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  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 07-22
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    ESSENTIAL FUNCTIONS主要职责: •Clean rooms, change sheets, replace towels and clean tubs and bathrooms, vacuum floors, replenish guest supplies  打扫房间,更换床单,替换毛巾和清洁浴盆和卫生间,地板吸尘等清洁工作,补充客用品 • Properly use all kinds of facilities and equipment, and do basic maintenance work   正确使用各类设施设备,并做好基本保养工作 • Report and repair problems in time to ensure the normal operation of all facilities and equipment   发现问题及时上报及时维修,确保一切设施设备的正常运行 • At the end of the day, organize your work cart and replenish your daily needs for the next day's work   在当日工作结束后,整理工作车,补充每日所需物品,为次日的工作做好准备 • Truthfully fill in the work report and provide real data and records   如实填写工作报告,提供真实数据和记录 • Complete other tasks assigned by housekeeping department   完成客房部领班所交办的其它工作 KNOWLEDGE AND SKILLS任职要求: Education 教育水平: -High school education or equivalent experience. 高中或以上学历。 Experience 工作经验: -Minimum one year in current role 至少在当前职位有一年经验; Skills and Abilities 技能及能力: -Good Communications skills 良好的交流沟通能力 -Being calm and patient and be of service passion. Team player. Being fair and responsible. Be passion and love working. 冷静耐心,具备服务热情。有强烈的事业心与责任心,具备团队精神,秉公办事。
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    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 07-22
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    ESSENTIAL FUNCTIONS主要职责 -Welcome and greet guests, greet them by name and familiarize them with their preferences 欢迎并问候客人称呼他们的名字并熟悉他们的喜好 -Be familiar with the booking process of space functions, details and prices of service menus, liaise with the membership manager to update the usage and benefits of the black gold card usage and interests for owners 熟知空间功能的预定流程以及A La Cart服务菜单的明细及价格与会籍经理保持密切联系实时为住户更新黑金卡的使用及权益 -Assist guests to check in in an efficient manner, ensuring that all information transmitted is complete and accurate; Assist project sales manager to proceed the unit handover process to our homeowners by presenting the welcome gift box including keys, service guide, warrantee, unit guidebook, utility registration documents, etc. 以高效的方式协助客人办理入住确保传递的所有信息是完整和准确的协助销售经理完成房间的交接手续完成欢迎礼物、房间钥匙、服务手册、保修册、楼书、注册文件等 -Deal with guests daily reports and complains, actively and effectively follow up and close; Work closely with relevant departments to maintain the guest experience 处理客户的日常报修及投诉积极有效的跟进与闭环与相关部门友好协作维持住户的居住体验 -Prepare and participate in the festival activities, know the content and process of the activities, and send invitations to residents 节庆活动的前期准备与参与悉知活动内容及流程并向住户发送邀请 -Adapt to shift changes and other reasonable work requirements from operations as required by operations 根据运营的需要适应班次的调整、随着运营所产生的其他合理的工作要求 KNOWLEDGE AND SKILLS任职要求 Education 教育水平    High school education or equivalent experience. 高中或以上学历。 Experience 工作经验    Minimum one year in current role 至少在当前职位有一年经验; Skills and Abilities 技能及能力    Good Communications skills and Computer skill 良好的交流沟通能力及电脑使用能力    Driving license is preferred 有驾驶证优先考虑    Being calm and patient and be of service passion. Team player. Being fair and responsible. Be passion and love working. 冷静耐心具备服务热情。有强烈的事业心与责任心具备团队精神秉公办事。
  • 西餐副厨

    8千-1万
    厦门 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 07-22
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    【岗位职责】 协助主厨管理后厨事务、员工培训、极积开创新菜等 【岗位要求】 五年以上西餐工作经验,三年同等岗位工作经验,成熟的西餐技艺,擅长法式、意式菜系。
  • 西餐厨师

    7千-9千
    厦门 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 07-22
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    请注意:工作地点为福州(仓山区融侨外滩一号) 要求:三年以上西餐后厨经验,熟悉意餐或法餐,身体健康,吃苦耐劳,积极上进; 餐厅为高档西餐厅,专业度高,一直致力于人员培养提升,入职可获资深米其林餐厅大厨亲自指导培训。 工作时间八小时,周休一天,法定节假日有休息日,有年假,交六险一金,每月绩效奖金、年终奖金等
  • 厦门 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 07-22
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    高端西餐招聘店员,工作地点:福州(融侨外滩一号) 提供免费食宿,宿舍位于高档社区, (班次10:00-14:00,17:00-21:30/12:00-14:00 17:00-22:00),月休4天,春节假三薪,交五险,团队氛围融洽,定期员工活动,1个月试用期,快速调薪晋升。 狼群斯餐饮品牌成立于2013年,是主营美式排酸牛排的高端西餐品牌,餐厅传承自纽约百年米其林餐厅,十多年来在业界享誉盛名,曾被评为厦门TOP西餐厅,“十大土豪餐厅”等,餐厅管理层由曾任职纽约米其林百年餐厅的资深人士、海归人士组成,美式管理风格,薪资福利水平高于同行业水平;同时餐厅提供免费食宿,年假,商业险等福利,管理层更可公费参加技能培训提升。 现公司在厦门、福州均有分店,因业务拓展需要,福州餐厅拟招聘服务、管理岗位若干。我们真诚地欢迎有志从事西餐行业的您加入狼群斯!
  • 厦门 | 5年以上 | 中专

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 07-22
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    负责协助外场团队管理、营运管控等。 要求五官端正,热情开朗,英语口语能沟通,两年以上同岗位工作经验,懂红酒或女性优先。 福利:行业高水平收入,交六险一金,高温补贴,节假日福利,住宿补贴,公费外派培训… 狼群斯餐饮品牌成立于2013年,是主营美式排酸牛排的高端西餐品牌,餐厅传承自纽约百年米其林餐厅,十多年来在业界享誉盛名,曾被评为厦门TOP西餐厅,“十大土豪餐厅”等,餐厅管理层由曾任职纽约米其林百年餐厅的资深人士、海归人士组成,美式管理风格,薪资福利水平高于同行业水平;同时餐厅提供免费食宿,年假,商业险等福利,管理层更可公费参加技能培训提升。 现公司在厦门、福州均有分店,因业务拓展需要,餐厅拟招聘服务、管理岗位若干。我们真诚地欢迎有志从事西餐行业的您加入狼群斯!
  • 深圳 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    岗位职责 1.按照既定菜单,准时为员工制作餐食 。 2.在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 3.控制好厨房收货的数量和质量。 4.正确操作所有的设备、器具和机器。 5.在酒店运营之中保持FSAA各方面要求。 岗位要求 1.有员餐厨房岗位经验优先。 2.有良好的服务意识和较强的责任感。 3.有较强的团队合作意识。
  • 深圳 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    岗位职责 1.协助厨师长完成饼房工作。 2.严格遵守食品卫生操作流程,保证食品安全。 3.控制食品成本和各项能源消耗,减少浪费。 4.对专工工具,设备等进行清洁,消毒工作,保持厨房环境的清洁卫生。 5.完成上级安全 的工作任务。 岗位要求 1.沟通能力强,具备团队合作的素质。 2.有相关岗位经验。 3.身体健康,能吃苦耐劳。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    岗位职责 1. 与销售总监合作,指导所有销售活动。 2. 建立和维护大客户档案,协助商务总监或销售总监维护客户管理系统。 3. 主要负责公司客户的维护和业务拓展;密切关注公司客户的收入和业务产量。 3.积极地开发和寻找新的业务及合作伙伴。 岗位要求 1.良好的英语书写及口语能力,支持发展国际业务以及处理英文文书工作。 2.在同等五星级酒店至少1年销售部管理经验。 3.了解全球市场和当地环境。 4.具备较强的人际交往和沟通能力。
  • 管事部主管

    4.5千-5.5千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    岗位职责: 1. 负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运转。 2. 保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作。 3. 负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品。 4. 根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5. 协助管事部经理进行各种设备,餐具的盘点工作。 6. 监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。 7. 与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。 岗位要求: 1. 熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 2. 熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养。 3. 有较强的责任心,工作认真踏实。
  • 工程主管

    5千-6千
    深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    岗位职责 1. 对设施、设备的运行、维修和保养工作进行定期和不定期检查、保证设施、设备的正常运行。 2. 负责组织制定设施、设备维修保养计划和方案,并组织检查和落实。 3. 负责员工的政治思想教育和专业技能培训,不断提高员工的综合素质和能力。 4. 负责组织对公司接管的机电设施、设备进行验收及原有配套设施的完善工作。 5. 负责组织技术文件和设备档案的接管、建立和管理工作。 6. 定期向上级领导汇报工作,完成上级交办的临时工作任务。 岗位要求 1. 精通强/弱电、空调、给排水、暖通、消防、装饰等专业知识与经验;具有一定的管理能力和组织协调能力。 2. 良好的职业形象,工作认真、负责,原则性强、廉洁奉公,能吃苦耐劳,精力充沛。 3. 能熟练操作word、excel等办公应用。
  • 南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-22
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    工作职责 · 始终以一种友好而乐于助人的方式欢迎所有客人,并愿意去学习及利用每个机会礼貌地称呼客人姓名 · 根据制定的程序登记并为所有抵达的客人办理入住手续 · 保持对部门标准与程序的熟知 · 落实登记入住、退房离店及客房更换的程序,确保将所有的数据都完整的输入酒店客房管理系统中 · 确保出纳员的票据签发并保证所收现金于每日报表准确无误 · 兑现酒店客人的旅行支票并帮助进行货币兑换 · 随时了解财务政策和程序及相关更新内容 · 负责并关注客人对使用商务中心服务的要求 · 了解所有的特别促销计划程序,如常旅客计划和洲际酒店集团的客人忠诚项目计划 · 关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求,如果无法帮助解决则将问题第一时间上报主管 · 落实所有相关工作事项,确保客人离开酒店时,对酒店的服务留下一个美好的印象 · 实施余额审核并井然有序的准备审核的所有工作 · 值夜班时,负责夜审报告,准备晨报所需的报表及必须为离店客人准备好的相关单据,发票会员积分信息等。 · 负责对公安住客登记系统的输入及审核,确保PSB系统中的相关数据资料准确无误。 · 保持对标准预订程序的深入了解,包括正确使用表格,如何阅读传真、电子邮件、信息以及如何理解预订系统中的有效信息资源 · 保持部门标准的行为并树立良好仪容仪表的典范 · 充满对工作的热诚及对工作的自豪感,确保始终维护前台工作区的整洁 · 努力保持酒店服务的最高标准,尤其关注洲际酒店集团忠诚项目计划成员及其他重要贵宾 · 通过二级预订系统将收到的预订信息输入酒店系统并向预订者确认预订信息 · 帮助培训新员工及其他被分配的工作任务 · 完成其他被分配的职责和培训,让自己成为一名考虑周全、对团队积极奉献的智选假日酒店团队成员 · 负责酒店前台,商务中心,大堂的清洁工作 · 值夜班时控制并调整酒店大堂,办公室以及前台商务中心照明亮度,以节约能源消耗,同时关闭不需使用的电脑 · 必须通过一专多能完成餐厅的日常工作
  • 行政管家

    1万-1.5万
    珠海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    岗位职责: 1、全权负责客房部的一切操作事宜。2、根据酒店年度综合计划所规定酒店目标和任务,制定客房部的经营决策计划、年度目标预算。3、在客房部建立起有效的管理系统,将客房部的人力、物力资源合理地组织起来以保证计划的实现。4、行政管家借助于管理系统,根据本部门的计划,对下级部门的管理人员及员工下达任务,布置工作,并进行指导和监督。检查、考核、评估员工的工作情况及接受客人投诉等方式,将各项工作的进展和执行计划的结果与计划目标进行对比,找出偏差,分析产生偏差的原因,制定纠正偏差的措施并予以落实,使行政管家活动形成一个循环过程。5、不断改进和提高客房管理水平。行政管家应有强烈的进取心。在实施严格管理的同时,要善于学习,认真思考,不断创新,精心筹划。6、制订并及时修订、完善客房部各项工作政策程序和规章制度,监督执行各有关规定,以确保各项工作高效率顺利完成。7、订出各分部的工作要求,订出各岗位工作职责,指导员工按标准完成工作任务,协调各分部正常运作,以保证整体运作达到要求,能够合理调配人员。8、制定客房部奖、罚机制,激励员工积极性,使团队不断提升避免人才的流失。9、成本控制,做出每月部门客用品消耗及预算,根据实际情况做出数据分析及控制方案,发现漏洞及时采取措施,不断寻求对部门操作有利的新方法。10、制定标准,监督部门各项工作的落实,确保酒店长期清洁的流程标准又稳定,制定和监督制服房的工作程序,确保酒店布草、制服的供应正常。 任职要求: 1.大专以上学历; 2.有五年以上同星级客房管理工作经验; 3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑; 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准; 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 管事领班

    4.2千-5千
    珠海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    岗位职责: 1、负责厨房区域的卫生清洁,包括厨房,餐厅所需餐具用品和烹饪器皿等物品的清洗、消毒、保管工作; 2、合理有效的使用各种洗涤剂和其他化学用品,遵守食品安全相关规定。 3、协调总厨进行各种设备,餐具器皿等的月度盘点工作。 4、监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工排班考勤。 5、完成计划卫生,完成总厨安排的其他工作。 任职要求: 1、熟悉各种餐具用具,懂得餐具用具的分类和保管方法; 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养存放; 3、有较强的责任心,工作认真踏实。
  • 珠海 | 1年以上 | 中专

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    发布于 07-22
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、 严格遵守员工守则、各项规章制度及各项操作标准程序; 2、 执行值班工程师的工作指令,并报告工作; 3、 负责配发电系统、电气设施设备的维修保养工作; 4、 负责外围灯光、招牌、广告灯光的维护保养工作; 5、 带领班组员工严格按照高压、低压配电管理制度和电气设备安全管理制度规范操作,确保人员及设备无安全事故; 6、 带领和督促员工做好配发电系统、室外照明招牌、电箱、电气设备的值班巡查、维护工 7、 按要求做好设备运行记录及设备档案工作; 8、 带领员工做好电气装置的维修管理和技术革新工作,协同值班工程师做好新装电气设备的竣工验收工作; 9、 全面把握班组的各项工作,每天对组内负责的各类工作进行巡查,发现问题,及时处理,做到维修及时,保证质量,不留问题; 10、参加电气故障和事故的分析会议,提出整改意见和防范措施。 任职要求: 1、中专及以上学历; 2、强、弱电工必须持有电工证; 3、责任心强,可以接受轮班安排; 4、有1年及以上商场、酒店电工经验者优先。
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、始终以友好、礼貌的态度,使用正确的电话礼仪服务客人,并用客人的姓氏称呼客人; 2、高效的(3分钟以内)为每位客人办理入住、退房和换房工作,确保录入数据的完整性与正确性; 3、清楚的了解对客服务标准和财务政策等相关知识; 4、保管好备用金并确保所有收入及支出单据的正确与完整; 5、掌握当日外币汇率,对客提供外币兑换服务; 6、清楚掌握酒店所有特别推广的相关信息,同时了解珠海旅游信息来回答客人问询 7、留意客人投诉、询问和要求,遇见问题如果不能独立完成需及时告知主管或大堂副理; 8、确保每一位离店客人对酒店有个好的印象; 9、保证结账账单完整性,为审计做好准备工作; 10、保持接待台的卫生干净和整洁... 任职条件: 1、男身高175cm以上,女身高163cm以上; 2、国语优秀、英语良好、粤语能听懂; 3、反应灵敏、沟通能力强。
  • 餐厅服务员

    4千-4.5千
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 参加班前会议,了解每日例汤,估清,主推食、饮品及VIP客人的特别事项。 2. 绝对服从领班、主管的调动和指挥,了解自己的工作区域。 3. 负责根据客人所点食物摆位、上菜、上酒水、收撤餐具。 4. 负责餐厅的服务与接待工作,做好餐前的准备工作及餐后的收尾工作。 5. 负责餐厅地面、桌面、椅子、墙壁的清洁工作,严格按照卫生标准执行。 6. 负责将传菜员抹干净的餐具搬回自己当值的区域。 7. 协助领班密切留意客情,发现有异常情况时要及时上报。 8. 熟悉餐厅产品知识,清楚餐牌、酒水牌的项目、价钱及汁、酱搭配品,摆位熟练、正确。 9. 熟悉服务流程并严格按操作流程服务。 10. 积极参加各项培训及部门的活动。 任职要求 1、年龄18-35岁;身高男170以上,女160以上; 2、精神饱满、仪表端庄、身体健康; 3、责任心强,能吃苦耐劳; 4、有相同工作经验优秀者可放宽年龄。 团队超nice,做快乐的打工人!!!
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    岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.女性,45岁以下,初中以上学历; 2.有客房工作经验优先; 3.可合理的为客人解决问题; 4.身体健康,相貌端正。
  • 珠海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    岗位职责: 1、 直接对销售部经理负责,定期向市场销售总监汇报工作。 2、 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 3、 高效认知和掌握销售线索。 4、 代表酒店参加国际及国内的销售活动。 5、 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 6、 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 7、 制定每日销售拜访、电话拜访,并按时每周、每月提交计划及报告,按计划走访客户,每日登门拜访商务客户数量不少于5家(如没有外出拜访客户,在店内至少进行15个客户的电话拜访并有拜访记录),增强与客户的沟通,与客户建立长期稳定的合作关系。 8、 完成销售人员下午18:00后到大堂、西餐等营业场所的值班及收集至少4位客人的意见反馈。 9、 主动了解住店客人的意见反馈及满意度,及时跟进存在问题,并向上级和有关部门汇报。 10、 高度关注VIP订房和宴会的详细信息,及时将客户的需求和接待要点上报和知会相关部门。  ...... 任职要求:     1、有相关销售工作经验;     2、有一定的市场客源者优先考虑;     3、根据酒店销售任务计划,完成销售业绩如客房指标、会议指标和餐饮指标等;        4、负责发掘酒店潜在客户,能不断开拓酒店客源市场;     5、具有较强的市场分析能力、判断能力和抗压力能力。
  • 餐饮会计

    5千-6千
    南宁 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-22
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    岗位要求: 1、大专及以上学历,会计、财务管理等相关专业; 2、两年以上餐饮行业总账会计工作经验,精通一般纳税人的财务处理、熟悉国家财经制度、经济法、会计法等相关法律法规; 3、具有扎实的财务知识及实操工作经验,对会计核算、税收法规有扎实的工作基础; 4、持会计从业资格证、具备会计初级职称以上者优先; 5、为人正直、认真负责、遵纪守法、廉洁自律、品德端正、诚实守信。 岗位职责: 1、负责餐厅营业收入、成本费用等各项原始单据的审核; 2、加强餐厅财物管理,定期进行各项资产的盘点工作; 3、负责公司总账及所有明细分类账的记账、结账、核对汇编,并及时清理应收、应付、其他应收、其他应付等往来账; 4、负责每月与出纳进行现金银行存款账目; 5、负责编制会计报表以及编制各种明细表,各项成本数据分析,上报上级领导; 6、负责根据公司具体经营情况向运营部提出合理化建议; 7、负责完成领导交办的其他工作。 工作地点:青秀区茅桥路2号溶粤轩酒家东葛店
  • 南宁 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-22
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    1、任职要求 年龄18-30岁,女生身高158CM-165CM ,形象气质佳,性格活泼开朗,有团队意识,服从管理。 2、岗位职责 负责餐厅服务工作,如餐具桌椅摆放,区域卫生,善于沟通并根据客户需求推荐特色菜品、酒水、饮料等相关工作。 3、薪资待遇 包食宿,综合薪资3500-4000元/月,月例休4天,法定假日补休、全勤奖、工龄奖、带薪年假、节日福利、生日礼品等,工作稳定每月按时发薪。条件优秀可适当放宽要求。 4、工作地址 青秀区茅桥路2号溶粤轩酒家东葛店 联系人:马经理15977702098
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-22
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    【岗位职责】 1、根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力
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    发布于 07-22
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    主要职责 · 根据客房入住率,合理安排员工,并提前做好相应协助其他部门工作的准备。 · 监督客房部的员工工作,确保所有的客人和内部客户都可以享有及时而礼貌的服务 · 协调所有客房部员工及多技能员工项目证书的员工的培训 · 定期检查公共区域,确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修 · 准备并监督任务表,确保清洁的有效性并保持所有公共区域的清洁卫生 · 建议酒店运营经理/工保部经理或指派相关的家具、设施及设备的维修,确保它们的清洁及妥善修理 · 保持与其他部门和上级领导的交流,确保信息畅通。 · 检查和确保客房部员工仪容仪表符合酒店标准。 · 监督洗衣操作程序,以及确保洗涤公司清洗布草、客衣和员工制服的清洁度、完好度和安全性。 · 召开定期的部门例会 · 确定并确保在现实成本情况下,实现清洁、维修、客房补给用品的最高可能性标准 · 监督外部承包商,确保合同履行(如有) · 执行并控制为员工和客人提供健康安全的客房部工作程序,如失物招领服务、房卡控制、安全与紧急程序和环保程序 ·  准备执行在紧急情况下分配的任务,如消防、断电及炸弹威胁 · 监督与以下方面相关的客房部标准与程序的执行: ² 客房清洁 ² 布草保养 ² 公共区服务 ² 随时对这些标准及培训需要给予建议性的变动 · 保持对全部客房系统的及时全面的了解 · 上下班的管理并确保有效的班次交接 · 钥匙的分发与收集 · 所有来电及拨打电话的管理 · 落实客房部的安置与检查,确保部门内部的统一 · 协调特殊项目(例如,现场房间、害虫控制、窗户与地毯的清洁、绿植养护,客房存量) · 确保部门内部的统一 · 管理酒店遗失物 · 确保所有的团队成员都完全了解客房类型、布局及设施 · 管理库存,保持合理的储存量 · 培训部门团队成员,在你缺席时完成你工作的基本任务 · 必须通过一专多能的考核,能在餐厅,公共区域之间转换角色工作 · 定期与员工进行沟通
  • 长沙 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 07-22
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    岗位职责 1、负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配公司的人力资源,并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立公司人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 岗位要求 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上,擅长招聘。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • 行政总厨

    1.4万-1.8万
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
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