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  • 上海-闵行区 | 3年以上 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责 1、负责西厨热菜厨房的日常运营管理,确保菜品出品质量符合酒店标准 2、监督并指导厨师团队完成每日备餐、烹饪及装盘工作 3、根据菜单要求制定标准化操作流程,控制食品成本及损耗 4、检查厨房设备运行状况,确保工作区域符合卫生安全规范 5、参与新菜品研发,定期更新季节性菜单 6、协调与其他厨房部门的工作衔接,保障出餐效率 7、负责厨房员工排班、培训及绩效考核 岗位要求 1、具备西餐烹饪专业知识和技能,熟悉各类西式热菜制作工艺 2、3年以上西厨房工作经验,其中1年以上管理岗位经历优先 3、掌握食品安全及卫生管理规范,持有健康证 4、能够承受工作压力,适应倒班工作制 5、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 6、对食材成本控制有实际操作经验 7、有国际连锁酒店工作经验者优先考虑
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.初中以上学历。 2.有1年以上客房工作经验。 3.可合理的为解决客人问题。 4.身体健康,相貌端正。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    工作职责: 1、负责酒店客房及公共区域的清洁与维护工作,确保环境整洁舒适 2、按要求更换床单、毛巾等客房用品,补充客房消耗品 3、检查客房设施设备运行状况,及时报修故障 4、处理客人提出的合理需求,提供优质服务 5、遵守酒店卫生及安全标准,执行消毒程序   工作要求: 1. 有客房工作经验优先 2. 吃苦耐劳,有团队合作精神
  • 苏州 | 5年以上 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1. The ADOS t is overall responsible for ensuring coordination between the Room Sales Department and Front Lines / Back-of-House Departments. Proactively develops and manages sales staff and sales efforts. Communicates hotel’s sales strategy and ensures sales staff executes sales strategy. Manage annual planning process for goal setting, budgeting and staffing. Manage department budget and sales administrative functions. As appropriate, responsible for achieving individual sales goals and account management, as well as developing and implementation action plans set forth in the Marketing Plan. 销售副总监主要负责确保房间销售部与前厅部及其它部门的沟通协调。主动发展和管理销售员工和销售目标。了解并确保销售人员执行酒店的销售策略。以销售目标制定,预算和员工安置为目标管理执行好年度销售计划。管理部门预算和销售行政工作。 正确,负责的完成个人销售目标和客户管理。 同时制定及实施销售计划所规定的行动计划。 2. Operations for Key Repeat Accounts. 操控重要客户(灵活的)。 3. Verifies charges and layout of invoice prepared by Accounts Receivable and sends out invoices and Thank You Letters to organization. 由应收款部门核实费用并向组织者开具发票和感谢信。 4. Obtains feedback from clients and follows through with the necessary actions. 获得客户反馈并采取行动。 5. Refers leads and sends Profiles information to relevant sister hotels or NSO (if any). 将有意向的生意信息发送给相关的姐妹酒店或NSO(如果有需要)。 6. Ensure highest standards of service and product quality are provided to guests at all times. 确保随时为客人提供质量的服务和产品。 7. Monitors customers’ feedback and follows through with the necessary action. 随时关注客户的反馈意见并采取相应的措施。 8. Closely monitors account revenue and business production. Adjusts strategies, procedures or account coverage as needed to achieve the planned goals. 密切监测客户收入和生意。调整战略,程序和客户范围以实现计划目标。 9. Analyses market trends. Under the direction of the DOSM plans and implements proactive programs with Director of Sales to improve market share. 分析市场趋势。在市场销售总监的指导下,规划及执行实施方案以提高市场占有率。 10. Reviews direct competition and market changes. Ensures complete awareness by the Room Sales Team of how to meet these changes and of competitors’ activities at all times. 回顾直接竞争和市场变化。确保房间销售部完成宣传如何应付变化和竞争对手的行动。 11. Develops on-going relationships with customers. Participates in relationship building visitations when necessary. 发展长期客户关系。 12. Review monthly group catering forecast and group room forecast. 回顾每月会议团队餐饮预测和会议团队房间预测。 13. Cross-sells other Banyan Tree and Service. (if any) 销售其它悦榕庄及服务。 14. Ensures effective/close communication and good working relationships within the department and with other departments. 确保本部门及其它部门有效紧密的沟通和良好的工作关系。 15. Maintains close and frequent communication with the DOSM in order to maximize the hotel profit through effective yield & space management. 与市场销售总监保持密切的沟通通过有效的管理以最大化产量和酒店利润空间。 16. Conducts and attends meetings as required. 需要出席和组织必要的会议。 17. Maintains timely & responsive communication with clients. 确保及时给客户回应。 18. Actively participates in the development and execution of the Marketing Plan. 积极参与制定和执行销售计划。 19. Takes ownership in achieving departmental goals which contribute to the Hotel budget. 用所有方式 达到部门预算,有助于酒店预算。 20. Plans and establishes goals for department. Motivates and directs team member to achieve the department goals. 确定部门目标和计划,指导和激发员工以实现部门目标。 21. Recruits, selects, trains and motivates. Room Sales Team to realize their potential. Develops individuals for advancement within the Banyan Tree  group. 招聘,挑选,培训和管理房间销售部并发挥他们的潜力,发展个人在悦榕集团。 22. Assures understanding of job responsibilities, goals, and standards of performance for Room Sales Team; and conducts formal semi-annual evaluations and on-going coaching and counselling. 确保房间销售部员工理解岗位职责,目标,业绩标准,并进行正规的半年度评估和进行咨询指导。 23. Maintains established personnel policies and procedures of Banyan Tree Group. 维持已制定的悦榕集团的人事政策和程序。 24. Responsible for departmental compliance with Banyan Tree Group Fire & Life Safety / Loss Control Standards. 负责部门遵守悦榕集团的生命防火安全损失控制标准。 25. Conducts inspections as required. 必要时进行检查。 26. Records retention. 记录保存。 27. Investigates incidents/accidents. 调查意外事件。 28. Rectifies hazardous areas as advised by the Fire & Life Safety Officer. 通过防火生命安全员的建议,纠正危险区域。 29. To work closely with the Food & Beverage Department in ensuring that the hotel hygiene and food safety control standard are maintained. 与餐饮部紧密合作确保维护酒店卫生和食品安全控制标准。 30. Ensure that team member are trained on the basic hotel hygiene and food safety control standards, as well as procedures in handling complaints on food hygiene. 确保员工的基本训练和食品安全卫生控制准则,以及处理有关食品卫生的投诉程序。 31. Development New Concept. 开发新的观念。 32. To continuously seek to improve the working environment of the team member in order to increase productivity and efficiency (eg. update of IT equipment / working tools). 不断寻求改善员工工作环境,以提高生产力和效率(例如更新设备,工具)。 33. To liaise with the F & B Division in the development of new concept / theme menus /setups to cater to guests needs and offer better choices to guests to improve revenue. 与餐饮部联络发展新概念,主题菜单,以满足客人需要,提供更好的选择以提高收入。 34. The hospitality business functions seven days a week, twenty-four hours a day. In addition, this is a hospitality business and a hospitable service atmosphere must be projected at all times. 酒店服务行业是一个24小时不间断营运的行业。必须确保随时提供热情周到的服务。 35. Upon employment, all employees are required to fully comply with Banyan Tree rules and regulations for the safe and efficient operation of hotel facilities. Team Members who violate hotel rules and regulations will be subject to disciplinary action up to and including termination of employment. 所有雇佣员工必须严格遵守悦榕集团的规章制度以确保酒店设施设备安全高效的运。所有违反集团规章制度的行为将依规定受到不同程度的警告直至解除劳动合同。 36. The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 37. Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 上海-闵行区 | 2年以上 | 大专 | 提供吃
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责 1、负责招聘渠道的开发、发布,管理招聘信息,对简历进行筛选、组织面试,负责员工入职与招聘相关的手续办理。 2、完善并监督执行公司部门人员需求的制度,并根据需求进行调整、修改。 3、协助各部门负责人制定员工招聘计划,编制公司年度招聘计划表,组织开展招聘实施并按时完成。 4、分析各岗位招聘周期,定期对招聘渠道进行评估,提交分析报告。 5、负责校园招聘工作的开展,在保证质量的前提下,开发更多对口专业院校。 6、建立公司后备人才库,为公司拓展做储备。 7、负责新员工入职手续办理、入职培训。 任职资格: 1、大专以上学历,2年以上星级酒店相关工作经验。 2、熟悉招聘工具、渠道,有校招资源优先。 3、熟悉酒店的服务流程与标准。 4、良好的沟通能力,较强的工作执行力,领悟能力强。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责: 1. 熟悉饮料单及各款酒水的出品标准,以便督促调酒员出品饮料符合标准。 2. 确保所有餐具、服务用品及其他设备的完好、干净。 3. 积极参加培训,不断提高业务水平。 4. 确保所有服务工作均已落实完成。 任职要求: 1. 良好的沟通能力,有团队服务精神。 2. 有责任心、学习能力强,能独立处理日常事务。 3. 有良好的服务意识和工作态度。 4. 有星级酒店相关工作经验优先。
  • 上海-闵行区 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    【岗位职责】 1、统筹管理酒店房务部门的运营管理,包括前厅部、客房部、康体中心、保安部、工程部 2、制定并执行房务部门的年度预算、经营计划和服务标准 3、监督房务部门服务质量,确保符合酒店品牌标准及客户满意度目标 4、优化房务部门工作流程,提高运营效率并控制成本 5、负责房务部门人员招聘、培训、绩效考核及团队建设及人力成本控制 6、处理客户投诉及突发事件,确保问题得到及时妥善解决 7、与其他部门保持良好沟通协作,确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、具备优秀的酒店房务管理能力和丰富的实战经验 2、熟悉高端酒店运营标准和服务流程 3、出色的团队领导能力和人际沟通技巧 4、具备较强的数据分析能力和成本控制意识 5、能够承受工作压力,具备处理突发事件的能力 6、流利的英语沟通能力,能作为工作语言使用
  • 美工 Artist

    6千-8千
    上海-闵行区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责 : 1.负责酒店各类宣传物料的准备、设计以及发布等工作,包括但不限于活动海报、宣传册、菜单及电子素材,确保相关内容符合集团标准。 2.设计、运营酒店官方社交媒体及其他线上平台,维护平台内相关视觉内容以提升品牌线上呈现效果。 3.协助相关部门共同完成酒店各类主题活动的创意构思,提供设计方案、根据反馈优化、确保项目落地实行。 4.管理设计文件与素材库并进行日常维护,确保资料完整可追溯,提高团队协作效率。 5.收集行业内优秀设计案例,结合自身酒店特色以增加自身品牌辨识度。 岗位要求: 1.大专及以上学历,平面设计、视觉传达等相关专业,2年以上设计经验,有酒店行业经验者优先。 2.熟练掌握Photoshop等设计软件,能独立完成全流程设计工作 3.具备良好的审美能力以及创意表现力,熟悉品牌执行标准。 4.了解印刷流程与物料制作工艺,能确保设计方案的可落地性。 5.具备良好的沟通能力与执行力,能高校对接需求并按时完成布置的设计任务。 6.工作细致有责任心,能适应阶段性高强度工作,接受临时设计需求。
  • 上海-闵行区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店产品的销售及推广,销售渠道主要是旅行社(旅行社同行)。 2、负责上海中高端旅游市场的开发、销售、维系和日常管理。 3、熟悉旅游线路产品,对用户报名以及反馈意见,能够快速应对和处理,满足客人诉求的前提下引导客人的消费方向,从而达到客户和酒店的双赢。 4、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 5、开拓新市场,发展新客户,增加产品销售范围。 6、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 7、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 8、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 9、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 10、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 11、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 12、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 13、主动参与,完成各种销售报告。 14、协助计划和配合销售活动。 15、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 16、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 17、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 18、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 19、遵守酒店酒店的员工守则。 20、遵守酒店酒店的政策及程序。 21、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 22、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 上海-闵行区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、按照下达的任务单,组织制作各种产品。 2、注重质量,严格把好制作质量关。 3、协助厨师长拟定成本及控制毛利率。 4、负责本组员工的考勤工作。 5、完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1、中专学历以上。 2、具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 3、熟悉西点及面包制作,有一定的创新意识 。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    岗位职责: 1.随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务,必须在电话铃声三声之内接起电话。 2.掌握客房状况和预订状况,以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3.处理传真和电话预定,准确在电脑系统中输入房间预定,并在当天及时回复和确认。 岗位要求: 1:大专/高职学历或同等文化程度。 2:应届毕业生或1年及以上相关工作经验 3:熟悉电脑操作。 4:具有良好的中英文表达能力。
  • 实习生 Trainee

    2.6千-2.6千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【聘实习生部门及相关职位】 1、前厅部:前台接待、礼宾员 2、餐饮部:中餐厅服务员、西餐厅服务员、中厨房厨师 3、市场销售部:预订部专员 4、工程部:工程技术人员 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、接受连续实习半年或者以上的实习申请,拿到毕业证后可转为正式工; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神
  • 上海-闵行区 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    职位概述 主管各项餐饮业务,在为宾客提供独特的体验的同时,确保高质量的服务和标准。确保所有工作遵守政府对健康、安全及其它相关规定。 我们希望宾客在各个餐厅的用餐体验难忘,这意味我们需要你:  亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。  了解市场,理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。  见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,引领各餐厅服务做到令人难忘。  参与准备部门年度预算与财务计划;监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本。  与其他部门合作,发掘提高营收的各种销售机会。推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活动。  确保安全处理信贷与财务交易。 部门团队管理  处理餐饮部日常事务,计划并分配工作,为员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高员工工作标准。  按照政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得质量与服务标准方面的恰当培训,并为员工配备完成全部工作所需的工具与设备。  通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。  根据公司规定和政策,对员工工资、工作规程或其它人力资源相关事务提出建议或初拟方案。 宾客体验  确保所有餐饮场所及设施设备的整洁、除尘到位并根据预期业务量储备适量库存。若有任何维修需求,应立即通知工程部。  制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保宾客感到非常满意。  站在宾客的角度分析他们的需求,识别并满足宾客的期望,树立宾客忠诚度。  与宾客联络互动,确保达成宾客的期望。 企业责任  为酒店管理本地餐饮市场营销计划;参加和维护整个系统的餐饮市场营销计划和促销活动。  决定所有食品、酒水、物资和设备的及最小库存量。可能需对酒店的安全负责,确保将偷窃、犯罪和其它风险为0。完成其它分配的任务,需要担任值班经理。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    【岗位职责】 1、严格执行各项规章制度,认真操作,确保设备安全运行。 2、保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转。 3、及时巡视准确的填报设备运行记录及交接班记录。 4、对所管辖的设备、设施进行巡检与维护。 5、节约能源,控制能源消耗。 6、跟进宴会、会议的保障工作,保证酒店宴会、会议设备的正常工作。 7、定期按要求试运行发电机、确保断电时发电送电。 8、执行管理层所分配的其他工作任务。 【岗位要求】 1、熟悉大型数据中心基础设施(供电、空调、消防、安防、监控、网络等)的运行原理,故障判断方法; 2、愿长期从事白班、夜班轮流制的监控岗位,有充足的学习时间; 3、工作责任心强,具备团队合作精神,具有较好的职业素质,有较强的学习能力; 4、工作积极上进,具有良好的服务意识; 5、良好的分析和解决问题的能力,能独立完成各种工作。
  • 苏州 | 2年以上 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.Directs and controls all subordinate associates to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met. 指导并监督下属员工确保日常运营并达到客人期望值。 2.Provides guidance and assistance to the outlet associates helping them in the execution of their duties and responsibilities. 为下属员工提供指引并辅助他们履行应完成的任务及责任。 3.Oversees the service standards in the outlet ensuring that they conform to the requisite standards and meet or exceed customer expectations. 执行对服务流程标准的监督以保证员工符合规定的标准同时达到或超越客人的期望。 4.Liases with the kitchen, stewarding, bars, housekeeping and engineering to ensure that the operation runs smoothly in areas of joint responsibility. 与厨房,管事部,酒吧,客房部及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行。 5.Assists in the planning and execution of promotional activities as directed. 按要求辅助上级计划与执行食品的促销活动。 6.Maximizes revenue in the outlet by implementing upselling procedures. 通过实践产品推销技巧实现利润最大化。 7.Assists in monitoring and controlling the financial performance of the outlet controlling costs and expenses. 在成本与花销的控制等财务事项中发挥监督与控制的作用。 8.Assists in monitoring and controlling the hotel’s OE inventory and participates in inventory taking. 监督及管理酒店的盘点并积极参与盘点的具体工作。 岗位要求 1.More than 1 years working experience inthe same position is preferred. 1年以上同岗位工作经验者优先考虑。 2.Familiar with the hotel's customerservice requirements. 熟悉掌握酒店对客服务的要求。 3.Professional and responsible, civilizedbehavior. 有事业心和责任感,行为举止文明礼貌。 4.Good interpersonal,communication and organizational skills. 具备良好的人际关系、沟通和组织能力
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 严格执行酒店总部制定的采购方针、策略、程序文件,保障各项工作的合规有序进行 2. 审批所有采购申请单、定货单 3  协助总部同业主方签署采购合同 4. 负责审查和监督供应商符合签署合同的业务条款 5. 负责组织市场调查研究,及时向度假村提供市场信息,指导下属按计划完成度假村的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支 6. 负责检验商品符合检疫检验及食品安全等法律法规要求,及时处理发现的问题 【岗位要求】 1. 具有大专以上学历 2. 具有3年以上国际五星连锁酒店各项物品的采购经验 3. 具有较好的英语基础  4. 对采购程序,采购合同的订立比较精通 5. 具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力
  • 上海-闵行区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店产品的销售及推广,销售渠道主要是旅行社(旅行社同行)。 2、负责上海中高端旅游市场的开发、销售、维系和日常管理。 3、熟悉旅游线路产品,对用户报名以及反馈意见,能够快速应对和处理,满足客人诉求的前提下引导客人的消费方向,从而达到客户和酒店的双赢。 4、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 5、开拓新市场,发展新客户,增加产品销售范围。 6、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 7、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 8、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 9、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 10、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 11、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 12、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 13、主动参与,完成各种销售报告。 14、协助计划和配合销售活动。 15、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 16、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 17、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 18、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 19、遵守酒店酒店的员工守则。 20、遵守酒店酒店的政策及程序。 21、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 22、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 上海-闵行区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工餐厅
    • 员工宿舍
    • 工会福利
    • 高温津贴
    • 生日礼遇
    • 节庆活动
    • 晋升机制
    • 人才进修
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1、协助前厅部经理负责前台日常运营运作 2、要负责处理宾客的问题和投诉 3、要负责重要宾客的迎领工作,接待任务布置,精铸VIP细致体验 4、进行安全和日常的设备检查工作 5、解决当班期间发生的安全系列问题 6、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项 7、协助前厅部负责人提升网评分数 8、有能力进行部门岗位培训工作 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 6、阅历丰富、经验资深者薪资可详谈
  • 苏州 | 2年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 技能培训
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Assist the Director of Events in development and management of Convention Services. Oversees training and assists the convention staff in all phase of managing meeting accounts. 协助宴会销售总监发展并管理会务服务部,监督并协助会务服务部员工在管理会务客户的各方面技能。 2. The Assistant Director of Event is overall responsible for ensuring coordination between the Banquet Sales Department and Front Lines / Back-of-House Departments. He/she directs and drives all activities of the department, with specific responsibilities for ensuring high quality standards delivered by the Team, as well as developing and implementation action plans set forth in the Marketing Plan. 宴会销售副总监主要负责确保宴会统筹部与前厅部及其它部门的沟通协调。他/她要指导所有活动,并有明确的责任保证小组提供高质量标准的服务,同时制定及实施销售计划所规定的行动计划。 3. Operations for Key Repeat Accounts. 操控重要客户(灵活的)。 4. Verifies charges and layout of invoice prepared by Accounts Receivable and sends out invoices and Thank You Letters to organization. 由应收款部门核实费用并向组织者开具发票和感谢信。 5. Obtains feedback from clients and follows through with the necessary actions. 获得客户反馈并采取行动。 6. Refers leads and sends Events Profiles information to relevant sister hotels or NSO/ISO (if any). 将有意向的生意信息发送给相关的姐妹酒店或NSO/ISO(如果有需要)。 7. Ensure highest standards of service and product quality are provided to guests at all times. 确保随时为客人提供质量的服务和产品。 8. Monitors customers’ feedback and follows through with the necessary action. 随时关注客户的反馈意见并采取相应的措施。 9.  Ensure the up-keeping of the Minimum Service Standards. 保证并维持最起码的服务水平。 10.  Develops leads and handles inquiries for social events (eg. weddings / dinner). Maximizes up-selling when possible. 发展生意,运作社会活动的询价(例如婚礼,晚餐)尽可能的收入大化。 11.  Ensure that the information disseminated to the Banquet Sales Team are continuously updated (eg. Banquet inventory list, menus, and beverage). 确保信息传播到宴会销售部时是不断更新的(例如宴会清单,菜单,酒水单)。 12.  Closely monitors account revenue and business production. Adjusts strategies, procedures or account coverage as needed to achieve the planned goals. 密切监测客户收入和生意。调整战略,程序和客户范围以实现计划目标。 13.  Analyses market trends. Under the direction of the Director of Business Development plans and implements proactive programs with Director of Sales to improve market share. 分析市场趋势。在商务发展总监的指导下,规划及执行实施方案以提高市场占有率。 14.  Reviews direct competition and market changes. Ensures complete awareness by the Banquet Sales Team of how to meet these changes and of competitors’ activities at all times. 回顾直接竞争和市场变化。确保宴会销售部完成宣传如何应付变化和竞争对手的行动。 15.  Responsible for quality control & production performance of group catering revenue and group room nights. 负责团队的餐饮及房间收入,和产品质量控制。 16.  Develops on-going relationships with customers. Participates in relationship building visitations when necessary. 发展长期客户关系。 17.  Prepares monthly group catering forecast and group room forecast. 准备每月会议团队餐饮预测和会议团队房间预测。 18.  Ensures effective/close communication and good working relationships within the department and with other departments. 确保本部门及其它部门有效紧密的沟通和良好的工作关系。 19.  Maintains close and frequent communication with the Director of Business Development and Director of Events in order to maximize the hotel profit through effective yield & space management. 与宴会销售总监和商务总监保持密切的沟通通过有效的管理以最大化产量和酒店利润空间。 20.  Conducts and attends meetings as required. 需要出席和组织必要的会议。 21.  Maintains timely & responsive communication with clients. 确保及时给客户回应。 22.  Actively participates in the development and execution of the Marketing Plan. 积极参与制定和执行销售计划。 23.  Takes ownership in achieving departmental goals which contribute to the Hotel budget. 用所有方式 达到部门预算,有助于酒店预算。 24.  Plans and establishes goals for department. Motivates and directs team member to achieve the department goals. 确定部门目标和计划,指导和激发员工以实现部门目标。 25.  Recruits, selects, trains and motivates. Banquet Sales Team to realize their potential.  招聘,挑选,培训和管理宴会销售部并发挥他们的潜力 26.  Assures understanding of job responsibilities, goals, and standards of performance for Banquet Sales Team; and conducts formal semi-annual evaluations and on-going coaching and counselling. 确保宴会销售部员工理解岗位职责,目标,业绩标准,并进行正规的半年度评估和进行咨询指导。 27.  To work closely with the Food & Beverage Department in ensuring that the hotel hygiene and food safety control standard are maintained. 与餐饮部紧密合作确保维护酒店卫生和食品安全控制标准。 28.  Ensure that team member are trained on the basic hotel hygiene and food safety control standards, as well as procedures in handling complaints on food hygiene. 确保员工的基本训练和食品安全卫生控制准则,以及处理有关食品卫生的投诉程序。 29.  To liaise with the F & B Division in the development of new concept / theme menus /setups to cater to guests needs and offer better choices to guests to improve revenue. 与餐饮部联络发展新概念,主题菜单,以满足客人需要,提供更好的选择以提高收入。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工餐厅
    • 员工宿舍
    • 工会福利
    • 高温津贴
    • 生日礼遇
    • 节庆活动
    • 晋升机制
    • 人才进修
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、做好中厨房食材的清洗、切配、上什、打荷等工作。 2、协助厨房部完成烧烤、卤、浸各种肉类食品及大小酒会、宴会所用的食品配备。 3、做好各类食品、半成品、肉类品的保管工作。 4、服从厨师长安排,遵守各项规章制度。 岗位要求: 1、有酒店厨房工作经验。 2、身体健康,能吃苦耐劳,为人正直,有责任心。
  • 苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 技能培训
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Assists and supports the co-ordination of photography for F&B advertising, collateral and public relations purposes between the hotel, advertising agency and the marketing department at corporate office. 协助并支持餐饮广告的摄影,协助处理好酒店、广告公司和公司市场传讯部之间的公共关系。 2. Helps with the publication of hotel’s newsletter(s). 负责制作发行酒店宣传册。 3. Supports communications duties and functions as deemed necessary. 承担起市场传讯的责任和义务。 4. Assists in the liaison and execution of joint F&B promotions. 协助并执行餐饮促销活动。 5. Assists in developing F&B promotional materials in support of the F&B Marketing Calendar and dining programmes. 协助发展提供餐饮促销信息材料,以支持餐饮部市场策划和餐饮计划。 6. Ensures the Hotel’s website and related websites are updated on a regular basis. 确保酒店的网页和相关网站促销信息的更新和维护。 7. Assists and supervises the maintenance of a comprehensive list of International/ local and F&B media contacts.  Manages assigned accounts as per the media account management system. 协助和监督整理国际和本地餐饮媒体的联系名单,并管理好媒体客户联系名单。 8. Assists in the writing and distribution of all press releases, with an emphasis on F&B. 协助编写并发送餐饮信息新闻稿。 9. Manages the execution of hotel F&B sponsored events and community/government relations activities. 管理并执行酒店餐饮与本地政府和社区之间的赞助活动。 10. Manages the execution of F&B press promotional activities. 管理执行餐饮促销活动新闻发布。 11. Ensures the news clipping report is completed on a monthly basis for circulation. 确保每个月的免费媒体宣传报道正常循环阅览于各部门间。 12. Supports the liaison between the communications department and advertising agency on the food & beverage tactical advertising campaigns' creative and media plans. 支持市场传讯部门与广告公司关于餐饮促销活动的宣传计划制作与执行。 13. Manages the maintenance of F&B media schedules as well as prompt settlement of accounts. 管理维持餐饮媒体宣传计划和媒体宣传报道。 14. Actively keeps abreast of competition and its collateral and advertising/ marketing efforts. 努力保持酒店在媒体曝光频率和在市场上的竞争力。 15. Assists F&B advertising and related matters. 协助餐饮部制定餐饮广告和设计相关广告物料。 16. Assists with the planning, implementation and tracking of Electronic Marketing activities related to the Hotel and F&B. 协助计划制定追踪酒店和餐饮活动相关的电子市场活推广动情况。 17. Controls quantity and inventory of all Hotel and F&B marketing collateral items. 控制酒店和餐饮市场推广活动的数量和清单。 18. Ensures copies of hotel's collateral items are filed in a comprehensive manner. 确保酒店宣传品的样品留样,并且很规范地存档。 19. Assists in the production of all Hotel and F&B displays and temporary signage in hotel public areas. 协助负责酒店和餐饮部所有陈列的宣传物和酒店公共区域的宣传标识牌。 20. Promotes collection of competitors collateral and publicity on a monthly basis. 每月定期收集竞争对手的相关宣传促销信息。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工餐厅
    • 员工宿舍
    • 工会福利
    • 高温津贴
    • 生日礼遇
    • 节庆活动
    • 晋升机制
    • 人才进修
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、在厨师长的领导下,按自助餐菜式规定,烹制各种热菜,并保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向厨师长汇报。 3、按厨师长分工,完成自助餐、宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1、中专及以上学历,或相关专业毕业。 2、熟悉中式/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。
  • 上海-闵行区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工餐厅
    • 员工宿舍
    • 工会福利
    • 高温津贴
    • 生日礼遇
    • 节庆活动
    • 晋升机制
    • 人才进修
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责团队个人销售业绩指标100%达成; 2、负责开发区域属地大客户资源,制定属地化销售策略,开发指标100%达成; 3、维护重点客户关系,深度挖掘客户需求,提升企业客户复购率; 4、负责协同锦江丽笙集团资源,整合存量及市场资源分配,提升酒店整体销售业绩占比; 5、负责酒店营销及生态联动,提升品牌在行业内的影响力。 岗位要求 1、至少3年及以上品牌酒店销售管理经验; 2、具备良好的企业大客户资源(如500强、国有事业单位等); 3、具备TMC商旅销售优先; 4、具备良好的数据思维能力; 5、具备较好的协调能力,具备良好的责任心 6、具备团队协作及团队管理能力
  • 上海-闵行区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工餐厅
    • 员工宿舍
    • 工会福利
    • 高温津贴
    • 生日礼遇
    • 节庆活动
    • 晋升机制
    • 人才进修
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续 8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求: 1.大专及以上学历,有相关工作经验1-3年; 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范; 4.相貌端正,身体健康。
  • 上海-闵行区 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工餐厅
    • 员工宿舍
    • 工会福利
    • 高温津贴
    • 生日礼遇
    • 节庆活动
    • 晋升机制
    • 人才进修
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    作为财务总监,您将监管酒店的财务运营并确保酒店资产的安全、定期汇报酒店的财务状况,围绕提升酒店的盈利能力提出您的建议。作为酒店所有财务及相关会计事务的主要联系人,与业主、内外部审计人员及监管机构进行接洽。 您的日常工作: 员工团队 管理日常工作,确保合理规划和分配任务 通过指导和反馈,发展团队成员,提升其绩效,并设定绩效和发展目标,积极认可优秀表现 为团队提供培训,确保团队成员按照规定履职,达到我们的标准,并提供必要的工作工具 指导团队如何做出能够影响利润的决策 营造良好的工作环境,促进团队的健康发展,通过加强各部门之间的联系,塑造团队合作意识 宾客体验 帮助客人——如果客人提出需求或不满,需要协助,您应该热情地提供帮助 确保酒店具备有效的会计实践,并通过灵活的支付方式(如信用卡系统、客房收费)、库存控制以及解决账务纠纷为宾客提供良好的入住体验 财务回报 通过财务分析、数据趋势及市场信息来预测需求,发现运营与财务中的问题,采取有效举措以扩大财务回报 制定酒店年度运营预算,在预算审核过程中提供各种数据分析支持,帮助各部门主管发现节约成本、增加产能的机会 确保每月对所有会计账目进行对账和调节,并监督信贷扩展流程,催收过期账款 审查酒店定价,向总经理推荐相应的策略;参加销售策略会议 管理应付账款,平衡现金流并维护酒店在供应商中的信誉 针对投资项目,在投入资金之前先分析投资回报,并在项目结束时评估是否达到预期收益目标 通过控制库存(避免过多存货)、信贷和收款、垫付款、定金和汇款等使现金流最大化 企业责任 根据公司政策和操作流程实施并维护可行的会计实践 确保财务管理程序和系统符合道德和法律规范 参与在本地广受认可的专业与行业组织 管理酒店合同(如:供应商租赁和/或服务协议) 我们对您的要求 会计或财务专业学士学位 / 高等教育资格/或同等学历 4~8年酒店财务或审计经验,至少一年财务总监或类似管理职位经验,或教育背景加相关工作经验达到同等水平 具备相关财务管理知识,如酒店店面租赁协商与租赁协议拟定;处理工资支付;执行资产管理职责;提供业务预测、进行置换分析、准备政府报告、进行纳税申报等 具有专业会计、财务职称或证书的候选人将被优先考虑 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
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