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  • 广州 | 3年以上 | 学历不限
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    • 投递简历
    旅行社销售经理   [岗位职责] 1、负责策划针对旅行社的推广销售活动,完成每月销售指标。 2、负责市场调查,掌握本地以及周边地区旅行社行业情况。 3、负责与客户保持良好联系,发掘潜在客户,扩发企业市场范围,为客户提供服务。 4、执行订房业务,哟其实旅行社、订房中介等预订工作。 5、与各旅行社或公司建立长期稳定的合作关系,定期将最新消息和和各类变更发送至各旅行社或公司。 6、负责与各旅行社、订房中心签订协议并归档。 任职资格: 1、3-5年以上酒店旅游市场营销管理、客户关系管理相关经验; 2、有珠三角高端度假市场资源经验优先;
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    经济型酒店/3星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。 7、要求持有中级证书 PS:全职兼职均可
  • 北京-东城区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
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    经济型酒店/3星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2、管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3、配合领班制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划,提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4、负责对公司机房内基础设施、路由器、交换机、服务器、防火墙、视频会议等设备与系统的管理和维护。 5、熟悉各种电脑硬件,可以独立完成电脑的组装、硬件升级以及故障处理,快速响应领导需求,解决员工日常遇到的IT问题。 6、酒店会议支持,会议设备(投影仪、话筒、功放)的调试,保证会议正常进行。 7、接受和完成值班室的运行调度和领导安排的其他相关工作。 8、负责酒店PMS系统、公安人脸识别系统、门锁系统等维护与管理。 【岗位要求】 1、全日制本科及以上文化程度,经过有关部门培训并具有丰富的实践经验。 2、网络工程、通信工程、计算机相关专业,3年以上IT运维经验,具备良好的服务意识与职业素养,高效的沟通能力和良好的语言表达能力,团队协作精神。 3、具备优秀的计算机软、硬件知识,能够快速判断各类软件、软件故障,熟悉并熟练使用各类主流办公软、硬件。 4、熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求,熟练掌握电话程控交换机的配置与维护,能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。 5、熟练掌握SQL-server、oracle及java的使用与维护。 6、具备网络知识,熟悉常用路由器、交换机的配置,能独立配置网络环境,完成机房综合布线。 7、熟悉常用桌面操作系统、服务器操作系统的安装,配置操作、故障处理。 8、接受计算机专业应届毕业生。
  • 西厨主管

    4.5千-5.5千
    成都 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.根据餐厅菜单和顾客需求,负责西餐热菜的制作和出品,确保所有菜品符合食品安全和卫生标准,严格遵守烹饪流程和操作规范,监督厨房日常工作,确保西厨房运作顺畅,菜品供应及时; 2.根据餐厅定位和市场需求,参与菜品的研发工作,推出新菜品或改进现有菜品。关注西餐烹饪趋势,引入新的烹饪技术和食材,提升菜品质量; 3.负责热菜厨房的食材采购计划和库存管理,确保食材新鲜、质量可靠。合理控制食材成本,减少浪费,提高厨房的经济效益; 4.负责热菜厨房员工的培训和考核工作,提升团队整体技能水平。定期对员工进行烹饪技能、食品安全知识的培训; 5.确保热菜厨房符合食品安全和卫生标准,定期进行卫生检查和清洁工作。负责厨房设备的安全管理,定期检查设备的使用情况,确保操作安全; 6.与厨师长、前厅部门及其他厨房部门保持密切沟通,协调解决工作中的问题。
  • 保安员

    5.3千-5.4千
    深圳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 年底双薪
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作概述: 1、熟悉本企业重点部位以及各设施设备和消防器材的摆放位置,检查当值范围内有无安全隐患及设备设施的运作情况。 2、做好当值范围内的“五防”工作(防盗、防火、防破坏、防抢劫、防自然灾害),做到勤走、勤查、勤看,勤发现可疑人员要及时盘查,全力保障企业安全。 任职要求: 1、自然条件:性别:男,35岁以下,身高175CM左右,五官端正。 2、文化程度:初中以上学历。 3、工作经验:退伍军人或经过专业培训人员优先,有保安员证,有中级消防证优先; 4、语言能力:普通话流利。 5、业务素质:责任心强、思想觉悟高,有较强工作责任感、遇事反应敏捷、处事果断,能及时处理或汇报公寓安全状态,具有一定组织指挥能力。 6、思想素质:具有良好的职业道德和强烈的服务意识,工作责任心强,具有良好的组织协调能力和社交技巧,激情进取,勇于创新,亲和力强,富有团队意识。
  • 烟台 | 2年以上 | 学历不限
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 负责酒店市场推广和销售工作,完成酒店销售目标。 任职要求: 1、专科,市场营销、酒店管理相关专业,2年及以上酒店行业销售工作经验,拥有酒店市场及生意拓展理念,具有一定的烟台市场客户资源储备,熟悉芝罘区、莱山区、高新区市场优先; 2、具备优秀的沟通能力和销售技能,善于发掘客户需求; 3、果断、自律,具有对销售工作的热情和优秀的执行力。 福利待遇: 薪资为底薪+提成,酒店提供免费食宿,享受五险一金、交通补贴、高温补贴、工龄补贴、季度团建、节日福利、健康体检、系统培训等福利。
  • 烟台 | 经验不限 | 学历不限
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 负责分管楼层的客户服务及客房清洁工作,按酒店管理标准提供客房服务。 任职要求: 1、1年以上酒店客房工作经验,接受过酒店客房服务培训优先。 2、身体健康,相貌端正;为人诚实,责任心强,工作态度积极,踏实肯干。 职位福利:五险一金、包吃包住、工龄补贴、夜班补贴、高温补贴、定期团建、免费体检、免费制服及洗涤,完善的培训机制。
  • 烟台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照餐厅标准为客人提供专业、热情、高效的服务; 2、负责点餐、上菜、收银等工作,并保持工作区域的清洁和整洁; 3、熟悉并提供酒水建议和服务; 4、维护餐厅设施设备的完好和安全,并协助餐厅管理层处理客户问题和投诉; 5、完成上级交代的其他任务。 任职要求: 1、1年以上品牌酒店餐厅或高端社会餐饮服务经验,掌握熟练的服务技能和技巧,能够提供专业、热情和高效的服务; 2、熟悉基础酒水知识,能够为客人提供酒水酒建议和服务; 3、具有良好的沟通协调能力及服务意识,反应灵敏,端庄大方; 4、五官端正,形象气质佳,具有较强的责任心,英语熟练者优先。
  • 烟台 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 3、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 4、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 5、主动参与,完成各种销售报告。 6、协助计划和配合销售活动,协助配合开发制作所有酒店促销材料。 7、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 【岗位要求】 1、专科,市场营销、酒店管理相关专业,1年及以上酒店行业销售工作经验,拥有酒店市场及生意拓展理念,具有一定的烟台市场客户资源储备,熟悉芝罘区、莱山区、高新区市场优先; 2、具备优秀的沟通能力和销售技能,善于发掘客户需求; 3、果断、自律,具有对销售工作的热情和优秀的执行力。
  • 烟台 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、熟悉酒店规章制度、服务标准和规程。 2、负责VIP接待工作的落实,处理前台工作中的差错以及宾客有关投诉。 3、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 4、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 5、与宾客保持良好的工作关系,适时了解宾客需求并及时准确地反映到相关部门。 岗位要求 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 烟台 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 负责各类西餐热菜/冷菜的切配、烹饪与出品工作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 任职要求: 1、烹饪相关专业,熟悉西餐制作工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术; 2、2年以上酒店或西餐厅厨房工作经验; 3、热爱餐饮烹饪工作,踏实肯干,责任心强。
  • 烟台 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助餐厅经理做好前厅的运营管理,确保餐厅服务质量和客户满意度; 2、负责前厅员工的工作分配、业务培训、员工管理等工作,及时、妥善处理客户投诉和问题; 3、做好前厅与厨房之间的协调配合,完成领导安排的其他工作。 任职要求: 1、专科以上学历,具有2年以上品牌酒店餐饮或高端社会餐饮前厅管理工作经验,可进行日常英语口语交流优先; 2、具有丰富的客户接待和服务经验,灵活敏锐,热情开朗,具有良好的沟通能力和人际关系处理能力,能够认真务实、以身作则。
  • 上海 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 管理规范
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    • 岗位晋升
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    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Toprocess of all reservations inquiries, booking and customer service requests inan efficient, accurate manner, responsible for the execution of strategies inrelation to inventory control and selling. 以高效,准确的态度处理所有预订询问,房间预订和客户服务需要,对与库存控制和销售有关的战略执行负责。 Implementand Drive effective reservations processes, procedures, systems, reports andstandards to help drive room revenue. 实施和推动有效的预订进程,程序,系统,报表和标准以协助获取客房收益。 Drivemaximum business conversion per call within the property’s own reservationteam. 在预订团队内通过每个电话运行最大化的商业转换。 Drive upsellingprogram in reservations. 确保预订増销逐步上升。  Drivemaximum business conversion per call within the property’s own reservationteam. 在预订团队内通过每个电话运行最大化的商业转换。 Supportthe Reservation Manager as requested. 依照预订部经理的要求给予支持。
  • 炒锅师傅

    6千-8千
    福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    其他 | 1-49 人
    • 投递简历
    1、负责后厨炒锅,会闽川菜系。 2、会研究新菜品,协助更新菜单。 3、能吃苦耐劳,做事积极。
  • 荆州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: job responsibilities 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 Be responsible for achieving the positioning goals of the group and the hotel both locally and internationally through public relations and promotional activities. 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 Assist the Sales Director in developing public relations and promotion plans and preparing budgets. 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 Maintain close contact with the media, local communities, customers and the hotel headquarters, and represent and promote the hotel's image. 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 Ensure that all promotional materials and advertisements meet the group's standards, and maintain the hotel's good image and positioning 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 Develop and implement public relations activities, take charge of producing promotional materials and media publicity materials, and arrange media coverage of the hotel. 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 Develop and follow up on various marketing activities of the hotel. 岗位要求: job requirements 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 Communicate with the media, various marketing channels and organizations, and provide appropriate materials to ensure they have sufficient information to promote the hotel's services. 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 Proactively organize diverse marketing public relations and advertising media meetings and activities. 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 Release news about the hotel's major events and promotions. 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 Establish and maintain relationships with advertisers and public relations organizations. 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立酒店的形象。 In the local market, build the hotel's image by participating in various marketing activities. 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 Be responsible for various materials, images, databases, reference libraries, documents, etc. 7、维护酒店和集团的形象。 Maintain the image of the hotel and the group. 8、对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 Have a thorough understanding of competitors' activities so that such information can be used in strategy formulation. 9、计划与协调酒店赞助的活动。 Plan and coordinate activities sponsored by the hotel. 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 Identify and organize relevant sponsorship activities to enhance the hotel's image in the market. 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 Participate in preparing and formulating goals for the department/sub-department/sub-section. 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 Develop and implement marketing public relations/advertising media plans to achieve the overall hotel goals, and maintain contact with the media and PR clients. 13、参与准备战略计划。 Participate in preparing strategic plans. 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 Actively communicate with mainstream media to increase the hotel's market exposure or write articles. 15、掌握市场营销数据。 Master marketing data. 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 Take the initiative to develop and implement the hotel's annual public relations plans and advertising campaigns. 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 Under the guidance of the Sales Director, organize activities including inviting the media, local VIPs, corporate clients, travel agencies and other relevant guests. 18、在团队内有效的工作。 Work effectively within the team. 19、遵守酒店酒店的行为准则。 Abide by the hotel's code of conduct. 20、遵守酒店酒店员工守则。 Abide by the hotel's staff rules. 21、遵守酒店酒店的政策及程序。 Abide by the hotel's policies and procedures.
  • 荆州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 【Job Requirements】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 Possess leadership skills and understand the responsibilities of each position in the department under one's charge. 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 Have knowledge of using the Internet and other major computer systems. 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 Master the application of computer systems for sales and front desk. 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 Understand business travel, the international market of the tourism industry, conference travel, and food and beverage sales. 5、能够掌握和理解市场和竞争 Understand business travel, the international market of the tourism industry, conference travel, and food and beverage sales. 6、必须具备良好的中,英文读写能力 Must have excellent Chinese and English reading and writing skills. 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 Excellent computer skills, with the ability to use at least Microsoft Windows 2003 or higher operating systems, Microsoft Office 2003 or higher versions, the Internet, and other popular publishing software. 8、良好的人际交往和沟通技巧 Excellent interpersonal and communication skills. 9、独立工作和团队工作的能力 Ability to work independently and in a team. 10、具有销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少三年的销售经理经历 Have experience in sales and marketing, including management experience in international hotel chains, and at least three years of experience as a sales manager. 10、具有销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少三年的销售经理经历
  • 餐厅主管

    3千-4千
    荆州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1、 负责餐厅厅面、领位的全面工作。 Be fully responsible for the overall work of the restaurant's dining area and host/hostess services. 2、 与各出品部门沟通菜式的出品,厨师推介,宴会酒席的宣传推广,收集客人对出品的意见并及时向行政总厨。 Communicate with various kitchen departments regarding dish preparation and chef's recommendations; promote banquets and feasts; collect customers' opinions on the dishes and promptly report to the executive chef. 3、 定期对领班级以上人员进行菜式推销技巧培训。 Regularly conduct training on skills in promoting dishes for staff above the foreman level. 4、 定期检查卫生法规的执行情况。 Regularly inspect the implementation of hygiene regulations. 5、 当月推出菜式销售情况,宴会、会议情况,分析总结。 Analyze and summarize the sales performance of dishes launched in the current month, as well as the status of banquets and meetings. 6、 协助餐饮部经理做好每月推广计划。 Assist the food and beverage manager in formulating monthly promotion plans. 7、 跟进酒席宴会、会议的客户登记及售后服务。 Follow up on customer registration and after-sales service for banquets, feasts and meetings. 8、 全面负责宴会的整理、计划和实施步骤,处理好各种问题和突发情况。 Take full charge of the organization, planning and implementation steps of banquets, and properly handle various problems and emergencies. 9、 根据餐厅的实际情况,提出完善各岗位责任制和服务程序的意见。 Put forward suggestions for improving the post responsibility system and service procedures based on the actual situation of the restaurant.
  • 销售总监

    8千-1万
    荆州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为销售部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并销售部门和酒店的政策。 3、制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、评估、掌握市场动态和趋势。 9、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 10、根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 11、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 12、分配销售市场、划分客户类型,维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 13、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 14、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 主厨

    6千-8千
    荆州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助餐饮总监一起制定员工工作日程安排。 3、和各厨师一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在餐饮的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督厨房收到的食品的质量与数量。 9、经常检查厨房设备,做好维护工作。 10、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 餐饮总监

    6千-8千
    荆州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 荆州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、本科以上学历,从事酒店人力资源工作3年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 昆明 | 3年以上 | 大专
    • 投递简历
    核心职能 统筹宴会厅日常运营,确保各类宴会服务高效规范,提升客户满意度,带领团队达成服务标准。 主要工作 1. 团队管理:负责排班、培训及日常督导,提升团队服务技能与积极性。 2. 宴会执行:对接订单细节,制定服务方案;全程把控现场流程(摆台、上菜、设备等),快速处理突发问题。 3. 质量把控:检查环境卫生、餐具与餐品质量,收集客户反馈并优化服务。 4. 物料管理:负责餐具、布草等物资盘点,控制损耗,保障供应。 5. 跨部门协作:协调后厨、采购等部门,确保宴会衔接顺畅,定期汇报运营情况。 任职要求 • 1-3年宴会/高端餐饮管理经验,熟悉服务流程。 • 具备沟通协调、应急处理及团队管理能力,注重细节,重视品质。
  • 布草管理

    3千-5千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    布草日常管理 • 负责布草的接收、登记、分类和存储,确保布草数量准确、存放有序。 • 定期盘点布草库存,记录损耗情况,及时上报补充需求,避免供应短缺。 布草清洗与质量把控 • 对接清洗部门或外部供应商,明确布草清洗标准和时间要求,跟踪清洗进度。 • 检查清洗后的布草质量,如是否洁净、有无破损、烫熨是否达标等,不合格品及时退回处理。 布草发放与回收 • 根据各部门需求,按规定数量发放干净布草,并做好发放记录。 • 回收使用后的脏布草,分类整理后送洗,确保回收数量与发放数量核对无误。 布草维护与报废处理 • 对轻微破损的布草进行修补,延长其使用寿命;对无法继续使用的布草,按流程办理报废手续,进行合规处理。 • 定期检查布草存储环境,保持通风、干燥,防止布草受潮、发霉或虫蛀。 协作与记录 • 与客房、餐饮、后勤等相关部门沟通协调,保障布草供应及时,满足运营需求。 • 做好布草管理相关台账,包括出入库记录、清洗记录、盘点报表等,确保数据清晰可查。
  • 管事主管

    6千-6.5千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责养老机构餐饮部门的日常运营管理,确保餐饮服务高效、有序进行; 2、制定并执行餐饮服务标准与流程,监督食品卫生、安全及服务质量; 3、协调厨房、餐厅及后勤部门的工作,优化资源分配,提升服务效率; 4、定期检查设备设施维护情况,确保其正常运转,及时处理突发问题; 5、负责餐饮团队的人员培训、排班及绩效考核,提升团队专业水平; 6、处理老人及家属的餐饮相关投诉与建议,持续改进服务质量; 7、控制餐饮成本,合理规划食材采购与库存管理,减少浪费。 【岗位要求】 1、具备较强的组织协调能力,能够高效管理团队并处理多任务; 2、熟悉餐饮服务流程及食品安全相关法规,有相关经验者优先; 3、具备良好的沟通能力,能够与老人、家属及同事有效互动; 4、责任心强,注重细节,能够应对突发情况并妥善解决; 5、身体健康,能够适应养老机构的工作节奏与环境; 6、有餐饮管理或酒店服务经验者优先考虑。
  • 厨师长

    8千-1万
    昆明 | 8年以上 | 大专
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理,制定并执行厨房工作计划,确保餐饮服务高效有序进行; 2、根据养老机构特点,设计适合老年人的营养膳食菜单,注重食材搭配与营养均衡; 3、监督食品采购、储存及加工流程,确保食品安全与卫生标准符合国家相关规定; 4、合理控制厨房成本,优化食材使用效率,定期进行成本核算与分析; 5、负责厨房团队管理,包括人员排班、技能培训及绩效考核,提升团队整体专业水平; 6、定期收集老人及家属的餐饮反馈,持续改进菜品质量与服务体验; 7、配合机构其他部门完成餐饮相关活动策划与执行。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能,熟悉各类菜系制作,擅长老年营养餐者优先; 2、有较强的厨房管理能力,熟悉食品安全法规及厨房操作规范; 3、具备成本控制意识,能够有效管理食材采购及库存; 4、良好的团队领导与沟通协调能力,能妥善处理突发情况; 5、责任心强,注重细节,对老年人餐饮服务有耐心与热情; 6、持有健康证及相关职业资格证书者优先。
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