Main Functions 工作职责 Ensure day-to-day operational efficiency of the section. 确保每天每个部门的工作能被有效的完成。 a.          Assign rooms and delegate jobs to room attendants / housemen. 确定房间和指派工作给楼层服务员。 §  Ensure staff under his / her jurisdiction performs their duties and responsibilities according to approved systems and procedures. 确保员工在领班的管辖内对他们的工作负责。 §  Give additional assignments over and above regular duties if required. 如果有要求可以给于额外的协助。 §  Prepare work schedules and distribute work assignments / projects and room allocations for VIP’s and RA’s fairly. 准备工作安排工作和计划计划清洁及公平的分配给每位楼层服务员的工作量 b.          Keep all linen and supply closets neat, clean and stocked. 保持所有的布草备品柜干净清洁整齐，备量充足。 c.          Pick-up computer print-out and room allocations from the Coordinator / Order Taker and act accordingly. 从文员处打印当天的报表 d.          Carry out the following routine assignments: 贯彻和落实日常工作的分配：                                                      i.     Ensure room attendants / housemen emptied and cleaned their vacuum cleaners, and other cleaning tools before going off duty. 楼层服务员确保在下班之前清理吸尘器和整理好其他的清理工具。                                                    ii.     Check room attendants while cleaning guestrooms to see if proper and correct procedures are being used. 检查服务员在清洁房间时是否按照正确的方法和流程。                                                   iii.     Ensure that VIP’s and RA allocated rooms for the day are given priority cleaning. 确保贵宾房间和当天客人的房间预先得到清洁。                                                   iv.     Inspect all VIP rooms by 11:30 AM and block rooms  prior to guests’ arrival. 在11点30分之前检查所有的贵宾房间即准备好给预先要到的客人。                                                    v.     Ensure flower arrangements provided in the rooms are fresh, potted plants in good order and not withered and fruits are fresh. 确保房内的花和水果是新鲜的，小植物保持良好状态                                                   vi.     Ensure that all amenities and guests supplies are complete and according to standard set-up. 确保所有的备品和客用品都按照标准摆放。                                                  vii.     Check out-of-order rooms for developments and progress, Follow up with engineering 检查大修房的进展和计划并协调工程部及时维修。                                                 viii.     Check all occupied rooms, after room attendants have cleaned them and ensure they are properly cleaned and serviced, and supplied are replenished. 在服务员清洁住店房间后，检查他们是否按照正确的方法清洁和服务，及所有的客用品都已经补充齐全。                                                   ix.     Check turn-down rooms and ensure proper procedures are followed. 检查开夜床和确保流程是否被正确遵守。                                                     x.     Inspect departure rooms and ensure that they are communicated immediately to the housekeeping office. 检查离店房间和确保他们立即与客房部办公室保持沟通。                                                   xi.     Report / notify the Assistant Executive Housekeeper regarding:报告及通知客房部经理 1)      work problems 工作问题 2)      guests’  special request and habits 客人的特别要求及喜好。 3)      any unusual happenings on the floor concerning Hotel guest and staff关于酒店客人和员工在楼层发生的任何问题。 4)      loss and damage of furniture, fixtures and equipment 所有家具设备的损坏记遗失。                                                  xii.     Safe deposit box left locked by guest up on check-out and not attended to immediately thus causing delay in releasing the room. 退房后客人未清理保险箱，及延房客人                                                 xiii.     Inspect the carpets shampooed, repaired or re-installed in the guest floor to ensure that the standard set forth is met. 检查清洗地毯，维修客房地板，保证一切按标准操作。                                                 xiv.     Inspect guestrooms and public areas. Ensure that they are neat, clean, orderly and sanitary. 检查公共区域，保证他们整齐，干净，卫生 e.          When assigned in the early shift (7:00 AM), prepare individual supervisor’s work sheet; ensure accurate logging of pertinent data such as extra departures for the day and extra items loaned to the guests; conduct early morning inspection of all guest floor corridors, pantries, service areas, backstairs and out of order rooms; prepare and submit observations to the Executive housekeeper before the daily morning meeting with the rest of the floor supervisors. 早班当值，准备领班报表，登记相关信息，例如当天的退房，客人借用物品，检查楼层服务区，后通道和坏房，准备会议要点给经理和其他领班。 f.           When assigned in the evening shift, inspect vacant occupied rooms at random to counter check the work of the evening chambermaid. Room attendants / housemen in turning down beds; give back departure rooms, prepare VIP room allocations. 中班当值，检查中班员工的房间，夜床服务及检查晚退房客人房间，准备第二天早到的贵宾房间。 g.          Ensure services trolleys and trays are not left in the corridor / hallway and immediately brought to the service area in a tidy condition and according to standard procedure. 确保员工的工作篮不要放在走廊上，并且根据规定保持良好状态 2. Contribute to overall operational efficiency 提高整体运营效率 a.           Ensure mini bar set-up in rooms are replenished and complete. Supervisor and assist in the mini bar operations. Conduct monthly mini-bar stock taking. 确保散客房间的小冰箱被补充，并做好报表 b.           Ensure all items left behind by guest are forwarded to the housekeeping office immediately and that staff follow Lost & Found procedures. 保证客人的遗留物品都交至客房办公室，员工都能遵守事物招领。 §  Ensure par stock of linen, guest and cleaning supplies are maintained. 保证客用布草和清洁用品及时的供应 §  Ensure that there is no over-stock of any cleaning and guest supply items in the pantry. Ensure that they are safeguarded against wastage, shortage or loss. 保证工作间没有过量的客用品，员工不要浪费都是客用品 §  Report to the Assistant Executive housekeeper any solutions or tools which need replacement or repair. 及时报告上级需要维修或更换的工具 §  Conduct regular inspection of storeroom before requisitioning for supplies and chemicals, to ensure proper control. 定时检查仓库，确保控制好客用品，药水。 c.            Prepare weekly store requisitions of guest and cleaning supplies. 准备美洲的领料单 d.           Supervise, train and re-train room attendants / housemen, especially on special cleaning procedures and then follow-up. 管理和培训员工，尤其是一些特殊的清洁程序。 §  Recommend medial and disciplinary measures for staff if and when necessary. 在可能状况下员工犯错建议给员工一些劝告。 §  Rectify and reprimand staff of wrong working attitude and standards. 纠正员工不正确的工作态度和工作质量。 e.           Read evening and overnight hand-over of floor supervisors and note down important matters concerning his / her assigned floor which deed immediate attention. Sign prescribed logbook after reading. 阅读中班和夜班的交接并记录一些重要信息，并要签字。 §  Continue unfinished jobs / tasks of previous shift. 更进前一班次未完成的工作。 §  Follow-up with engineering department all pending work orders. 跟进一些工程部未完成的工程。 §  Request for early make-up rooms to be relayed to Room attendants / housemen immediately for action. 安排员工打扫一些客人需要或早到的房间 f.            Account for room attendants / housemen’s worksheets / reports 检察员共的工作报表 g.           Report all changes of room status, any maintenance defects to the Housekeeping office at once. 立即报告有房态差异，任何工程问题汇报 h.           Collect floor master keys and room attendant’s / housemen’s reports at the end of the shift. 收集楼层所有的钥匙在下班之前 §  Read and check reports of room attendants / housemen and ask staff to explain for unfinished jobs. Send back room attendant / housemen if it is necessary to finish the job. 检察员工报表，并且让员工解释未完成的工作，让他们完成。 §  Give proper hand-over to the next shift floor supervisor based on reports submitted by subordinates. 根据当天工作报告留交接给下一个班次的主管。 §  Act on all decisions and programs of the Executive Housekeeper. 实施所有服务总监和行政管家制度的一些决定和计划。 i.             Ensure all floor staff understand and follow rules and regulations of the Housekeeping department and house rules of the hotel. 确保楼层员工理解并且遵守客房部所有规章制度。 j.             Ensure all floor staff are aware of hotel emergency and safety procedures including pest control. 所有员工知道楼层上遇到突发事件的处理程序。 k.           Monitor room attendants’ grooming.注意员工仪容仪表 §  Ensure staffs are wearing prescribed and complete uniform and name tags. 保证员工穿制定的工作服和佩戴名牌 l.             Establish and maintain effective communication within the housekeeping department. 在部门内建立良好的沟通。 m.         Maintain personal grooming as per hotel’s standard to project / maintain an efficient professional image for the hotel and set example to subordinates. 按照酒店的标准修饰自己良好的职业形象，在员工面前做表率的作用 n.           Safeguard guests and hotel properties and tightly monitor the entry of guest rooms by hotel employees and subcontractors’ personnel. 保护客人及酒店财产的安全 §  Retain key assigned to you in your possession at all times. 保管好你分管的钥匙 §  Never leave your master key card in the energy – saving device. 任何情况不能留下万能钥匙 §  Never leave the door open and room unattended at any time. 任何时间都不能开着门离开房间 §  Ensure that the guest room door is locked when you close it. 保证你在关门时，确定门被锁住的 §  Open doors for non-key holder housekeeping staff or other hotel staff (e.g. Engineering, Bellmen, Room Service Waiters, outside contractors, etc.) and properly record time of entry, mane party and reason for entering room. 为没有钥匙的员工开门例如工程部，行李员，客房送餐与外企公司，记录好时间和为何原因开门。 §  Report immediately to the Housekeeping order taker any valuables or documents, such as passport, wallet, money, jewellery, etc, lying on the bed or table. Do not touch and wait for the arrival of the guest service officer. 报告给房间内有价值的东西和文件，例如护照，钱包，珠宝等物品放在桌上或床上的不要碰它们通知客户关系经理。 §  Report immediately to the housekeeping order taker any unattended bags, luggage, parcel, etc. left in inappropriate places. 立即报告无人看管的行李，包裹，留在合适的地方 §  Must minimize entry into occupied guest rooms. 尽量减少进出客房的机会 Safety Awareness 安全提示： Maintain safety by adhering to safest policies, being responsible to report all accidents immediately. Support all safety programs. Proceed with caution when walking on slippery floors. Ensure proper safety instructions are given before operating any equipment. 要保障安全须严格遵守安全法规，与异常情况须及时上报。建立、支持所有的安全方案。行走在湿滑地面上要留意。在操作设备之前，确保已了解了安全说明 Any other duties as may be assigned from supervisor. 完成领导交代的其他工作职责。

Main Functions工作职责 Prepares market list, indicating type of food items quality and quantity 填写采购单，注明食物的名称质量和数量 2.Receives function sheet from Banquet Manager and schedule preparation of food 根据宴会经理的预订单及附表准备食品 3.Checks and approves time schedules prepared by the different chefs 根据时间和需求安排不同的厨师工作 1. Ensures that all foods prepared are served according to international hotel standards 按照国际饭店的标准准备所有的食品 2. Controls costs by: *Minimising spoilage *Maintaining adequate inventory of food *Utilising food surpluses *Controlling portion 控制成本： *尽量减少腐败 *维持足够的库存食物 *利用剩余原料 *控制份量 3. Educates the Chefs in hygiene regulations, maintain hygiene control and standard 教育厨师卫生法规，保持卫生管理和标准 4. Hires, trains, guides and evaluates performance of kitchen personnel, shifts personnel according to skill to the various kitchen sub-sections 培训，指导和评估厨房人员的表现，，根据技能合理调动厨师的岗位 5. Ensures l expatriate staff is working within specified objectives 确保外籍工作人员工作在指定的目标 6. Has the following responsibilities regarding the Food Safety Program: HACCP · Assume the responsibilities of the Chef in his absence · Supervision of kitchen employees with regard to implementation of the Food Safety Program, health and safety and hygiene standards as laid out in the Food Safety Program · Complete tasks delegated from the Executive Chef · To notify the Executive Chef of any unusual occurrences in the food production area · Brief Executive Chef on kitchen operations during his absence. Making use of daily diary · Be very careful to prevent the use of spoiled or contaminated products in any place of food preparation and prevent employees who are ill or suffering from an infection from taking part in the preparation of food · 有以下几个方面的责任： · 在厨师长不在时承担厨师长的智能 · 监督厨房员工有计划的进行食品加工并符合健康和安全和卫生标准的规定 · 完成行政总厨安排的任务 · 通知行政总厨在食品加工时出现的异常 JOB SPECIFICATION 職位要求 : 1.Neat in appearance and well groomed 整洁的仪表 2.Able to work with little supervision 较强的自我管理能力 3.Able to lift heavy objects 能胜任体力工作 4.Must work quickly and safety 能迅速安全的工作 Safety Awareness 安全提示： Maintain safety by adhering to safest policies, being responsible to report all accidents immediately. Support all safety programs. Proceed with caution when walking on slippery floors. Ensure proper safety instructions are given before operating any equipment. 要保障安全须严格遵守安全法规，与异常情况须及时上报。建立、支持所有的安全方案。行走在湿滑地面上要留意。在操作设备之前，确保已了解了安全说明 Any other duties as may be assigned from supervisor. 完成领导交代的其他工作职责。

1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 7、有3年以上同岗位工作经验。 8、熟悉客房专业知识，熟练使用电脑。 9、掌握客房管理及服务流程和质量检查标准。 10、具有组织协调、应变、管理能力以及较强的语言、文字表达能力。 11、负责客房日常工作分配、检查，以及员工工作的计划和监督。 12、负责物资的管理，做好物资的入、出库和发放、登记及盘点工作。 地址:北京市房山区长阳镇永惠街1号院 联系人:齐先生 15910972860

1、负责酒店客房、餐饮、会议等产品的收益管理，制定并执行定价策略，优化收入结构； 2、分析市场趋势、竞争对手动态及客户需求，调整价格策略以提升整体收益； 3、监控预订数据、入住率及平均房价等关键指标，定期生成收益分析报告； 4、与相关部门协作，确保收益策略的有效落地； 5、预测需求并动态调整库存分配； 6、参与制定年度预算及收益目标，并跟踪执行情况； 7、定期评估促销活动及渠道效果，提出优化建议。 8、熟悉酒店收益管理原理及实践，具备数据分析能力； 9、逻辑清晰，对市场敏感，能独立完成数据分析和策略制定； 地址:北京市房山区长阳镇永惠街1号院 联系人:齐先生 15910972860

1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 9、协助计划和配合销售活动。 10、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 11、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 12、了解商务旅游、旅游业市场，会议团队及餐饮销售。 13、良好的人际交往和沟通技巧。 14、独立工作和团队工作的能力。 地址:北京市房山区长阳镇永惠街1号院 联系人:齐先生 15910972860

1.  遵守财经纪律，严格执行企业和集团财务制度，接受财务经理及集团的领导和审查。 2.  以身作则，督促企业员工严格执行各项规章制度。 3.  参照集团内控制度，结合酒店自身特点，拟定、健全酒店内控政策。 4.  建立健全收银规章制度、操作规程，保证收银工作顺利开展。 5.  每日早会前，审核审计报告，根据报告反映的问题，向负责人提出处理方法和改进意见。 6.  审核汇总营业收入及收入日报表，及时准确的将日报呈报管理层。 7.  负责开展酒店收入内控风险评估工作，结合内控监查中发现的问题，对收入内控风险威胁进行分析，最大限度地降低风险威胁，确定监控成本合理的内控方案。 8.  负责前台系统用户折扣权限的审查管理工作。 9.  协助财务经理做好相关人员的业务培训工作。 10.  制订酒店的各项信用政策，经财务经理、总经理审批后执行。 11.  负责监管酒店信贷债权的货币资金回收，加速资金周转，避免坏账损失，及时反映债权的存在。 12.  落实清算工作，定期向财务经理准确无误地反映每月应收账款的余额和结算情况，并提出解决措施。 13.  负责监督酒店签订协议、合同的执行情况。 14.  审核应收账账单及相关资料，是否符合签单挂账手续。 15.  审核信用卡结算有关资料，及时进行核对。 16.  加强信贷管理，及时催收欠款，发递催款通知书，使应收账款控制在定额范围内，提高资金回收率和资金使用效益。 17.  积极向财务经理提出合理化建议，协助财务经理开展工作，并及时完成临时交办的其他工作。 18.  全日制大专以上学历毕业。 19.  有财会相关资质证书者优先。 20.  有筹开酒店相关经验者优先。 地址:北京市房山区长阳镇永惠街1号院 联系人:齐先生 15910972860

【岗位职责】 1、执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户，管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态，组织销售人员走拜访，审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4、检查销售代表的工作，完成季度销售任务。 5、编写、修改报价信函、合同及。 6、积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、能够良好的和客户沟通。 3、行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 4、应征者需具备以下领导素能：行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。

岗位职责： 1.负责散客、会议、团队的销售工作， 并参与相关服务工作。 2.仔细计划与客户的会面， 对预定客户实施关系管理。 3.根据市场需求、分析报告及统计资料确认潜在客户及其需求。 4.高效任职和掌握销售线索。 5.发挥创造力，为酒店的产品及部门作出相应的贡献。 6.负责搜集、整理市场情况及销售信息。直接与客户保持密切联系， 按照不同季节、不 同市场需求提供不同的销售价格，确保完成销售指标。 7.定期走访新老客户， 建立密切联系， 分析掌握销售对象的一般心理，了解客户对客房 设施、价格等方面的需求，进行重点推广并积极扩大销售网络。 8.每日提交销售报告， 每周末提交销售计划。 9.定期进行市场调查和竞争对手的调查。 10.分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。 11.按市场销售总监与地区经理们的指示执行相关工作。 任职资格： 1.专科及以上学历 2.具有 3 年以上四星级、五星级酒店销售经验。 3.掌握相应的行政管理等知识 4.较强的沟通协调能力， 谈判技能和成效驱动能力。

【职位概述】 1、根据总经理授权，协助总经理对酒店的日常业务经营活动进行检查、协调，发现重大问题及时报告总经理，并采取措施予以解决； 2、保持和发展酒店与社会各界良好的公共关系，树立和提高酒店的社会形象，开拓酒店的经营业务； 3、负责检查、督促分管部门负责人的工作，协调分管部门与部门之间的工作；对发现部门的问题及时处理，重大问题及时向总经理汇报，并提供解决问题的方案； 4、以专业的方式与客人互动，关注他们的需求及反馈，向客人提供最精确最更新的信息，当总经理缺席时独立处理客人投诉事宜； 5、能够协助总经理完成筹开工作 【任职资格】 1、具有策略性、创造性及灵活性 2、具有培训、激励、评估、指导员工及经理的能力，以达到预订目标 3、具有以身作则的能力 4、与所有员工保持良好关系，在任何时候保守员工及客人的机密 5、具有建立、完成及监督饭店及员工目标、战略计划及政策的能力 6、大专以上学历，10年以上酒店工作经验，3年以上同等岗位工作经验或市场营销总监工作背景2年以上 7、具有酒店筹开经验 8、可尽快到岗者优先考虑。 地址:北京市房山区长阳镇永惠街1号院北京瑞来房山商办综合体 联系人:齐先生 15910972860

1、协助总经理做好经营管理工作，完成各项经营管理目标。 2、协助总经理制定和完善酒店各项规章制度及工作程序和标准，建立健全酒店组织机构和合理有效的经营管理运行机制。 3、对酒店长期发展规划、年度经营方针、计划以及管理目标提出有效建议。 4、负责组织、指导、检查、协调分管部门的工作。 5、负责分管部门管理人员的培养和使用。 6、负责重要客人的接待工作。 7、完成总经理安排的其它工作。 工作地点：北京市通州区绿心路8号。应聘电话：15210486926。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。 工作地点：北京市通州区绿心路8号。应聘电话：13811046041，13836004675。。

岗位职责： 1.负责散客、会议、团队的销售工作， 并参与相关服务工作。 2.仔细计划与客户的会面， 对预定客户实施关系管理。 3.根据市场需求、分析报告及统计资料确认潜在客户及其需求。 4.高效任职和掌握销售线索。 5.发挥创造力，为酒店的产品及部门作出相应的贡献。 6.负责搜集、整理市场情况及销售信息。直接与客户保持密切联系， 按照不同季节、不 同市场需求提供不同的销售价格，确保完成销售指标。 7.定期走访新老客户， 建立密切联系， 分析掌握销售对象的一般心理，了解客户对客房 设施、价格等方面的需求，进行重点推广并积极扩大销售网络。 8.每日提交销售报告， 每周末提交销售计划。 9.定期进行市场调查和竞争对手的调查。 10.分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。 11.按市场销售总监与地区经理们的指示执行相关工作。 任职资格： 1.专科及以上学历 2.具有 5 年以上四星级、五星级酒店销售经验。 3.掌握相应的行政管理等知识 4.较强的沟通协调能力， 谈判技能和成效驱动能力。

岗位职责： 1.熟知并了解酒店前厅部的规章制度和工作程序。 2.完全掌握酒店行为规范准则。 3.用积极诚恳的工作态度为所有客人提供迅速、热情、礼貌和带有个人特色的服务。 4.确保返程客人和重要客人意识到他们得到特别关注和认知。 5.定时察看房间状态便于支配空房间的数量/房型，按照 VIP 客人和返程客人确保为其提前准备好客房。 6.协助上级领导做好酒店前台日常接待工作。                        7.确保前台账务清晰正确 。             8.检查督导本部门员工的仪表仪容、组织纪律、礼貌用语及工作效率 。 9.补充前台每日操作所需的工作用品,并负责及时补货、领货。 10.交班前，仔细检查当天班次完成的所有临时住宿登记单，确保客史资料准确无误。 11.了解当天酒店提供的服务，设备设施， 宴会厅会议和房价。 12.管理、调配本部门使用的各项消耗品， 严格控制成本。 13.掌握酒店预订情况和当天客情 ，协调各相关部门保证酒店正常运营。 14.参与前厅接待工作，有效地解决客人投诉和本部门的有关问题。 15.关注每位来到前台的客人以及打电话来前台客人的需求、建议和问题，确保给予每位客人满意的服务并做好各项纪录。 16.收集客人对于房间及服务的意见与反馈并分享信息。 17.关注每位要求换房的客人，确保客人对新更换的房间满意。 18.检查当天班次所有客人信息正确录入到公安局系统。 19.确保每位员工礼貌待客且根据酒店接待宾客标准帮助客人办理临时入住登记手续。 20.完成部门经理交代的其它工作。 任职要求： 1.大专以上学历，1年以上本岗位相关工作经验 2.了解酒店前台的服务工作规范和质量标准的要求。 3.具有良好的沟通能力和协调能力。 4.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 5.熟练掌握酒店操作系统。 6.具备良好的英语水平。 7.平行端正、有良好的职业操守、爱岗敬业、企业忠诚度高。 8.责任感强、原则性强。

岗位职责： 1.熟练掌握酒店所有工作准则以及相关规程。 2.代表酒店管理层接受并处理酒店内所有部门和区域的投诉， 听取宾客的各类意见和建议。 3.将所有重大及重要事件记录到值班经理日志，以备随时参考和跟进未处理完的事件。对当天发生的投诉处理情况或宾客在酒店内发生的各类突发事件，要向前厅部经理、 MOD 汇报。 4.履行对万能钥匙、保险柜钥匙的保管职责。 5.检查并监督酒店大堂、其他客用公共区域的卫生状况和维护公共秩序。 6.协调并且问候所有重要客人和团队办理入住和退房。 7.预览每日到离店客人信息，了解并熟悉重要客人以及团队客人的喜好以及特殊要求。 8.积极协调酒店其他部门，确保酒店正常运营，特别是在夜间缺少高级经理的时段，严格履行相关岗位职责。 9.在客流高峰时段，需要在酒店大堂会见并问候客人。 10.解答客人的问询， 向客人提供必要的帮助和服务。 11.巡查酒店内外部以保证各项功能运行正常， 及时排除可防范的弊端 。 12.了解掌握酒店当天的出租率， 客人预抵/预离的状况，协助前台完成各项工作。 13.收集客人意见并及时向总经理及有关部门反映。 14.协助酒店领导或代表酒店接待好 V.I.P，并协助各部门维系酒店与 V.I.P客人的良好关系。 15.确保客人所有消费相关问题得到立即解决，处理复杂情况时需要及时联系上级领导以及财务总监。 16.以礼貌及有效的方式处理投诉，确保所有问题得到满意的解决。客人投诉解决后，需将相关信息传达到相关部门， 确保其在最快时限内得到更正处理。 17.必要时需要履行决断权，在保证给与客人充分友善以及合理维护酒店利益的前提下， 可以适当给与合理折扣、房价调整或升级待遇。 18.对房间价格、房间的调整，酒店自用房、免费房等进行授权操作时 需要严格遵守酒店相关规章制度，以及注意授权权限。 19.与酒店安保部保持密切联系与合作，确保所有酒店内的违法活动以及可疑人员得到妥当处理。 20.熟练掌握酒店火警紧急操作程序。 21.确保酒店安保人员及时涉及所有酒店安全或紧急医疗需求，并且在必要情况下保证酒店管理层在最短时间内得到告知。 22.督导并检查在大堂工作人员的工作情况以及仪容仪表。 23.监督和保证客人资料及历史纪录的正确性，并确保所有返程客人的要求得到满足。 24.夜班期间检查跟进事宜报告。 任职要求： 1.大专及以上学历酒店管理专业优先 2.熟悉前台业务流程及操作标准，了解前厅其它岗位及相关部门的基本工作内容。 3.具有良好的沟通能力和协调能力。 4.英文流利。能熟练操作计算机。 5.工作踏实、乐于助人。责任心强、服务意识强。 6.善于沟通、综合素质好。思维敏捷、应变能力强。

1、负责领取明档所需菜品 2、根据客人需求及菜单烹制菜品 3、对菜品的质量和区域卫生负责 4、完成领导交代的其它工作 5、请关注上班时间05：30-14:00

1、具有良好的细想品质，作热爱本职工作。 2、接受过餐饮业的专业培训精通烹饪方法，善于鉴别菜品的品质和口味。 3、掌握餐饮管理学等方面的知识。 4、懂得成本控制和核算方法。  5、熟悉餐饮生产的全过程，善于安排各个环节的工作 6、具有广泛的菜肴知识和丰富的菜单筹划能力。善于发现问题，能熟练的处理各种问题。 7、工作时间是5:30-14:00，单休，介意勿投

【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常巡检、维护保养及应急维修工作 2、及时处理客房、公共区域及后勤区域的设备报修，确保设施正常运转 3、定期检查并维护空调系统、给排水系统、强弱电系统等关键设备 4、严格执行设备操作规程，做好维修记录和运行数据登记 5、参与制定并执行节能降耗方案，监控能源使用情况 6、协助管理工程备品备件，做好库存登记和领用记录 7、配合完成消防系统、安防系统的定期检测和维护工作 【岗位要求】 1、具备机电、暖通或相关领域基础知识 2、持有电工证等相关职业资格证书者优先 3、能熟练使用各类维修工具和检测仪器 4、具备较强的动手能力和故障排查能力 5、能适应倒班工作制，具备应急处理能力 6、工作认真负责，具有良好的团队合作意识 7、有酒店工程维修经验者优先考虑

该职位划归为餐饮部-面销岗位，主要以售卖储值卡及酒店餐饮产品为主，高提成！ §  Establishes and maintains strong relationships withthe established clientele and constantly explores newbusiness opportunities. 建立并维持良好的客户关系并且不断的开发新的生意机会 §  Liaisesand works closely with the related operation departments ensuring guestsrequests and expectations are being met. 与相关的运作部门保持紧密的合作，确保按客人的需要提供准确的服务 §  Handles guest and employee enquiries in a courteousand efficient manner, reporting complaints or problems.  If no immediate solution can be found, toensure that the necessary follow-up is conducted in a timely manner. 礼貌和有效率的处理所有客人和内部员工的投诉及询问。如果不能立刻处理该问题或投诉，将确保及时的进行后续跟进工作 §  Maintainspositive guest and colleague interactions with good working relationships. 保持与客户以及同事之间积极良好的工作合作关系 §  Maintainsthe database and assists the Marcom and Sales departments with e-mail blastsfor special promotions and events. 收集更新悦膳卡数据库并与公关部及销售部以邮件形式发送酒店以及中餐厅活动信息 §  Iswell organized by creating separate files for each upcoming event or promotion. 对于每个即将举办的活动或者推广，始终确保销售文件和系统信息的准确性和有效性 §  Maintainscomplete and supported records of all agreements for in-house events. 对于酒店举办的活动保有完整的记录 §  Establishesan efficient trace file to ensure that all business booked is properly tracked. 建立有效的文件管理体系，确保所有的预定能有效的跟进 §  Provides accurate reporting of business booked tothe Assistant Directors of F&B as well as to the outlet managers. Sends outdaily overviews on upcoming events. 要及时把新的预定报告给餐饮副总监及餐厅经理,每天定时发布餐饮预定信息

Reports complaints or problems to Team Leaders/ Assistant Manager if no immediate solution can be found. 遇到投诉或问题，如果不能立即找到解决问题的方法，则向领班/副理汇报。 Ensures a sales attitude is adopted at all times and maintains an awareness of all sales opportunities within the Hotel. 确保具有营销员的态度并在酒店内随时发现销售的机会。 Ensures a high level of product knowledge of hotel and local area. 确保具有高水准的酒店及本地的产品知识。 Ensures a high level of customer service is consistently maintained. 确保持续高水平的对客服务。 Ensures the Team Leader/ Assistant Manager is kept fully aware of any relevant feedback from either customers or other departments.  确保将来自任何客人和其他部门的反馈与领班和副理进行沟通。 To be knowledgeable and promote/ upselling F&B outlets and other facilities/ programmes whenever opportunities arises. 确保具有高水平的酒店及本地的产品知识，以便在机会出现时，宣传/销售餐厅产品及其它设施/活动。 Complies with the Hotel Policies & Procedures relating to Housekeeping. 遵守酒店有关客房部的政策及程序。 Complies with all systems and procedures as laid down by the Rooms Division. 遵守房务部定立的系统及程序。 Performs routine duties in the cleaning and servicing of guest rooms ensuring the cleanliness meet Hyatt Brand Standards. 每日对客房的清洁和服务都达到凯悦品牌的标准。 Stores, issues and maintains supplies, house linen and laundry, guest laundry. 负责储存、发放和提供布草、洗衣及客衣。 Sorts, counts, folds, marks, or carries linens. 分拣、清点、折叠、标注及搬运布草。 Replenishes supplies such as drinking glasses and writing supplies. 补充用品，如水杯及书写用具。 Sweeps, scrubs, and vacuums floor as assigned. 根据安排，对地面进行打扫、擦洗及吸尘。 Cleans rugs, carpets, upholstered furniture, and draperies. 清洁地毯、布艺家具及窗帘。 Dusts furniture. Washes walls, ceiling, and woodwork.  Washes windows, door panels, and sills. 为家具吸尘。清洗墙壁、顶板及木制装饰；清洗窗户、门板及门/窗框。 Empties wastebaskets, empties and cleans ashtrays. 倒空垃圾桶及清洁烟灰缸。 Transports trash and waste to disposal area.  将垃圾运到垃圾处理区域。 Replenishes bathroom supplies. 补充浴室用品。 Services and cleans guest rooms, both stay over and check-out, including bathroom cleaning, changing linen, vacuuming, and cleaning hallways. 服务并清洁包括住客及走客的客房，包括清洁浴室、更换布草、吸尘及清洁走道。 Reports missing and damaged hotel property. 报告所有遗失及损坏的酒店财产。 Reports and turns in all Lost & Found items as per Hotel “Lost and Found” policy. 根据酒店“失物招领”制度，报告并上交所有失物招领事项。 Cleans and maintains all supplies, equipment and storage rooms. 保持所有供应品、设备及储藏室的整洁。 Cleans the bathroom, windows, mirrors, fixtures and equipment. 清洁浴室、窗户、镜面、固定装置及设施。 Is entirely flexible and adapts to rotate within the different sub departments of the Rooms Division or any other Department. 每日盘查客房小酒吧，将客人消费入帐并补充被消费的物品。 Complete daily work sheet according to Housekeeping Department principle. 根据客房部规定填写每日工作报表。 Use and control hotel keys according to hotel policy and Housekeeping principle. 根据酒店的政策和客房部的规定使用和控制钥匙。

西厨房高级厨师-中热 Uses fresh products whenever possible to ensure guests are always offered a variety of food items. 利用鲜活的产品, 以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴。 Ensures food surpluses and leftovers are used according to the set guidelines and policies. 确保根据所设定的确政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料。 Cooks and ensures foods are prepared according to the menus and a recipe, ensuring the quality of food meets the Hyatt International standards. 烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准。 Strictly adheres to food apportionment policy to effectively control costs. 严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 Takes interest in learning and preparing new products as directed by the Outlet Chef de Cuisine. 在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 Serves fresh food to guests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。 Supervises cooking and other kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production. 紧密督导厨师和其他厨房的员工，并协调他们的工作，以确经济、及时的食品制作。 Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 观察食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰，以确保食品是按预先的设计制作的。 Tests cooked food before plate-up and service. 在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 Ensures the cleanliness of all kitchen equipment. 确保所有的厨房设备干净整洁。 Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices use the right tool for the right job. 确保所有的厨师在操作中使用正确的工具。 Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices handle the food-preparing machine in a proper and safe manner. 确保所有的厨师正确、安全地操作食品加工机器。 Ensures the cleanliness of the work areas at all time. 确保工作场所始终干净整洁。

Take order and serve the guest according to the sequence. 根据顺序，为客人点单并服务。 Up-sell product. 销售产品。 Maintain guest supplies and control the cost. 维持营运的供应品和控制损坏量。 Ensure beverage stock in the bar is correct. 在下班时，确保饮料的存货是正确的。 Ensure buffet set up and service according to the standard. 确保自助餐的布置是按照标准的并在服务中掌控自助餐。 Ensure smoothly service according to the task arranged. 根据部门分配的任务，确保流畅的服务。 Handle enquiries and require in food and beverage. 必需能处理任何有关食物和饮料的询问和要求。 Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 协助每月对所有设备和存货进行检查。 Provide guidance before serving. 在服务之前，必需做指导。 Knowledgeable in food and beverage, Able to up-sell and recommend food and beverage. 对菜单中的食物和饮料要非常了解，并能向客人推荐食物和饮料的组合，就像促销中的选择一样。 Able to train the new coming staffs and trainees. 有能力培训新员工和实习生。 Maintain communication with stewarding, house keeping and engineering, Ensure restaurant clean and well maintained. 与餐务部，客房部和维修部门进行良好的沟通，确保餐厅的干净、保修。 Provide food and beverage according to the menu. 根据设计的菜单，提供饮料。 Exchange the position flexible. 对餐饮部或酒店其他部门的岗位进行灵活的调换。 Provide efficient and high quality service all the time. 始终提供高质量、快速的服务。 Set up and tune over the table in the meal period. 根据不同的用餐时间，进行不同的摆台并在用餐高峰时，从新摆台。 Change the linen according to the schedule. 根据布草房建立的安排表，把脏的布草送到洗衣房并把干净的拿回部门。 Set up tables according to the Department Operation Manual. 准备摆台并按照部门营运手册来执行工作职责。 Collect the needs in food and beverage. 收集所有食物和饮料的需求。 Fold napkin when not busy. 在不忙的时候，叠餐巾。 Strict in restaurant opening hours. 严格遵守餐厅的营业时间。 Maintain bar area tidy and clean. 始终确保服务台、吧台和周围环境的干净和有条理。 Strict in control guest supplies, Release breakage and waste. 控制营运的供应品，减少损害和浪费。 Handle guest require in a professional and efficiency manner. 用礼貌和有效的方式，解决客人的要求。 Fully understand and strict  in Department Operations Manual. 完全理解并执行部门的营运手册。 All the work process according to the work plan and training task list. 所有工作都要按照工作计划和部门培训工序表。 Fully understand F&B Top 20. 完全理解并应用餐饮部Top 20’s的理念。 Fully understand and support Hyatt F&B vision and mission. 完全理解并坚持凯悦餐饮部远见和任务。

Carries out guestroom servicing/ maintenance works according to the established schedule and high quality of finishing work. 按照制定的计划时间表开展客房服务和维护保养工作并高质量的完成工作。 Operates assigned machines/ equipment or “Primary Plant” as to provide continuous and consistent utilities required for operations. 操作指派的机械设备或者主机房，确保按照营业要求持续不断的有效运作。 Handles the verification, storage and utilisation of all fuel deliveries to the premises as per the established Policies & Procedures. 依照政策程序，处理所有燃料的运送，确认，储存和使用。 Maintains trolley with proper tools and materials to complete duties. 运用适当正确的工具和物料完成工作。 Reports immediately to Team Leader any difficulties in completing jobs. 立即报告领班工作中遇到的困难。 Maintains and ensures all tool and equipment are in good order at all times. 确保所有的工具和设备一直处于正常而有序的状态。 Maintains the cleanliness and high housekeeping standards in all works areas. 保持所有工作区域的清洁卫生，并且高于客房标准。 Carries out special projects as assigned. 落实已分配的特殊工程项目。 Carries out and completes all maintenance requests on time and pays particular attention to guest related jobs. 开展并准时完成所有要求的维护保养工作，尤其关注与顾客密切相关的工作。 Maintains the Engineering store and keeps close control on consumption of material and inventory. 保证工程部储藏室的物资存货充足，并严格控制消耗量。 Submits request to the Team Leader/ Engineer for the purchases of parts and consumables.  向领班/工程师提交零件和耗用品的采购清单。 Assists in monitoring and controlling all utility consumption ensuring optimum energy usage by all departments of hotel. 协助控制所有有效消耗，确保酒店所有部门能源的合理利用。 Assists in monitoring energy efficiency of all equipment; makes recommendations and advises for energy saving to reduce wastage. 协助监控所有设备效能，为节能减少消耗出谋划策。 Keeps manuals and spare parts list of all operational equipment in library. 将所有运行设备的操作手册和备用零件的清单保存于库房。 Strictly adheres to all safety regulations at all times. 随时随地严格遵守所有的安全规则。 Provides Engineering assistance for all special request from other operation departments as per approved function request sheets. 根据通过的功能请求表，协助处理其它部门的特殊要求。 Strictly adheres to the cleanliness of all work area, protecting the surroundings when executing jobs. 严格遵循所有工作区域的清洁程序，在工作中注意保护周围环境。 Reports any abnormal conditions noticed at any time in line with safety related equipment or installation to Team Leader/ Engineer. 一旦发现设备或安装工作出现与安全有关的反常现象，立刻报告领班和工程师。 Returns and keeps all tools and equipment in designated cabinet or store after use. 将所有的用完的工具归还到工具箱或仓库。

空调主管 Carries out and supervises the regular Guestroom Servicing Programme according to the established schedule. 根据进度表开展有序的客房维修程序并监督之。 Supervises all maintenance activities to ensure the “Primary Plant” provides continuous and consistent utilities required for operations. 监督全部维护保养工作，确保主机房按照营业要求持续不断的有效运作。 Assists in ensuring the control, verification, storage and utilisation of all fuel deliveries to the premises are carried out as per the established Policies & Procedures. 确保所有燃料提前运抵，合理控制、贮存和使用，并建立相关的政策程序。 Assists in preparing weekly work schedules in accordance with workload and priorities in coordination with Engineer. 与工程部工程师沟通，协助准备周的工作时间表以协调工作量的分配。 Inspects designated Engineering areas ensuring proper functioning of equipment, cleanliness and high housekeeping standards. 检查工程部区域，确保设备的正常功能、清洁状况并高于房务部的要求。 Supervises and carries out special projects. 监管并跟进特殊项目。 Carries out and completes all maintenance requests on time and pays particular attention to guest related jobs. 确保所有要求的维护保养工作准时完成，尤其关注与顾客密切相关的工作。 Participates and contributes in discussion related to modifications of equipment when required. 有必要时积极参与设备维修事宜的讨论。 Maintains the engineering store and keeps close control on consumption of material and inventory. 确保工程部储物室的物资存货充足，并严格控制消耗量。 Prepares orders for spare parts as to maintain the par stock for emergency requirements. 协调并制作备用零件订单以应对紧急维修并确保有充足的零件。 Submits request to the Engineering Manager for the purchases of parts and consumables. 制做零件和使用品的采购清单，提供给工程部经理以保证不断货。 Assists in monitoring and controlling all utility consumption ensuring optimum energy usage by all departments of hotel. 密切控制所有有效消耗，确保酒店所有部门能源的合理利用。 Assists in monitoring energy efficiency of all equipment; makes recommendations and advises for energy saving to reduce wastage. 监控所有设备效能，建议节能的方法以减少消耗。 Maintains a comprehensive library of manuals and spare parts list of all operational equipment. 保存所有运行设备的操作手册和备用零件的清单。 Personally supervises all hazardous work and ensures all safety regulations are being strictly observed by all employees. 亲自监控所有有危险的工作，确保所有的雇员严格按照安全条例操作。 Provides Engineering assistance for all special requests from other operation departments as per approved function request sheets. 根据核准的功能请求表，安排人员协助处理其它部门的特殊要求。 Assists in monitoring all Engineering employees on productivity and quality of work; reports to Assistant Director of Engineering/ Engineering Manager. 关注并评估所有工程部员工的工作量和工作质量，汇报副总监/经理。 Follows up on purchasing requirements with Materials department. 与物料部跟进采购要求。 Strictly adheres to the cleanliness of all work area, protecting the surroundings when executing jobs. 确保工程部员工遵循所有工作区域的清洁程序，保护周围环境。   Reports any abnormal conditions noticed at any time in line with safety related equipment or installation to Assistant Director of Engineering/ Engineering Manager. 一旦发现与相关设备及安装有关的安全反常现象，报告工程副总监/经理。

§  Ensuremanage the equipment and hygiene efficiently according published policy andprocedure. 根据建立的政策和程序，确保始终有效的管理餐厅的设备和卫生。 §  Assistmanage in operation. 在操作中始终协助督导进行管理。 §  Exchangethe position flexible. 对餐饮部或酒店其他部门的岗位进行灵活的调换。 §  Delegateemployee task and check regularly. 给下属布置任务并定期检查他们的表现。 §  Establishesand strictly adheres to the par stocks for all operating equipment, supplies,inventoried items, and to ensure that the outlet is adequately equipped. 严格遵守所有的运行设备、供应品和存货是同等量的，确保餐厅有足够的设备。 §  Assistsin conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 协助每月对所有设备和存货进行检查。 §  Assistto control necessity and stock items and operate the equipment carefully 协助控制必需品，存货，并小心操作所有的运营设备和供应品。 §  Ensureeach outlet are equipped cleaning equipment. 确保每个餐厅能提供清洁、干的运营设备。 §  Assiststewarding efficient and smooth in operation, ensure adhere to Hyatt standardat all times. 协助餐务部做流畅并有效的操作，确保始终能达到凯悦的标准。 §  Ensurefood supply area tidy, clean and day. 确保提供生产食物的区域是清洁并且干燥的。 §  Manageovernight cleaning in the kitchen area food and beverage area. 管理晚上的厨房、食物和饮料区域的清洁工作。 §  Ensurecleaning at back of house area, remove the garbage according to the standardpublished. 确保后台的清洁安排并根据建立的标准清理垃圾。 §  Assistoperation when in busy period. 在繁忙的时候，协助运作。 §  Conductand attend department briefing accordingly. 在每日上班前，对员工做指示。 §  Liaisewith kitchen and related department in the daily operation. 在日常的营运中，要和厨房及其他营运部门进行沟通。 §  Recommendto outlet manager in operation and procedure. 学习、评估营运/程序并向餐厅经理建议应该改进的地方。 §  Checkemployee’s work performance and grooming. 检查下属的工作表现和他们的仪容仪表。 §  Isa hands-on manager and is present at all times in the department, especiallyduring busy periods. 在服务的繁忙时候，对员工进行督导、监督并协助。 §  Liaisewith kitchen in daily operation. 在日常工作中，要和厨房的同事进行沟通。 §  Knowledgeablein equipment. 掌握必要大设备知识。 §  Reportto stewarding manager/ Assistant manager in food and beverage. 向餐务部副理报告食物和饮料的偏差。 §  Fullyunderstand and strict  in DepartmentOperations Manual. 完全理解并执行部门营运手册。 §  Allthe work process according to the work plan and training task list. 所有工作都要按照工作计划和部门培训工序表。 §  Fullyunderstand and support Hyatt F&B vision and mission. 完全理解并坚持凯悦餐饮部远见和任务。