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  • 客服

  • 韶关 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 五险
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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,确保前厅服务流程顺畅、高效; 2、监督并指导前台接待、礼宾、总机等岗位员工的服务标准执行,提升客户满意度; 3、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并做好记录与反馈; 4、负责前厅部排班、培训及绩效考核,优化团队工作效率; 5、协调与其他部门(如客房、餐饮等)的协作,确保酒店整体服务品质; 6、检查前厅设施设备运行状态,提出维护或更新建议; 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域基础知识,有前厅服务经验者优先; 2、良好的沟通协调能力及服务意识,能妥善处理客户关系; 3、较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性; 4、熟练使用酒店管理系统(如PEP等)及办公软件优先考虑; 5、能适应轮班工作制,抗压能力强; 6、形象端正,举止得体,符合酒店行业职业规范。
  • 宜春 | 经验不限 | 大专
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    • 包吃包住
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场营销战略,完成年度销售目标及市场推广计划; 2、策划并组织线上线下营销活动,提升酒店品牌知名度及市场占有率; 3、分析市场趋势及竞争对手动态,定期提交市场调研报告,优化营销策略; 4、维护现有客户资源,拓展新客户渠道,建立长期稳定的合作关系; 5、协调酒店各部门资源,确保营销活动的顺利实施及效果评估; 6、管理市场营销团队,制定绩效考核标准,提升团队整体业务能力; 7、负责酒店对外宣传材料的策划与审核,包括广告、宣传册、官网及社交媒体内容等; 8、监控营销预算使用情况,确保投入产出比最大化。 【岗位要求】 1、对市场营销工作有热情,具备较强的市场洞察力及策划能力; 2、优秀的沟通协调能力,能够高效整合内外部资源; 3、具备团队管理经验,能够带领团队完成业绩目标; 4、思维敏捷,创新能力强,能独立解决营销过程中的问题; 5、熟练使用办公软件及数据分析工具,具备基础的市场调研能力; 6、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能接受必要的出差安排; 7、有酒店、旅游或服务业相关经验者优先。
  • 澳门 | 2年以上 | 高中 | 提供吃
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    •          負責中餐炒鑊工作 •          具至少2至5年相關工作經驗 •          酒店餐廳廚房工作經驗優先考慮 •          工作態度良好,積極主動 •          良好廣東話及普通話
  • 澳门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    職責: • 負責中廚出品的日常切配工作 • 控制食材成本及減少消耗量 • 協助烹調食物並保持高標準的廚房衛生 • 提供優質餐飲與服務予客戶,保持食物水準 • 協助廚房一切目標、程序符合公司標準 要求 • 具2年或以上相關砧板經驗,酒店餐廳廚房經驗優先考慮 • 工作態度良好,積極主動,具團隊合作精神,負責任 • 具良好的衛生習慣,對烹飪有熱誠,善於團體合作 • 良好粵語/普通話
  • 前厅主管

    4千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
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    • 社会保险
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1-3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 销售经理

    8千-1.5万
    上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 帅哥多
    • 美女多
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 制定并执行有效的销售策略,针对不同的市场细分,确定相应的营销方案和推广活动。 与酒店的其他部门保持密切的沟通和协作,确保酒店的各项服务和运营能够满足客户的需求 拓展和维护多样化的销售渠道,包括直接预订渠道、在线旅游平台(OTA)、旅行社、企业客户、会议主办方等。与各渠道合作伙伴保持密切沟通与合作,争取有利的合作条款和资源支持,提高酒店在各渠道的曝光度和预订量。 对酒店的销售数据进行深入分析,包括客房销售情况、收入构成、客户来源等。通过数据分析,找出销售过程中存在的问题和潜在的机会,制定针对性的销售策略和措施,优化销售资源的配置,提高销售效率和业绩。 密切关注酒店行业的市场动态和竞争对手的情况,定期收集和分析市场信息,包括竞争对手的价格策略、产品特色、营销活动等。 策划并组织各类市场推广活动和促销活动,吸引新客户,提高酒店的品牌知名度和美誉度。 关注客户的反馈和投诉,及时协调相关部门解决问题,并将处理结果反馈给客户。通过积极的客户反馈处理,不断改进酒店的产品和服务质量,提升客户的体验。 负责与酒店的重要客户建立和维护良好的合作关系。 岗位要求: 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学等知识的储备 3、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 4、掌握应用销售及前台的电脑系统。 5、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 6、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 7、有同岗位工作优先
  • 洗碗工

    3千-5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 帅哥多
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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作,确保餐具卫生达标; 2、按照标准操作流程完成洗碗、擦干、摆放等工作,保持洗碗区域整洁有序; 3、协助厨房进行简单的食材初加工或清洁工作; 4、定期检查洗碗设备运行状态,及时上报故障或异常情况; 5、遵守酒店卫生及安全规范,严格执行消毒程序,确保食品安全; 6、完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应长时间站立工作及体力劳动; 2、具备基本的清洁卫生意识,工作细致认真; 3、服从管理,有团队协作精神,能适应倒班工作制; 4、无需相关工作经验,愿意学习并遵守操作规范; 5、吃苦耐劳,责任心强,能适应酒店行业工作节奏。
  • 切配厨师

    5千-9千
    上海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房食材的切配工作,确保食材按照标准规格进行加工,保证出品质量 2、根据菜单要求,准确完成各类蔬菜、肉类、海鲜等食材的切配和预处理 3、维护切配区域的卫生清洁,严格执行食品安全和卫生标准 4、协助厨师长进行食材的验收和库存管理,确保食材新鲜度 5、合理使用厨房设备和工具,做好日常维护保养工作 6、配合厨师团队完成日常餐品准备工作,确保出餐效率 【岗位要求】 1、中专及以上学历,烹饪相关专业优先 2、3年以上酒店或餐饮行业切配工作经验,熟悉各类食材特性 3、掌握专业的刀工技巧,能熟练进行切丝、切片、切块等操作 4、了解食品安全知识,持有健康证5、能适应早晚班工作安排,具备团队合作精神 6、年龄18-50岁,身体健康,能承受厨房工作压力
  • 上海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 帅哥多
    • 美女多
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、按照服务标准为客人提供优质的点餐、上菜、酒水服务及用餐体验; 3、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等设施摆放有序; 4、及时响应客人需求,处理客人投诉并向上级反馈; 5、协助完成餐厅月度盘点及物资管理工作; 6、遵守酒店卫生及安全标准,确保食品安全与服务规范。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理、旅游服务或相关专业优先; 2、3年以上餐厅服务工作经验,熟悉中西餐服务流程; 3、年龄19-45岁,形象端正,具备良好的服务意识与沟通能力; 4、能适应早晚班及节假日排班,工作细致、责任心强; 5、具备团队协作精神,能高效完成上级安排的工作任务; 6、持有健康证,无不良从业记录。
  • 炉灶

    7千-1万
    上海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    ------ 一、核心工作职责 1. 菜品烹制 ◦ 负责所有热菜(炒、爆、熘、炸、煮等)的烹饪,确保火候、味道、色泽符合标准。 ◦ 按订单顺序快速出菜,保证上菜速度和菜品温度。 ◦ 掌握不同食材的处理技巧(如腌制、过油、焯水等)。 2. 备料与预处理 ◦ 检查每日备料(切配好的食材、调料、高汤等),确保齐全且质量合格。 ◦ 参与部分食材的预处理(如腌制肉类、调制酱汁)。 3. 设备与卫生管理 ◦ 维护炒锅、炉灶等设备的清洁与安全使用,及时报告故障。 ◦ 保持工作台面、工具整洁,符合食品安全规范。 4. 协作与沟通 ◦ 与砧板(切配)、打荷(辅助)岗位紧密配合,确保流程顺畅。 ◦ 及时反馈食材问题(如变质、短缺)给厨师长或采购。 5. 成本控制 ◦ 按标准投料,避免浪费;合理控制油、调料等用量。 ------ 二、关键技能要求 1. 技术能力 ◦ 精通各类中式烹饪技法(如小炒、干煸、红烧、清蒸等)。 ◦ 熟悉不同菜系特点(如粤菜讲究火候,川菜重调味)。 ◦ 能同时操作多口炒锅,应对高峰时段压力。 2. 经验与体力 ◦ 通常需3年以上炉头经验,熟悉社会餐饮快节奏环境。 ◦ 能长时间站立、耐高温,体力要求较高。 3. 食品安全意识 ◦ 熟知食材储存、生熟分开、餐具消毒等规范。 4. 应急能力 ◦ 客诉时配合调整菜品(如回锅、补做),或突发停电/断货时的灵活应对。 ------ 三、职业发展路径 • 晋升方向:头锅(主炒)→ 灶台组长 → 厨师长 → 行政总厨。 • 转型机会:可转向餐饮管理、菜品研发,或自主创业开餐馆。 ------ 四、行业特点 • 高强度:日均工作10小时以上,节假日最忙。 • 薪资结构:通常为“底薪+绩效”(绩效与出菜量、退菜率挂钩)。 社会餐饮炒锅岗位注重实战能力,经验和技术比学历更重要,适合能吃苦、热爱烹饪的人士。
  • 客房主管

    5千-8千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    主要职责﹣(职务的主要工作) · 履行客房服务员的职责,客房管家不在时,将承担客房部经理的工作 · 根据客房入住率,合理安排员工,并提前做好相应协助其他部门工作的准备。 · 监督客房部的员工工作,确保所有的客人和内部客户都可以享有及时而礼貌的服务 · 协调所有客房部员工及多技能员工项目证书的员工的培训 · 定期检查公共区域,确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修 · 准备并监督任务表,确保清洁的最大有效性并保持所有公共区域的清洁卫生 · 建议酒店运营经理/工保部经理或指派相关的家具、设施及设备的维修,确保它们的清洁及妥善修理 · 保持与其他部门和上级领导的交流,确保信息畅通。 · 检查和确保客房部员工仪容仪表符合酒店标准。 · 监督洗衣操作程序,以及确保洗涤公司清洗布草、客衣和员工制服的清洁度、完好度和安全性。 · 召开定期的部门例会 · 确定并确保在现实成本情况下,实现清洁、维修、客房补给用品的最高可能性标准 · 监督外部承包商,确保合同履行(如有) · 执行并控制为员工和客人提供健康安全的客房部工作程序,如失物招领服务、房卡控制、安全与紧急程序和环保程序 ·  准备执行在紧急情况下分配的任务,如消防、断电及炸弹威胁 · 监督与以下方面相关的客房部标准与程序的执行: ² 客房清洁 ² 布草保养 ² 公共区服务 ² 随时对这些标准及培训需要给予建议性的变动 · 保持对全部客房系统的及时全面的了解 · 上下班的管理并确保有效的班次交接
  • 餐饮店长

    8千-1万
    上海 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 上海融合菜餐厅店长 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、安排好员工的工作和工作时间,严格控制好人员成本,但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、召开整个餐厅的员工会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁,以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交相应负责人。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可的目标。 13、确保全体员工意识到关于消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单: 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量;确保必要的培训(促销技能等)。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。(可适用的) 17、每周把员工排班表/培训计划上交。 18、组织全体员工积极的团队建设活动。 19、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念,表现力/规律性。 20、每季度做好盘点/成本控制/破损。 21、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本,建议内部调转。 22、实施节约方案,食品,饮料,纸张,电力,水(建议重复利用)。 23、每月分析损益报表。 24、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、在一家饭店至少3年相似职位。 3、较好运营和管理能力。 4、形象好。 5、有上进心。 6、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。
  • 昆明 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    1、入住与退房 为客人办理快速、准确的入住和退房手续 确保客人信息准确无误地录入系统 2、客户服务 热情解答客人咨询,提供酒店服务及周边信息 协助处理客人需求,如行李寄存、叫醒服务等 3、财务管理 负责前台收银工作,确保账目清晰无误 管理并催收未结账款 4、信息管理 维护和更新客人及房间信息,确保数据准确 处理预订及房间分配 5、维护环境 保持前台区域整洁有序 6、遵守规范 遵守酒店服务标准和操作流程 注意安全和卫生规范,确保客人和员工安全 7、团队协作
  • PA主管

    3千-4千
    昆明 | 3年以上 | 学历不限
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责相关公共区域的清洁卫生管理工作,制定并执行保洁工作计划及标准流程; 2、监督、检查保洁人员的日常工作表现,确保清洁质量符合卫生标准; 3、负责保洁用品的采购申请、库存管理及设备维护,合理控制成本; 4、定期组织保洁人员进行专业技能及服务礼仪培训,提升团队工作效率; 5、协调与其他部门的沟通协作,及时处理突发保洁需求或投诉问题; 6、落实安全管理制度,确保保洁作业符合消防及环保要求。 【岗位要求】 1、具备相关保洁管理经验者优先,熟悉清洁流程及标准; 2、较强的组织协调能力,能有效分配任务并监督执行; 3、吃苦耐劳,责任心强,注重细节,对卫生质量有高标准要求; 4、具备基础设备维护知识及成本管控意识;
  • 炒锅

    6千-1万
    昌吉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    擅长新疆菜
  • 餐饮经理

    6千-8千
    昌吉州 | 3年以上 | 学历不限
    【岗位职责】 1、全面负责婚礼堂的日常运营管理工作,包括宴会策划、场地布置、服务流程优化等,确保活动顺利进行; 2、制定并执行餐饮服务标准,监督服务质量,提升客户满意度; 3、协调与客户、供应商及内部团队的沟通,确保婚礼活动需求得到高效落实; 4、负责婚礼堂的预算控制、成本核算及营收目标达成,定期分析经营数据并提出改进方案; 5、培训和管理服务团队,提升员工专业技能与服务意识; 6、处理突发事件及客户投诉,维护酒店品牌形象。 【岗位要求】 1、3年以上餐饮或宴会管理经验,有婚礼堂、高端酒店或宴会厅运营经验者优先; 2、熟悉宴会服务流程及婚礼行业市场动态,具备较强的活动策划与执行能力; 3、优秀的团队管理能力,能有效调动员工积极性并提升整体服务水平; 4、具备良好的沟通协调能力和客户服务意识,能妥善处理各类突发情况; 5、对成本控制和营收管理有清晰思路,数据敏感度高; 6、能适应高强度工作及节假日加班安排。
  • 销售部经理

    1万-1.5万
    广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 社保
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职位描述 1.熟悉广州市场,拥有相对客户资源,熟悉空港商圈资源优先; 2.根据酒店年度任务,制定淡旺季销售策略; 3.做好重点协议公司的开发、协议签订、激活; 4.带领销售团队定期做好客户的拜访维护工作; 5.完成集团总部对酒店的销售市场考核; 6.做好全年热点市场活动的组织实施; 7.高效完成总经理下达的工作任务
  • 人事主管

    6千-8千
    广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 社保
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续,及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作 5、负责员工人事档案的管理,及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 8、负责酒店行政相关采购工作 岗位要求 1、大专及以上学历,有相同岗位工作经验。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • 司机

    5千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 社保
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    A1驾驶证 【任职条件】 1、对汽车构造、工作原理、机械故障判有基本的认识,有熟练的车辆操作技巧和熟悉车辆的使用要求,懂得处理道路交通事故,懂得中华人民道路交通安全法规。 2、具有三年以上的专业驾驶操作经历, 有较强的语言表达能力,普通话听、说、3、 读、写能力,有一定的英语基础。 4、有较强的执行、协调和处理突发事件的能打。 5、具有中华人民共和国核发的机动车驾驶执照大货车以上的驾驶资格。 性格开朗,善于沟通,没有不良嗜好,能够胜任三班倒的工作环境 【工作描述】 司机是运输部的基层操作员工,负责为宾客、酒店内部提供安全舒适快捷的交通服务,司机都应具有一定的专业形象、技术和操作水平,掌握一些礼貌服务英语。司机工作直接向部门负责人汇报
  • PA技工

    4千-5千
    广州 | 1年以上 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 社保
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1.负责公共区域大堂大理石地面保养; 2.负责楼层房间地毯的清洁保养; 3.负责电梯厅大理石保养; 4.负责客房木地板打蜡日常保养; 5.负责酒店所有家私月度及季度保养岗位要求 1.性别不限,45岁以下,两年以上酒店公共区域清洁技工工作经验; 2.敬业踏实,能吃苦耐劳,有责任心,有团队合作精神; 3.熟悉操作所有酒店地毯的清洁保养工具和保养方式,
  • 收益主管

    4千-5千
    泰州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工活动丰富
    • 提成丰厚
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮、会议等产品的收益管理,制定并执行定价策略,优化收益结构; 2、分析市场趋势、竞争对手动态及客户需求,定期提交收益分析报告,提出改进建议; 3、监控预订数据、入住率及平均房价等关键指标,动态调整房态和价格策略; 4、协调前厅、销售、预订等部门,确保收益管理策略的有效落地; 5、参与年度预算编制,提供收益预测及数据支持; 6、维护收益管理系统,确保数据准确性和系统正常运行; 7、定期评估促销活动效果,优化渠道分配和价格方案。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、市场营销、统计学或相关专业优先; 2、3年以上酒店收益管理或相关岗位工作经验,熟悉酒店运营流程; 3、熟练掌握收益管理工具及数据分析软件,具备较强的数据敏感度; 4、优秀的市场洞察力和逻辑分析能力,能独立制定并执行收益策略; 5、良好的沟通协调能力,能跨部门协作推动目标达成; 6、责任心强,抗压能力强,适应快节奏工作环境。
  • 泰州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工活动丰富
    • 提成丰厚
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店食品卫生安全管理体系的建立、实施与持续改进,确保符合国家相关法律法规及行业标准; 2、监督食品采购、储存、加工、制作及供应的全过程,确保食品安全与卫生; 3、定期对厨房、餐厅、食品仓库等区域进行卫生检查,及时发现并整改潜在风险; 4、组织食品卫生安全培训,提升员工食品安全意识与操作规范; 5、处理食品卫生相关投诉与突发事件,制定应急预案并落实整改措施; 6、配合相关部门完成卫生许可证办理、年检及迎检工作; 7、建立食品卫生管理档案,定期汇总分析数据并提交报告。 【岗位要求】 1、熟悉食品安全法律法规及行业标准,具备食品卫生管理相关专业知识; 2、具备较强的风险识别与问题解决能力,能独立应对突发卫生事件; 3、工作细致严谨,责任心强,具备良好的沟通协调能力; 4、持有食品安全管理员或公共卫生相关证书者优先; 5、能适应不定期加班及临时性检查工作安排; 6、有酒店或餐饮行业食品卫生管理经验者优先。
  • 中餐厨师长

    1万-1.2万
    泰州 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工活动丰富
    • 提成丰厚
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房团队管理; 2、制定并执行中餐菜品的标准化操作流程,确保出品质量稳定且符合酒店品牌标准; 3、监督食材采购、验收及库存管理,优化成本结构,减少浪费; 4、定期组织厨房员工技能培训,提升团队专业水平及工作效率; 5、协调与其他部门(如前厅、采购等)的沟通协作,确保餐饮服务高效运转; 6、落实食品安全与卫生管理制度,确保厨房符合国家及行业相关规范; 7、根据季节变化或市场需求,创新菜品并推出特色餐饮活动。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技术功底,熟悉淮扬菜、粤菜或其他主流菜系,能独立完成高品质菜品制作; 2、有中厨房团队管理经验,擅长人员调配、绩效考核及团队建设; 3、熟悉厨房成本核算及供应链管理,具备较强的成本控制意识; 4、对食品安全、卫生标准及厨房设备操作规范有深刻理解; 5、具备良好的沟通协调能力,能高效处理突发问题; 6、工作责任心强,能适应高强度工作节奏,有星级酒店或高端餐饮从业经验者优先。
  • 泰州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工活动丰富
    • 提成丰厚
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部门的日常运营管理工作,包括中餐厅、宴会、西餐厅等区域的运营监督与服务质量把控 2、制定并执行餐饮服务标准流程,持续优化服务流程与操作规范,提升客户满意度 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本管控,确保部门盈利目标达成 4、定期分析经营数据,制定销售策略与促销方案,完成既定的营收指标 5、负责餐饮团队建设与管理,包括员工招聘、培训、排班及绩效考核 6、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象与客户关系 7、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务与酒店整体运营的协同性 8、完成上级领导交办的其它工作任务 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、5年以上高端酒店或知名餐饮企业管理工作经验,3年以上同岗位管理经验 3、精通餐饮运营管理,熟悉餐饮成本控制、服务流程及食品安全标准 4、具备出色的团队管理能力,能有效激励员工并提升团队绩效 5、优秀的沟通协调能力及客户服务意识,能妥善处理各类突发事件 6、具备较强的数据分析能力,能根据经营数据制定改进方案 7、工作细致严谨,能承受高强度工作压力,适应弹性工作时间
  • 泰州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工活动丰富
    • 提成丰厚
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责全日制餐厅厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及人员排班等; 2、监督并确保所有菜品的出品质量、口味及摆盘符合酒店标准,及时处理客人反馈; 3、制定并优化厨房操作流程及卫生管理制度,确保符合食品安全及卫生规范; 4、负责厨房食材的采购计划及库存管理,合理控制成本,减少浪费; 5、定期组织厨房员工进行技能培训,提升团队整体业务水平; 6、协调与其他部门的沟通合作,确保餐厅运营顺畅。 7、完成上级领导交办的其它工作任务 【岗位要求】 1、高中及以上学历,年龄25-45岁,身体健康; 2、具备2年以上全日制餐厅或星级酒店厨房管理工作经验; 3、精通中西式早餐及自助餐菜品制作,具备较强的创新能力; 4、熟悉厨房成本控制、食品安全及卫生管理相关规范; 5、具备良好的团队管理能力及沟通协调能力,能承受高强度工作压力; 6、持有厨师职业资格证书或相关专业培训证书者优先。
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