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    •Responsible for high standard cleaning of all allocated floors and guest room areas while on duty. 当班时负责所有分配楼层和客房区域的高标准清洁工作。 •Work closely with the reception to ensure that the room is in the right state at any time. 与前台接待密切合作确保任何时间内房态的正确。 •Ensure that the privacy of guests in the "Do Not Disturb" state is maintained. 确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 •Supervised turndown service. 监督夜床服务。 •Responsible for the strict control of the keys. 负责钥匙的严格控制。·           •areas of the guest rooms. 对客房的走廊和公共区域进行常规检查。 •Quickly report to the engineering department for engineering maintenance. 迅速向工程部汇报工程维修。 •Make sure lost and found follows the procedure. 确保失物招领按照程序操作。 •Keep the floor linen room clean and tidy. 维持楼层布草间的干净和整洁。 •Supervise the efficiency of housekeeping staff in the jurisdiction. 监督管辖区域客房服务员的工作效率。 •Check the appearance, personal hygiene and image of the housekeeping staff. 检查客房部员工的仪表,个人卫生和形象。 •Assist in the training and development of employees. 协助进行员工的培训和发展。 •Give constant advice and support to the employees under your jurisdiction. 给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 •Individual face-to-face coaching of employees as necessary. 必要时对员工进行个别面对面指导。
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    •Always maintain a high level of customer service awareness throughout the work process.      在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。      •Have a positive working attitude, do their job well, and take the initiative to solve problems, and always be able to communicate clearly with guests or colleagues. 持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 •Be able to make comments or suggestions that are beneficial to the operation of the hotel and the environment. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 •Be able to actively recommend hotel services and facilities to guests and suppliers. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 •In the process of work, you can do your job well and ensure the safety of yourself and others. 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 •Familiar with the contents of the menu and drink list, and can explain to the guests in detail.  熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 •Understand the requirements for healthy food and can give appropriate recommendations. 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 •Smile service, to help customers sit down, hang coats and backpacks, etc., and introduce themselves.     微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 •Guests are guaranteed to be led to seats and asked if they prefer a smoking or non-smoking area.  保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 •To meet the requirements of the guests, if you can not answer your questions immediately please contact the manager. 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。
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    •Be able to master the way of mixing cocktails. 能够掌握花式调酒调酒方式。 •Always maintain a high level of customer service awareness throughout the work process. 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。      •Have a positive working attitude, do their job well, and take the initiative to solve problems, and always be able to communicate clearly with guests or colleagues. 持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 •Be able to make comments or suggestions that are beneficial to the operation of the hotel and the environment. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 •Be able to actively recommend hotel services and facilities to guests and suppliers. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 •In the process of work, you can do your job well and ensure the safety of yourself and others. 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 •Courtesy, friendliness, thoughtfulness and punctuality in the catering service to the guests, and strive to make the guests satisfied. At the same time, drinks are recommended to guests and a cashier is carried out in the lounge. 礼貌、友好、周到、准时地对客人进行餐饮服务,努力使客人满意。同时,向客人推荐酒水,并进行酒廊的收银。 •Familiar with the drink list and can freely introduce it to guests. 熟悉掌握酒水单并可以自如地向客人做以介绍。 •Keep the bar full of daily supplies, including drinks, drinks, etc. 保持吧台充足的日常供给,包括酒水、酒具等。 •Greet guests politely and friendly, ensure that the drinks, drinks, etc. needed by guests can be delivered to the standard, check the identity of guests, train to detect drunk guests, and understand the legal knowledge of drinking. 礼貌友好地问候客人,确保客人需要的酒水、酒具等能够符合标准地送到,核查客人的身份,训练有素地察觉到酒醉的客人,了解有关饮酒的法律知识。 •Accurately enter and register the products ordered or added by the guest, including drinks provided by other waiters. 准确输入并登记客人所点或所加点的产品,包括其他服务员提供的酒水。 •After receiving the cash payment from the guest, the change can be correctly found to ensure the balance of cash. 收到客人的现金付款后能够正确找零,确保现金的收支平衡。 •Lock the wine cabinet to ensure the safety of cash, etc. 锁好酒柜,确保现金等的安全。
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    •Provide guests and team members with efficient food, good quality, prepared according to standard recipes and in accordance with food hygiene. 负责厨房热菜烹饪,为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 •Supervise the proper functioning of the kitchen.              监督厨房的正常运作。              •Support the work of the sous chef or kitchen supervisor in the operation of the kitchen, ensuring an efficient service.            在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 • Plan and prepare to perform high-quality food and set-up in designated areas and restaurants. 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 •Strictly follow recipes, standards and plating standards. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 •Continue to maintain hygiene standards for cleanliness and hygiene in accordance with safe and reliable procedures. 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 •Proper operation of all equipment, appliances and machines. 正确操作所有的设备、器具和机器。 •Ability to accept field work assignments. 能够接受外场工作任务。 •Ability to accept getting the job done outside of the kitchen. 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 •Inventory work can be requested. 可以被要求进行盘点工作。 •All team members should know about accommodation rates, banquets, forecast plans, and earnings. 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 •A close working relationship with the Management Department ensures high-quality cleanliness and a minimum breakage rate. 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。
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    •Provide guests and team members with efficient food, good quality, prepared according to standard recipes and in accordance with food hygiene.  为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 •Support the work of the sous chef or kitchen supervisor in the operation of the kitchen, ensuring an efficient service. 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 •Plan and prepare to perform high-quality food and set-up in designated areas and restaurants. 计划和准备执行高质量的食品和 摆台在指定的区域和餐厅。 •Prepare and prepare food for guests and team members according to standard recipe cards. 根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 •Strictly follow recipes, standards and plating standards. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 •Maintain HACCP requirements in all aspects of hotel operations. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 •Proper operation of all equipment, appliances and machines. 正确操作所有的设备、器具和机器。 •Always treat team members and superiors with a professional and positive attitude, and behave according to the rules of the hotel and the team member manual to ensure the good operation of the department.     时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 •Participate in and actively participate in all training. 参加并积极地参与所有的培训。 •Always understand, practice and promote teamwork to improve work efficiency and meet missions and goals as well as the overall standards of the department. 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 •If necessary, management reserves the right to change or supplement the job description. 如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 •Complete any other reasonable duties and assigned duties. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
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    •Communicate effectively with employees, provide clear instructions, pay attention to their performance and give incentives. Interview, select, train, supervise, evaluate, and manage all employees of the front office according to the relevant procedures. Pay attention to the traffic situation in the lobby and adjust the staff according to the needs. •与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试,挑选,培训,督导,评估,管理前厅部所有员工。留意大堂交通状况,根据需求进行人员调配。       •Pay attention to VIP and bookings with special requirements, update the relevant information of the system in a timely manner, and ensure the good operation of VIP and group bookings. Supervise changes to in-house guest rates. •关注VIP及有特殊要求的预订,及时更新系统相关信息,确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 •Conduct daily management of the front desk, and solve customer problems with keen judgment and determination.对前台进 •行日常管理,用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 •Conduct a 1:1 interview according to the Hilton PDR standard to ensure fairness to each employee and provide a platform for employees to continue to grow. •根据希尔顿PDR标准,进行1:1的面谈,确保对每个员工的公平,为员工提供继续发展的平台。 •Train high-potential employees in the department to promote the improvement of work standards and further career planning.培训部 •门高潜能员工,促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 •Committed to hotel work, providing creative advice for hotel development, providing high quality service to customers and the entire team. •致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 •Easy-to-understand training for new employees to meet the minimum standards of competence as soon as possible, understanding the company's expectations and requirements. •简单易懂的培训新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。 •Provide customers with warm and attentive service, feel at home. • 为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。
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    •Active work, friendly service to guests. 积极的工作,友好的为客人提供服务。 •Actively participate in the various trainings required to improve work ability. 积极参加所需的各种培训,提高工作能力。 •Committed to hotel work, providing creative advice for hotel development, providing high quality service to customers and the entire team. 致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 •Play an active role in the team at the front desk, communicate effectively and ensure that the goal is reached. 在前台的团队中起到积极作用,有效的沟通,确保达到目标。 •Provide customers with warm and attentive service, feel at home. 为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 •Check in as per the reservation, check the reservation information, Hilton Honors number and airline membership number to ensure the integrity of the check-in form and the security and validity of the payment method. 依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 •Take necessary action to deal with customer dissatisfaction in a timely and effective manner, and inform the Duty Manager or Guest Relations Manager when appropriate. Return visitors to ensure that guests are satisfied with the solution. 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 •Maintain customer profiles and information to ensure the validity and accuracy of your booking. 维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 •Ensure personalized service treatment for VIP guests. 确保VIP客人个性化服务待遇。 •Introduce new HHonors members to ensure the benefits they deserve and provide them with quality and professional services. 引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 •Ensure the accuracy of all billing consumption, and provide guests with efficient and fast checkout services. 确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 •Enter accurate and complete information into the hotel management system for everyone to share. 将准确完整的信息录入酒店管理系统,以便大家分享。 •Follow The Hilton Brand Standards and get a basic overview of the Hilton Hotels Group 遵循希尔顿品牌标准,掌握希尔顿酒店集团的基本概况。
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    •Obey the work arrangement of the engineering department supervisor, and complete the work tasks with quality and quantity; 服从工程部主管的工作安排,保质保量完成工作任务; •Regularly check doors, mechanical door locks, door closers, carpets, windows, window locks, tables, chairs, wallpaper, etc., and process maintenance orders in a timely manner; 定期检查门、机械门锁、闭门器、地毯、窗户、窗锁、桌、椅、墙纸等,对维修单进行及时处理; •Do a good job in daily and monthly maintenance of the equipment according to the maintenance procedures to ensure that the key equipment is in good technical condition; 按保养规程做好设备日常及每月保养工作,确保重点设备处于良好技术状态; •Strictly implement the post responsibility system and safety responsibility system to ensure the safety of people and equipment; 严格执行岗位责任制及安全责任制,确保人身和设备安全; •Responsible for formulating the spare parts and spare parts plan of the team; 负责制定本班组的备品、备件计划; •Implement post supervision and inspection, check the equipment operating status, environmental hygiene, and safety guarantee within the jurisdiction on time, prevent non-relevant personnel from entering the computer room, and ensure equipment safety; 执行岗位监督检查,按时检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障,杜绝非相关人员进入机房,保证设备安全; •Receive and organize the implementation of the superior's operation scheduling instructions and daily maintenance and transformation instructions, and supervise and check the completion; 接收并组织实施上级的运行调度指令和日常维修改造指令,并监督、检查完成情况; •Complete other work items assigned by superiors. 完成上级交办的其它工作事项.
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    • 投递简历
    •Strictly abide by the "Employee Code" and various rules and regulations, obey the management, obey the command. 严格遵守《员工守则》和各项规章制度,服从管理,听从指挥。 •Strictly implement the rules and regulations, operate conscientiously, and ensure the safe operation of the equipment. 严格执行各项规章制度,认真操作,确保设备安全运行。 •Ensure the normal operation of the hotel's daily power supply, water supply, gas supply, heating and cooling equipment. 保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转。 •Timely inspection and accurate filling in equipment operation records and handover records. 及时巡视准确的填报设备运行记录及交接班记录。 •Inspect and maintain the equipment and facilities under its jurisdiction. 对所管辖的设备、设施进行巡检与维护。 • Save energy and control energy consumption.·         节约能源,控制能源消耗。 •Follow up the guarantee work of banquets and conferences, and ensure the normal operation of hotel banquet and conference equipment.  跟进宴会、会议的保障工作,保证酒店宴会、会议设备的正常工作。 •Regularly and as required, the generator is tested to ensure that the power is generated and transmitted in the event of a power outage. 定期按要求试运行发电机、确保断电时发电送电。 •Perform other work tasks assigned by management. 执行管理层所分配的其他工作任务。
  • 火锅店长

    8千-1.2万
    青岛 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责店面的筹建工作以及后期的运营管理 2、负责店面人员梯队建设和人才培养计划 3、完成上级指派的其他任务。 任职要求: 1、3年及以上同岗位管理工作经验,有新店筹备的经验 2、熟悉国内餐饮火锅店经营、管理流程及日常运作与服务标准; 3、30-45岁,男女不限,形象气质佳 4、出众的谈判和决策能力、市场分析能力及经营管理能力。
  • 面点主管

    7千-8千
    青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 社会保险
    • 技能培训
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、掌握各类面食、点心的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定面点部供应的面点以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,把控成本。 任职要求: 1.3-5年中西面点经验 2.有星级酒店管理工作经验 3.年龄27-45岁,男女不限 4.有宴会经验优先 福利待遇: 1.底薪+绩效,法定假,带薪年假 ,春节超长假期 2.公司为员工提供社保 3.包食宿,宿舍条件好(高配WIFI、洗衣机、淋浴间等) 4.伙食一日三餐,营养搭配 5.公司员工相处和谐,氛围好 6.舒适工作环境,健康良好团队氛围,年轻的管理团队 7.晋升公开透明化,晋升空间大
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 社会保险
    • 技能培训
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责宴会及会议等服务项目的销售工作,并参与组织、协调、接待、服务活动; 2、负责来访客户参观,咨询的接待工作,介绍酒店设施与宴会 服务;根据酒店价格策略,与客户进行谈单,以最终达成协议签署; 3、与相关部门协调宴会服务工作,跟踪检查宴会前期准备工作,保证符合客户的宴会预定要求,以确保对客人提供优质服务; 4、在宴会进行过程中,协调酒店各部门做好会议中的服务工作及时处理客户的意见及服务,向客户发送感谢信并征询改进建议; 任职要求: 1、有无经验均可 2、逻辑思维能力强,做事有条理,具备较强的分析问题和解决问题的能力,擅长沟通表达。 3、工作积极,责任心强;形象好、气质佳、肯吃苦,热爱婚礼行业 4、年龄18岁-40岁之间,男女不限
  • 会议销售经理

    1.2万-1.5万
    青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
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    • 技能培训
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店会议,展示会等的推销等工作; 2、制定会务销售的市场推销计划、并完善会务销售部工作程序和标准,制定会务销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段 6、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,从事相关工作2年以上经验; 2、具有酒店会务销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 3、对大型会务的组织及执行有丰富的经验; 4、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 5、在青岛市场有一定酒店会议资源 6、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神
  • 前台主管

    4.8千-5.5千
    金华 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 出差=旅游
    • 节日礼物
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 美工 Artist

    5千-7千
    荆门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责酒店的印刷品、广告、网络宣传资料、简单视频、活动背景、围挡等设计和制作,有创意地严格执行洲际集团以及皇冠假日品牌标准和设计要求,并出色地超越期望; 2.严格遵照洲际集团以及皇冠假日品牌的标准、政策和操作规程,确保高质量、出色、有价值的工作方法和结果; 3.有创意、能够高效地利用多种资源完成创作; 4.监督产品结果并确保高质量和高效、及时交付; 5.负责所有的对外宣传的设计工作包括设计、排版、影印和印刷/制作(不包括office 软件内容); 6.协助内部需要设计软件排版的设计工作; 7.负责酒店公关活动的摄影,照片的剪辑、更新和维护酒店图片库; 8.领导交办的其他事项等; 9.负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标; 10.与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表宣传酒店形象; 11.保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位; 12.开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排媒体对酒店的报道; 13.开发并跟进酒店的各项市场活动; 【岗位要求】 1.平面设计、视觉设计等相关专业大专及以上学历; 2.熟练运用PS、AI软件等软件; 3.懂印刷工艺、由设计到成品全过程跟踪经验; 4.有创意、具备独立完成线上线下的设计的能力; 5.有国际联号工作经验优先考虑;
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.确保达成每月由市场销售总监制定的任务及目标。 2.根据市场销售总监制定的价格体系及相关政策,开发并维护客户。 3.妥善安排到店的公司客人及团队客人,确保客户满意度。 4.与酒店内部进行沟通,确保和内部各运营部门沟通的顺畅。 5.保持对市场的敏锐度,积极分享市场信息,高效认知和掌握销售线索。 6.拟定团队客人的合同并确保顺利回款。 7.代表酒店参加国际及国内的销售活动。 8.准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 9.负责完成领导交办的其它工作。 【岗位要求】 1.大专及以上学历,工商管理、商务英语、酒店管理、旅游管理等相关专业。 2.4年以上五星级酒店销售工作经验,业绩优秀。 3.熟悉酒店知识,拥有较强谈判技巧,较强销售技能。 4.卓越的沟通能力和统筹协调能力。 5.优秀的逻辑思考能力和问题分析能力。 6.掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 7.了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 8.能够掌握和理解市场和竞争。 9.必须具备良好的中英文读写能力。
  • 实习生 Trainee

    2.5千-3.3千
    荆门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.前厅、餐饮服务、厨师等岗位实习生 2.熟悉实习部门工作细则和流程。 3.积极参与酒店日常运作。 4.执行部门主管经理安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生。 2.形象气质好,反应灵活。 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 4.能吃苦耐劳,有很强的责任心和执行力。
  • 荆门 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.区域管理:负责中厨房凉菜区域的日常管理工作,确保凉菜制作流程顺畅,符合食品安全与卫生标准; 2.菜单创新:制定并优化凉菜菜单,根据季节变化和顾客反馈,不断创新和调整菜品,提升顾客满意度; 3.出品把控:负责凉菜制作过程,包括食材准备、切割、调味、摆盘等环节,确保菜品质量稳定且符合酒店标准; 4.成本控制:控制凉菜成本,合理采购和利用食材,减少浪费,提高食材利用率和利润率; 5.食品安全:根据FSMS的标准,进行菜品留样和处理,确保宾客食品的安全; 【岗位要求】 1.为人正直,有责任心; 2.至少有1年厨房凉菜工作经验,有国际联号工作经验优先; 3.身体健康,能吃苦耐劳;
  • 荆门 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    综合值班工程师 【岗位职责】 1. 负责酒店设施设备日常巡检、维修及保养,涵盖水电系统(强弱电、照明)、空调通风、给排水、消防设施、客房与公共区域家具门窗等,确保符合国际品牌标准。 2. 接收各部门维修工单,按优先级处理并实时跟进,完工后记录并经报修部门确认,保障宾客体验。 3. 执行每日定时巡检,重点检查电梯、公共区域照明、空调温度、消防系统等,及时处理隐患,避免影响运营。 4. 落实节能减排措施,优化水电使用效率,记录能耗数据,协助完成环保指标。 5. 处理停电、水管爆裂等突发设备故障,按应急预案快速响应,必要时协调外部资源,减少对运营的影响。 6. 协助管理外单位施工,核对方案合规性,监督安全与质量,确保不干扰酒店正常运营。 7. 管理维修工具与备件,检查工具完好性,统计消耗并申请补充,保障资源充足。 8. 配合执行设备定期保养计划,记录运行参数,为设备升级提供数据支持。 9. 遵守安全操作规范,确保维修符合消防、用电等标准,杜绝安全事故。 10. 完成上级交办的临时任务,配合跨部门协作。 【岗位要求】 1.身体健康,5年以上酒店综合维修经验,持高低压电工证、制冷操作证等专业证书。 2. 熟练掌握强弱电、给排水、空调、木工、瓷砖铺贴等技能,能独立解决电路短路、管道漏水等复杂问题。 3. 熟悉国际连锁酒店运营标准、消防规范及应急预案,具备风险预判能力。 4. 适应24小时倒班(含夜班、节假日),能快速响应突发需求,抗压能力强。 5. 应急处理能力突出,面对故障可冷静处置,降低对宾客的影响。 6. 沟通能力良好,可清晰对接各部门及宾客,英语听说良好者优先。 7. 责任心强,注重细节,具备团队协作精神,服务意识强,以宾客满意度为导向。 8. 了解能耗管理及环保标准,可落实节能措施,具备基础数据记录与分析能力。
  • 荆门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、出品质量管理:负责西厨房日常运营管理,确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准 2、菜单研发与流程标准化:协助总厨制定菜单、开发新菜品,并监督执行标准化操作流程 3、团队督导与任务分配:合理分配工作任务,督导部门厨师高效完成备餐、出品及清洁工作 4、成本控制与物料管理:严格管控食品成本,监督食材验收、储存及使用,减少浪费 5、安全、卫生与设备维护:维护厨房设备,确保安全操作规范及卫生标准符合FSMS要求 6、团队培训与氛围建设:培训并提升团队成员专业技能,营造良好的工作氛围 7、运营保障与应急处理:及时处理客诉及突发情况,确保厨房高效运转 【岗位要求】 1、2年以上星级酒店或高端餐饮厨房工作经验,1年以上同岗位管理经验 2、具备扎实的食品安全知识,持有健康证及相关职业资格证书 3、能承受高强度工作压力,适应倒班及节假日工作安排 4、较强的成本意识与团队管理能力,善于沟通协调
  • 荆门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【宾客服务主管岗位职责】 1、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况。查看当天抵店客人信息,包括贵宾,会员计划,常客,团队预订及其它相关的特殊要求。及时将相关信息通知客房部和客房送餐部; 2、负责正确的登记程序、填写登记卡、房间分配、信用方针等; 3、与所有部门保持良好的协作关系,特别是客房部与预订部。检查房态差异报告以及维修房状态,随时确保正确的房间状态信息; 4、在当班期间监督前厅部运营情况,包括:维护客户信息,统计入住情况,协助解决严重投诉问题; 5、在当班期间监督收银活动,包括:现金处理和银行业务程序,施应收帐款控制,准备财务报告,对收银系统实施监管; 【宾客服务接待员岗位职责】 1、负责宾客的迎送、接待及咨询工作,确保为宾客提供热情、周到的服务; 2、确记录宾客的预订信息、特殊需求及反馈意见,并及时传达给相关部门; 3、为宾客办理入住、退房手续,解答宾客关于酒店设施、服务及周边环境的疑问; 4、提前一步了解客人的需求——记录并根据客人的喜好采取行动,处理客人的信息、要求、问题和关注 5、及时处理宾客的投诉与建议,积极协调解决宾客遇到的问题,提升宾客满意度; 6、力争保持酒店的高标准,特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性,并重视酒店的健康和安全隐患等问题。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养,能够以热情、专业的态度对待宾客; 2、优秀的沟通协调能力,能够妥善处理宾客关系及团队协作问题; 3、具备较强的抗压能力,能够高效应对突发情况; 4、熟练使用酒店管理系统(如NGPMS)及办公软件;
  • 荆门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保达成每月由市场销售总监制定的任务及目标 2、根据市场销售总监制定的价格体系及相关政策,开发并维护客户。对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对; 3、履行客户关系管理的职责,通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标。 4、妥善安排到店的公司客人及团队客人,确保客户满意度。 5、与酒店内部进行沟通,确保和内部各运营部门沟通的顺畅。 6、保持对市场的敏锐度,积极分享市场信息,高效认知和掌握销售线索。 7、拟定团队客人的合同并确保顺利回款。 【岗位要求】 1. 有酒店销售同岗位工作经验,了解酒店商务、会议及餐饮销售。 2. 了解区域市场和当地环境。 3. 具备较强的人际交往和沟通能力。
  • 荆门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 标准执行与团队协助:根据工作标准、备料单及上级指示完成面点、甜品等制作,协助厨师长开展技能培训,确保操作规范统一。 2. 出品质量把控:把控面点制作各环节质量,确保成品在口感、形态、色泽等方面符合标准,建立日常质量巡检机制。 3. 生产协调与菜单管理:协助统筹组织饼房产品的生产制作,根据零点菜单、季节菜单等需求合理安排制作,持续监督出品标准、份量与成本控制。 4. 产品创新研发:结合市场趋势与客户反馈,定期研发新品。 5. 食品安全管理:严格执行FSMS体系要求,落实每日菜品留样与记录,确保食品安全流程合规,杜绝食品安全风险。 6. 成本管控:协助厨师长制定及优化点心成本,监控原材料价格与使用情况。 7. 设备维护与操作安全:负责饼房相关设备的日常维护与点检,组织操作培训,确保人员规范、安全使用设备。 【岗位要求】 1.具有西饼房相关工作经验1年以上。 2.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 客房主管

    5千-6千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、XXXXX毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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