【岗位职责】 1、负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。 5、经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧，短缺时予以补充。 6、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 7、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。 【岗位要求】 1、大专学历以上，熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 能够接受外场工作任务。 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 接受盘点库存的工作。 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 积极的学习和不断的创新菜肴。 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 【岗位要求】 教育: 初中毕业以上学历，或专业烹饪学校毕业。 工作年限: 至少两年厨师经验在五星级酒店或较高级别的个体餐厅。 管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的二级厨师经验。

岗位职责/职位描述 岗位职责/职位描述 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且符合食品卫生标准。 在厨房运作方面支持厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 正确操作所有的设备、器具和机器。 可以被要求进行外卖工作和在厨房以外的地点完成工作。 可以被要求进行盘存工作。 跟进员工餐的制作。 对于每位客人的要求作出回应使客人满意。 积极的学习和适当的改变。 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。

【岗位职责】 1.具有高度的安全意识和责任感，对客人安全负责。 2.做好游泳者的安全管理。 3.密切注意池内情况，对于各种异常情况，果断迅速的采取有效求助措施。 4.定期进行业务技术学习，相互交流经验，不断提高业务水平。 【岗位要求】 1.熟悉游泳池吧和健身房服务知识，掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识。 2.有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。 3.必须持有救生员证。

1. 负责酒店康体中心的全面运营，配合达成业务目标。 2. 监控康体中心的财务状况，包括预算编制、成本控制及收入管理。 3. 负责康体中心员工的培训与管理工作，确保其具备提供高质量服务所需的专业技能与知识。 4. 维护康体中心设施与设备，确保其安全、洁净并保持良好运行状态。 5. 监督康体中心客户服务，处理客户投诉与建议，致力于提升客户满意度。 6. 与供应商及合作伙伴建立并保持良好的合作关系，确保资源与物资的稳定供应。 7. 负责康体中心的市场营销与推广活动，以吸引新客户并维护现有客户忠诚度。 8. 确保康体中心遵守所有相关法律法规及行业标准。 9. 定期评估康体中心运营效果，制定改进措施以提升服务品质与运营效率。 10. 处理紧急情况与突发事件，确保康体中心的稳定运营及客户安全。

岗位职责 1、具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求 1、同岗位工作经验3年以上 2、性别不限，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

岗位职责 1、具备2-3年以上高端酒店、商业地产、服务行业的客户服务管理经验； 2、熟悉具备搭建和优化服务体系的经验，能够制定服务流程、标准； 3、熟悉服务点位的运营管理，能够协调资源确保服务点位的正常运作； 4、具备团队建设能力，包括员工培训（如服务礼仪、主动服务意识、客诉及应急处理等）、绩效考核及职业发展规划指导； 5、对顾客需求敏感，能够通过洞察、反馈和数据分析发现服务痛点并提出解决方案； 6、具备中英文沟通能力，具备奢侈品行业审美意识，抗压能力强，能适应弹性工作节奏，保持高标准职业形象；。 任职要求 1、大专及以上学历，熟悉消费心理、顾客关系管理等相关专业知识，抗压力强； 2、具备良好的服务意识、目标驱动力、客户导向能力和关系网建立能力； 3、至少1年以上高端客户服务或销售行业经验； 4、性格热情开朗，具有较强的亲和力、观察力和应变能力，具有较强的表达能力，善于与人沟通，工作耐心、细致。

About Langham Hospitality Group A wholly-owned subsidiary of Great Eagle Holdings, Langham Hospitality Group(LHG) comprises a family of distinctive brands, including The Langham Hotels and Resorts, Cordis Hotels and Resorts, Eaton Workshop and Ying’nFlo. With over 40 hotels and residences in operation or development, LHG has a global footprint that extends across Asia, Europe, North America, Australasia and the Middle East. LHG's approach to hospitality centres on open and genuine interactions with guests,colleagues and the world around us. With dedicated colleagues across four continents, we foster an engaging and respectful workplace to nurture careers,delight guests, and embrace the company's vision to building great memories together. This role will be responsible for providing HR services to all Langham Hospitality Group (LHG) staff in China, including all GSOs in China, the Shanghai Regional Office. Ensure  smooth operation of the Shanghai Regional Office. Major responsibilities  Human Resources Services (HRS)  §  Assist the VP of Human Resources Operations, China to develop staffing/productivity model for various brands and continuously updating them as needed, assist in implementing and managing the projects to improve workforce cost efficiency in the China hotels. §  Assist to communicate and roll out China EIP. §  Assist to conduct HR related market surveys if necessary. §  Collect and consolidate monthly HR reports from hotel properties and offer HR dashboard support to hotels §  Assist to pre-opening hotel properties in HR function, including but not limited to providing guidance, enquiry and consultation. §  Assist property HRD operation,not limited to the enquiry and consultation §  Responsible for Lanham Career wechat operation and increase the number of followers. §  Organize Colleague Relations activities, coordinate on CONNECT(community service) activities. §   Organize and follow up with colleagues to conduct MCS and make action plan. §  Ensure all the policies and procedures are in line with current Langham Hospitality Group’s corporate guidelines and local and government legislation §  Maintain and update of HR manual, policy and procedures and job descriptions §  Ensure Annual Performance Review are conducted timely by all LHG China colleagues §  Manage colleagues personal files for all LHG China colleagues systematically and timely. §  Upload employee profile to HCM system and keep necessary information updated continuously. Ensure the accuracy of uploaded or entered data. §  Investigate colleague disciplinary cases and conduct disciplinary meetings (general staff level) with concerned colleagues and department heads. §  Conduct exit interview for managerial level and below §  Handle and investigate all work injury cases and liaise with related department head and government department §  Attend any legal labour cases §  Maintain good relationship and connection with government officials and external consultants such as labour bureau, district health control centre,health and education committee board, company lawyer, local tourism schools and universities, etc Recruitment  §  Responsible for recruiting staff of middle management level or below. §  Assist Human Resources Services (HRS) team of LHG in Hong Kong in searching and reviewing resumes of Manager or above positions. §  Assist to search potential and suitable candidates of GM and HRD for new hotels opening as designated. §  Establish a talent pool of potential candidates with resumes and contacts for future use. §  Assist to conduct background check or reference check for candidates. Assist to Candidate Experience Survey and conduct data consolidation or analysis if necessary. §  Conduct exit interview for managerial level and below. §  Responsible for visa application for expatriates. Compensation & Benefit (C&B)  §  Assist in docking with commercial medical insurance companies, and assist in the annual renewal process of commercial medical insurance. To provide relevant consulting services to colleagues if necessary. §  Assist in coordination with the HR Service Agent company for colleagues salary, social security fund, housing fund as well as individual income tax related issues. Provide related HR enquiry service to colleagues if necessary. §  Support corporate C&B team on payroll calculation and related policies updates as needed, support PRC hotels annual salary review and annual bonus proposal. §  Leave control &administration – such as supervise and urge all colleagues to clear their leaves on time, sick leave applications are supported by valid sick leave certificate, etc.。 §  Assist in labor cost analysis and manning analysis of the hotels in China region if necessary. §  Conduct HR related surveys such as salary and benefits competitor surveys. Learning & Development (L&D)    §  Conduct Orientation Program, prepare Familiarization Program and Welcome kit for new hired. §  Conduct intranet system briefing for related colleagues. §  Responsible for collaborating with the corporate L&D team to ensure all training programs from the headquarters are effectively implemented and remain consistent with the headquarters. §  Coordinate with corporate office L&D team to ensure all learning projects implementation alignment with corporate requirement Hotel HR and corporate office to organize related training for colleagues such as Hotel Tour, Training, etc. Others § Perform any duties as assigned by the management deemed necessary. § Assist in HR related reimbursement process follow-up and processing, and ensure data accuracy.

【岗位职责】 1、负责拉面制作的全流程工作，包括和面、揉面、拉面、煮面等工序，确保面条口感劲道、品质稳定 2、根据营业需求，合理控制面团发酵时间与拉面制作节奏，保证出品效率 3、负责熬制汤底、调配料汁，确保汤头鲜美、风味正宗 4、维护后厨操作区域的卫生清洁，严格执行食品安全标准 5、定期检查食材库存，及时补充所需原料，避免断货情况 6、协助研发新口味拉面产品，优化现有制作工艺 【岗位要求】 1、具备扎实的拉面制作功底，熟练掌握传统拉面技法（如毛细、二细、大宽等） 2、能独立完成从和面到成品的全套拉面制作流程 3、了解西北面食特点，对汤底调配有独特见解者优先 4、身爱岗敬业，身体健康，能适应餐饮行业工作时间安排 5、具有团队协作意识，服从工作调配 6、有责任心，注重食品卫生与操作规范

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 5、主持部门例会，做好员工培训。 【岗位要求】 1、有3年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

一、岗位职责： 1、全面负责单位内接待餐服务管理工作，确保服务质量和客户满意度。(餐前-餐中-餐后全流程）； 2、监督和管理接待餐服务流程，确保服务效率和质量； 3、管理VIP接待员工，包括招聘、培训、考核和激励，提升团队整体表现； 4、处理客户投诉和建议，具有高度的客户服务意识。 二、任职要求: 1、40岁以下，净身高160cm以上，酒店管理类大专毕业，必须有五星级酒店5年以上从业经验； 2、具备强烈的责任心和敬业精神，能够独立处理和解决问题； 3、具有良好的团队管理能力和优秀的沟通技巧； 4、对餐饮服务行业有热情，能够不断提升服务质量； 三、单位福利待遇：双休，五险一金，年假，包食宿。

【岗位职责】 1、负责酒店所有OTA渠道的整体运营工作；管理所有线上渠道（携程、美团、飞猪、抖音、小红书、视频号等）； 2、负责线上渠道宣传、拍摄、分析优化等运作环节； 3、关注市场动态，及时合理调价，优化收益； 4、对接OTA业务团队，获得渠道资源。统筹OTA线上活动，制定活动方案； 【岗位要求】 1、大专及以上学历; 2、两年以上相关工作经验； 3、热爱新媒体运营； 4、具有敏锐的市场营销意识; 5、具备较强的抗压能力和团队合作意识;语言能力：计算机能力熟练。

【工作职责】 熟悉各种采购物资名称、型号、规格、产地、单价、品质、供应商和生产厂家的有关资料。 做好采购工作计划和有关记录，根据采购物资的轻、重、缓、急落实采购工作。 控制采购物资的质量、价格，确保按时交货。 在采购主管安排下做好与各部门的沟通，了解各项物资的使用情况，定期了解仓存品的数量，及时向采购主管提出计划，避免错购、多购和重购。 严格执行公司制度，遵纪守法，不索贿、受贿。在平等互利情况下开展业务活动。

一、任职要求 1、在校学生，年满16周岁，专业不限； 2、热情开朗、自信、阳光，热爱酒店行业 二、福利待遇 1、丰富实习津贴（2200-2800元/月），月休8天； 2、免费提供员工宿舍； 3、免费提供员工餐厅一日三餐； 4、配备专业技能提升培训，配备专业业务技能导师，定期召开月度总结会及团建活动； 5、实习结束提供企业实习证明； 6、毕业后，表现优异者可优先竞聘恒大酒店集团运营见习生，缴纳五险一金，月休8天，薪资4000元/月起。 7、可提供岗位：前厅接待员、礼宾员、餐饮（中/西餐/宴会）服务员、楼层服务员等运营岗位，多岗位交叉轮岗学习，全面提升业务素质。

【工作职责】 （1）开展市场调研和公关、广告、宣传活动，在竞争中开拓客源市场，增加中餐包房和宴会的销售。 （2）负责餐饮预订、对外推销等具体工作的实际操作。 （3）每天检查宴会预订记录，与已预订宴会的客户保持密切联系，随时为客户解决困难，做好确认、改期或取消等具体工作。 （4）为要预定宴会的客户提供耐心细致的服务，为参观客户介绍宴会场地及设施。 （5）为客人提供高质量、高效率的服务，负责宴会菜单、宴会活动计划的制订、下达、组织、实施和检查。跟催当天的宴会，确保宴会顺利进行。 （6）完成每天工作报告，每周的工作计划，每周重要宴会报告及每月的业绩报告。 （7）听取客人的意见、建议及投诉，努力完善服务工作。 （8）在与客户洽谈有关活动事项时，要加强销售意识，严格执行价格政策，灵活掌握价格措施，参与中餐搂面工作，向客人介绍菜式。 （9）全面接待和处理当餐饮销售经理外出访客时上门洽谈宴会的客人，并及时向营业经理汇报并落实各项跟催工作。 （10）及时反映市场信息，与厨师保持良好的沟通和合作。 二、岗位要求： 1.中专以上学历。有从事酒店前台、餐饮、销售、公关等部门的工作经历优先。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.具有市场调查和预测能力，能及时掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 4.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 三、福利待遇 1、双休、五险一金、带薪年假、免费食宿、生日福利、团建活动、完善的培训体系、通畅的晋升机制。

一、岗位职责： 1、完成品牌经理下达的各项任务和计划，做好资料搜集、整理、分析、存储工作； 2、根据品牌经理要求完成酒店一切印刷品和宣传品的设计与制作，须服从市场传讯主管在上述职务职责范围内及条款以外的任务指令，负责酒店所有对外宣传图片拍摄与制作，并确保其效果达到国际五星级标准要求； 3、协助品牌经理完成各大节日的酒店内外装饰，如重大宴会会场布置、大型广告等设计制作； 4、根据品牌经理的安排独立完成一般美术设计及制作，如：告示牌、广告牌、横幅、喜帐等；按质完成各大节日的酒店内外装饰； 5、负责酒店大型活动的拍摄工作。 二、任职要求： 1、全日制大专及以上学历； 2、具有1年以上酒店或相关行业工作经验，有广告公司工作经验更佳； 3、具有美术手工制作方面知识及CORELDRAW、PHOTOSHOP等； 4、具有一定的美术设计、制作能力和审美能力，精通电脑设计，有一定的摄影知识； 5、性格开朗，做事严谨。 三、福利待遇： 1、双休、五险一金、带薪年假、生日福利、免费食宿、团建活动、完善的培训体系、通畅的晋升通道。

岗位概述： 不断提高、完善销售技能，帮助提高餐饮（尤其是中餐包房）销售，辅助餐饮部其他餐厅实现营业收入指标。（有社会餐饮销售经验者优先） 职责义务： 1、协助完成餐饮部所有餐厅完成销售目标和收入目标。  2、根据酒店近期和远期经营目标，综合市场情况，负责提出并参与制定酒店餐饮对外销售计划。 3、研究和掌握国内外旅游市场动态和客户的潜在需求，汇集整理对外销售策略，定期向餐饮总监提交书面报告。 4、保持同上级旅游管理部门、大型旅行社、大集团大公司、政府部门的密切联系，并同各个客户建立长期、稳定、良好的合作关系。 5、协助餐厅经理培训员工，提高其销售技巧，以适应市场的变化。  6、审阅每天的业务报表，了解当天餐厅出租率、营运状况、接待情况，组织协调各部门，按照规定要求接待好VIP客人。 7、月底做好当月餐饮营运状况分析与下月工作计划，交餐饮总监审批，及时汇总当月客户投诉情况，以书面形式交予餐饮总监审阅。

岗位职责 1、摆放更换展示柜菜品菜牌，了解菜价和菜品供应，整理点菜夹，打扫区域卫生； 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品，有无重点推销； 3、与厨房及时沟通，了解菜品供应数量，海鲜产品的新鲜程度，主动向客人介绍； 4、根据客人的人数，推荐菜品数量，规格，介绍新推出的菜品和特色菜； 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品，并介绍各种菜的烹调方法以及口味； 6、掌握各种菜式的制作过程，熟悉菜肴的口味，特色原料配料及营养价值。 岗位要求 1、接受过餐饮服务方面的专业培训； 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况； 3、具有一定的营养学和心理学知识，具有较强的促销能力； 4、服务意识强，性格外向，头脑灵活，工作认真、善于交际。

岗位职责/职位描述 要求 1.认同并实践酒店的的企业文化； 2.酒店同等岗位有工作经验优先，涉及岗位：各厨房厨师，领班，主管，副厨师长，厨师长等岗位。 3.具有较强的沟通能力和文字表达能力，能够熟练使用电脑； 4.自我职业规划清晰，有意愿和公司共同成长； 5.具有良好的沟通能力，善于团队合作，具备优秀的学习能力和管理潜力； 6.具有高度的工作热情，积极主动，尽职担责，同时具备较强的适应性，能承受较大的工作压力。

岗位职责/职位描述 要求 1.认同并实践酒店的的企业文化； 2.酒店同等岗位有工作经验优先，涉及岗位：各餐厅服务员，领班，主管，副经理，经理等岗位。 3.具有较强的沟通能力和文字表达能力，能够熟练使用电脑； 4.自我职业规划清晰，有意愿和公司共同成长； 5.具有良好的沟通能力，善于团队合作，具备优秀的学习能力和管理潜力； 6.具有高度的工作热情，积极主动，尽职担责，同时具备较强的适应性，能承受较大的工作压力。

职位描述： 1.完成砧板岗位的各项出品工作。 2.负责中厨出品的日常切配工作及高级宴会、酒会的切配。 3.负责厨房各种原材料的保管和使用。 4.按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作 岗位要求 1. 星际酒店厨房工作经验者优先考虑。 2.熟悉厨房砧板操作规程。 3.有一定的沟通能力，能吃苦耐劳。

主要职责 Main responsibilities • 以铂尔曼的标准通过客户管理程序规划和管理年度，月度，每周和每日餐饮销售拜访 Plans and manages F&B sales calls according to Account Management procedures adhering with Pullman standards on an annual, monthly, weekly and daily basis.  • 处理所有潜在客户的咨询，包括会议，实地考察，娱乐项目，谈判和撰写合同，并参加推广活动和酒店组织的活动。 Handles all enquiries and leads from potential clients which involves meeting, site inspection, entertainment, negotiation and contract writing, attending promotional functions organized by the hotel.  • 参加由现有的或新的潜在客户的餐饮销售活动，通过电话拜访和参加酒店的商业活动并跟进。 Participates in sales activities by identifying potential customers whether from existing or new accounts, selling through tele-sales or sales calls and participating in hotel sales blitz to develop new business and follows up. • 与现有的客户保持良好的关系并征求所有现有的个人，团队，会议每天晚上需要的订餐要求，以达到酒店的销售目标。 Maintains good relations and solicits daily F&B needs of individual and groups business from the existing and new accounts in order to meet sales targets. • 根据铂尔曼的标准，组织重要客户的到访，欢送和提供给予他们入住期间的任何帮助，以达到客户的满意。 Organizes VIP's arrivals, welcomes and provides them with assistance during their stay according to the Pullman Hotel standards and in order to meet guest satisfaction. • 部门的协助下计划，协调与监督使务求客户的特殊要求得到帮助，以确保客户的满意。 Plans, coordinates and supervises with the help of various departments that clients' specific requirements are adhered to ensure their satisfaction. • 保持与客户有相互的沟通联系，确保客户资料随时更新，高级管理在公司，市场事件，市场趋势，客户的反馈和竞争者的活动并保持随时的更新。 Keeps two-way communications between clients and hotel, ensuring clients are kept updated with latest development in hotel, and senior management are kept updated on changes in companies, market events, market trends, customer feedback on hotel and competitor activities. • 保持随时更新的记录和电话结果，潜在客户，生产率，竞争者资料和房价历史等。 Maintains updated records and call results, potentials, productivity, competitive information, rate history, etc. in Fidelio. • 制作每天和每周餐饮销售报告，并初步确认预定及生意损失，并采取纠正措施。 Produces daily & weekly productivity reports stating leads, tentative and confirmed bookings and lost business, and corrective actions taken. • 参加每日或每周销售例会并汇报销售成果及提出建议 Reporting sales activity and result in daily or weekly sales meeting. • 完成整套的行政职责例如，会议，处理相关的指定账户，每月的销售活动报告，和其他相关职能的其他职责。 Accomplishes a set of administrative duties such as attending meeting, handling correspondence related to designated accounts, writing monthly sales activities report, and other duties related to the job function.  · Evaluate guest satisfaction levels with a focus on continuous improvement. 评估客户满意度并持续改善。 ·  Drive F&B sales to maximize budgeted revenue. 推动餐饮销售达到收益最大化。 学历/专业经验 Education / Professional experience 酒店业的大学文凭或相关领域（优先考虑） College Degree in Hospitality or related field (Priority)  技能/资历 Skills / Qualities 铂尔曼:一个全新的服务理念,以亲近,亲切和分享体验为宗旨 Pullman: a new service attitude centred on proximity, sociability and sharing experience. 通过发挥个人的好学精神确保所有员工都具有同样的铂尔曼精神 Ensure all staff embodies the same mindset by developing each individual's sense of curiosity, 思路开阔,个性开朗和积极向上 open-mindedness, interpersonal skills and sense of initiative. • 热情 Enthusiastic • 主动和耐心 Spontaneous and empathic • 具有相当的成熟度 A high level of personal maturity is vital for this position • 良好的记忆力Good visual memory • 能适应多元化的环境At ease in a multi-cultural environment • 沟通能力强Confident speaking skills

岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有1年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

主要职责 1、指导和控制前台员工确保按时处理日常事务和满足客人期望值； 2、 给分部门经理或主管级别的员工提供向导和协助，帮助他们履行自己的职责并帮助他们树立和达成自己的目标； 3、检查重要客人，生日客人或者其他特殊客人的房间，确保状况完好； 4、全面负责整个前台的服务标准，确保他们保持高度精确的标准，满足或超出客人期望； 5、协助准备员工排班，休假日程及公共假日的安排； 6、立刻关注所有客人投诉，采取正确的解决方式并跟进； 7、繁忙时段必须坚守自己的岗位（客人入住或退房时，高住房率时）；前厅副经理给所有客人的亲和力是非常重要的； 8、与前线和后线部门进行多次确认，确保服务程序、卫生清洁标准、检修保养、员工仪容仪表，各级员工配备有序，并在必要时采取适当措施； 9、 协助维持高效的管理，按要求准时准备和提交报告； 10、协助挑选、培训和评估下级员工； 11、培养、启发、劝戒和发展下属员工； 12、作为前厅经理与下属管理之间的工作反馈与评价者，应及时将主管在工作方面的信息意见上报给前厅部经理； 13、保证各种记录符合法律及政府的规定 14、遵守劳动法有关规定 知识和经验 1、大专及以上 2、相关工作经验3年及以上 3、良好的地方和英语语言技能 4、强大的组织技能 5、领导能力，鼓励和发展个人合作 6、健全的行政能力 7、能够承受大工作量