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销售经理 Sales Manager

5千-6千

南通 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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如皋曙光希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 09:15

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投递简历

• 按时完成希尔顿大学相关课程学习，并确保通过测试。 • 熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。 • 负责酒店所有产品的宣传与销售工作，包括但不限于客房、餐饮及宴会等。 • 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 • 制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准，按照计划实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 • 高效地制作完成报价，合同并发送给客户并及时跟进，带领客户进行酒店参观。 • 操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 • 及时发送团队工作单，宴会工作单同时确保相关部门接收到相关信息 • 与所负责的客户建立良好关系，维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 • 向客户推荐集团内其他连锁酒店。 • 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享，抓住商机并最终转换为生意确认下来。 • 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等，并及时反馈信息给商务发展部团队成员。 • 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时等候及欢迎其光临或入住酒店。 • 激发和培训部门员工并确保他们有良好的表现。 • 通过定期的会议，确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通，并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 • 处理客人的反馈或投诉。 • 无论何时，最大化增加销售额，并对团队及宴会收入进行有效的预测。 • 根据需要在销售主任或销售代表制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 • 积极参与市场计划的制定并协作达到预算。 • 认真履行所分配的工作和特殊任务。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 定期组织客户到酒店体验，或者组织与重要/有潜力客户的团队建设，维系/开发客户关系。 • 定期分析客源地城市的组成，并制定开发计划，拓展渠道。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。

中厨房主管 Chef de Partie

4千-5千

南通 | 经验不限 | 学历不限

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如皋曙光希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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投递简历

计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 · 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 · 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 · 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 能够接受外场工作任务。 · 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 · 可以被要求进行盘点工作。 · 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 · 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 · 对于每位客人的要求要及时做出回应使客人满意。 · 积极的学习和不断的创新菜肴。

网络数字营销经理（出差法国）

8千-1万

三亚 | 经验不限 | 学历不限

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三亚亚龙湾瑞士酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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投递简历

1.有OTA工作经验； 2.英语口语及书面表达能力优秀； 3.具有同行酒店销售信息收集及分析能力。 4.了解线上平台维护。 5.形象好，气质佳，性格活泼开朗。 6.不定期外派到法国 7.有留学经验优先考虑。

财务总监

2万-3万

三亚 | 5年以上 | 本科

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国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责: 1.建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督； 2.建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督； 3.审核拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案； 4.对海外公司产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督； 5.领导交办的其他工作；岗位要求 :1.财务管理、会计、金融相关专业、本科及以上学历； 2.通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识； 3.熟练运用会计电算化，熟练使用ERP财务软件； 4.具有一定的外部关系协调和统筹管理能力； 5.良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。6.工作地点-法国。7.英语满足日常工作需求。

审计/应收/应付/成本/运作主管

4千-5千

三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1、核算处理账务，确保账账相符、账表相符。 2、统计报表的编制，按规定时间及时报送。 3、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 4、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 5、协助部门经理编制财务报表，做好管辖范围内的管理协调工作及突发性事件的处理。岗位要求 1.大专及以上学历，财务或相关专业。 2.酒店财务同等岗位1年以上工作经验。 3.熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 4.熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程。 5.具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。

销售总监/高销经理（MICE）

7千-1.1万

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【任职资格】有丰富的MICE资源

中/西厨房厨师/领班

3.5千-6千

三亚 | 1年以上 | 初中

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国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1.熟悉中、西式食物的烹饪； 2.良好的食品安全卫生习惯.； 3.协助厨师长创新菜品,不断提升自已能力. 岗位要求： 1.同等岗位相关工作经验者优先考虑； 2.了解酒店的消防和生命安全应急程序; 3.掌握食品安全知识.

砧板主管/领班/厨师

6千-8千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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工作职责： 1.熟悉菜单，合理分配本组员工的切配工作； 2.指导员工按规格切配，保证接收菜单与菜品相符； 3.掌握库存情况，负责安排领取，并监督干货原理的泡发； 4.合理用料，准确投料，把好本钱控制关； 5.负责每日冷柜中原材料数量和质量的检查，向加工厨房预定次日用料。工作内容： 1.听从厨师长的工作安排，负责热菜加工制做和切制装盘； 2.熟悉菜品的加工制作标准，精通刀工和雕刻造型技术； 3.了解每天宴会任务、备餐情况及要求，及时做好所需食品原料和用具、盛器的准备工作； 4.严格执行冷菜制作程序和质量标准要求，并在加工制作过程中做到努力推陈出新，综合利用原料，降低消耗； 5.严格执行《食品卫生法》和各项卫生制度，搞好冷菜间的清洁卫生和消毒工作，确保食品安全； 6.保护使用各种设备和用具，注意做好保养、保管工作。

OTA高级销售经理/销售经理

6千-8千

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国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1、负责酒店OTA渠道开拓及上线，对接各大OTA渠道（美团、携程、艺龙、驴妈等），维持良好合作关系； 2、对各大OTA渠道政策维护及优化，效果评估、分析、监测以达到酒店产量提升目标； 3、每日监测线上价格走势； 4、能够独立分析各大渠道优势和特点，组织和策划产品推广和计划实施； 5、完成上级领导安排的各项工作等岗位要求 1.中专以上文化程度，2年以上工作经验； 2.熟悉OTA平台运营模式，有各大网站（携程、艺龙、去哪儿、美团等运营经验）优先考虑； 3.针对在线旅游行业，有一定的资源及工作经验者优先考虑。 4.有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

宴会主管 Banquet Supervisor

4千-5千

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国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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作为宴会主管，您将应以最高标准完成以下任务： · 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 · 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 · 能够达到TBS 产品知识的要求。 · 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 · 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 · 熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。 · 可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。 · 在工作中随时检查员工的产品知识。 · 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 · 确保所有员工提前了解换班详细安排。 · 完成TBS账单表以准备餐厅服务。 · 微笑服务，协助顾客就座、挂外套、背包等，并作自我介绍。 · 保证客人都被引导入座并询问他们希望在吸烟区或非吸烟区就座。 · 确保所有服务都符合标准。 · 保证询问客人的饮料是否续杯，保证不发生空杯的情况。 · 各尽其职，向客人做自我介绍，注意收集客人满意度的反馈。

餐厅领班Restaurant Captain

3千-4千

三亚 | 经验不限 | 学历不限

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三亚亚龙湾瑞士酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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投递简历

一、【岗位要求】 1、30岁以下，热情开朗、女性净身高要求1.60/男性1.72以上，体型匀称； 2、熟练使用电脑。二、【任职资格】 1、关注餐饮收入、宾客满意度，了解餐饮成本率； 2、有领导能力及耐心，关注实习生、临时工的稳定性及培养。三、【工作职责】 1、协助餐饮经理，带领员工完成各类接待服务； 2、根据上级指导，确保网评及收入指标完成。

销售总监/副总监 Assistant / Director of Sales

1万-1.1万

三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【任职资格】 1、有丰富的线下销售管理经验及资源； 2、能快速组建并管理线下销售团队，完成既定任务。

餐厅服务员（中/西/特色餐厅） Restaurant Attendant（Chinese/ Western）

3千-4千

三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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三亚亚龙湾瑞士酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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投递简历

1、Miseen Place and Food Preparation 现场准备工作和食物准备。 2、Assistwith receiving and storage of goods 协助收货及货物储存。 3、Cleanand maintain equipment and premises 清洁及维护设施和室内环境。 4、Maintainhygienic standards and procedures 保持卫生标准及程序。 5、Assistwith the preparation of functions and service 协助仪式和服务的准备工作。 6、Assistwith the preparation of an outlet for service including: 协助部门的服务准备工作包括。

餐厅主管 Outlet Supervisor

4千-5千

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作为中餐厅主管，您将应以最高标准完成以下任务： · 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 · 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 · 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 · 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 · 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 · 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 · 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 · 与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 · 能够达到产品知识的要求。 · 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 · 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 · 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。

员工餐厅厨师长 TM Kitchen Chef de Cuisine

6千-8千

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• 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 必须关注持续性提高和改善培训手册和工作标准程序。 • 必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 • 能够接受外场工作任务。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 可接受盘点库存的工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 • 及时的按要求准备菜单。 • 结合数码照片制作试菜新菜品。 • 协助厨师长合理调节厨房内部的岗位。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。

餐厅服务员Outlet Attendant

3千-4千

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投递简历

· 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 · 持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 · 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 · 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 · 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 · 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 · 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 · 能够达到产品知识的要求。 · 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 · 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 · 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 · 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 · 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 · 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 · 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 · 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 · 确保所有服务都符合标准。

销售主任 Sales Executive

4千-5千

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· 在处理潜在客户/咨询时，与销售团队紧密联系，提出最优的交易方案，以便将潜在客户/咨询转化为确认的生意。 · 当销售经理拿到生意需求时，及时为客户准备计划书/合同等。 · 对于分派的会议活动从开始谈判到客户离店全程跟进。 · 和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 · 最大可能去提升销售额。 · 保证与客户和酒店各部门之间的信息有效的沟通。 · 将团队信息及时分发至酒店各部门。例如：发宴会通知单，团队摘要和准备活动协调会。 · 在会议组织着有需求或有紧急需求时及时与各部门进行沟通协调。 · 让活动组织者和客户在酒店期间，使其对酒店的服务感到满意。

销售经理（餐饮）Sales Manager

5千-6千

江苏 | 3年以上 | 学历不限

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• 按时完成希尔顿大学相关课程学习，并确保通过测试。 • 熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。 • 负责酒店所有产品的宣传与销售工作，包括但不限于客房、餐饮及宴会等。 • 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 • 制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准，按照计划实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 • 高效地制作完成报价，合同并发送给客户并及时跟进，带领客户进行酒店参观。 • 操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 • 及时发送团队工作单，宴会工作单同时确保相关部门接收到相关信息 • 与所负责的客户建立良好关系，维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 • 向客户推荐集团内其他连锁酒店。 • 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享，抓住商机并最终转换为生意确认下来。 • 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等，并及时反馈信息给商务发展部团队成员。 • 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时等候及欢迎其光临或入住酒店。 • 激发和培训部门员工并确保他们有良好的表现。 • 通过定期的会议，确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通，并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 • 处理客人的反馈或投诉。 • 无论何时，最大化增加销售额，并对团队及宴会收入进行有效的预测。 • 根据需要在销售主任或销售代表制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 • 积极参与市场计划的制定并协作达到预算。 • 认真履行所分配的工作和特殊任务。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 定期组织客户到酒店体验，或者组织与重要/有潜力客户的团队建设，维系/开发客户关系。 • 定期分析客源地城市的组成，并制定开发计划，拓展渠道。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。

采购文员 Purchasing Officer

3千-4千

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作为采购文员，您将应以最高标准完成以下任务: · 协助采购部经理确保收到的采购申请单有人负责跟进，并留意送抵的货品是否符合酒店要求； · 如发生不能按时交货，应通报采购部经理，引起他的注意，以便他采取必要的措施敦促尽快到货； · 将完成和未完成订单分别归档保存； · 及时更新采购记录，建立良好的档案管理系统，以便查找和追踪； · 处理采购申请的要求； · 根据市场调查价格，协助采购经理准备采购月报表，比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价； · 熟悉当地政府有关进口货物的政策，文件以及审批程序； · 将订购需求输入系统的存货模块，并在实际收物时从系统中调出相关的采购订单，与实物核对； · 确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款； · 联系相关信息，确保他们的要求； · 建立报表； · 与其他部门定期联络，确保库存量适当；

人事助理 Personnel Assistant

3.5千-4.5千

宁波 | 经验不限 | 学历不限

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宁波柏悦酒店

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【岗位职责】 1、酒店各部门员工的考勤管理工作； 2、对普通员工的工资调整和审核； 3、每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计； 4、协助对员工奖惩的审核； 5、员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办； 6、填报工资报表,并报上级审核； 7、监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作。

高级销售经理 Senior Sales Manager

6千-8千

宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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宁波柏悦酒店

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1.确保电话销售活动使用了专业的凯悦咨询式销售原则和销售锦囊策略 Ensuresprofessional sales Calls using Hyatt’s Consultative Selling principles andSMART Selling philosophies. 2.针对明确的目标谨慎计划销售拜访 Carefullyplans Sales Calls into defined objectives. 3.保持对酒店设施、特色和服务的详细认知 Maintainsa detailed knowledge of Hotel facilities, features and services. 4.进行广泛的竞争酒店调查，保持对酒店信息的详细认知 Conductsextensive competitor researches and maintains excellent Product Knowledge ofthe hotel. 5.系统地、有效地对被指派的分区中指定的客户进行分析并且将发现和商业机会向销售副总监进行报告 Ensuressystematically and efficiently calls on allocated Accounts within location andreports findings and opportunities to the Associate Director of Sales. 6.预估和指定销售机会，运用资料库制定适合有效的销售策略以增加酒店市场份额 Pre-qualifiesand targets prospects, utilising Delphi database and develops appropriate andeffective sales solicitation strategies to increase hotel’s market share. 7.通过专业的常规电话销售活动和跟进发展新的商业机会。 Professionallyconducts routine telemarketing activities to identify new businessopportunities. Follows up sales leads to identify prospect. 8.在重要客人入住和离店时会见和问候客人 Meetsand greets VIP guests upon arrival/ departure. 9.对现有和潜在的客户进行销售拜访以获取新的商业机会 Plansand makes Sales trips to the parties concerned which is our current andpotential clientele to explore into new business opportunities. 10.根据要求向有关的客户代表介绍酒店并招待客户 Entertainsand conducts hotel inspections to relevant representatives/ delegates wheneverrequired. 11.建立良好的关系以寻求获取既定的宴会会议活动方面的信息资源 Establishesstrong contacts to source for information in regard to planned and up comingfunctions/ events. 12.协助销售人员跟进其缺席时的所有事务 Assists SalesBuddy to follow-up on all matters in the absence of Sales Buddy. 13.通过恰当的灵活机动和精简程序的方式致力于提高生产力 Reviewsand constantly seeks Productivity level improvements through the process of“taking work out of the system” (when appropriate) and thorough streamlining ofwork process. 14.执行市场营销计划中列明的相关责任区域中的销售行动计划 Implementsall sales action plans related to responsibility areas as outlined in theMarketing plan.

调酒员 Bartender

5千-7千

宁波 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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1.确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 Ensures that minimum brand standards have been implemented. 2.遵循执行所有凯悦温情和餐饮经典20条的标准。 Embraces all Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20. 3.对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that therelevant changes are implemented. 4.向客人呈送菜单，回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议。 Presents menu/ drinks list, answers enquiries and makes suggestionsregarding food, beverage and service to guests. 5.促销饮品以提高营业收入。 Up-sells beverage to increase the revenue. 6.保持所有酒水和客人供应品的标准库存量。 Maintains par stocks of beverages and guest supplies. 7.确保根据要求和运作需要做好餐前准备工作。 Prepares mis-en-place according to the requirement and operation needs. 8.清洁并重新摆设餐台和餐桌。 Clears and resets counters or tables. 9.根据要求准备及服务鸡尾酒。 Prepares and serves Cocktail as requested. 10.确保所有饮品在适合温度下的妥善储存。 Ensures all beverage stock are kept in the proper storage under theappropriate temperature. 11.确保所有杯具的光亮、洁净。 Ensures all glasses are well polished. 12.协助对酒吧的盘点并保持准确的盘存记录。 Assists in Bar stock inventory and maintains an accurate inventoryrecord. 13.提出补充酒吧饮品的申请。 Submits request for replenishing the beverage items in the Bar.

领班-西饼房 CDP-Pastry&Bakery

4.5千-5.5千

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宁波柏悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.使用新鲜产品，以确保始终向客人提供花样繁多的菜肴。 Uses fresh productswhenever possible to ensure guests are always offered a variety of food items. 2.确保根据所设定的政策和方针，尽量利用剩余的食品原料。 Ensures foodsurpluses and leftovers are used according to the set guidelines and policies. 3.烹制并确保根据菜单和配方准备食品，以确保食品质量达到凯悦酒店集团标准。 Cooks and ensuresfoods are prepared according to the menus and a recipe, ensuring the quality offood meets the Hyatt Hotels Corporation standards. 4.严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 Strictly adheres tofood apportionment policy to effectively control costs. 5.在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 Takes interest inlearning and preparing new products as directed by the Outlet Chef de Cuisine. 6.为客人提供新鲜食物，即使是最后一分钟准备，也要坚持保证食物的高品质，充分体现餐厅风格及经营理念。 Serves fresh food toguests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and reflectsthe style of the outlet concept. 7.密切监督烹饪及员工工作，协调他们的工作任务，确保经济省时的出品。 Supervises cookingand other kitchen personnel and coordinates their assignments to ensureeconomical and timely food production. 8.观察食物准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰，确保食物按照规定标准准备。 Observes methods offood preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods toensure food is prepared in prescribed manner. 9.在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 Tests cooked foodbefore plate-up and service. 10.确保所有厨房设备的干净整洁。 Ensures thecleanliness of all kitchen equipment. 11.确保所有厨师在操作中使用正确的工具。 Ensures all CommisChefs and Kitchen Apprentices use the right tool for the right job. 12.确保所有厨师正确、安全地操作食品加工机器。 Ensures all CommisChefs and Kitchen Apprentices handle the food-preparing machine in a proper andsafe manner. 13.确保工作场所始终干净整洁。 Ensures thecleanliness of the work areas at all time. 14.严格遵守与执行酒店食品安全管理体系的要求，日常操作符合酒店以及当地政府的要求。 Strictly adheres to the food safety management system requirements,accord with the hotel and local government requirements in daily operations.

高级厨师 - 钱湖渔港 Demi Chef - Seafood House

3.8千-4.5千

宁波 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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1.确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 Ensures that all dishes from that section are prepared consistently and according to standard recipes. 2.协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 Assists the Sous Chef and Chef de Cuisine in ensuring that all culinary standards in that section comply with company and Hotel Policies and Procedures and Minimum Standards. 3.监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 Monitors food and operating costs and controls these by reducing waste. 4.保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 Ensures the sanitation standards for kitchen are being met. 5.时刻为客人提供亲切专业的服务。 Provides a courteous and professional service at all times.

领班 - 中餐厅/宴会厅/悦轩/茶苑/红 TL - Seafood House/Events Service/Dining Room/Tea House/Red

4.5千-5.5千

宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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1.确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 Ensures that minimum brand standards have been implemented. 2.确保贯彻执行所有凯悦温情和餐饮经典20条的标准。 Ensures that all Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20 are implemented. 3.对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented. 4.以支持和灵活的态度与其他经理紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Works closely with other Outlet Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 5.确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Ensures that Food and Beverage employees work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 6.协助行政总厨/行政副总厨提出富有创意的建议和想法。 Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 7.对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives. 8.确保餐厅的前、后区域的洁净有序。 Ensures that the outlet is kept clean and organised, both at the front as well as the back of house. 9.餐厅副经理不在岗时，就每日的准备、服务和菜单为员工召开班前例会。 In the absence of Assistant Outlet Manager, conduct daily pre-shift briefings to employees on preparation, service and menu. 10.协助与厨房针对每日营运和质量控制密切沟通。 Assist to liaise with the Kitchen and Beverage Department on daily operations and quality control if appropriate. 11.执行收银员的职能并负责Micros收银程序。 Performs the function of cashier and responsible for Micros cashiering procedure. 12.将现金余额和信用卡费用和现金汇款放到前厅部保险箱中。 Balances cash and credit card charges and remittance of cash to Front Office Safe. 13.对于特别宴会或大型活动进行必要的检查。 Makes necessary checks needed for specific events or functions. 14.成为亲身实践操作的主管人员并时常出现在餐厅区域，尤其是繁忙时段。 Be a hands-on supervisor and be present at all times in the Outlet, especially during busy periods. 15.协助监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。 Assists with conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 16.协助与厨房针对每日营运和质量控制进行密切沟通。 Assist to liaise and organise with Housekeeping Department that the cleaning schedules are strictly adhered to.