【岗位职责】 一、负责荤素菜的加工、领料，配合厨师的工作。 二、负责食品的细加工，剔肉除骨，分档加工。切配，要求刀功整齐利落，大小、长短、厚薄、粗细均匀，选配适当，节约原料，做到物尽其用。 三、搞好砧墩、案板、地面的卫生和刀砧洁净与保养工作，本工段的灭蝇防蝇工作。管理好机械设备。 四、讲究个人卫生，保证饮食卫生，防止食物中毒。 五、自觉遵守公司各项规章制度，服务后勤管理人员的安排，端正服务态度，做到服务热情、态度和蔼、文明礼貌、优质服务。  【员工福利】 薪资面议，周休二日、参加社会保险、提供住房公积金、包食宿、年底双薪、全勤奖、节日慰问、员工生日慰问、超额完成营业指标将发放绩效奖金等。

岗位职责： 1.熟悉大堂吧日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 2.能够为宾客提供规范化，标准化的服务。 3.认真完成上级交办的工作任务 任职要求： 1.有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 2.能够按服务标准进行工作。 工作时间：工作8小时，需要轮班 员工福利： 周休二日、参加社会保险、提供住房公积金、提供工作餐，提供住宿，年底双薪、节日慰问金、员工生日活动、年度旅游、法定节假日当班发放300%的加班费、超额完成营业指标将发放绩效奖金等。

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。

‍ Constant customer contact directed towards existing customers and potential customers. Minimum of 30 weekly face to face appointments are required to establish contacts and accounts portfolio with an annual target of 150 producers of which the top 20 accounts are to be major producers for the Doubletree by Hilton Beijing generating accommodation bookings, conferences and meetings. 保持与现有客户和潜在客户的联系。至少需要 30 个每周面对面的预约来建立客户联系，年度目标是 150 家生产商，其中前 20 家是北京希尔顿逸林酒店 (Doubletree by Hilton Beijing) 的主要生产商，提供住宿预订、会议和会展服务。 Establish account filing for all negotiations taking place with the clients. 与客户进行的所有谈判建立客户档案。 Update promptly account profile of management of accounts and ensure information is extracted from clients in order to set a clear strategy account management. 及时更新账户管理资料，确保客信息准确，以制定清晰的客户管理策略。 Submit written proposals and agreements for both accommodation and conference space as requested by the client and ensure sales are closed. Once sales are closed all necessary information must be accurately passed to operations for quality delivery of the services sold. 根据客户的要求，提交关于住宿和会议场地的书面建议和协议，并确保销售完成。一旦销售确定，所有必要的信息必须准确地传递给运营部门，以保证服务质量。 Liaise with the HWS offices in reference to bookings/leads and rates requested for accounts covered in the portfolio.   与 HWS 办公室保持联系，了解与客户交谈中涉及到的，客户预订及客户的价格方面需求。 Identifies and handles sales leads for rooms and events effectively and efficiently (within 24 hours). 有效地处理客房和会场的销售情况 (24 小时内 ) 。 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities. 代表酒店参加国内外销售活动。 Creative contribution to product and sales development. 对产品和销售发展有创造性的贡献。 Fulfils Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews. 通过客户面谈，完成既定客户的关系管理和销售目标。 During sales calls, carries out “cross selling”. 在销售拜访期间，进行 “ 交叉销售 ” 。 Monitors and reports on market and competition within own market segment. 了解和报告市场竞争情况。 Prepares and updates customer management reports and ensures all necessary follow up work is carried out on time. 准备和更新客户管理报告，确保所有必要的跟进工作按时完成。 Actively distributes product information and creates awareness within his area of responsibility. 积极地传播产品信息，并在其职责范围内建立责任意识。 Participates in planning and realization of sales campaigns together with Director of Sales. 与销售总监一起参与计划并进行销售活动。

1. 按照规范和包装指导说明计划，准备并切分，订购和存储食材。 2. 保持工作区和设备的整洁和卫生。 3. 协助上级领导完成分配的烹调工作。 4. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。

‍ Actively participates in achieving the departmental goals which contribute to the Sales Revenue budget. 积极参与有益于酒店市场营销和部门目标的计划 Closely monitors accounts revenue and business production for Corporate Accounts. 密切掌握协议客户的产量和收入 Maximizes up-selling opportunities whenever possible. 任何情况下都要最大化酒店促销 Assists the Director of Sales in the forecasting of rooms revenue for Corporate and Long Staying Guests. 协助销售总监预测未来协议公司和长住客人房间预订量 Implements all sales action plans related to the respective market as outlined in the Sales Revenue plan. 在所规定的市场范围内实施销售策略 Plans sales calls under the direct approval of Director of Sales to major market areas, calling on accounts within the specific market areas. 经销售总监批复后在自己的市场范围内有计划的拜访客户 Reports and recommends to Director of Sales on potential markets needing coverage. 向销售总监报告关于潜在的客户市场 Maintains a high level of exposure fir the hotel in major market areas through direct sales, telephone, and other written communications. 通过直接销售、电话销售和出版物等工具保持酒店在主要市场的高曝光率 Develop increases room nights as well as Banquet and other revenue generating department of the hotel by initiating strategies and actions. 发展日益增加的订房量和会议量 Cross-sells other Hilton hotels. 同希尔顿集团其他酒店的交叉销售 Ensure all accounts are updated on OnQ and reports submitted. 确保所有的公司信息在 OnQ 系统以及其他报表中的得到更新 Responsible and ensure for proper use and entry of database or information in hotel’s sales and property management system. 负责确保酒店销售和产品控制系统中数据信息的准确性 Establishes and maintains files of major accounts and assists Director of Sales in maintaining the accounts management system. 建立并维持主要客源，协助销售总监维护客户管理系统 Performs related duties and special projects as assigned. 完成派发的一切相关任务

【岗位职责】 1、协助前厅部经理全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保各岗位服务标准及流程的执行； 2、督导前台、礼宾，宾客关系等岗位员工的服务质量，及时处理宾客投诉及突发事件，提升客户满意度； 3、负责前厅部排班、培训及绩效考核，优化团队工作效率与服务意识； 4、协调与其他部门（如客房、销售、财务等）的协作，确保对客服务流程顺畅； 5、参与制定前厅部运营计划，分析经营数据并提出改进建议； 6、检查前厅设施设备及用品的使用情况，控制部门成本支出。 【岗位要求】 1、5年以上酒店前厅工作经验，2年以上管理岗位经验； 2、熟悉酒店前厅操作系统（如西软）及标准服务流程； 3、具备较强的团队管理能力、沟通协调能力及突发事件处理能力； 4、工作细致高效，能适应倒班及高强度工作压力； 5、普通话流利，英语基础良好，能进行基本业务沟通； 6、年龄30-40岁，形象气质佳。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、完成酒店所赋予部门的任务，保证酒店营运需求。 4、建立健全部门规章制度，确保良好工作氛围。 5、开展员工培训，提升部门员工工作技能。 6、组织、督导、培训下属，酒店所必须的清洁、环境管理工作。 【岗位要求】 1、专科及以上毕业学历。 2、有3年以上客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

吃苦耐劳，有相关工作经验，认真负责，男女不限

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、点餐等餐饮服务。 3、保持餐厅的整洁，清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉酒店的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、菜品等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。

【岗位职责】 1、 确保始终提供高标准的服务和餐饮产品。监管餐厅的日常运营以确保给宾客和员工带来良好的用餐以及工作环境。遵守当地关于卫生、安全相关要求与规定，以及相关酒店标准、当地政策或法律法规 2、确保当班过程中始终执行管理层在增加销售和利润营销手段上的策略 3、通过严密监测和严格执行标准化操作流程以降低食物和酒水的浪费 4、在非高峰时期分配员工工作任务以提高劳动力利用率 5、及时向直属上级沟通任何遇到的问题，宾客的反馈和相关信息 6、在服务技巧和标准化操作流程上培训和指导服务员 7、监管设备的运作和维护 8、协助制作菜单和酒水单 9、审阅报告并制定行动计划从而改善报告中所反映出的问题  10、和餐厅经理密切合作推动贵宾体验 【岗位要求】 1、具备优秀的专业的餐厅运营知识 2、具备优秀的英语和普通话表达能力

【岗位职责】 1、带领下属会计员遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专学历以上，有同岗位工作经验3-5年，财务会计专业毕业优先考虑。 2、具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

【岗位职责】 1、 确保对食品及加工方法具有丰富的知识 2、 具有敏捷的思维和出色的管理能力，帮助并发展员工，鼓励创新 3、 保证未变质食物部不被浪费 4、 确保并维持质量标准，如卫生及清洁标准 5、 有良好的烹饪知识，拥有处理食物的卫生知识 6、 细心观察，有责任心与信任感。能够运用自己深思熟虑的判断来谨慎的解决问题 【岗位要求】 1、 高中及以上学历，专业烹饪学校毕业 2、 两年以上五星级酒店同岗位工作经验 3、 具备有与本职位相配的西餐烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作

【岗位职责】 1、确保并维持食物质量标准，卫生及清洁 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本确保所有设备运营良好 3、维持高效的工作 4、完成培训项目 5、具有积极的工作态度            6、对厨房和烹饪有兴趣 【岗位要求】 1、高中及以上学历，专业烹饪学校毕业 2、一年以上五星级酒店餐厅厨师或实习经验 3、具备有与本职位相配的西餐烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作

【岗位职责】 在圆通快递职工餐厅主厨的工作，炖汤、炒菜，为圆通济南转运中心的员工们提供良好的伙食支撑。 【岗位要求】 年龄50岁以内，有厨师证、健康证，有过主厨工作经验。 勤快认真，有责任心，具备良好的沟通协作能力，服从管理。 现在公司厂址位于济南历城区遥墙机场附近，过年将搬迁至济南长清区新场地，需要跟随公司搬迁。 【工作内容】 白班：上午8点30~下午18点30（10小时） 夜班：下午17点~凌晨2点30（9.5小时） 每半月一次倒班。 炖汤、炒菜，并负责灶台区、冰箱的卫生清洁。协助帮厨工作。 【工作待遇】 薪资5000~7000，具体面议。月休4~5天，少休一天工资多按150计。 公司包吃住，不需要垫付任何费用。

岗位职责 组织班前会，检查员工状态，分配客房清洁与服务任务。 协调跨部门工作，处理宾客问题，确保服务达标。 管理客房物资，控制损耗，做好安全检查。 评估员工绩效，组织培训，完成上级临时任务。 任职要求 中专及以上学历，相关专业优先。 2 年以上星级酒店客房经验，含 1 年领班经验。 具备团队管理、沟通能力，服务意识强。 会基础电脑操作，能适应轮班。

岗位职责 负责房务部日常运营，保障客房及相关区域符合标准。 制定计划与预算，合理调配资源，控制成本。 管理团队，包括招聘、培训、考核等。 处理宾客反馈与投诉，确保满意度。 协调与其他部门的工作，保障运营顺畅。 负责部门安全管理，排查隐患。 优化服务流程，提升竞争力。 任职要求 30-45 岁，大专及以上学历，相关专业优先。 5 年以上五星级酒店房务管理经验。 具备领导、协调、沟通及团队管理能力。 服务意识强，能妥善处理突发情况。

职位描述 【岗位职责】 1、负责酒店婚宴、团体业务的开发与维护 2、制定并执行年度营销计划，完成部门销售指标及利润目标 3、建立并维护客户关系网络，定期拜访重点客户，挖掘潜在客户需求 4、策划并组织实施各类营销活动，提升酒店品牌在婚宴市场的占有率 5、协调酒店各部门资源，确保客户接待方案的高效执行 6、收集分析市场动态及竞争对手信息，及时调整销售策略 7、负责合同谈判、签订及后续服务跟进工作 【岗位要求】 1、具备敏锐的市场洞察力，有婚宴销售经验者优先 2、出色的商务谈判能力和客户关系维护能力，能独立完成大客户开发 3、具备较强的活动策划与执行能力，熟悉婚宴市场运作模式 4、抗压能力强，能适应阶段性高强度工作，有达成业绩目标的强烈驱动力 5、武汉格蕾摩尔婚宴中心/格乐利雅婚礼艺术中心/G艺术中心(国博)/郁锦香国际宴会中心/葳斯迪宴会艺术中心(汉阳)/东湖花园里户外婚礼中心/御鉴礼宴湖光里/玺合婚礼宴会中心/ 丽华园宴会艺术中心等精英优先

【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营管理工作，包括婚宴、商务宴请、会议等各类宴会的统筹安排与执行； 2、制定宴会服务标准与流程，监督服务质量，确保客户满意度； 3、与客户沟通需求，提供专业宴会策划方案，协调各部门资源确保活动顺利开展； 4、负责宴会厅成本控制、预算管理及营收目标达成； 5、培训并管理宴会服务团队，提升员工专业技能与服务意识； 6、处理宴会过程中的突发事件及客户投诉，维护酒店品牌形象； 7、定期分析市场趋势，提出宴会产品优化建议，提升竞争力。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、3年以上宴会管理经验，有武汉地区头部婚宴品牌工作经验者优先； 3、熟悉宴会运营全流程，具备优秀的活动策划与执行能力； 4、出色的沟通协调能力，能高效对接客户、厨房、销售等多部门； 5、具备团队管理经验，擅长员工培训与绩效提升； 6、抗压能力强，能适应高强度工作及灵活排班； 7、对服务细节敏感，注重客户体验，具备商业思维与成本意识； 8、武汉格蕾摩尔婚宴中心/格乐利雅婚礼艺术中心/G艺术中心(国博)/郁锦香国际宴会中心/葳斯迪宴会艺术中心(汉阳)/东湖花园里户外婚礼中心/御鉴礼宴湖光里/玺合婚礼宴会中心/ 丽华园宴会艺术中心等精英优先。

岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 3、开展新菜肴的试菜和开发工作。 4、充分理解并严格遵守公司的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 5、监督所有供应食品的质量与数量。 6、经常检查厨房设备，做好维护工作。 7、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 8、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 9、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 10、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 11、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片。 任职资格 1、具备星级酒店同岗位5年以上工作经验； 2、熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法，熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法； 3、了解成本核算，食物原料及食品营养知识； 4、管理能力强，沟通表达能力强，协调能力强。 5、身心健康，诚实正直，积极乐观。

岗位职责 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3.全面掌握各种类型活动的摆台方法，带领并指导团队成员摆台。 4.配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 5.检查员工到岗情况，帮助员工不断提高和发展。 6.问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 7.工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 8.告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 9.负责培训及督促所有员工参加培训活动。 10.能为各种活动做好台型图及设备方面的准备，在活动开始前为宴会成员分配工作。 11.能够高效完成所有正当活动需求，能够胜任所有班次及经理安排的工作，能够处理和准备临时工申请。 12.负责接管在副经理或领班不在时的所有工作 岗位要求 1.有上进心。 2.可以独立的完成工作. 3.最少1年的宴会主管工作经验。 4.具有社会餐饮、酒楼、酒店等同岗经验

1、负责落实餐饮部各个时期的工作任务； 2、制定餐饮部服务工作规范及工作制度并确保实施； 3、协助餐饮部总监制定各项餐饮推销计划与策略； 4、监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度，做好部门员工培训工作； 5、处理宾客的投诉，不断改善服务质量； 6、抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作； 7、根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议； 8、协助餐饮总监统管楼面及宴会。 任职要求 1、精通餐饮部的业务知识，熟练掌握餐饮部的技能技巧； 2、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力，善于调动餐饮部各级管理人员的积极性； 3、接受社会餐饮、酒店、酒楼等同岗经验。

任职资格： 1、身体健康、品貌端正、诚实肯干；2、能承受工作压力；3、有相关工作经验者优先录用有。

1、经验要求：有1-3年海鲜池管理、水产养殖或餐饮行业相关工作经验会开货车。 2、海鲜知识：需对海鲜类食材有基本认知，了解常见海鲜品种及特性，如它们的生活习性、适宜的生存环境等。 3、养殖技能：要熟悉海鲜的活养技术，掌握合适的水温、水质标准等，能够定期检查和维护海鲜池的设备，保证其正常运行，以确保海鲜产品的鲜活。 4、处理技能：具备水产品粗加工能力，熟悉水产品的基本处理和保存方法，如宰杀、清洗、保鲜等。