作为市场销售总监，您将负责为酒店制定并实施销售和市场营销策略及战术计划，确保这些策略和计划得到有效落实。同时，监督策略和计划的实施效果，以达到市场占有率目标，并确保实现营收和客房销售目标。 您的日常工作 员工团队  管理日常事务，计划和分配工作。 通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工 培训员工，确保他们按照标准实现酒店的营收目标，并拥有高效工作所需的工具 为团队的发展创造一个良好的工作环境；紧密团结各部门，培养“一个团队”的意识 负责酒店的外联事务：宾客、供应商以及其他联系人（如有需要） 与主要客户和外部联系人建立并保持良好的合作关系，实现创效增收 宾客体验 为宾客提供信息（例如：会员计划、本地特色、餐厅和便利设施等信息），提升宾客体验 安排在酒店内举办的会议及业务团队活动，与酒店其他级别部门协调配合，共同完成销售部门与潜在客户达成的协议中规定的各项服务 与有关部门交流所有相关信息，包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特别需求 主导各种营销活动，向宾客追加销售酒店服务、产品及设施 财务回报 达成所有个人/团队销售目标，保证利润目标达成 协助制定部门预算，财务计划及酒店的营销计划   制定并执行销售计划，推动客房入住率上升，提高平均房价，提升业务量，增加餐饮和宴会销售 审核每月报表和销售预测报告，分析当前和潜在的营销趋势，协调各种活动以增加营收与市场份额，并监督进展，确保业绩达到或优于既定营收计划 制定、开发各种特别活动和销售活动，向潜在客户推广酒店业务。参加酒店当地乃至全国的贸易展和重要市场营销活动，增加新业务机遇，为酒店提升营销机会 企业责任 与所在城市当地社区团体的重要业务领导、官员和代表保持密切联系，确保酒店经常获得高曝光度 高效推广、宣传酒店的环保与可持续发展元素，通过此类信息获得新业务机会 与广告机构、咨询公司和其它供应商合作，扩大广告投资效益，确保广告体现品牌形象 提升酒店和品牌在当地的知名度和声誉，在媒体采访时担任酒店的形象代表 发现市场营销活动和酒店整体销售绩效中的改进机会，与其他部门紧密合作 我们对您的要求  市场营销或相关专业学士及以上学历或同等学历  4 年及以上服务业或酒店市场营销或相关工作经验，需具备直接管理销售团队经验 需要熟知本地业务及业务趋势  能说流利的中文，能使用英文作为工作语言

待招岗位： 2个砧板4500-5500 1个尾锅5000-5500 1个头锅7000-7500

工作内容： 1、严格执行操作程序，服务程序和卫生要求，努力提高服务质量和工作质量； 2、维护餐厅环境，保持清洁，确保用餐环境； 3、协助厨师完成菜品准备（包括装盘造型、菜的冷热程度）和送餐服务； 4、熟悉本餐厅的各种菜式,熟记菜谱中的所有内容，菜品、价格、原配料、烹调方法、口味特色、服务方式。 职位要求： 1、高中及以上学历，一年以上相关工作经验； 2、具有良好的人际关系和沟通能力，能够与不同背景的人有效沟通； 3、具备良好的服务意识和团队合作精神，能够与同事合作，积极完成任务； 4、具备基本的烹饪技能，能够协助厨师完成菜品准备和送餐服务； 5、抗压能力强，工作中控制情绪、保持良好的心态，精神集中，不做与工作无关的事情。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、身体健康，仪表端庄。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。

岗位职责： 1、协助上级建立健全公司招聘、 2、建立、维护人事档案，办理和更新劳动合同； 3、执行人力资源管理各项实务的操作流程和各类规章制度的实施，配合其他业务部门工作； 4、收集相关的劳动用工等人事政策及法规； 5、执行招聘工作流程，协调、办理员工招聘、入职、离职、调任、升职等手续； 6、帮助建立员工关系，协调员工与管理层的关系，组织员工的活动。 任职资格： 1、人力资源或相关专业大专以上学历； 2、熟悉人力资源管理各项实务的操作流程，熟悉国家各项劳动人事法规政策，并能实际操作运用 3、具有良好的职业道德，踏实稳重，工作细心，责任心强，有较强的沟通、协调能力，有团队协作精神； 4、熟练使用相关办公软件，具备基本的网络知识

【岗位职责】 1、对所有负责管理的客房和公共区域执行检查，确保家具、客房/套房、设备、床上用品及各个公共区域都保持洁净，运行良好，提升宾客满意度。  2、为工作表现不尽如人意的员工提供建议和改正措施。需要时，为员工提供充分的岗位再培训。3、承担客房部全部例行职责，包括整理床铺、吸尘打扫等，确保宾客满意。 4、对宾客的投诉与特殊要求予以回应，确保采取相应的行动予以解决或改正，确保宾客满意。 【岗位要求】 1、中专中技及以上学历。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力以及语言/文字表达能力和信息管理能力。

1.      To be well-versed in all reservations handling process; proficient in operating the reservations systems and equipment. 维持丽思卡尔顿酒店的标准，政策和程序 2.      To provide prompt, courteous and efficient service at all times. To answer the phones within three rings and according to the Ritz-Carlton telephone etiquette. 为客户提供持续的积极的,礼貌高效的预定服务,使用集团电话礼仪标准并三声内接听起电话 3.      Must at all times keep the level of abandoned calls to the minimum to increase sales opportunities. 减少酒店电话未接听数量保证酒店生意需求不流失 4.      To upsell whenever possible to maximize on occupancy and revenue levels, through the rapport established with the ERS members. 积极向客户促销酒店高级房型以确保酒店收益 5.      To ensure all reservations are entered and updated accurately and promptly. 确保酒店所有预定都准确准时录入酒店预定系统 6.      To be aware of critical/high demand status/need period to maximize sales opportunities. To alert the Reservations Manager/Supervisors of any demand trends noticed and sudden change in occupancy levels. 及时向预定部经理反映有关酒店出现预定需求过高或过底有任何异常的情况,并时刻留意酒店住房率的变化情况 7.      To fully understand market segmentation to accurately qualify/track reservations to ensure 100% accuracy in marketing/production reports generated. 完全了解市场划分情况,确保在预定处理中使用正确的市场代码 8.      To handle incoming reservation requests (in forms of email or fax correspondence) according to the hotel’s standard (respond within 24 hours). 处理所有形式的预定需求,其中也包括传真邮件形式的预定并在24小时以内处理完客户预定需求 9.      To be familiar with hotel’s credit policies to effectively handle and process billing requirements. 熟悉酒店信贷政策确保工作中正确处理好客户付费形式 10.   Have to be proficient in operating both Opera Front Office System and Opera Sales & Catering System and other related equipments.熟练操作相关预定系统 11.   To maintain an accurate and updated filing systems of all correspondence. 保持系统资料信息及时准确无误更新 12.   To assume duties and responsibilities as delegated by Reservations Manager/Supervisors. 完成预定经理主管安排的工作 13.   To cross sell hotel’s Food & Beverage outlets and other revenue generating areas.  积极销售酒店餐饮和其他酒店产品确保酒店收益

岗位职责 1、负责为美容院沙龙客人提供专业的美容服务。 2、讲究职业道德，做到文明服务，保持美容的高水准服务，维护公司声誉。 3、定期建立贵宾及常客档案，了解他(她)们的爱好、要求及皮肤的特性，以便更好地提供服务。 4、负责保管美容及按摩工具，对工具、美容用品的采购提出建议。 5、参加美容院晨会，完成每天工作流程报表与每月总结报表。 6、完成店长安排的其他工作。 岗位要求 1、皮肤好，仪表大方，熟悉美容产品和手法， 2、持有美容师证书者、有美容院工作经验者优先。 3、良好的语言表达能力，善于沟通，服务意识强，工作耐心细致。 4、吃苦耐劳，爱岗敬业，良好的个人素质，较高的职业素养和道德。 5、性格开朗乐观，积极向上，团队协作能力强。

【岗位职责】 1、负责公司线上社群的日常运营与管理，包括但不限于微信群、QQ群、微博等社交平台，确保社群活跃度和用户粘性； 2、策划并执行社群活动，如线上互动、话题讨论、优惠促销等，提升用户参与度和品牌影响力； 3、及时回复社群内用户的咨询、反馈及投诉，维护良好的用户关系，提升用户满意度； 4、收集并分析社群用户的需求、意见及行为数据，定期输出运营报告，为运营策略优化提供依据； 5、配合市场部门完成品牌推广、产品宣传等工作，协助达成销售目标； 6、关注行业动态及竞品社群运营情况，提出创新性运营建议。 【岗位要求】 1、对社群运营有浓厚兴趣，具备良好的沟通能力和服务意识； 2、熟悉主流社交平台的操作规则及用户特点，能够快速适应用户需求； 3、具备一定的文案撰写能力，能够独立策划并执行社群活动； 4、责任心强，工作细致，能够高效处理多任务并应对突发情况； 5、有社群运营或相关经验者优先，无经验但学习能力强、态度积极者亦可考虑； 6、能够适应灵活的工作时间，必要时配合完成临时性任务。

一、岗位职责 1、配合项目经理做好项目运营和管理，全面负责厨房、勤杂等人员的统筹协调。带领团队完成公司下达各项年度收入、利润指标。 2、结合市场需求、季节特点与营养原则，调研热门食材及创新技法，制定科学菜单与烹饪计划，定期更新菜品以提升客户新鲜感。 3、统筹千人次以上餐饮制作与供应，把控食材采储、验收及加工环节，建立食材溯源机制。 4、指导并培训厨房员工，提升团队整体操作技能和服务水平，确保员工掌握烹饪技能和遵循食物安全标准。促进团队合作和工作效率。严控食材损耗及人力成本。 5、兼顾公共营养师职责，提供个性化营养咨询与膳食指导，确保菜品质量及营养均衡。 6、优化厨房管理流程，推动标准化体系建设；严控食材损耗及人力成本；精于成本核算和定价分析。 7、建立食品安全应急预案，定期开展卫生与安全检查，确保食品卫生安全与服务质量。 8、合理调配多岗位协作、工作计划安排、烹饪过程协调等，确保餐前准备充分、餐中供餐及时、餐后收尾工作到位。 二、任职要求 1、年龄在45周岁及以下（条件优秀者可放宽至50周岁及以下），具有烹饪类大专及以上学历。 2、拥有5年及以上厨师长岗位工作经验，且有单餐1000人以上就餐规模的运营案例，熟悉大规模餐饮制作与管理逻辑。 3、持有中式烹调师一级证书或者中式烹调师二级证书，深入了解餐饮行业烹饪规范与安全标准，能有效保障菜品品质与厨房安全。 4、具有公共营养师（三级及以上）证书者优先；有在优质餐饮企业担任主厨1年以上经历者优先；持有省级及以上烹饪类大赛获奖证书者优先。 5、具备优秀的团队管理能力、食材资源整合调配能力，以及应对烹饪过程中突发状况的应急处理能力，沟通协调与问题解决能力突出。 6、工作认真负责，能吃苦耐劳，责任心强。具备良好的卫生习惯和团队合作精神。

一、岗位职责 1、全面负责项目的运营和管理，带领团队完成公司下达各项年度收入、利润指标。 2、分析客户需求，制定科学的执行计划及可落地的项目策略，主持项目例会，领导项目人员。 3、统筹项目全流程运营工作，涵盖食堂安全管理、团队人员管理、设备保养与运行、食堂环境保洁等方面，全面把控食材供应监督、菜品制作、现场服务等环节，确保供餐效率与服务质量双达标。 4、带领项目团队有序推进各项工作，明确分工与进度节点，严格控制成本支出，做好外部拓展，保障项目按时高效交付运营。 5、严格控制收支管理，项目点账务、应收管控，确保收入落地、管控成本支出、建立收支台账；加强对食品原料、水、电、煤气等各类耗材的管理，做到领取、报废、使用手续，并督促人员定期清点，严格控制各类菜点毛利标准。 6、巡视各岗位工作情况，检查服务质量、环境等相关内容，督促、检查各项工作的落实完成情况，及时发现和解决问题。 7、做好客户、团队间的协调沟通工作，根据现场情况和客户需求，主持开展创新服务活动，不断提升服务品质。 8、做好部门内相关支撑工作，完成上级交办的其他任务，全面提升项目整体运营水平。 二、任职要求 1、年龄在40周岁及以下（条件优秀者可放宽至45周岁及以下），具备本科及以上学历，餐饮管理、工商管理等相关专业优先。 2、拥有 5 年及以上餐饮项目经理工作经验，且有单餐1000人以上规模的实际运营案例，熟悉大规模餐饮运营逻辑。 3、持有餐饮职业经理人证书，深入了解餐饮行业法规与运营规范，能有效规避项目风险。 4、了解食品安全与卫生质量的相关概念、标准与评价方法，在食品生产经营过程中的不安全因素及其控制方法、食品卫生法规和餐饮业卫生管理办法、绿色食品或绿色餐饮及其标准等，了解其具体内容和要点，在餐饮管理工作中做到有法可依、有章可循。 5、具备优秀的团队统筹能力、资源整合调配能力，注重沟通技巧。正确、及时处理各种客户投诉，协调好整个团队员工之间的关系。 6、危机或突发事件处理能力对各类突发事件的可能性及其后果预测、辨识、评价，运营管理中不可避免的会出现突发事件，项目经理要降低该类事件的负面影响，减少危机和突发事件对项目正常运营的冲击。 7、用工能力管理上充分重视员工价值，合理调配餐厅的人力资源，做到责权分明，打造团结、和谐、高效的运营团队。

【岗位职责】 1.负责接待和管理酒店客人，提供优质的客户服务体验; 2.协调各部门资源，确保客人需求得到及时响应与解决: 3.处理客人投诉与建议，提升客户满意度: 4.维护良好的客户关系，促进客户回头率与品牌口碑。 5.前台系统操作。 【任职要求】 1.具备良好的沟通能力和亲和力，能够与各类客人有效交流; 2.有较强的服务意识和责任心，能够承受一定工作压力: 3.拥有酒店、旅游或相关行业经验者优先但不限工作经验; 4.熟悉基本的办公软件操作，具备基础的文字处理能力。

【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同市场销售总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

一、岗位职责 1、配合项目经理做好项目运营和管理，全面负责前厅人员的工作统筹安排。协同完成公司下达各项年度收入、利润指标。 2、统筹前厅日常运营，负责客户接待、点餐引导及餐后结算等全流程服务，优化员工排班与任务分配，通过制定岗位绩效考核标准，保障高效运作。 3、制定并执行前厅服务规范与话术标准，定期组织服务技能培训，及时处理客户投诉与个性化需求，建立客户反馈机制，持续提升客户满意度。 4、负责账务管理与收银监督，制定收银操作流程与对账制度，确保每日营收数据准确，快速处理账务异常，定期进行资金盘点，保障资金安全。 5、协调前厅与后厨、采购等部门的工作衔接，配合餐饮营销活动执行，制定突发状况应急处理预案，妥善处理客诉升级、设备故障等问题，维护运营秩序。 6、管理前厅物料与设施设备，定期检查餐具、耗材库存及完好度，安排专人负责设备日常维护，确保服务物资供应充足、设施正常运转。 二、任职要求 1、有前厅管理经验，有账务、收银工作经验者优先。 2、熟练使用办公及收银系统软件，具备基础财务知识与良好沟通能力。 3、具备有抗压能力，有团队管理、应急处理能力，服务意识强。 4，注重沟通技巧。正确、及时处理各种客户投诉，协调好整个团队员工之间的关系。 5、工作认真负责，能吃苦耐劳，责任心强，具备良好的卫生习惯和团队合作精神。

一、岗位职责 1、负责指定风味窗口（如：面食、砂锅、盖浇饭、地方特色等）菜品的日常烹制、加工和供应。 2、虚心听取用餐者的反馈意见，并参与菜品的改良与创新研发，定期推出新菜品。 3、开餐前确保所有调料、工具、设备准备就绪，窗口整洁。 4、餐后负责对操作区域、厨具、设备进行彻底的清洁、消毒与整理。 5、爱惜使用食材，杜绝浪费，做好成本控制。 6、严格遵守“食品安全法”存储规范，预防交叉污染。 7、与热菜、冷菜、面点等厨师团队紧密配合，确保开餐时间一致，出菜顺畅。 8、服从项目经理或厨师长的管理和工作安排。 二、任职要求 1、具备丰富的风味菜品制作经验，精通多数特色风味菜系的烹饪技艺。 2、有菜品研发能力，能准确把握风味特色和市场趋势。 3、熟悉特色食材的特性和采购渠道。 4、具备良好的沟通能力、学习态度和创新精神。 5、工作认真负责，责任心强，能吃苦耐劳，具备良好的卫生习惯和团队合作精神。 6、能适应餐饮行业的工作强度和时间安排。

一、岗位职责 1、负责食堂每日小锅菜粗加工和烹饪制作，确保菜肴安全卫生，菜肴出品精细和 美味可口 2、严格按标准和规范操作，控制食材用量，降低成本，保障供餐效率。 3、与大锅菜、风味、冷菜、切配、面点、保洁等岗位同事密切配合，保证整体供餐流程顺畅。确保饭菜准时出锅和开餐期间根据需要及时补充菜肴。 4、严格遵守“食品安全法”和食堂各项卫生管理制度，确保操作流程规范。 5、保持个人卫生，负责所属工作区域的清洁、消毒和整理工作。落实5S管理。 6、正确使用和保养厨房各类设备，发现故障及时报修。 7、参与每周菜单的制定讨论，提出合理化建议和菜肴创新。 8、服从项目经理或厨师长的管理和工作安排。 二、任职要求 1、具备小锅菜烹饪经验，厨艺精湛。熟悉各类小锅菜的制作方法和调味技巧，能独立完成菜品制作。 2、有创新意识，能根据季节和客户需求研发新菜品。 3、注重食品安全，能安全规范操作大型厨房设备。 4、持有中式烹饪师三级证书者优先；熟悉多种菜系者优先。 5、能适应餐饮行业的工作时间和强度。 6、工作认真负责，责任心强，能吃苦耐劳，具备良好的卫生习惯和团队合作精神。

一、岗位职责 1、对食材验收严格控制质量，确保新鲜、安全。 2、合理管理和使用食材，控制成本，减少浪费。 3、负责每日食堂所有冷菜、凉拌菜、卤味、沙拉及其开胃小菜的切配、烹制、调味和装盘出品。 4、严格执行个人卫生标准，确保工作环境符合国家食品安全标准。 5、严格遵守“生熟分开”原则，确保原料、半成品、成品分类、分区、密封存放，并标明日期。 6、与热菜、面点、风味等厨师团队紧密配合，确保开餐时间一致，出菜顺畅。 7、服从项目经理或厨师长的管理和工作安排。 二、任职要求 1、具备冷菜和卤味制作经验，熟悉冷菜和卤味制作工艺和卫生要求。 2、掌握冷菜调味技巧和造型方法，能制作多种类型的冷菜。 3、具备良好的卫生习惯和食品安全意识。 4、有创新意识，能根据季节和客户需求研发新菜品。 5、能适应餐饮行业的工作时间和强度。 6、工作认真负责，责任心强，能吃苦耐劳，具备良好的卫生习惯和团队合作精神。

1. 负责直播期间后台操作，包括商品上下架、价格修改、优惠券发放、库存调整，确保操作零失误。 2. 实时监控直播数据（在线人数、转化率、销售额），及时向主播、运营反馈数据异常，配合调整直播节奏。 3. 协助搭建直播场景，调试灯光、镜头、声卡等设备，保障直播画面、声音清晰稳定。 4. 配合运营团队完成直播前选品整理、链接测试，以及直播后数据复盘、素材归档。 5. 直播前预准备：提前1-2小时与主播、运营核对「直播流程表」，确认商品排序、福利节点（如整点秒杀）、话术配合细节；测试所有商品链接的跳转、库存显示、规格选项，排查修复异常链接（如SKU错误、图片失效）；备份直播设备（备用电脑、网线、充电宝），调试推流软件（如OBS）的画面比例、声音增益。 6. 直播中实时协作：根据运营指令，实时调整直播间流量投放（如抖音DOU+、淘宝直通车）的开关与预算分配；记录高频用户提问（售后政策、产品尺码）、设备卡顿等关键问题并同步运营；手动置顶直播间公告（满减规则），回复弹幕中主播未关注的核心问题（如库存剩余），减少观众流失。 7. 直播后复盘支持：整理直播全时段数据报表，标注关键节点数据（如商品上架3分钟内点击/加购量、福利活动在线峰值）；协助导出直播高转化片段、互动高光时刻，供二次传播；盘点剩余物料（未上架链接、未发优惠券）并归档，同步下一场工作人员。 任职要求 1. 有1年以上直播中控经验，熟练操作抖音、淘宝等主流直播平台后台，熟悉直播流程和数据逻辑。 2. 具备较强的应变能力，能快速处理直播中的突发问题（如链接失效、设备故障）。 3. 工作细致负责，能适应直播行业排班（含晚班、周末），有团队协作意识。 4. 了解直播流量投放基础逻辑，能配合运营执行投放操作；具备基础数据整理能力，可清晰标注关键数据节点。

一、岗位职责 1、负责食堂每日大锅菜粗加工和烹饪制作，确保菜品安全、卫生、美味。 2、严格按标准和规范操作，控制食材用量，降低成本，保障供餐效率。 3、与小锅菜、风味、冷菜、切配、面点、保洁等岗位同事密切配合，保证整体供餐流程顺畅。确保饭菜准时出锅和开餐期间根据需要及时补充菜肴。 4、严格遵守“食品安全法”和食堂各项卫生管理制度，确保操作流程规范。 5、保持个人卫生，负责所属工作区域的清洁、消毒和整理工作。落实5S管理。 6、正确使用和保养厨房各类设备，发现故障及时报修。 7、参与每周菜单的制定讨论，提出合理化建议和菜肴创新。 8、服从项目经理或厨师长的管理和工作安排。 二、任职要求 1、具备大锅菜烹饪经验，熟悉大锅菜制作流程和技巧。 2、了解食材特性和搭配，对调味有精确的把握，能把控菜品口味稳定，咸淡适中，符合大众口味。 3、注重食品安全，能安全规范操作大型厨房设备。 4、持有中式烹饪师三级证书者优先；熟悉多种菜系者优先。 5、能适应餐饮行业的工作时间和强度。 6、工作认真负责，责任心强，能吃苦耐劳，具备良好的卫生习惯和团队合作精神。

一、岗位职责 1、统筹食材清洗、去皮、切割、分类等环节，确保切配规格统一、符合烹饪要求。 2、按标准和规范操作，合理利用食材，减少浪费，控制成本，保障切配效率。 3、检查食材质量和新鲜度，及时处理不合格食材。 4、与热菜菜、风味、冷菜、切配、面点、保洁等岗位同事密切配合，保证整体供餐流程顺畅。确保饭菜准时出锅和开餐期间根据需要及时补充菜肴。 5、严格遵守“食品安全法”和食堂各项卫生管理制度，确保操作流程规范。 6、严格遵守“生熟分开”原则，确保原料、半成品、成品分类、分区、密封存放，并标明日期。 7、完成上级交办的其他食材切配相关任务，保持切配区域卫生。 二、任职要求 1、具备3年及以上切配工作经验，熟悉各类食材的切配方法。 2、刀工娴熟，能按要求将食材切配成不同规格。 3、了解食材的特性和保鲜方法，有良好的成本控制意识。 4、工作认真负责，责任心强，能吃苦耐劳 5、具备良好的卫生习惯和团队合作精神。 6、能适应餐饮行业的工作强度。

【美恋依心招聘】抖音云连锁运营专员（全职） 关于我们 美恋依心聚焦抖音/美团云连锁运营，已服务全国数百家商家，致力于通过数字化运营助力商家实现流量增长与业绩提升。因业务扩张需要，现诚聘抖音云连锁运营专员，与团队共同推进抖音本地生活业务落地，实现双平台均衡发展。 岗位职责 1. 负责抖音云连锁商家全生命周期运营： 包括商家资质审核、套餐上架与优化、日常规则同步（如平台抽佣、核销规范），确保商家合规运营； 2. 主导抖音流量获取与转化： 策划短视频选题、直播脚本，协调拍摄资源，通过DOU+投放、POI页面优化等提升曝光-点击-购买漏斗转化； 3. 商家对接与需求落地： 响应商家日常咨询，收集商家对套餐、活动的需求，联动团队制定优化方案并跟进执行； 4. 品项组合策略制定与优化： 根据商家类型和用户消费习惯，设计清晰的品项组合规则（如“引流款+利润款+特色款”搭配，并根据核销数据调整组合。 5. 数据复盘与策略迭代： 每日监控核销率、短视频播放量、直播转化率等核心数据，每周输出《抖音运营优化报告》，针对性调整运营策略。 6. 协同团队推进业务： 配合负责人完成商家分层服务、培训落地，协助短视频拍摄剪辑师明确内容需求。 必须具备的技能 1. 熟悉抖音本地生活运营规则： 了解抖音团购流量分发机制、POI页面搭建规范、直播/短视频内容合规红线； 2. 具备商家沟通与需求转化能力： 能清晰理解商家痛点，并转化为可执行的运营动作； 3. 掌握品项组合逻辑： 能根据商家品类特性和用户消费场景，制定清晰的品项组合规则，通过组合策略提升客单价与复购； 4. 掌握流量运营工具： 会使用抖音商家后台、DOU+投放系统，能通过数据判断投放效果并优化； 5. 基础数据分析能力： 能从曝光、点击、核销等数据中定位问题，并提出改进方案； 6. 有活动策划基础： 能结合节日/热点（如周末、店庆）策划商家专属活动，提升用户参与度。 加分项 - 有1年以上抖音本地生活、团购运营经验 - 熟悉美团/大众点评等本地生活平台运营逻辑。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流； 3、熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间； 4、微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍； 5、熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释； 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 4、积极的工作态度。

一、岗位职责 1、能够分析明确食品安全需求，协助制定并遵守食品安全规章制度。 2、负责食材采购验收、储存保管、加工制作等环节的监督检查，确保符合食品安全标准。 3、负责仓库食材入库登记、出库记录、库存盘点，控制库存成本。 4、承担收银工作，保障操作规范、资金安全，处理账务问题并做好记录核对。 5、参与食品安全风险评估与隐患排查，巡视各岗位食品安全情况，督促措施落实，及时解决安全隐患，确保符合国家相关法规标准。 6、配合相关部门进行食品安全检测与报告编写，协调各部门及客户的食品安全事宜，开展宣传与培训活动。 7、服从项目经理或厨师长的管理和工作安排。完成上级交办的其他食品安全相关任务。 二、任职要求 1、为专职食品安全员，对食品安全法律法规有基本了解，具备相关食品安全管理知识和经验，有良好的责任心和细致的工作态度。 2、熟悉食品安全法规及操作规范，持有食品安全相关资格证书者优先。 3、具备仓库管理和收银工作经验，熟练使用办公及收银软件。 4、具备良好的沟通协调能力、问题解决能力。 5、工作认真负责，责任心强，能吃苦耐劳，具备良好的卫生习惯和团队合作精神。 6、能适应餐饮行业的工作强度和时间安排。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常接待服务工作，包括引领客人入座、点单、上菜、酒水服务等全流程服务 2、保持餐厅环境整洁，按要求完成餐前准备和餐后收尾工作 3、熟悉餐厅菜品及酒水知识，能主动为客人提供专业推荐 4、及时响应客人需求，妥善处理服务过程中的各类问题 5、维护餐厅设施设备，定期检查餐具完好情况 6、严格执行食品安全卫生标准，确保服务过程符合规范 【岗位要求】 1、1年以上餐饮服务相关工作经验，熟悉餐厅服务流程 2、具备良好的服务意识和沟通表达能力3、能适应早晚班轮班制度，包括周末及节假日工作 4、身体健康，形象端正，无不良嗜好 5、工作积极主动，具有团队合作精神 6、有星级酒店或高档餐厅工作经验者优先考虑