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    熟悉酒店餐饮的产品知识和服务特点,积极向目标客户促销餐饮产品以及相关会员/权益卡和季节性产品。 Maintains a detailed knowledge of Food & Beverage products and services. Proactively promote the Food & Beverage products, member/benefit card and seasonal products to clients. 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. 在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Provides excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships. 确保餐饮部员工提供热情、高品质的服务以满足客人需求。 One should ensure our associates (service) are always reachable while it is needed by customers and show passion to provide our authentic service.
  • 上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    协助员餐厨师长,为员工提供健康/卫生/多种花样的食品。 协助员餐厨师长,根据员工提出的建议和意见,积极做好改进工作。  根据不同的要求,切配各种肉类和蔬菜。 根据不同的要求,确定配料的量。  在规定地点存放食物。  打扫工作间,仪器和餐具,隔离并及时转移垃圾。  根据菜单烹制食品。 从仓库领取原料并保存好记录。  组织干货及蔬菜的储存。 严格执行食品分摊政策以控制成本。 严格遵照食品准备及制作方法、分量和装饰的要求,以确保食物是按预先设计而制作的。 保持厨房的干净整洁及严格遵守酒店的卫生标准。 始终保持厨房里所有设备干净整洁。
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    完成有关工作单。 如有需要,协助值班工程师作工作及联系其他同部门员工。 协助值班工程师执行其他维修工作。 熟悉紧急事件处理程序。 完成其它专业需要协助的工作项目 积极参加客房及餐饮宴会运营的内部支援工作,体现团队精神,为宾客提供优质的服务,为酒店争取更大的利益。
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    装修主管 每天巡视公共区域,对有损坏的地方进行补救行动。 跟办各部门工作单 当不能完成任务时要及时地向主管汇报。 查验酒店范围内车道上之路面标志,并在褪色部分重新油漆 执行工程部领导安排的工作。 如有需要,与同部门其他员工共同协作 参加紧急召唤 对酒店各区域进行定期巡查 熟悉紧急事件处理程序。
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    协助宾客服务中心副理确保宾客服务中心按照既定的理念顺畅运作,并随时提供礼貌、专业、快捷、灵活的服务。 礼貌并有效地处理客人和员工的询问,对于无法立即处理的投诉和提出的问题,应汇报上级,并迅速跟进及时反馈结果。
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    更新每日值班记录。 根据水疗及健身中心副理的需求准备月报周报 确保水疗及健身中心的运作符合酒店市场策略,执行酒店行为指南。 协助准备并更新本部门的运营手册。 协助水疗及健身中心副理制定和实施业务政策和程序。
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    问候、接待客人并协助做好入住登记。 确保严格的房卡管理制度。 确保服务符合品牌标准的基本要求,适时提供更多可供选择的品牌服务。 根据顾客意见调查结果,确保所有改进措施贯彻执行。 为散客准备欢迎卡及房卡。 熟悉当地的酒店及旅游信息。
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    确保前厅部员工适时的为其他部门员工提供同样优质的服务。 协助问候和向贵宾和长住客人提供入住登记服务。 确保所有前厅部员工知悉最新的促销信息,规章制度及其他重要信息。 确保所有前厅部员工熟悉酒店的产品和服务。 协助推行客人认知计划并更新客史数据。 礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 经常性的亲自确认客人在入住和离店过程中得到尽善尽美的服务。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    更新每日值班记录。 根据水疗及健身中心副理的需求准备月报周报 确保水疗及健身中心的运作符合酒店市场策略,执行酒店行为指南。 协助准备并更新本部门的运营手册。
  • 上海 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
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    • 投递简历
    协助礼宾部保持大堂及酒店入口处没有行李堆积。 监控大堂和车道的清洁情况。 在履行大堂大使的职责时,监控大堂的人流量。 在大堂的某些区域如前厅或前台特别繁忙时,保证有效的支持。 根据凯悦品牌标准欢迎到店宾客,包括: -住店客人 -餐厅用餐客人 -宴会客人
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    欢迎并感谢每一位客人的到来,面对微笑,目光接触,及友好的问候,尽可能称呼客人的名字。
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    引导散客至前台登记入住,同时为客人搬运行李。 为住店客人和来访者指引酒店的设施位置。 高效准确运送客人的行李。 引领客人到房间,介绍酒店和房间内的设施。 随时准备为客人开关车门。 为所有抵达和离店的客人装卸行李。 确保车牌号码和车型都记录在行李牌上,以供参考。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    为所有运行设备、消耗品、盘点物品设立库存制度并严格执行。 协助控制消耗品库存量并仔细操作设备。 将工作中的主要问题向洗衣房经理汇报,包括数量差异、洗衣前发现送洗衣物上存在的缺陷、渍迹等。 确保衣服分类干洗、水洗,分别包装。 检查客衣是否出现因洗涤造成的破损,渍迹,脱色或饰物丢失,并补救。 确保工作环境和设备的清洁,在日常运营中与客房部和其他相关部门保持联系。 协调维修保养事宜并填发维修保养单以确保洗衣房所有设备均得到适当的维护。 确保所有员工与客人建立和谐的关系。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 投递简历
    保证引导所有宾客到他们的目的地。 保持大堂及酒店入口处没有行李堆积。 监控大堂和车道的清洁情况。 在履行大堂大使的职责时,监控大堂的人流量。 在大堂的某些区域如前厅或前台特别繁忙时,保证有效的支持。
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    • 投递简历
    为所有运行设备、消耗品、盘点物品设立库存制度并严格执行。 协助控制消耗品库存量并仔细操作设备。 将工作中的主要问题向洗衣房经理汇报,包括数量差异、洗衣前发现送洗衣物上存在的缺陷、渍迹等。 确保衣服分类干洗、水洗,分别包装。 检查客衣是否出现因洗涤造成的破损,渍迹,脱色或饰物丢失,并补救。 确保工作环境和设备的清洁,在日常运营中与客房部和其他相关部门保持联系。 协调维修保养事宜并填发维修保养单以确保洗衣房所有设备均得到适当的维护。 确保所有员工与客人建立和谐的关系。
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    遵守房务部制定的系统及程序。 履行清洁及服务公共区的日常职责,确保公共区的清洁达到凯悦品牌标准。 清洁并擦亮灯具及大理石面。 清洁客房、走道、大堂、餐厅、卫生间、电梯、楼梯、更衣室及其它工作区域。 清洁酒店外部道路。 打扫、擦洗、上蜡及抛光地面。 清洁毛毯、地毯、布艺家具及窗帘。 为家具及设备吸尘;擦亮金属制品。
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    遵守房务部制定的系统及程序。 履行清洁及服务公共区的日常职责,确保公共区的清洁达到凯悦品牌标准。 清洁并擦亮灯具及大理石面。 清洁客房、走道、大堂、餐厅、卫生间、电梯、楼梯、更衣室及其它工作区域。 清洁酒店外部道路。 打扫、擦洗、上蜡及抛光地面。 清洁毛毯、地毯、布艺家具及窗帘。 为家具及设备吸尘;擦亮金属制品。
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    • 投递简历
    保从宾客服务中心接到的客人要求能够被迅速处理并满足。 有礼貌地接听并处理所有电话,将内容转达给相关部门/人员,并认真做好记录。 负责与前台交流楼层相关客房状态。 当有需要时准备和打印房间状态报表。 严格管理并记录客房楼层房卡与工作手机的发放与收回。 在接受到维修指示时准备维修记录 及时在电脑中更新房态,确保录入的准确。 将客房部的所有记录及文件妥善保存。
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    检查并确认房态表。 完整且准确的填写客房清洁情况记录。 检查并补充迷你吧的物品,根据实际消耗情况入账。 报告房间的缺陷。 报告丢失和损坏的物品。 清洁并整理客房。 更换布巾。 清洁洗手间和储藏室。 清洁走廊及周边区域。 清洁并摆放推车。
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    • 投递简历
    分配每日工作量并对工作质量和进度进行跟进。 更新可以入住房间的房态。 管理储存物品的盘点,确保准确的用品供应。 检查客房、走廊,以发现须要维修及更换的家具或设备,并向客房部经理及客房部副经理提出建议。 指引和协助负责清洁的员工的工作。 检查客房、走廊,以保证这些地方的干净、整洁。 检查所有重要客人和长住客人的房间。 在贵宾到达前完成清扫工作。 根据酒店花束摆放需求联系花匠。 申领客房用品、家具及设备。 处理客人关于客房部服务或设备的投诉。
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    • 投递简历
    与当地有影响力的目的地管理公司、代理人、公司的MICE客户和WWSO保持密切的关系。  与会议宴会策划团队联络,以生成可重复的业务,并咨询会议宴会策划员获取合同阶段的团体后勤情况。  处理所有MICE电话询价,从询问、资格认定、酒店参观、后期加强到预订  将MICE询问分配给MICE销售团队的其它成员,监督其进度  监督团体的转换及取消情况。确保竭尽全力将其转变为可带来利润的团体。确保取消理由是有效的,并予以记录和分析。  每天检查账面报告,将主要精力放在团体数字及活动上,提醒营销团队了解团体的变更策略情况  每周与DOS和相关团队成员一起主持一次团体回顾会议,确保努力做成业务。  确保在电邮、网络和面对面的演示及酒店参观中提供并使用会议宴会影像资料及附属资料。  确保会议宴会团队的所有成员创造并使用经批准的专业销售用语。  以专业的方式策划日常的电话销售活动,以发现新的商业机会。  确保所有职员积极地交叉销售其它凯悦酒店。  制作并分发年度会议宴会市场营销计划及促销日历,并确保实施所有规划的销售和市场营销活动。
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    • 投递简历
    细心安排销售拜访达到既定目标。 协助开展广泛的竞争者调查,保持对酒店产品的良好认知。 通过电话销售、对客合同和书面交流,保证酒店的广泛认知度。 开展专业的日常电话销售活动、吸引新客户。
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    • 投递简历
    熟悉并对餐厅菜单和酒单有相当的了解。 促销饮品以提高营业收入。 向餐厅领班/副理报告所有困难及问题,以便解决和跟进。 保持所有酒水和客人供应品的标准库存量。 确保根据要求和运作需要做好餐前准备工作。 清洁并重新摆设餐台和餐桌。 根据要求准备及服务鸡尾酒。 在特别推广或活动期间,根据活动主题协助餐厅的摆台和装饰。 确保所有饮品在适合温度下的妥善储存。 确保所有杯具的光亮、洁净。 协助对酒吧的盘点并保持准确的盘存记录。 提出补充酒吧饮品的申请。
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    大堂酒廊 酒吧 熟悉并对餐厅菜单和酒单有相当的了解。 促销饮品以提高营业收入。 向餐厅领班/副理报告所有困难及问题,以便解决和跟进。 保持所有酒水和客人供应品的标准库存量。 确保根据要求和运作需要做好餐前准备工作。 清洁并重新摆设餐台和餐桌。 根据要求准备及服务鸡尾酒。 在特别推广或活动期间,根据活动主题协助餐厅的摆台和装饰。 确保所有饮品在适合温度下的妥善储存。 确保所有杯具的光亮、洁净。 协助对酒吧的盘点并保持准确的盘存记录。 提出补充酒吧饮品的申请。
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    熟悉酒店餐饮的产品知识和服务特点,积极向目标客户促销餐饮产品以及相关会员/权益卡和季节性产品。 确保始终履行品牌承诺,并提供特佳的客户服务。 如果需要,在小型会议宴会中,充当会议宴会服务领班,特别是在摆台、茶歇时间和用餐时间为客人提供服务。 在会议宴会开始之前,与厨房和酒水部会面并联络,了解详细情况及特殊需求。与会议宴会的厨师长保持沟通,确保宴会的顺利进行。 与客人保持良好的关系,以维护良好的客户关系。
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