides for the efficient functions of the hotel local sales efforts over all. 岗位要求  1. 最低2年酒店行业同等职位的工作经验 Min. 2 years working experience in hospitality industry.    2. 市场调研和预测能力, 能够把握市场趋势, 并分析全面、及时提出相应的措施和合理的建议 Ability to market research and forecast, be able to grasp market trends, and analyze comprehensively and timely put forward releva

岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3.处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4.负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 2.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 3.身体健康，品貌端正，气质高雅。 4.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责： 1.各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量； 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本； 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生； 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充； 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求： 1.为人正直，有责任心； 2.厨房冷菜工作经验； 3.身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责: 1.负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作； 2.巡视酒店的所有区域，包括员工更衣室、厨房、餐饮库房、停车场及其他偏僻区域； 3.按照要求协助维持人群的正常秩序； 4.做好防疫工作。 岗位要求： 1.仪表端庄，身体健康，精力充沛； 2.有责任感，工作主动； 3.工作认真，善于与别人相处，服从组织领导。

高级销售经理 岗位职责： -  对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对； -  组织本组组员对新市场进行开发； -  管理开发好自己的客户； -  协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。   岗位要求： -  大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历； -  相关工作经验3年或以上； -  具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议； -  良好的英语和普通话的书写和交流能力； -  能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力； -  有集团销售工作经验最佳。 温馨提示：投递简历时请务必附上近期证件照。

岗位职责： 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报； 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管； 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位； 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映； 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理； 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息； 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求： 1.中专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力； 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法； 4.工作主动、热情、认真，责任心较强； 5.身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1.为宾客提供专业，友好，高效，热情的电话叫早服务； 2.掌握每日抵电宾客名单，特别是重要宾客和回头客，了解他们的特殊要求； 3.负责及时准确的将宾客的留言输入系统中； 4.确保所有宾客的询问和要求，都得到专业的帮助和热情友好的态度； 5.确保所有电话的转接是按专业标准，并且有礼貌； 6.熟知酒店所能提供给宾客和来访者的服务和设施； 7.了解酒店的餐厅及营业时间和经营范围。 岗位要求 1.大专及以上学历，有一定的英语基础； 2.说话口齿清楚，音质优美，反应敏捷； 3.能适应倒班工作。

岗位职责： 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料；2.清洁并擦亮所有器皿；3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁；4.添加所需的布品及操作设备；5.从仓库内领取物品；6.根据标准的手册来完成服务工作；7.根据餐厅的规定来摆放餐桌；8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求： 1.中专学历或同等学历，有从事餐饮服务的工作经历；2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳；3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能；4.身体健康，仪表端正。

岗位职责： 1. 协助西厨房厨师长进行厨房的日常管理； 2. 能够合理消耗所有产品和配料； 3. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务； 4. 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题； 5. 具备有与本职位相配的西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。 岗位要求： 1. 至少一年同等职位五星级国际酒店或餐厅工作经验； 2. 积极的工作态度,关注细节； 3. 团队精神,有强烈的责任感； 4. 良好的人际交往技能； 5. 熟知国际酒店HACCP和食品安全管理体系优先。

【岗位职责】 1、负责酒店日常设施设备的维修与保养，包括但不限于水电、空调、管道、门窗等基础维修工作； 2、定期检查酒店各区域的设施运行状况，及时发现并处理潜在故障，确保设备正常运转； 3、协助处理突发性维修任务，如停电、漏水等紧急情况，快速响应并解决问题； 4、配合其他部门完成设施设备的安装、调试及改造工作； 5、负责酒店小型装修工程的监督与协调，确保施工质量符合标准； 6、做好维修工具和材料的保管与登记，合理控制维修成本； 7、负责酒店客人接送服务。 8、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备基础的维修技能，熟悉水电、木工、泥瓦等常见维修工作； 2、有汽车驾驶证，C1 or C2都可以； 3、有电工证优先； 4、动手能力强，能独立完成日常维修任务，具备一定的故障排查能力； 5、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应弹性工作时间及紧急加班需求； 6、具备良好的安全意识，严格遵守操作规范，确保维修作业安全； 7、有酒店或物业维修经验者优先； 8、身体健康，无不良嗜好，能适应一定强度的体力劳动； 9、懂电脑知识的优先考虑。

按规定着装，参加班前会 监督员工上下班打卡，严格检查外出物品 如遇火警或其它突发事件，按操作程序执行 注意可疑人员进出店情况，并跟进上报 掌握各岗位职责，严防治安消防事故发生 团结协作，文明执勤，礼貌待客 Wear the required clothes and attend the meeting before the class Monitor employees to work clock, strictly checking out items In case of fire or other emergencies, do the implementation according to operating procedures Pay attention to suspicious people out of hotel, and report on time Acquire all their duties and prevent fire and security accidents Unity, civilization duty, courtesy

一、市场调研与分析 二、营销策略制定与执行 三、销售渠道管理 四、客户关系管理 五、团队管理与培训 六、预算管理与成本控制

一、主要职责： 1、全面负责广州两个酒店项目整体运营、市场发展，落实年度财务预算，完成年度工作指标。 2、建立公司运行机构机制，组织实施并执行酒店管理公司各项制度及工作流程、健全酒店管理企业管理体系。  3、负责审核和指导广州区域酒店项目的经营预算和绩效方案，提出更新改造和决策。  4、负责统筹和指导酒店项目实现营业收入指标和利润指标。  5、把控酒店品牌产品标准、运营特色、造价标准、品牌推广、物资标准、设计标准、市场的定位等。 6、参与酒店项目重大业务问题的决策，推进酒管公司人力资源体系的建设。  7、负责维护当地各种关系为酒店项目的发展创造良好的内、外部工作环境。 8、负责审批日常OA请示和业务通知，以及签署日常行政、业务文件。 9、参加各类项目或酒管会议，解决酒店项目存在的经营问题，对经营费用进行分析，减少经营费用，分析人力成本、费用成本、毛利率等财务数据报表。  10、不定期对酒店项目进行巡查，对各类工作流程和酒店服务流程进行检查，发现问题，提供改善建议。  11、完成集团（酒店板块）下达的其他任务。 二、技能要求：  1、大专及以上学历，酒店管理及相关专业。  2、5年以上五星级酒店同等岗位工作经历。 3、具有酒店集团化管理经验，熟悉酒店运营管理，有国内、国际连锁酒店集团管理工作优先。 4、具有高度的战略思维及全局管理能力。  5、具有较强的品牌意识及体系搭建能力。  6、具有较强的沟通能力、营销能力、执行力、团队建设与管理能力。

岗位职责 1.协助制定媒体沟通策略，执行媒体沟通方案，负责与各类媒体的日常沟通和关系维护； 2.维护媒体发布的统计与分析机制； 3.负责与合规、风险控制等部门对接，处理媒体负面报道，做好舆情管控； 4.有较强的写作能力，独立撰写宣传稿件或推文，制作宣传海报、视频； 5.协助审核各部门所发布信息； 6.管理门户网站中的相关频道，审核门户网站的整体风格和文字内容； 7.负责信息的沟通，维护内网的相关频道； 8.完成上级安排的其他工作。 岗位要求 1.大专以上学历； 2.思维敏捷，为人积极主动;有独特的思维方式； 3.有媒体资源者优先； 4.具有良好的沟通能力，善于和媒体打交道，具有良好的商务谈判技巧； 5.三年以上展会相关经验，熟悉展览运作流程优先； 6.具有一定的文字功底，能够撰写宣传稿件、推文等； 7.有亲和力，热情开朗，为人诚恳，待人接物大方，具有良好的团队精神。

岗位职责： 1、负责多店收益管理策略； 2、优先考虑熟悉掌握绿云PMS预订/收益/分销系统者； 3、能够使用数据分析工具进行商业分析并对提升酒店收益有独到见解。 岗位要求： 1、两年以上国际星级酒店收益相关岗位工作经验； 2、 具有团队协作能力和管理能力； 3、 有较强的创新意识和创新思维； 4、 出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 5、 对市场不断变化较有很好的敏感性。 办公地点：北京 负责酒店：太原、沈阳、北京、陕西

岗位职责： 1、负责多店收益管理策略； 2、优先考虑熟悉掌握绿云PMS预订/收益/分销系统者； 3、能够使用数据分析工具进行商业分析并对提升酒店收益有独到见解。 岗位要求： 1、两年以上国际星级酒店收益相关岗位工作经验； 2、 具有团队协作能力和管理能力； 3、 有较强的创新意识和创新思维； 4、 出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 5、 对市场不断变化较有很好的敏感性。 办公地点：广州

岗位职责： 1、负责制定并执行所辖区域的销售策略及年度销售计划，确保完成公司下达的销售指标； 2、开发并维护区域内重点客户资源，包括旅行社、企业客户、PCO等，建立长期稳定的合作关系； 3、定期分析市场动态及竞争对手情况，及时调整销售策略，提升市场份额； 4、组织并参与区域内的销售活动、行业展会及客户拜访，扩大品牌影响力； 5、协调区域内销售团队的工作，提升团队整体业绩； 6、监督销售合同的签订与执行，确保回款进度符合公司要求； 7、定期提交销售数据报告及市场分析，为管理层决策提供支持。 岗位要求： 1、两年以上国际星级酒店区域销售工作经验，熟悉酒店行业销售模式； 2、优秀的沟通协调能力及谈判技巧，能够独立处理复杂商务问题； 3、能够有效和酒店团队共同协作达成目标； 4、对数据敏感，能够通过数据分析优化销售策略； 5、适应高频出差，能够承受较大的工作压力； 6、有酒店行业销售经验或区域销售管理经验者优先。 该岗位办公地点：北京 负责区域：北京、沈阳、天津