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  • 郴州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作,为公司整体品牌传播和营销服务,高效产出年轻人喜欢的热点视频内容,提高用户的关注度和粘性; 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识,结合时下的热点,把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容,并利用不同的方式传播; 3、制定并实施清晰的用户互动策略,增加粉丝数量,粉丝活跃度和忠诚度; 4、跟踪新媒体平台推广效果,分析数据并反馈,总结经验,建立有效运营手段提升用户活跃度,增加粉丝量。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,传媒、新闻、广告、互联网、设计等相关专业,有三年以上新媒体相关的工作经验; 2、热爱新媒体运营,具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力; 3、有洞察力,每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点,有娱乐精神,脑洞大,创意多; 4、有一定的审美素养,对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先; 5、 良好团队合作精神,较强的执行力及责任心,独立思考能力 ,观察力和应变能力; 6、有新媒体运营经验者优先,具备项目运营能力者优先。
  • 管事员

    2千-3千
    郴州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、接受领班分派的工作,按操作标准进行初加工。 2、对原料进行拣剔、洗涤,保证加工原料的清洁卫生。 3、保证原料的营养成分,尽可能先洗后切,减少存放时间,及时送往厨房各需处。 4、操作中按程序要求做好水产、禽、畜类的宰杀工作。 5、熟悉原料的不同部位的不同用途,注意分割利用,提高切削率。 6、注意下脚料的综合利用,降低食品成本。 7、负责工作区域及所用工、器具、器皿的清洁卫生。 【岗位要求】 1、对工作有责任心。 2、能吃苦耐劳,对工作细心、耐心。 3、身体健康,精力充沛。
  • 西点厨师

    3千-4千
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    【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 2、确保有足量的面包供应; 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5、接受上级的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 面点厨师

    3千-4千
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    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、 中技学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验三年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、工作三年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 防损员

    3千-4千
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    【岗位职责】 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、中专以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 万能工

    3千-4千
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、中技以上文化程度;一年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康,精力充沛。
  • 郴州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 旅行管家

    2千-3千
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、旅行管家在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责酒店客户的旅行行程安排及接送服务的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验一年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 6、有驾照,驾驶技术熟练,熟悉周边路线及旅游景区。
  • 前台主管

    4千-5千
    郴州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验X年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 郴州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有大专以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗三年以上工作经验,在成本核算岗位工作一年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 人事主管

    4千-5千
    郴州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验一年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • 茶艺师

    5千-8千
    郴州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    基本功能: 负责酒店茶艺宣传、展示、介绍等接待的全面工作。 工作职责: 1.了解茶艺服务流程并提供茶艺相关服务。 2.关注客人的品茶体验及反馈,以及酒店文化宣传、讲解等相关接待工作。 3.熟知和懂得鉴别各种茶叶品质,根据不同的茶叶特性,选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡。 4.精通各种茶具的使用,熟知中国功夫茶的冲泡。 5.为宾客进行茶艺表演,能耐心细致的为宾客解答各类问题,提供优质服务。 6.完成每周、每月和年终工作总结评估报告。 7.与各部门密切配合,经常与其他部门的负责人联络、沟通、协调,建立良好工作关系。 8.处理顾客与员工所发生的各种投诉及纠份。 9.完成执行上级下达的各项任务。 工作要求: 10.大专以上学历或中级以上茶艺师资格证书。 11.形象气质佳,有相关的茶艺服务两年以上工作经验。 12.熟悉掌握接待、准备与演示、服务等能力,具有良好的服务意识。 13.工作积极主动,具有良好的亲和力和沟通能力。
  • 郴州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    基本功能: 负责酒店销售的全面工作,对管理人员及员工下达任务,并布置工作,进行指导和监督,保证酒店销售工作的正常运作。 工作职责: 1.       每日主持销售人员晨会和每周例会。 2.       与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 3.       按要求完成销售日常工作,如带客参观、客户拜访、活动报价、合约签署等,对预定的客户实施客户关系管理,完成既定的销售目标。 4.       积极地传播产品信息,在负责的市场内营造会议中心的知名度。 5.       主导完成酒店各项营销活动及各项销售报告。 6.       发展并维护与业务供应方的联系,更新客户和联系档案,附有客户计划,确保信息实时有效,以供行动。 7.       始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 8.       相应敏锐的洞察力,在酒店能利用收入管理策略的眼光来领导团队。 9.       监督各酒店公司房间预计流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准的一致。 10.    具备制订符合酒店总体营业目标及行动方案的能力。 11.    根据酒店收益情况做出分析,主导召开收益分析会。 12.    完成每月和年终工作总结评估报告。 13.    与各部门密切配合,经常与其他部门的负责人联络、沟通、协调,建立良好工作关系。 14.    处理团体客户、大客户、VIP客户与员工所发生的各种投诉及纠份。 15.    完成执行上级下达的各项任务。 工作要求: 16.    有五年或以上酒店高级销售管理经验,有酒店筹开工作经验优先。 17.    有较强的创新意识和创新思维,性别不限。 18.    出色的沟通、计划管理和问题解决能力。 19.    对市场不断变化有很好的敏感性。
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    基本功能: 在酒店总经理的领导下,全面负责酒店文化活动推广的工作,确保本部门职能的正常发挥。 工作职责: 1.根据酒店需求,负责店酒店书院、酒吧、瑜伽室和健身房管理,配合其它部门为酒店客人设计文化活动项目。 2.负责书院、酒吧的日常工作管理及职员管理。 3.分析客户动向、特点和发展趋势,设立服务目标。 4.建立建全本部门各级人员的岗位责任制度,制定部门规章制度,考核目标并贯彻执行。 5.制定本部门服务工作的标准及工作程序,并负责做好部门成本管控。 6.具备丰富的知识储备,对本市历史文化、民族文化、周边景区等方面的知识有一定的了解和研究。 7.负责每日跟进所辖区域的食品安全、环境卫生的日常巡视及管理工作。 8.完成每周、每月和年终工作总结评估报告。 9.与各部门密切配合,经常与其他部门的负责人联络、沟通、协调,建立良好工作关系。 10.处理顾客与员工所发生的各种投诉及纠份。 11.完成执行上级下达的各项任务。 工作要求: 12.有相关文旅行业文化推荐、服务大使等相关工作经验,专科及以上学历。 13.具备良好的沟通能力和语言表达能力,能够清晰、流畅地传达信息,具备良好的口头表达能力。 14.具备不断地创新和学习能力,适应能力强; 15.熟悉茶道、香道、软装布置者优先; 16.有筹开酒店工作经验者优先。
  • 郴州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    基本功能: 负责客房部的整体经营和运作,对管理人员及员工下达任务,并布置工作,进行指导和监督,保证客房部的正常运作。 工作职责: 1.每日主持客房部交接班会和每周例会。 2.考核、评估员工的工作情况及接受客人投诉处理。 3.对各项工作的进展和执行计划的结果与计划目标进行对比,纠正偏差,进一步落实。 4.建立建全本部门各级人员的岗位责任制度,制定部门规章制度并贯彻执行。 5.制定本部门服务工作的标准及工作程序,制定各岗位班次的工作内容,并负责做好部门年度预算。 6.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查;并负责培训及监督客房部的所有职员的工作情况。监督部门的考勤制度执行情况。 7.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 8.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 9.巡视酒店范围,检查公共区域及客房的清洁质量,服务水准及设备、设施情况。 10.检查贵宾房及做好贵宾接待准备工作,及探访重要客人和长住客人。 11.了解每天的住房率,合理安排工作和员工休假。 12.完成每周、每月和年终工作总结评估报告。 13.与各部门密切配合,经常与其他部门的负责人联络、沟通、协调,建立良好工作关系。 14.处理顾客与员工所发生的各种投诉及纠份。 15.完成执行上级下达的各项任务。 工作要求: 16.有三年以上客房管理工作经验及酒店筹开工作经验者优先。 17.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑及客房管理、服务流程、质量标准。 18.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 枣庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Prepares market list, indicating type of food items quality and quantity 填写采购单,注明食物的名称质量和数量 2. Receives function sheet from Banquet Manager and schedule preparation of food 根据宴会经理的预订单及附表准备食品 3. Checks and approves time schedules prepared by the different chefs 根据时间和需求安排不同的厨师工作 4. Ensures that all foods prepared are served according to international hotel standards 按照国际饭店的标准准备所有的食品
  • 广州 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照年度销售计划完成会议宴会销售统筹工作和活动,完成并超越会议销售目标。 2、将团队涉及信息分发至相关部门。例如:发会议通知单,团队摘要和准备会议讲座。 3、在会议组织者有需求时及时与各部门进行沟通协调。 4、让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 5、检查会议进行的所有时间内确保有质量的服务给客人。 6、有规律的回顾主要账单抛入并确保其准确性,需要和客户一起回顾账单以调整最终发票清单。 7、提供反馈市场趋势,与上级保持沟通,并与客户保持良好关系,不断更新整体目标。 8、及时满足客户需求并保持有效沟通。 9、确保内部有效而密切的沟通。 【岗位要求】 1、大专学历以上,形象、气质佳,有同岗位经验优先; 2、具有代表酒店与顾客,员工和第三方交往的能力。 3、具有解决问题,推理,号召,组织的能力。 4、有接待大型会议、活动的经验。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    粤菜背景 Oversee the production of food within the restaurant ensuring that the quality of the product is consistently upheld. Implement menu engineering and maximise food revenue whilst controlling costs and other overheads. 负责监督所有厨房食品质量始终保持一致。制定菜单确保收入的同时和食品的成本在控制内。 In addition, participate in corporate initiatives and external culinary events, as well as assist in the marketing of the food and beverage outlets when necessary. 此外,参与企业计划和外卖,以及在必要的时候协助市场部的餐饮服务。 The Chef De Cuisine will be required to conduct their duties in a courteous, safe and efficient manner, in accordance with the hotel’s policies and procedures, ensuring that a high level of service is maintained. 餐厅主厨在当值时会被要求表现得谦恭,安全和高效率的工作态度,以确保保持一个高质量的服务水平。
  • 质量经理

    8千-1万
    广州 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助总经理全面管理酒店顾客满意度、服务品质、质量改进、食品安全、品质检查、社区关系等工作,协助总经理对各部门负责人的品质管理工作的执行进行不定期的抽查和持续督导。 2.在质量管理表现起到重要作用,收集信息分析部门表现;负责开展质量管理工作优化流程,提高工作效率,从而提高客户满意度,达到品牌要求,实现运营目标。 3.督促监督部门品质管理员(各部门负责人)根据部门相应的工作标准和年度审计的执行考核标准进行有计划的自查。 岗位要求: 1.前厅或餐饮运营管理岗位工作经验优先。国际品牌酒店至少5年以上工作经验。 2.拥有至少两年以上奢华品牌运营部门工作经验。 3.良好的中英文沟通能力。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    职位描述Responsibility: 1.To provide exceeding world class service to each and every customer. 给予每一位客人高质量的鸡尾酒调制服务。 2.Full comprehension of all beverage and cocktail lists inclusive of preparation, method and correct service presentation.Preparation of coffees, teas and other hot beverages to the required presentation standard and temperature. 充分的了解各类饮料及鸡尾酒的准备、制作方式及正确的呈现方式。准时做好咖啡、茶水和其他热饮的供应准备。 3.Take charge of individual tasks and responsibilities given to you by the Dining room manager/ Assistant manager or head bartender and expedite this to the specifications given to you 对大堂吧经理布置的各项工作认真负责,并能高效完成。能够对调酒师进行专业培训。 岗位要求Work requirements: 1.Serious, Confident,Takes Initiative,Customer-oriented 认真自信,积极主动,以客户为导向,服务意识较强 2.Interested in F&B,Two years work experience 有意从事餐饮服务行业,5年以上专业调酒师工作经验(不限酒店或独立酒吧) 3.Good team player and able to work under pressure 良好的团队合作精神,能够在压力下工作
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    需要热菜背景 1.具备有与本职位相配的西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作,为餐厅客人提供符合标准的美味菜肴。 2.能够指导和管理小组工作,能够领导自己的员工。 4.能够完善西厨房厨师必要的工作技巧,提供工作方面知识培训,并帮助员工达到标准。 岗位要求: 1.烹饪学校或烹饪专业毕业,身体健康,精力充沛。 2.至少2年五星级酒店西厨房工作经验。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    餐饮销售经理/副经理,依据经验核定岗位 岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户持密切的联系,高效认知和掌握销售线索。带领餐饮销售团队通过上门拜访/店内销售或电话销售,接触和开发市场与客户 2、代表酒店参加国际及国内的销售活动,发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 3、分负责推广/销售和管理餐饮部所有日常预定,协助餐厅推广计划。分析和准备餐饮销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 岗位要求 1.招聘餐饮资深销售经理/餐饮销售经理/副经理,根据工作经验和能力评定。 2.具备餐饮销售类工作经验,良好的领导才能。了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 3.具备独立工作和团队工作的能力。具备良好的沟通交流能力,责任心强。 4.能够掌握和理解广州酒店行业市场和竞争关系。 5.专业的销售形象。
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