岗位职责 1. 根据工作标准、备料单、照片及上级的指示准备食物，协助厨师长/副厨师长培训员工。 2. 协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 3. 在厨房运作方面支持厨师长/副厨师长工作，保证提供高效率的服务。 4. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 5. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6. 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 7. 在酒店运营之中保持食品安全卫生各方面要求。 8. 正确操作所有的设备、器具和机器。 9. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特色菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 岗位要求 1. 具有同等职位工作经验。 2. 创新思想的人，有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验。 3. 懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4. 性格开朗，工作踏实，有服务意识，团队合作精神和责任感。

【岗位职责】 1、全面负责饼房日常运营管理，包括西点、面包、甜品的生产制作与质量控制 2、根据酒店运营需求制定饼房生产计划，合理控制原材料成本与库存 3、研发创新西点产品，定期更新菜单并保持出品标准化 4、监督食品卫生安全操作规范执行，确保符合食品安全标准 5、负责饼房设备维护保养及工作区域管理 6、培训并指导饼房员工提升专业技能，优化工作流程 【岗位要求】 1、具备扎实的西点烘焙专业知识和实操能力，掌握各类甜品、面包制作工艺 2、熟悉饼房运营管理流程，能独立完成成本核算与生产排班 3、具有创新意识和市场敏感度，能根据季节变化研发应季产品 4、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范 5、具备团队管理能力，工作细致严谨，能承受高强度工作压力 6、有星级酒店饼房工作经验者优先考虑

【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，确保菜品质量和出品标准 2、制定菜单、控制食品成本及厨房预算 3、监督食材采购、验收及储存流程 4、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能 5、严格执行食品安全及卫生管理制度6、研发新菜品，定期更新菜单 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功和丰富的厨房管理经验 2、熟悉各类菜系制作，能独立设计菜单 3、掌握食品成本控制方法，具备预算管理能力 4、了解食品安全法规及厨房卫生标准 5、具备良好的团队管理及沟通协调能力 6、能适应高强度工作，具备较强抗压能力

【岗位职责】 1、协助厨师长管理员工餐厅日常运营，确保餐厅高效有序进行 2、保证菜品质量、卫生标准及食品安全 3、合理安排员工排班，协调餐厅人员工作分配 4、管理食材采购及库存，控制成本避免浪费 5、处理员工用餐反馈，持续改进服务质量 6、维护餐厅设备设施，确保符合安全规范 【岗位要求】 1、具备相关经验 2、熟悉食品安全法规及卫生管理流程 3、具备良好的组织协调能力和团队管理能力 4、能适应倒班工作制，责任心强 5、基础成本控制意识及问题解决能力

岗位职责 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 岗位要求 1、有同岗位工作经验。 2、良好的英文水平。 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

【岗位职责】 1、负责酒店厨房的日常菜品制作，确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，减少浪费 3、保持厨房卫生整洁，遵守食品安全和卫生规范 4、协助研发新菜品，提升顾客用餐体验 5、配合团队完成大型宴会或活动的餐饮服务 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能，熟悉各类菜品的制作流程 2、能够适应快节奏的工作环境，具备较强的抗压能力 3、注重团队合作，服从工作安排 4、对食品安全和卫生有高度责任心 5、有相关工作经验者优先，无经验者可培训上岗

【岗位职责】 1、确保食品出品质量与安全标准 2、控制食材成本，协助制定菜单及新菜品研发 3、检查厨房设备运行状况，维护工作区域卫生标准 4、处理厨房突发情况，及时协调前后台沟通 【岗位要求】 1、具备西式烹饪专业技能 2、能适应早晚班轮换工作制，承受高强度工作压力 3、掌握食品安全法规及厨房管理标准 4、持有健康证及相关职业资格证者优先

【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，确保食品出品质量与安全标准 2、制定厨房工作计划，合理调配人员及物料资源 3、监督食品加工全过程，控制成本损耗与卫生规范 4、开发新菜品并优化现有菜单结构 5、组织厨房员工技能培训与绩效考核 6、处理厨房突发状况及客诉反馈 【岗位要求】 1、具备3年以上厨房管理工作经验 2、熟悉中西式烹饪工艺流程 3、能适应早晚班次及高强度工作节奏 4、具备成本管控意识与团队管理能力 5、有星级酒店厨房管理经验者优先

About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.          At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: About the role To drive catering & conference business.  推动宴会会议业务。  To assist catering sales team to provide consistence catering & conference services.    帮助宴会销售团队提供宴会会议服务。 What you will do Implements all catering and events sales action plans related to the respective catering market segment and as outlined in the Marketing Plan.   实现所有宴会和会议销售计划，其中包括宴会市场分类和营销计划。  Actively participates in achieving the departmental goals, which contribute to the Marketing budget.   积极参与实现部门目标，有助于市场营销预算。  Solicit and book all types of catering business from various sources of leads.   征集并预定从各个渠道获得的宴会业务。  Take ownership of customer from point of contract to after sales service.   从合同到售后服务中发扬主人公精神。  Develop creative and attractive menu presentations for potential clients.    为潜在客户展示创意及菜单。  Creative in upselling for incremental revenue.    充满创意，增加销售量。  Respond to all telephone and walk in inquiries regarding catering space.    处理所有电话及入店客人关于宴会场地的问询。  Maintain an active trace/follow-up system on all personal sales calls.    对所有个人的销售电话保持积极的跟进。  Coordinate the sales efforts between sales department and catering to insure proper utilization of function space to yield maximum revenues.   协调销售部门和宴会部门之间的销售业绩以保证适当的空间利用率，产生最大的收益。   Follow through the event management flow process until departure of key repeated accounts.    跟进宴会管理流程直到客户离店。  Communicate last minute event details to all operational departments concerned for their own productivity and achievement of guest satisfaction.     针对临时宴会，与各个运营部门协调会议细节。  Responsible to ensure that the dissemination of groups related information to the related departments.    负责保证宴会相关信息正确传递给相关部门。  Be visible to organizer and clients during their event and constantly seek feedback on guest’s satisfaction.    随时和组织者及客户保持联系，并不断追求客户的满意度。  Giving feedback in a timely, professional and constructive manner.   以专业的态度给予解释的反馈。  Review bills with organizers regularly so as eliminate any adjustments on final invoice.   与组织者审阅账单，以避免任何对最终发票的整改。  Verifies charges and layout of in voice prepared by Accounts Receivable or Front Office before sending invoice to clients.   在客人之前，核实财务或前台准备的账单和费用。  Attend the pre-event meeting and post-event meeting as required.    根据要求参加会前会议和会后总结会。  Continue to maintain close relationship with existing clients while building relationship with new clienteles.    在开发新客户的同时保持和现有客户的紧密关系。  Establishes good working relationship within the department and with other departments.    与部门内部和其他部门之间保持良好工作关系。  What you bring Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand, and the Company.    具有代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。   Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities.  具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。  Proficient in the use of Microsoft Office.  精通微软办公软件。  Good bilingual writing skills.  良好的中英文写作技能。  Min. 2 –3 years’ experience in hotel Conference sales.  至少2-3年酒店销售经验。   What we offer:  •    Competitive Salary, wages, and a comprehensive benefits package •    Excellent Training and Development opportunities •   Employee Discount for stays at any Four Seasons worldwide •    Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms •    Complimentary Employee Meals Schedule & Hours: 40

About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.          At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: About the role Ensure to provide courteous, professional and efficiency service to guests all the time.  确保能够向客人提供始终如一的高效、优质、专业的服务。  Follow up all assigned tasks and other special work tasks.  切实履行四季生活分配的任务和其它特别的工作计划。  What you will do Be able to handle all telephone or email inquiries and ensure all information data could be delivered timely and correctly.  能回应所有的电话咨询或来函，确保数据/信息被正确地及时传递。  Good product knowledge of membership card information and hotel facilities. Be able to conduct hotel tour with client.  熟练会员卡的各项信息及酒店设施，能带领客户参观酒店。  Collect and register the guest information. Ensure all application form is fully completed. Proper explanation is given if there exists any discrepancy  跟进客户信息的收集与登记，确保所有的申请表格都是完全完成的，如果有差异也是可以给与解释的。  Conduct the sales call as scheduled to prospect for new customer, so as to achieve the fixed sales target.  定期进行客户拜访活动，拓展开发新客户，力争达到所确定的销售目标。  Maintain a good relationship with customers by providing an excellent after sale service to improve the renewal rate of the membership card  提供持续良好的售后服务，以维系客户关系，稳定并提高会员续会率。  Deliver the latest F&B promotion information to customers in time and follow on the reservation, payment and other related work.  及时向客户发布最新的餐饮促销信息，跟进预定、收款及其他相关工作。  Concern on all the demand change trend and feedback of customer, analysis the reason and provide according advice to LBFS Project Director of F&B Sales and Sales Manager.  随时关注客户的需求变化、反馈意见，定期向餐饮销售部项目总监及销售经理汇报并提出建议与意见。  Practices excellent Telesales Handling Skills and is capable of excellent Telesales.  练习优良的电话沟通技术而且能够做到优秀的电话销售。  Assist in the compilation of telephone market surveys and competitor researches report.  帮助进行电话市场调查，编辑对竞争者进行研究的报告。  Ensure to achieve the monthly sales target.  确保每月销售目标的完成。  Assist in the distributions of relevant hotel information to clients when required.  对有关酒店资讯对客户传达或需要时提供帮助。  Ensures the activities / events Log book is being accurately maintained.  确保特殊活动 / 事件被正确地记录，与保存。  Maintains good relationship with the other department and provides all necessary assistance when required.  保持与酒店内其他部门良好关系而且提供所有的协助。  Ensure that a professional and appropriate image is projected at all times while on duty.  在工作的时候始终确保有一个专业而适当的计划目标。  Follows up sales task whenever required or assigned by the Project Director of F&B Sales.  任何时候都需要跟进处理餐饮销售部项目总监分派下来的任务。  What you bring College degree preferably specializing in hotel/restaurant management or equivalent experience is required.  大专以上学历，酒店/餐厅管理专业或有同等经验者优先  Requires a working knowledge of the Food & Beverage aspect of Four Seasons services, policies or operations and general knowledge of the hotel. Working knowledge is generally learned on-the-job.   对四季酒店的餐饮服务、政策或操作有一定的了解，并对酒店有一定的了解。工作知识一般是在工作中学习的。  Requires knowledge or the ability to operate computer equipment including word processing and spreadsheet software.   有操作计算机设备的知识或能力，包括文字处理和电子表格软件。  Requires reading, writing and oral proficiency in the English language.   要求英语的阅读、写作和口语能力。  Good knowledge of Word, Excel and PowerPoint   熟知电脑操作及办公软件应用。   What we offer:  •    Competitive Salary, wages, and a comprehensive benefits package •    Excellent Training and Development opportunities •   Employee Discount for stays at any Four Seasons worldwide •    Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms •    Complimentary Employee Meals Schedule & Hours: 40

About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.          At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: About the role The Housekeeping Supervisor coordinates and supervises all Room Attendant in the Floor, to ensure proper completion of all tasks. Responsible for the cleanliness and maintenance of guest room and surrounding areas, and for guest services on the guest floors in accordance with the standards, guidelines and policies established by Four Seasons Hotel and Resorts and by the Hotel in order to ensure friendly, efficient and customer orientated service in a clean and orderly environment. 楼层主管要负责客房和周围环境的卫生，力争为我们的客人提供友善、高效的顾客第一的服务。 What you will do To have complete knowledge of Four Seasons’ Quality Standards, Service Standards and Group Specifications  具有全面的四季质量标准、服务标准及集团规范之运作知识  To have complete knowledge of Four Seasons’ Programs e.g. Guest History  具有全面的四季宾客活动知识，如客史等  Makes Guest delighted and retention is the primary focus of all job function  令宾客得到喜出望外的服务并成为我们的忠实顾客是我们的主要职责  Leads the respective sections’ colleague in the efforts to ensure guest was delighted  协同所属班组的同仁，努力为客人呈现喜出望外的服务  Ensures all interactions with guests are handled professionally and with care adhering to hotel’s policies and procedures  确保以专业并符合酒店政策、程序的方式与宾客进行良性的互动、交流  Spot checks the phone log book to ensure the quick and correct handling of guest requests  抽查电话记录本，确保快速准确地解决客人要求  Analyzes and solves any recurring problems that arise  从源头分析并解决问题  Notes, collects and actions on any guest’ preferences  记录、收集宾客的喜好并予以落实  Inspects a minimum of 68 rooms daily including check out, vacant and occupied rooms  每日至少检查68间客房，包括空房，住房和退房 .  Ensures that rooms are set up in accordance with standards   确保客房布置标准  Communicates standards in detail to staff  与员工交流细节标准  Check all assigned rooms to ensure that the required amenities are set up  检查已为预计抵达客人分配好的客房，确保所需客用品已按标准布置  Checks on the completion and the quality of the Room Attendant’s work  检查客房服务员工作完成情况和质量  Follows up on outstanding work orders with the Eng. Department  与工程部一起跟进特别值得关注的工作单  Clearly and accurately prepares maintenance requests for Engineering Department action  开具清晰、准确的维修要求，以便工程部运作  Records daily work assignments   记录每日工作分配  What you bring Minimum 3 years International class Hotel working experience  至少3年国际品牌酒店的工作经验   Good Communications skills   良好的交流沟通能力  Being calm and patient and be of service passion. Team player. Being fair and responsible. Be passion and love working.   冷静耐心，具备服务热情。有强烈的事业心与责任心，具备团队精神，秉公办事。  What we offer:  •    Competitive Salary, wages, and a comprehensive benefits package •    Excellent Training and Development opportunities •   Employee Discount for stays at any Four Seasons worldwide •    Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms •    Complimentary Employee Meals   Schedule & Hours: 40

About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are acollective of individuals who crave to become better, to push ourselves to newheights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our teammembers around the world create amazing experiences for our guests, residents,and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know thatthe best way to enable our people to deliver these exceptional guestexperiences is through a world-class employee experience and company culture.          At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new oneand treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves.Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, webelieve our purpose is to create impressions that will stay with you for alifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect tothe people and the world around us. About the location: About the role Assist Executive Chef or Executive Sous Chef in the running of the kitchen, contributing to the overall success of the outlet in accordance with the hotel’s standards and financial goals.  协助行政总厨或行政副总厨在厨房内的运营，贡献于酒店整体成功，按照公司餐饮指导方针，酒店餐饮水平和财务目标。  What you will do Assists in the preparation and updates of individual Departmental Operations Manuals.  协助准备和更新单独部门操作手册。  Conducts regular communications meetings and ensures that departmental briefings and meetings are effective and follow through as necessary.  举办与参加定期的沟通交流会议，确保在必要时部门概述和会议有效协调的进行。  Ensures that all guest contact culinary employees provide exceptional guest service at all times.  确保所有与客人有沟通的厨房员工始终提供卓越的客户服务。  Ensures that employees also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate.  确保员工恰当的为其他部门的内部顾客提供卓越的服务。  Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily.  使用礼貌和有效的方式及时处理所有客人及内部客户投诉和询问。然后确保问题满意的解决。  Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships.  保持积极的顾客与同事之间良好工作关系的互动。  Maximises employee productivity through the use of multi-skilling, multi-tasking and flexible scheduling to meet the financial goals of the business as well as the expectations of the guests.   通过使用多项技能，多项任务和灵活的调度使员工生产力最大化，从而达到企业财务目标和顾客期望。  Provide timely of Culinary initiatives for Marketing and Public Relations opportunities to increase awareness and ultimately achieve business goals.  提供及时的厨房方案为市场营销和公共关系增加知名度并最终达到商业目标。  Constantly evaluates local, national and international market trends, vendors and other hotel/restaurant operations to make sure that the hotel’s own operations remain competitive and cutting edge.  持续的评估本地，国家和国际的市场趋势，供应商和其他酒店/餐厅的运营，以确保酒店自己的运营保持竞争力和前沿。  Work closely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests.  使用辅助和灵活的方式和其他员工紧密合作，把注意力集中在酒店整体成功和酒店客人的满意度上。  Reviews menus, analyses recipes, determines food, labour, overhead costs and assigns prices to menu items.  检查菜单，分析食谱，确定食物，人力，营业成本和分配价格给各个菜单项目。  Introduces and tests the market with new products which are market-orientated in terms of price and product.  引进并且测试以市场为导向的新产品市场有关的价格和产品。  Serves fresh food to the guests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and which reflects the style of the outlet concept.  为了体现酒店的风格和概念，始终为客人供应定制和质量一致的新鲜食物。  What you bring College degree preferably specializing in hotel/restaurant management or culinary arts, or equivalent experience is required.  酒店/餐厅管理或者烹饪艺术专业相关的大学学位，或者需要同等相关经验。  Minimum two years previous experience in culinary/food & beverage or Hospitality as assistant manager positions.  至少两年在厨房/餐饮，酒店业担任副经理职位经验。  Requires a working knowledge of division operations.   需要部门运营的工作知识。  Working knowledge is generally learned on-the-job.  在职学习的工作知识。  Requires ability to operate computer equipment and other food & beverage computer systems.  需要操作电脑设备和其他餐饮电脑系统的能力。  Requires the ability to operate and utilize culinary production equipment and tools effectively.  需要有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。  Requires reading, writing and oral proficiency in the English Language.  需要具备良好的英文阅读，写作，口语能力。  What we offer:  •    Competitive Salary, wages, and a comprehensive benefitspackage •    Excellent Training and Development opportunities •   Employee Discount for stays at any Four Seasons worldwide •    Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms •    Complimentary Employee Meals Schedule & Hours: 40

【岗位职责】 1. 负责使用四季的酒店标准，完成上级指示的所有准备工作和餐厅布置。 2. 根据部门服务流程和标准为客人提供或者协助其他工作人员为客人提供餐饮用品。 3. 根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且令人满意的客户用餐体验。 4. 负责完成账单和收银工作。 5. 负责追踪和完成所有采购订单，确保足够的日常供应。 6. 处理并且解决客户投诉。 7. 检查餐厅前后区域的清洁度，监督服务质量以确保始终遵守餐厅/酒吧所有标准。 【岗位要求】 1. 良好的英语沟通能力。 2. 具有2年以上同岗位相关工作经验。 3. 熟悉高端餐厅运营管理和服务标准及工作流程。 4. 形象气质良好，了解餐饮和服务相关知识。 5. 有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、参与部门运营工作； 3、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织人员烹饪各种菜品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好制作质量关。 4、协助厨师长拟定出品成本及控制毛利率。 5、提出新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点做好技术指导和业务培训。 【岗位要求】 1、高中学历以上，基础的英语交流能力。 2、具有西厨房相关岗位管理工作经验2年以上。 3、熟悉西厨房日常管理与营运。

【岗位职责】 1. 掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解。 2. 确保所有客人衣物被仔细对待，把损坏率降到最低。 3. 申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用，使用正确的数量以降低成本、提高质量，避免事故。 4. 维持客房布巾和制服的质量。 5. 设备维护与保养。 6. 节约使用产品供给。 7. 培训新员工。 8. 处理客人急需的清洗服务 9. 汇报出故障的机器，以便及时维修 【岗位要求】 1. 国际联号酒店同等岗位2年工作经验。 2. 洗衣房详细操作的基本知识。 3. 具备服装面料方面的知识。 4. 组织协调员工关系的能力。 5. 勤劳踏实，责任心强。

岗位职责 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.中专毕业学历或同等文化程度。 2.一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作3年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

岗位职责】 1、协助西厨主厨完成每日菜品准备工作，包括食材预处理、基础烹饪和摆盘 2、负责冷菜间、热菜台等指定工作区域的日常操作 3、严格按照卫生标准维护厨房设备和工具清洁 4、参与食材初加工和库存管理，确保原料新鲜度 5、配合团队完成其他临时性厨房工作 【岗位要求】 1、年龄18-45岁，身体健康，能适应餐饮行业工作时间 2、对西餐烹饪有基本了解或有学习意愿 3、具备基础刀工和厨房设备操作能力 4、工作认真负责，有团队合作精神

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作，完成酒店下达的销售指标； 2、开发并维护客户资源，建立长期稳定的合作关系，定期拜访重点客户； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定销售策略并推动执行； 4、协助策划并执行酒店的市场推广活动，提升品牌影响力； 5、协调内部资源，确保客户需求得到及时响应，提升客户满意度； 6、定期提交销售报告及市场分析，为管理层提供决策支持； 7、参与销售合同的谈判与签订，确保条款符合酒店利益。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先； 2、3年以上酒店行业销售经验，有高端酒店销售背景者优先； 3、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力，能独立完成销售任务； 4、优秀的沟通协调能力及谈判技巧，能高效处理客户关系； 5、熟悉酒店运营流程及市场动态，对销售数据敏感； 6、年龄22-40岁，形象气质佳，适应快节奏工作环境； 7、具备团队合作精神，抗压能力强。

【岗位职责】 1、负责酒店总机电话接听及转接，确保及时准确处理所有来电 2、为宾客提供专业的信息咨询服务，包括酒店设施、服务项目及周边信息 3、处理宾客需求及投诉，及时转达相关部门并跟进解决情况 4、协助处理客房预订、叫醒服务等日常事务 5、维护总机设备正常运行，及时报修故障并记录 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、1年以上酒店总机或前台工作经验，熟悉酒店运营流程 3、普通话标准，具备良好的语言表达和沟通能力 4、能熟练操作办公软件及酒店管理系统 5、形象端正，具备较强的服务意识和应变能力

【岗位职责】 1、负责前台接待工作，为客人提供入住、退房、问询等专业服务 2、准确处理客房预订及变更需求，熟练操作酒店管理系统 3、受理客人投诉并及时转交相关部门处理，做好服务补救工作 4、管理客房钥匙、寄存物品及贵重物品保管工作 5、完成每日营业报表及交接班记录 【岗位要求】 1、形象气质良好 2、普通话标准，具备基础英语沟通能力 3、能适应倒班工作制（含夜班） 4、具备服务意识及应变能力，有酒店工作经验者优先 5、熟练使用办公软件及前台操作系统

岗位职责 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、中专学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪容仪表端庄。

岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 7、能熟练使用各类维修工具，了解常见设备维修原理及方法。 岗位要求 1、具备基础维修技能，有相关工作经验1年以上者优先。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、身体健康，无不良嗜好。 4、能适应倒班工作制。

1.参加宴会厅经理召开的工作例会，了解每日的宴会安排情况；2.在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作；3.按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求；4.协助宴会主办方做好客人的接待工作；5.关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会领班或主管汇报；6.及时组织本服务区域的清洁、整理工作；7.宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。【岗位职责】1、负责宴会厅的布置、摆台、餐具摆放及宴会前后的清洁整理工作2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，包括上菜、斟酒、更换餐具等3、及时响应客人的需求，处理宴会期间的突发情况4、协助厨房传菜，确保菜品及时准确地送达客人餐桌5、维护宴会厅的设施设备，发现问题及时上报【岗位要求】1、年龄18-40岁，身体健康，形象端正2、具备良好的服务意识和团队合作精神3、能够适应早晚班及节假日工作安排4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先5、具备基本的沟通能力和应变能力