岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序，在服务前后，要按此程序来工作。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。  岗位要求 1.大专及以上学历；至少熟练掌握一门外语。 2.3年以上五星级酒店同等工作经验；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。

【岗位职责】 • 与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。 • 依相关程序面试，挑选，培训，督导，评估，管理前厅部所有员工。留意大堂交通状况，根据需求进行人员调配。 • 关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 • 对前台进行日常管理，用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 • 通过训练及一致的管理，领导和激励团队员工。 • 在前厅经理/前厅副经理不在的情况下，作为值班经理负起责任。 • 在夜班经理不在的时候完成夜班经理职务。 • 积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 • 做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 • 确保员工手册，相关劳动法，HR相关政策的一致性，必要的时候提供培训。 • 培训部门高潜能员工，促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 • 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 • 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 • 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达等。 • 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满。回访客人，确保客人对解决方法满意。 • 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达。 【岗位要求】 • 了解酒店管理理论知识和酒店管理制度和工作规范。 • 熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 • 熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 • 能有效的用英语沟通交流。 • 擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。 • 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 • 优越的数据理解性，能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 • 组织管理与督导技能。 • 能在强压下胜任工作。

岗位职责： 1.协助厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质。 2.在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 3.各类西餐烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 4.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 5.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 6.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 7.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的卫生安全。 岗位要求： 1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.2年以上高星级酒店西厨房领班/主管岗位经验。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。了解食品卫生法。 4.工作有责任心，做事认真负责。

岗位职责 1. 按工作需求安排员工上班，并为公区保洁员分配任务。 2. 按顺序巡视整个公共区域。 3. 确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器。 4. 及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失。 5. 处理所有清洁方面紧急事件，跟踪急修事宜，确保维修已经完成。 6. 检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 7. 检查所有洗手间，始终处于高卫生标准。 8. 与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理。 9. 确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求。 10. 检查楼梯确保卫生及清洁 11. 及时向防损部报告可疑人物。 12. 完成上级主管分配的其它工作。 岗位要求 1. 高中学历 2. 至少1年的公共区域主管经验 3. 具备一定的领导能力 4. 身体健康,视力良好,能够适应长时间工作

岗位职责： 1、前台日常运营，确保为客人提供高效、专业的接待服务； 2、协助监督前台员工的工作表现，提供必要的培训和指导，提升团队服务水平； 3、协助处理客人投诉及突发事件，确保问题得到及时、妥善的解决； 4、协调与其他部门的沟通与合作，保障酒店服务流程顺畅； 5、检查并确保前台工作区域整洁、设备正常运行，维护良好的工作环境； 6、协助完成前台相关报表的统计； 7、执行酒店的各项规章制度，确保前台工作符合标准操作流程。 岗位要求： 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够以热情、耐心的态度对待客人； 2、良好的英语口语； 3、具备较强的应变能力，能够冷静处理突发情况； 4、熟练使用酒店前台管理系统（如Opera等）及办公软件（如Word、Excel）； 5、能够适应轮班工作制； 6、有酒店前台工作经验。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1.各类烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程，妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。

岗位职责1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。3.带领并指导团队成员摆台。4.配合宴会经理及副经理协调宴会活动。5.检查员工到岗情况。6.帮助员工不断提高和发展。7.问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。8.向工程部递交工程维修单。9.工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。10.告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行。11.负责培训及督促所有员工参加培训活动。12.能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。13.在活动开始前为宴会成员分配工作。14.能够高效完成所有正当活动需求。15.能够胜任所有班次及经理安排的工作。16.能够处理和准备临时工申请。17.负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。18.全面掌握各种类型活动的摆台方法。

Ensure accurate completion of work orders and conduct thorough inspections. 对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况。 Manage team operations, perform regular inspections, and resolve issues promptly. 掌握小组的各项工作，经常对组内负责的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理。 Arrange preventive maintenance and inspections with strict quality control. 安排好预防性维修计划及巡查工作，严把质量关。 Monitor power supply and lighting systems, and implement energy-saving measures. 掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施。 Proficient in the repair and maintenance of heavy current equipment. 精通强电等设备的维修、维护、保养工作经验。 Arrange power supply operation and maintenance shifts, optimize energy use while maintaining service standards. 合理调配好供电的运行及安排好电修值班，在保证服务水准的前提下，尽力节能。 At least 3 years of relevant working experience in high & low voltage, power distribution and automation. 3年以上同岗位工作经验。高低压、变配电、自动化。

Assist supervisor in washing guest laundry, staff uniforms, guest room and F&B linen. 在主管的领导下负责客衣，工服及其它客房，餐饮，棉织品的洗涤工作。 Complete pre-shift preparation; operate and shut down equipment following procedures. 每日做好班前准备工作，按工作程序，开启，操作，关闭设备。 Use detergents correctly to ensure washing quality and standards. 严格按洗涤标准定时，质量，加放洗涤原料，确保洗涤物品的质量。 Operate and maintain washers and dryers properly, perform daily cleaning. 掌握水洗机，烘干机的性能，使用和保养方法，定期做好设备的维护和每日清洁工作。 Monitor machine operation continuously; report breakdowns immediately, no leaving post during operation. 工作期间应随时查看机器的运转情况，发出故障时报修，机器运转中，不得离岗。 Report quality issues promptly, analyze causes and take remedial actions. 对于出现的洗涤质量问题，应及时向领班，主管汇报，并分析原因，采取适当补救措施。

To monitor all costs and recommend/institute measures to control them 监控所有成本和提出/研究出控制成本的措施。 To ensure monthly forecasts and targets are known and understood 确保了解和理解月度预测和目标。 Balance the need of financial control with the need to remain with Sofitel standards and values 为保持索菲特标准和价值观的需要，同时平衡财务控制的需要。 Analyses and responds appropriately to issues raised by guests or mystery shopper 分析并合理地回复客人或神秘顾客提出的问题

In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotelactivities and operational requirements are known. 当经理不在场时，负责人才的监督和管理指导，确保部门的正常运行。 Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaintsin log book for further follow up. 全力解决客人的投诉，并负责将所有投诉进行记录和跟进解决。 Build and maintain positive relationships with all internal customersand guests in order to exceed their needs. 与所有的酒店客人建立并保持积极的关系。 Adhere to hotel brand standards. 坚持酒店的品牌标准。

Respecting the food health and safety standards and procedures   遵守食品卫生与安全标准程序 Participating in the effective management of raw materials. 有效的管理原材料 Produces and presents the dishes for the section inline with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand. 根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴 Helps conduct  inventories. 协助进行库存盘点。

1.To have a complete understanding of and adhere to the hotel's policy relating to fire, hygiene, health and safety. 2.To supervise Room Attendant and inspect guest rooms and surround service areas. Paying attention to details by keeping the international standard of room cleanliness and product maintenance adhering to standard required by our hotel. 3.To check all the guest rooms, VIP in-house, VIP arrival and long staying guests. 4.To document all daily activities and events such as guest complaints and habits in the logbook. 5.To attend to guest requests and complaints. Takes corrective action. 6.To check on the standard of "Turn down services". 7.To ensure the cleanliness of guestrooms, and ensure maximum guest satisfaction, adhering to the standard required by our hotel. 1.对酒店的规章制度、卫生、健康安全有明确的了解。 2.管理客房服务员并检查客房及服务区域的卫生，注意从酒店的全局出发并根据要求建立国际化的卫生标准。 3.检查所有客房，重要客人的房间以及重要客人的到达，以及常住客人的房间卫生。 4.记录日常所有的活动，例如客人的投诉和喜好等。 5.采用正确的方式处理客人的要求和投诉。 6.中班主管检查夜床服务是否符合标准。 7.确保所有客房按酒店标准清洁，同时保证客人的满意。

Build and maintain positive relationships with all internal customers and guests in order to exceed their needs. 与所有的酒店客人建立并保持积极的关系。 Take action to address these needs in order to exceed their expectations. 努力去预知客人需求以便满足并超出他们的需求。 Create a positive hotel image in every interaction with internal and external customers. 在与国内外的客人交流时，努力保持酒店的正面形象。 Adhere to hotel brand standards.  坚持酒店的品牌标准。 Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests.  保持高水平的酒店产品和服务知识，以便向客人解释和介绍相关的服务设施。 Maintain knowledge of special programs and events in the hotel in order to recognize and respond to guests needs. 对特殊活动和事件要有了解以便回答客人的需求。 Maintain current Hotel information to be able to provide information to guests. 及时了解酒店知识以提供给客人。 Implements Procedures which enhance the guest experience. 执行正确的程序以提高客人的体验。 Deals diplomatically and skillfully during guest interactions. 有礼貌，有技巧与客户进行接触。 Record sales, complaints, solutions and equipment. 做好销售、宾客投诉、解决办法及相关人才、设备的记录。 Make recommendations to superior, improve working efficiency and sales so as to increase resources and control cost. 给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。

Guest Service Manager is responsible for receiving and escorting all VIP’s and ensuring that they feel comfortable and welcome on arrival; To handle the special case; Ensure and oversee that the Guest Relations Officer and Lobby Ambassador’s shift procedures/duties are completed on time and are procedurally correct. It is belongs to middle management. 宾客服务经理是酒店的中层管理人员，负责接待和引领所有的重要贵宾，确保他们在酒店入住期间感觉舒适和受到热情欢迎。负责处理当班期间或交班的特殊事件，并负责监督客户关系主任和大堂使者及时准确地完成本职的日常工作。

To ensure the correct, efficient and timely operation and maintenance of all M&E services. To provide technical support and to lead and supervise in fault diagnosis and trouble shooting. 保证日常运行的准确，高效和准时，并维护机电设备。提供技术支援，领导员工进行故障原因分析并进行抢修。

审阅内部工作记录 参加部门工作会议 组织召开班组工作会议 处理部门内部各项工作事务 处理一般性投诉 处理一般性安全事件 检查岗位工作情况 检查班组培训情况 巡视酒店各区域安全情况 协调内外工作关系   Review the records of internal work Participate in various working meetings Organize the team meetings Dispose of all the work within the department Dispose of complaints Dispose of general security incidents Check the work situation Check team training situation Inspect the regional security situation in the hotel Coordinate the working relationship of internal and external

【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理工作，确保前台服务流程顺畅高效; 2、监督并指导前台员工完成接待、入住登记、退房结账等工作，确保服务质量符合酒店标准;3、处理客人投诉及突发事件，及时协调解决，提升客户满意度; 4、负责前台班次排班、考勤管理及员工培训，提高团队业务能力; 5、核对每日账目及报表，确保财务数据准确无误;6、与其他部门(如客房部、销售部等)保持良好沟 通，协调解决跨部门问题; 7、执行酒店管理层交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够高效处理客户需求: 2、有一定的团队管理经验，能够带领团队完成工作任务; 3、工作细致认真，具备较强的责任心和抗压能力; 4、熟悉酒店前台操作系统(如Opera系统)者优先; 5、能适应倒班工作制，包括夜班及节假日值班; 6、形象气质佳，具备基本的英语沟通能力者优先。 【福利待遇】 1、班次：12小时/班次，上2休1； 2、法定节假日3倍薪资； 3、购买社保、包员工餐。 4、员工宿舍 5、生日福利 薪资：基本工资4200+提成，综合薪资4500-6000

【岗位职责】 1、负责酒店客房日常清洁与维护工作 2、按要求更换床品、补充客房用品及消耗品 3、检查房间设施设备状况，及时报修故障 4、执行酒店卫生消毒标准，确保清洁质量达标 5、配合完成周期性深度清洁及专项保洁任务 【岗位要求】 1、年龄18-60岁，身体健康，能适应体力劳动及站立工作 2、具备基础清洁工具使用常识 3、工作细致认真，有责任心 4、服从工作安排，具备团队协作意识 5、身体健康，有客房卫生清洁经验优先 【薪资福利】 1、工资：底薪2800+提成，综合薪资4500-6000，多劳多得 2、班次：白班，月休6天 3、法定节假日3倍薪资，生日福利，入职购买五险 4、员工餐、员工宿舍

【工作内容】 主要负责宾客服务工作，从宾客预定客房到离店的服务工作。 1、宾客服务：不同渠道的客房预订、入住退房办理，入住期间的服务工作，解决宾客问题； 2、宾客体验：了解预抵客人信息，提前做好入住准备，退房时查房，即时办理退房流程，提供良好的宾客体验； 3、信息咨询：了解酒店产品知识及周边的餐饮游玩及出行信息，为宾客推荐有效的旅行体验； 4、回访服务：了解离店客人的意见及建议，总结、改善、提升宾客入住体验； 5、酒店形象：维护前台、大堂区域对外展示形象，即时清洁和整理； 6、其他工作：上级、领导安排的其他工作。 【福利待遇】 1、班次：12小时/班次，上4休2； 2、法定节假日3倍薪资； 3、入职购买社保、包员工餐。 4、员工宿舍 5、生日福利 【岗位要求】 1、性格开朗、工作踏实，具有较强的服务意识和责任感； 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范 3、有一定的前台经验

1、按照餐厅规定做好仪容仪表，精神饱满，保持积极的工作状态，严格执行工作程序、服务程序和卫生要求，为客人提供热情周到的服务 2、熟知餐厅菜单、酒水单及酒店产品知识，及时准确的回答客人的问题，积极向客人推销 3、做好餐厅清洁卫生工作，布草送洗领取工作，确保布草及餐具干净无破损 4、做好客人用餐服务工作，主动与客人沟通，征询客人意见及评价；遇到客人投诉立即汇报领导解决 5、严格做好餐前的检查及收尾工作 职位要求： 工作主动、热情、认真，责任心强 身体健康、仪表端庄

协调所有入住和离店的办理，关注客人等房时间，保持客人被告知各种状况并确保每一位客人尽可能的舒适和满意。接待贵宾。 掌握LQA在对客服务中被遵守和执行。 礼貌且高效地处理客人及人才的要求，遇到投诉或问题，如不能马上找到解决办法，要向上级报告 确保前台接待都有很好的销售意识，并熟知酒店的设施、服务和卖点，并在合适的机会以专业的态度展现给任何一个潜在的客人。 完全胜任所有前台接待职责；如需要，可以承担所有班次的职责 掌握和保持前台外事传输的正确性。

岗位职责/职位描述 1、负责酒店项目的销售工作，主要拓展及客户开发，完成酒店及个人业绩指标。 2、主要负责上海、北京、广东、成都等发达地区的旅行社、及PCO拓展开发工作。并根据外部环境可能对酒店销售产生的因素，制定不同的销售策略和方案。 3、树立良好的品牌形象，利用整合的品牌资源，提升品牌力及影响力，促进销售任务的顺利完成。 4、根据酒店的运营目标，扩大公司的信息渠道，扩大项目在市场的占有率。积极通过各种渠道收集整理项目信息，安排项目信息整理，跟踪项目、客户回访，挖掘潜在客户资源。   岗位要求 1、30岁以上，至少3年以上品牌酒店销售经验、担任高端度假酒店项目销售经理级以上职务，掌握大量旅行社或会务等市场客户资源以及具备相关工作经历。 2、对酒店及文旅行业领域的发展有深刻的理解；具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强，具有优秀的资源整合能力、业务推进和销售能力。