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  • 客服

  • 郑州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位内容: 1、监控生产流程:监督洗衣、干洗、熨烫等工序的质量和效率,确保符合酒店的标准和客户需求 2、成本控制:管理洗衣房的成本,包括布草损耗、洗涤剂使用、水电费用等,确保在预算范围内高效运作 3、团队建设:负责洗衣房员工的招聘、培训和发展,确保团队具备必要的技能和素质 4、绩效考核:定期评估员工的工作表现,提供反馈和改进建议,激励员工提高工作效率和服务质量 5、排班调度:根据工作量和员工技能合理安排班次,确保工作顺利进行 6、检查与改进:定期检查洗衣质量,及时发现并解决问题,持续改进服务流程 7、设备管理:负责洗衣房设备的日常维护和保养,确保设备处于良好状态,减少故障发生 8、安全管理:遵守酒店的安全规定,确保洗衣房的作业环境安全,防止事故发生 9、卫生管理:保持洗衣房的清洁和卫生,确保工作环境整洁有序,符合卫生标准 岗位要求: 1、有洗衣房主管工作经验 2、具备团队管理经验,能合理排班、培训员工并协调工作流程 3、了解洗涤设备(洗衣机、烘干机、熨平机)的基本操作与维护 4、能制定质量标准,确保布草清洁度、平整度及使用寿命 5、沟通能力:协调部门需求(如客房、餐饮),处理突发问题 责任心:保障安全生产,遵守环保及卫生法规 抗压能力:适应高温潮湿环境,应对紧急订单
  • 郑州 | 3年以上 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    在招岗位西式热厨、冷厨主管 1. 监督及管理西厨部热厨/冷厨的日常运作及员工的管理 2. 协助西式热厨/冷厨厨师长搞好新菜牌的计划,提供新款式及新意念; 3. 负责提取每天西式热厨/冷厨内的用料,货物,检查来货的质与量; 4. 组织及安排清洁卫生,有效地控制及保持西式热厨/冷厨房内所有环境清洁及卫生,以能符合卫生标准法及酒店的卫生要求保持最佳卫生状况; 5. 有效地控制员工的工作标准,保持每种西式热厨/冷厨出品的标准,务求达到最佳水平; 6. 协助分配和编排员工的工作和排班,组织对员工的各种培训; 7. 领导各员工有效地运用各种器械及工具的操作使各种工具器械处于最佳的使用状态; 8. 协助妥善管理及有效地控制出品成本,使能达到指定效益; 9. 负责每日检核所有食品及物料的品质,令其达到高度保鲜; 10. 妥善处理员工的关系及问题,使员工相互紧密合作; 11. 切实执行上司所分配的工作任务及已定的食品推广计划;
  • 公区主管

    5千-6千
    郑州 | 2年以上 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作内容: 1. 检查公共区域,餐饮部门外围区域,办公室,洗手间和停车场的卫生情况; 2. 检查外包工作的进行情况; 3. 计划并排定周期性的工作,例如,洗地毯,和彻底清洁工作; 4. 确保周期性清洁工作如期进行; 5. 有效地处理应急事件; 6. 熟悉酒店情况,向客人提供相关信息; 7. 安全正确地使用保洁设备; 8. 合理保持保洁用品的存货量; 9. 尽可能对资源进行再利用; 岗位要求: 1.具有专科以上学历或同等文化程度 ; 2. 有丰富的酒店客房部公区工作经验及管理能力; 3.  有较强的沟通能力和良好的人际关系,精通客房的基本业务;
  • 郑州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    1.身体健康,没有犯罪记录,品行端正 2.工作细心认真负责,有高度责任心 3.有3年以上相关岗位经验,星级酒店工作经验优先。
  • 郑州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    1. 在客人进入健身中心及游泳池前,负责让他们登记; 2. 负责在游泳池中客人的安全; 3. 保证所有的救生设备都可正常使用,将客人反常的行为报告康乐中心主管; 4. 清楚了解泳池守则規定,確保守则得到执行; 6. 负责泳池和泳池范围的清洁/卫生和秩序; 7. 保持泳池设备和周围区域设施的良好状态; 8.要求获有CPR和急救证书,至少1年相关工作经验,具备游泳培训技巧的专业知识。
  • 中餐厅vip接待

    3.5千-4.5千
    郑州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    1.有餐饮服务经验。 2.有VIP接待经验。 3. 完成领导交给的其他相关工作或任务。 4. 熟悉酒店内各项设施,随时解答顾客之咨询; 5. 熟悉酒店设施设备及各餐厅的营业特色及营业时间;
  • 郑州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    1. 代表总经理接受及处理客人对酒店内所有部门和区域(包括个人)的一切投诉; 2. 协助相关部门处理宾客在酒店发生的意外事故; 3. 解答客人的咨询,向客人提供必要的帮助和服务(报失、报警、寻人、找物); 4. 维护大堂及各公共区域的秩序,确保服务环境的宁静、整洁; 5. 根据经营需要承担酒店日间MOD(总值经理/总监)的责任,和度假区的总值体系对接,及时处理反馈度假区总值体系日常管理提出的问题; 6. 夜班履行酒店行政值班经理的工作职责;遇特殊、紧急情况需及时向MOD或总经理汇报; 7. 做好宾客历史档案的录入和维护工作,协助各部维系酒店与贵宾、长住客、熟客、商务客人及其他特殊客人的良好关系;
  • 汉厨师餐

    7千-8千
    乌鲁木齐 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。3、检查存货及成品。4、检查所有食品的准备情况、5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。岗位要求1、XXX学历,同岗位工作经验XXX年以上。2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。3、有丰富的技术及行政经验,其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5、身体健康,精力充沛。
  • 乐山 | 经验不限 | 学历不限
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    • 保险
    • 午餐补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责网络及其设备的维护、管理、故障排除等日常工作,确保公司网络日常的正常运作; 2、负责公司办公环境的软硬件和桌面系统的日常维护; 3、维护和监控公司局域网、广域网,保证其正常运行,确保局域网、广域网在工作期间内安全稳定运行; 4、安装和维护公司计算机、服务器系统软件和应用软件,同时为其他部门提供软硬件技术支持; 5、解决排除各种软硬件故障,做好记录,定期制作系统运行报告; 6、维护数据中心,对系统数据进行备份。 岗位要求】 1、通信、电子工程、自动化、计算机等相关专业,大专或以上学历,3年以上网格系统与IT系统维护工作经验;熟悉西软系统; 2、熟悉和掌握各种计算机软硬件,可独立进行安装、调试及故障排除; 3、精通局域网的维护及网络安全知识,可熟练进行局域网的搭建和网络设备的基本维护和故障处理; 4、熟练运用WINDOWS、server20002003等对服务器进行维护与管理; 5、有良好的专业英语读写水平;工作主动性强,耐心细致,有责任心,具备团队合作精神。 6、有2年国际联号酒店经验
  • 采购员

    3.5千-4千
    昆明 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2、对各部门送来的采购申请单,认真审核,并以认真负责的态度货比三家。 3、准备相关采购文件,包括电话查询、市场价格调查等。 4、根据所选供应商的报价,落实采购定单并汇报期间的差异。。 5、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来。保证供应。 岗位要求 1、大专学历,从事酒店物资管理和采购工作1年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、有健康的身体、充沛的精力,勤跑市场,对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 3、具有“后台为前台服务、急前台之所急”的强烈服务意识。 4、养成与各使用部门常沟通的习惯,及时了解各物资的使用情况是否正常。 5、养成严明清正的工作作风。
  • 全国 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 出差=旅游
    • 节日礼物
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    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历,从事酒店人力资源工作5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、接受过系统的人力资源管理理论培训。 5、有度假酒店或筹开工作经验优先。 该职位为为项目储备,项目地点为江苏、浙江等地。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.管理总机房员工;负责总机房的日常组织工作。 2.确认所有的叫早电话已经记录,并且已经落实。 3.有效地管理本市和长途电话设备,及接线员处理电话,确保有效的总机服务。 4.管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5.对内部工作程序,员工考勤,三个班次的运转的组织和内部管理。 6.熟悉酒店的所有分机号码。 7.健全各种问讯资料。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验一年以上。 2.口齿清楚,音质优美,待人热情,工作负责。 3.必须会说和听懂宾客使用的主要语种,英语流利。 4.通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准,掌握总机房所有设备的操作程序,机器性能。
  • 总账会计

    5千-6千
    西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
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    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 岗位晋升
    经济型酒店/3星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.带领下属会计员遵守财经纪律,执行财务制度,严格执行《会计法》。 2.负责月末会计核算处理,确保账账相符、账证相符、账表相符。 3.负责统计报表的编制和报送工作,按规定时间及时报送。 4.审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5.审查和清理账户,账簿摘要内容要求完整和精炼。 6.协助信贷会计组织资金回收;协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7.审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 岗位要求 1.大专以上学历,财务会计专业毕业。 2.熟悉酒店帐务税务流程。 3.熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4.能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5.工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6.为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 日审

    3千-4千
    西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 岗位晋升
    经济型酒店/3星级 | 50-99人
    • 投递简历
    日审岗位职责 1、审核各种帐单及报表,保证酒店收入的准确性、完整性。检查结帐单是否按照规定使用。核对酒店每日营业收入日报表。 2、审核帐单中的单位挂帐并转应收账款。 3、审核前台所做各项减帐单、杂项调整单:对于减帐收入调整,首先检查折扣 有无相关审批人的签字批准.审查减帐原因是否清禁、合理.每笔减帐是否准确,如 有不符,立即调整。 4、审核各房间之间收入、餐厅之间账单有无入错,所挂住店客账、应收账是否错挂。 5、每日向成本控制部提供各餐厅食品收入、酒水收入明细报告,为成本率的 计算提供准确的依据。 6、根据房费收入账目核对预定单与房价是否相符,以及审核低于正常房价的账单是否有授权人的签字。 7、发现入错账时,需调整的应及时填写减账单,报财务经理、总经理审批后进行调账。 8、负责会议室商品实物盘点及月底商品盘点表的数据工作、营销部销售人员业绩统计、发票领用还登记工作。 9、发现问题要及时上报财务经理、总经理。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面负责酒店日常经营和管理工作,确保酒店经营和管理指标的完成; 2. 具有强烈的安全责任意识,负责店内治安、消防及宾客的人身安全; 3. 能有效利用资源,提供精品卓越服务,满足客户需求,提升宾客满意度;  4. 根据市场变化调整定价策略和销售策略,能够剖析各客源比例并进行合理有效调整; 5. 负责店内人力资源工作,致力于打造一只高战斗力、高执行力的团队; 6. 做好在保障精选服务前提下的成本控制和分析; 7. 负责与社会职能部门之间的协调和沟通,为酒店创造良好的经营环境; 8. 有计划、有效率的做好酒店的硬件维护工作; 9. 完成上级领导布置的各项工作。 任职资格: 1. 28~38岁,大专以上学历; 2. 3年以上知名品牌连锁中高端酒店总经理岗位工作经验; 3. 熟悉各地方相关的政策法规; 4. 爱岗敬业,注重工作结果; 5. 诚信,正值,有亲和力; 6. 出色的沟通能力、销售能力、团队建设能力及承受工作压力的能力; 7. 有很强的执行力,富有激情,能出色完成公司下达的各种指令; 7. 工作地点:上海市
  • 三亚 | 10年以上 | 大专
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位酒店】 We are looking for a DOR for below complex hotels: 三亚山海天JW万豪酒店 (海南省三亚市大东海海韵路88号) 三亚山海天大酒店,傲途格精选 (海南省三亚市大东海海韵路77号) 【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、至少3年以上所属职务经验(有过万豪工作经验者优先) 2、形象气质良好,英语熟练。 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 楼层主管

    4千-5千
    福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 工龄奖励
    • 班次补贴
    • 带薪病假
    • 法定假日
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。
  • 东莞 | 2年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 语言津贴
    • 生日聚会
    • 定期晋级
    • 人性化管理
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职责与义务: 1.支持上级工作,服从工作安排,完成分配的维修、保养设备的任务,协助部门达到战略目标。 2.掌握本专业的技术,运用所掌握的专业技能,按规定的程序与标准完成工作,并确保质量。 3.严格按行业安全操作规程进行维修任务,杜绝违章操作行为。 4.按时巡视,检查负责的设备、设施、做好检查记录,发现问题及时维修,并报告上级。 5.节约维修原材料,控制维修成本,认真填写维修记录。 6.填写值班记录,做好交接班工作。 7.与有关部门协作,完成维修和安装工作,保证服务质量。 8.配合其他班组技工,达成部门的工作目标。 9.按时完成上级分配的工作任务,并搞好岗位环境卫生工作,确保文明。 10.参加酒店和部门组织的有关学习与培训,提高业务水平。 11.保管好自己的维修工具,不可遗失,工具损坏以旧换新。 12.完成上级交办的其他任务。 专业知识: 1. 持有效电工证。 2. 有强电、空调、给排水等相关工作技能。
  • 东莞 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 语言津贴
    • 生日聚会
    • 定期晋级
    • 人性化管理
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职责义务: 1. 监督前台员工的日常工作,确保服务流程的准确执行。 2. 负责前台区域的物资管理和设备维护。 3. 处理宾客的投诉和特殊需求,确保宾客满意度。 4. 培训员工提供优质的客户服务,提升服务水平。 5. 安排员工的班次和工作任务,进行绩效评估。 6. 组织团队培训和会议,促进团队协作和员工发展。 7. 审核前台的财务交易,确保账目准确无误。 8. 与其他部门保持良好的沟通,协调工作,保障服务的连贯性。 9. 向上级领导汇报工作情况,执行上级的工作指示。 专业知识: 1. 熟悉宾客预订、入住登记、退房结算等全流程的操作规范和细节。 2. 了解如何建立和维护良好的客户关系,提高客户满意度和忠诚度。 3. 熟练掌握酒店使用的前台管理软件,能够进行房态管理、订单处理等操作。 4. 熟悉前台涉及的财务事务,如账目核对、发票管理、现金收付等。 5. 精通酒店服务行业的礼仪规范,包括仪容仪表、言谈举止等方面。 6. 掌握当地的旅游景点、交通状况、餐饮娱乐等信息,为宾客提供准确的咨询。 7. 具备良好的口头和书面沟通能力,能够与不同背景的宾客和同事有效交流。 8. 了解常见的突发事件及应对方法,如火灾、停电、客人突发疾病等。 9. 知晓与酒店行业相关的法律法规,如消费者权益保护、治安管理等。 10. 具备一定的英语水平和其他常用语言的基本交流能力。
  • 东莞 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 语言津贴
    • 生日聚会
    • 定期晋级
    • 人性化管理
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 执行馨宝轩主管的指令,协助馨宝轩主管完成各项工作; 2. 提前15分钟到营业场所,带领并督导员工做好开餐前的准备工作(卫生、灯光、音乐、空调、器具、菜单等); 3. 着装整洁,精神充沛,心中熟知对客礼仪; 4. 熟悉月子餐的全部出品和运作模式; 5. 熟悉餐饮知识和餐厅菜单,了解并熟知所有食品准备的标准和程序; 6. 熟悉酒水知识和酒水服务知识; 7. 检查员工仪容仪表和出勤情况; 8. 组织班前会,把当天餐厅的重要接待、上级领导下达的重要内容以及员工日常工作中的问题在会上通报,务求把部门信息传达至全体员工; 9. 营业时向各服务员布置工作,严格按照馨宝轩服务员岗位职责监督员工的工作表现,对工作上的问题从旁指导纠正,保证服务流程顺畅、员工主动迎接客人并推销酒水食品、出品按时送达、快速准确地为客人结账以及在客人离开后及时清理台面和复原桌椅; 10. 关注客人情况,及时解决客人提出的问题,处理客人投诉,了解客人并与之建立良好的关系,亲自服务VIP客人; 11. 关注客人动向,对熟悉的客人销售酒店会员卡、手信、东华1号等产品; 12. 把控餐厅现场客人的流动、消费、买单情况,及时作出反应; 13. 听取客人意见,处理客人投诉;必要时向上级报告、请示; 14. 交接班工作详细,有清单、有执行人签字以及备注; 15. 检查下班后收市工作,监督员工把所有工作工具按标准回归原位并做好卫生清洁工作; 16. 做好当天客情记录,特别是经常光临的客户资料收集(方便录入系统); 17. 检查当天消费清单,是否错漏,保证营收款项无差错; 18. 记录当天的出品、服务中的差错瑕疵,发给上司领导; 19. 做好馨宝轩服务员的服务知识和技能培训; 20. 定期考核、评估员工,向上级提出员工奖惩建议; 21. 负责餐厅用具的补充,填写提货单; 22. 在每日停止营业时,负责餐厅的全面检查,填写营业报告; 23. 完成上级交办的其他工作。
  • 东莞 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 语言津贴
    • 生日聚会
    • 定期晋级
    • 人性化管理
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职责简述 1.负责所有厨房的运作,确保所有食品高标准、高质量出品。 2.负责厨师团队人员的团队管理及建设。 3.负责根据现有的实际情况调整厨房的运营管理体系和管理流程。 4.了解宾客需求,及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。 岗位要求 1.星级酒店同岗位工作经验5年以上 2.对于中西餐出品以及大型宴会的厨房日常管理具有丰富的工作经验 3.熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法 4.具有较强的管理能力和魄力,能凝聚团队。 其他要求 国际联号工作经验:优先 计算机能力:良好 联系方式:罗小姐13532873979(微信同号)
  • 传菜主管

    5千-6.4千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 语言津贴
    • 生日聚会
    • 定期晋级
    • 人性化管理
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责传菜部的日常管理工作。 2、督导传菜部员工做好备餐及传菜工作。 3、与厨房合作并监督出品质量及上菜程序。 岗位要求 1、2年以上大型酒店餐饮同岗位工作经验。 2、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 3、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 4、具有良好的沟通与表达能力、应变能力和解决问题的能力。
  • 打荷厨师

    3千-4千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 语言津贴
    • 生日聚会
    • 定期晋级
    • 人性化管理
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4、有一定的文字语言表达能力。
  • 东莞 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 语言津贴
    • 生日聚会
    • 定期晋级
    • 人性化管理
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运转; 2. 检查员工仪容仪表,安排工作岗位; 3. 保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作; 4. 负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品; 5. 根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品; 6. 协调管事部主管进行各种设备、餐具的盘点工作; 7. 监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤; 8. 与厨房、餐厅保持良好的关系,加强沟通; 9. 定期考核、评估员工,向上级提出员工奖惩建议; 10. 完成上级交办的其它工作。 岗位要求 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放; 3、有较强的责任心,工作认真踏实。
  • 东莞 | 5年以上 | 初中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 语言津贴
    • 生日聚会
    • 定期晋级
    • 人性化管理
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 监督和指导管事部主管、领班和洗碗工的清洁和清洗工作; 2. 监督机器设备的洗刷、擦亮、抛光、保养工作,确保所有的设备、器皿整洁和摆放有序; 3. 检查工作质量,以保持管理层所指定的标准,确保设备及工作区域的整洁和井然有序; 4. 配合餐饮部瓷器、玻璃器皿的盘点工作; 5. 申购必须的清洁用品; 6. 与餐厅和厨部研讨所有服务中需要用到的餐具种类和数量,检查服务区域所有用品是否充足; 7. 定期盘点瓷器、银器和玻璃器皿,防止偷窃和损坏,报告设备短缺情况及申购设备数量; 8. 制订培训计划,对各岗位员工不断进行实际业务操作培训,提高工作技能; 8. 定期考核、评估员工,向上级提出员工奖惩建议; 9. 根据部门运营需要合理编排员工班次; 10. 完成上级交办的工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
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