岗位职责： 1. 负责西餐厅的日常运营管理，确保餐厅服务质量和顾客满意度。 2. 制定并执行餐厅的营销策略，提升餐厅品牌知名度和市场竞争力。 3. 管理并培训餐厅员工，提高工作效率和服务水平。 4. 监控餐厅成本控制，确保经营利润。 5. 维护与供应商的良好合作关系，确保食材品质。 岗位要求： 1. 优秀的团队管理能力和沟通协调能力。 2. 良好的客户服务意识，能处理各类客户投诉和突发事件。 3. 熟悉餐饮市场营销策略，具备一定的市场分析能力。 4. 具备基本的财务知识，能进行成本控制。

岗位职责： 1. 负责西餐厨房的整体管理和运营，确保食品质量和服务水平达到公司标准。 2. 设计并创新西餐菜品，定期更新菜单以满足市场需求。 3. 监督厨房团队的日常工作，指导并提升厨师的专业技能。 4. 控制成本，确保食材采购和库存管理的高效合理。 5. 维护食品安全和卫生标准，确保遵守相关法规。 岗位要求： 1. 具备丰富的西餐烹饪经验，熟悉各种西餐菜系。 2. 有良好的团队管理能力，能够带领并激励团队。 3. 对食材和菜品有较高的鉴赏能力，能够持续创新。 4. 具备良好的沟通技巧和客户服务意识。 5. 持有相关厨师资格证书，了解食品安全法规。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售任务指标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访重点客户，提升客户满意度； 3、收集市场信息，分析竞争对手动态，制定针对性的销售策略； 4、参与酒店营销活动的策划与执行，协助提升酒店品牌影响力； 5、及时跟进客户需求，处理客户投诉，提供专业解决方案； 6、定期提交销售报告，反馈市场动态及客户需求变化。 【岗位要求】 1、熟悉乌鲁木齐市场。具备较强的市场开拓能力和客户沟通技巧，有销售经验者优先； 2、熟悉酒店行业销售流程，了解乌鲁木齐本地市场者更佳； 3、具备良好的谈判能力和抗压能力，能适应快节奏工作环境； 4、工作积极主动，责任心强，具备团队协作精神； 5、能熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力； 6、形象气质佳，具备良好的职业素养和服务意识。

工作职责：1. 协助厨师长管理饼房日常运营：确保饼房工作流程高效、有序，监督饼房员工的日常工作表现，保证生产任务按时完成且质量达标。2. 监督饼房卫生标准：制定并执行严格的卫生管理制度，确保所有饼房操作符合食品安全与卫生要求，防止食品污染。3. 参与甜品菜单设计与更新：根据季节变化、顾客需求和食材供应情况，协助厨师长设计并更新甜品菜单，提升菜品创意与吸引力。4. 管理饼房库存：定期检查并管理饼房原材料和成品库存，确保食材新鲜、充足，同时控制成本，避免浪费。5. 培训与指导新员工：负责饼房新员工的入职培训，传授烹饪技巧、食品安全知识和饼房操作规范，提升团队整体技能水平。6. 协调部门间沟通与合作：与餐厅其他部门保持密切沟通与合作，确保甜品供应与餐饮服务的整体协调性和高质量。任职资格：1. 教育背景：大专及以上学历，烹饪、酒店管理或相关专业毕业，具备扎实的理论基础。2. 工作经验：拥有5年以上饼房或厨房工作经验，其中至少2年在副厨师长或相似职位上，熟悉饼房日常管理和操作流程。3. 专业技能：精通各类甜品的烹饪技巧，熟悉饼房设备的使用与维护，对食材搭配和甜品创新有独到见解。4. 团队管理与领导能力：具备良好的团队管理和领导能力，能够有效激励团队成员，提升团队凝聚力和工作效率。5. 食品安全意识：对食材质量有敏锐的洞察力，注重食品安全与卫生，能够确保饼房操作符合相关法规和标准。6. 沟通协调能力：具备优秀的沟通协调能力，能够与各部门紧密合作，共同解决工作中遇到的问题，提升餐饮服务质量。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助餐饮总监一起制定员工工作日程安排。 3、和各厨师一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在餐饮的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督厨房收到的食品的质量与数量。 9、经常检查厨房设备，做好维护工作。 10、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

酒店厨师，负责早餐出品和员工餐。有健康证，有酒店餐厅经验优先

工作执掌： 1、巡视门店营业及服务情况、指导及监督日常工作 2、检查各岗位操作标准，确保服务质量 3、负责门店排班、人员招募、做好人力管控 4、负责门店物料管控 5、对门店的出品及品控进行管控 6、门店行政工作 任职要求: 1、大专及以上学历、一年及以上管理工作经验 2、性格外向，较高的服务意识，灵活应变 3、热爱茶饮行、具有一定的抗压能力，责任心强 4、接受公司工作调动安排 5、工作地点：陵水海韵广场喜茶 福利待遇： 1、薪资：店长薪资6.5k～8k 2、福利：五险，月休4天，年假，免费饮品

§  Provides administrativesupport to Director of Food & Beverage and ensures the implementation ofhotel policies, standards, and procedures as they apply to the administrativefunctions. 支持餐饮总监的行政工作并确保酒店的政策、标准和程序得到充分的执行。 §  Reads and routesincoming mail. 阅读并发送邮件。 §  Locates and attachesappropriate file correspondence to be answered by Food & Beverage. 查找并添加餐饮部总监所需的文件信函。 §  Types, files, andupkeeps of all private and confidential matters related to the department. 打印、归档并保存所有部门的机密事项。 §  Sets up a systematicand efficient filing system, both for hard files as well as all electronicdata, that enables quick retrieval.  建立系统而高效的文档系统，能够快捷的查找到文件和电子档。 §  Ensures all filesare kept up-to-date at all times. 确保随时随刻的更新文件。 §  Prepares therelevant materials for all meetings attended by the Director of Food &Beverage: Daily Operations Meeting, Executive Committee Meetings, DepartmentalMeetings and ad hoc meetings. 准备餐饮总监需列席的会议的相关物品，包括每日营运会议、行政委员会议、部门会议和特殊会议。 §  Answers telephoneand give information to callers or routes call to appropriate official and placesoutgoing calls. 接听电话，给予来电者以正确的信息，或者转接更恰当的人员和地点。 §  Greets visitors,ascertains nature of business, and conducts visitors to employer or appropriateperson. 接待来访者，了解拜访的目的，并将来访者引荐给总监或相关的人员。 §  Compiles and typesstatistical reports. 编辑并打印各类报表。 §  Makes copies of correspondenceor other printed matter. 复印来往信件或者打印文件。 §  Prepares outgoingmail. 准备好即将发出的邮件。 §  Types, takesdictation and minutes, drafts letters, files and traces, composescorrespondence. 打印、记录并制作备忘录，草拟信件，文件归档，书写通信。 §  Maintainstimekeeping records and schedules for the department. 按照时间的顺序保存部门的记录和时间计划表。 §  Attends and preparesminutes for Division employees’ meetings. 关注并准备部门员工会议。 §  Monitors andmaintains the proper appearance of the Food & Beverage office area. 监督并保存办公室的出勤状况。

岗位职责： 1、检查房态并登记。 2、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等。 3、为房间补足酒水与日用消耗品。 4、清洁并整理客房洗手间里的客用物品。 5、发现并去除地毯上的污渍。 6、填写房间状态。 保底：12间，底薪2700元/月+提成 岗位要求： 1、身体健康，吃苦耐劳，做事细心。 2、身高1.58cm以上，25-45岁之间。

岗位职责： 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划； 2.熟悉本市场中客源大户的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对； 3.对新市场进行开发； 4.维护已开发的客户； 5.负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查； 6.协助部门负责人做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历； 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备； 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规； 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议； 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责： 1.负责日常维修，计划检修，保养等工作 2.负责施工监理，配电线路安装等工作 3.及时巡查，发现问题及时处理 4.负责内部所有电器设备的维护检修工作 任职资格： 1.身体健康，年龄：50岁以下，具有维修工经验 2.具有较高的纪律性，责任心，执行能力，语言表达能力较好 4.月休4天 5.持电工证优先考虑

【岗位职责】 1、协助酒店管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、宾客服务经理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 1.按照部门工作程序处理客房的预订和酒店相关咨询； 2.记录并处理所有新进的预订； 3.确保所有与总机有关的事宜都作妥善处理； 4.确保所有与预订有关的事宜都作妥善处理； 5.处理取消，更改与未到预订（诸如：延住和提早离开等等）； 6.悉知房价变动，特殊安排，各种促销活动和预订截止日期； 7.按照标准接听、转接电话； 8.准备报表； 9.与客户及其他部门合作，做好预定准备工作等。 岗位要求 1. 大专及以上学历，有相关岗位工作经验； 2.能够熟练使用Opera系统、Marsha系统； 3. 掌握运用销售及前台电脑系统； 4. 良好的中英文口头书面表达能力； 5. 良好的交流及沟通能力； 6. 独立工作的能力及团队工作的能力

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动；3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

* 有同等工作经验者优先 * 可接受应届毕业生

* 有相关经历者优先 * 有救生员证优先

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.有一定的英文沟通能力 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

有相关工作经验者优先

有同等工作经验者优先

岗位职责 1.熟练掌握厨房设备的操作，并能迅速解决突发问题 2.严格执行卫生标准，确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3.高效完成上级安排的工作 岗位要求 1.大学专科以上或同等学历毕业； 2.必须具备2年以上相关工作经验； 3.具有良好的外表、和开朗的性格； 4.中级英语水平； 5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

SPECIFIC DUTIES 工作任务： OPERATIONS  运营  Ensure the awareness & enforcement of all Marriott \ Renaissance S.O.P.’s & Property L.S.O.P.’s, comply the “Clean As You Go” policy. 确保了解并执行万豪的SOP和酒店的LSOP原则。 1.Enforce operational Standards that are periodically reviewed & updated, maintain a smooth daily operation in the restaurant. 确保运营标准的周期性回顾与更新。 2.Be responsible for maintaining outlet safety and sanitation standards at all times. 始终确保部门的安全和卫生标准。 3.Enforce Marriott’s 70-point sanitation checklist by having all outlets inspected on a monthly basis. 执行万豪的70条卫生标准，每月对部门进行检查。 4.Be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责本部门的所有固定资产和流动资产。 5.Assist the follow-up after the maintenance inspection on a weekly basis. 做好每月预防性的维修检查。 6.Enforce Marriott’s Principles of Hospitality at all times. 始终贯彻万豪热情好客的原则。

【岗位职责】 1、负责酒店客房及公共区域的日常清洁与维护工作，确保房间整洁、设施完好； 2、按标准流程更换床单、毛巾等布草，补充客房用品（如洗漱用品、茶包等）； 3、检查房间设备（如灯光、空调、电视等）是否正常运作，及时报修故障； 4、处理客人临时需求（如加床、添置物品等），提供基础客房服务； 5、协助楼层主管完成周期性深度清洁或专项清洁任务； 6、遵守卫生安全规范，正确使用清洁工具及化学药剂。 【岗位要求】 1、初中及以上学历，25-45岁，身体健康，能适应体力劳动； 2、1年以上酒店客房服务或相关保洁工作经验，熟悉客房清洁流程； 3、具备基础服务意识，礼貌耐心，能妥善应对客人需求； 4、工作细致认真，责任心强，能高效完成每日清洁任务； 5、可接受排班制（含早中班），无不良嗜好。

岗位职责 - 按规定和标准为客人提供友好周到的服务 - 与厨房，管事部，酒吧及客房保持良好的运作沟通 岗位要求 - 有国际品牌酒店同岗位工资经验者优先考虑 - 形象气质佳者优先考虑