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  • 客服

  • 北京-朝阳区 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    管理前台的运营,每日,每班次都确保将 CHAO“美好生活”诠释为卓越的宾客体验。我们的座右铭是“服务至上”,您要让您的直接下属在这方面做得更好。您是我们最为瞩目的品牌大使。 具有在最负盛名的酒店集团工作的经验。关注客户需求的某些变化并希望在本行业最具创新的部门发展。勇于变化,富于进取。懂得如何鼓励其他人,发掘其最大潜能。 CHAO品牌大使 前台经验 中文/英文 管理才能 服务意识 灵活性 前台或者礼宾部经验 第三种语言 有商务酒店工作经验
  • 餐饮部实习生

    2.2千-2.3千
    南昌 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐厅日常运营工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾等环节 2、负责餐厅区域卫生清洁及餐具摆放,确保符合酒店卫生标准 3、按照服务流程为客人提供点餐、上菜、酒水服务等基础餐饮服务 4、及时响应客人需求,处理简单客诉并向上级反馈特殊情况 5、参与餐厅物品盘点及日常设备维护工作 6、遵守酒店食品安全及服务操作规范 【岗位要求】 1、中技及以上学历,酒店管理、旅游服务相关专业优先 2、具备基础餐饮服务意识,有酒店实习经验者优先3、能适应早晚班轮班制度及节假日工作安排 4、普通话流利,具备基本英语沟通能力者优先 5、身体健康,无传染性疾病,符合餐饮行业从业标准 6、吃苦耐劳,具备团队协作精神和服务意识
  • 销售专员

    3千-4千
    南昌 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成月度及年度销售指标; 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,定期拜访客户并建立长期合作; 3、根据客户需求制定销售方案,提供专业的产品推荐及报价; 4、跟进销售合同签订及后续服务,确保客户满意度; 5、收集市场信息及竞争对手动态,及时反馈并提出销售策略调整建议; 6、参与酒店销售推广活动,协助策划并执行相关营销方案; 7、完成上级交办的其他销售相关工作。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先; 2、1年以上销售工作经验,有酒店行业销售经验者优先; 3、年龄20-40岁,形象端正,具备良好的沟通表达能力; 4、具备较强的客户开发及维护能力,能独立完成销售任务; 5、工作积极主动,责任心强,具备良好的抗压能力及团队协作精神; 6、熟练使用办公软件(Word、Excel、PPT等),具备基本的数据分析能力; 7、能适应弹性工作安排,包括偶尔的周末或节假日值班。
  • 南昌 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1、XX学历或同等学历,有从事餐饮服务X年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工宿舍
    • 优先晋升机会
    • 年度体检
    • 节日福利
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店锅炉房设备的日常运行、维护及保养工作,确保锅炉系统安全稳定运行; 2、定期检查锅炉及相关设备的运行状态,及时发现并处理故障,做好维修记录; 3、严格按照操作规程执行锅炉的启停、调试及水质处理工作,确保符合安全与环保标准; 4、监控锅炉运行参数(如压力、温度、水位等),调整运行工况以提高能效; 5、负责锅炉房的安全管理,落实防火、防爆等安全措施,定期组织安全检查; 6、配合相关部门完成节能降耗目标,提出设备优化改进建议; 7、管理锅炉房工具、备件及耗材,做好库存登记与申购工作; 8、完成上级交办的其他工程维修相关任务。 【岗位要求】 1、持有有效的锅炉操作证(司炉证、电工证),熟悉燃气/燃油锅炉工作原理及操作规范; 2、3年以上酒店或大型物业锅炉运行、维修工作经验,熟悉锅炉系统常见故障处理; 3、具备较强的安全意识,了解特种设备安全管理相关法规; 4、能独立完成锅炉水质检测、排污及日常维护保养工作; 5、身体健康,责任心强,适应倒班工作制; 6、具备基础机械维修及电气知识者优先; 7、无不良操作记录,能承受一定工作压力。
  • 实习生

    2千-3千
    大连 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 投递简历
    餐饮部\客房部实习生。要求品貌端正,实习3个月以上。可签订三方协议或实习协议,出具实习证明。
  • 前台主管

    5千-7千
    厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作内容: 1  召开每日班前会,重点检查员工的应知应会内容,仪容仪表及重点交接事项; 2  检查员工“四实”登记的执行情况,严禁证件上传错误及证件漏传的情况发生; 3  每日对新员工进行岗位技能、知识的培训,并进行考核; 4  负责检查督导前台接待员酒店价格政策的执行情况; 5  负责保证前台接待员熟悉并掌握酒店促销推广计划、活动; 6  负责督导前台接待员正确使用发票和处理未结账目; 7  负责监督前台接待员的服务标准达到酒店要求;  8  每日进行房态检查,确保将正确的房态信息传递给员工,保证房间出售的合理化和可控性; 9  班前查看当日贵宾、常规客人、长住客、团队客人以及特殊要求客人的抵店信息并通知有关部门,同时跟进检查重要客人及团队的账目消费收支情况; 10  检查《交接班记录表》,跟进并及时记录交接工作中出现的问题,并及时处理; 11  收集每班次的宾客反馈意见,对服务进行持续改进,并定期进行总结与汇报; 12  配合前台经理调动员工工作积极性,合理分配工作任务,保证前台的正常运作。  基础要求: 1  年龄在25岁以上,身体健康,精力充沛,仪表端庄; 2  男身高170厘米以上,女身高158厘米以上。 学历及专业背景要求: 1  大学专科及以上学历; 2  酒店管理、企业管理等相关专业。 3  经验要求:一年以上酒店同岗位或资深前台接待员工作经验;
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    1、督导员工安全操作洗涤设备,确保客衣、布草、制服洗涤工作保质保量完成; 2、通过管控洗涤剂的合理使用,有效控制洗涤成本,为酒店节省开支; 3、合理安排工序,降低酒店能耗和人力成本。
  • 前台接待

    4.2千-5千
    厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1、提供高品质的入住与退房服务,及时处理客人的服务要求 2、负责收集宾客意见、建议、喜好等相关信息,并及时录入系统 3、向客人提供准确的酒店产品知识,做好全面推广销售工作 4、严格遵守“四实”登记管理制度,负责前台交接班日志的记录和更新                                          二、岗位要求: 1、大专以上学历 2、酒店管理、企业管理等相关专业优先 3、身体健康,精力充沛,性格开朗 4、具有一年以上酒店同岗位工作经验者优先考虑 三、薪资待遇: 1、五险一金、带薪年假 2、高温津贴、过节费、年终奖 3、营养工作餐、免费员工公寓 4、专业的培训及晋升空间
  • 救生员

    4千-5千
    厦门 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责 1、具有高度的安全意识和责任感,对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况,对于各种异常情况,果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习,相互交流经验,不断提高业务水平。 岗位要求 1、有救生员证,熟悉游泳池服务知识,掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识; 2、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
  • 厦门 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    专业技能: 1、专业要求:酒店管理、企业管理等相关专业; 2、英语技能要求:较强的文字处理能力及语言表达能力,英语听、说、读、写熟练; 3、基本技能:具备优秀的文字处理能力、语言表达能力; 4、业务技能:熟练掌握行李寄存、物品转交、日常车辆安排等前厅管理业务技能; 5、管理技能:具有较强的组织协调与沟通能力; 6、计算机技能:熟练掌握OFFICE办公软件。 岗位职责: 1、负责督导礼宾部员工贯彻执行酒店各项规章制度; 2、负责制定礼宾部排班表,科学合理地安排员工工作,最大限度地提高工作效率; 3、负责制定酒店车辆服务价格; 4、加强与酒店其他部门的沟通协作,确保部门整体运作顺畅; 5、负责行李房的管理,确保行李房干净、整齐和安全; 6、负责礼宾部人才培养计划的制定与实施; 7、完成上级领导交办的其他工作任务。
  • 厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    专业技能: 1、专业要求:酒店管理、企业管理等相关专业; 2、英语技能要求:较强的文字处理能力及语言表达能力,英语听、说、读、写熟练; 3、基本技能:具备优秀的文字处理能力、语言表达能力; 4、业务技能:熟练掌握前厅管理业务技能; 5、管理技能:具有较强的组织协调与沟通能力; 6、计算机技能:熟练掌握OFFICE办公软件。 岗位职责: 1、确保宾客投诉、突发事件得到妥善处理,并准确记录相关事件,做好信息的共享、反馈、跟进工作; 2、满足宾客的合理需求,提升宾客服务体验; 3、负责管理、指导和支持前厅部各班组的相关业务工作; 4、负责收集宾客意见,并向相关部门反映,不断提升服务质量; 5、熟悉酒店各类应急预案,对员工进行正确的引导和培训,妥善处理各类突发状况; 6、负责贵宾接待服务,完成贵宾客史档案的记录工作; 7、完成上级领导交办的其他工作任务。
  • 厨师

    5千-7.5千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,合理备料并控制食材成本,避免浪费; 3、保持厨房操作区域的卫生整洁,遵守食品安全与卫生标准; 4、协助研发新菜品,优化现有菜品的制作流程; 5、配合团队完成每日餐前准备及餐后收尾工作; 6、定期检查厨房设备,确保其正常运转并及时报修维护。 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,熟悉常见菜系制作方法; 2、能够适应快节奏工作环境,具备较强的抗压能力; 3、注重团队协作,服从管理以及工作安排; 4、对食品安全及卫生有高度责任心; 5、持有健康证(可入职后办理); 月休4天
  • 厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    1、负责餐饮客户档案管理; 2、负责安排餐饮销售拜访,接待重要客户; 3、负责制定并执行餐饮部销售工作计划、经营预算; 4、负责餐饮销售渠道的开发和维护; 5、负责提升餐饮营业收入; 6、完成上级交办的各项任务。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.管理重要客户或者重点区域。 2. 开发适合酒店战略需要的新客户或市场 3. 制定销售计划 ,从所负责客户及市场中获得生意。 4. 确认客户的需求、万豪的目标,以及细分市场/客户的战略 5. 通过有效的客户管理,提高客户忠诚度及散客、团队及会议的产量6. 向客户推销宴会销售及服务所带来的价值
  • 中卫 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    美容师 美容学徒 皮肤管理
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    需要高级收纳证书 卫生无死角 洗衣熨烫熟练
  • 家庭厨师

    1万-1.3万
    上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    家庭女厨师,擅长北方菜
  • 礼宾员

    3千-4千
    渭南 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店大堂及入口区域的迎宾接待工作,为宾客提供热情、专业的问候与指引服务。 2、协助宾客搬运行李,确保行李安全、准确送达指定区域或房间。 3、解答宾客关于酒店设施、服务及周边信息的咨询,提供高效准确的解决方案。 4、配合前台完成宾客入住与退房流程,协助处理宾客的特殊需求或投诉。 5、维护大堂区域的整洁与秩序,确保礼宾台及周边环境符合酒店标准。 6、协助安排宾客的车辆接送、票务预订及其他个性化服务需求。 7、及时反馈宾客意见或突发情况,与相关部门协调确保服务连贯性。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,酒店管理、旅游服务相关专业优先。 2、身高要求:男性170cm以上,女性160cm以上,形象端正,举止得体。 3、具备1年以上酒店礼宾、前台或相关服务岗位经验者优先。 4、普通话流利,具备基本英语沟通能力,能处理简单的外宾接待需求。 5、服务意识强,性格开朗,具备良好的应变能力与团队协作精神。 6、能适应倒班工作制(含夜班),体力充沛,可胜任行李搬运等基础体力工作。 7、无不良职业记录,责任心强,注重细节与职业礼仪规范。
  • 客房主管

    4千-5千
    渭南 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的楼层整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保分部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 5、组织编制楼层工作程序及工作考评。 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 六险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 奖金丰厚
    其他 | 2000人以上
    • 投递简历
    【职位描述】 主要目标: 客户服务中心服务大使通过电话、品牌官网在线、电子邮件、品牌公众号、企业微信、天猫平台在线聊天工具或其他电子社交媒体,代表江诗丹顿与顾客建立联系。服务大使始终代表品牌形象,处理所有关于顾客服务、销售和售后方面的要求。基于优秀的沟通技能,服务大使对于所有的顾客需求能够提供帮助,包括服务需求和销售咨询。判读顾客需求,引导顾客下单,并处理各类顾客投诉,提高顾客满意度。 主要职责: 通过电话、品牌官网在线、电子邮件、品牌公众号、企业微信、天猫平台在线聊天工具或其他电子社交媒体与顾客保持联系,回答顾客的问题; 利用线上触点,做全渠道沟通协助;与销售团队配合,为到店用户提供个性化服务,进一步提升转化率和满意度; 促进线上销售和电话销售成交量,提高询单转化率以达到销售目标; 负责平台订单管理,发货进度的跟进,及时处理快递物流异常问题; 在相关系统内,准确录入所有业务需要的数据和相关信息; 及时、有效、妥善处理各类客户投诉,辨别顾客满意与否,并将结果汇报给主管; 熟悉各个平台规则、做好差评防控,与顾客建立友好信任的关系,提高顾客满意度,并达到顾客满意度调研目标; 支持品牌电子商务的网页管理及相应的用户体验测试; 遵守品牌的政策和工作流程,塑造专业形象; 与品牌售后团队、各店铺和集团售后平台协作,处理各类保养、维修和售后需求。 职位要求: 优秀的沟通能力,普通话发音标准,优秀的电话沟通、在线文字表达能力 出色的学习能力和团队合作精神 服务意识佳、高度的责任心和同理心 热爱客服工作,可以接受早晚班和周末、国定假日轮班的工作安排 基本的电脑操作技能,打字速度50-60字/分钟以上 本科及以上学历 具有以下经验更佳: 拥有销售经验或对客服务相关经验者优先考虑 ——他们用声音和网络传递艺术作品的工匠精神,让尊贵的客人体验全方位的优质服务; ——他们不断助力江诗丹顿的数字化战略升级,与江诗丹顿新零售业务共创辉煌! About Vacheron Constantin Vacheron Constantin, crafting eternity since 1755, has transmitted its expertise through generations of master craftsmen without interruption in order to craft its timekeepers for eternity. Representing for over 260 years the very spirit of Haute Horlogerie, Vacheron Constantin continues to design, develop, and produce outstanding timepieces that remain faithful to its three brand fundamentals: technical excellence, inspired aesthetics, and superlative finishing. Vacheron Constantin is the longest established submitting company of the prestigious, independent quality seal ‘Poinçon de Genève’ and produces the largest number of certified watches. This commitment has guaranteed the highest quality of its timepieces since 1901. Vacheron Constantin is currently active in 80 countries through 400 points of sales and continuing to develop in accordance with François Constantin’s motto “Do better if possible, and that is always possible”. You will enjoy this new adventure THANKS TO • Our teams. You will join motivated, creative, and talented teams that share the same passion and energy. • Our benefits. Joining Vacheron Constantin means working in a caring, transparent, and flexible work environment. We offer a workspace where you will feel welcome, and you will be able to give the best of yourself. • Your personal development: You will enjoy career growth opportunities, as well as international mobility within the Maison or within Richemont Maisons.
  • 司机

    3千-4千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 1、根据领班指派准时接送客人和酒店员工至机场或指定地点 2、上班前检查车辆,将车辆的任何不确定状况汇报给领班以采取必要的行动 3、高效地运输客人的行李和酒店货物 4、维护并清洁所有的车辆和设备以保持职业化的形象 5、驾驶任何酒店的车辆,都要依照法规谨慎驾驶,确保不超速行驶 6、需要时协助酒店其他部门 【任职要求】 1、熟悉交通法规、懂得驾驶操作细则 2、熟悉当地及周边城市的交通路线 3、必须持有C1驾照,有A1驾照最好 4、商务形象良好 5、五年以上驾龄经验 6、普通话标准,沟通能力强
  • 西安 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 *利用鲜活的产品, 以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴 *确保根据所设定的确政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料 *烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准 *严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本 *在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴 *确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴 【任职要求】 * 国际五星级酒店工作经验优先 * 西安本地优先 * 团队合作能力强 * 擅于沟通
  • 西安 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 *利用鲜活的产品, 以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴 *确保根据所设定的确政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料 *烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准 *严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本 *在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴 *确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴 【任职要求】 * 国际五星级酒店工作经验优先 * 西安本地优先 * 团队合作能力强 * 擅于沟通
  • 西安 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 * 通过对菜谱的创新,提高餐厅的营业额。 * 保证菜单的精而清,勤换菜单为客人提供丰富的选择。 * 参与菜单的编写,剩余原材料的利用,估计就餐的人数,市场条件等等。 * 重温菜单,分析菜谱,根据原材料,劳力和固定成本制定菜肴价格。 * 严格执行原材料分摊制度,控制成本。 * 监督原材料的准备,烹制,配置和菜肴的装饰保证菜肴符合菜谱的标准。 * 制定并严格执行厨房的食品营养和卫生标准 【任职要求】 * 国际五星级酒店工作经验优先 * 西安本地优先 * 团队合作能力强 * 擅于沟通 * 需试菜
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