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中厨房副厨师长

6千-7千

烟台 | 经验不限 | 学历不限

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技能培训
带薪年假
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岗位晋升
节日礼物
人性化管理
管理规范

烟台威斯汀酒店及烟台雅乐轩酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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中厨房头上什方向 1、预计并满足顾客的需求，向客人提供优质的服务，使客人满意。 2、按照国际饭店的标准准备所有的食品，控制成本。 3、教育厨师卫生法规，保持卫生管理和标准。 4、培训，指导和评估厨房人员的表现，根据技能合理调动厨师的岗位。 5、监督厨房员工有计划的进行食品加工并符合健康和安全和卫生标准的规定。

餐饮服务专家

3千-4千

烟台 | 经验不限 | 学历不限

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1.中餐或西餐服务员 2.具备餐饮服务经验，餐饮工作背景优先。 3.形象端庄，气质优雅。 4.积极主动，善于沟通协调。 5.懂得服务礼仪。 6.了解菜单，酒水知识，能够为宾客提供规范化，标准化服务。 7. 遵循上级安排的工作任务。

餐厅主管

4千-5千

烟台 | 经验不限 | 学历不限

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1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2.对于员工实施培训课程，进行员工的培训和评估他们的能力 3.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 4.在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 5.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 6.保持操作台的干净和整齐。 7.和厨房保持有效的沟通。 8.为团队准备培训课题。 9.在培训中借助餐厅经理。 10.良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 11.在团队中展现个人精神和严守时间。 12.问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 13.向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 14.维护良好的客户关系和提高个人的修养。 15.依据库存的要求来采购物品。 16.准备每周排班。 17.在经理缺席期间负责运营。 18.接受餐厅经理安排的其它工作。 19.为客人服务酒水和食品。 20.提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 21.实施培训课程和时间表格。 22.全面的食品和酒水知识。 23.熟练运用客人维护技能。

宾客体验专家

3千-4千

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1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住行政楼层之宾客办理登记入住及离店手续。

洗衣房主管

4千-5千

烟台 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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必要的时候操作洗衣机，甩干机，滚筒，以及干洗机。掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解确保所有客人衣物被仔细对待，把损坏率降到最低申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用，使用正确的数量以降低成本、提高质量，避免事故维持客房布巾和制服的质量保持简单的供应记录管理督促员工向客人提供优质服务指挥和保持部门间的工作流动检查成品的数量和品质维护设备节约使用产品供给培训新员工观察员工表现并向上级汇报在经理不在的情况下负起责任检查洗衣程序处理客人急需的清洗服务通过记录客人的评论并以此为实践，不断地寻找机会发展对客服务促销酒店的产品与服务完成上级安排的特殊任务汇报出故障的机器，以便及时维修调整水温的变化保持工作进度维持员工纪律【岗位要求】至少2年相关洗衣房工作经验。具备服装面料方面的知识有洗衣房详细操作的基本知识身体健康，能适应洗衣房工作能承受工作压力

西厨主管

4千-5千

烟台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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1.为客人高效率的提供食物，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2.监督厨房的正常运作。 3.协助厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量。 4.在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 5.管理并参与本部门的制作工作。 6.协助自助餐的装饰和装饰品。

楼层主管

4千-5千

烟台 | 经验不限 | 学历不限

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1、协助楼层经理及行政管家完成楼层日常运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。

前厅部经理

1万-1.2万

烟台 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、对客房出租率，客房收入负责。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。

餐饮销售经理

6千-7千

烟台 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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1.建立并维持良好的客户关系并且不断的开发新的生意机会。 2.与相关的运作部门保持紧密的合作，确保按客人的需要提供准确的服务。 3.按照要求和计划进行市场调研并实施正确的衡量措施，提供市场份额。 4.保持与客户以及同事之间积极良好的工作合作关系。 5.制定和实施餐饮市场营销计划。

中餐厅主管

4千-5千

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岗位职责 1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2.对于员工实施培训课程，进行员工的培训和评估他们的能力 3.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 4.在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 5.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 6.保持操作台的干净和整齐。 7.和厨房保持有效的沟通。 8.为团队准备培训课题。 9.在培训中借助餐厅经理。 10.良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 11.在团队中展现个人精神和严守时间。 12.问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 13.向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 14.维护良好的客户关系和提高个人的修养。 15.依据库存的要求来采购物品。 16.准备每周排班。 17.在经理缺席期间负责运营。 18.接受餐厅经理安排的其它工作。 19.为客人服务酒水和食品。 20.提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 21.实施培训课程和时间表格。 22.全面的食品和酒水知识。 23.熟练运用客人维护技能。岗位要求 1.全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 2.年以上的同岗位工作经验。 3.良好的运营和管理技能。 4.良好的仪容仪表。 5.积极主动。 6.团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

大堂吧主管

4千-4.8千

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岗位职责 1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。岗位要求 1、同岗位工作经验1年以上 2、工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

宴会厅主管

4千-4.8千

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岗位职责检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 1.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 2.带领并指导团队成员摆台。 3.配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 4.检查员工到岗情况。 5.帮助员工不断提高和发展。 6.问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 7.向工程部递交工程维修单。 8.工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 9.告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 10.负责培训及督促所有员工参加培训活动。 11.能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 12.在活动开始前为宴会成员分配工作。 13.能够高效完成所有正当活动需求。 14.能够胜任所有班次及经理安排的工作。 15.能够处理和准备临时工申请。 16.负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 17.全面掌握各种类型活动的摆台方法。 18.填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。岗位要求有上进心具有中西餐宴会服务知识。

中餐厅经理

7千-8千

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岗位职责 1、负责中餐厅日常运营，对客服务及营业收入； 2、执行万豪集团餐饮标准，达到威斯汀品牌要求； 3、关注客人用餐体验，与客人保持良好的沟通； 4、熟知VIP接待服务标准，并能培训员工做好高规格接待； 5、确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。岗位要求 1、全面的餐饮部运营知识。 2、5年以上相关的工作经验，3年同岗位经验。 3、良好的管理技能。 4、持有商业的敏锐感。 5、积极主动和精力充沛

工程部主管

4千-4.5千

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岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。岗位要求 1、3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

值班工程师

4.5千-6千

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机修方向岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。岗位要求 1、3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

西餐行政副总厨

1万-1.5万

烟台 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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岗位职责 1、配合监督西厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有西餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。岗位要求 1、同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

西厨房厨师

3千-4千

烟台 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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招聘西厨房热菜/冷房厨师/领班 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 3.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 4.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 5.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 6.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 7.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 8.工作有责任心，做事认真负责。

成本控制副经理 Assistant Cost Control Manager

8千-1万

上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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员工餐厅
员工宿舍
工会福利
高温津贴
生日礼遇
节庆活动
晋升机制
人才进修
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上海虹桥西郊庄园丽笙大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责： 1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。岗位要求： 1、具有本岗3年以上工作经验，在成本核算岗位工作5年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。

中厨房厨师 Commis - Chinese Kicthen

4.5千-6.5千

上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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员工宿舍
工会福利
高温津贴
生日礼遇
节庆活动
晋升机制
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上海虹桥西郊庄园丽笙大酒店

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岗位职责： 1、做好中厨房食材的清洗、切配、上什、打荷等工作。 2、协助厨房部完成烧烤、卤、浸各种肉类食品及大小酒会、宴会所用的食品配备。 3、做好各类食品、半成品、肉类品的保管工作。 4、服从厨师长安排，遵守各项规章制度。岗位要求： 1、有酒店厨房工作经验。 2、身体健康，能吃苦耐劳，为人正直，有责任心。

楼层主管 Team Leader-Floor

6千-6.3千

上海-闵行区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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员工宿舍
工会福利
高温津贴
生日礼遇
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岗位职责： 1.对酒店的规章制度、卫生、健康安全有明确的了解； 2.管理客房服务员并检查客房及服务区域的卫生，注意从酒店的全局出发并根据要求建立国际化的卫生标准； 3.检查所有客房，重要客人的房间以及重要客人的到达，以及常住客人的房间卫生； 4.记录日常所有的活动，例如客人的投诉和喜好等； 5.采用正确的方式处理客人的要求和投诉； 6.检查夜床服务是否符合标准； 7.确保所有客房按酒店标准清洁，同时保证客人最大程度的满意。岗位要求 1、有3年以上同星级客房管理工作经验； 2、熟悉客房部专业知识； 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准； 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

西厨房厨师主管 Chef de Partie - Western Kitchen

7.5千-8千

上海-闵行区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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员工餐厅
员工宿舍
工会福利
高温津贴
生日礼遇
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岗位职责 1、在厨师长的领导下，按自助餐菜式规定，烹制各种热菜，并保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向厨师长汇报。 3、按厨师长分工，完成自助餐、宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1、中专及以上学历，或相关专业毕业。 2、熟悉中式/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。

总会计师 Chief Accountant

1万-1.2万

上海-闵行区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
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员工宿舍
工会福利
高温津贴
生日礼遇
节庆活动
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人才进修
年终奖金

上海虹桥西郊庄园丽笙大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1.协助酒店建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督。 2.协助酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。 3.审核酒店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案。 4.对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5.审核酒店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。与财务经理一起，共同对财务报表和报告的质量负责。 6.与财务总监联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性（对外、对外）支出；对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。岗位要求 1.财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历； 2.具有5年以上财务负责人工作经验，3年以上5星级及以上国际品牌酒店财务相关岗位工作经验，熟悉酒店财务管理模式； 3.通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。 4.熟练运用OPERA系统、 Infrasys 、Birch、Iscala财务软件。 5.具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6.良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高，抗压能力强。

市场销售总监Director of Sales Marketing

2万-4万

上海-闵行区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

五险一金
员工餐厅
员工宿舍
工会福利
高温津贴
生日礼遇
节庆活动
晋升机制
人才进修
年终奖金

上海虹桥西郊庄园丽笙大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1、负责团队个人销售业绩指标100%达成； 2、负责开发区域属地大客户资源，制定属地化销售策略，开发指标100%达成； 3、维护重点客户关系，深度挖掘客户需求，提升企业客户复购率； 4、负责协同锦江丽笙集团资源，整合存量及市场资源分配，提升酒店整体销售业绩占比； 5、负责酒店营销及生态联动，提升品牌在行业内的影响力。岗位要求 1、至少3年及以上品牌酒店销售管理经验； 2、具备良好的企业大客户资源（如500强、国有事业单位等）； 3、具备TMC商旅销售优先； 4、具备良好的数据思维能力； 5、具备较好的协调能力，具备良好的责任心 6、具备团队协作及团队管理能力

礼宾员 Concierge Agent

4.5千-5千

上海-闵行区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
员工餐厅
员工宿舍
工会福利
高温津贴
生日礼遇
节庆活动
晋升机制
人才进修
年终奖金

上海虹桥西郊庄园丽笙大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。岗位要求 1、大专学历或同等文化程度。具有1年以上从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

餐厅服务员 Waiter/Waitress

4千-5千

上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
员工餐厅
员工宿舍
工会福利
高温津贴
生日礼遇
节庆活动
晋升机制
人才进修
年终奖金

上海虹桥西郊庄园丽笙大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责： 1.完全了解餐厅的座位数，整体布局和营业时间。 2.完全了解餐饮部的产品（烹饪方法，配料，烹饪时间等）。 3. 完全掌握设施设备的保养维护与使用 4. 遵守各个部门的规章制度和服务流程 5. 完全掌握指定开档收挡的工作内容 6. 客人就餐之前，工作台应准备就绪 7. 了解全天的每日特选和售罄的产品 8. 提前预知顾客的需求，及时回应客人。 9. 应熟悉各种服务，能为客人提供当地特色的讯息 10. 完成当天所有工作，下班应告知主管 11. 严格执行维修计划和清洁表格 12. 积极参加酒店和部门组织的各种培训 13. 用中文和英文为客人介绍菜单。岗位要求：年满16周岁，有意从事服务行业，学历不限有相关工作经验者优先形象良好，无不良嗜好身体健康，符合餐饮行业要求，入职能提供餐饮行业健康证