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  • 客服

  • 客房主管

    4.2千-4.5千
    清远 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 具竞争力薪酬
    • 舒适公寓住宿
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.监督并检查楼层服务员的工作,确保符合酒店的质量标准,向客人提供最优服务。 2.监督客房服务标准和程序中有关客房服务标准和程序的实施。 随时掌握楼层客房的入住状况。 3.确保所有的新员工都能得到正确的培训并监督其是否在工作中得到正确的运用并根据酒店要求做好培训记录,存档。 4.控制客用品的消耗量,有节约成本意识及方法。 5.关注宾客动态,处理临时发生的问题,有重大问题时及时向部门经理汇报 6.与上级一起进行例行清洁计划,包括大清洁等。 7.对所有直属下级的仪容仪表、纪律和工作效率进行评估。必要时可直接采取纠正措施。 8.及时了解预定资料,了解客情,特别是酒店贵宾及常客的姓名。 9.熟知酒店内外信息,为客人提供准确的问询服务。 岗位要求 1.高中以上学历,有品牌酒店同岗位3年以上经验。 2.熟练使用微软办公软件和酒店房态系统。 3.具有良好楼层日常操作方面的知识,专业基本功扎实。 4.有一定的组织协调及管理水平,工作踏实,有较强的服务意识和责任感。 5.国际品牌酒店同岗位工作经验。
  • 客房文员

    3千-4千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部所有文件的收发、归类和存档工作。 2、管理部门的人事档案、印章及各种工作资料。 3、为部门经理准备各种需要签批的申请。 4、负责部门的文印打字工作。 5、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通,部门经理不在的情况下,帮助处理日常事务和来访接待工作。 6、负责各类办公用品的领取与发放。 7、负责部门员工劳保福利用品及临时工工资的发放。 8、汇总每月考勤、考核报表,按时送至人事行政办公室。 9、协助部门经理做好宾客意见的收集整理工作。 【岗位要求】 1、XXX以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、能用一门外语进行日常会话。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 总机主管

    5千-6千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责总机日常运营,确保电话接转、留言及叫醒等服务高效、准确、规范; 2、统筹总机团队排班与调度,监督员工工作表现,落实服务标准与操作流程; 3、处理宾客特殊需求与投诉,提供及时、专业的解决方案并做好后续跟进; 4、维护电话系统数据库及设备运行状态,定期检测并协助安排故障报修; 5、制定并优化总机服务流程与培训资料,定期组织员工业务及语言培训; 6、统计与分析话务数据,提出服务质量改进建议并推动落实; 7、强化与前厅、客房、安保等部门的协作,确保信息传递高效准确; 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备出色的电话沟通技巧、服务意识及抗压能力; 2、 熟悉酒店操作系统及电话交换机设备者优先考虑; 3、至少1年以上同岗位工作经验; 4、具备基础英语听说能力,可处理日常外语通话; 5、思维敏捷,具备较强的应急处理与协调能力。
  • 房务总监

    1万-1.2万
    南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、3年以上,五星级酒店所属区域管理经验,3年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家五星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营及管理。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责为SPA客人提供专业的理疗服务; 岗位要求 1、仪表大方,熟悉美容产品和手法; 2、有高端SPA相关工作经验; 3、良好的语言表达能力,善于沟通,服务意识强,工作耐心细致; 4、吃苦耐劳,爱岗敬业,良好的个人素质,较高的职业素养和道德; 5、性格开朗乐观,积极向上,团队协作能力强。
  • 湖州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各部门服务质量的监督与检查,制定并执行质检标准和流程,确保服务品质符合酒店标准; 2、定期开展服务质量评估,汇总分析质检数据,提出改进建议并跟踪整改落实情况; 3、协助制定并实施员工培训计划,包括新员工入职培训、岗位技能培训及服务意识提升培训; 4、组织并开展各类专项培训活动,提升员工的专业技能和服务水平; 5、建立和维护培训档案,记录员工培训情况,评估培训效果并优化培训方案; 6、配合人力资源部完成其他与质量检查和培训相关的工作任务。 【岗位要求】 1、良好的沟通协调能力,能够与各部门有效合作,推动质量提升和培训工作; 2、具备一定的培训授课能力,能够独立设计和实施培训课程; 3、要求有酒店行业质检或培训2年以上经验; 5、大专及以上学历,英语沟通无障碍。
  • 收益总监

    1.5万-2万
    广州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    该岗位双休,提供食宿(单人间),入职就缴纳五险一金。 岗位职责 一、战略规划与目标管理 1. 制定区域年度收益战略,分解各酒店季度/月度营收指标,确保完成集团预算目标 2. 建立动态定价模型,根据不同酒店等级(经济型/中端/豪华)制定差异化价格策略 3. 主导区域竞争情报系统建设,定期分析竞对价格、市场供需及客源结构变化 二、运营体系标准化建设 1.统一区域收益管理系统(RMS)操作标准,优化PMS与OTA渠道数据对接流程 2.建立跨酒店收益会议机制(周例会/月分析会),输出可视化经营数据看板 3.编制《区域收益管理手册》,规范预订控制、超额预订及团队房量分配规则 三、多维度收益优化 1.渠道管理:监控各酒店OTA/直销/GDS渠道占比,调整佣金结构与房态投放 2.库存调控:根据历史数据预测需求,动态调整不同房型、餐饮及会议场地库存 3.特殊时段管理:针对节假日/会展等高峰制定溢价策略,建立应急房态释放机制 四、团队赋能与协同 1.组建区域收益管理小组,定期开展定价策略、数据分析等专业培训 2.协调销售/前厅/餐饮部门,推动全员收益意识与交叉销售激励机制 3.搭建区域客户资源共享平台,优化协议公司及大客户管理体系 五、风险管理与创新 1.建立收益健康度评估体系,监控RevPAR/GOPPAR等核心指标异常波动 2.试点动态包价、会员权益升级等创新产品,提升单客户贡献值 3.制定收益管理应急预案(如疫情/自然灾害等不可抗力场景) 六、其他上级领导交代的工作任务。 【岗位要求】 1、5年以上数据分析/收益管理工作经验,酒景类 行业及国际连号酒店收益办公室经验优先。 2、具备较强的经营分析能力,熟练掌握数据挖掘与经营分析的相关知识。 3、具备沟通能力、分析与解决问题的能力。 4、具有良好的团队管理能力和业绩抗压能力。 5、熟练掌握电脑的办公软件使用和英文使用。 6、认可公司的企业文化。
  • 工程主管

    7千-9千
    广州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    该岗位单休,缴纳五险一金,提供食宿(2人间),介意慎投。 岗位职责: 1、负责所管辖范围(酒店/商铺等)各类电气、暖通和厨房等设备的管理; 2、负责所管辖范围设备维修、保养计划,组织实施安排和各项日常维修的工作; 3、负责巡视和检查所管辖范围的各专项维修保养工程的进度及结果,并及时做好记录形成报告; 4、负责所管辖范围的各项即时性的保障维修,并及时做好记录行程报告; 5、协助做好全年开支预算,包括工程器材,材料及零件等。 6、协助评估其下属员工的工作表现,提高员工工作士气及改善工作方法。 7、协助工程部经理制订工程抢修程序,协助执行抢救演习。 8、编制每日工作及交接日志,月总结和计划; 9、完成其他上级领导安排的工作。 任职要求: 1、中专及以上学历,电气等相关专业,5年工作经验,1-2年主管经验; 2、持有电工证和制冷设备维修证,持有高压证或厨房设备维修经验优先考虑; 3、熟悉酒店或商业的工程设备管理规范,并能进行工程管理SOP的编写; 4、具有较强的沟通表达能力和抗压能力,对工作有责任心; 5、具有良好的团队协作精神和客户服务意识,积极主动推进或配合工作; 6、基本掌握电脑办公软件的操作。
  • 400客服

    5.5千-6千
    广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    月薪6000元(试用期4800元),单休,提供食宿(4人间),缴纳五险一金。 欢迎2024年毕业生投递。 岗位职责: 1、负责日常电话接听,每日按岗位标准化流程接听客户来电,解答客户对于园区的疑问;受理投诉建议,记录整理并及时向上级汇报。 2、负责投诉建议转达与跟进:初步将建议类、投诉类通话信息反馈至涉及部门,并根据反馈信息进行对客解答。如遇无法解决问题,请求上级协助沟通与处理。 3、负责信息整理转达:接听会员卡、身份码相关咨询时,及时帮助客人进行查询、答疑与信息整理,配合会员卡前台完成对客沟通工作。 4、负责追踪相关责任部门对客户投诉的处理,电话回访客户,跟进客户满意度评价,提出相关工作改善建议。 5、负责使用Udesk客服平台进行日常回复,根据实际业务情况客服平台提出意见或改进想法。 6、其他上级交办的工作任务。 任职要求: 1、大专及以上学历,专业不限,1-3年的工作经验; 2、具有服务行业、酒店或物业客服经验者优先考虑; 3、具有良好的主动服务意识、沟通表达能力、理解能力和随机应变能力; 4、性格开朗,有一定抗压能力,较强的耐心和责任心及保密意识; 5、能流利的使用粤语和普通话,能熟练掌握办公软件的应用。
  • IT主管

    6千-8千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    IT主管,单休,月薪7-8k;IT专员,单休,月薪5-6k。缴纳五险一金,提供食宿。 岗位职责 1、负责网络、电脑、打印、会议和音响等设备的维护、管理、故障排除等工作,确保公司网络、设备的正常运作; 2、负责电脑系统、酒店绿云系统、停车系统等维护、故障排除,确保系统的正常运作; 3、负责相关系统经营数据的备份和提供、访问权限的制定及开放等相关管理; 3、负责办公环境的系统和软硬件的日常维护、安装,确保办公环境的正常运行; 4、负责园区内客用电脑及周边设备故障排除,做好记录,定期制作运行报告; 5、其他上级交代的工作任务。 任职要求 1、计算机相关专业专科以上学历,3-5年以上网络、软硬件系统维护管理经验; 2、具备系统管理员能力,精通Windows操作系统,熟悉2003或2008AD服务器的配置,熟悉企业防毒的方法和技术,熟悉网络技术,熟悉Router、Switch、VPN都等网络设备的配置; 3、熟悉酒店使用的绿云、千里马等相关业务系统; 4、掌握电脑桌面系统及电脑周边各类设备软硬件的安装和配置; 4、具有良好的沟通协调能力,具有较强的责任心和抗压能力,能接受单休。
  • 人事主管

    6千-7千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、作为度假区HRBP,负责所管辖范围内的人力资源工作,侧重在薪酬绩效,向人力资源负责人汇报。 2、负责员工的试用期管理、异动管理、离职管理等,并负责员工信息更新与档案的维护与管理。3、负责度假区的薪酬管理,负责工资、五险一金等薪酬方面的编制和管理。 4、负责编制绩效制度和流程,并定期组织开展评估工作。 5、协助负责编制人事制度和流程。 6、完成其他上级交办的其他工作。 任职要求: 1、大专及以上学历,人力资源等相关专业优先。 2、至少3年以上人事工作经验,具有酒店、餐饮等行业优先。 3、具有责任心,工作细心稳重,有较强的沟通协调能力,有团队协作精神。 4、熟练掌握办公软件。
  • 餐饮总监

    2万-3万
    广州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    该岗位是酒店的运营总监,向酒管总汇报。 双休,月薪面议,试用期按80%发放;缴纳五险一金,提供食宿-单人间。 岗位职责 1、负责酒店板块(2-3家酒店)宴会的销售、服务和后勤保障等方面的运营管理工作; 2、负责根据公司经营策略和目标,制订宴会的日常营运计划,并对销售目标、营运目标进行分解和执行落地; 3、负责带领团队进行市场调查,掌握市场动态,调整经营策略,改善宴会的调性和出品及服务质量,促进公司阶段性经营目标的达成; 4、主持宴会运营工作会议,改善工作中存在的问题,对中基层管理人员进行有效辅导; 5、负责与公司内各部门进行良好的沟通,参与制订公司经营的突发或紧急事件应对处理办法; 6、完成其他上级交代的工作任务。 任职要求 1、大专以上学历,专业不限,同岗位3年以上酒店宴会板块的运营管理工作; 2、熟练掌握宴会的经营流程和相关政策,能结合实际状况打造宴会特色; 3、具有良好的统筹管理、组织管理能力,较强的责任心和事业心; 4、具有较强的沟通协调能力、口头表达能力、数据分析能力以及方案计划执行能力; 5、熟练掌握offer办公软件。
  • 房务总监

    1.2万-1.5万
    广州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    该岗位双休,入职就买五险一金,作为新筹开酒店店长储备。 【岗位职责】 1.负责制定和实施房务部的运营管理计划、预算计划,带领团队促成公司经营目标的达成。 2.负责房务部管理体系和流程的搭建和优化,根据下达的预算计划和目标,提出创新性的运营管理建议和执行落实。 3.负责房务部的费用管理、包含但不限于固定费用和变动费用,并提出可行性的费用管理办法,节约开支。 4.负责定时查阅房务部内各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5.负责对本部门所管辖区域的安全、消防、卫生进行实时检查和整改督办,及时按公司的最新管理规定完成相关的整改。 6.负责对其他的部门工作的支持和配合,及时响应跨部门的需求,促进公司经营目标的达成。 7.其他上级领导交代的工作任务。 【岗位要求】 1.大专以上学历,8年以上工作经验,2年以上同岗位工作经验,有过酒店筹备经历的更佳。 2.精通前厅、客房以及宾客等业务的工作流程,熟悉酒店运营的管理体系,有过流程体系优化者优先考虑。 3.精通团队管理,熟悉团队搭建和团队培训工作,有过讲师经验者优先考虑。 4.具有良好的沟通协调能力、统筹管理能力和以及系统思考、分析能力。 5.具有良好的沟通技巧和对客沟通能力和创新性的管理思维。
  • 前厅经理

    1.2万-1.5万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    该岗位双休,入职就买五险一金,作为新筹备酒店店长储备。 岗位职责 1.负责制定和实施房务部的运营管理计划、预算计划,带领团队促成公司经营目标的达成。 2.负责房务部管理体系和流程的搭建和优化,根据下达的预算计划和目标,提出创新性的运营管理建议和执行落实。 3.负责房务部的费用管理、包含但不限于固定费用和变动费用,并提出可行性的费用管理办法,节约开支。 4.负责定时查阅房务部内各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5.负责对本部门所管辖区域的安全、消防、卫生进行实时检查和整改督办,及时按公司的最新管理规定完成相关的整改。 6.负责对其他的部门工作的支持和配合,及时响应跨部门的需求,促进公司经营目标的达成。 7.其他上级领导交代的工作任务。 岗位要求 1、大专及以上学历要求,5年以上工作经验,同岗位2年以上,国际联号经验优先。 2、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序,具有较强的统筹管理能力,能做好管理的上下衔接。 4、具有较好的团队协作精神,组织调动能力较强,能较大的调动团队的积极性和专业度。 5、掌握英语听说读写能力及良好的交流沟通能力和电脑操作水平。
  • 广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    急招电工、万能工或综合维修工2名,综合月薪6500元,试用期5300元,单休,包食宿,缴纳五险一金 岗位职责: 1、负责酒店、物业配套等综合维修工作; 2、负责酒店中央空调、园区空调运行值班工作; 3、负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4、负责完成公共设施设备的抢修工程,及时处理突发状况; 5、负责客户报修和日常维修工单等的处理。 6、其他上级领导交代的工作任务。 任职要求: 1、中专以上学历,持有低压电工证/空调维修证,持有高压电工证优先考虑; 2、20-40岁,三年以上同岗位工作经验,熟悉掌握酒店对客服务的要求,以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识和实际操作能力; 3、有物业、酒店、商场维修技工工作经验,一专多能型优先录用; 4、整体形象良好,身体健康,行为举止文明,沟通能力良好,服从工作安排,能接受三班倒。
  • 广州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    急招新媒体运营专员(内容与传播专员),薪资6k,包食宿,4人间,入职就买五险一金 ⭕️ 岗位职责 1、媒体与传播:负责博主及媒体的接待与维护,运营小红书等新媒体平台; 2、视觉内容管理:对接外部摄影团队,确保图片与视频的质量与风格统一; 3、活动策划与执行:负责酒店及配套空间的活动策划、筹备、落地执行、复盘总结;多线程协调,快速解决突发情况; 4、素材管理:搭建并维护品牌传播素材库,日常进行整理、分类与归档; 5、信息与流程对接:协同设计、文案及其他相关部门,推进内部流程高效运转。 ⭕️ 任职要求 1、创意思维:对图文内容与传播趋势敏感,逻辑严谨,具备一定的审美与创意能力; 2、沟通能力:优秀的沟通与团队协作能力,善于跨部门及对外协调;能灵活应对突发事件; 3、加分项:小红书深度用户、具备摄影或视频拍摄技能者优先; 4、学历背景:本科及以上学历。
  • 前台主管

    5千-6千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助前厅部经理制定并实施前台员工的服务标准与系统操作培训计划,定期组织考核并向上级反馈结果; 2、负责当班期间现场服务督导,及时发现并纠正问题,确保员工服务质量符合酒店标准; 3、掌握每日客情与预订信息,审核客人资料登记的准确性与完整性,确保系统数据录入无误; 4、加强与其他部门(如客房部、销售部、餐饮部等)的沟通协调,保障对客服务流程顺畅; 5、定期检查交接班记录、物资使用及设备状态,负责前台必备用品的盘点、补充与报修申请。 【岗位要求】 1、形象端正,大专及以上学历,酒店管理或相关专业优先; 2、至少1年以上同岗位工作经验,熟悉高星级酒店前台运作流程; 3、具备流利的英语口语能力,熟练掌握酒店对客政策、服务规范及前台操作系统; 4、性格开朗、思维灵活、执行力强,具备出色的服务意识、销售技巧和责任心。
  • 西安 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责风味餐厅厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制; 2、制定并执行风味餐厅标准化操作流程,确保出品符合酒店品质标准; 3、负责厨房人员的工作安排、培训及绩效考核,提升团队专业技能; 4、严格把控食品卫生安全,确保厨房操作符合FSQM标准; 5、合理控制食材采购及库存管理,有效降低运营成本; 6、定期分析厨房运营数据,提出改进方案并落实执行; 7、协调与其他部门的沟通合作,确保餐饮服务高效运转。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪专业技能,熟悉各类菜系制作工艺; 2、精通厨房成本核算及厨房运营管理; 3、具备出色的团队管理能力和沟通协调能力; 4、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理规范; 5、能承受工作压力,具备创新意识和持续改进能力。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助市场销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在市场销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
  • 台州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责大堂日常运营与宾客服务,确保高品质体验。 2.处理宾客咨询、投诉及特殊需求,协调前台、礼宾等部门协作。 3.接待重要宾客,处理突发事件,维护大堂秩序与酒店形象。 4.作为服务枢纽,快速响应问题,提升宾客满意度。
  • 西餐厅领班

    5.5千-6.5千
    台州 | 2年以上 | 高中
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。>2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 1、有1年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧
  • 台州 | 1年以上 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,英语口语熟练; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 台州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    铁板烧厨师岗位职责 一、核心烹饪职能** 1. 现场烹饪表演 - 在开放式铁板操作台完成食材的煎、炒、烤等烹饪流程,同步展现刀工技法(如食材抛接、火焰表演),将烹饪过程转化为沉浸式餐饮体验。 - 根据客人忌口、熟度偏好(如牛排三分/五分熟)实时调整烹饪方案,确保出品精准度。 2. 食材全周期管理 - 每日验收进口牛排、海鲜等高端食材,执行标准化分切(如澳洲和牛按雪花纹路分切厚度3mm)、腌制(秘制酱料配比误差≤2%)。 - 监控冷链仓储环境(冷藏库0-4℃,冷冻库-18℃以下),实施FIFO(先进先出)库存管理制度。 3. 菜单研发与标准化 - 季度性开发融合菜式(如法式鹅肝配日式味噌酱),编制标准操作卡(含火候参数、摆盘构图、成本卡)。 - 定期进行竞品试菜分析,结合酒店客群消费数据优化菜品结构。 二、服务交互职责 1. 客制化服务 - 运用侍酒师级食材知识(如神户牛肉大理石纹BMS评级),为客人解说食材故事与饮食文化。 - 通过观察客人用餐节奏动态调整出餐顺序,针对儿童/老人提供软质食物改良方案。 2. 危机处理 - 3分钟内响应客诉(如食材过生/焦糊),启用应急预案(免费更换菜品或赠送甜品券)。 - 预防交叉污染(过敏源隔离操作台间距≥1.5米),持有食品安全管理员证书。 三、运营管理要求 1. 设备维保体系 - 每日营业前检测铁板台面温度均匀性(中心与边缘温差≤15℃),每月深度保养电磁加热系统。 - 建立易损件更换档案(如特氟龙铲具每3000次操作强制更换)。 2. 成本控制节点 - 实施边角料再生计划(三文鱼骨熬制味增汤底),将食材损耗率控制在4%以内。 - 通过ERP系统监控毛利波动,对异常消耗(如松露酱周用量突增20%)启动溯源调查。 3. 团队协作机制 - 与侍应生共享客情信息(如VIP客人姓氏、纪念日标识),联动完成惊喜服务(定制火焰表演倒计时)。 - 参与厨房动线优化(食材补给路径缩短30%),提升高峰时段出餐效率。 四、职业素养标准 - 持有中级以上中式烹调师/西式烹调师职业资格证,掌握HACCP体系应用。 - 持续精进技能(如每年参加分子料理或低温慢煮专项培训≥40学时)。 - 保持职业仪态(厨师服无油渍、指甲长度≤1mm),通过季度服务礼仪考核。
  • 运营主管

    4千-4.5千
    丽江 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 六险一金
    • 岗位晋升
    • 店龄工资
    • 包吃包住
    • 员工生日补贴
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 团建
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 审核每天各营业点的收入,所有收入必须遵循财务制度。 2. 相关凭证录入,确保凭证的准确性及时性、月结。 3. 编制收入报告,然后分发给各营业点负责人和管理层。 4. 确保酒店及度假村所有的促销时系统的设置符合财务制度。 5. 完成每月的OC及ENT\高职洗衣报表。 6. 完成每月的月底结账。 7. 确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣,杂费及垫付款项应备有总结清单,每天提交给财务经理和总经理审批。 8. 对所有涉及优惠券,证书和凭单的活动均应妥善管理,施行安全措施。 9. 发票、税控盘的管理、抄报税 10. 审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 11. 审查核对预付款项,确保付款到位。 12. 核對每日收入是否与备份相符。 13. 定期检查备用金总额,并保存各营业点收款机记录。 14. 每日结清挂帐及登帐工作,整理并更新应收帐款系统。 15. 月底为部门和担保的未按预订抵达的过期账户销账。 16. 核算旅行社佣金。 17. 直接向财务和业务支持总监汇报并沟通所有与客户帐户和挂账有关的收款和信贷事宜。 18. 与顾客和其它部门合作,协調和交流有关信贷发放的相关事宜,跟进欠款帐目并协助处理信贷申请。 19. 监控团体和会议的特殊帐目安排要求,确定入帐符合顾客的需求。 20. 每天检查挂帐记录的准确性,并进行必要的纠正。 21. 每月进行坏账清单审核,并为每月的坏账准备金准备坏账收回可能性分析。 22. 为月末分析准备管理报告,并为信贷会议提供文件。 23. 与集团相关人员组织月度信贷会议,突出当月信贷实施情况,坏账和员工挂帐显著的情况,并对任何涉及跟进的账目进行讨论。 24. 协助准备和提供准确和最新的财务和运营信息,重点强调应收帐款的帐龄。 25. 协助安全存放所有合同,租约和其他财务记录,包括适当的存放和存取。 26. 按管理层要求和安排执行各种特殊项目。 岗位要求: 1. 年度经营利润预算,完成分配给的工作的情况,及时准确的报告 2. 完全代表酒店及度假村、品牌和公司与顾客、员工和第三方交往的能力 3. 熟练使用微软办公软件,具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力,良好的写作技能 4. 三年收入审查或应收帐职位或类似职位的工作经验;或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 5. 具有会计,财务或相关领域的学士学位或毕业证书
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